Хочется заметить адекватные заголовки, всё понятно, что будет в ролике, когда зачастую в ютубе пестрят заголовки типа "соседи от зависти вешаются" или "каждый божий день только это блюдо и готовлю", где-то автор призналась, что муж домой приходит только когда она это блюдо готовит... Спасибо Вам, Любовь, что названия оправдывают содержание, Ваш профессионализм внушает уважение!
Так смеялась, особенно заголовки типа "готовлю это каждый день" и представляю как это едят каждый день одно и тоже или "Так готовили в детском саду", просто атас. Да простит меня автор этого канала, смотрю вас с удовольствием, все доступно и чётко.
МОЛОДЕЦ, УМНИЦА - как давно хотелось отведать того самого салатика, из советской столовки, даже не думал не гадал, что буду обладать этим необыкновенно простым, но желанным рецептом. Я не кулинар, мне 59, но несколько лет назад потянуло что-то на кухню готовить, и вот, теперь пытаюсь освоить это ремесло. Любушка, Вы эталон нашего времени ( причём Советского), этот Ваш головной убор, Ваши красивые и умелые руки, голос - ВСЁ соответствует, как приятно на Вас смотреть и слушать. В нынешнее время блогеры с непокрытыми черепами и блогерши все с распущенными лохмами, с маникюром зелёномалинового цвета, в татуировками, жаргоном и исковерканным руским языком ( в большинстве). И вдруг Вы, в правильной одежде, как те поварята с картинок в СССР. СПАСИБО, РЕСПЕКТ.
Чтоб это блюдо полностью соответствовало советской столовой в нем в обязательном порядке должны присутствовать пара дохлых мух или тараканов, капуста непременно должна быть с пятнами чёрной гнили и кислой, как уксус, ну и, понятное дело, со специфическим душком... А так, то это блюдо, скорее всего, из немецкой сосисочной или чешского кафе. Короче...Уже до смерти заеб**и все эти совкодрочеры со своими "пирожками, гуляшами и т.д. как в СССР" и т.п. лживо-ядовитым пизд*жом ничего общего и близко не имеющего с реальной жизнью в покойной эсэсэрии
@@אירינהפודקמיני Вспомнилось, у классика, - "... повторяя, Суди его Бог, разводя безнадежно руками. И покуда я видеть их мог, с непокрытыми шли черепами.")
@@степанычдонецкий, Господи, в каких трущобах Вы жили? И чем Вас только не травили? Мне как то в жизни повезло, такого ужаса, как Вы написали, не видела, тем более не пробовала.
@@nochka-niar Понятно, что Вы никогда не жили в совдепии. И вот именно в этом Вам в жизни и повезло. А насчёт попробовать...То можете приготовить этот "ужас" сами и сегодня. Ингредиенты я Вам уже подсказал. А капусту нужно будет взять непременно с гнильцой, с этим её специфическим душком. Ибо именно эта вонь била вам в нос, как только вы открывали дверь любой советской столовой. Будь то в Одессе, или в Ленинграде или в Смоленске. Я запомнил её со студенческих времён и не забуду никогда. Так смердел совок
Эх , если бы я в молодости была знакома с такой Любочкой ! Моя " подруга " из всего делала великую тайну. Столько лет прошло , а до сих пор осадок. Люба , продолжайте учить тех , кто в этом нуждается. Какая ценная у Вас книга.
Вот и у меня такая подруга…в жизни бесплатного совета не дала. Все хотела, чтобы она в единственном варианте была единственная, неповторимая. Тошно, аж жуть. Зато сейчас, когда под старость вылезли все болячки, задолбала своими звонками как и чем ей лечиться ( я медик). Знаете, как порой хочется ее в жопу послать.. да жалко, блин, если могу чем помочь- почему не помочь…
Дорогая Любочка! Мне скоро 75. Люблю готовить, люблю печь,люблю удивлять семью простой и вкусной пищей. Но в ваших рецептах я нашла столько мудрости, столько секретов, о каких я ни разу в жизни и не слыхала. Этот капустный салат делала ,наверное , миллион раз за свою жизнь. Но сегодня ,исполнив его по вашим нотам, получила просто аншлаг. У меня большая семья из трех детей и пяти внуков и все знают моё увлечение Любовью Сазоновой. Только и спрашивают,чему я опять у вас научилась! Спасибо вам большое за вашу искренность,простоту,увлеченность,профессионализм ,скромный артистизм. Здоровья и неутомимости, не останавливайтесь в своём общении с нами. Жду всегда ваше появление на ютубе!
@@МихаилОрлов-ф2ц Негативные комментарии оставляют, в большинстве случаев,люди,которые залезли в сеть поругаться.Даже если автор канала криворукий и недалекий,никто не заставляет посетителей канала вступать в ним в перепалку.В наше время существует великое множество каналов.Никто никого не неволит и не ограничивает в плане просмотра,подписки и отзывов.Не нравится - не смотри.Не подписывайся.Найди себе что-то, что подходит.Другое дело,что люди бывают разные и воспринимают свободу самовыражения в сети как им заблагорассудится.Это же не напрямую общаться.В морду с ноги не "прилетит".И вот поэтому для некоторых это прям способ изойти желчью и обхаять всех,кто на пути повстречается.
Люба, Вы профессионал, и большая умница!!! На негативные комментарии внимание обращать надо, но немного иначе... Радуйтесь, что они есть - это, как перчик, для остроты ощущений!! Собаки лают - караван идёт... Я таких комментаторов жалею, это как же человеку одиноко и плохо, что он на хорошем кулинарном канале своё злословие оттачивает... Подписчиков много, и будет ещё больше, среди нас много хороших людей, которым Вы очень нравитесь, так что недовольных надо просто жалеть... Ну, или не принимать близко к сердцу...
Мой сын 1992 года рождения пошел в школу в первый класс и в столовке там ел такую капусту... Это было что то с чем то... У меня такое чувство было, что он в школу из за неё ходил толтко. Приходит и просит этот салат... Я ж делаю проще не бывает.... Ан нет - не так... не тот вкус... Замучил меня .. Как то приходит и говорит, я тетю спросил и она тебе передала на словах что делать надо ...Вот как нашинкуешь капусту то залей кипятком на 5 мин потом на дуршлаг и в теплую капусту всё как ты сама любишь добавляй и час постять....
Люба здравствуйте. Очень рада что попала на ваш сайт. Подписалась. Солянку тушеную готовлю второй раз. И еще учусь учусь. Мне 60 с лишним но как то все получается не вкусно. А так хочется кормить сына вкусно. Побольше секретиков. Хорошо?
@@Liubov_Sazonova Всю жизнь проработала в общ.питании.Сколько капустных салатов прошло через мои руки!Но что капусту надо прогревать слышу первый раз!Но сделаю по вашему рецепту,интересно все таки.Спасибо!
Такой повар вызывает абсолютное доверие. Колпак,куртка,Великолепные руки без колец и маникюра. Спасибо за рецепт. Не знала,что капусту нужно прогревать.
Она профессионал. Но меня абсолютно не напрягают ни кольца, ни маникюр, если блогер не является профессиональным поваром, которая готовит для своей семьи. А наличие или отсутствие маникюра не делает человека ни лучше, ни хуже.
Никак не могла достичь нужного вкуса. Погреть и слить все мгновенно поставила все на свои места. Спасибо, получилось и сразу стало и приятно и радостно.
Нашей Любочке не нужны глупые , кричащие заголовки рецептов. Она у нас умелица , умница , красавица и наверное спортсменка потому что стройная. Удачи тебе наша дорогая. На одну подписаны и достаточно , расскажет обо всем. СПАСИБО !!!!!!❤❤❤
Вы гений!!! Мой муж очень любит ваши рецепты, конечно готовлю их я. Огромное спасибо вашему супругу- режисёру и оператору. Вы-тандем!!!! Очень хочется рецепт засолки капусты.
Мне нравится, что Любочка- профессионал, у нее все четко до грамма и всегда говорит кратко и по делу и делится секретиками, которые знают повара. . Спасибо, Любаша!
Вот это новость 🤯прогрев капусты. А я то думаю,чё у меня салат не такой как в школьной столовой 😁. Любаш, огромное спасибо Вам! Обязательно приготовлю!
БлагоДарю за полное объяснение всех тонкостей приготовления! Сколько не готовила, чувствовала, что что-то ещё есть... Прогревание капусты - вот она тонкости не сказанная!!! 😊
@@glen1662 клюквы нет. Как куплю сразу приготовлю. Хотя не помню чтоб в столовой с клюквой делали. А салатик и правда был вкусный тогда. Отпишусь обязательно
Любовь! Салат из капусты-это было самое то в студенческой столовой! А когда деньги закончились... побольше хлеба+порция супа=день сыт! Галина из Краснодара
@@МарияПопова-э1ы, так это второй вариант- для кафе Для столовых думаю, вы правы, никто особо не заморачивался, но салат все равно был очень вкусным , у меня его съедают за три секунды
🙈🙈Пока смотрела, чуть слюной не подавилась за все время пролетела жизнь, как бегали в столовую покушать этот салатик шёл на 💯☝️Ура!!!!!!! Эх, 😄сейчас бегу на кухню и приготовлю салатик 🍽️🍷!!!!!
Privet, dorogai Luba! Spasibo za prekrasnie rezepti, no Vi edinstvennii nastoashii sheff kotoriii priderjivaetsa zakona gigienichnosti povara, kak priatno videti s golovnim uborom povora, delaet bolishe appetita i interesa, Vi prekrasnii sheff I dobrii chelovek, dai Bog Vam zdorovia i schastia.❤😊💐
Уважаемая Любовь, сделала вчера капусту по вашему рецепту. Все гости оценили на 10ку)) Он ещё простоял в холодильнике ночь, стал ещё вкуснее)) Спасибо вам, буду теперь только так делать)
Ну, Люба, спасибо, уважили. Сколько просила девчат- поваров "Научите", ответ всегда был один " Что там учить , шинкуй и соли" - вот знала, что кривят душой. Тут оказывается , тоже фишка есть.
У нас повара всем делились..Говорю : в чем секрет ваших чебуреков, мяса совсем мало, но вкусные и сочные ？ Они смеются, мясо домой ушло детей надо кормить..Мы капусточку кипятком ошпарим, чтобы убрать запах, перекрутим, мяса немного и народ хвалит, сочные...Я тоже люблю капусту добавлять. Спасибо девчатам -поварам.. Казахстан.Нина Павловна.🇰🇿
Спасибо за рецепт салата, уже больше года готовлю по Вашему рецепту. Отлично получается, очень вкусно. Зимой самый любимый салатик в моей семье, особенно с картошечкой. Единственное уменьшила количество сахара до 25 грамм. И салату надо настояться в холодильнике, тогда он раскрывает свой вкус.
Как только Люба захрустела капусткой (так аппетитно), у меня, честное слово, слюнки потекли. Вот доем борщ и сделаю такой салатик. А то что капусту с капустой есть)))
Блиииин, как капустки захотелось. Уж когда СССР развалился, и теперь я понимаю какие хорошие были тогда продукты, какое замечательное меню было у советской кухни.
Как мне нравится Любовь Сазонова. Дай Бог Вам всего всего.С удовольствием смотрю,слушаю ваши рекомендации,ваши рецепты,так просто,доходчиво,спокойно и аппетитно.Рахмет Вам.
Очень давно искала этот салат, именно пропорции....раньше всегда брала его в заводской столовой на обед....ммммм, какие воспоминания хорошие.... Огромное спасибо❤
Простой салат из капусты, оказался не так прост! Сколько раз пробовала приготовить столовский салат дома, получается, но что-то другое. Попробую по Вашей рекомендации! Благодарю!🌹🌹🌹
Капуста воистину- королева осени и зимы! Приготовила по вашему рецепту в двойной пропорции, прогревала на мин. огне 10 мин., получилось изумительно.Морковь натёрла на корейской тёрке. Вкус той самой, столовский, капусточки. В студенческие годы брала её по две порции, вкус незабываемый!
Благодарю за то, что делитесь знанием и опытом. Поистине бесценно! Стала замечать, что все чаще обращаюсь за рецептами на ваш канал, остальные уже не нужны) Процветания Вам! Будем ждать новых-старых шедевров❤❤❤❤❤❤
Дорогая Люба! Спасибо вам душевное за это видео. Столько лет я не могла приготовить нормальный, съедобный капустный салат ! А по вашему рецепту получилось отвал башки!!! И тушить капусту вкусно я теперь умею благодаря вам! Спасибо !
В советские времена обедала в ресторане "Прага" в Москве, и был там салат из капусты. Ни до, ни после, вкуснее салата я не ела! До сих пор не могу найти рецепт!
Большое спасибо ❤️ Но лингвисты и филологи с Вами поспорят🤭 Они часто пишут, что "не грамм, а граммов", "не досточка, а досочка" и конечно же "класть, а не ложить" 😉 👍
Здравствуйте Людмила, искала как приготовить рульку увидела ваш ролик, а там ещё и капуста. Капуста обалденная получилась и рулька пальчики оближешь. ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА. ❤
Когда я училась в школе, а я с многодетной семьи 👨👦👧👩👴👵 и денег шипко не было. Мы всегда с подружками брали порцию картофельного пюре и две порции салата с капусты. Это было так вкусно
Случайно наткнулась,теперь не уйду,даже не думайте! Шикарно! И хоть 20 лет живу в Америке,питаемся мы домашней едой к которой привыкли за 40 предыдущих лет. И внуков приучаю,хоть и родились они здесь. Мои котлетки,блинчики,оладушки-с удовольствием! А сколько теперь узнаю от Вас?! И будет еще вкуснее. Учиться никогда не поздно,тем более Вы кладезь секретиков. Спасибо.
@@Liubov_Sazonova Люба , вы действительно выставляете классные рецепты. Я приготовила по вашему рецепту беляши, они были вкусными и самое главное КРАСИВЫМИ!! Я прямо сама себя хвалила! Ну выпечка у меня всегда хорошая, я пользуюсь разными рецептами, но ваш очень хорош!!
Великолепная подача рецепта ! Такая доброжелательная, чудесная Любовь ! Скажу честно, что я любовалась и Вами, и рецептом !Удачи Вам, а я рада, что подписана на Вас !
Вот! Вот! Сейчас такую капустку можно приготовить только дома! Забытый вкус!А какая закусочка!!!!Всегда к месту на столе! Миллион 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤Спасибо душевное!!!!😊❤
Люда, вы представить не можете, как я Вам благодарна за этот салатик. За прекрасное объяснение подготовки капусты, и прогрева с уксусом и т. д. Всегда любила брать в столовой, но дома не выходило ничего подобного. Елена
👍👍👍🙏🌹❤😁.Я капусту разрезаю поперёк. Часть со стороны качерыжки использую для борща или тушения, а другая на салат там нет утолщений. Нарезка всегда тонкая.
Доброе время суток ! Я так понимаю , что важно не только правильно положить вилок капустки , но и ножик правильно выбрать. А рецептик интересный и есть полезные нюансы !.СПАСИБО! УДАЧИ !!! (Кузбасс)
Очень хочется научить детей так готовить, подарила сыну и невестке ваш канал, вы прекрасный специалист, обворожительная женщина с добротой в глазах, с желанием помочь вкусно питаться. Мои дети остались в восторге от всех ваших рецептов и как вы их подаете. Здоровья и счастья вам, уважаемая кудесница!
Спасибочки, попробую. Мне всегда нравилась капуста в заводской столовой, там был витаминный стол бесплатно стояли салаты из свёклы, капусты, моркови. И они были очень сочные, сладенькие.Мммм, вкуснющие. Но не знала, как готовить. Вроде бы ничего сложного, но есть свои хитрости. Так, что спасибо.
Любите похрустеть капусткой?😘
Очень люблю, но делаю только для себя. Спасибо за рецепт, Любочка 💖👍🌹🌹🌹
Это мистика! Решила сделать такой салат, хотела искать рецепт и тут, о чудо! Любовь, Вы просто волшебница! Благодарю!
Ещё и как 😋
Любим.)))
Очень
Чистенькая, аккуратненькая, в кителе и колпаке. Смотришь и веришь - все что она готовит, вкусно и качественно. Спасибо за уважение к нам!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Хозяйка на кухне,королева в гостях,.........
Не любите Юлию Высоцкую? 😊😊😊😊😊
Хочется заметить адекватные заголовки, всё понятно, что будет в ролике, когда зачастую в ютубе пестрят заголовки типа "соседи от зависти вешаются" или "каждый божий день только это блюдо и готовлю", где-то автор призналась, что муж домой приходит только когда она это блюдо готовит... Спасибо Вам, Любовь, что названия оправдывают содержание, Ваш профессионализм внушает уважение!
@@ВладимирИванов-с5м5е Лазерсон не очень
Полностью согласна с вами
@@ВладимирИванов-с5м5е Может он вкусно готовит,но так занудно и долго,лично я его до конца до смотреть,люблю кратко и по теме.
А еще пишут, что слюни до колен. Как у психбольных. Бесит.
Так смеялась, особенно заголовки типа "готовлю это каждый день" и представляю как это едят каждый день одно и тоже или "Так готовили в детском саду", просто атас. Да простит меня автор этого канала, смотрю вас с удовольствием, все доступно и чётко.
А ручки то не наманикюренные, настоящие ручки повара профессионала, без колец и кружев❤❤❤❤❤❤😂
И голова покрыта как у повара чтобы волосы в салат не летели.
Тетка с кнопкой-куда кнопка делась-на ютубе осталась-как она ею раздражала-видел несколько видео)
Удобнее делать в широкой кастрюле сразу, а потом все переложить в салатник. Надоело мыть бесконечные чашки
МОЛОДЕЦ, УМНИЦА - как давно хотелось отведать того самого салатика, из советской столовки, даже не думал не гадал, что буду обладать этим необыкновенно простым, но желанным рецептом.
Я не кулинар, мне 59, но несколько лет назад потянуло что-то на кухню готовить, и вот, теперь пытаюсь освоить это ремесло.
Любушка, Вы эталон нашего времени ( причём Советского), этот Ваш головной убор, Ваши красивые и умелые руки, голос - ВСЁ соответствует, как приятно на Вас смотреть и слушать. В нынешнее время блогеры с непокрытыми черепами и блогерши все с распущенными лохмами, с маникюром зелёномалинового цвета, в татуировками, жаргоном и исковерканным руским языком ( в большинстве). И вдруг Вы, в правильной одежде, как те поварята с картинок в СССР.
СПАСИБО, РЕСПЕКТ.
Спасибо и приятного аппетита!=)
Как изысканно выразились: с непокрытыми черепами, с распущенными лохмами...
Чувствуете, что тоже оттуда?....🤦
Чтоб это блюдо полностью соответствовало советской столовой в нем в обязательном порядке должны присутствовать пара дохлых мух или тараканов, капуста непременно должна быть с пятнами чёрной гнили и кислой, как уксус, ну и, понятное дело, со специфическим душком... А так, то это блюдо, скорее всего, из немецкой сосисочной или чешского кафе. Короче...Уже до смерти заеб**и все эти совкодрочеры со своими "пирожками, гуляшами и т.д. как в СССР" и т.п. лживо-ядовитым пизд*жом ничего общего и близко не имеющего с реальной жизнью в покойной эсэсэрии
@@אירינהפודקמיני Вспомнилось, у классика, - "... повторяя, Суди его Бог, разводя безнадежно руками. И покуда я видеть их мог, с непокрытыми шли черепами.")
Даже я, далёкая от ваших воспоминаний , проникнулась
Салат СУПЕР👍👍👍👍👍И весь СЕКРЕТ в 2х минутах НАГРЕВА. МОЛОДЦЫ повара были при СССР👍. КЛАССИКА всегда ЛУЧШЕ.
Чтобы салат был точно, как в советской столовке, в нём обязательно должны присутствовать хотя бы пара дохлых мух и ,как минимум, один таракан.
@@степанычдонецкий, Господи, в каких трущобах Вы жили? И чем Вас только не травили? Мне как то в жизни повезло, такого ужаса, как Вы написали, не видела, тем более не пробовала.
@@nochka-niar Понятно, что Вы никогда не жили в совдепии. И вот именно в этом Вам в жизни и повезло. А насчёт попробовать...То можете приготовить этот "ужас" сами и сегодня. Ингредиенты я Вам уже подсказал. А капусту нужно будет взять непременно с гнильцой, с этим её специфическим душком. Ибо именно эта вонь била вам в нос, как только вы открывали дверь любой советской столовой. Будь то в Одессе, или в Ленинграде или в Смоленске. Я запомнил её со студенческих времён и не забуду никогда. Так смердел совок
Прожила 68 лет.Вроде неплохо готовлю.Такой секрет узнала впервые.Даже не слышала никогда о нагреве.
Эх , если бы я в молодости была знакома с такой Любочкой ! Моя " подруга " из всего делала великую тайну. Столько лет прошло , а до сих пор осадок. Люба , продолжайте учить тех , кто в этом нуждается. Какая ценная у Вас книга.
Большое спасибо и приятного аппетита)))
Вот и у меня такая подруга…в жизни бесплатного совета не дала. Все хотела, чтобы она в единственном варианте была единственная, неповторимая. Тошно, аж жуть. Зато сейчас, когда под старость вылезли все болячки, задолбала своими звонками как и чем ей лечиться ( я медик). Знаете, как порой хочется ее в жопу послать.. да жалко, блин, если могу чем помочь- почему не помочь…
@@ОльгаОдинцова-ш7л так и пошлите...
@@ОльгаОдинцова-ш7л Порекомендуйте йод и листья подорожника!
@@лилияниколаева-ф7ш клятву гиппократову туда же послать?
Какая доброжелательная и красивая женщина, талантливая кулинар. Спасибо
Спасибо и приятного аппетита!=)
красивая?? прокуренная мужицкая рожа ))
@@irinka252 на свою физианомию лучше обратите внимания
Это вы ,, рожа, , ¡!!!
А откуда ты знаешь как выглядят прокуренные? Видимо употребляешь? Только не сигаретки а водочку, вот и рожа у тебя такая.😂 @@irinka252
👍👍👍👍Супер! Спасибо огромное, что объяснили как правильно шинковать капусту! Огромное, огромное спасибо Вам!!!!! 💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐
Приготовила, и сразу всё съела, так вкусно получилось😂😂😂
Дорогая Любочка! Мне скоро 75. Люблю готовить, люблю печь,люблю удивлять семью простой и вкусной пищей. Но в ваших рецептах я нашла столько мудрости, столько секретов, о каких я ни разу в жизни и не слыхала. Этот капустный салат делала ,наверное , миллион раз за свою жизнь. Но сегодня ,исполнив его по вашим нотам, получила просто аншлаг. У меня большая семья из трех детей и пяти внуков и все знают моё увлечение Любовью Сазоновой. Только и спрашивают,чему я опять у вас научилась! Спасибо вам большое за вашу искренность,простоту,увлеченность,профессионализм ,скромный артистизм. Здоровья и неутомимости, не останавливайтесь в своём общении с нами. Жду всегда ваше появление на ютубе!
Любонька не обращайте внимание на негативные коментарии,пробуйте,еште так вы делаете,Вы просто умничка .Спасибо,пойду шинковать капусту.
Приятного аппетита ❤️
Видимо негативные комментарии оставляют недоповара, ну или диванные эксперты повара!
@@МихаилОрлов-ф2ц Негативные комментарии оставляют, в большинстве случаев,люди,которые залезли в сеть поругаться.Даже если автор канала криворукий и недалекий,никто не заставляет посетителей канала вступать в ним в перепалку.В наше время существует великое множество каналов.Никто никого не неволит и не ограничивает в плане просмотра,подписки и отзывов.Не нравится - не смотри.Не подписывайся.Найди себе что-то, что подходит.Другое дело,что люди бывают разные и воспринимают свободу самовыражения в сети как им заблагорассудится.Это же не напрямую общаться.В морду с ноги не "прилетит".И вот поэтому для некоторых это прям способ изойти желчью и обхаять всех,кто на пути повстречается.
Спасибо
Люба, Вы профессионал, и большая умница!!! На негативные комментарии внимание обращать надо, но немного иначе... Радуйтесь, что они есть - это, как перчик, для остроты ощущений!! Собаки лают - караван идёт... Я таких комментаторов жалею, это как же человеку одиноко и плохо, что он на хорошем кулинарном канале своё злословие оттачивает... Подписчиков много, и будет ещё больше, среди нас много хороших людей, которым Вы очень нравитесь, так что недовольных надо просто жалеть... Ну, или не принимать близко к сердцу...
Спасибо за рецепт,не знала,что капусту надо прогревать, даже нигде об этом не читала!
Приятного аппетита ❤️
СПАСИБО,ВЫ УМНИЦА, ПРОСТО И СО ВКУСОМ, КРЫМСКОГО ВАМ ТЕПЛА И СОЛНЫШКА
Мой сын 1992 года рождения пошел в школу в первый класс и в столовке там ел такую капусту... Это было что то с чем то... У меня такое чувство было, что он в школу из за неё ходил толтко. Приходит и просит этот салат... Я ж делаю проще не бывает.... Ан нет - не так... не тот вкус... Замучил меня .. Как то приходит и говорит, я тетю спросил и она тебе передала на словах что делать надо ...Вот как нашинкуешь капусту то залей кипятком на 5 мин потом на дуршлаг и в теплую капусту всё как ты сама любишь добавляй и час постять....
Люба здравствуйте. Очень рада что попала на ваш сайт. Подписалась. Солянку тушеную готовлю второй раз. И еще учусь учусь. Мне 60 с лишним но как то все получается не вкусно. А так хочется кормить сына вкусно. Побольше секретиков. Хорошо?
@@Liubov_Sazonova Всю жизнь проработала в общ.питании.Сколько капустных салатов прошло через мои руки!Но что капусту надо прогревать слышу первый раз!Но сделаю по вашему рецепту,интересно все таки.Спасибо!
Ещё раз убеждаюсь - повар это призвание! Спасибо, век живи, век учись. Успехов Вам.
Такой повар вызывает абсолютное доверие. Колпак,куртка,Великолепные руки без колец и маникюра. Спасибо за рецепт. Не знала,что капусту нужно прогревать.
Она профессионал. Но меня абсолютно не напрягают ни кольца, ни маникюр, если блогер не является профессиональным поваром, которая готовит для своей семьи. А наличие или отсутствие маникюра не делает человека ни лучше, ни хуже.
Чем больше смотришь кулинарные шедевры Любочки тем понимаешь, что нет предела совершенству.
Никак не могла достичь нужного вкуса. Погреть и слить все мгновенно поставила все на свои места. Спасибо, получилось и сразу стало и приятно и радостно.
Сколько я не пыталась воспроизвести этот салат, ничего не получалось. Теперь попробую снова
Нашей Любочке не нужны глупые , кричащие заголовки рецептов. Она у нас умелица , умница , красавица и наверное спортсменка потому что стройная. Удачи тебе наша дорогая. На одну подписаны и достаточно , расскажет обо всем. СПАСИБО !!!!!!❤❤❤
Я лег спать, начал смотреть видос, встал и пошел на кухню есть капусту посреди ночи... Вот это я понимаю, маркетинг!
😂
Жизнь прожила у плиты, а о таких тонкостях и не подозревала! Огромное спасибо!!!
Вы гений!!! Мой муж очень любит ваши рецепты, конечно готовлю их я. Огромное спасибо вашему супругу- режисёру и оператору. Вы-тандем!!!! Очень хочется рецепт засолки капусты.
👍🤝👍
Увы, к сожалению, заготовки не моя сильная сторона))) я их не делаю)))
@@Liubov_Sazonova Ну прожуй,уважаемая,а потом, комментируй.
@@ВолошкаПольова Вот откуда такие как ты берутся?! Попей желчегонные.
@@ВолошкаПольова до волошки далеко.
Посмотрела на одном дыхании. Ювелирная работа. Салат яркий, аппетитный, сочный.
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Спасибо за чистые руки без колец, браслетов… удовольствие смотреть как Вы работаете с продуктами
Мне нравится, что Любочка- профессионал, у нее все четко до грамма и всегда говорит кратко и по делу и делится секретиками, которые знают повара. . Спасибо, Любаша!
Вот это новость 🤯прогрев капусты. А я то думаю,чё у меня салат не такой как в школьной столовой 😁. Любаш, огромное спасибо Вам! Обязательно приготовлю!
Приятного аппетита)))
С такой женщиной получиться любой салат!!!
Век живи, век учись. Профессионально. Спасибо.
БлагоДарю за полное объяснение всех тонкостей приготовления! Сколько не готовила, чувствовала, что что-то ещё есть... Прогревание капусты - вот она тонкости не сказанная!!! 😊
Да, настоящий повар, сразу видно! Все, как надо!! Колпак, курточка, вменяемое название. Надоели кружева и маникюр. Спасибо!!
33 года муж выносит мне мозг этим салатом. Если и этот не получится как в столовке-я его придушу. Спасибо за рецепт
Вы же хоть отпишитесь, как муж дышит, салатом угодили?😁
Вот это любовь!!! 😁👍
@@glen1662 клюквы нет. Как куплю сразу приготовлю. Хотя не помню чтоб в столовой с клюквой делали. А салатик и правда был вкусный тогда. Отпишусь обязательно
@@ЕленаЮрьевна-о7е заголовок то про Столбовский салат, а делали по рецепту для кафе, поэтому наверное и клюква в рецепте, в столовых клюквы не было
Вы прослушали . Этот салат не для столовки, это вариант второй из трёх- для кафе
Для столовых не будет ни ягод, ни прогрева
Любовь! Салат из капусты-это было самое то в студенческой столовой! А когда деньги закончились... побольше хлеба+порция супа=день сыт! Галина из Краснодара
Спасибо 🙂
Спасибо ❤️
👍🔥👍А, вдобавок,как это было супер-вкусно!🤝
@@МарияПопова-э1ы, так это второй вариант- для кафе
Для столовых думаю, вы правы, никто особо не заморачивался, но салат все равно был очень вкусным , у меня его съедают за три секунды
Любовь,как хорошо,что вы сделали такой канал,спасибо вам большое
Благодарю ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Любовь настоящий Повар и Профессионал!!! ❤❤❤🙏🙏🙏
🙈🙈Пока смотрела, чуть слюной не подавилась за все время пролетела жизнь, как бегали в столовую покушать этот салатик шёл на 💯☝️Ура!!!!!!! Эх, 😄сейчас бегу на кухню и приготовлю салатик 🍽️🍷!!!!!
😁😁😁😁😁Блиииин, это такая ваша крутая фишка! Эта советская кухня! 🔥🔥🔥
Спасибо ❤️
@@Liubov_Sazonova хотелось бы всё таки узнать отличие салата для столовой и ресторана , спасибо огромное за ваш труд 👍💐🧡
@@ЛюдмилаСумленная-л5в Большое спасибо ❤️ В начале поставьте на паузу, где страницы книги, можно сравнить все три варианта
@@Liubov_Sazonova Вы в шымкенте ?
@@Liubov_Sazonovaтак классно объясняете, без лишних слов
Салат из серии : простенько, но со вкусом. Спасибо большое за рецепт и за видео. От меня лайк и приготовление салата.
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
В студенческой столовой это был самый востребованный салат. С удовольствием воспользуюсь вашим рецептом.
А у нас других и не было, может только винегрет ещё.
Приятного аппетита ❤️
@@Orlova_Evgenia Винегрет, Оливье, Морковный салат, Свекла с чесноком, с майонезом. У нас был выбор.
@@БессоноваЛюдмила я, видео, постарше вас.
Privet, dorogai Luba! Spasibo za prekrasnie rezepti, no Vi edinstvennii nastoashii sheff kotoriii priderjivaetsa zakona gigienichnosti povara, kak priatno videti s golovnim uborom povora, delaet bolishe appetita i interesa, Vi prekrasnii sheff I dobrii chelovek, dai Bog Vam zdorovia i schastia.❤😊💐
Уважаемая Любовь, сделала вчера капусту по вашему рецепту. Все гости оценили на 10ку)) Он ещё простоял в холодильнике ночь, стал ещё вкуснее)) Спасибо вам, буду теперь только так делать)
Очень любила этот салат в столовых.
Спасибо! Может получиться попробовать забытый вкус.
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
мы в столовой ни когда не грели капусту, нашинкуешь посыпешь солью, сбрызнуть чуть уксусом и стирали руками капусту
@@aleftina1959 Значит у Вас в столовой нарушали технологию приготовления салата)))
@@aTyBrC88djccnfdibq27_2_bP- Но. Еще и руками че то там стирали. Гавно не просто так в народе про советские столовки ходит
Этот салат никогда не надоедает!Спасибо за тонкости
Приятного аппетита ❤️
Ну, Люба, спасибо, уважили. Сколько просила девчат- поваров "Научите", ответ всегда был один " Что там учить , шинкуй и соли" - вот знала, что кривят душой. Тут оказывается , тоже фишка есть.
Большое спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
@@Liubov_Sazonova тарелочки бомбические для подачи❤❤❤❤❤❤❤❤😇😇советские
У нас повара всем делились..Говорю : в чем секрет ваших чебуреков, мяса совсем мало, но вкусные и сочные ？ Они смеются, мясо домой ушло детей надо кормить..Мы капусточку кипятком ошпарим, чтобы убрать запах, перекрутим, мяса немного и народ хвалит, сочные...Я тоже люблю капусту добавлять. Спасибо девчатам -поварам..
Казахстан.Нина Павловна.🇰🇿
Какая же это вкуснятина!!! Спасибо Люба , спасибо дорогая!!!
Спасибо за рецепт салата, уже больше года готовлю по Вашему рецепту. Отлично получается, очень вкусно. Зимой самый любимый салатик в моей семье, особенно с картошечкой. Единственное уменьшила количество сахара до 25 грамм. И салату надо настояться в холодильнике, тогда он раскрывает свой вкус.
Как только Люба захрустела капусткой (так аппетитно), у меня, честное слово, слюнки потекли. Вот доем борщ и сделаю такой салатик. А то что капусту с капустой есть)))
Приятного аппетита ❤️
Точно!))))
Сто лайков, получилось!!!! Спасибо большое!
А мне Оооочень нравится когда Люба делает дегустацию своего блюда ,так красиво ,аппетитно и профессионально и так все вкусно!!!!😊❤
Любовь, в ваших рецептах всегда есть изюминка ! Спасибо за профессионализм, вы большая умница !!!
С удовольствием смотрю Ваши ролики, все просто и понятно. Профессионала видно сразу. Большое спасибо!!
Спасибо и приятного аппетита!=)
Блиииин, как капустки захотелось.
Уж когда СССР развалился, и теперь я понимаю какие хорошие были тогда продукты, какое замечательное меню было у советской кухни.
Как мне нравится Любовь Сазонова. Дай Бог Вам всего всего.С удовольствием смотрю,слушаю ваши рекомендации,ваши рецепты,так просто,доходчиво,спокойно и аппетитно.Рахмет Вам.
Очень давно искала этот салат, именно пропорции....раньше всегда брала его в заводской столовой на обед....ммммм, какие воспоминания хорошие.... Огромное спасибо❤
Спасибо и приятного аппетита!😊
Простой салат из капусты, оказался не так прост! Сколько раз пробовала приготовить столовский салат дома, получается, но что-то другое. Попробую по Вашей рекомендации! Благодарю!🌹🌹🌹
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
просто в столовой готовят много поэтому получается вкусно
@@ninamakarova7236 Нет)))
@@Liubov_Sazonova Блиин, это не описать как вкусно!!!! Мы сегодня приготовили в точности 👍Языки чуть не сьели 😲
Без прогрева получается просто капуста сырая с уксусом и специями, .
Женщина чудо, обожаю! Каждый рецепт 100℅ успех!
Капуста воистину- королева осени и зимы! Приготовила по вашему рецепту в двойной пропорции, прогревала на мин. огне 10 мин., получилось изумительно.Морковь натёрла на корейской тёрке. Вкус той самой, столовский, капусточки. В студенческие годы брала её по две порции, вкус незабываемый!
Благодарю за то, что делитесь знанием и опытом. Поистине бесценно! Стала замечать, что все чаще обращаюсь за рецептами на ваш канал, остальные уже не нужны) Процветания Вам! Будем ждать новых-старых шедевров❤❤❤❤❤❤
Спасибо большое 🤎
Очень приятно слушать: НИЧЕГО ЛИШНЕГО!!! Спасибо!!!
Дорогая Люба! Спасибо вам душевное за это видео. Столько лет я не могла приготовить нормальный, съедобный капустный салат ! А по вашему рецепту получилось отвал башки!!! И тушить капусту вкусно я теперь умею благодаря вам! Спасибо !
Благодарю за интересное и полезное видео и за рецепт вы такой классный профессионал одно удовольствие вас слушать!!! 👍👍👍🙏🙏🙏
Сделала салат, как в столовой❤ очень 🎉вкусно👍👍👍
В советские времена обедала в ресторане "Прага" в Москве, и был там салат из капусты. Ни до, ни после, вкуснее салата я не ела! До сих пор не могу найти рецепт!
Спасибо очень вкусно. Наконец то я научилась у вас резать правильно и мелко капусту. Я радуюсь.
Здравствуйте, Любочка! 🌺
Какая красота!!! Обожаю этот салат! Побежала готовить!
Спасибо за подробный рецепт! 👍
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
@@Liubov_Sazonova
Спасибо! ❤️
Спасибо Вам огромное за ваше терпение.
Благодарю)))
Всё классно исполнено и продумано до мелочей , даже тарелочка для подачи из 60 -х. Спасибо!
Любовь, спасибо Вам большое за хороший русский. Нынче на каналах это большая редкость, а Вас приятно слушать
Большое спасибо ❤️ Но лингвисты и филологи с Вами поспорят🤭 Они часто пишут, что "не грамм, а граммов", "не досточка, а досочка" и конечно же "класть, а не ложить" 😉 👍
@@Liubov_Sazonova спасибо!!
Молодец, Любушка, ты вмница ,соблюдаешь все правила кулинарии ичистоты, чувствуется твоя доброта и притягательность! Спасибо!
Дай бог вам здоровья и успехов🌹
Красота да и только!!!
Здравствуйте Людмила, искала как приготовить рульку увидела ваш ролик, а там ещё и капуста. Капуста обалденная получилась и рулька пальчики оближешь. ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА. ❤
Когда я училась в школе, а я с многодетной семьи 👨👦👧👩👴👵 и денег шипко не было. Мы всегда с подружками брали порцию картофельного пюре и две порции салата с капусты. Это было так вкусно
Это офигеть как вкусно!начал пробовать, еле остановился... Послет десятой ложки. Низкийклон
Как приятно смотреть на ПРОФИ..Вы ---супер повар.все как положено форма.колпак.подача блюда. Молодец умничка
Большое спасибо)))
Спасибо за рецепт. Хоть знаем как правильно шинковать капусту.
Случайно наткнулась,теперь не уйду,даже не думайте! Шикарно! И хоть 20 лет живу в Америке,питаемся мы домашней едой к которой привыкли за 40 предыдущих лет. И внуков приучаю,хоть и родились они здесь. Мои котлетки,блинчики,оладушки-с удовольствием! А сколько теперь узнаю от Вас?! И будет еще вкуснее. Учиться никогда не поздно,тем более Вы кладезь секретиков. Спасибо.
Большое спасибо за добрые слова)))
@@Liubov_Sazonova Люба , вы действительно выставляете классные рецепты. Я приготовила по вашему рецепту беляши, они были вкусными и самое главное КРАСИВЫМИ!! Я прямо сама себя хвалила! Ну выпечка у меня всегда хорошая, я пользуюсь разными рецептами, но ваш очень хорош!!
Супер рецепт! Давно искала ТАКОЙ вкус! Спасибо огромное. Пропорции, вот секрет👍👍👍👍
Люблю такой салат,всю юность ела его с советской столовой. Спасибо большое дорогая наша 👍👍👍💖💖💖🕊️🕊️🕊️🧸🧸🧸
Приятного аппетита)))
Не всякий фильм я смотрела с таким удовольствием!!!😁 Спасибо большое за рецепт!!!
Уже сделала и всем понравилась капустка очень!!!
Спасибо и приятного аппетита!=)
Благодарим вас Любочка за рецепт
Такой хороший рецепт и демонстрация! И вроде бы все известно, но вот показано именно, КАК НАДО. Спасибо!
Великолепная подача рецепта ! Такая доброжелательная, чудесная Любовь ! Скажу честно, что я любовалась и Вами, и рецептом !Удачи Вам, а я рада, что подписана на Вас !
Большое спасибо и приятного аппетита)))
Вот! Вот! Сейчас такую капустку можно приготовить только дома! Забытый вкус!А какая закусочка!!!!Всегда к месту на столе! Миллион 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤Спасибо душевное!!!!😊❤
Спасибо. Все по делу и всё понятно. Большой профессионал, приятная женщина.
Спасибо ❤️
За способ нарезки капусты отдельное спасибо.
Рада быть полезной)))
Приятно смотреть и слушать вас👏👏👏👍👍👍💐❤️
Мы просто вас любим!!! счастья вам и здоровья вы прекрасны!!!
Отличный рецепт! Капусту мы любим 😋
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Кашмарррр,полон рот слюней!Разве можно так вкусно кушать,я уже обзавидовалась!!!!!
Утром придется бежать за капустой.Спасибо!
Приятного аппетита))) Рады вдохновлять Вас)))
Спасибо большое вам., мастерица. Сколько секретов мы узнали ❤❤👏👏👍👍👍💯💯💯
Люда, вы представить не можете, как я Вам благодарна за этот салатик. За прекрасное объяснение подготовки капусты, и прогрева с уксусом и т. д. Всегда любила брать в столовой, но дома не выходило ничего подобного. Елена
Огромное спасибо за отзыв)))
Люба,Любаша...
Здравствуйте, всё понравилось, спасибо! Приготовлю непременно, клюковку куплю и буду стараться приготовить.
Спасибо большое ❤️ Да, печенье в листе ожидания😉👍
👍👍👍🙏🌹❤😁.Я капусту разрезаю поперёк. Часть со стороны качерыжки использую для борща или тушения, а другая на салат там нет утолщений. Нарезка всегда тонкая.
Решать Вам, но серединка самая сочная и сладкая часть капусты😉👍
Так сочная это понятно....но сок то все равно вытекает....значит ,это не так уж и важно...
Доброе время суток ! Я так понимаю , что важно не только правильно положить вилок капустки , но и ножик правильно выбрать. А рецептик интересный и есть полезные нюансы !.СПАСИБО! УДАЧИ !!! (Кузбасс)
Доброе))) Спасибо ❤️
Привет из Сибири Иркутск счастье есть здоровье и процветания умница
Привет из Иркутска=)))
Какой раз уже возвращаюсь к этому рецепту! Супер! Под самогоночку самое оно))
Очень хочется научить детей так готовить, подарила сыну и невестке ваш канал, вы прекрасный специалист, обворожительная женщина с добротой в глазах, с желанием помочь вкусно питаться. Мои дети остались в восторге от всех ваших рецептов и как вы их подаете. Здоровья и счастья вам, уважаемая кудесница!
Щедрый подарок😅
прогреть капусту это сюрприз ,никогда не делала ,спасибо ,теперь буду ,прямо сейчас
Спасибо ❤️ Приятного аппетита 👩🍳
Прошло полгода
Получилась капуста с прогревом?
Заранее благодарна
Спасибочки, попробую. Мне всегда нравилась капуста в заводской столовой, там был витаминный стол бесплатно стояли салаты из свёклы, капусты, моркови. И они были очень сочные, сладенькие.Мммм, вкуснющие. Но не знала, как готовить. Вроде бы ничего сложного, но есть свои хитрости. Так, что спасибо.
Отличная капуста получилась рекомендую