Receita de Pizza

[@edjanerodrigues4556]

Parabéns por tudo DEUS Abençoe.voces
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼Parabéns A todos Pizzaiolos 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕DEUS Abençoe Atodos

[@rosemaria6615]

boa tarde essa agua é add morna ou fria mesmo?

[@joelpereiradasilvajunior6093]

Boa tarde!
Para eu pre assar essa massa no forno esteira, quantos minutos?

[@alessandraejulio]

👏👏👏👏

[@BungeProfissional]

🤤

[@verahelena1707]

Amei o video ,sou fa da Bunge

[@joseliooliveira7109]

Parabéns bonita

[@andrepessoa1589]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@oliverantonio2791]

Parabéns !!

[@marciasalles9300]

Excelente ❗❗❗
Para 1kg de farinha coloco apenas 2,5g(duas gramas e meio de fermento seco?)
Todas as receitas de vocês são maravilhosas❗❗❗

[@joelpereiradasilvajunior6093]

Boa tarde!
Devo deixar a massa fora da geladeira por quanto tempo antes de abrir

[@BungeProfissional]

Oi Joel, tudo bem? Deixe descansar por aproximadamente 1 hora (se preferir, deixe a massa em geladeira por aproximadamente 70 horas).

[@brazzzabr]

Quando tira da geladeira, quanto tempo tem que deixa-la em temperatura ambiente antes de abrir?

[@BungeProfissional]

Deixe descansar por aproximadamente 1 hora (se preferir, deixe a massa em geladeira por aproximadamente 70 horas). Em seguida, abra manualmente a massa no formato redondo, deixando as bordas levemente grossas. 🍕

[@brazzzabr]

@@BungeProfissional apos as 70 horas, quanto tempo depois, em temperatura ambiente, pposso abrir a massa?

[@reubberguimaraes3592]

outra coisa....vcs não colocam sal?

[@reubberguimaraes3592]

digo açúcar.kkk

[@BungeProfissional]

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[@hallansjacinto758]

uma informação , colocar os bolinhos em que parte da geladeira?

[@aureliomangrichfilho1222]

na parte mais gelada da geladeira. mas cuidado que pode congelar a massa se o recipiente encostar na parede do fundo da geladeira.

[@CHEFEDSON]

Eu uso a farinha suplema pizza ,mais eu não consigo deixar as bordas douradas, já fiz ela de longa fermentação e não doura

[@BungeProfissional]

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[@reubberguimaraes3592]

digo 25ml de azeite.

[@reubberguimaraes3592]

25 ml de óleo de soja.

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[@margaretelima9095]

@@reubberguimaraes3592 rapaz eu assustei quando li 250 ml de óleo. Kkkk. Suaa receita boa vou adquirir. Ela assa rápido? Desde já agradeço

[@reubberguimaraes3592]

Boa noite amigos!
Estou experimentando a Suprema para pizza e reparei que a massa não aumentou o tamanho...
como fiz..
fiz meia receita, 250 grs de farinha 250ml de água, 5grs de fermento seco e 20grs de açúcar...fiz a (esponja)... misturei e depois coloquei 10grs de sal , 250ml de óleo de soja e 1 ovo batido ..fiz a pinta e deixei descansar por 1hora, ao final vi que a massa não aumentou, o que fiz de errado, já que fazia isso com farinhas como Dona Benta e dava certo...???
obrigado.

[@BungeProfissional]

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[@adwaitahari]

O cara sugerir colocar margarina.... Nunca numa massa napoletana, lamentável