🥒🍽 CON 1 CALABACÍN 🏕 FILETES DE HUERTA ❌️ SIN CARNE // BEATRIZ COCINA
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- Опубликовано: 1 окт 2024
- Unos filetes sin carne bien apetecibles con estos ingredientes para 10 unidades:
1 calabacín de 350 gramos.
Sal.
Para empanar:
Harina de trigo de uso común.
1 huevo grande.
Pan rallado con ajo y perejil secos.
Para freir:
Aceite de orujo de oliva.
Para acompañar:
Mini tomates cherry.
Se ven muy ricas y crujientes imagino, se puede hacer en horno?.
Porque luego que hago con el aceite sobrante.
Hola, y estos calabacines ya rebozados , se podrían congelar, y dejarlos así preparados en el congelador?
Hola Vanesa. Te recomiendo hacerlos al momento.
Que bien Beatriz, que buena idea, así en filetes se tarda mucho menos tiempo en hacer el calabacín, en rodajitas me tiro una hora 😁, mil gracias, mil besos y mil sonrisas 😊😘
Yo para esta nueva ola del vegano se inventan nombres como el filete de la huerta sin carne ,para hacer un plato tan riquísimo y de la cocina de la abuela de toda la vida como unas berenjenas rebozadas es q me parece de una tontería y un simbolismo simplista q no me gusta nada nada nada. Como que sin carne??? Obvio son berenjenas oiga. A los niños ya les liamos bastante con la alimentación en épocas tan tempranas como en el uso y reconocimiento de texturas y succión y tacto, y sabores simples y básicos ,con las p.... Bolsitas (eso sí "sin azúcares añadidos" así entre comillas pq menuda mentira) que el niño no sabe no realciona con lo que se está comiendo lo que hay en una bolsa y.... además q sabores son esos?!? Los han probado?. Es útil. No su alimento merienda base. No les pongan nombres simplistas, llamen las cosas a lo q son como son y no les priven de saber q es comer y q es lo que comen, eso es cultura alimentaria.
Por otra parte ,la receta está infinitamente bien redactada y explicada y es MUY RICA. Gracias.
Hola Isabel, muy de acuerdo. Comparto tu opinión. Al pan, pan y al vino, vino. Sin más adornos. Si me ha gustado hacer alusión a la manera de llamarlos antiguamente porque me parece original y curioso.
Lo de los aditivos, azúcares encubiertos y la mala alimentación moderna es capítulo aparte y bien amplio por desgracia.
Muchas gracias por dejar tu criterio y opinión .
Me gusta mucho tu forma decocinarporque hasta párami que no soy muy experta me resulta fácil por favor me podrías decir dónde le tengo que dar para saber los ingredientes deetus recetas perdona mi torpeza espero no temoleste muchas gracias por tu amabilidad un saludo muy grande
Hola Paqui, me encanta saber que te facilito la cocina. Mirando de frente a mano derecha tienes este icono 🔽 pulsa y te sale la cajita de descripción con los ingredientes.
Me a encantado la receta la voy a aser porque me encanta la verdura muchas gracias
Yo también lo hago. Y también con berenjenas
Muchas gracias por tus vídeos un besito Lola 😘
Saludos desde miami fl
Oye que bien, no sabia yo con pan rayado y perejil👏👏
Mañana los prepararé así👍👍
GRACIAS por tu trabajo y por compartir Beatriz 😘
MUY BUENA OPCIÓN Y RÁPIDOS D3 HACER, GRACIAS...🇦🇷
Hola Beatriz!!
Que buenos están, verdad?
Un saludo 😬
Que receta mas rica y que bien explicada. Muchas gracias, Beatriz,
Tú qué eres muy sencilla,me gustará seguro,un saludo
También se puede hacer con berenjena
Gracias Beatriz
Mi padre sembró dos matas de calabacines y no dábamos abasto a comerlos. 🙄🙄 De un día para otro se ponían de ese tamaño. 😲😲 Eso sí, no nos dejaba señalar con el dedo sus flores porque decía que se echaban a perder. 😂😂😂Menudos bocadillos de fritada nos comíamos. 🙏🙏 Qué ricos !! 😋😋. Maria José 💖💖
! Que 👍 vuestro comentario!!! 😁😁
Como lo plantas? En maceton valdrá? Gracias
@@MargiPe. En un terreno, pero en una maceta o jardinera grande con buena tierra se podría intentar, aunque la planta es rastrera y se extiende muchisimo. 😀😀 Las semillas se compran en sobrecitos en tiendas especializadas o a veces en Lidl. Lo que crece también muy bien y rápido son las rabanetas. Ideales para ensaladas 😋😋🍀🍀 Maria José 💖💖
Buenos días Beatriz 🌞
Podría enseñarme a hacer la salsa al pesto
Que buena pinta tiene el calabacin relleno los boy hacer gracias por estas recetas tambienas y tan saludables
Que bueno los filetes de calabacín 😍
Beatriz una estupenda receta. Gracias 👍😍😘😘
Hola Beatriz que ricoooooo me encanta gracias 😘 😘
G3ACIAS BEATRIZ POR LA RECERA DEL CALABACIN CON QUESO.😊
Que bien con lo rico que está el calabacín ,muchas gracias Beatriz por la receta 😘😘😊
Yo no tenía ni idea como preparar el calabacín gracias excelente reseta 🍽️😋😋 soy de Colombia 👌
Hola Fabiola, bienvenida. Pues ya la tienes. Cualquier duda, ya sabes.
Muchas gracias.
Muy rico,más sano q la carne,
Gracias por tus recetas.
Que rico 😋 🤤 buena receta 👍 un saludo 👍 👋
¡Qué ricos los calabacines! El último paso no lo he hecho nunca 🤔 Como siempre, me enseñas algo nuevo que probar. Seguro que con el pan rallado y perejil sube el sabor.
En casa, los que sobran después de comer, los comemos en escabeche, bien fresquitos. 😉
Hola Mar. Siempre lo pongo así, ganan en sabor con el ajo y perejil.
En escabeche me parece una estupenda opción.
Muchas gracias como siempre.
Buenos días Beatriz gracias por su programa,los boy hacer porque los tengo los calabacines de mi huerto,y tienen que estar deliciosos.Soy Luisa de Córdoba que Dios la bendiga a usted y toda su familia 🥒😘😘❤️
Que buenos gracias Beatriz
Buenas Beatriz gracias por estar ahí el calabacín todo un Rey que filetes que bocado tan delicioso 😋👏👍👍 de todas las maneras que se cocine queda escelente lo haces de maravilla mi👍🙋🤗🤗❤️❤️🌟🌟🌟🌟🌟👌un abrazo grande 🤗
Hola Beatriz, qué buena pinta tienen ,a mi me gustan de cualquier forma , gracias,desde Jerez Cádiz España 😘😘😘👍❤️
Hola Beatriz
Estupenda receta,sencilla y original
La haré porque me encantan los calabacines 😄
Te felicito por tus buenísimas recetas y lo bien que las explicas
Muchas gracias
Muy buena idea esta receta no los he probado nunca así ,los boy a probar.geacias guapa un abrazo.👌👍💕🏖️
Hola Beatriz me encanta como esplicas las recetaslo bie que se entiende todo y lo buenas que songracias..
Hola Encarna. Pues te agradezco tu opinión porque para mi es muy importante y me esfuerzo en explicar la receta lo mejor posible.
Que ricos calentitos recién hechos.
Y los que sobren, en escabeche
Que delicia
No se cuecen Beatriz ?
Hola Pilar, se empanan en crudo. Y muy buena opción hacerles un escabeche.
Muchas gracias.
Me encanta Beatriz gracias
Buenísimo, mañana lo hago, muchas gracias por todo. Un besito. Marta
Muy buena idea de hacer el calabacín, los haré para la cena
Beatriz por favor sube la la receta de la prueba de cerdo que se hacía en las matanzas,
Gracias un saludo 🙂🙂
Hola Agusty, aquí la tienes, receta de mi tierra...ruclips.net/video/rxXf0bKjRrA/видео.html
Beatriz qué cosa más buena!!! Eres estupenda cocinera un beso desde Granada😘😘
Hola Maria, sencillo como ves.
Muchas gracias por seguir mi cocina.
Buena pinta los calabacines, mejor que la carne y más sano! Gracias Beatriz, por compartir tu receta. Buen fin de semana 😋😘😘
Buenas noches Beatriz, qué rico a mí me encanta el calabacín rebozado y también cómo un San Jacobo con jamón y queso
Beatriz sabes hacer tarbinas? Mi mamá las hacía 😥 y no me acuerdo. Gracias
Que rico,tengo calabacines,los haré para cenar😊😋
Qué pinta más rica 😋😋 Beatriz, gracias por compartir estás recetas tan ricas 😋
Los Boí acer megustan los calabacines 🙏🙏👏👏
Muchas gracias Teresa y Antonia.
Os los recomiendo.
Me gusta mucho tu cocina muchas gracias por los vídeos que haces en esos 🤩🥰
Los voy a hacer, con mucho gusto, Beatriz!!!!!! Divino queda, seguro!!!!!1
A disfrutarlos M. Teresa.
Muchas gracias.
@@beatrizcocina A ti, siempre, Beatriz, faltaría más 😆😆😘😘
Me gustan mucho tus recetas y también tu manera de explicarlas , haces una cocina sana y económica .Muchas gracias desde Murcia .
Muchas gracias por seguir mi cocina M.Carmen.
Mi marido a plantado y no sé ni lo q hacer así q me viene genial está receta 👍
Me está entrando ganas de comer por lo bueno que están. Gracias y buenas noches.
Ya va acercándose la hora de la cena, y solo de verlos ya me está entrando hambre, pero qué buenooosss 🥒
Que rico!los haré hoy para cenar.saludos desde Italia
Me gustan todas tus recetas, la sencillez de ellas, y económicas, gracias
Beatriz yo los hago asi tambien pero el calabacin blanco y estan buenisimos, este verde amargan un poco y a mi no me agrada pero con el blanco si lo hago y desde hace bastante tiempi
Hola M. del Carmen. Se encuentran más fácilmente estos verdes que los blancos.
A mí no me amargan pero si ocurre se soluciona así, igual que las berenjenas. Poniendo sal porque con el agua sueltan el amargor.
Lo de amargar suele ser como ocurre con los pepinos, dependiendo de si les ha dado mucho el sol.
Muchas gracias.
@@beatrizcocina muchas gracias Beatriz los he hecho pero a mi me siguen amargando y me da fatiga cualquier amargor, los he puesto tambien en leche y la berenjena pero no puedo con ellos, lo siento, lo seguire haciendo con los blancos y muchisimas gracias x decirmelo, tienes unas recetas muy ricas
Hola amiga qué rico los calabacines me encanta lo voy a hacer así besos
Buenas tardes Beatriz yo loe echó con las pencas de acelga al estilo san jacobo y está buenísimo
Eso es Felisa, también se las llama así y me encantan.
A ver si las grabo un día.
Muchas gracias.
@@beatrizcocina 😘👍👍👍👍👍
Pues ya sé que cocinar mañana y además los tengo en mi huerta, gracias a ti❤️
Bueno para hacerlo a mi hijo que es vegetariano
A tope!!! Beatriz 😋 cómo siempre gracias 🙂
Muchas gracias a ti Alicia por dejarme tu comentario.
Mi madre decía filete de huerta al pimiento verde frito 🤤
Lo haré. Gracias
Me parece estupendo Carmen.
Muchas gracias a ti.
Hola Beatriz muy ricos gracias por la receta
Muchas gracias a ti Airis.
Magnífica, gracias Beatriz, 😘
Muchas gracias Encarna por tu atención.
😘
Muchas gracias por estar aquí Encarna.
Los Boí acer megustan los calabacines esotra manera dé acerlos🙏🙏