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Recette Génoise | Les Recettes d'une Japonaise | Gateau Fraisier Japonais Partie 1
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- Опубликовано: 8 мар 2018
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◆Gâteau Fraisier Japonais Partie 2
• Comment Faire une Géno...
Recette de la Génoise
Ingrédients pour 4 à 6 personnes (15 cm de moule):
・2 œufs
・60 g de sucre
・60 g de farine
・20 g de beurre
・40 ml de lait
・1/2 cuillère à café de huile
① Mettre le beurre, le lait et l'huile dans un petit bol et mettre au
bain marie.
② Mélanger les œufs et le sucre et battre dans le bain marie
jusqu'à ce que la température soit à 36 / 37 degré.
③ Mixer les œufs avec le mixer jusqu'à ils soient blanchi.
④ Ajouter la farine et mélanger.
⑤ Prendre un peu de pâte dans un petit bol de beurre et bien
mélanger.
⑥ Reverser dans la pâte et bien mélanger.
⑦ Verser la pâte dans un moule.
⑧ Mettre au four à 180℃ de 20 à 25 minutes environ.
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A bientôt sur les recettes d'une Japonaise ♡(*'ω'*)ﾉ
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Joyeux anniversaire Saori et merci pour tes superbes recettes
merci (◍•ᴗ•◍)❤
BON ANNIVERSAIRE ET MERCI POUR LES RECETTES !!!!!!!!
merci(๑>ᴗ
Merci pour cette recette et surtout pour toute l'application que vous mettez à parler notre langue, apporter des explications et écrire cette recette. Merci 😀 c' est un plaisir de vous écouter.
il est super beau le panneau en fond !! il est 1h du matin et j'ai faim !! XD ça a l'air trop bon !! merci pour tous les petits conseils et astuces pour réussir les recettes à chaque fois !!
Joyeux anniversaire ! Toujours un plaisir à écouter.
merci(´｡✪ω✪｡｀)!!!!!!!
Merci pour cette belle et bonne recette que j'ai pu faire quelques fois chez moi et que tout le monde adore ! :)
Par contre, à chaque fois, ma génoise est deux fois moins épaisse que la vôtre. J'ai pourtant suivi toutes les étapes comme vous les expliquez et j'utilise la même taille de moule.
Avez-vous une idée de pourquoi je n'arrive pas à obtenir le même épaisseur ? Merci beaucoup
C'est peut-être la farine qui fait la différence. Choisissez une farine type 45❤
Bonne anniversaire!! Hier je cherchais comment faire des Maki et je suis tomber sur ta chaine. Jai tout de suite adore ta voix tes explications les "traductions" ducou je suis a ma 9eme video de toi continu comme sa !😄
Bonne anniversaire
C'est une recette très bien expliqué.
Est ce que c'est un OGURA CAKE ?
Joyeuse anniversaire tu es si mignonne 😭😭😭😍😍
Il ya 5 ans déjà...j'espère que tu vas bien.
Et Merci pour ce beau gâteau ❤
Saori, quel joli prénom...c'est celui d'Athéna dans l'animé Saint Seiya ^^
Wouaaaah j'adore votre voix 😍😍😍 magnifique recette 👌👌
Elle fait peut être semblent (c’est un peut à la mode la bas *japon, un passer la mode mais bon...)
Superbe recette! Je vais la faire. J’ai hâte de la goûter ! Meri beaucoup Saori !
Bonne anniversaire 🎂 🎂 💕 et arigato pour tes recettes 😉😊
merciʕ•ᴥ•ʔ💕 douitashimashite !♡
Joyeux anniversaire et merci pour ce vidéo,👍🎂😊😊😊
Super !!👍👍👍👍👍 Mer6 pr le partage et très Bon anniversaire !!!!! Salutations de la kanaky 😘🤗
joyeux anniversaire, tres belle recette !!!!
merci(⋈･◡･)✰
Joyeux anniversaire..🎉🎈😍😘😋
Superbe vidéo sa va beaucoup m'aider ! ^^
Est ce que tu connais Kira Kira Precure a la Mode ? Pourrais tu faire quelque recette ?
Bonne anniversaire c a lair tres bon bravo
merci( ´͈ ◡ `͈ )
Bah du coup joyeuse anniversaire 4 ans après 🤣!
Continue comme ça 👍🏼
merci pour la recette et joyeux anniversaire
merci(*☌ᴗ☌)｡*ﾟ
Comment mesurer la température des oeufs si on a pas de thermomètre ?
On met son doigt 😊
Merci Saori ! 😍😘😘😘💕🇨🇵
Et un abonner en +😁
T'es trop mignonne
Simp
Le goût était excellent quand j’ai goûté la pâte 🤭 mais ça n’a pas gonfler non plus comme sur la vidéo 🫤 mais très peu sucrée je referait une deuxième génoise avec votre recette afin de les disposer
Bonjour ! Merci pour cette recette.
Je l'ai essayée et j'ai un problème de cuisson : à la sortie du four, la génoise est parfaite sur les bords, mais crue au milieu..
Est-ce ce que vous savez pourquoi ? 😢
Je respecte pourtant la recette de A à Z.
Merci pour l'aide
Bonjour j'aurais une question, quelle différence avec le castella? Je les trouve assez similaires...
Bonjour combien de temps minimum au congélateur svp? Merci
たんしょうびおめでとう!!!!!! 🎂
ありがとうございます(❁´ω`❁)🎂
Joyeux anniversaire!! (avec un peu de retard) Merci pour cette recette
Merci!!
Joyeux anniversaire!!
Bonjour veuillez me dire si je peux utiliser cette pate pour faire un biscuit pour la bûche de Noel et quel sera le temps de cuisson SVP. Bon anniv en retard
Merci bcp.
Je suis très en retard mais Bon Anniversaire !!!🤗🤗🤗
Svp chaleur tournante ou statique ??
Joyeux anniversaire 🎉🎁🎂
Bonjour , j ai suivi à la lettre votre recette mais la génoise n a pas gonflé dans le moule à manquer. Pourquoi ?
Bonjour, peut être que ça manqué de monter l'oeuf ou la température de l'oeuf n'était pas assez chaud (après si c'est top chaud ça va pas non plus...) sinon après avoir mettre la farine vous avez trop mélangé... en tout cas merci pour faire ma recette 😊
Il faut mettre la génoise au frigo pour le lendemain ?
Bon ça fait deux ans mais bon je te souhaite quand même un superbe anniversaire
Bonjour svp les mesures pour un moule de 22 cm
joyeux anniv tu es mignonne ❤
joyeux anniversaire ^^
Ca a l'air tres bon, et bon anniversaire! le miens c'est le 15!
merci :D ah bientôt c'est votre anniversaire ♫꒰･‿･๑꒱
Moi c passé c le 8 mars
👍
Bonne anniversaire ☺️☺️☺️
Bonne anniversaire!! ❤
merci(＊◕ᴗ◕＊)❤
Bonne Anniversaire! 🎂
merci(❁´‿`❁)*✲ﾟ*
Joyeux anniversaire :)
merci(❁´‿`❁)*✲ﾟ*
joyeux aniverssaire *\(´,,^ω^,,)/*
Konnichiwa bon la vidéo a 2 ans donc ce jour je ne crois pas que ce soit votre anniversaire 🤔 ce gâteau à l'air très bon 😋 vais je résister jusqu'à samedi pour le faire 😰 🤣arigatou gozaimasu matane 😊
Happy birthday
Bonjour, je voudrais faire ce gâteau pour fêter mon anniversaire en famille dimanche je voudrais connaitre le diamètre du moule a gâteau s'il vous plais
Joyeux anniversaire! 🎈 🎊🎂 c’est 15cm un peu petit pour les français peut être ☺️ mais le gâteau est assez haut.. c’est environ pour 4 à 6 personnes
@@Lesrecettesdunejaponaise merci on sera que 5 puis juste en fin d'un gros repas juste un petit peut de sucre se sera suffisant
Les recettes d'une japonaise bonjour je n’ai pas trouver de moule de 15cm a croire que en france sa n’existe pas le plus petit et de 21cm
@@Lesrecettesdunejaponaise il on adorais votre recette j'ai rajouter juste de la vanille dans la chantilly pour l'intérieur du gâteau et pour un moule de 21cm j'ai juste doubler les dose ça ma fait une génoise de 4-5 cm d’épaisseur. Merci encore pour vos recette
Arigatou saori san
Qui voit sa en 2020
誕生日めでたし、サオリ樣
Joyeux anniversaire
merci !!( ´͈ ◡ `͈ )
Bonne anniversaire
merci(*´꒳`*)
Bon anniversaire même si je réponds 3ans plus tard
Mon anniversaire est un jour avant toi le 8 mars ^^
ah c'est bien٩(ˊᗜˋ*)و!!
Le 8 mars c'est la journée internationale de la femme !
Elle est peut être timide maaaais se manque d’humanité c’est glauque (alors que bon les japonais sont pas les plus silencieux)
Pourquoi tu parle comme ça? Tu fais exprès?
Tu ne vois pas qu'elle n'est pas française d'origine ou c'est toi qui fais exprès ...!!