ВКУСНЕЙШАЯ ГРУЗИНСКАЯ АЧМА💖МНОГО СЛОЕВ МНОГО СЫРА❤️ХАЧАПУРИ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • ВКУСНЕЙШАЯ ГРУЗИНСКАЯ АЧМА💖МНОГО СЛОЕВ МНОГО СЫРА❤️ХАЧАПУРИ
    ************************
    Ингредиенты:
    Мука..................1000 гр
    Яйцо...................7шт
    Соль...................1 ч.л
    Вода..................100 мл
    Масло растительное...50 мл
    Варим пласты в подсоленой воде и сваренный пласт сразу переложить в холодную воду...дадим стечь воде и формируем пирог
    Выпекать будем в форме 27*35*5 при температуре 200 градусов 35-40 минут
    Для полива пластов
    Масло сливочное.....300 гр
    Сыр дагестанский
    Малосольный..........600 гр
    Брынза......................400 гр
    Сулугуни....................350 гр
    Приятного аппетита !
    ****************************
    Ingredients:
    Flour ...................1,000 gr
    Egg .....................7pcs
    Salt .....................1 tsp
    Water .................100 ml
    Vegetable oil .....50 ml
    We cook the layers in salted water and immediately transfer the cooked layer into cold water ... let the water drain and form a cake
    We will bake in the form 27 * 35 * 5 at a temperature of 200 degrees 35-40 minutes
    For watering layers
    Butter ..................300 gr
    Dagestan cheese
    Lightly salted ......600 gr
    Cheese ................400 gr
    Suluguni ...............350 gr
    ENJOY YOUR MEAL!
    *********************************
    :مكونات
    طحين ........... 1000 غرام
    بيضة ................... 7 قطع
    ملح ........ 1 ملعقة صغيرة
    ماء ................ 100 مل
    زيت نباتي ................. 50 مل
    نقوم بطهي الطبقات في ماء مملح وننقل الطبقة المطبوخة على الفور إلى ماء بارد ... دع الماء يستنزف ويشكل كعكة
    سنخبز على شكل 27 * 35 * 5 عند درجة حرارة 200 درجة 35-40 دقيقة
    لطبقات الري
    زبدة ............ 300 غرام
    جبنة داغستان
    مملح قليلاً ........... 600 غرام
    الجبن .......... 400 غرام
    سولوجوني .......... 350 غرام
    شهية طيبة
    *******************************
    Ingredienti:
    Farina ...............1.000 gr
    Uovo .................7pz
    Sale ..................1 cucchiaino
    Acqua ..............100 ml
    Olio vegetale ...50 ml
    Cuociamo gli strati in acqua salata e trasferiamo subito lo strato cotto in acqua fredda ... lasciamo scolare l'acqua e formiamo una torta
    Cuoceremo nella forma 27 * 35 * 5 a una temperatura di 200 gradi 35-40 minuti
    Per irrigazione a strati
    Burro ...............300 gr
    Formaggio del Daghestan
    Leggermente salato ....600 gr
    Formaggio .......400 gr
    Suluguni ...........350 gr
    BUON APPETITO!
    ***************************
    Ingredientes:
    Harina ............1.000 gr
    Huevo ............7 piezas
    Sal .................1 cucharadita
    Agua ..............100 ml
    Aceite vegetal ... 50 ml
    Cocinamos las capas en agua con sal e inmediatamente transferimos la capa cocida a agua fría ... dejamos escurrir el agua y formamos una torta
    Hornearemos en forma 27 * 35 * 5 a una temperatura de 200 grados 35-40 minutos
    Para regar capas
    Mantequilla ........300 gr
    Queso de Daguestán
    Ligeramente salado ....600 gr
    Queso ..................400 gr
    Suluguni ..............350 gr
    BUEN PROVECHO!
    ****************************
    Malzemeler:
    Un ........................1.000 gr
    Yumurta ..............7 adet
    Tuz ......................1 çay kaşığı
    Su .......................100 ml
    Bitkisel yağ .........50ml
    Katmanları tuzlu suda pişiriyoruz ve pişen tabakayı hemen soğuk suya aktarıyoruz ... suyun süzülüp kek oluşturmasına izin veriyoruz.
    200 derece 35-40 dakika sıcaklıkta 27 * 35 * 5 şeklinde pişireceğiz.
    Katmanları sulamak için
    Tereyağı ........... 300 gr
    Dağıstan peyniri
    Hafif tuzlu ........ 600 gr
    Peynir ................400 gr
    Suluguni ............350 gr
    AFİYET OLSUN!
    ***************************
    Ingrédients:
    Farine .................1000 gr
    Oeuf ....................7 pièces
    Sel .......................1 cuillère à café
    Eau ......................100 ml
    Huile végétale ....50 ml
    Nous faisons cuire les couches dans de l'eau salée et transférons immédiatement la couche cuite dans de l'eau froide ... laissons l'eau s'écouler et former un gâteau
    Nous allons cuire sous la forme 27 * 35 * 5 à une température de 200 degrés 35-40 minutes
    Pour arroser les couches
    Beurre ........... 300 gr
    Fromage du Daghestan
    Légèrement salé ....600 gr
    Fromage .................400 gr
    Suluguni ..................350 gr
    BON APPÉTIT!
    #ачма_рецепт #ачма_хачапури #ачма_аджарская #ачма_в_духовке
    #Вкусная_еда_с_Хадиджей_ачма #Грузинская_кухня #ачма_в_домашних_условиях #ачма_видео_рецепт #ачма_грузинская_рецепт #ачма_готовим_дома #ачма_домашняя #ачма_как_приготовить #ачма_как_готовить #ачма_приготовление # готовим_с_Хадиджей_ачму #вкусная_кулинария #как_приготовить #как_варить #рецепты #как_варить #как_приготовить_тесто #блюдо_с_сыром #вксные_рецепты #грузинская_кухня #грузинские_блюда #традиционная_кухня #блюдо_с_мясом #быстрый_рецепт #лекгий_рецепт #простой_рецепт #лекгий_рецепт #вкусная_минутка

Комментарии • 2,5 тыс.

  • @АйнурАбдыкасымова
    @АйнурАбдыкасымова 2 года назад +132

    Да будет всегда дружба народов во веке веков через пищу🙏❤️🌹

  • @Esteel100
    @Esteel100 3 года назад +218

    Хадижа, нельзя так вкусно рассказывать. Я уверена, что все что выходит из ваших рук безумно вкусно. Благодарю вас, дорогая! Сто лет жизни и мира вашему дому.

  • @ЮлияЭльдарова-л4ф
    @ЮлияЭльдарова-л4ф 2 года назад +94

    Какая умничка хозяйка, как грамотно все преподносит, приятный голос! Восторг!!! Дай Бог здоровья💞

  • @ИринаБогомолова-ш2ч
    @ИринаБогомолова-ш2ч 3 года назад +35

    Хадиджа, доброго Вам здоровья!
    В далекие перестроечные годы, мы жили в коммуналке и от нужды сдавали одну комнату двум студенткам из Грузии. Они и научили меня готовить ачму и ленивую чурчхелу - заваривали в виноградном соке муку и добавляли грецкие орехи. К сожалению не помню их имён, но благодарна, что судьба свела нас и мы обменялись кулинарным опытом. Их я научила готовить борщ и беляши.

  • @iagog4688
    @iagog4688 3 года назад +54

    Грузины в шоке, от такого великолепия! вы так все показали, будто можно сделать такую вкуснотень, играючи.Нет Дорогая, только ваш талант и мастерство стоит за этой простотой.

  • @ТынараБакаева
    @ТынараБакаева 2 года назад +29

    Я никогда не пробовала ачму,но слышала ,что это очень вкусное блюдо. А теперь буду готовить по вашему рецепту. Это безумно вкусно ,наверное. Вы так красиво рассказали и показали. Вообще супер! Спасибо большое, Хадиджа!

  • @ЛеновоМ8-ц7я
    @ЛеновоМ8-ц7я 3 года назад +37

    И до меня дошло изумительный запах АЧМИ, СПАСИБО ОГРОМНОЕ РОДНАЯ ! СЧАСТЬЯ И ЗДОРОВЬЯ ВАМ , ВАШИХ РОДНЫХ И ВСЕХ ДОБРЫХ ЛЮДЕЙ!

  • @liliyasychev2614
    @liliyasychev2614 Год назад +18

    Умница,рукодельница,молодчина,прекрасная жена!!!! Все очень красиво и конечно же объедение!!!!!!

  • @xalidanuserova1719
    @xalidanuserova1719 Месяц назад

    Какая красивая грамотная речь!Ачма просто супер!

  • @ДочьВетра-г4р
    @ДочьВетра-г4р 2 года назад +1

    Лучший рецепт!

  • @ЭльмираКим
    @ЭльмираКим 3 года назад +90

    Эх, была у меня подружка грузинка, так мы объедались этой ачмой, которую готовила ее мама, а теперь они переехали в Грузию и остается мне только вспоминать! Тетя Медея, я вас помню😘

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +3

      Благодарю за добрые воспоминания💕💕💕

    • @АнатолийШевцов-н7е
      @АнатолийШевцов-н7е 3 года назад +2

      Готовьте сами. Получайте удовольствие.

    • @МайаИсмаилова
      @МайаИсмаилова 3 года назад +5

      Надо ни только помнить , но и благодарить тетю Медею за то что она вкусно готовила и угощала вас

    • @ს.ჯ
      @ს.ჯ 3 года назад +5

      Если вы из Луганска и вашу подругу звали Майя Зугбая то я знаю Медею, которая готовила вам Ачму......

    • @ОляОлюша-л6щ
      @ОляОлюша-л6щ 3 года назад +2

      @@МайаИсмаилова Майя, есть такие плохо воспитанные люди! Не стесняясь, "гребут" в свою сторону, а в обратку - одни лишь пустые словеса: едят да похваливают, похваливают да едят. Принимают, как должное.

  • @bondbondi1067
    @bondbondi1067 3 года назад +266

    Красиво! Все что связано с Грузией мимо пройти не могу) Грузины, мы ингуши вас любим и уважаем 🙃👍
    Хадиджа умница!!!

    • @asmatimetreveli190
      @asmatimetreveli190 3 года назад +7

      💜🌺💜🌺💜

    • @ytbytb1458
      @ytbytb1458 3 года назад +12

      ачма тюркская слова

    • @ytbytb1458
      @ytbytb1458 3 года назад +10

      ачма тюркская слова ,чий борек тожє сырый борек означается.

    • @liaevgenidze2569
      @liaevgenidze2569 3 года назад +4

      vzaimno!!!❤️❤️❤️

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +3

      💓 💗 💖 💘

  • @ИринаРыбкина-д8й
    @ИринаРыбкина-д8й 3 года назад +60

    Произведение искусства! Восторг! Какая вы терпеливая и трудолюбивая.

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +2

      💕 💞 💓 💗 💖Благодарю вас милая!

    • @ЭллаБагирова-г5я
      @ЭллаБагирова-г5я 3 года назад +1

      @@vkusna-eda-s-khadija Желаю Вам крепкого здоровья, мира, счастья и благополучия Вашей семье! Спасибо за видео!

  • @НатальяВоробьева-г6ы

    Вот какие у моей землячки золотые руки. Пусть Бог даёт Вам здоровья

  • @bobirnurov305
    @bobirnurov305 Год назад +2

    ОХ МАЛАДЕЦ ХАДИЖЕ ВАША РУКА ЗАЛАТАЯ ❤❤❤❤❤ОТЛИЧНА ВСЕ ХОРОШО

  • @innalevit5677
    @innalevit5677 3 года назад +22

    Какая прелесть какие руки кудесница чудеса. Как скульптур он лепит из глины а вы из теста. А голос!!!

  • @НатальяДеде-я4х
    @НатальяДеде-я4х 3 года назад +87

    Супер! Умничка! Какое доходчивое и грамотное объяснение! Безупречный язык! Желаю дальнейших успехов! Привет из Одессы!

  • @krasotkalu1358
    @krasotkalu1358 3 года назад +91

    Хадиджа - богиня теста, такие руки, как будто сами из теста: нежные пышки:)))

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +1

      💕💕💕

    • @verahasanova4384
      @verahasanova4384 3 года назад

      Мм ВН мы
      .
      Меню

    • @АльфияДавлятшина-о2у
      @АльфияДавлятшина-о2у 3 года назад +3

      Так нельзя называть , это многобожие , просите прощение у Всевышнего , и удалите такое слово, можно было написать вы молодчина , или вы молодец и т.д.. с помощью Аллаха приготовили.

    • @gerisoxuciashvili4014
      @gerisoxuciashvili4014 3 года назад

      @@vkusna-eda-s-khadija генацвале систронка шасте тибе

    • @Назира-т6к
      @Назира-т6к 3 года назад +4

      @@АльфияДавлятшина-о2у согласна с вами. А Хадижа действительно класс

  • @Лида-в5х
    @Лида-в5х Год назад +1

    Спасибо, вкусно. ❤

  • @Мариша-ю4в
    @Мариша-ю4в 3 года назад

    ОБАЖАЮ АЧМУ ВАШУ 👍👍👍

  • @НадяСтарцева-р2з
    @НадяСтарцева-р2з 3 года назад +179

    Низкий поклон хозяйке канала здоровья, благополучия всех благ. Золотые руки у Вас. Спасибо оргомное за рецепт.👍👍👍Всем добра. Каналу процветания👍👍👍

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +3

      💕 💞 💓 💗 💖Благодарю Вас милая , все взаимно !

    • @АльфияДавлятшина-о2у
      @АльфияДавлятшина-о2у 3 года назад +2

      @@vkusna-eda-s-khadija поклоны делают только Аллаху Всевышнему, а не людям, это многобожие за такие слова отвечать придётся , пишите когда думаете

    • @tamarabedjanyan
      @tamarabedjanyan 3 года назад +7

      @@АльфияДавлятшина-о2у в культуре других религий - поклон до земли- выражение признания и уважения! Когда делаете замечание , ДУМАЙТЕ!!

    • @tamarabedjanyan
      @tamarabedjanyan 3 года назад +4

      Согласна с вами, хозяйка -волшебница. Всем здоровья!👍

    • @ЛюдмилаКузьменко-ь4т
      @ЛюдмилаКузьменко-ь4т 3 года назад +6

      @@АльфияДавлятшина-о2у кланяются в ноги родителям, уважаемым людям, в знак благодарения или спасения всем , кто сделал для тебе благое...

  • @ОльгаХарламова-ь9ж
    @ОльгаХарламова-ь9ж 3 года назад +10

    Какой у Вас приятный голос! А какая грамотная речь! Рецепт потрясающий, непременно попробую приготовить. Спасибо за доставленное удовольствие! Здоровья Вам и Вашим близким!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад

      💕💕💕Благодарю Вас!!!Вы Прелесть!!!И Вам здоровья!!!

    • @nfnmzyfvfhweirbyf6559
      @nfnmzyfvfhweirbyf6559 2 года назад

      очень грамотная речь...) творОг ... и то ли Ачма, то ли ачмА... так и непонятно... во всех видео по=-разному говорит...

  • @ludmilagromika3315
    @ludmilagromika3315 3 года назад +11

    Шедевр. Что то необыкновенное. Обажаю такие вещи. Грузинская кухня это что то. А у вас всё обалденно. Спасибо, обязательно приготовлю

  • @KlenovyList
    @KlenovyList 2 года назад +1

    Дорогая Хадиджа! От души благодарю вас! Я только сегодня познакомилась с вашим каналом: не понимаю, почему я не нашла его раньше! У вас очень приятный голос, вы так понятно объясняете, как будто мама учит дочку. Большое вам спасибо, обязательно приготовлю ачму по вашему рецепту. Храни Всевышний вас и вашу семью!

  • @Светлячок-к4к
    @Светлячок-к4к 2 месяца назад

    Какая красота!
    Шедеврально просто!
    С какой нежностью всё преподносится!
    Низкий поклон и благодарность❤

  • @ДарьяСтолбовская-е1е
    @ДарьяСтолбовская-е1е 3 года назад +52

    Ассаламу алейкум! Хадиджа, вы для меня пример настоящей хозяйки, вы показываете такие нюансы, о которых другие молчат, все что готовила по вашим рецептам, сметали со стола в первую очередь ☺️ Благодарю вас, за ваше чистое сердце и добрый нрав 👏 Мира вашему дому, дорогая 🤲 🌺

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +4

      💗💖💘Благодарю Вас милая за такие добрые слова , мне очень приятно и рада что могу быть Вам полезной . я очень стараюсь чтобы видео были познавательны !

    • @nadjaschonfeld5449
      @nadjaschonfeld5449 3 года назад +2

      Первый раз вижу это блюдо, умничка!!! Обязательно попробую

    • @ГалинаБударина-н2х
      @ГалинаБударина-н2х Год назад

      Добрый вечер Хадиджа! Спасибо большое вам за прекрасный рецепт обязательно воспользуюсь этим рецептом и советом! Приятного вам вечера!

  • @MSTAMRO_Organic_Skincare
    @MSTAMRO_Organic_Skincare 3 года назад +173

    Милая Хадиджа, слушать и смотреть Вас одно удовольствие ❤️❤️❤️❤️

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад

      💕 💞 💓 💗 💖

    • @МаргаритаОлешко-ь7у
      @МаргаритаОлешко-ь7у 3 года назад

      Ах

    • @kifaytabdullayeva3019
      @kifaytabdullayeva3019 3 года назад

      @@vkusna-eda-s-khadija что означает по Грузински ачма ????

    • @aizaaiza3357
      @aizaaiza3357 3 года назад

      @@vkusna-eda-s-khadija
      Каждый раз говорите"по вашим многочисленным просьбам"...интересно...
      кто--то помнит..эту ачму...враньё❗👎

    • @raymond-alexanderanokhin2840
      @raymond-alexanderanokhin2840 3 года назад

      @@aizaaiza3357 все помнят Ачму, Ачма всему голова)))

  • @ИльганаМалахова
    @ИльганаМалахова 3 года назад +6

    Так хорошо объяснили...ни одного лишнего слова ...что сказать...у вас такие добрые руки как у всех мам на свете ...желаю вам только одного ....здоровья...так как это самое главное в жизни 🙏

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +2

      Благодарю милая Ильгана❤️❤️❤️Очень тронута Вашим посланием добрым!!!ЗДоровья Вам!!!!

  • @ОляМатвеева-щ2й
    @ОляМатвеева-щ2й Год назад +1

    Оооо...Какая красота и вкусната...😋👌

  • @ДонараМанукян
    @ДонараМанукян 3 года назад +1

    СПАСИБО. ДОРОГАЯ..ВЫ. СУПЕР..ХРАНИТЬСЯ. ВАС. БОГ..

  • @Нетникмейна
    @Нетникмейна 3 года назад +6

    Уважение женщинам, которые хозяйки, счастье для домашних, когда жена, мама все умеет. Здоровья и мира Вашему дому

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад

      💕💕💕Благодарю Вероника милая!

    • @Нетникмейна
      @Нетникмейна 3 года назад +1

      Я знаю не так много женщин, которые хранительнице очага и мудрости, я очень благодарна своей маме, бабушке, прабабушке, которые передовали умение и секреты из поколений в поколения. 🤗🤗🤗🤗🦋

  • @ЛарисаНовак-й4ч
    @ЛарисаНовак-й4ч 3 года назад +34

    ДЕСЯТЪ ТЫСЯЧ ЛАЙКОВ МОЕЙ САМОЙ ЛУЧШЕЙ ХАДИДЖЕ! ВСЁ ВОСХИТИТЕЛЬНО И Я ЗНАЮ ЭТО ВЕСЬМА ВКУСНО! ВЫ МОЁ УМИЛЕНИЕ,СМОТРЯ И СЛУШАЯ ВАШ НЕЖНЫЙ ГОВОР,НА ДУШЕ СТАНОВИТСЯ СВЕТЛО И ТЕПЛО ОТ ВАШЕЙ ДОБРОЙ ЭНЕРГИИ ,ВСЕ ВАШИ БЛЮДА ВОЛШЕБНЫЕ И ВКУСНЫЕ,ВЫ ПЕРЕДАЕТЕ ЛЮДЯМ ТОЛЬКО ДОБРО! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ХАДИДЖА, ОБНИМАЮ!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +1

      Благодарю Лариса моя дорогая 💖💖💖за прекрасное послание мне...очень признательна!!!

  • @Анна-Ан-1
    @Анна-Ан-1 3 года назад +34

    Ачма!!!! Одно из вкуснейших блюд мира!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +3

      💞 💓 💗 Да согласна безумно вкусное блюдо !

  • @СветаЕмзагова
    @СветаЕмзагова 3 года назад

    хорошая хозяюшка. Слушать вас одно удовольствие! Речь четкая и ничего лишнего. Здоровье и счастье вам.

  • @ВераДжумаева
    @ВераДжумаева 3 года назад +1

    Спасибо что вы есть!!!!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад

      💗💗💗💗Благодарю Вс милая, все взаимно !

  • @ТатьянаРассказова-ъ3х

    Сытный пирог к кофе,очень- очень вкусный, спасибо!!! Мне,сыну,внукам ачма понравилась!!!

  • @whitegreen3728
    @whitegreen3728 3 года назад +20

    Асма_Турецкое слово.Но дорогие Грузинские соседи сохранили рецепт древних времен.Спосибо им за рецепт.Привет всем грузинам.Гамарджоба генацвали.

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад

      💕💕💕

    • @larisayakubovsky5278
      @larisayakubovsky5278 3 года назад +2

      АЧМА.

    • @tamarjamaspishvili8066
      @tamarjamaspishvili8066 3 года назад +5

      na samam dele eta adjarskaia kuxnia, i turki pozaimstvavali ivo at gruzin ani vet riadam i dolga jili do revaliucii , i vaapche mnoga bliud pozaimstvavali ot chernamorcev

    • @ytbytb1458
      @ytbytb1458 3 года назад +3

      @@tamarjamaspishvili8066 ета тюрская и всё,и чий борек тожє

    • @leilabakhtadze2478
      @leilabakhtadze2478 3 года назад +3

      Ачма Лазское слова так что никакой отношения не имеет Кочевникоми... И очень много слов от Лаз у вас..

  • @СоняГасанова-ш2д
    @СоняГасанова-ш2д 3 года назад +16

    Как у нас говорят-елляринизе саглык🙏🙏🙏здоровья ващим рукам..одно удовольствие слущать ваш необыкновенный нежный голос...голос отдает теплом и любовью❤❤❤

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +1

      💕💕💕Благодарю Вас!!!Добро пожаловать!!!Здоровья Вам и ВАшим близким!!!

  • @simsimsim5707
    @simsimsim5707 Год назад +1

    Рецепт и исполнение - ОГОНЬ!!!!

  • @MMMM-fy3xg
    @MMMM-fy3xg 2 года назад

    ЭТО ПРОСТО БОМБАААААА!!!! БЛАГОСЛОВИ ВАС ВСЕВЫШНИЙ ВСЕМОГУЩИЙ БОЖЕСТВЕННУЮ ГРУЗИЮ!!!!

  • @elenausubova3312
    @elenausubova3312 3 года назад +5

    Счастлива у Вас,Хадиджа,поучиться всему красивому и вкусному, по- настоящему грузинскому рецепту! Вы прекрасно представляете все последовательные этапы приготовления ,все тонкости технологического процесса и так изящно,без страха для зрителей,вселяя веру в себя,соблазнившемуся эту красоту приготовить! Благодарю!

  • @ЛюдмилаСтепко-ч1х
    @ЛюдмилаСтепко-ч1х 3 года назад +15

    Огромное спасибо,какое же прекрасное блюдо и как ловко Вы хадиджа справляетесь,очень умело и рассказываете просто,доступно.Благодарю Вас и очень Вам признательна.Как Вы достойно делитесь с национальными блюдами.Какие же они вкусные хачапури,как я их обожаю.Хочется научиться...Глядя на Ваши руки,кажется так просто...

  • @Еленамайер-е9у
    @Еленамайер-е9у 3 года назад +5

    Какая ачма!!! Это песня, это волшебство! Вкуснятинааа!!!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад

      💞 💓 💗 💖Спасибо большое милая!

    • @Еленамайер-е9у
      @Еленамайер-е9у 3 года назад

      @@vkusna-eda-s-khadija я , как профессиональный повар вас оценила. Храни вас бог!

    • @ЛюдмилаКуликовская-у5м
      @ЛюдмилаКуликовская-у5м 3 года назад

      В 2014 году ездила на родину в западную грузию яМегрелиюи и невестка приготовила хачапури я спросила ее а почему не так как раньше готовишь это по аджарски здесь говорит только начинают так печь мне очень понравилось не сравнить с класическими хачапури6р

    • @ЛюдмилаКуликовская-у5м
      @ЛюдмилаКуликовская-у5м 3 года назад +1

      А в 2021 я хочу сездить с внуком познакомить с грузией он очень любит хачапури но такие я ему не пекла говорю вот поедем и нае шься там необыкновенвх хачапури все зависит от сыра лучше сыр сулугуни там невестка держит коровку сыр есть внучек будет дово лен!

  • @galausenko6361
    @galausenko6361 2 года назад +2

    Ай да РУКОДЕЛЬНИЦА 😇🔥👌🏽👍🏻😍💕, спасибооооо

  • @ПавелМироненко-к2ц

    сразу вспомнились вареники с творогом)))

  • @IrinaVisenna
    @IrinaVisenna 2 года назад +6

    Боже! Пол второго ночи, а я уже думаю где взять дагестанский сыр и сколько у меня сливочного масла в запасе....Это просто обалдеть какая красота и вкуснота! Завтра с утра за сыром. Спасибо Хозяюшка! От души!!

  • @НахушеваЖанна
    @НахушеваЖанна 3 года назад +9

    Огромное спасибо Вам за рецепты. Мира и благополучия Вашему дому. Вам здоровья. Вы-замечательная

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад

      💗💗💗💗Благодарю Вас милая, мне очень приятно все взаимно !

  • @kalinkamalinka5534
    @kalinkamalinka5534 3 года назад +29

    Божеее, это так вкусно! Только однажды я пробовала, меня угостили в гостях! До сих пор вспоминаю, а сама пробовала приготовить, так не получается. Спасибо за рецепт вам большое!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад

      💕 💞 💓 💗 💖Благодарю Вас милая, на здоровье !

  • @мадаммуркина
    @мадаммуркина Год назад +2

    Вкуснотища ..., надо попробовать приготовить 👍😋

  • @ГалинаБрянская-о5т
    @ГалинаБрянская-о5т 2 года назад +1

    обожаемая АЧМА !!! Респект!!!

  • @СветланаТитенко-о8ц
    @СветланаТитенко-о8ц 3 года назад +9

    Я ела такое блюдо. Мне сказали, что это настоящий хачапури. Очень вкусно. Теперь я знаю, как его готовить. Спасибо Вам большое, Хадиджа, за рецепт и подробное приготовление этого замечательного блюда.
    Всего Вам наилучшего!!!)

  • @lkusicka
    @lkusicka 3 года назад +15

    Какой у Вас замечательный, непринужденный язык -не говорю уже о Ваших кулинарных шедеврах- очень жаль, что я не Ваша дочка или хотя бы соседка: тогда я могла бы приходить к Вам гости, готовить, болтать с Вами и ... наслаждаться 😊
    Здоровья Вам и всей Вашей семье!🙋‍♀️

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +3

      💕 💞 💓 💗 💖Благодарю Вас милая, с радостью Вас бы угостила !

  • @ЕленаВолкова-м3у
    @ЕленаВолкова-м3у 3 года назад +188

    Какое трудолюбие, с ума сойти, восторг и восхищение

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +1

      💞 💓 💗 💖Благодарю Вас!

    • @soneabromaitiene2499
      @soneabromaitiene2499 3 года назад

      Sloksnuotas pyragas, tai tikras skaniumėlis,

    • @soneabromaitiene2499
      @soneabromaitiene2499 3 года назад +1

      Oi oi kiek daug darbo, jei norisi skaniai valgyti, verta pabandyti

    • @НиколавнаМамкина-ъ6л
      @НиколавнаМамкина-ъ6л 3 года назад +4

      Готовит мама, а озвучивает Хадижа. Неужели не видно???

    • @НиколавнаМамкина-ъ6л
      @НиколавнаМамкина-ъ6л 3 года назад +2

      @@soneabromaitiene2499 ваши сообщения ооочень сложно прочесть, каждое слово заканчивается на s""" Италия, португалия, хер поймёшь... Ну прикольно, я минут десять вчитывалась... 😂😂😂

  • @ЧёткийАкаутбро
    @ЧёткийАкаутбро 2 месяца назад

    Шедервально супер ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉😊

  • @ЛюбовьБолдырева-е3ъ
    @ЛюбовьБолдырева-е3ъ 2 года назад +1

    Спасибо огромное,!! Вы умница!!! Слюнки просто текут!! Спасибо и здоровья. Вам!!!

  • @мамаМария-и6щ
    @мамаМария-и6щ 3 года назад +3

    Обожаю грузинскую кухню! Спасибо!

  • @МИЛАЮН-д6ы
    @МИЛАЮН-д6ы 3 года назад +25

    ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР, А ВКУСНОТИЩААААА!!!!👏👍🌷

  • @happyhappy4962
    @happyhappy4962 3 года назад +13

    Отдельный лайк за очень хороший русский язык!

  • @ЭммаСергеевна-в7ю
    @ЭммаСергеевна-в7ю 2 года назад

    БЛАГОДАРЮ ВАС,АЧМА КЛАССНАЯ,

  • @АлинаХимина-т4ж
    @АлинаХимина-т4ж Год назад +1

    Когда то в Болгарии пробовали пирог "Банница" Очень было вкусно. Но Ваш, я думаю, будет намного вкуснее.

  • @Космо-э2ж
    @Космо-э2ж 3 года назад +19

    Какая Вы хозяйка молодец,своих всякими вкусностями кормите,так красиво получилось.Спасибо большое за Ваши рецепты,все сохраняю😊💮

  • @ZorgeZo
    @ZorgeZo 2 года назад +3

    Очень вкусно! Люблю Грузинскую кухню!!

  • @VVVerka51
    @VVVerka51 3 года назад +45

    Эх... Какие вкусные блюда грузинские!! Самая любимая кухня!! 👍👍👍

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +2

      💕💕💕

    • @huseynnesirov8110
      @huseynnesirov8110 3 года назад +3

      Ета борек слово ачма ета турк слово ачма (аткривать )

    • @ekatsaguria1605
      @ekatsaguria1605 3 года назад +3

      @@huseynnesirov8110 - в Турции по-другому готовят

    • @giorgikk
      @giorgikk 3 года назад +5

      @@huseynnesirov8110 тюрки ведь были кочевниками?
      Или я ошибаюсь?
      А современные турки это народ сложившийся из многих народов.

    • @S7S7820
      @S7S7820 3 года назад +10

      Грузинская ачма очень вкусная.У нас в Армении обожают грузинскую кухню.Спасибо за потрясающий рецепт .

  • @ГенаГлебов-б4р
    @ГенаГлебов-б4р Год назад

    Как грамотно и просто подан рецепт! Приятно слушать, и запоминается легко! Все тонкости и детали оговорено.Спасибо большое!

  • @Samo_Pravosudie
    @Samo_Pravosudie 2 года назад

    Обожаю хачапури, любые!!! Огромное спасибо за рецепт!!! Люблю Вас! 😍🤩😍🤩😍🤩😍

  • @rimmaem7364
    @rimmaem7364 3 года назад +13

    Шикарное блюдо Грузинское «Ачма»думаю очень вкусный.Спасибо.👍🥰🙏

  • @khatunatavartkiladze2111
    @khatunatavartkiladze2111 Год назад +6

    Хадидже с любовью из Грузии ,Тбилиси❤❤❤ Супер рецепт !!!

  • @ТатьянаМамедова-п2щ

    Наши турки-месхетинцы готовят это блюдо . Вкуснота. Спасибо большое за рецепт.

  • @ДианаДанишевская
    @ДианаДанишевская Месяц назад

    Слюной можно захлебнуться.Спасибо Вам.

  • @karineborisovna4795
    @karineborisovna4795 3 года назад

    Красиво приподнесли ачму,слюнки потпкли .браво

  • @LenaColombia
    @LenaColombia 3 года назад +21

    Шедеврально.❤️ Это ппц как красиво и вкусно выглядит.
    И сам процесс завораживает.)))) 🙈

  • @angelamerkell3093
    @angelamerkell3093 3 года назад +4

    Все,что связано с Грузией, обожаю!!! Но у вас голос Хадижа и манера подачи блюда-супер.Я подписываюсь🌻

    • @galinakropp9799
      @galinakropp9799 3 года назад

      А что так сразу..прям ангела меркель

  • @larisatsaregorodtseva2271
    @larisatsaregorodtseva2271 3 года назад +17

    Это что то божественное, в батуми в одном ммленьком ресторане попробывала. Прошло 40 лет, но досих пор помню вкус и восторг! Это аджарское хачапури!!!

    • @fatimakartoeva7179
      @fatimakartoeva7179 2 года назад

      Хадижа грузинка?

    • @olgabelomitcev6649
      @olgabelomitcev6649 2 года назад +2

      Это совсем не аджарские хачапури. Это ачма. Даже ведущая это говорит. Аджарские хачапури похожи на лодочку, тесто совсем другое и обязательно яйцо сверху сыра

  • @ЛенаБарская-ы2ъ
    @ЛенаБарская-ы2ъ 3 года назад

    Хозяюшка,золото!!! И ручки золотые!!!

  • @zeinapalieva3720
    @zeinapalieva3720 2 года назад +2

    Спасибо за прекраснейший язык описания процесса приготовления этого вкуснейшего грузинского блюда!

  • @vera_-yo9wi
    @vera_-yo9wi 3 года назад +6

    Вы супер женщина богиня здоровья вам всех благ и чтобы у вас было все все

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад

      Благодарю Вас!!!На здоровье!!!💕💕💕

  • @ЧольФатима
    @ЧольФатима 3 года назад +4

    🤗🤗🤗🤗😋😋😋👍👍👍👍👍💯👌👏👏😊😊😘😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹.........!!!!!!СУПЕР!!!

  • @ИринаСапега-ь6в
    @ИринаСапега-ь6в 3 года назад +3

    👏👏👏👏👏 спасибо огромное за прекрасный рецепт,я всегда хотела научиться выпекать ачму ,я пробовала много лет назад настоящую грузинскую ,знаю вкус, очень рада что смогу этот шедевр по готовить с вашей помощью,

  • @Галина-ъ2у5ш
    @Галина-ъ2у5ш 2 года назад

    Какая Вы хозяюшка классная.всего Вам доброго!

  • @Ezozo9423
    @Ezozo9423 3 года назад +1

    Мира и благополучия Вашему дому и милости от Всевышнего🌹

  • @natiamindikauri6716
    @natiamindikauri6716 Год назад +13

    Браво Хатидже что подчеркнула происхождения этого шедевра❤ другие этого не делают.спасибо🌹

  • @валягазиева-м5ы
    @валягазиева-м5ы 3 года назад +12

    Прекрасная выпечка! Спасибо большое!👍👍💗💖🌹🌹🌹

  • @НаталияМерзлякова-т3ж

    Очень понравилось как сказали, что из солидарности с вами буду доставать шумовкой пласты:))).Придется и мне из солидарности учиться делать ачму.Оооочень вкусно!Спасибо!

  • @НаталияКозлова-с6з

    Готовила по вашему рецепту осетинские пироги. Это шедевр, моим родственникам всем понравилось. Большое Вам спасибо

  • @ЛенаСедых-б4в
    @ЛенаСедых-б4в 3 года назад +1

    И вправду руки золотые. Хозяйка просто великолепная! Я подписалась недавно.теперь каждый день смотрю и учусь. Браво!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад

      💗💗💗💗Блаодарю Вас милая, рада что могу быть Вам полезной !

  • @ИринаБешецкая
    @ИринаБешецкая 3 года назад +7

    Какая красота!

  • @magomedberoev
    @magomedberoev 3 года назад +16

    Обажаю ачму. Теперь понятно почему она никогда не была дешёвой: заморочек больше чем в хачапури и тесто дороже.

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +4

      💓 💗 💖 💘 Добрый день , ну это процесс не легкий и не быстрый и стоит соответствующе . Зато безумно вкусно !

  • @ЕленаМичулис
    @ЕленаМичулис 3 года назад +16

    Я такого красивого приготовления блюда ещё не встречала . Это просто великолепно! Я понимаю, что такое сложное блюдо готовить не буду, но с восхищением смотрела видео и мне кажется чувствовала вкус данного блюда. Спасибо вам за доставленное удовольствие! Вы богиня!❤❤❤💐💐💐

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +2

      💞 💓 💗 💖 Благодарю Вас милая, с радостью Вас бы накормила !

    • @златовласка-у5ь
      @златовласка-у5ь 2 года назад +1

      Всегда кажется что сложно, главное попробовать а потом как по маслу.... Я очень люблю готовить))))) 👍

    • @ИвановаИванна-э7ш
      @ИвановаИванна-э7ш 2 года назад +1

      Попробуй!получится! Несложно,лишь бы сыр и масло были под рукой

  • @lglg7587
    @lglg7587 Год назад

    Милая, Хадиджа! Ваши рецепты изумитнльны и Ваш ласковый голос завораживает!

  • @Lyudmila2253
    @Lyudmila2253 3 года назад +2

    Огромное спасибо Вам за рецепты Какие вкусные блюда грузинские!! Самая любимая кухня

  • @krasotkalu1358
    @krasotkalu1358 3 года назад +4

    Ачма сама сейчас прыгнет в духовку) Ах, Хадиджа, спасибо Вам, Вы так просто и по-доброму все объясняете, обязательно сделаю это блюдо. Пока пекла блины на основе Вашего рецепта, где добавляется в тесто творог, дети обалдели, теперь только так и пеку, очень нежные.

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад

      💕💕💕Благодарю Вас!!!Вы Прелесть!!!

    • @xeniakirsch5219
      @xeniakirsch5219 2 года назад

      пожалуйста плделитесь ссылкой на эти блины🙏🏼

  • @gennadijmoshchenko764
    @gennadijmoshchenko764 3 года назад +3

    Достойная работа. ...на уровне искусства! Огромное спасибо хозяйке за труд!:)))

  • @ИмяФамилия-ц8е1е
    @ИмяФамилия-ц8е1е 3 года назад +9

    У вас умелые ручки 🌝вкуснота и красота 😋спасибо вам за праздничный рецепт 😍👍🌹🌻🌹

  • @НетНет-у2в9з
    @НетНет-у2в9з Год назад +1

    Какая прелесть!!!!! Хадиджа, благодарю❤❤❤

  • @ОксанаСоколова-щ3с
    @ОксанаСоколова-щ3с 2 года назад

    хадиджа милая какая ты хозяюшка, стараюсь готовить как вы, покавсе получается, очень моя семья довольна. Вы не просто женщина , вы счастье для семьи, и волшебница.

  • @NinoTbilisi
    @NinoTbilisi 3 года назад +6

    Дааа..... Это очень вкусно!!!!! Спасибо!!!

  • @НатальяМинасова-ы4б
    @НатальяМинасова-ы4б 3 года назад +22

    Недавно подписалась на ваш канал: прям жду с нетерпением ваши видео, какой у вас голос успокаивающий! Удачи и процветания вам и вашему каналу!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад +1

      Благодарю Наталья💕💕💕Добро пожаловать!!!Рада что Вам комфортно со мной...Давайте готовить вместе!!!

  • @АняСпицына-ш9ж
    @АняСпицына-ш9ж 3 года назад +5

    караул!! 12 часов ночи, а я смотрю это видео и давлюсь слюнями...аж попробую приготовить такое бюдеце!!

    • @vkusna-eda-s-khadija
      @vkusna-eda-s-khadija  3 года назад

      💕💕💕))

    • @Danil600
      @Danil600 3 года назад

      У меня сейчас 2.30 ночи , посмотрела , салат порезала , поела . Ну хоть помечтать об Ачме . Не знала , как называется это блюдо , у нас на рынке его продавали под названием хачапури . Лет пятнадцать назад , как приезжала на наш центральный рынок , всегда покупала . Потом они пропали с рынка , не знаю , может быть переехали . А я с той поры больше его не ела , но теперь я знаю как приготовить Ачму , и обязательно сделаю .

  • @taniagrek946
    @taniagrek946 3 года назад +1

    ВКУСНЯШКА СПАСИБА👍👍👍👍👍👍👍

  • @Анна-н9я6в
    @Анна-н9я6в 2 года назад

    Спасибо большое за рецепт ! Лет 20 назад у нас в городе на рынке женщина армянка ходила и продавала это лакомство ! Больше я нигде не видела и соответственно не пробовала его ) Посмотрев ваше видео -решилась приготовить сама ) Очень вкусно , сытно , гости остались довольны ! Это блюдо напомнило нам Лазанью ) с фаршем , тесто похоже и выглядит ачма как Лазанья. Но для неё мы пласты покупаем , а теперь , благодаря вам , тесто буду готовить сама 😊