Пирожное Павлова, пошаговый видео Рецепт и нюансы приготовления

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 198

  • @annagrim5811
    @annagrim5811  4 года назад +19

    Рецепт:
    Меренга (на 12 гнёздышек)
    :
    Белок комнатной темп. - 200 гр.
    Сахар (мелкий) - 180 гр.
    Сахарная пудра (просеянная) - 150 гр.
    Щепотка соли
    Винный камень на кончике ножа
    Крем:
    Сыр Маскарпоне 80% - 600 гр.
    Сливки от 30% (На глаз до желаемой консистенции)
    Начинка - любое кислое ягодное/фруктовое пюре

    • @danaaviv5607
      @danaaviv5607 4 года назад

      а ванильки в крем ?

    • @Lora-lc4yb
      @Lora-lc4yb 4 года назад

      А можно вместо сахара использовать эритрит?

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +1

      @@Lora-lc4yb Не могу ответить т.к. не пробовала, но думаю что нет.

    • @ОльгаК-х1й
      @ОльгаК-х1й 3 года назад

      Anna Grim можно вместо сахарной пудры добавить ванилин?

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  3 года назад +2

      @@ОльгаК-х1й Заменить сахарную пудру (150гр) на 150гр ванилина?! Если я правильно Вас поняла, то конечно же нет! Ванилина столько никогда не кладут, он вообще ничего общего с сахаром не имеет...

  • @MarinaZh777
    @MarinaZh777 Год назад

    Супер! Как раз остались белки от бисквитов!❤

  • @sauryadatt8495
    @sauryadatt8495 4 года назад +5

    Спасибо. Пироженко чудо просто. Доводилось пробовать как-то с лим курдом и облепиховым ганашем -фантастика).

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +1

      Да😜 с лимонным курдом очень вкусно)

  • @zerkovnye_podobny
    @zerkovnye_podobny 4 года назад +5

    Первый раз делала эти пирожные. Долго думала по какому рецепту, решила по Вашему. Получились бесподобно вкусные (в качестве ягодной начинки использовала Ваш смородиновый курд -супер!). Но цвет стал кремовый, и немного были визуальные трещины, при этом сами пирожные целы и невредимы, ничего не потекло и на следующий день. В крем добавила немного сах. пудры.

    • @otartblog7908
      @otartblog7908 4 года назад

      С Новым годом!!!
      ruclips.net/video/CP3k9_j5Cyc/видео.html🎄🤗

  • @_Lida_21
    @_Lida_21 4 года назад +10

    Идея с противнем это 👍👍 пригодится

  • @HMAROCHOS333
    @HMAROCHOS333 4 года назад +4

    Это наивкуснейшие пирожные.
    Покупала их за 200 руб шт.
    Много не купишь, одного всегда мало,хотя бы парочку ,а нас трое.
    Так что лучше самой научиться.
    Спасибо за видео.

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +1

      Готовьте с удовольствием😊

    • @ОльгаК-х1й
      @ОльгаК-х1й 3 года назад

      У нас по 300 рублей эти пирожные 😱

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  3 года назад +1

      @@ОльгаК-х1й А Вы теперь можете их приготовить сами😉

  • @festinalente6849
    @festinalente6849 4 года назад +3

    Спасибо за видео)) Лайк. Теперь мне понятно, почему эти десерты - одни из самых дорогих. Трудозатратно и кропотливо :))

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +3

      Правда?! Не сказала бы что тут есть что-то сложное, есть десерты намного "замороченней" в приготовлении.

    • @festinalente6849
      @festinalente6849 4 года назад

      @@annagrim5811 Знаю, н всё одно - кропотливо

  • @mukhlisakarimova3658
    @mukhlisakarimova3658 4 года назад +4

    Спасибо за рецепт все чётко и ясно.

  • @ЕленаПавлова-ы7в9ы
    @ЕленаПавлова-ы7в9ы 4 года назад +4

    Пирожное очень красивое, ты просто умничка

  • @alhamdulillah3662
    @alhamdulillah3662 4 года назад +3

    Ставлю 👍 даже не смотря! Знаю как всегда профессионально 😘

  • @КулинарныйРай
    @КулинарныйРай 4 года назад +5

    пирожные ну проосто идеальные, умничка

  • @galinal8300
    @galinal8300 3 года назад

    Понравился ваш рецепт приготовления пирожных ‘Павлова’! Спасибо!

  • @danaaviv5607
    @danaaviv5607 4 года назад +4

    красота !

  • @nemlokkko
    @nemlokkko 8 месяцев назад

    обязательно ли добавлять сахарную пудру?

  • @АнастасияПыченкова
    @АнастасияПыченкова 4 года назад +1

    Спасибо большое за подробный рецепт!!! Мои любимые пирожные 🤗 Очень хотелось бы получить Ваши рекомендации касающихся коврика и пюре) Какой должен быть коврик, где его можно приобрести. И пюре Вы готовите сами или покупаете готовый? Если сами, то, пожалуйста, расскажите способ приготовления, если покупаете, то расскажите, пожалуйста, где 💐 Желаю Вашему каналу процветания и как можно больше благодарных подписчиков!🤩😃💐

  • @ЛюбаГоворун-щ6щ
    @ЛюбаГоворун-щ6щ 4 года назад

    Спасибо. Заинтриговали. Вкусняшка!

  • @EmmTASTY
    @EmmTASTY 4 года назад +2

    Great video! Looks amazing 👏👏👏

  • @ВераОтрепьева
    @ВераОтрепьева 3 года назад

    Супер, умничка!

  • @oksanaignatjeva919
    @oksanaignatjeva919 4 года назад +1

    Спасибо за рецепт и все нюансы.Пекла,гнезда пожелтели и по трескались....больше не бралась.
    Попробую ваш рецепт.😉😊

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +2

      На этот раз они у вас точно получатся😉

  • @ТамараКолесникова-ю6о

    Какая красота! Жалко есть!♥️😊❄️❄️❄️

  • @СоняМелконян-у8ю
    @СоняМелконян-у8ю 4 года назад +2

    Вы умничка!

  • @ХажарКахаева
    @ХажарКахаева 4 года назад

    Надеюсь ,что у меня они получатся, уж очень шикарно они смотрятся, придётся приготовить!

  • @comfycomfy9501
    @comfycomfy9501 4 года назад +4

    Супер

  • @olgagramuzova6705
    @olgagramuzova6705 3 года назад

    Здравствуйте, сколько можно их хранить без крема, мне надо заранее выпечь?

  • @NataliaP2109
    @NataliaP2109 Год назад

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, в духовке включённой до 100г они стояли у вас два часа правильно? Или нужно нагреть и выключить духовку?

  • @lamari3636
    @lamari3636 4 года назад +1

    Many compliments! You are very good !Would It Be possibile for you to translate in english or in italiano or in french at least the ingredients? I Wish I could speak Russian but I can't,I am Sorry.Thank You so much!

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +1

      Hi, sure, below😘:
      Recipe:
      Meringue (for 12 nests):
      Protein (room temperature - 200 gr.
      Sugar (small) - 180 gr.
      Powdered sugar (sifted) - 150 gr.
      Pinch of salt
      Wine stone on the tip of the knife
      Cream:
      Mascarpone cheese 80% - 600 gr.
      Cream from 30% (on the eye to the desired consistency)
      Filling - any sour berry / fruit puree

    • @lamari3636
      @lamari3636 4 года назад +1

      @@annagrim5811 That was very kind of You! Thank You sooo much❤️🤗!

    • @valentinanikolaeva3713
      @valentinanikolaeva3713 4 года назад

      @@annagrim5811 protein? Всегда думала, что egg white

  • @zerkovnye_podobny
    @zerkovnye_podobny 4 года назад +4

    Анна, спасибо за ваш вариант Павлова! Как вы храните эти пирожные? Только не пишите, что не хранятся, а все сразу съедается :))))))

  • @татьянагавриленко-п6ф

    Класс!!

  • @ElenaSive
    @ElenaSive 4 года назад +3

    Я дико извиняюсь...., такое впечатление, что у нас в последнее время остался крем один-единственный на основе маскарпоне, всех других видов как не бывало...., я вот принципиально не хочу заполнять эти , как и другие, пирожные, кремом на основе маскарпоне. Какие есть еще варианты, удобоваримые для безе на ваш взгляд?

    • @ЛияАн
      @ЛияАн 4 года назад +3

      Лена,не нужно извиняться,вы правы,только и знают маскарпоне и т.д.Готовьте крем,который вы любите .

    • @tatyana5982
      @tatyana5982 3 года назад +1

      Попробуйте лимонный курд, он очень хорошо подходит, или можно просто взбить сливки жирные с добавлением ванили, или сделайте творожный сыр самостоятельно. Вариантов много

    • @ИринаКосневич
      @ИринаКосневич 3 года назад

      @@tatyana5982 на

  • @ОльгаАлексеева-х9с
    @ОльгаАлексеева-х9с 3 года назад

    Скажите, пожалуйста, какой у Вас миксер:

  • @NataliiaRussell
    @NataliiaRussell 4 года назад +3

    Здравствуйте.А как хранить такие пирожные,если готовить их на заказ ?И сколько из можно хранить?

    • @catherinecostas7976
      @catherinecostas7976 4 года назад +1

      Хранить только гнезда в коробке, в прохладном месте,и перед тем как отнести заказ,добавьте крем и фрукты!

  • @mukbangduet5423
    @mukbangduet5423 4 года назад

    Самые вкусные пирожные!

  • @СветланаАндреева-ю5п
    @СветланаАндреева-ю5п 4 года назад +2

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста их можно сразу кремом начинить или должны постоять какое то время?

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      Здравствуйте) как остынут😉

    • @СветланаАндреева-ю5п
      @СветланаАндреева-ю5п 4 года назад +1

      Спасибо за рецепт, очень вкусные, только я со своей духовкой оказывается на вы ещё, немного подсушила 😀

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      У меня тоже далеко не с первого раза получилось😁

  • @eraera2022
    @eraera2022 3 года назад

    Как долго можно их хранить?

  • @dimahey410
    @dimahey410 4 года назад +2

    А имеет ли значение, какой крем брать?

    • @galinah.2186
      @galinah.2186 3 года назад

      Крем должен быть по консистенции достаточно лёгкий, не слишком сладкий и лучше с кислинкой... Сметана+йогурт + сливки взбитые + чуток сахара, тоже, неплохо подойдёт.

  • @prusakova81
    @prusakova81 4 года назад

    Супер рецепт,все не решалась,теперь попробую приготовить. Скажите пожалуйста,как называется насадка,чем Вы отсаживали меренгу?

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +1

      Просто круглая, диаметр я говорила в видео😉

    • @prusakova81
      @prusakova81 4 года назад +1

      @@annagrim5811 4 раза пересмотрела, не услышала я диаметр.😒

    • @tatjanabondar4046
      @tatjanabondar4046 4 года назад +2

      @@prusakova81 так можно смотреть хоть до обморока,всё равно названия и диаметра насадки для меренги нет!!!

  • @ТамараСапрыкина-ж9э
    @ТамараСапрыкина-ж9э 4 года назад +1

    На каком режиме духовки? Конвенция или верх-низ? Температура 80?

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +1

      Смотрите видео внимательно, там есть вся важная информация.

    • @Uran_room
      @Uran_room 4 года назад +4

      @@annagrim5811 нет там ничего о режиме! Так же как и о насадке ! Вам написать жалко? Или таким образом просмотры набираете?

    • @МаринаСтерницкая-н9е
      @МаринаСтерницкая-н9е 4 года назад +1

      Есть все! На 5 минуте все про t, а на 10 про насадку!

  • @ohLidaLida
    @ohLidaLida 4 года назад +2

    А какая у вас модель миксера? Вы довольны им?)

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      У меня есть обзор моего миксера на канале😉

  • @ОктяМакарова
    @ОктяМакарова 4 года назад +2

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста, 200 грамм белка - это примерно белки от скольки яиц?

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      Зависит от категории яиц) посмотрите в интернете, а лучше воспользуйтесь весами😉

    • @RUBIKON666
      @RUBIKON666 4 года назад +2

      Средних 6 яиц

  • @elenasurakevich3472
    @elenasurakevich3472 4 года назад +1

    Скажите пожалуйста, а безе не потечет, постояв какое то время? Или можно внутри гнезда белым шоколадом промазать? 🤗🤔🤔🤔

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +1

      Само безе нет, потечёт крем😉 если пирожные будут долго без холода, выбирайте более стабильный/менее капризный крем)

    • @elenasurakevich3472
      @elenasurakevich3472 4 года назад

      Спасибо. 🙄🙄🙄

  • @IrinaIrina-pn7gu
    @IrinaIrina-pn7gu 4 года назад

    Скажите пожалуйста! Как их готовить в газовой духовке? Это возможно вообще?

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      Здравствуйте! Не могу вам помочь-у меня нет опыта работы с газовой духовкой🤷‍♀️

  • @borntolove242
    @borntolove242 4 года назад

    Можно ли при замешивании меренги заменить сахар пудрой сахарной?

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      Нет, нельзя.

    • @ЯЗС-к2у
      @ЯЗС-к2у 4 года назад +2

      Категорически НУЖНО !

  • @ОльгаОльга-р5щ
    @ОльгаОльга-р5щ 4 года назад +1

    А можно вместо маскарпоне использовать творожный сыр?

  • @vi_mai
    @vi_mai 3 года назад

    А сколько в штуках яиц надо?

  • @КириллГусаков-т2н
    @КириллГусаков-т2н 4 года назад

    Здравствуйте, а можно ли сахар заменить сахарной пудрой?

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      Здравствуйте! Нет, нельзя.

    • @КириллГусаков-т2н
      @КириллГусаков-т2н 4 года назад

      @@annagrim5811 просто сколько раз не готовлю безе , оно постоянно течет , трескается и из них вытекает сироп , не знаю что делать(

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      @@КириллГусаков-т2н Попробуйте поменять сахар, такое бывает когда кристаллы очень крупные-они не успевают раствориться при взбивании.

  • @zefirkalove7111
    @zefirkalove7111 4 года назад

    Чем заменить винный камень?

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +2

      Лимонной кислотой

    • @zefirkalove7111
      @zefirkalove7111 4 года назад

      @@annagrim5811 кол во такое же?

  • @elsa-chaika_1410
    @elsa-chaika_1410 4 года назад

    Яйца холодные?

  • @моямать-я2м
    @моямать-я2м 4 года назад

    а как выбирать хорошую фирму маскрапоне- ведь на упаковке не написано хорошая она или фуфло- а покупать все подряд что б узнать это не каждому кошельку доступно

  • @iazanoviymir
    @iazanoviymir 3 года назад

    Анна. Здравствуйте. Смотрю, у Вас Электролюкс. Как долго он у Вас уже служит? Вы довольны им?

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  3 года назад

      Здравствуйте) да, он отличный) у меня есть обзор на него. Но сейчас я перешла на Kenwood Cooking Chef XL, вот он вообще огонь🔥

    • @iazanoviymir
      @iazanoviymir 3 года назад

      @@annagrim5811 я о нем тоже мечтаю. А Вы за сколько его покупали примерно? Кешу

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  3 года назад

      @@iazanoviymir У него одна цена - 100тыс)

  • @лена-ф7ф5з
    @лена-ф7ф5з 3 года назад

    Можно ли брать не сахар,а пудру?

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  3 года назад

      Нет, нельзя. Кристаллы сахара способствуют стабильной меренге.

  • @ЕленаКарасева-п5ч
    @ЕленаКарасева-п5ч 4 года назад

    А сколько сливок то?

  • @mooqla84kooqla73
    @mooqla84kooqla73 4 года назад

    А на итальянской меренге можно это делать? А то в моей ужасной духовке только итальянская нормально сохнет 😭

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      Не знаю не пробовала

    • @nataliialamonaca1787
      @nataliialamonaca1787 4 года назад

      На французской можно. Посмотрите Лиза Глинская, хорошее видео.

    • @mooqla84kooqla73
      @mooqla84kooqla73 4 года назад

      @@nataliialamonaca1787 собственно, тут и есть по технологии французская. Она, к сожалению, не хочет у меня хорошо сохнуть. Духовка газовая, с крупными изделиями приходится повозиться 🤷

  • @madinamankieva5751
    @madinamankieva5751 4 года назад

    Классные

  • @НастяАнастасия-ф5э
    @НастяАнастасия-ф5э 3 года назад

    Почему у меня при 90 градусах ( без конвенции) сушки 1.5 часа они высохли как безе. Все дубовые

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  3 года назад

      Духовки у всех разные, далеко не всегда выставленные градусы соответствуют фактическим. У меня духовка греется сильней, чем я выставляю...поэтому я всегда говорю " нужно подружиться с духовкой, если речь идёт о макарон/безе" бисквиту не страшны +-10/20 градусов, а для безе это фатально.

    • @ОксанаБалик-к6ы
      @ОксанаБалик-к6ы 2 года назад

      @@annagrim5811 пекти 1год. 15 хв

  • @ВаняТаксист-к4у
    @ВаняТаксист-к4у 3 года назад +1

    Лимонную кислоту,разве не нужно

  • @nikodimser8225
    @nikodimser8225 4 года назад

    Фиолетовые перчатки впечатляют мои глаза??

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +1

      А какая взаимосвязь между цветом перчаток и рецептом?

    • @МаринаСтерницкая-н9е
      @МаринаСтерницкая-н9е 4 года назад +1

      Некоторые в черных готовят, вот там ужас! А фиолетовые- это весело!

  • @_Lida_21
    @_Lida_21 4 года назад +1

    Скажите пожалуйста, какой консистенции должна быть именно серединка? Я вчера делала торт Павлова, у меня была очень мягкая серединка, не губка. Хотелось бы вашем пирожном вилочкой поковырять😂 а то я не уверена что пропеклось

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +1

      Да, должна быть мягкая) как суфле😋

  • @ДжудитСмит
    @ДжудитСмит 4 года назад +4

    Так белки и ез соли и винного камня хорошо взбивается и держит форму😳🤷‍♀️

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      Вы можете готовить как вам угодно😉

    • @ДжудитСмит
      @ДжудитСмит 4 года назад +1

      @@annagrim5811 мне просто интересно зачем добавлять 🤷‍♀️

  • @Tanita81
    @Tanita81 4 года назад +1

    Рецепту під відео немає

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      Написала и закрепила в первом сообщении 😉

    • @Tanita81
      @Tanita81 4 года назад

      @@annagrim5811 Дякую.🙂

  • @НафисетСхатбиевна-ш3ж

    😍😍😍😍😍😍😍😍😍👏👏👏👏👏❤

  • @АНЖЕЛАЖЕНЯ
    @АНЖЕЛАЖЕНЯ 4 года назад +2

    супер рецепт просто молодец спасибо осталась с вами жду в гости

  • @ЭКама
    @ЭКама 3 года назад

    Ну что же, раз приятно палец верх, пожалуйста .мне не трудно.

  • @ИннаП-в8ы
    @ИннаП-в8ы 4 года назад +3

    Ни "це ноль" ,а "эс о" -- "сорт отборное". Так правильно.

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      Опоздали, подобных комментариев уже достаточно🤦‍♀️ я в курсе)

  • @t555ize
    @t555ize 4 года назад +2

    Неужели так трудно сказать, что яиц?

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      Яйца от разных производителей и разных категорий весят по разному

    • @user-vh5qh7nl1p
      @user-vh5qh7nl1p 4 года назад

      Одно яйцо приблизительно 70 гр белка

  • @ГотовимсЛусине
    @ГотовимсЛусине 3 года назад

    Как же аппетитно заходите ко мне на ☕☕☕

  • @Shvedyuk
    @Shvedyuk 4 года назад +3

    Столько сахара.... Очень красиво, но это исключительно для любителей очень сладкого и кто не заботится о своем здоровье

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +3

      Ну десерты вообще сложно назвать "правильной едой" и мы не кушаем их каждый день😉

    • @dknitsm
      @dknitsm Год назад

      Кладите меньше сахара или замените на сахарозаменитель

  • @nadejdalunevaluneva2564
    @nadejdalunevaluneva2564 4 года назад

    .."он просто не взобьется".... )))))...

  • @גילהנקטלוב-ט2ש
    @גילהנקטלוב-ט2ש 4 года назад

    Вы написали, рецепт на английском, а можно получить рецепт на русском языке, спасибо буду ждать рецепт и еще можно ли вместо сахара. Сахарную пудру. Спасибо👍🙏😋

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      В закрепленных комментариях кол-во ингредиенов на русском. Нет, с сахарной пудрой не получится взбить белки до нужной консистенции.

  • @ОльгаСмирнова-т5д
    @ОльгаСмирнова-т5д 4 года назад

    Замороченный рецепт,есть более легкие,результат при этом не страдает!

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +2

      А ещё проще купить готовое и ничего не делать😉

    • @ОльгаСмирнова-т5д
      @ОльгаСмирнова-т5д 4 года назад

      @@annagrim5811 покупной не берется во внимание!

    • @eraera2022
      @eraera2022 3 года назад

      Подскажите где найти.

  • @ИринаШейкеррр
    @ИринаШейкеррр 3 года назад +2

    Вот не понимаю, зачем русскоязычной аудитории писать на английском, уже бы и на этом языке говорили.

  • @vse-svit
    @vse-svit 4 года назад

    Кто такая Павловна?

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      Если интересна история этого десерта-гугл вам в помощь😉

    • @vse-svit
      @vse-svit 4 года назад

      @@annagrim5811 неинтересна

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      Тогда зачем спрашивать?

    • @vse-svit
      @vse-svit 4 года назад

      @@annagrim5811 меня не десерт интересовал, а личность.

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      @@vse-svit В честь этой личности и назвали десерт🤦‍♀️

  • @Vera__P__
    @Vera__P__ 4 года назад +6

    Анечка, милая, не сочтите за грубость или неуважение, но выучите категории яиц, чтобы не вводить подписчиков в недоумение. Можете не опубликовывать это сообщение.
    Не " ц ноль" , а " эс о".

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +1

      Спасибо за замечание, я приму это к сведению😘

    • @ohLidaLida
      @ohLidaLida 4 года назад

      А что значит о? Разве не ноль?)

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      @@ohLidaLida Я если честно никогда не вдавалась в подробности названия и произношение категорий яиц🤪 Всегда покупаю с маркеровкой С0)))) они большие, с красивым ярким желтком)

    • @ohLidaLida
      @ohLidaLida 4 года назад +1

      Anna Grim я также))) 🍳

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +1

      @@ohLidaLida 🤘

  • @ElenaElena-sl5lu
    @ElenaElena-sl5lu 3 года назад

    3 часа печь??? 🙄

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  3 года назад

      Не печь, а сушить. Да, безе сушат и 3 и 4 часа-это нормально)

  • @anechkaanechka9933
    @anechkaanechka9933 4 года назад +2

    Пирожное Павлова? А кто это? Есть собака Павлова, теперь ещё и пирожное!!!! Уважаемые авторы, существует классическое пирожное Павловой, в честь балерины Анны Павловой.

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +3

      А торт "Наполеон" Вы тоже называете торт "Наполеона"? 🤦Пирожное было названо в её честь, а не придумано ей самой, по-этому и называется десерт "Павлова". Для не понимающих оборотов речи, раскройие название, как пирожное "Анна Павлова" и задумайтесь, какую ерунду вы написали 🙂

    • @anechkaanechka9933
      @anechkaanechka9933 4 года назад +2

      @@annagrim5811 стоит только кавычки поставить в название к видео Пирожное "Павлова" и все будет ясно, вместо этого вы как собака Павлова бросаетесь на своих подписчиков

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +2

      То, что Вы до сих пор не понимаете, как работают алгоритмы Ютуба с названиями роликов- это исключительно ваши персональные трудности. Тем более Вы сами в своем же комментарии выдумали пирожное Павловой 🤦 (Ваши слова). Лишний повод задуматься, что бы больше не писать бестолковые комментарии в будущем.

  • @lidjest9888
    @lidjest9888 4 года назад +3

    Это бред.. Так обезжириаать поверхность. У меня планетарный миксер, как и у автора, никогда ничего не обрабатываю.. Всегда все получалось... Отличная меренга получается. А все эти лишние манипуляции это только для того чтоб показаться профи.. и набить себе цену... Если неверите просто проверьте на небольшой порции, вот увидите все получится...

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +3

      Это ваше дело как, чем и зачем обезжиривать поверхность. Здорово что у вас всё получается) Но это мой канал, моё видео и тут я рассказываю как делаю я, делюсь моим опытом и идеями😉

    • @lisamolkorn4069
      @lisamolkorn4069 2 года назад

      Бу бу бу

  • @ГалинаРомашина-т3у
    @ГалинаРомашина-т3у 4 года назад +2

    Хотела подписаться, а вот фигу!!! Что нельзя написать не в граммах а в количестве яиц и ложек? Что прям у всех простых домохозяек дома весы? Ешьте сами свою меренгу.

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +3

      Ложки, стаканы, яйца и даже "щепотка соли" у всех получатся разные😉 я не пользуюсь всей этой "бабушкиной мерой измерения" зачем?! Есть весы, цена их от 1тыс🙈 А вам всего хорошего, мне такие ядовитые подписчики не нужны👋

    • @ГалинаРомашина-т3у
      @ГалинаРомашина-т3у 4 года назад +3

      @@annagrim5811 взаимно.

    • @Оксана-о7ц7г
      @Оксана-о7ц7г 4 года назад +5

      Если хотите готовить десерты не абы как, а чтобы было вкусно, то надо полагаться на весы, а не на "ложки-плошки". Граммом меньше или больше и все, ничего у Вас не выйдет.
      Весы на алиэкспресс стоят в районе 500 р. Вообще не понимаю, как можно готовить без весов. Практически все рецепты в граммах.

    • @ВалентинаЧемерис-м3м
      @ВалентинаЧемерис-м3м 4 года назад

      Павлова-русская балерина,это был ее десерт.

    • @ОльгаТкачева-к3п
      @ОльгаТкачева-к3п 4 года назад +2

      @@ВалентинаЧемерис-м3м это не её десерт. Его придумали и назвали в честь русской балерины Анны Павловой.

  • @elsa-chaika_1410
    @elsa-chaika_1410 4 года назад +2

    Страшненькие....

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад +4

      Приготовте и снимите😉 с удовольствием посмотрю на "красивые")))

  • @marianna8221
    @marianna8221 4 года назад

    Очень много болтовни извините.

    • @annagrim5811
      @annagrim5811  4 года назад

      Если Вам без подробностей и нюансов, то можно просто брать за основу текстовый рецепт. Но большинству людей это такая лаконичность не интересна.