Stir-fried mushrooms with a meaty texture

[@wyalostboy]

After Work Yum Yum indeed!!🙌🏽

[@김혜숙-f3p]

양념은 간장만 넣으신건가요?

[@afterworkyumyum4130]

네~ 간장만 넣었어요.
설탕도 넣어 봤었는데, 전 그냥 간장만 넣는게 나았어요~~
물기 안나오게 센불에 휘리릭 하는게 포인트 입니다^^

[@김혜숙-f3p]

감사합니다

[@craigogo]

버섯을 따로 오븐에 돌리신 이유가 있을까요? 영상 잘 봤습니다 :)

[@afterworkyumyum4130]

반갑습니다^^
오븐에 구우면, 수분이 빠지면서 좀더 쫀쫀한 식감이 생긴다고 보시면 됩니다.

[@꿀단쥐]

혹시 버섯을 오븐이 아니라 에어프라이어 비슷한 토스터기에 돌려도 괜찮을까요?!?!

[@afterworkyumyum4130]

네, 오븐 비슷한거면 다 괜찮을 것 같아요~~