Sofficini fatti in casa, golosissimi panzerotti, croccanti fuori e con filante ripieno di pomodoro e mozzarella. Vi assicuro che una volta provati non comprerete più quelli surgelati!
si, anche al forno non sono male. ti consiglio cuocerli con carta forno ben irrorati di olio. magari utilizza uno spruzzino così si ungono in maniera uniforme senza eccessi di olio. ciao
Grazie mille per questa ricetta semplicissima facile e veloce da realizzare,sono gustosi, fragranti, buonissimi, squisiti e deliziosi a me piacciono molto questi Sofficini sono buonissimi c'è quel gusto morbido e croccante.... Ciao a presto 😉😘😘😘..
Bravissima 👏👏 ottima idea alle mie figlie piaceranno di sicura e xké no anche ai miei amici quando verranno a cena da me 😉 grazie sempre per i tuoi tutorial semplici e facili che ci proponi 😘 a presto🙋
Salve,ho provato i vostri sofficinii,vi posso dire che mi sono usciti buonissimi da rifare al più presto,li ho fatti al forno li sono piaciuti a tutti ,non pensavo che fossero così buonissimi e facili da fare.Grazie per la ricetta .👍🤝🙌🙌
Appena divorati dai miei figli....Li ho acquistati molto raramente ritenendoli un alimento junkfood, ma fatti in casa e conoscendone gli ingredienti uno strappo alla regola è accettabile. Grazie...
Sonia Ciao volevo farti i complimenti lo ho fatti e le mie bambine hanno detto che sono più buoni di quelli che compriamo ...Sei bravissima complimenti farò tutte le tue ricette 👏👏
si, Annelise anche al forno non sono male. ti consiglio cuocerli con carta forno e irrorali di olio. meglio se utilizzi uno spruzzino così si ungono in maniera uniforme senza troppo olio. ciao
si se preferisci, ti consiglio di porli su carta forno e irrorarli con olio, meglio se utilizzi uno spruzzino per alimenti così irrori tutta la superficie e diventano belli croccanti. ciao
si Eugenio, anche al forno non sono male. in questo caso ti consiglio di cuocerli con carta forno e ben irrorati di olio. se puoi utilizza uno spruzzino così si ungono in maniera uniforme senza eccessi di olio. la differenza fondamentale è che fritti sono certamente più croccanti. ciao Rispondi ·
si, certamente, sono solo meno croccanti. utilizza carta forno e se puoi irrorali di olio con uno spruzzino, così la doratura sarà più uniforme e non ci saranno eccessi di olio. ciao
ne vengono circa 10, ma se li fai piccolini anche una ventina, perfetti come aperitivo. tieni presente che i ritagli si rimpastano e quindi non c'è spreco. ciao
Speziata grazie :) li avevo provati e ho seguito proprio queste indicazioni ma si sono aperti ed è fuori uscito il ripieno. Forse sono stati troppo in forno?
Sofficini fatti in casa, golosissimi panzerotti, croccanti fuori e con filante ripieno di pomodoro e mozzarella. Vi assicuro che una volta provati non comprerete più quelli surgelati!
Speziata si possono fare in forno anziché friggerli?attendo risposta grazie
Anna Casale croccbette di spinacci
si, anche al forno non sono male. ti consiglio cuocerli con carta forno ben irrorati di olio. magari utilizza uno spruzzino così si ungono in maniera uniforme senza eccessi di olio. ciao
Speziata
Speziata sei bravissima ho fatto le dosi triplicate sono buonissime grazie
Ciao! Mi sembra la ricetta più valida che ho visto visto finora 👍 stasera la provo. Grazie
Grazie mille per questa ricetta semplicissima facile e veloce da realizzare,sono gustosi, fragranti, buonissimi, squisiti e deliziosi a me piacciono molto questi Sofficini sono buonissimi c'è quel gusto morbido e croccante.... Ciao a presto 😉😘😘😘..
Bravissima 👏👏 ottima idea alle mie figlie piaceranno di sicura e xké no anche ai miei amici quando verranno a cena da me 😉 grazie sempre per i tuoi tutorial semplici e facili che ci proponi 😘 a presto🙋
sarà un successone Giusy, piacciono sempre a tutti e poi puoi variare sempre cambiando farcia. ciao e grazie.
Grazie Sonia per i tuoi suggerimenti e le tue belle ricette 💯☀️👌💖
Salve,ho provato i vostri sofficinii,vi posso dire che mi sono usciti buonissimi da rifare al più presto,li ho fatti al forno li sono piaciuti a tutti ,non pensavo che fossero così buonissimi e facili da fare.Grazie per la ricetta .👍🤝🙌🙌
Questa ricetta mi piace troppo ... 👨🍳Sono unici , mai visti così perfetti !
grazie mille!!
Sonia grazie fatti e apprezzati moltissimo Meglio di quelli surgelati
Davvero squisiti, i miei bambini li hanno letteralmente divorati.Complimenti ottima ricetta
...e bravi bimbi!! :-) ...grazie Rosaria. ciao
Grande Sonia! Ho visto tutte le tue ricette e stasera ho deciso di replicare questa,sono piaciuti a tutta la famiglia :D Graziee
grazie a te Marta che mi segui!...son contenta che siano piaciuti! ciao
E brava Sonia👍👍👍 sono molto invitanti e sono da provare al più presto possibile
😘😘😍👍👌👌
Mmm che buoni i panzerotti sono golosissimi e mi piacciono moltissimo molto semplici da preparare grazie mille per la bellissima ricetta ciao
Ok fatti sono venuti buonissimi e sono piaciuti molto grazie per le belle ricette sei bravissima
grazie Giovi, mi fa piacere sapere che ti son piaciuti. ciao
wao! che belli che sono! Brava Sonia grazie.
Ciao Fioldisa, come sempre grazie a te! a presto!
Sono buonissimi li ho provati e mi sono riusciti!
Grazie cara!
grazie per il tuo commento Rosalia!!
Spettacolare ricetta come sempre come la tua persona
grazie mille Antonietta, sei molto gentile! ciao
Bravissima come sempre cara ♥♡♥♡
ciao carissime, grazie a voi! baci
Speziata ottimi farciti con besciamella e prosiutto cotto un successo .grazie mille
Li ho fatti ieri sera sono venuti molto buoni...e belli il che non guasta anche l'occhio vuole la sua parte 😊 grazie
bene, mi fa piacere che ti siano piaciuti!
Sei bravissima! Grazie x le tue ricette.
grazie a te mi segui Carla!! ciao
Grazie carisima Sonia, bravissima!
gentilissima Irina!
Fatti,buonissimi!Come sempre brava👍
brava Giulia! ...ne hai fatte di ricette eh? ...grazie che mi segui sempre! un bacione
Bellissima ricetta, molto interessante....la proverò sicuramente 😍😍😍
bene Virginia, spero ti piaceranno! ciao
Ciao mi sono appena iscritta al tuo canale, complimenti per le tue ricette, sei bravissima 😊
grazie mille!!!
fantastici. non sapevo che si potevano fare in casa. brava.
...provaci Sissy, son davvero facili e buonissimi!
bravissima e buonissima riccetta
okok non avevo letto i commenti! Grazie ancora x le tue bellissime ricette!!!!
Come sei brava. Sonia!!
grazie di cuore Wanda, sei gentilissima!😘
Ottimi, brava complimenti!
Sei sempre... GRANDEEEE
👍👍👍da provare al più presto ,,, ciao ciao !!!
si, si Giusi, provali sono davvero buonissimi!
Grazie mille 😘
Appena divorati dai miei figli....Li ho acquistati molto raramente ritenendoli un alimento junkfood, ma fatti in casa e conoscendone gli ingredienti uno strappo alla regola è accettabile. Grazie...
si Debora, fatti in casa è tutta un'altra storia! ... provare per credere!
Sonia sei molto brava. Ho scoperto finalmente altre ricette. Grazie. Ma tu di dove sei
Bravissima li farò di sicuro
ok Giovi, allora aspetto di sapere se ti son piaciuti! ciao
Buonissimi grazie della ricetta ora mi nutrirò solo di sofficini fatti in casa 🤣😚
...ti piacciono proprio Vanessa!!! ...ciao un bacio anche a te
grazie Sonia, da provare subito
si Silvana, provali...te ne innamorerai!! ciao
bravissima li ho provati sono una squisitezza
grazie Veronica, son contenta che ti son piaciuti! ciao
grande mi mi piacciono tropo le tue ricette sei bravissima 🙋🙋🙋🙋
grazie Katty! ciao
fatto sono venuti buonissimissimi:))grazieeee baci
un bacio anche a te. alla prossima.
Sonia Ciao volevo farti i complimenti lo ho fatti e le mie bambine hanno detto che sono più buoni di quelli che compriamo ...Sei bravissima complimenti farò tutte le tue ricette 👏👏
Ottima ricetta!!!
grazie Ilaria!
tempo fa avevo fatto un'altra ricetta e non mi sono piaciuti, proverò la tua👋👋👋
ok Nella, prova e fammi sapere! ciao
Mi piace la ricetta. Si possono cuocere anche in forno?
si, Annelise anche al forno non sono male. ti consiglio cuocerli con carta forno e irrorali di olio. meglio se utilizzi uno spruzzino così si ungono in maniera uniforme senza troppo olio. ciao
Grazie
Ottimi
fatti buonissimi bravissima
grazie!
Isa Ventura E stato facile la stesura dell'impasto?
ciao Sonia sei semplice e simpatica oltre ad essere brava ,ti posso chiedere di dove sei , grazie
grazie mille Anna sei gentilissima. sono calabrese. ciao
ciao speziata, io li adoro!!! posso chiedere se posso sostituire il latte bacino con quello di soia?
si Elisabetta, tranquillamente. lo faccio anch'io per mio figlio che è intollerante al latte. ciao
Grazieee!!! 😙
ciao e grazie a te!
posso sostituire il latte?
Brava!!!!!!!!!
grazie mille Angela. ciao
Ciao scusami posso usare la farina di riso?
Milena, non ho mai provato, ma penso che potrebbe andar bene. se ci provi fammi sapere...ciao
Grazie la faró stasera
ciao Valentina, che ne dici ti son piaciuti?😉😃
grazie
Bravissima!
😍🤗🤗
Buonissimi brava Soniaaaaaaa
ciao Margherita, grazie!
Dolcissima Sonia, io sono celiaca e vorrei provare a convertire la ricetta. Hai dei consigli da darmi?🔝🔝🔝
Ciao il pomodoro e al crudo ? ciao brava
Bravissima, ..volevo chiederti se per congelarli si devono impanare prima oppure si fa prima di cuocere?Grazie 😊
si Giulia, si impanano prima e poi si congelano. prima di cuocerli ti consiglio di lasciarli ammorbidire 5-6 minuti. ciao
Grazieee 😍👍
Speziata
potrei usare la farina di riso?
Flo, io non ho mai provato, ma credo di si.
Grande....
gentilissima Aline!
Ciao Speziata! Ma si possono cuocere in forno?
si se preferisci, ti consiglio di porli su carta forno e irrorarli con olio, meglio se utilizzi uno spruzzino per alimenti così irrori tutta la superficie e diventano belli croccanti. ciao
Se li congeliamo bisogna friggerle ancora congelati?
no, vanno congelati crudi e poi fritti direttamente, come si fa con i sofficini pronti. ciao
Si possono fare anche al forno? Se si, la differenza è molta?
si Eugenio, anche al forno non sono male. in questo caso ti consiglio di cuocerli con carta forno e ben irrorati di olio. se puoi utilizza uno spruzzino così si ungono in maniera uniforme senza eccessi di olio. la differenza fondamentale è che fritti sono certamente più croccanti. ciao
Rispondi ·
ciao tesoro li sto preparando che tipo di farina?:) grazie bacione
..una comune farina "00" o anche "0" . ciao
i sofficini che lei ha fatto si possono fare al forno?
si, certamente, sono solo meno croccanti. utilizza carta forno e se puoi irrorali di olio con uno spruzzino, così la doratura sarà più uniforme e non ci saranno eccessi di olio. ciao
quanyi ne vengono cn queste dosi?grazie ottimi
ne vengono circa 10, ma se li fai piccolini anche una ventina, perfetti come aperitivo. tieni presente che i ritagli si rimpastano e quindi non c'è spreco. ciao
oggi le farò !!
ciao Fatima, ...allora li hai già fatti?
Si possono congelare ?
Si certo, sia crudi che già cotti. Ciao
Grazie Sonia
il cheese cake in forno????grazie
...è in programma...continua a seguirmi! ciao
per i soffici i posso preparare l'impasto il giorno prima e conservarlo in frigo?
si maria, tranquillamente. toglilo un po' prima dal frigo così potrai lavorarlo meglio. ciao
si puó usare l'olio al posto del burro ?
si certo!
brava Sonia!
grazie Marina!
Speziata rconvrdura e formaggio ricetta
Ciao, in padella tenendo la fiamma bassa x più tempo ,si riescono a cuocere?
si va bene anche la cottura in padella. ciao
ciao! per la cottura in forno a quanti gradi e per quanto tempo?
Giovanni, credo siano sufficienti 10-12 minuti a 170-180°C. ciao
Speziata grazie :) li avevo provati e ho seguito proprio queste indicazioni ma si sono aperti ed è fuori uscito il ripieno. Forse sono stati troppo in forno?
se li facciamo al forno quanto cuociono?
...in verità non li faccio mai al forno, ma credo siano sufficienti 10-12 minuti a 170-180°C. ciao
Sonia. Li ho già fatti e sono ottimi dimmi solo per favore la farina va bene la 0 oppure la 00 grazie anticipatamente
Isa Ventura vanno bene entrambe ...tieni presente che la farina "0" assorbe un po' più liquidi. Ciao
Sembra molto buono... Mi piacerebbe da provare con il pancarrè tritato invece che con il pangrattato.
..credo che con il pancarré verranno buonissimi. ciao
Ciao........sei a dir poco fantastica 😁😁😁
grazie Donatella!
Sonia con queste dosi quanti Sofficini vuoi realizzare Grazie Vorrei tanto farle stasera per cena
ciao Carla, con questo impasto ne vengono una decina.
Che boni!
... li hai già provati??
Mi sembra un accento del sud. Se si mi fa piacere perché anch'io sono del sud 🌵✌🐙🐡🐠🐟🐬🐋🐳
Si...sono calabrese. 😍
appetitosissimi!!!!?
...li hai provati Enrica? ciao
se volessi farli alla pizzaiola basta frullare pomodoro e mozzarella?
...credo che va bene anche solo mescolarli insieme, frullati non ho mai provato. fammi saper se ci provi tu. ciao
fantastici!! bellissimo canale!!
nuova iscritta! se per caso volessi passare da me sarei felicissima
ciao Sara, grazie mille!! ho ricambiato con piacer l'iscrizione. congratulazioni per il tuo canale. in bocca al lupo e buon lavoro!.
buoniiiiii ottimi sani e nutrienti
vero Stella, e poi sono perfetti per i bambini. ciao
Domani preparo la focaccia,poi ti dico com'è venuta.😘
ok Giulia! a presto!
ci avrei giurato , anche io sono calabresi di Crotone, ma vivo nelle Marche, ciao alla prossima
ciao Anna! baci
provati...sono molto buoni. ..I miei figli hanno gradito...e saziano di più. ..la prossima volta voglio farli poco più sottili.
bene Annalisa!! provali anche con farce diverse! ciao
Ma non capisco cosa serve metterlo sul fuoco ?non è un impasto normale!
ciao tania
like
era sofficini
A casa mia si dice farcitura.
La pasta non e' facile da fare.
...ma no dai, non è così difficile! ...prova... ciao
IorIo
Sara Proprio Buono
...provali Cristiano, sono davvero buonissimi!!