길거리 어묵탕 레시피
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- Опубликовано: 11 ноя 2024
- 전국의 맛집을 찾아다니며 맛을 훔치는 맛스틸러 뚱쉪입니다
개인마다 쓰는 재료와 냄비 불의세기등 여러가지 차이로 맛이 달라질수 있으니 꼭 간을 보시며 조리하세요
최대한 똑같은 맛을 구현하기위해 숟가락보다는 정확한 계량으로 요리해주시길 권장합니다
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#길거리어묵탕 #어묵탕만들기
![[요리강좌] 꼬치어묵탕 - 작은 차이가 만드는 명품요리 - 가정에서 흔한 재료로 쉽게 만드는 고급진 어묵탕 - 다양한 맛과 식감의 즐거운 요리](http://i.ytimg.com/vi/X4_CqRwG8pg/mqdefault.jpg)
![[기절오뎅!] 불나게 매운 콩나물 빨간어묵! 무한리필 콩나물 얹어먹는 박하처럼 화~하고 시원한 불오뎅!불나게 매운 양념어묵!줄서서먹는 오일장 어묵/korean street food](http://i.ytimg.com/vi/fvL2dHAlpVk/mqdefault.jpg)
똥쉡님 오랫만에 뵙습니다.
길거리 어묵탕에도 비법이 있었네요.
귀한 영상 끝까지 잘 보고 엄지척
큰 응원올립니다 .
늘 건승하시고 즐거운 나날 되세요.
선생님도 항상 건강하시고 즐거우시길 바랍니다 감사해요 항상 ㅎ
진짜 드릴건없구요ㅠㅠ
좋아요 구독 알림설정만 했어요
너무너무 유용해요..하
아무도 몰랐으면 좋겠으면서 모두가 봤으면 좋겠는 그런 채널 ㅠㅠㅠㅠ
최고의칭찬이세요 무한감사드려요 ㅎ
저도... 갠소 하고 싶지만... 많이 보시고 구독도 많이 올랐으면 좋겠어요...
안녕하세요 길거리 자극적인 오뎅국물이 먹고싶어 레시피 찾다가찾다가 뚱쉪님 믿고 재료사다 만들었는데 제가 원하던 딱 그맛이에요!! 오뎅탕말고 길거리오뎅국물 그 맛!! 레시피 공유해주셔서 감사하단말 남기러왔어요 감사합니다😊❤️❤️
저도 감사드립니다 ^^
뚱쉪 ㄷ 정감가네요
항상 아낌없는 맛있는 요리영상 감사합니다! 매콤한 오뎅 부탁드립니다
와~ 갑자기 배고파진다ㅠ
만들어드리고 싶네요 ㅎ
주인장 아저씨가 넘 사람좋아보이네요 ㅎ
너무너무 감사합니다
짱~~~진짜 맛나것네~~감사~~~~~~~~^^
오늘도 찾아주셨네요 ㅎ
와~~~~ 짱짱 한번 말들어 볼깨요~~~ㅎㅎ
헐 감사합니다 진짜 요즘 길거리 어묵 먹고싶어서 미쳤는데 집애서 해먹어볼게요
궁금하신점은 꼭 미리 물어보시고 완벽히 해드시길 바래요 ㅎ
최고의 요리 감사합니다 영원하라 뚱쉪님 ^^
영원하라~~ㅎ 코로나조심하시고요 항상감사드려요
요즘 이렇게 하는데 별로 없어요…ㅠㅠ 죄다 조미료만 넣어서 몇개 먹으면 짜서 못 먹겠음…
헐 추운겨울 생각나는 맛
감사합니다 ~!!!
보스코님 저도 너무감사드려요 ㅎ
요즘 길거리어묵 한개 천원합디다 ㅋ
뚱형닝 존경합니다
제가해외거주중이라 디포랑 생선류를구할수가없는데 멸치또는조개다시다로카바가능할까요?
안녕하세요. 뚱쉪입니다
이레시피는 건강하고 진하고 맛있는레시피에요
재료가 없으시다니 당연히 편법이 있죠
예전에 급할때 썼던 방법인데요
급할때만 쓰세요 ㅎ ㅎ
멸치다시다1:조개다시다1:쇠고기다시다2:미원1.
이비율로 조미료를 만드시구요
물에 양파,대파,무,청양고추를 썰어서 넣고끓이다가. 이조미료를 적당히 넣고 국간장으로 색깔을 맞추면 되요
꼭해보세요
@@TV-lo7nm 해외이다보니 조미료는구하기쉬운데한국산재료가구하기어려웠는데친절하게답변주셔서너무감사드립니다 ^^
맛나겠다 ㅎㅎ
감사합니다 😋
따끈한거 생각나는 지금 도전해 보겠습니다^^ㅋ
매번 감사합니다.
저같으면 그 안에 무랑 게도 다 먹었을 거에요.(버려지는게 아까우니까 그리고 맛있으니까)
백후추로 넣ㅇㅓ도 맛은 비슷할까요?
게를 넣고 끓이니깐 시원하고 너무 맛있어요^^^♡
네 비슷합니다
항상 잘 보고있습니다 감사합니다
감사합니다 자주뵈었으면 합니다
역시 잘하시네요
정말 맛있어요
벌써해드셨어요?!
요즘처럼 추울때 어묵탕 죽이겠쥬ㅋㅋ
감사합니다 비빔국수도해주세용^^
비빔국수 이전영상에 좋은거있어요 ㅎ
물 6리터보다 많이끓이면 건고추같은것도 더넣어하나요?
네네
순간 주류학개론 보는줄ㅎㅎ
아 형님 너무 맛있게 드신다..ㅋㅋ 맛있겠다..
맛있었어 ㅎㅎ
곱배기로 할때는 재료를 곱배기로 하면될까요
그러셔도 되요
0:48 재료준비!
북어 디포리 게 준비 되면 해보려구여 ㅎ
궁금한점은 언제든 댓글남겨주세요
해봐야겠어욤~^^
맛은 보장합니다 ㅎ 후기도 부탁드려도될까요? ㅋ
@@TV-lo7nm 아직못하고있어요 ㅜ ㅜ ㅋ꼭 해서 후기남길께욤 쉐프님^^
육수 4L 면 60인분 까지 가능할까요 ?
재료와 환경차이로 저도 장담하기는 힘들어요 😂
하나 여쭤봐도될까요? 제가 어묵을 꼬치에 꽂으면 왜 갈라질까요..? ㅜ 냉장고에 넣어둬서 그런걸까요?
생선함량60％가 넘는 어묵을 사용해보세요. 밀가루가 많이 들어간 어묵은 잘 찢어지고 잘 불어버립니다
@@OnlineMainten감사합니다!😊
너무 맛있겟어요ㅠㅠ
너무너무 맛있습니다 ㅎ 잘지내시나요
@@TV-lo7nm 편안한 휴식중입니다 ㅎㅎ
이육수로 잔치국수해도 될까요
잔치국수하긴 맛이 넘세서 비추요
근데 대게는
쳐서넣은
건지
생계를 넣으
시는건지예
생으로 넣었구요 대게도 괜찮고 꽃게도 괜찮습니다
라오스도 오늘은 바람불고 으실하니 오뎅국물 생각나네요
안녕하세요. 한국도 그래요 날씨도 춥고 마음도 춥고 ㅎ
라오스에 재료가 비슷한가모르겠네요 꼭 해보세요 ㅎ
이걸... 집에서 ㅠㅠ?