ХАЧАПУРИ на СКОВОРОДЕ СУХОЙ ТЕСТО на КЕФИРЕ😍Очень ЛЁГКИЙ и ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ👌
HTML-код
- Опубликовано: 23 янв 2021
- ХАЧАПУРИ на СКОВОРОДЕ СУХОЙ ТЕСТО на КЕФИРЕ😍Очень ЛЁГКИЙ и ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ👌
Ингредиенты:
Мука...................................430 гр
Кефир.................................200 мл(1 стакан)
Соль....................................½ ч.л
Сахар..................................½ч.л
Яйцо...................................1 шт
Сода...................................½ ч.л
Масло растительное........20 гр(1 ст.л)
Начинка:
Творог.................................200 гр
Сыр Сулугуни.....................400 гр
Яйцо.....................................1 яйцо
Приятного аппетита!
***************************
Ingredients:
Flour.................................... 430 g
Kefir....................................200 ml (1 glass)
Salt..................................... ½ tsp
Sugar...................................½ tsp
Egg......................................1 PC
Sodium bicarbonate......... ½ tsp
Vegetable oil ..................... 20 gr (1 tbsp)
Filling:
Cottage cheese............... 200 g
Sulguni cheese ............... 400 gr
Egg................................... 1 egg
ENJOY YOUR MEAL!!!
******************************
:مكونات
طحين............................. 430 جرام
(فطر هندي ....................200 مل (1 كوب
ملح........................... ½ ملعقة شاي
السكر............................½ ملعقة شاي
بيضة...................................بيضة 1
مشروب غازي...................... ½ ملعقة صغيرة
(زيت نباتي ........... 20 غرام (1 ملعقة كبيرة
حشوة
جبن قريش.............................. 200 جرام
جبنة سولوغوني ............................. 400 غرام
بيضة................................... 1 بيضة
شهية طيبة
#Хачапури #Грузинская_кухня #Грузинские_хачапури #Хачапури_на_сковороде #Хачапури_без_духовки #Хачапури_без_заморочек #Хачапури_на_кефире #Нежные_хачапури #Вкусные_хачапури #Хачапури_быстрый_и_легкий_рецепт #готовим_с_Хадиджей_хачапури #грузинская_кухня #грузинские_блюда #вкусная_еда #вкусная_минутка #как_выпекать #как_приготовить #нежные_вкусные_хачапури #тесто_на_хачапури #дрожжевое_тесто #сдобное_тесто_рецепт #вкусная_еда_с_Хадиджей_хачапури #выпечка #известные #легкий_рецепт_хачапури #простой_рецепт_хачапури_на_сковороде #самые_вкусные #как_выпекать #кухня #еда
С какой душой эта милая женщина готовит, уважение Вам!!!
Не понимаю как можно ставить дизлайки. Ставят те кто сами ничего не умеют. Хадиджа умница и отличная хозяйка. Желаю ей здоровья и
процветания ее каналу
🥰
Ia s vami soglasna
Тоже солидарна с вами
дизлайки ставят рукожопки🤣
Картошка с сыром, как начинка, подходит для этого теста?
Картошка с сыром любимая начинка моих родных , оочень вкусно получаются 😊👋 @@user-ql9kq6pi1b
Умничка ! Все четко , ясно , кратко и понятно , без лишней болтовни , как у многих ,будто для пятилетних девочек .Спасибо , дорогая Хадиджа ! С удовольствием ставлю лайк и подписываюсь на канал очень приятной хозяечки !
Хачапури на сковороде - это нечто!! Готовят его по разному - и у каждой хозяйки своя рука, мама делала тесто более нежное - меньше муки , и вливала сливочное масло - я же люблю смешивать, а тесто при формировании обсыпаю мукой, иначе липнет. Начинку люблю смешивать два вида сыра или сыр с творогом - или сыр + ложечку картофельного пюре - это если сыр солёный ( обычно это заводской сыр "саконлис" - "говяжий" в переводе.) Начинка без яйца мне нравится больше. Но обязатель в начинку при формировании кладу кусочек сливочного масла . Тут можно посмелее! А ещё можно просто картофельные - без сыра - и очень к нему подходит квашеная капуста - (как гарнир) - Вообще тесто на мацони быстро и легко - и лучше 100г. сливочного растопленного масла на 500мл. мацони ( 0,5 банку), 1 - 2 яйца ( я беру 1 большое ) . Иногда сливочное масло стираю в крошку - с мукой - так тоже своеобразно! А жарю - когда как - или чуть подсолнечного масла или совсем без - на сухой сковороде, но после поворачивания смазываю сл. маслом. А перенеся сырую заготовку на горячую сковороду, уже окончательно прямо там по сковороде равномерно разравниваю. -----
Хоть в Грузии очень своеобразные и вкусные блюда, но хачапури - это то самое, от которого просто невозможно отказаться!!! - Ни одно застолье не обходится без хачапури, это как "второй хлеб" - а их разнообразие - в каждом уголке Грузии готовят по своему. ХАЧАПУРИ - ХАЧО - творог, ПУРИ - хлеб, "творог" - тут имеется в виду творожный молодой сыр - "ЧХИНТИ" - специально для начинки, обычно это домашний - деревенский сыр. Ну и конечно же - с добавлением в начинку "сулгуни" - только улучшит любое хачапури - ну это на мой вкус. ---- ВСЕМ ПРИВЕТ ИЗ ГРУЗИИ!!
привет из США)))
спасибо огромное за ваши рецепты...обязательно попробую)
И я тоже стараюсь начинку делать без яйца))
Очень люблю Грузию..моя самая любимая страна ))
и сама любимая кухня ))
спасибо вам большое, много полезного подсказали!!! мне 73 года, года, родилась в Грузии, все мечтала поехать, но так и не осуществила😔😔теперь уж поздно....подпишусь с удовольствием....хоть такая будет связь с Грузией!!! ❤️🙌🇺🇦
Спасибо вам,как будто дома побывала, все четко и ясно!Хоть и уехала из Грузии недавно, но уже скучаю!👍🌹🙏
Доступные мясо, яйца и молочные продукты поступают из концлагерей, где животных эксплуатируют.
@@loolee49 Здравствуйте! Я пробую готовить разными способами хачапури (хычины, чуду). Мне очень понравилось, как Хадиджа готовила эти хачапури на сковороде, а в другом видео - в духовке.
Здесь она кладёт в начинку яйцо, но вам нравится без яйца. Скажите, пожалуйста, какая получается разница в начинке? А можно масло сливочное в начинку положить?
У меня сломалась духовка, а нам очень сильно захотелось хачапури. Приготовила по этому рецепту, получилось очень вкусно! Большое Спасибо!
Инн
Хадиджа,я обожаю ваш тембр голоса,ваши руки,ваши действия,простоту подачи материала и идеи,которые вы демонстрируете.Удачи Вам и здоровья.Вам только массу лайков.😘😘😘
Какая молота- узелочек счастья.Только добрый человек так скажет.
У Хадиджы ВСЕ видео такие: мирные, добрые, простые и тем привлекательные (не говоря уже о сути рецептов: что бы ни повторяла за ней - всё получается отлично👌🏼).
Умница-хозяйка! Такой приятный голос умиротворённый, никакой лишней болтовни. Рецепт простой, вполне доступный, без танцев с бубнами. С подростк. возраста, когда впервые попробовала, и всю жизнь хачапури является одним из любимых моих лакомств. Спасибо!!! Всем мира и добра!!!
Хадиджа
Такое ощущение что у тебя в комментариях собрались самые добрые и милые люди
Всех благ всем
" У ВАС " 😊
Хадиджа, поздравляю Вас с более миллиона подписчиков! Ваш труд, умение и лёгкий характер - по достоинству оценили.👍❤❤❤
Хадиджа, вы милейшая женщина, от которой веет теплом и добротой. Спасибо за чудесные рецепты👍 я тоже делаю часто такие хачапури, но все равно приятно смотреть как это делаете вы. Удачи вам и благополучия 💐
Yqqteakautudlou
Хадиджа вы просто обалденная !!!
У вас красивая тарелочки. Обожаю
👍👍👍
Хадиджа, а какой вы нации? Спасибо заранее !!! У Вас отличные рецепты.
Самая крутчю
Супер,за узелочек счастья, отдельно спасибо,сделано с добрым сердцем.Спасибо за великолепные Хачапури 😊
Волшебница! заворожила! 1001 ночь, сказка! Здоровья Вам и благополучия!
Шо
Очаровательная! Уже и готовить не хочу, ставлю лайки, чтобы у вас все было хорошо! Спасибо за умение, секреты и доброжелательность!
💖💖💖
Мадам, вы просто прелесть! Так и надо преподавать тайны хорошей кухни.
Да я, как раз ждала рецепт именно на сковороде, спасибо.
Благодарим за вкусный рецепт ! Очень приятно слушать грамотную речь, четко и громко поставленный голос! И Вам крепкого здоровья, долгих лет жизни и всегда хорошего настроения! Желаю всех жизненных благ!
💕 💞 💓 💗 💖Благодарю Вас, на здоровье !
Аминь
Г
Хороший рецепт, чистый приятный голос, нежная мелодия. Спасибо ❤️
Благодарю за рецепт,сразу хочется сделать и попробовать ,верю что вкусно!
Как же вы так красиво готовите и приятно говорите!!😍😍 здоровье вашим рукам!!!
Спасибо огромное за щедрость души и искреннее желание рассказать , передать опыт , поделиться житейской мудростью ! Здоровья вам и долголетия!
Благодарю Вас милая Елена ! 💕
Безумно приятно , на здоровье !
ДИЗЛАЙКИ ставят убогие и безрукие, я пока смотрел слюна до пола стекла!!!!!
Какая приятная женщина , всё доступно . Спасибо за интересные и аппетитные рецепты.
❤️❤️❤️Благодарю Вас Светлана
Спасибо очень вкусно и доступно.
Toks maistas tikrai geras, šaunuolė
У Вас добрый и спокойный голос, который отражает Ваш характер. Слушать и смотреть интересно Ваши вкусные и необычные для русской кухни рецепты. Благодарю.
Спасибо за замечательный рецепт. Приятно слушать и смотреть. Без лишних разговоров, уважая время зрителей. Здоровья и счастья милой Хадидже....
СПАСИБО ДОРОГАЯ ,ХАДИДЖА , ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И ВСЕМ НАМ !💋❤👍
Добрых Вам дней, Хадиджа!...Благодарю за прекрасные рецепты!...Всегда безупречный результат!...Люблю Ваш голос ... доброе сердце...тепло Вашей души ! ❤
Прекрасные рецепты,прекрасная подача видео!Я влюбилась в вашу грузинскую кухню.Благодарю за труд!(С ув из Украины!)
Очень хорошо, что Вы показываете приготовления на сковороде
На здоровье!!!Буду для Вас показывать удобные и практичные рецепты...БОГ даст!!!Здоровья Вам!!!
Спасибо
Классный рецепт! Скажите пожалуйста если в духовке приготовление такое же и можно выпекать в духовке? Спасибо!
Добрый день!
430 грамм муки-это много.Тесто получается как подошва.Я положила 300 грамм-тесто мягкое!Что-то не так в этом рецепте!😳
@@user-yr3qu1tn9b у меня всё вышло отлично
Недавно случайно попала на ваш канал. Я в восторге. Все просто, доступно, вкусно. 👏👏👏👏👏
❤️❤️❤️ Добро пожаловать Мария ... Рада Вам ! Давайте готовить вместе !
Молодец все, кратко все прнятно!
На это можно смотреть бесконечно… спасибо драгоценная хозяюшка💕💕💕💕Благословений Божьих и защиты от Господа! Привет из Стокгольма!
Хадиджа всемирная мамочка , хозяюшка ! Спасибо ,что Вы есть !
вам спасибо ❤
"Узелочек счастья" как это тепло звучит!
Какие же у Вас ТАЛАНТЛИВЫЕ РУКИ!Спасибо,за ТАЛАНТ!БРАВО!!!
Какой приятный голос!От Вас веет миром, теплом и добротой! Счастья Вам и здоровья, милая Хадиджа!❤❤❤
Спасибо за рецепт, обязательно испеку, обожаю хачапури.
Как всегда с любовью и теплотой!
Спасибо огромное, обязательно попробую!!!
Благодарю за простоту изложения, за подробный показ начала работы с тестом и красивый итог, за добрые пожелания!
С огромной благодарностью! Добра Вам и Вашей семье,и мира!
💗 💗 💗
Отличное рецепт! Спасибо большое Хадиджа джан за Ваший отличное и брилянтовое руках!👍👍👍🧡❤💜💕💕💕🌺🌺🌺🌷🌲🌲🌲
❤️❤️❤️Благодарю дорогая!!!
Супер! Спасибо. Умница!
Спасибо большое 💐
Спасибо дорогая хозяюшка! Как приятно слышать такой спокойный с красивой правильной дикцией голос!
Миллион раз спасибо , дорогая наша Хаджида, вы прелесть. 💚❤💙👍🏾😘🌹😘🌹💥💥💥
Замечательная женщина, спасибо Вам огромное!!!!!
Волшебно!!!
Как вкусно,чувствую аромат. Спасибо Вам.
Здоровья Вашим рукам дорогая Хадижа и тем кто Вас вырастил!
Спасибо за рецепт во благо!
Супер! Спасибо .
Огромное Спасибо за рецепт! Получилось невероятно вкусно!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Благодарю Вас🙏💖
Обязательно сделаю на этих выходных)
Спасибо вам огромное.
Спасибо вам!Вы умница!
Какой приятный голос и манера изложения!
💕 💞 💓 💗 💖Благодарю Вас!
Благодарю за прекрасный "Хачапури"👍🥰🙏
Благодарю за рецепт!
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА ВИДЕО И ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХАЧАПУРИ!!! 👍👍👍
Волшебство - спасибо!
Благодарю!!!
Уже вкусно, когда смотришь! Легко и просто. Спасибо!)
Большое спасибо за рецепт!
Спасибо большое за такой быстрый и вкусный рецепт. Обязательно попробую.
"мешочек счастья", спасибо Вам за рецепт, обязательно попробую)
Спасибо, быстро ,интересно вас слушать и огромное спасибо за рецепт, попробую сделать, думаю получится вкусно.
Да, я согласно, приятно слышать грамотную речь. Поэтому я остаюсь на Вашем канале.
Спасибо, всех благ Вам и вашей семье
Все рецепты которые я у вас позаимствовала получаются прекрасно.Все ОЧЕНЬ вкусно!Большое Спасибо ,Вам ,дорогая Хадидже
Великолепно ...
💕 💞 💓 💗 💖Благодарю вас!
Спасибо большое!!!🌷🌷🌷
Спасибо большое за рецепт!
Как Вы хорошо объясняете! Кажется проще не бывает! Огромное спасибо!
Благодарю ВАс Милая ! Очень приятно !
Большое спасибо за Ваш труд! Очень приятно смотреть и слушать. Аккуратно, четко, ясно, конкретно, без воды. И ещё, у Вас очень красивый голос! Удачи Вам и Вашим близким и благополучия! Лайк и подписка:)
Спасибо за Ваше трудолюбие, прекрасные рецепты! Оставайтесь здоровы и всех благ желаю Вам!
Волшебные ручки Ваши Хатиджа! Смотрю, словно завороженная, на эти движения рук! Как эти пышечки раздуваются и подымаются, просто волшебство! Спасибо огромное! 💞💞💞
Спасибо огромное! Я сделал своим девочкам и это было превосходно 👍🙋🏻♂️🙏😘 Вы дарите радость через желудок, а это нынче дорогого стоит! 🤗
Вы просто прелесть! Продолжайте таким образом!Счастливая семья!
Очередной суперский рецепт!👍🌹🌹🌹
❤️❤️❤️
Спасибо за отличный рецепт.
СУПЕР...СПАСИБО
Спасибо Вам за душевность и добро!!! Добра Вам и вашим близким и родным!!!! 🙏😘
❤️❤️❤️Благодарю вас дорогая , все взаимно !
Спасибо!!! Здоровья вашим рукам!!!
Как всегда аппетитные блюда, спасибо вам за рецепты с меня лайк!
❤️❤️❤️
Жхх0
Спасибо. Без лишней болтовни.
Спасибо!
ZDOROVIE I UDACHI VAM I VASHEI SEMIE DOROGAIA XADIDJA IZ GRUZII !
Благодарю Илия!!!Привет Грузии!!!
Мм очень красивый 👍👍просто супер 👏 спасибо вам больше
❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт!!!
Благодарю Вас за хороший и легкий рецепт! Вы Прелесть! Очегь аппетитно и уверенна, что осень вкусно! Благодарю!❤
❤️❤️❤️
Красавица и умница спасибо вам за ваши советы и ваше умение...❤️❤️❤️
❤️❤️❤️ Благодарю Татьяна .
Браво умница спасибо вам здоровья крепкого вам здоровья
Волшебница!!!
Спасибо вам большое за рецепты! Уже многое попробовали из выпечки.❤
💕 💞 💓 💗 💖Благодарю Вас , мне очень приятно !
Очень легко и наверно вкусно.
Обязательно попробую
Спасибо за рецепт
На здоровье!!!💓 💗 💖
Спасибо за рецепт
Спасибо Вам большое за ваши рецепты! Готовлю для семьи, всем очень нравится)дай БОГ Вам здоровья!
💕 💞 💓 💗 💖Благодарю Вас милая!
Спасибо за Узелок счастья
Душевно. Хоть Вы и не Грузинка...видно что чудесные хачапури👑💙❤️
❤️❤️❤️
Здравствуйте Хадижа. Как вы красиво готовите, счастья вам. И музыка красивая
Благадарю Вас,все што делаете это Песня!
Вы изюмительная хозяйка сестричка ♥️♥️♥️♥️♥️ .🙏🙏🙏🙏🙏 за очередной шедевр 👍👍👍🌹🌹🌹
💕 💞 💓 💗 💖Благодарю Вас, на здоровье !
Как люблю Вас слушать, спасибо
Большое спасибо Вам за рецепт !!!
Благодарю, замечательный рецепт!
Спасибо Вам дорогая Хадиджи за рецепт,давно мечтала его найти именно насковороде,желаю здоровья и счастья.🥰🥰🥰
💕 💞 💓 💗 💖Благодарю Вас милая, на здоровье !
Ещё бы и попробовать ваши чудные изделия,спасибо вам за ваши рецепты❤️❤️❤️
💗 💖 💘 💝
Отличный рецепт. Спасибооо!