爭一口氣肉圓 母女力守招牌 第206集《進擊的台灣》part1
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- Опубликовано: 24 мар 2018
- 彰化有一間70年的肉圓店,已經傳承到第四代,是在地人從小吃到大的。他們堅持純手工,不拿半成品,從內餡到醬汁都自己製作,只為了讓客人吃的安心。三年前第三代傳人楊必端罹癌過世,太太薛瑛美接手從頭學起,儘管面對同業競爭、旁人嘲諷,卻堅持不認輸,女兒楊雅嵐也放棄美國高薪工作回台灣分擔媽媽辛勞,希望守住爸爸的好味道。
正彰化肉圓
地址:彰化縣彰化市陳稜路203號
電話:(04) 722- 7868
我娘家彰化 吃過北斗及阿彰的,没吃過這家。/小孫孫好漂亮。/女兒孝順,這就夠了。先生在天之靈會安慰的。/店中食客小弟弟也好可愛,爸爸氣質優。🌹
以前阿公還在時 常帶我來這家彰化肉圓 & 貓鼠麵 我也吃了30多年了 食材新鮮 手藝功夫好 不用排隊
女人
當男人用
太辛苦了!
女兒
找個對象
或請個員工
會好些!
昨天經過彰化特地繞進去買,干貝,蛋黃口味,從小吃新竹肉圓長大的我覺得這家肉圓的嫩Q皮和內餡很實在好吃^^醬也不會吃到口乾舌燥~好吃!
以前我在建國工專念書時 常去吃 真的很好吃 但是 去年去吃 那味道已經不再像以往了.....且內陷變少 又漲價 所以 台灣人的習性真的很不好 品牌做起來後 就想cost down....還是懷念20幾年前的老味道
讚哦
3歲坐在門前板凳吃過的美食,哈哈哈!每次都說要吃1顆半……因為,是人生第一次吃肉圓,只好給它第一名。
之後,北門口、阿三、阿璋……都很好吃。是就讀中山國小前的美麗回憶……,肉圓!讚!
有空,還是會從阿三吃一輪,幸福!
今天在一位台灣朋友那裡第一次品嚐了肉圓 太美味了!
大推一下,在地人專吃的老口味
妳很棒!
很多家都用電動絞拌機,才不會太累
婆婆當初也是個媳婦,真是不會想
看了影片很感動這個家我下次改吃彰化肉圓
比較了對面總統加持的肉圓,覺得這家比較好吃
讚!
好可惜,如果也有素圓(用豆乾或腐竹代替豬肉),其它香菇、筍仍然就好了。
四十幾年前,高中時就常常騎摩托車,從台中跑到彰化去吃,然後再到附近隔壁去吃一碗素包(筍)湯,現在吃素後,只期盼他們也能夠加賣素食圓。
干貝,蛋黃口味的有肉嗎?因為我偶爾會吃魚鮮。
吃肉圓會變年清
地址在那兒
有沒有宅配
真的是很奢侈的記憶
放弃美国高薪这个故事有点扯。
在那兒
喂猪吃肉丸?太恐怖了
你是介紹吃的還是介紹他們家的心路歷程....
他們家活得那麼痛苦大家不要去買他的東西...才不會被他帶衰..
你在講什麼屁話
你有精神病。
你病的好重⋯⋯🤬🤬🤬