Banoffee Επ.24 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 фев 2025
  • Banoffee | Άκης Πετρετζίκης TV
    Subscribe: bit.ly/akispetr...
    Συνταγή: akispetretziki...
    Χοιρινό κότσι: • Banoffee Επ.24 | Kitch...
    Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Official website: akispetretziki...
    Official English channel: bit.ly/akiskitc...
    Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
    Twitter: a_...
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: / akispetretzikis
    Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Οργάνωση Παραγωγής: Μάκης Τσούφης
    Εμπορική Διεύθυνση: Mary-rose Ανδριανοπούλου
    Εμπορικό Τμήμα: Ζωή Κωνσταντοπούλου
    Αρχισυνταξία: Γεώργιος Βλαχογιάννης
    Διεύθυνση Παραγωγής: Έλενα Χριστοφορίδη
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Διεύθυνση Φωτογραφίας: Νίκος Κακώνας
    Μοντάζ: Μιχάλης Μπαρμπαρής, Νίκη Μαλλιωτάκη, Κωνσταντίνος Δαβελάς
    Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
    Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλεξία Μπελογιάννη
    Sous-Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
    Βοηθός Sous-Chef: Μιχάλης Ζανάκης
    Γραφικά: Ixor Visual Effects, Γιάννης Βέλιος
    Μουσική Τίτλων Αρχής: Γιάννης Σκούταρης
    Σύνθεση Μουσικής: Κώστας Μαραγκός, Μιχάλης Μπράβος
    Οπερατέρ: Τάσος Σκαρής, Νίκος Βλαχάκης, Σωτήρης Μεταξάς, Στέλιος Σκάλκος
    Operator Jimmy Jib: Αθανάσιος Αν. Τρεβλάς
    Φωτογράφος: Ναστάζια Αράπογλου
    Εκφώνηση: Καίτη Φαρμάκη
    Ηχοληψία: Δημήτρης Γιαγκουρίδης
    Επιμέλεια Σκηνικού: Λία Ασβεστά
    Ρύθμιση Εικόνας: Τάκης Θεοδοσιάδης
    Βοηθοί Παραγωγής: Βασιλεία Φανελάκη, Παναγιώτης Βασιλικός, Φώτης Ασημακόπουλος
    Βοηθός Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
    Μακιγιάζ: Κρειττωνίκη Βακαλοπούλου
    Κομμώσεις: Δημήτρης Τσάβαρης
    Εκτέλεση Παραγωγής: "77 Films"

Комментарии • 352

  • @beasoulja
    @beasoulja 5 лет назад +293

    Άκης : σε 10 λεπτά είναι έτοιμο
    Μετά από λίγο : βάλτε 3 ώρες ψυγείο 😂

    • @KiriakosBlackWolf
      @KiriakosBlackWolf 3 года назад +6

      Και 3,5 ώρες να καραμελώσει το ζαχαρούχο...

  • @evipartakidou1476
    @evipartakidou1476 5 лет назад +37

    Έφτιαξα το banoffee βήμα βήμα και ήταν θεικό, το είχα πάρει σε μια συνάντηση με πολλές κοπέλλες στη γιόγκα, ξεχάστηκε και η γυμναστική και τα πάντα!!! Δεν έχουν λάθος οι συνταγές σου, οι υπόλοιποι μάγειρες απλά σε ακολουθούν😀😀😀

  • @pablitoescobar9520
    @pablitoescobar9520 7 лет назад +171

    Έφτιαξε η μάνα μου γεμιστά και είχαν σταφίδες μέσα. Πετρετζίκη σε ψάχνουμε. :D

    • @akisv.6628
      @akisv.6628 3 года назад

      Οι σταφίδες μέσα στα γεμιστά υπάρχουν πριν τον Πετρετζίκη

  • @KujieSama
    @KujieSama 2 года назад

    Άκη μου το λατρεύω, με έχει βγάλει ασπροπρόσωπη πάρα πολλές φορές και όλοι περιμένουν πώς και πώς να τους το φτιάξω! Προχτές πρώτη φορά είπα να πειραματιστώ λίγο και αντί για μπισκότα, έβαλα τρίμματα ψημένου τσουρεκιού. Δεν υπάρχει η γεύση του, αν θες δοκίμασέ το κι εσύ, την αγάπη μου και καλό Πάσχα σε σένα και την οικογένειά σου

  • @ΒάσωΧατζηιωαννίδου-χ5κ

    Βράζω τα ζαχαρούχα στη χύτρα. Σε 20 λεπτά είναι τέλεια καραμελωμένα!

  • @peggydreamer
    @peggydreamer 5 лет назад +61

    Το έφτιαξα και ξετρελάθηκα, εύκολο και πεντανοστιμο,δεν μας αφήνεις να κάνουμε κορμί έτσι όμως ρε Άκη μου 😂

  • @customerservices4u
    @customerservices4u 7 лет назад +185

    Πώς μπορώ να κάνω την δουλειά του Διονύση, ο τύπος πρέπει να τρώει σαν άρχοντας μετά απο κάθε επεισόδιο.

  • @Stellakout
    @Stellakout 4 года назад +6

    Άκη βρήκα ευκαιρία τώρα με την καραντίνα να το φτιάξω και βγήκε τέλειο!!!🤩Μακάρι να τελειώσει γρήγορα όλο αυτό και σου εύχομαι μέσα από την καρδιά μου να είσαι καλά και εσυ και η οικογένεια σου.Φιλιά από την Ξάνθη(είχαμε βγει και φωτογραφία όταν είχες ερθει περσι😂).🥰😄

  • @mariasideridou5382
    @mariasideridou5382 5 лет назад +6

    Άκη το έφτιαξα και πραγματικά είναι η πιο ωραία συνταγή... Είσαι ο καλύτερος!!!

  • @ΧρυσούλαΣιταρά
    @ΧρυσούλαΣιταρά 7 лет назад +16

    Άκαρδε ´Ακη! Πώς θα μειώσουμε θερμίδες τώρα που πέρασαν οι γιορτές; είναι τόσο δελεαστικά όλα όσα φτιάχνεις! Μπράβο φίλε μας. Έτσι. Χτύπα κι άλλο....

    • @Lelatrela13
      @Lelatrela13 7 лет назад +9

      Χρυσούλα Σιταρά πολυ σεξ κ θα τα καψεις τς θερμιδες...

    • @marianna8350
      @marianna8350 7 лет назад

      Λελα Τρελα χαχαχα κλαιω😂😂

    • @aikaterinikollia5568
      @aikaterinikollia5568 5 лет назад

      Να γραφτείς στην Herbalife!!!!!!

  • @DwraPap
    @DwraPap 7 лет назад +17

    Εγώ δεν. Βράζω ζαχαρούχο έχουμε έτοιμα στο σούπερ της γειτονιάς ζαχαρούχο καραμέλα και. Περνω και. Ζεσταίνω έτοιμο επίσης για κρέμα βάζω μορφατ μαζί με ζαχαρούχο και κομμένες μπανάνες!! Από πάνω γαρνιρω με λίγο μπισκότο και λιωμένη νουτελα αντέ γειά που λεμε!!! 😊

    • @jennyjenny4285
      @jennyjenny4285 7 лет назад +3

      Dwra Top Καλησπέρα και καλή Χρονιά! Αυτό το έτοιμο ζαχαρούχο -καραμέλα που υπάρχει στα σούπερ μάρκετ είναι εξίσου ωραίο ;Ευχαριστω εκ των προτέρων για την απάντηση!

    • @DwraPap
      @DwraPap 7 лет назад +2

      Jenny Jenny καλή χρονιά με υγεία!!! Εγώ αυτό που περνώ ναι είναι πάρα πολύ νόστιμο το βάζω σε κατσαρολακι αντικολλητικο σε χαμηλή θερμοκρασία το ζεσταίνω και γίνεται τέλειο! Να σου πω την αμαρτία μου και μια κουταλιά νουτελα μέσα είναι άλλο πραγμα😊

    • @jennyjenny4285
      @jennyjenny4285 7 лет назад +2

      Dwra Top Τέλεια ιδέα μου έδωσες και ευχαριστω για την απάντηση ! Θα το δοκιμάσω σίγουρα! Καλή συνέχεια!

    • @DwraPap
      @DwraPap 7 лет назад +1

      Maria A. Εγώ περνω από τον γαλαξία αλλά έχω δει και στο ντισκαουντ😊

    • @sophians100
      @sophians100 6 лет назад +1

      Maria A. Κ στον ΑΒ εχει

  • @sakis978
    @sakis978 3 года назад +2

    χάρη σε σένα έμαθα να το φτιάχνω ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά κάθε φορά βγένη τελιο
    thanks(και το μωσαϊκό επίσεις)💙

  • @mitsakig3291
    @mitsakig3291 7 лет назад +5

    Απλά φανταστικό το έφτιαξα και ξετρελάθηκαν όλοι 😍😍

  • @marinaaaki
    @marinaaaki 6 месяцев назад

    ΤΟ ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΓΛΥΚΟ ΠΟΥ ΕΧΩ ΦΤΙΑΞΕΙ ΣΤΗ ΖΩΗ ΜΟΥ ❤️ Έχω πάθει σοκ πραγματικά και εγώ και οι φίλοι μου που το δοκίμασαν. Μπορώ να πω με σιγουριά ότι είναι καλύτερο ακόμα και από ζαχαροπλαστείο! Μπράβο και πάλι μπράβο παλικάρι μου ❤

  • @Renate111
    @Renate111 4 года назад +3

    Ακη δεν έχω ξανά φάει από τα χέρια μου ωραιότερο γλυκο ειλικρινά είσαι τέλειος ❤❤💋💋

  • @nektariostsek
    @nektariostsek 7 лет назад +53

    Ξεχασες δυόσμο για διακόσμηση 😁

  • @ΧριστίναΛ-τ6υ
    @ΧριστίναΛ-τ6υ 4 года назад

    Α-ΠΙ-ΣΤΕΥ-ΤΗ και ελαφριά όσο πρέπει για να μη σε βαραίνει! ευχαριστούμε για αυτή τη συνταγή!❤️❤️❤️❤️

  • @savvinasamioti6025
    @savvinasamioti6025 6 лет назад +29

    το google translate εχουν βαλει να λεει τα υλικα και την εκτελεση!?
    δακρυ

    • @DoctorSlavik990
      @DoctorSlavik990 4 года назад +3

      είναι η ίδια κοπέλα εκφωνήτρια

    • @xarisharris8578
      @xarisharris8578 3 года назад +1

      @@DoctorSlavik990 αχαχαχαχχα γαματο

    • @DoctorSlavik990
      @DoctorSlavik990 3 года назад

      @@xarisharris8578 🤣🤣🤣

  • @anna17987
    @anna17987 4 года назад +2

    Άκη το έφτιαξα και βγήκε τέλειο!!! Όλοι που το δοκίμασαν είπαν τα καλύτερα 🥰🥰

  • @ΜαριανναΓατσιου-μ1ι

    Ακηηηη.... Ευχαριστούμε για τις τελειες συνταγες σου! Οτι και να χω φχιαξει... Ολες ειναι σουπερ..... Κ πετυχημενες! Η κορη μου 16 χρονων εινσι φαν σου! Φχιαχνει συνταγες μονο δικες σου! Μεσα απο τα δικα σου τα βιντεακια εμαθε ν μαγειρεύει! Σε ευχαριστούμε! Καλο πασχαα

  • @aggelamixail871
    @aggelamixail871 4 года назад +1

    Το εφτιαξα σπιτι μ κ ολη η οικογενεια ξετρελαθηκε...δεν αντεξε δευτερη μερα!!! 👨‍👩‍👧‍👦🥰

  • @ionkf4401
    @ionkf4401 7 лет назад +2

    Εύκολη συνταγή με υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι.Ειναι ωραίο και σαν τούρτα

  • @fanithalassinou44
    @fanithalassinou44 3 года назад

    Το ξεκινάω για τη γιορτή μου αύριο 🎁😉😚,χρόνια μου πολλά 🎉🎉🎁🎁😉😉

  • @nikiesarri7482
    @nikiesarri7482 2 года назад +1

    Πρώτη συνταγή banoffee που φτιάχνω και ξετρελάθηκα 🤤

  • @ΕΛΕΝΑΚΙΟΥΠΗ
    @ΕΛΕΝΑΚΙΟΥΠΗ 7 лет назад +2

    Μου γλύκανες τον πόνο.Εσυ κι ο Ρούβας είστε πολυ ευχάριστοι.

  • @nektariostsek
    @nektariostsek 7 лет назад +4

    Εχεις πάρει ηδη ευθύνη για τους 3 μηνες 😅 το εχεις πει στο βίντεο για το πως φτιάχνουμε dulce de leche !

  • @ΝίαΒασίλα
    @ΝίαΒασίλα 3 года назад

    Το banoffee δν είναι στις προτιμήσεις μου παρόλα αυτά είπα να δοκιμάσω τη συνταγή σου την έκανα δυο φορές ο Πούτιν δεύτερη βγήκε μαγική.Μου δίνω συγχαρητήρια 👏👏έκανα μόνο μια μικρή αλλαγή αντί να βάλω βανίλια για άρωμα έβαλα λίγο Espresso🙂

  • @ΘΕΟΔΩΡΑΜΑΘΙΟΥΔΗ
    @ΘΕΟΔΩΡΑΜΑΘΙΟΥΔΗ 7 лет назад +1

    Δεν το εχω κανει ποτε θα το φτιαξω γιατι μου αρεσει πολυ το εχω δοκιμασει απο αλλη κοπελα!!φιλια απο Χιο

  • @mariakavos
    @mariakavos 3 года назад

    Εγώ βράσω 12 Ζαχαρούλα (τόσα χωράει η κατσαρόλα μου) και σε 2.5 ώρες έχω καραμέλα που κρατάει ένα χρόνο
    Ευχαριστούμε Ακη

  • @areesomrat6195
    @areesomrat6195 6 лет назад +1

    Your kitchen is very very beautiful..!

  • @johnroukounakis6742
    @johnroukounakis6742 4 года назад

    Το έκανα όπως είπες, πέτυχε φοβερό αλλά δε μπορεσα να το βγάλω από τη φόρμα σε άλλο σκεύος η βάση ήταν έτοιμη να σπάσει!

  • @georgiakal6933
    @georgiakal6933 7 лет назад +1

    Το εφτιαξα και ειναι πραγματικα τελειο!!!!!

  • @ΕλενηΜιχαηλιδη-τ7θ

    Άκη γειά στα χέρια σου!!! Όποια συνταγή δοκιμάζω, είναι απλά τέλεια!!! Δείξε πλζ και μια συνταγή για τούρτα με γεύση κουκις ( με τύπου μους η κρέμα).. Πουθενά δε την βρίσκω😪

  • @vefantaliani3454
    @vefantaliani3454 7 лет назад +1

    Το τέλειο γλυκό μπράβο Άκη!!!!

  • @elenichatzantonaki1640
    @elenichatzantonaki1640 7 лет назад +5

    Πλέον υπάρχουν έτοιμα dulce de leche,είναι το ίδιο νόστιμα με το ζαχαρούχο που μετατρέπεται σε καταμελωμενο;

  • @randomix4023
    @randomix4023 3 года назад

    Εγινε ΤΕΛΕΙΟ! Ευχαριστω, Ακη!

  • @ΑΝΔΡΙΑΔΙΩΤΟΥ
    @ΑΝΔΡΙΑΔΙΩΤΟΥ 7 лет назад +1

    ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ !!!!!!!!!

  • @sd-hz8si
    @sd-hz8si 4 года назад

    Άκη,καλησπέρα.Σε ταψί με διαστάσεις 42*28cm περίπου τα υλικά σε τι αναλογία πρέπει ναναι;Ευχαριστώ.

  • @thaliakos
    @thaliakos 5 лет назад

    Ακηηη είναι τέλειο και πανευκολο!! Καθε φορα που το κανω ολοι ξετρελαίνονται.. υπαρχει μηπως τρόπος να το κανουμε vegan;

  • @GLuna123
    @GLuna123 Год назад +3

    Το έκανα τόσο ρουστίκ που το έκοψα με τα χέρια μου

  • @martinedrev6424
    @martinedrev6424 4 года назад

    May I have the receipt in English.Thanks a lot

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      You can find all my recipes in english on my website. akispetretzikis.com/en/categories/glyka/banoffee

  • @voulaki8795
    @voulaki8795 4 года назад +1

    Πω πω Άκη ωραία η θεωρία αλλά κούρασε 😂😂😂 τέλειο το γλυκό 😍

  • @jianizyli1404
    @jianizyli1404 2 года назад

    Είσαι φανταστικός ευχαριστούμε Άκη που είσαι στη ζωή μασ

  • @vp7815
    @vp7815 7 лет назад +1

    Ακη τι εγινε? Περιμενουμε καινουρια βιντεο, ελπιζω ολα να ειναι καλα!

  • @cooklover1872
    @cooklover1872 7 лет назад +3

    Παρολο που εισα οτι η συνταγη ειναι παλι banoffee την ειδα γιατι το banoffee το λατρευω :p

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад +3

      μπορείς να μου πεις γιατί χρησιμοποιείς το λογότυπό μου όμως;

    • @cooklover1872
      @cooklover1872 7 лет назад +2

      Πειραζει ; Free support :) Αν ειναι πες μου να το αλλαξω !

  • @spirostheo7408
    @spirostheo7408 7 лет назад +4

    don't mind me απλα αφηνω αυτο εδω μπας και ξανακανει κληρωση ο Ακης

  • @linaismailaj3046
    @linaismailaj3046 7 лет назад

    Για σού Άκη.Μπορώ να τα βράσω τα ζαχαρουχα σε χύτρα και πόσην ώρα τα βράζουμε..Σ ευχάριστο είσαι μοναδικός

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад +1

      κοντά στην ώρα ανάλογα τη χύτρα και τη θερμοκρασία

  • @banasacdanaku4962
    @banasacdanaku4962 7 лет назад

    Ακη μου έφτιαξα το γλυκο
    Αλλα ηθελα να σε ρωτήσω σχετικα με τν βαση. Το μπισκοτο μου βγηκε σκληρο κ επισης θρυμματιστηκε οταν το εκοβα
    Φταιει που εβαλα 3 ειδων μπισκότα;
    Δν εχω φορμα κ το εβαλα σε ενα στρογγυλό μικρο ταψακι
    Ξεχασα να βαλω κ λαδοκολλα κι ολας
    Ευχαριστώ εκ των προτέρων

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад +2

      μαλλον όλα αυτά :-)

    • @banasacdanaku4962
      @banasacdanaku4962 7 лет назад +2

      Χαχαχαχ λογικα ναι .
      Θα το δοκιμασω ακριβώς οπως το κανες κ θα σ πω εντυπωσεις

  • @billkazan8488
    @billkazan8488 6 лет назад

    Καλησπερα Ακη τι διαστασεις τσερκι χρησιμοποιουμε ???

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 лет назад +1

      Φόρμα με αποσπώμενη βάση 26εκ.

    • @billkazan8488
      @billkazan8488 6 лет назад

      Ταχυτατος !! Ευχαριστω Ακη !!

  • @sklavbisbi
    @sklavbisbi 5 лет назад +4

    Πόσα κιλά άραγε είναι ο Διονύσης?

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 7 лет назад +1

    ❤❤❤❤τελεια!!!!ακη εισαι ο καλυτερος❤❤❤

    • @ελισα_αποστη123
      @ελισα_αποστη123 4 года назад

      Είσαι απεκτός ότι Σιναταγι εχω κανει εχει πετύχει και είναι απεκτο

  • @PanosTseprailidis-bb3yi
    @PanosTseprailidis-bb3yi Год назад

    Καλησπέρα... Το καραμελωμενο ζαχαρουχο που υπάρχει στα σούπερ μάρκετ έχει διαφορά ή κάνω την ίδια διαδικασία;

  • @georgegeorgex
    @georgegeorgex 3 года назад +1

    Το εφτιάξα σε γενέθλια. Ειχε μεγαλύτερη πέραση απο την ιδια την τούρτα γενεθλίων!!

  • @deedaki
    @deedaki 7 лет назад +1

    Το έφτιαξα. Η αλήθεια είναι πως το μπισκότο έσπαγε Όταν το έκοβα Αλλά και πάλι ήταν τέλειο. Σε 2 μέρες εξαφανίστηκε από το ψυγειο 😄

  • @spyros6
    @spyros6 5 лет назад

    Akh ginetai na to kanoume me kanonikh karamela? kai se ti analogia zaxarh / bouturo?

  • @mariapi26222
    @mariapi26222 Месяц назад

    Αυτό το ζαχαρούχο γάλα μπορείς να το αγοράσεις έτοιμο σε ρώσικο σουπερμάρκετ και να μη χρειαστεί να το περιμένεις τρεις ώρες

  • @sosoeg989
    @sosoeg989 6 лет назад +1

    Αν πρόσθετα αχλάδι στη συνταγή θα ταίριαζε γευστικά;

  • @biskemiss4322
    @biskemiss4322 7 лет назад +1

    #askakis ακη καλησπερα ειπες οτι το κρεας να μην το πλενουμε, ακομη και οταν το εχω στην συντηριση πανω απο 3μερες ;;; ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

  • @nikosnan825
    @nikosnan825 7 лет назад +1

    άκη τα μπισκότα που χρησιμοποιείς στην εκπομπή(με εσένα πάνω) που τα βρίσκουμε???

    • @petros_ap
      @petros_ap 7 лет назад +1

      Στα ΑΒ και my market

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад +1

      σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και το e-shop μου

  • @jeandoreor9914
    @jeandoreor9914 5 лет назад +1

    Ακη μου εμειναν μελομακαρονα. Μπορω να τα χρησιμοποιησω αντι για μπισκοτα;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 лет назад +1

      Μπορείς. Έχω συνταγή για γλυκό με βάση από μελομακάρονα. akispetretzikis.com/el/categories/glyka/ekmek-me-melomakarona

    • @jeandoreor9914
      @jeandoreor9914 5 лет назад

      @@akis_petretzikis ευχαριστω πολυ!!

  • @juliamarch8023
    @juliamarch8023 5 лет назад +1

    Το πιο συμαντικο είναι να μην καις ρεύμα 3,5 ώρες και να πάρεις στο σουπερμάρκετ έτοιμο καραμελωμένο γαλα ζαχαρούχο. Το βράζαμε 35 χρόνια πριν

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 лет назад +1

      Υπάρχει και η λύση της χύτρας. Για όποιον θέλει να το κάνει μόνος του....

    • @juliamarch8023
      @juliamarch8023 5 лет назад +2

      Υπάρχει και η λύση να φτιάξεις μια τάρτα και όχι να βάλεις τα μπισκότα η να φτιάξεις salted caramel άντε για ζαχαρούχο... ο καθένας διαλέγει μια περιπέτεια στην συνταγή μόνος του :) απλά αν θελουμε να φτιάξουμε κάτι γρήγορο και ωραίο στο σπίτι μπορουμε να πάρουμε ένα έτοιμο βρασμένο που δεν έχει σχεδόν διαφορά στην τυμη και είναι το ίδιο αλλά κανείς οικονομία στο χρόνο . Το ανέφερα γιατί πολύς κόσμος απλά δεν το ξέρει :)

  • @sarat8341
    @sarat8341 5 лет назад +3

    Αχ, έχει διαδικασία δε λέω! αλλαααα είναι το αγαπημένο μ!
    😻

  • @Lousifer7
    @Lousifer7 7 лет назад +1

    Μονο με το ρουστικ και τις θερμιδες διαφωνω. :P Μου αρεσει να τα κανω τοσο τελεια που οι τουρτες μου πχ ξεπερνουν ανετα ζαχαροπλαστειου σε εμφανιση και γευση χωρις να εχω παει σε καποια σχολη απλα ειχα μπαμπα ζαχαροπλαστη και τον παρακολουθουσα :)

  • @sophians100
    @sophians100 5 лет назад +2

    Εγώ το έκανα κ κάποιοι σχολίασαν ότι η καραμέλα Ήταν σε όψη σαν παγωμένη διάρροια 😱😱😱😱

    • @nikolpap1716
      @nikolpap1716 4 года назад +4

      Οταν σχολιαζουν ετσι για τον κοπο που κανει ο αλλος πολυ νευριαζω. Αν δεν τους αρεσε, να μην ετρωγαν.

  • @roy7iryna
    @roy7iryna 6 лет назад +1

    επίσεις θέλει μεγάλη προσοχή για να μην σκάσουν τα κουτία καθώς τα βράζουμε... πολύ συχνά σκάνε και μετά όλη κουζίνα είναι μες στο ζαχαρούχο γάλα και αντί για γλυκό κάνεις ωραιότατο καθαρισμό κουζίνας :) οι γευσεις ομως διαφέρουν... αυτό που που το βράζεις μόνος είναι πιο τρυφερό κάπως ενώ το ήδη έτοιμο είναι πολύ πιο γλυκό που σε λιγώνει και εμένα προσωπικά με πιάνει καούρα μετά... αλλά προς αποφύγει καθαρισμού κουζίνας αλήθεια Άκη πες παρακαλώ τι γίνεται αν πάρουμε ήδη έτοιμο βραζμένο γάλα ?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  6 лет назад +1

      Πρέπει να είναι καλυμμένα με νερό κατά τη διάρκεια του βρασμού και δεν θα σκάσει... Αν θέλεις μπορείς να πάρεις και έτοιμο.

    • @roy7iryna
      @roy7iryna 6 лет назад +1

      @@akis_petretzikis ευχαριστώ για την απάντηση! Θα προσπαθήσω να επιχειρήσω πάλι να βράσω και Θεός βοηθός 😁
      Πληροφοριακά.. σκάει πολύ δυνατά σαν βόμβα ένα πράγμα 😱

  • @enserresgr
    @enserresgr 2 года назад

    Εγώ έκανα πάντως ζαχαρούχο καραμελωμένο σε χύτρα ταχύτητας.
    Το λέει κάπου αλλού ο Άκης, σε άλλο βίντεο. Σκεπάζεις πάλι μέχρι πάνω με νερό και αφήνεις την χύτρα για 50 λεπτά, σε χαμηλή φωτιά.

  • @ninadiamant8937
    @ninadiamant8937 7 лет назад +21

    Πωωωωω! Μάνα μου ματζουράνα μου!
    Ουάτ κόλαση ιζ δις;;;;;
    Αυτό είναι γλυκό που τρώει η μάνα και δε δίνει στο παιδί.
    (Διονύση τυχερός που δοκίμασες μετά)

  • @katerinatsouralaki3044
    @katerinatsouralaki3044 5 лет назад +1

    Πολυαγαπημένε Άκη αν δεν έχουμε αποσπωμενη βάση μπορούμε να το κάνουμε σε αντίστοιχο ταψάκι 26εκ. ?? 😊😊

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  5 лет назад +1

      Ναι αλλά πως θα το ξεφορμάρεις μετά;

    • @katerinatsouralaki3044
      @katerinatsouralaki3044 5 лет назад +1

      @@akis_petretzikis άρα η μόνη λύση είναι η αγορά αποσπωμενης βάσης..

  • @herozerofan9539
    @herozerofan9539 4 года назад

    Ακη τα μπισκοτι γιατι δεν ειναι στο site;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад

      Δεν υπάρχουν πια... Υπάρχει συνταγή για να κάνεις εσύ αν θες. akispetretzikis.com/el/categories/mpiskota/biscotti-me-amygdala

    • @herozerofan9539
      @herozerofan9539 4 года назад

      @@akis_petretzikis σε ευχαριστω θα κανω

  • @XRDS247
    @XRDS247 2 года назад

    Μπορώ το dulce de leche να το αντικαταστήσω με toffee ή δεν θα βγει η συνταγή;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 года назад +1

      Καλύτερα να βάλεις dulce de leche!

  • @ΕΛΕΝΑΚΙΟΥΠΗ
    @ΕΛΕΝΑΚΙΟΥΠΗ 7 лет назад +1

    Τιτανικός και πανικός απόψε. Κρίνεται το μέλλον μου.

  • @Mrkosgia
    @Mrkosgia 7 лет назад +1

    Ακη αντι για σαντιγύ μπορώ να βαλω κάτι άλλο επανω ή μπορω ακομα και τίποτα; Δεν μου αρέσει η σαντιγυ γι αυτό ρωταω!

  • @ΟλγαΠιστοπουλου-ι4τ
    @ΟλγαΠιστοπουλου-ι4τ 4 года назад +1

    Ο καλύτερος 🔝

  • @Magdalini.85
    @Magdalini.85 7 лет назад +1

    Πωωωω!!!τελειο!!!💖💖💖

  • @ΕΛΕΝΑΚΙΟΥΠΗ
    @ΕΛΕΝΑΚΙΟΥΠΗ 7 лет назад +1

    Μια χαρά να περνας.

  • @zoivasiliadou5963
    @zoivasiliadou5963 4 года назад +1

    Τέλειο!!!!!!!!

  • @etsl1557
    @etsl1557 3 года назад +3

    Πάρτε έτοιμο ζαχαρουχο καραμέλα μην παιδευστε

  • @nikipappa1816
    @nikipappa1816 4 года назад

    Καλησπέρα! Έφτιαξα το μπανοφι αλλα η βαση μου τριβει.ενω εκανα ακριβώς την διαδικασία.τι μπορεί να έφταιξε?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      Ίσως χρειαζόταν να τα ανακατέψεις παραπάνω.

  • @deniak.9481
    @deniak.9481 7 лет назад

    Άκη αν θυμάμαι καλά ειχες πει παλιότερα οτι για εξοικονόμηση χρόνου μπορούμε να τα βάλουμε χύτρα. Πόση ωρα; 30 με 35 λεπτα είναι οκ;

  • @jimkalogirou9952
    @jimkalogirou9952 7 лет назад

    Αν βάλουμε στη βάση μπισκότα oreo πιστεύεις θα γίνει καλό; Πρέπει να προσέξουμε κάτι όταν θα τα βάλουμε στο τηγάνι με το βουτυρο;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад

      δεν ξέρω... φοβαμαι τη γέμιση στο τηγάνι

  • @miller7776
    @miller7776 7 лет назад

    Άκη, μεξικάνικα fajitas θέλουμε

  • @lefterishamalidis4403
    @lefterishamalidis4403 5 лет назад +1

    SUPER !!!!!!!

  • @antapapadopoulou2389
    @antapapadopoulou2389 3 года назад

    καλημερα Ακη χρονια πολλα να ρωτησω αν μπορω να χρησιμοποιησω ετοιμο καραμελωμενο ζαχαρουχο εμποριου.

  • @ΙφιγένειαΙωαννου
    @ΙφιγένειαΙωαννου 3 года назад

    Μπορω να το κανω σε ταψακι πυρεξ; τέλειο ❤️👍😋😋😋

  • @marinad2252
    @marinad2252 7 месяцев назад

    Υπάρχει και έτοιμο καραμελωμένο γάλα είναι τελειο

    • @mpouemarinelia
      @mpouemarinelia 6 месяцев назад

      Μπορείτε να μου πείτε πως λέγεται?? Ένα royal πήρα που γράφει έτοιμο για χρήση

  • @sandra7326
    @sandra7326 Год назад

    Εμπειρη μαγείρισσα εδω. Έχω φτιάξει πολλά γλυκά με βάση μπισκότο αλλά αυτό πρώτη φορά το παθαινω. Η βάση θριμματιζεται, δεν σερβίρεται με τίποτα το γλυκό. Κρίμα τα υλικά

  • @restless_spirit94
    @restless_spirit94 3 года назад

    Πειράζει αν το βγάλω σε 2 ώρες από το ψυγείο αντί για τρεις ; 😂😋

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 года назад

      Το θέμα είναι να κρυώσει και να έχει δέσει.

  • @Junior-cb4rj
    @Junior-cb4rj 3 года назад +1

    Άκη, το ζαχαρούχο καραμέλα το πουλάνε έτοιμο σε ρώσικα μίνι μάρκετ, δε χρειάζεται να το βραζουμε για τόσες ώρες, με την τόση ακρίβεια στο ρεύμα πλέον αυτούς τους καιρούς. Κατά τα άλλα υπέροχη συνταγή μας άρεσε πολύ

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 года назад

      Σε όλα τα σούπερ μάρκετ τα πουλάνε πλέον.

    • @KujieSama
      @KujieSama 2 года назад

      Καλά έκανε και έδειξε τον τρόπο όμως γιατί πχ στη Γερμανία που έμενα δεν έβρισκα πουθενά! Επίσης στη χύτρα ταχύτητας δεν θέλει τόσο χρόνο, σε μία ώρα ήταν έτοιμα.

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  2 года назад +1

      @@KujieSama Έχω βίντεο και για τη χύτρα ταχύτητας. 😉

    • @KujieSama
      @KujieSama 2 года назад

      @@akis_petretzikis εγώ το ξέρω καλέ μου, για την αναφορά στο ρεύμα από το αρχικό σχόλιο το είπα :)

  • @totukimou
    @totukimou 5 лет назад

    Υγρασιαζει?

  • @ΔημήτρηςΠαπαγιάννης-ρ2ω

    #askAkis γειά σου Άκη. Το banofee είναι το αγαπημένο γλυκό της οικογένειας. Επειδή όμως τρώμε 2 μέρες δε μας αρέσει που την επόμενη μέρα γίνεται σούπα, πως μπορούμε να σταθεροποιησουμε την καραμέλα με ζελατίνη? Είτε με φύλλο είτε σε σκόνη είναι ίδια η χρήση?

  • @nantiamixailidi1588
    @nantiamixailidi1588 4 года назад

    Ακηηηηηηηηη❤️❤️❤️❤️...
    Το έφτιαξα αλλά μου έσπασε 😔... έκανα βήμα βήμα και το μπισκότο στο τηγάνι με βούτυρο όλα κανονικά και έσπασε...για πες δάσκαλε????

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад

      Ήταν σωστή η διάσταση της φόρμας σου;

    • @nantiamixailidi1588
      @nantiamixailidi1588 4 года назад

      @@akis_petretzikis❤️❤️❤️❤️ εντάξει είσαι αγάπη τέλος!!!!όχι ήταν 24...μα λέω και εγώ γιατί???ότι έχω φτιάξει από εσένα είναι νόστιμα έτσι λένε....σε ευχαριστώ!

  • @ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΚΟΥΤΣΗ-ν6λ

    καλησπερα & καλη χρονια μπορω αντι για το ζαχαρουχο καραμελωμένα γαλατα να βαλω ετοιμο ζαχαρουχο που /υπαρχει αντι να καθωμαι να το βραζω τοσες πολλες ωρες?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  7 лет назад

      μπορείς

    • @ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΚΟΥΤΣΗ-ν6λ
      @ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΚΟΥΤΣΗ-ν6λ 7 лет назад

      οκ σας ευχαριστώ θα ήθελα να ρωτήσω μήπως μπορώ να βάλω και μπισκότα Μιράντα με oreo αν γεινεται μπορώ να τα /αντικαταστησω?

  • @oligavri6720
    @oligavri6720 4 года назад

    Καλησπερα Ακη μπορω να κανω καραμελα με ζαχαρη αντι για ντουλτσε ντελετσε....θα λειτουργήσει ?

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      Είναι διαφορετικά υλικά. Καλύτερα όχι.

    • @oligavri6720
      @oligavri6720 4 года назад

      @@akis_petretzikis ευχαριστω Ακη

  • @stefanialazarou2241
    @stefanialazarou2241 7 лет назад +1

    #askakis το λεμόνι που βάζεις στις μπανάνες δεν αλλάζει την γεύση τους ;

  • @tolissim9670
    @tolissim9670 7 лет назад +1

    που είναι ο δύοσμος στο τέλος; υπάρχει άλλη τεχνική(πιο γρήγορη) για την καραμέλα;

    • @irisgioconda2127
      @irisgioconda2127 5 лет назад

      Ενας φιλος μου απλα το ανοιγει και το αδειαζει μεσα σε κατσαρολα και το βαζει σε μετρια φωτια. και μετα απλα περιμενει να σκουρινει το χρωμα. (ανακατευοντας) και ειναι ετοιμο.

    • @ΣΤΑΥΡΟΥΛΑΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ-μ1ι
      @ΣΤΑΥΡΟΥΛΑΠΑΠΑΓΕΩΡΓΙΟΥ-μ1ι 4 года назад +1

      Υπάρχει έτοιμο στα σούπερ μάρκετ !!!

  • @MichaelTeg.
    @MichaelTeg. 5 лет назад

    Άκη δεν θα μπορούσαμε χωρίς να βάλουμε την καραμέλα στο τηγάνι να τη βάλουμε σε ένα μπολάκι και να προσθέσουμε κρέμα γάλακτος και να το χτυπήσουμε με σύρμα ή με με μίξερ θα ήταν λάθος;

  • @fedon6513
    @fedon6513 4 года назад

    Κ. Άκη εάν πάρουμε ζαχαρούχο γάλα έτοιμο θα πετύχει η συνταγή;🤔😊

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +1

      Καραμέλα έτοιμη εννοείς; Ναι μια χαρά θα βγει.

    • @fedon6513
      @fedon6513 4 года назад

      @@akis_petretzikis ευχαριστώ! 😊❤️

  • @MrDimitroympa7
    @MrDimitroympa7 3 года назад

    Άκη θα μπορούσαμε να κάνουμε κανένα συνδυασμό του μπανοφι με τα σουδακια απο το προφιτερολ;

  • @ΤζεσικαΚ-β9ι
    @ΤζεσικαΚ-β9ι 6 лет назад +2

    Ko la sh ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️