МК 🌹 Зефирная композиция из роз + Рецепт от @anna_zhuravel_bakery🌿Marshmallow floristry

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 109

  • @sweetmasterpieces
    @sweetmasterpieces  Год назад +1

    Рецепт зефира размещен в Описании!
    👍 П О Л Е З Н Ы Е В И Д Е О в Плейлистах 👍:
    ▶ Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА ruclips.net/p/PL8KPtafrmMkOCurKcbcBNTHNZLXWQgSCx
    ▶ Рецепты ЗЕФИРА ruclips.net/p/PL8KPtafrmMkP9SPaKWObhbvglY5IOQxiC
    ▶ КРЕМОВАЯ/ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА ruclips.net/p/PL8KPtafrmMkMz_JOVe52yrNhWm6g6ydnp
    ▶ Пастило-Мармеладные изделия ruclips.net/p/PL8KPtafrmMkOBUIxC62DJvezZgTfJOApS
    ▶ Мастер-классы ruclips.net/p/PL8KPtafrmMkP134Epk1KPmS8kqUMfusOL
    ▶ Macarons ruclips.net/p/PL8KPtafrmMkOQ5Du9L_eOICUBBx0vRy9a
    ▶Кексы ruclips.net/p/PL8KPtafrmMkMKI43EgwRSashPAgwBcEEL

  • @ФаинаБагаутдинова
    @ФаинаБагаутдинова Месяц назад +1

    Красота!!!Просто прелесть!!!Умничка!!!

  • @НаташаТетерина-с4д
    @НаташаТетерина-с4д Месяц назад +2

    Огромное спасибо, замечательный МК😘

  • @ritamargarita3647
    @ritamargarita3647 2 месяца назад +1

    Neveroyatnie rozi ❤️

  • @АльфияКуянова
    @АльфияКуянова 7 месяцев назад +3

    Огромное Спасибо Анечка за полную информацию приготовления розочек из зефира❤❤

  • @ОльгаЗекунова-х8т
    @ОльгаЗекунова-х8т 6 месяцев назад +3

    Очень благодарна понятно и приятно удачи вам во всем🎉🎉🎉

  • @ЧумакЮлія-у1ъ
    @ЧумакЮлія-у1ъ 6 месяцев назад +3

    Очень красиво, спасибо большое ❤❤

  • @ЛюдмилаДавыдович-ч6ц
    @ЛюдмилаДавыдович-ч6ц 6 месяцев назад +3

    Очень красивые розы!

  • @НинаВишневская-н5р
    @НинаВишневская-н5р 8 месяцев назад +3

    Супер красота, подарок прелесть

  • @НадеждаКосых-ы6э
    @НадеждаКосых-ы6э 8 месяцев назад +2

    ,спасибо большое, вы очень хорошо без лишних действий всё объясняете, СУПЕР ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ❤❤❤

  • @людмилаНоркина
    @людмилаНоркина 7 месяцев назад +3

    Спасибо🎉🎉🎉

  • @ЕленаДектярева-р2ь
    @ЕленаДектярева-р2ь 7 месяцев назад +2

    Аннушка, добрый день, я чисто случайно увидела урок, я в восторге 👍👍👍👏👏👏я сейчас же попробую

  • @Раиса-т9б
    @Раиса-т9б 8 месяцев назад +2

    Супер!!!! Красота необыкновенная! Спасибо!

  • @Раиса-т9б
    @Раиса-т9б 8 месяцев назад +3

    Всё хорошо видно, спасибо

  • @ВалентинаТерешкова-й3ф
    @ВалентинаТерешкова-й3ф 11 месяцев назад +4

    Привет с Алтая.Всё очень красиво, понятно. Вы молодец!!!

  • @СергейОвсюков-н8н
    @СергейОвсюков-н8н 9 месяцев назад +3

    Какая красота, и день и ночь я бы вас смотрела

  • @ЕленаШиколай-я9д
    @ЕленаШиколай-я9д Год назад +6

    Спасибо за рецепты за идеи все доступно и понятно.

  • @ТатьянаПредыбайло

    Очень классно., надо будет попробовать

  • @anarimbu3852
    @anarimbu3852 10 месяцев назад +1

    Все видно и понятно ! Спасибо !❤

  • @ЛидияФедосеева-ь9к
    @ЛидияФедосеева-ь9к 11 месяцев назад +2

    Красиво

  • @lydmilakesileva1051
    @lydmilakesileva1051 9 месяцев назад

    Все великолепно понятно красиво удачи вам спасибоооо

  • @lydmilakesileva1051
    @lydmilakesileva1051 9 месяцев назад +1

    Анна все нормально спасибо

  • @ElenaTuznichaya
    @ElenaTuznichaya 11 месяцев назад +2

    Благо даря за МК, всё оч круто и полезно, тоже думала про сушилку и ее удобство, а не выключенная духовка. ❤❤❤

  • @ТатьянаПодберезная-ц8д

    Спасибо за МК, всё было замечательно!!!!! Я очень довольна!!!!! Успехов и удачи!!!!!

  • @ИринаПест-ы6м
    @ИринаПест-ы6м Год назад +4

    Вы молодец ! передаете практически опыт , как правильно делать , технологию процесса. Все быстро и понятно. Отличное видео. Спасибо вам. А то что пишут , что без платка , так это всего лишь показательный урок и не на продажу. И это не цнх производства. Наверно, пишут ваши конкуренты), не обращайте внимание на завистников.

    • @svetlanatron9822
      @svetlanatron9822 Год назад

      Спасибо за мк и идею. А этот рецепт для других ягод актуален🎉
      1:02:36

  • @ritakazaryan991
    @ritakazaryan991 11 месяцев назад +2

    Bravo ❤

  • @Kurbanika-sweetberry
    @Kurbanika-sweetberry 11 месяцев назад +3

    Цветы супер если эти цветы не есть. Все на скорую руку с оговоркой "надо было сразу делать" .

  • @tamaramirzeliyeva2958
    @tamaramirzeliyeva2958 Год назад +1

    Подложка супер, спасибо ❤

  • @ВалентинаТерешкова-й3ф
    @ВалентинаТерешкова-й3ф 11 месяцев назад

    1:13:51 Спасибо за М. К. Всё замечательно. Я довольна.!!! Успехов и процветания!!! ❤❤❤❤❤

  • @АлександраРостовцева-у6к
    @АлександраРостовцева-у6к 8 месяцев назад +1

    Если использовать клюкву пропорции остаются такими 🍄❤

  • @людмилаНоркина
    @людмилаНоркина 7 месяцев назад

    Прослушала❤

  • @sweetmasterpieces
    @sweetmasterpieces  Год назад

    Author's Word: Marshmallow Recipe Strawberry Mojito
    To the saucepan:
    Strawberry puree 250g
    Sugar 200
    Agar strength 900 8g
    Glucose syrup 50g
    Into the bowl
    Protein 70g
    Sugar 90g
    Citric acid 1/3ch
    Cooking technology in video.

  • @ТатьянаВостротина-р4о
    @ТатьянаВостротина-р4о 9 месяцев назад

    Техника розы превосходно😊бакаловидная роза - мечта моя. Но пока увы😢

  • @sweetmasterpieces
    @sweetmasterpieces  Год назад

    Приглашаем к застолью на канал Влюбленный Кулинар! ruclips.net/channel/UCkdi2XrJguDgHD2HMvubnEgfeatured
    Проверенные рецепты, эксклюзивные и традиционные блюда домашнего приготовления на любой вкус. Пробуйте с нами и наслаждайтесь послевкусием!
    🌟🌟🌟🌟🌟🌟
    Друзья! 👩‍🍳"Мастерская Кондитера" приглашает всех почитателей сладкого стола на свой Телеграм канал t.me/supermaster_conditer. Крутые вдохновляющие рецепты и дельные советы от практикующих кондитеров ждут вашего признания👍
    Фото/видео-рецепты любого уровня сложности, мастер классы, лайфхаки и идеи не оставят равнодушным даже самого ленивого.😊 Присоединяйтесь к нам - мы рады будем вам!

  • @anarimbu3852
    @anarimbu3852 10 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @ТамараШарипова-ъ7ъ
    @ТамараШарипова-ъ7ъ 10 месяцев назад +1

    Добрый вечер

  • @Раиса-т9б
    @Раиса-т9б 8 месяцев назад

  • @ИринаСтароверова-п4р
    @ИринаСтароверова-п4р 5 месяцев назад

    , 👌

  • @theview7169
    @theview7169 9 месяцев назад

    Наші українки і в окупаціі дива творять, золоті руки у них ! Кубань це Україна!

  • @АзаБАРЧУКОВА
    @АзаБАРЧУКОВА Год назад +1

    Какая умничка. Не могу оторваться. Благодарю тысячу раз. Из какого Вы города? Когда курс онлайн?

  • @ТатьянаПредыбайло
    @ТатьянаПредыбайло 7 месяцев назад

    Всегда сушу базилик и мяту , в огороде полно , иногда прям бесит., кругом лезит😮

  • @angelinabaron14
    @angelinabaron14 Год назад

    😊

  • @liaevgenidze2569
    @liaevgenidze2569 10 месяцев назад +1

    👌🥰🌹❤️🇬🇪

  • @liaevgenidze2569
    @liaevgenidze2569 11 месяцев назад +1

    👌🥰💥🙏🌹❤️🇬🇪

  • @НатальяМаслова-ж3в
    @НатальяМаслова-ж3в 8 месяцев назад

    Спасибо за мк . Скажите пожалуйста , а если не отсаживать зефирки , на 2 таких цветочных композиции хватит этого кол-ва массы ?

  • @evavalli406
    @evavalli406 9 месяцев назад

    Подскажите пожалуйста какой краситель? Спасибо

  • @RadiaMili-ub3tq
    @RadiaMili-ub3tq 5 месяцев назад

    пожалуйста, отредактируйте, клубничное пюре вначале приготовлено или просто перемешанная клубника?

  • @Антонина-в2ф
    @Антонина-в2ф 4 месяца назад

    В какой момент добавляется альбумин? И как он взбивается?

  • @НатальяРожкова-х8с
    @НатальяРожкова-х8с 10 месяцев назад

    Какой использовать агар-агар

  • @irinagumennikova4236
    @irinagumennikova4236 5 месяцев назад

    Здравствуйте, скажите пожалуйста, сколько минут взбиваете массу после ввода заварной основы?

  • @ОксанаМинеева-п9м
    @ОксанаМинеева-п9м 8 месяцев назад

    Здравствуйте! Сделала по вашему рецепту! Действительно очень ароматно и вкусно. Но была проблемма: первая масса, которую сразу отсаживала, хорошая. А масса после духовки- как каша, не застывающая. В чем может быть ошибка?

  • @ЕленаСергеева-к6п
    @ЕленаСергеева-к6п 11 месяцев назад

    Работала в своё время в кондитерском цеху, волосы надо убирать обязательно даже если это урок, в первую очередь на это обращаешь внимание, перчатки вообще не нужны, за урок спасибо

  • @людмилаНоркина
    @людмилаНоркина 7 месяцев назад

    Сколько минут варить сироп?

  • @ЕкатеринаТерёшина-е4л
    @ЕкатеринаТерёшина-е4л 5 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤ класс

  • @МайяКорпан
    @МайяКорпан 2 месяца назад

    А можно из джема сделать зефир

    • @sweetmasterpieces
      @sweetmasterpieces  2 месяца назад

      Можно, рецепт в описании к этому видео ruclips.net/video/bcNuKkyQtKY/видео.html

  • @ТатьянаУменушкина
    @ТатьянаУменушкина 11 месяцев назад

    Скажите а можно взбить без пюре?

  • @ТатьянаУменушкина
    @ТатьянаУменушкина 11 месяцев назад

    Где можно купить краски

  • @ЭльвираХарина-н5щ

    Температура водный фактор в деже или можно в обычном планетарном миксере

  • @ТУРГАЙЧИК
    @ТУРГАЙЧИК Год назад

    Вы лепестки от себя делаете?

  • @ИринаЛьвовна-л7э
    @ИринаЛьвовна-л7э 10 месяцев назад

    Как сделать глюкозы сироп

  • @ЕленаЗахарова-д3ъ8з
    @ЕленаЗахарова-д3ъ8з 11 месяцев назад

    На эту пропорцию пюре сколько нужно Альбумина и воды?

  • @gulnarazayceva6404
    @gulnarazayceva6404 11 месяцев назад

    Здравствуйте...агар агар нужен ?

    • @theview7169
      @theview7169 9 месяцев назад

      😂😂😂 Это шутка?

  • @НадіяХархун
    @НадіяХархун 11 месяцев назад

    +

  • @elenawise3800
    @elenawise3800 Год назад +34

    Сколько смотрю кондитеров, и ни кто не покрывает голову.Сейчас это что, в тренде трясти волосами над продуктами? Всю жизнь пекари,кондитеры, повара,убирали волосы под косынку или колпак.

    • @МарьямХасанова-х1б
      @МарьямХасанова-х1б Год назад +6

      Тоже заметила...если уж в униформе..то с головы надо начинать..
      Голова у многих..не покрыта...а это не айс !!!
      Работают показательно - с продуктами...но...прямо дрожь берет...ВОЛОСЫ НЕ ПРИБРАНЫ !!!

    • @ТатьянаТорчило-м9ц
      @ТатьянаТорчило-м9ц Год назад +22

      Так интересно вы рассуждает о тех "неубранные волосы",человек делает вам видео УРОК,то что для вас показали в заказные букеты точно не идёт.Смотрите внимательно то,что вы сами долго будете сами методом тыка искать,вам раздевали и в рот положили.Смотрите процесс и внимательно слушайте,не за тем наблюдаете

    • @ОльгаБондаренко-р2ж8у
      @ОльгаБондаренко-р2ж8у 11 месяцев назад +4

      А если это урок, так тем более, надо привести себя в полный порядок, а здесь ещё и "когти " красные впридачу.Как - то со внешним видом преподавателя- кондитера не укладывается)))) Куда приятнее смотреть на кулинара/ кондитера внешний вид которого безупречен, аж, глаза радуются

    • @БайртаМанджиева-ы1т
      @БайртаМанджиева-ы1т 11 месяцев назад

      Маска должна быть обязательно , колпак и перчатки!!!

    • @sweetmasterpieces
      @sweetmasterpieces  11 месяцев назад +14

      Да, и справка от врача, и диплом кондитера во весь экран!!!

  • @ИринаЗюзикова-ъ7л
    @ИринаЗюзикова-ъ7л 11 месяцев назад

    Что такое глюкозный сироп

  • @АллаРожкова-э6т
    @АллаРожкова-э6т Год назад

    Здравствуйте, хочу женский курс.

    • @sweetmasterpieces
      @sweetmasterpieces  Год назад

      Здравствуйте, пишите автору в личку, ссылка на соц сеть в описании к видео!

  • @ОксанаХарченко-я3т

    Планетарному мікселі без подогрева скільки треба збивати зефір?

  • @ИринаЛьвовна-л7э
    @ИринаЛьвовна-л7э 10 месяцев назад

    Как приготовить глюкозный сироп

    • @sweetmasterpieces
      @sweetmasterpieces  10 месяцев назад

      Купите готовый в кондитерском магазине

  • @nikoltomas3086
    @nikoltomas3086 Год назад

    Как записаться к вам на живые курсы ,не онлайн?

    • @sweetmasterpieces
      @sweetmasterpieces  Год назад

      Этот вопрос надо задать в Директ автору, ссылка на аккаунт в описании!

  • @ИринаРайсих-щ4л
    @ИринаРайсих-щ4л 10 месяцев назад

    Спасибо за урок, но хотел бы слышать речь без работы миксера, так как вас смотрят и слушают люди с разным уровнем слуха.

  • @evelinasargsyan2870
    @evelinasargsyan2870 11 месяцев назад

    😢😢😢😢😢

  • @ЛидияКозлова-п4ш
    @ЛидияКозлова-п4ш 11 месяцев назад

    А почему для сиропа нет воды, смотрю другие видео, везде присутствует в рецепте вода?

    • @sweetmasterpieces
      @sweetmasterpieces  11 месяцев назад

      В видео автор объяснила почему

  • @kolyadkorosaliya6840
    @kolyadkorosaliya6840 11 месяцев назад +2

    Розы просто изумительные,но листья неужели их кто то ест?,там стооооольььькоооо красителя ,добиваясь природного оттенка листвы,миксуются разные красители,сплошная химия,а это чревато.Хотя,каждый выбирает сам.

  • @ЛидияФедосеева-ь9к
    @ЛидияФедосеева-ь9к 11 месяцев назад

    Как записаться на курс

    • @sweetmasterpieces
      @sweetmasterpieces  11 месяцев назад

      Здравствуйте. Пишите автору в соцсети, ссылки в описании к видео!

  • @людмилаНоркина
    @людмилаНоркина 7 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @НатальяВезучая-ф8г
    @НатальяВезучая-ф8г 11 месяцев назад

  • @annapoddbnaya1744
    @annapoddbnaya1744 11 месяцев назад

    +

  • @НинаРатчина
    @НинаРатчина 10 месяцев назад

    ❤❤

  • @babanadiababanadia1321
    @babanadiababanadia1321 Год назад

    ❤❤❤

  • @ruzanbabayan8917
    @ruzanbabayan8917 Год назад

    ❤❤❤❤❤❤