紫薯茶粿 | 蒜香茶粿 | 全天然、无任何人工添加色素,成品隔夜不变硬 | Purple Sweet Potato Cake | Chinese Leeks Dumpling

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 июн 2023
  • 🛎🛎🛎
    紫薯糕 | 美味紫薯茶果 | 漂亮紫螺造型,室温下隔夜不变硬 | Purple Sweet Potato Cake
    ◆Ingredients材料◆
    ★ For Filling 内馅食材 ★
    350g Mung Beans 绿豆瓣
    300g Water 清水
    60g Cooking Oil 食用油
    20g Shallot Slices 红葱片
    160g Caster Sugar 细砂糖
    ½ tsp Salt 盐
    ★ For Flour Skin 糕皮食谱 ★
    340g Purple Sweet Potato 紫番薯
    300ml Water 清水
    550g Glutinous Rice Flour 糯米粉
    50g Caster Sugar 细砂糖
    60g Cooking Oil 食用油
    ★ For White Dough 白色粉团 ★
    80g Glutinous Rice Flour 糯米粉
    Water 水
    Oil 油
    ★ Banana Leaves 香蕉叶
    🛎🛎🛎
    酒红蒜粿 | 天然色素,成品隔夜不变硬 | Chinese Leeks Dumpling
    ◆ Ingredients 食材 ◆
    ★ Filling 内馅材料 ★
    350g Chinese Leeks 中国蒜
    2 Bean Curds 豆干
    4 Chinese Mushrooms 香菇
    30g Dried Shrimps 虾米
    50g Shallot Slices 红葱片
    1 tsp Fish Sauce 鱼露
    3 tbsp Shallot Oil 葱油
    ½ tsp Pepper 胡椒粉
    1 tsp Chicken Powder 鸡精粉
    1 tbsp Oyster Sauce 蚝油
    ¼ tsp Salt 盐
    ★ Dough 面团 ★
    350g Glutinous Rice Flour 糯米粉
    50g Rice Flour 粘米粉
    200g Orange Sweet Potatoes 橙色番薯
    30g Custer Sugar 白砂糖
    ¼ tsp Salt 盐
    240ml Beet Root Juice 甜菜根汁
    3 tbsp Shallot Oil 葱油
    ★★ Cooking Oil 适量油
    Pls don't forget to subscribe our channel and leave a like, stay tuned for more video!!!❤️❤️❤️
    Thank you for watching😍
    Pls follow our social media to get first-hand information.💗
    Facebook: Mr.Peter Cooking Show
    Instagram: mrpetercookingshow
    For business enquiry: MrPeterCookingShow@gmail.com
    This video belongs to its creator, which is the owner of MrPeter Cooking Show.
    Strictly not allowed to download, share or any reproduction without permission for business purpose!!!
    Legal action will be taken!!!
    本视频属于原创作者,MrPeter Cooking Show 所有者的产物及资产
    严禁用于任何未经许可的商业用途
    对于任何侵权者,将会采取法律行动 !!!# 美丽紫螺造型 # Q 弹软糯幼咪咪
  • ХоббиХобби

Комментарии • 38

  • @jennyzhou4902
    @jennyzhou4902 Месяц назад +1

    这个也太漂亮了吧

  • @ummihani4173
    @ummihani4173 Год назад +1

    Terbaik mr Peter😊

  • @vtt3808
    @vtt3808 Год назад +2

    真厉害,善用水果网!!!!

  • @wfteong9794
    @wfteong9794 Год назад +1

    好漂亮的紫薯和蒜香茶粿,看了都不捨得吃。感谢🙏老师和舅妈的示范,教学很清楚,跟着视频一步步的做準没错。今天的实材全教是天然的,没有用到任何色素,很健康。👏👏👏👍👍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад

      谢谢您的观看与温馨留言,感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩😊😍😍😍😍😍😍😍😍

  • @melissakhen1727
    @melissakhen1727 Год назад +2

    老师晚上好,谢谢你的分享👏👏👏👍👍👍

  • @yokchulee957
    @yokchulee957 Год назад +2

    😋😋😃😃👍👍😊好美的糕点哦🤗🤗

  • @Peter-ps3zl
    @Peter-ps3zl 11 месяцев назад +1

  • @meychoonho3217
    @meychoonho3217 Год назад +2

    紫薯,蒜香茶棵看到就想吃了,正如小嘟嘟說,可爱极了!小嘟嘟您也可愛极了💖🤗很有創意的造型。。。感谢舅舅和嘟嘟😋😋👍👍🙏🙏

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад +1

      不客气,谢谢您的观看与支持,感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩😊😍😋😋😋😋😋

  • @yokchow675
    @yokchow675 Год назад +1

    看完赞👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад

      谢谢您的观看与温馨留言,感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩

  • @moyyingchai7666
    @moyyingchai7666 Год назад +3

    真是美食专家👏🏼硏究出这么多美味糕点😋我们都非常喜欢😍👍

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад

      谢谢您的观看与温馨留言,这两食谱都很美味,可以找个时间试试😊😍😋😋😋😋😋😋

  • @user-cp1bd1np2i
    @user-cp1bd1np2i Год назад +3

    天气炎热 ,好多平时爱吃的早餐美食 都不敢吃了 , 怕上火 ;
    这紫薯糕及蒜香茶棵 , 不只是造型美丽 , 美味 , 而且营养丰富 , 又不怕上火 ,
    拿来当早餐 , 再好不过 。
    😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍

  • @annaanna3479
    @annaanna3479 Год назад +2

    👍👍👍👍👍🌟⭐🌟⭐🌟💐💖🙏💪🤤😋😍😘😍👌 Terima kasih telah berbagi 🤗🤗🤗

  • @chongliannee5323
    @chongliannee5323 Год назад +1

    老师龟粿的食谱分享,挺多的哟!我做过两次,都拿捏不好粉团的软硬度,包馅料的时候还很狼狈嘞,哈哈!蒸好后的成品更不用说了,献丑。今天这两款龟粿的食谱,老师之前也发佈过。要重复看几遍,在动手做咯!

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад

      好的,预祝您成功,做成了一定要与我心得分享,加油👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @tktingting4164
    @tktingting4164 Год назад +3

    好美的茶果,看了都不舍得吃😊😊。 请问这皮也可以做成红龟果吗?谢谢

  • @angelaandrade253
    @angelaandrade253 Год назад +3

    Hello Mr peter thank you for the most amazing wonderful super delicious incredible Recipe and thank you for your video enjoy 🟪💟💟🥰🥰🥰🥰🟧♥️♥️🩷🩷♥️♥️🩷🩷❤️❤️❤️💞💓💓♦️💓💙💗💕💙🟦

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад

      Thank you so much my dear friend, Have A NICE SUNDAY 😊😍😋😋😋😋😋

  • @k.kdowning3284
    @k.kdowning3284 Год назад +1

    👍

  • @waiwaifung1002
    @waiwaifung1002 Год назад +2

    老師請問紅薯可以轉用南瓜嗎

  • @nokthemoon6859
    @nokthemoon6859 Год назад +1

    เป็นขนมที่มีสีสวยน่ารักน่ากินมากๆเลยค่ะ

    • @mrpetercookingshow7690
      @mrpetercookingshow7690  Год назад +1

      ขอบคุณที่ชมและฝากข้อความไว้ขอบคุณครับ😊😍😋😋😋😋