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쌀카스테라 넘 맛있겠어요 ^^
네 퐁신퐁신 맛있어요 감사합니다😍
계란양에 비해 설탕량이 현저히 작은데 안정적인 거품이 완성되나요??
네,, 안정적으로 나옵니다~ 설탕을 여러번 나누어 충분히 휩해주세요 감사합니다
@@mymycake898 엥? 영상에서도 한번에 다 넣어서 하고, 공립법인데도 나눠서 넣나요? 나눠서 넣는건 별립법이에요!
@@쏘-w9r 네 거품이 잘 나지 않을까 걱정하시는굿 같아서 두어번정도 나누어 거품을 충분히 올리시라 말씀드린거에요^^ 공립법은 설탕을 전란에 넣어 휩하는것이고 별립법은 노른자 흰자를 분리한후 휩한후 섞어주는것을 말합니다. 그리고 설탕량은 현저히 적은 정도는 아닙니다^^ 감사합니다
@@mymycake898 그니까 공립법인데도 설탕을 절반만 넣고 휩하다가 중간에 나머지를 넣으라는 거죠??설탕량의 경우, 보통 공립법 기준으로, 설탕은 계란양의 절반이 거의 최소한으로 보는데, 이 레시피의 경우는 그렇지가 않아서요굽고난 뒤에 쭈글거리지가 않나여..?
종이유산지는 어디서 구매하셨어요?
베이킹 사이트에 많이 팔아요 튤립유산지 검색해주새요 감사해요😍
마침 집에 재료가 다 있어요 레시피 감사합니다
제가 감사하지요 맛있는 베이킹 되세요!!😍
버터대신 오일로 하게됨 그람수가 어떻게 될까여?
쌀카스테라 넘 맛있겠어요 ^^
네 퐁신퐁신 맛있어요 감사합니다😍
계란양에 비해 설탕량이 현저히 작은데 안정적인 거품이 완성되나요??
네,, 안정적으로 나옵니다~ 설탕을 여러번 나누어 충분히 휩해주세요 감사합니다
@@mymycake898 엥? 영상에서도 한번에 다 넣어서 하고, 공립법인데도 나눠서 넣나요? 나눠서 넣는건 별립법이에요!
@@쏘-w9r 네 거품이 잘 나지 않을까 걱정하시는굿 같아서 두어번정도 나누어 거품을 충분히 올리시라 말씀드린거에요^^ 공립법은 설탕을 전란에 넣어 휩하는것이고 별립법은 노른자 흰자를 분리한후 휩한후 섞어주는것을 말합니다. 그리고 설탕량은 현저히 적은 정도는 아닙니다^^ 감사합니다
@@mymycake898 그니까 공립법인데도 설탕을 절반만 넣고 휩하다가 중간에 나머지를 넣으라는 거죠??
설탕량의 경우, 보통 공립법 기준으로, 설탕은 계란양의 절반이 거의 최소한으로 보는데, 이 레시피의 경우는 그렇지가 않아서요
굽고난 뒤에 쭈글거리지가 않나여..?
종이유산지는 어디서 구매하셨어요?
베이킹 사이트에 많이 팔아요 튤립유산지 검색해주새요 감사해요😍
마침 집에 재료가 다 있어요 레시피 감사합니다
제가 감사하지요 맛있는 베이킹 되세요!!😍
버터대신 오일로 하게됨 그람수가 어떻게 될까여?