炎上してもいいのでいいます。一番再生されたニラ玉より断トツで旨いです。至高を超えたニラ玉

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
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    【至高を超えたニラ玉】
    是非お試しください!
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【至高を超えたニラ玉】
    卵…3個
    長ねぎ…20g
    塩…小さじ1/3
    オイスターソース…小さじ1
    黒コショウ…適量
    味の素…5振り
    油…小さじ1
    ニラ…50g
    油…大さじ1
    アジシオ…適量
    卵3個に長ねぎ20g、塩小さじ1/3、オイスターソース小さじ1、黒胡椒、味の素5振り混ぜておく
    油小さじ1でニラ50gを炒め、卵液にもどし、油大さじ1で両面焼きアジシオで完成
    ★味変でラー油
    ーーーーーーーーーーーーーー
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Комментарии • 279

  • @jpn2577
    @jpn2577 Год назад +144

    以前も書きましたが、リュウジさんのレシピは普段料理をしない人間にとって絶妙の難易度
    しかも面倒に感じない程度の手間で、サッと作れて美味い神レシピです

  • @AyaA484
    @AyaA484 Год назад +94

    こんなに割烹着似合う人、見たことない。

  • @user-fh7jt4dt5m
    @user-fh7jt4dt5m Год назад +82

    ママの立場として 菌の話とかしてくれるの めっちゃ嬉しい!
    ちゃんと分かりやすく説明してくれると 素人には助かります🙏

  • @user-mearrin
    @user-mearrin Год назад +45

    最近色々ありきつかったのですが、リュウジさんの動画のレシピでお気に入りがあり、夜にそれ作って食べよう!と決めて1日乗り切りました
    そして作ってたら気持ちも楽しくなってきて、明日も頑張れそうです。
    美味しかったし料理が癒しになってきました。
    ありがとうございます🙇‍♀️

  • @purumui
    @purumui Год назад +30

    炎上なんてするはずがなかろうも
    至高を更に超えてくるリュウジママこそ至高🥺💖✨
    明日作ります!!!!!

  • @hikaru_official
    @hikaru_official Год назад +29

    2:56
    ラーーーーン!!が死ぬほどしょうもないけど死ぬほど好きだwww

  • @user-wv3lx9ue3h
    @user-wv3lx9ue3h Год назад +7

    つい先日、バスで前の席に座ってた女の人が、リュウジさんのサッポロ一番の動画見てた😊すごい人気だなあと思いました。
    今日もママの愛しっかり受けました。
    ありがとうございます🍀

  • @cho1939
    @cho1939 Год назад +10

    今まで、オイスターソースを分量通りに入れるとちょっと濃くなるなーと思っていたのですが(でも忘れてつい入れてしまう)、まさに李錦記でした。メーカーによって塩分濃度がそんなに違うとは…!本当に役立つ情報ありがとうございます。

  • @dhan6784
    @dhan6784 Год назад +15

    ニラ玉ホント好きだから助かる
    実家帰ってニラ玉出てきたら家族4人分の3/4食べるくらい好き

  • @komachiyotsuba
    @komachiyotsuba Год назад +8

    早速作りました!
    自分で作ったニラ玉史上、一番美味しくできて大満足です😊

  • @kenjihikita8358
    @kenjihikita8358 Год назад +10

    ニラ玉とても(卵液だけでも)美味しそうなので、近い内にぜひ作ってみたいと思いますが、オイスターソースの情報もとっても役立ちました。
    レシピ通りにオイスターソースを入れると、味が濃くなりすぎる…でも量を減らすと風味が足りない…、と感じる事がしばしば。動画を見て我が家の物を確認したら、同容量での食塩含有量が多めのものでした。今度は少なめの製品を購入してみます!

  • @maro.
    @maro. Год назад +9

    材料が少なくて済むのが実にイイ!4人家族なので倍にして作りました。しっかり火の通ったニラ玉大好きです。
    最近、卵料理が気軽に出来なくなった気がします。今回も大事に味わっていただきました。

  • @sosblade5789
    @sosblade5789 Год назад +12

    ちょうど奇跡的に冷蔵庫の余り物でニラ玉作ろうと思ってたから、タイミング良過ぎました!リュウジさんいつもお世話になってます!ありがとう!❤

  • @user-bk9ou3tk6g
    @user-bk9ou3tk6g 8 месяцев назад +3

    卵が賞味期限切れしてしまい、半熟じゃない卵レシピ探してました。
    ニラも買ってあるので、明日作ります。そんでお弁当にも入れれるのですごく助かるレシピです🥺✨
    あと、リュウジママのキャラ大好き🤭💖
    元旦那の話とか、ときメモ2学期のところもよかった!笑
    面白いからあっという間に見れてしまうし、いろんなポイントをおさえてるので知らない知識も学べるし、料理の動画の長さもちょうどいい😊

  • @user-zf3fd9yw4o
    @user-zf3fd9yw4o Год назад +3

    ママのニラ玉😊そりゃ最高に美味しいでしょ、ニラも玉子も大好き素材、リュウジさんの凄い所は同じ素材使って更にレベルアップしていく所😊お陰様で私もレパートリーが増えて嬉しいです、ママにずっとついていきます🥰

  • @yusuke1779
    @yusuke1779 Год назад +24

    実は、りゅうじさんのニラ玉以降、ニラ玉を真面目に研究してきました。
    ネギを入れる以外は全く同じレシピでした。後は硬焼きでは無く半熟の違い。
    あと、私は和風ニラ玉を作りますがその場合、オイスターソースの代わりに白だしとマヨネーズを入れます。(味の素や塩は適量)
    是非お試し下さい。

    • @YssssY236
      @YssssY236 Год назад

      全く同じなわけあるかい

    • @yusuke1779
      @yusuke1779 Год назад +2

      @@YssssY236
      材料調味料普通に同じでした。
      分量は?って言うかもしれませんが、料理うまい人ならわかると思いますけどそもそもレシピ通りに調味料入れないですよ、なんと無くで後は自分の好みの匙加減でしょう。

  • @user-yy9xq2ry2t
    @user-yy9xq2ry2t 5 месяцев назад +2

    料理が好きではない主婦です
    このニラ玉は簡単でとても美味しかったです❤リュウジさんのレシピで時々夕飯を作ります いつもありがとう! 助かります

  • @miolifeeri
    @miolifeeri 14 дней назад

    今、作りました😊
    シンプルな材料なので、どんな味なんだろうと思ったら、めちゃめちゃ美味しかったぁ❤ネギがなかったので、玉ねぎを薄くスライスしてニラの前に炒めてから代用しました🧅今日も美味しかったです🙏💖❣️❣️ありがとうございます🤍

  • @user-fg3fo1ub8p
    @user-fg3fo1ub8p Год назад +20

    どれだけ計算されたキャラなのか分からないけど(多分されてないw)たまに出てくるリュウジママ大好きですw

  • @user-wm9gl6zu7u
    @user-wm9gl6zu7u Год назад +5

    李錦記塩分ちょっと多いのか~比較してみたこと無かったので有り難う御座います😉👍️🎶
    ニラ玉~~好き❤️嬉しいな☺️

  • @user-np9qo6qb6s
    @user-np9qo6qb6s 9 месяцев назад +1

    娘が「めっちゃおいしい❤」と言ってたくさん食べてくれました😊安くておいしい、簡単行程のレシピ、ありがとうございました。🙇‍♀️これからもリュウジさんのレシピ、楽しみにしています😀

  • @mamama8423
    @mamama8423 Год назад +10

    めーーーちゃくちゃ美味しかったです!最高でした!!いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます😭😭😭

  • @user-kb5jv6tc8z
    @user-kb5jv6tc8z 11 месяцев назад +8

    ママシリーズ大好きです!
    若干のスナックおママ感が、あるのが更に良し❤

  • @yoshi7916
    @yoshi7916 Год назад +3

    ニラ玉、とっても美味しかったです!
    最近こちらのチャンネルを見始めましたが、どれも美味しく、料理が楽しくなりました😊ありがとうございます。
    これからもお世話になります🙏

  • @ABCherry228
    @ABCherry228 Год назад +38

    リュウジさんが
    「ラ〜ン!」って言いながら食材切るのは ママからの遺伝なんやね

  • @user-im8uk2kr8f
    @user-im8uk2kr8f Год назад +2

    ニラ玉は学生時代にみんなでよく行った居酒屋甚八で必ず頼むメニューでした。なので楽しい思い出しか無い。

  • @user-tp5df3dn2l
    @user-tp5df3dn2l Год назад +3

    昨日、リュウジさんの至高のスンドゥブ鍋を作ろうとニラと長ネギも買ってきたところでした。
    明日からのお弁当にニラたまも作ろうと思います❣️
    いつも思うのですが、キャラあってレシピもある❣️
    チラッと知識も教えてくれる❣️
    楽しみどころが豊富❣️ꉂ🤣𐤔

  • @suzaku-kf5jq
    @suzaku-kf5jq Год назад +5

    スクランブルエッグみたいなニラ玉しか食べたことがないので両面焼きの玉子焼きみたいなニラ玉も美味しそうなので作ってみます♪ レシピありがとうございます。

  • @nikumanosushi
    @nikumanosushi 6 месяцев назад +2

    このレシピ、簡単で美味しすぎてリピートしまくりです😊
    今日はニラの代わりに春菊でやってみましたが美味しかった😋

  • @km-tr4qi
    @km-tr4qi Год назад +4

    今回も早速作りました!
    安定の美味しさと簡単さ。
    フットワーク軽く作ろっと思えるレシピで、いつも助かります。ご馳走様でした😀

  • @sonouchi
    @sonouchi Год назад +15

    固焼きありがてー
    半熟のトロトロ卵苦手だから嬉しい!!
    ニラ買ってきて作るよ!ママありがとー

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu Год назад +14

    LOVE占いの結果を「ときメモでいうと2学期くらい…」って、クセ強めの例え方をするママの発想はさておき置き…
    お肉の扱い方や菌の話をして、みんなの健康を食生活だけでなく、衛生面でも気遣ってアドバイスしてくれるあたりは、さすが「みんなのママ」で頼もしい限りです!

  • @user-dk4ki4mc1n
    @user-dk4ki4mc1n Год назад +11

    リュウジママ、シングルだったのか、私と一緒ね(笑)
    ぜひ今後ともシンママに優しいレシピをお願いします!! w

  • @laku4078
    @laku4078 Год назад +6

    受身から最近は自分なりに応用力も付けようと意識してます
    これに大葉のみじん切りを加えてみようと思います

  • @user-tr1sl7ho2c
    @user-tr1sl7ho2c 6 месяцев назад +1

    これから、作ります🎵
    リュウジチルドレンだから、既にニラ、半分使って、厚揚げとチーズと一緒に豚バラで巻いたの作りました❤
    全部、リュウジさん頼みのメニュー😊

  • @user-ju3we6ce1m
    @user-ju3we6ce1m Год назад +4

    ちょうどニラ玉しようとしてたから、このレシピで早速作ってみます!この前の至高のニラ玉最強すぎてあのレシピでしかニラ玉作ってなかったから、これどうなるんだろうか🥺

  • @ucchaso
    @ucchaso Год назад +8

    ニラじゃなくても良いから汎用性高くてママすこ。

  • @aquarius201
    @aquarius201 Год назад +4

    炭酸水購入して、ママにデレデレしながら飲んでるチルドレンです。いつも皆のママやってくれて、本当ありがとう!

  • @kanase.03
    @kanase.03 Год назад +34

    ママー!いつも美味しいレシピ&調理の知識をありがとう!
    ニラが39円で安いのでうちの家族も喜びます!

    • @user-zf7ll8uo2y
      @user-zf7ll8uo2y Год назад +13

      やっす羨ましい

    • @akiemisa
      @akiemisa Год назад +2

      それは安い!
      私は昨日、98円で買ったワ😅

  • @user-ld3nw3rw5x
    @user-ld3nw3rw5x Год назад +1

    今日はリュウジさんのアクアパッツァと豚汁を作りました😆
    旦那に褒められました✨ありがとうございます🙇✨
    ニラ玉も作ります🫡

  • @hirokiyamaeda441
    @hirokiyamaeda441 Год назад +24

    ママ講座求む!
    料理できない人がいっぱいいるはずなので、基礎講座求む!包丁の使い方や、切り方、だしの取り方など。

  • @user-td2ve5fl1t
    @user-td2ve5fl1t Год назад +4

    早速作りましたが、とても美味しかったです。いつもありがとうございます!

  • @jgapwpw
    @jgapwpw 7 месяцев назад +2

    茎の部分の縦斬り、目に鱗だったわ〜!
    ママ最高❤
    ママシリーズもっと出して下さい!

  • @akinee0914177
    @akinee0914177 6 месяцев назад +1

    親子丼作った次の日に冷蔵庫の在庫見て
    「ニラ玉かな…ふわふわ卵が被るな…」
    と思い、試行錯誤してたところ、このレシピに出会いました!
    食べた瞬間「うまっ!」ってなりました!これからニラ玉は堅焼き派になりそうです…!

  • @user-md2rt3mz1e
    @user-md2rt3mz1e Год назад +6

    この玉子が美味しすぎて、リピートしまくり、ついにはニラ無しでも作ってる笑
    素晴らしいレシピをありがとう❤❤

  • @Miki8068
    @Miki8068 Год назад +115

    演者としてのポテンシャルもまだまだ計り知れない😂😂😂

  • @user-uc9vt5kp8v
    @user-uc9vt5kp8v Год назад +4

    作りたての熱々ふわふわ、ご飯が進みます。ちょいネギは正義です!

  • @justwannadance69
    @justwannadance69 Год назад +2

    ニラ玉といえばこれこれ!!
    実家の母のニラ玉はこの感じでした!大好きだった!!

  • @user-cf8lr4lv5h
    @user-cf8lr4lv5h Год назад +8

    不思議と必ず作りたくなるなぁ😳
    久しぶりにリュウジさんのデザートみたいです❤

  • @user-wi6ls9vc1e
    @user-wi6ls9vc1e Год назад +25

    超絶面倒くさがりの私には神レシピが多いリュウジさんですが、今回の肉の扱いアドバイスにはなんか感動した。あざます!

  • @loveart1286
    @loveart1286 Год назад +4

    今日しました!しっかり焼くほうが私はすきです!
    つくりやすいし。笑笑
    お弁当に使えるのが助かります!❤

  • @yokohama300e6
    @yokohama300e6 Год назад +2

    新橋の美味しいやきとん屋さんで食べたニラ玉のレシピを聞いたらやっぱりたっぷりの油だって聞きました。リュウジさんのニラ玉お店の味でした。今度はママのレシピで作ってみます😂

  • @user-yu4dz9zq9k
    @user-yu4dz9zq9k Год назад +9

    リュウジさん、料理の良い説明をありがとう😋🥢🍲

  • @onamimi
    @onamimi 9 месяцев назад +1

    ニラがなくて ニラ玉 じゃなく 玉 を作ったけどそれはそれでめちゃくちゃ美味しかった!

  • @user-rx5xw2fj2i
    @user-rx5xw2fj2i 10 месяцев назад +1

    息子さんのもママのも両方好き。ママのニラ玉は時間が経っても美味しいからその点は助かるー

  • @radiotj7868
    @radiotj7868 Год назад +5

    アルコールのことを元旦那という割には随分と付き合いが深く長いご様子
    ゆっけさんの言説と違って背徳的な香りがしますね

  • @user-tl9ol8um3j
    @user-tl9ol8um3j Год назад +1

    お疲れ様です🌃✨🌙
    ニラ玉大好きです🎉
    お弁当に良いですよね😋
    私はさっばりとおろしポン酢で食べます🎵

  • @user-uw7rx7en1o
    @user-uw7rx7en1o Год назад +3

    ニラ玉薄焼きの作ったことないので作ってみます。❤めっちゃ美味しそうです。

  • @user-ld3nw3rw5x
    @user-ld3nw3rw5x 11 месяцев назад +4

    あーーーー☆
    今作りました‼しっかりした味で美味しいです☆

  • @venusxxx-px5zu
    @venusxxx-px5zu Год назад +2

    堅焼きのニラ玉は食べたこと無かったから、作ります😊

  • @aihime0301
    @aihime0301 7 месяцев назад +1

    人生で初めてにら玉作った
    おいしかった!
    ごはんと味噌汁と納豆とニラ玉

  • @user-st3ho1vd8t
    @user-st3ho1vd8t Год назад +5

    ママに作ってもらいたい料理ランキング40位台の紹介が多いですね(笑)おいしそう!

  • @user-ky4xb5yk4b
    @user-ky4xb5yk4b Год назад +2

    早速作ってみたけど、簡単めちゃうま🤍
    リピ決定❕

  • @user-bo5nc2zp4x
    @user-bo5nc2zp4x Год назад +3

    李錦記のオイスターソース使うなら小さじ1/3の塩を減らすか無くせばバランス大丈夫かな・・・

  • @user-ro4vk4or4q
    @user-ro4vk4or4q 9 месяцев назад +1

    今日の夕飯に作ったら、ここ最近作ったものの中で1番美味しくて即チャンネル登録しました😋他のレシピも参考にさせていただきます。

  • @user_neko
    @user_neko Год назад +7

    李錦貴しか使ってなかったからオイスターソースによって違いがあることしらなく、めっちゃ有益な情報でした。
    塩味や甘みが違うなんてびっくり

  • @tasmegu1321
    @tasmegu1321 Год назад +2

    氷のぶちまけ方歴代三位に入るくらい好きなやつ

  • @user-zi1pu4hb6v
    @user-zi1pu4hb6v Год назад +1

    ちょうど今日、ニラ味噌つくね作ったニラが半分余ってて助かります!😆

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +2

    5つ星のレシピ、美味しそうですね

  • @amekaeru1204
    @amekaeru1204 Год назад +2

    いきなり蘭ねーちゃんがフライパンに💦ママいつもありがとう。明日のお弁当用に作るわ。

  • @user-qc8cw7ik9d
    @user-qc8cw7ik9d Год назад +9

    1週間前に出した豆腐と納豆の痩せレシピと組み合わせても良さげだし、キムチとか入れても良さげだな
    リュウジさんのレシピってそのまま作っても美味いのにアレンジの余地もあるから、どういう組み合わせで完成させるか考えるのが楽しいです😆

  • @riri9845
    @riri9845 6 месяцев назад +1

    中華料理やさん潰れないか心配になる程、美味しかったです😮✨

  • @kesepasa-tr3hw
    @kesepasa-tr3hw Год назад +2

    どれだけ忙しくても作りたくなるレシピです!

  • @user-jy8vu3bt8s
    @user-jy8vu3bt8s Год назад +2

    早速作りました!
    めちゃくちゃ美味しかったです🎉

  • @miminyanco
    @miminyanco Год назад +1

    今夜作って食べました。美味しかったです!😊

  • @user-fi7zm1tq9l
    @user-fi7zm1tq9l 11 месяцев назад +2

    これめっちゃ美味しかったです。
    子供もおかわりしてました!

  • @user-tx1jq8vl5g
    @user-tx1jq8vl5g Год назад +4

    長ネギのみじん切りの美しさよ‥‥😊

  • @hgwdtgamtjn
    @hgwdtgamtjn 9 месяцев назад +1

    とてもおいしかったと好評でした、ありがとうございます!

  • @fukennindustries6570
    @fukennindustries6570 Год назад +2

    しまった今日丁度昼にニラ玉つくっちまった!w
    また買って作らねば!!

  • @user-yv5ne6kq9c
    @user-yv5ne6kq9c Год назад +1

    夫が半熟卵アレルギーなので固焼きありがたいです!
    今度作ります〜✨

  • @MrYoichiS
    @MrYoichiS 6 месяцев назад +1

    これに,鶏ガラ顆粒出汁スープベースの餡かけ(塩派)作って食べたいなぁ~

  • @natume4406
    @natume4406 Год назад +2

    美味しいです!お弁当にもします🍱

  • @user-jp9ni2yy3r
    @user-jp9ni2yy3r Год назад +1

    半熟よりこっちが好み❤両面焼き美味しそう‼️

  • @ej17knd999
    @ej17knd999 Год назад

    りゅうじさんの料理動画、占い、ママ、トーク、どれも素晴らしく楽しくいつも見させて頂いております。朝方帰宅してそのまま料理を作り、それを昼食にしています。話は飛びますが、特にジャガイモの回でしたが、包丁は何を利用しているのでしょうか?切れ味が半端なかったのでもし良かったら教えて下さい‼️研いでいるのでしょうか?包丁の回とかあるのでしょうか?研ぎ回とかもありますでしょうか?全部見切れてなくて申し訳ございません。

  • @TKO-oz5sm
    @TKO-oz5sm Год назад +2

    クックドゥも推されていて、味の素アンバサダーですね!

  • @MK-yb1ll
    @MK-yb1ll Год назад +11

    ママー!!夏だし!至高のトウモロコシご飯を作ってくださーーーい!!ああー真似して作りたい!!

    • @user-zp5in3qe3x
      @user-zp5in3qe3x Год назад +1

      一瞬ボヘミアンラプソディ歌ってるかと思った🤣

  • @user-kh3pv7mz5q
    @user-kh3pv7mz5q Год назад +1

    最近アジシオ推し?
    昔から食卓にあったけど、今は買ってない。
    あらためてアジシオ、使ってみます。

  • @user-hv3lk1if1i
    @user-hv3lk1if1i 11 месяцев назад +1

    リュウジママ大好きです💕ニラ玉何度作っても美味しい〜✨

  • @user-jb8yx4cf9z
    @user-jb8yx4cf9z Год назад +4

    ママシリーズはやっぱり好きです!

  • @benimaguro
    @benimaguro Год назад +2

    話題にしてもらえて助かりますね

  • @user-jr9mc9fg3m
    @user-jr9mc9fg3m Год назад +1

    めっちゃ美味しかったです。ありがとうございました。

  • @hw1538
    @hw1538 Год назад +3

    半熟派だけどママが言うなら作ってみよっかな♪
    P.S 卵(ラン)😂
    お弁当♪♪♪
    リュウジさんありがとうございます😊

  • @user-ri2wr1yx7s
    @user-ri2wr1yx7s Год назад +1

    さっきニラと卵買ってきたんやけど、うちの冷蔵庫と連動しとんのか?控えめに言って最高です!

  • @haruya.H
    @haruya.H Год назад +20

    前のニラ玉が美味しすぎてヘビロテしてるからこれも作ってみたい

    • @t-6909
      @t-6909 Год назад +2

      是非比較の感想教えてください

    • @haruya.H
      @haruya.H Год назад +4

      @@t-6909 ご飯のお供としては前のやつ、つまみとしては今回のやつが合う気がします。今回の味付けで半熟も作ってみたい所存。

    • @t-6909
      @t-6909 Год назад +3

      @@haruya.H 具体的な意見ありがとうございます😊

  • @RTlove721
    @RTlove721 3 месяца назад

    半熟ニラ玉作ってました😅
    こちら初!美味い!と一口目で言ってしまったくらい美味しかったです😋

  • @mako5165
    @mako5165 Год назад +3

    毎回質問コーナー楽しみです😊
    みんなのママ最高です。

  • @zakuro270
    @zakuro270 Год назад +6

    「らん」ってワードが出てくる度にコナンのモノマネ期待してしまうわ

  • @user-qm1ge8lz3u
    @user-qm1ge8lz3u Год назад +4

    リュウジさんの事知ったのはオートレース選手の森且行選手がリュウジの料理の動画があるって言ってたから簡単にできる料理があるから観て見たら素晴らしいです
    登録させてもらいました🎉😂

  • @user-mi5qt6dd4j
    @user-mi5qt6dd4j Год назад +2

    イオンのオイスターソース、
    トップバリュからベストプライスに
    変更されて販売されるみたいです。

  • @yupon4793
    @yupon4793 Год назад +1

    ニラを縦半分に切ったことない!ママ、丁寧だなぁー