Knoblauch-Paste, so macht man Knoblauch lange haltbar.
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- #knoblauch #garlic #knoblauchpaste
Knoblauch-Paste
Zutaten:
5-6 Knollen Knoblauch
1 Bund Petersilie
3-4 Chillischoten
1 EL Zitronensaft
2 EL Olivenöl
Salz
1. Knoblauch schälen und in einen Mixer geben.
2. Petersilie waschen, trocken schleudern und abgezupft zum Knoblauch geben.
3. Mit Salz, Chilli, Zitronensaft und Olivenöl zu einer Paste mixen.
4. Die Knoblauchpaste in sterile Gläser füllen.
Die Paste hält sich im Kühlschrank mindestens ein halbes Jahr.
Hallo, hier sind Daphne und Frau Meyer. Wir sind beide Oberfränkinnen (was man mal mehr, mal weniger deutlich hören kann), doch während es mich in die Ferne gezogen hat und ich heute in Hannover lebe, hat Frau Meyer in der Heimat die Stellung gehalten.
Ich liebe meinen Garten, baue sehr viel Obst, Gemüse, Salat, Beeren und Kräuter an und meine Freundin Frau Meyer hat sich der gesunden Ernährung verschrieben. Dabei stehen für uns beide natürlich Qualität und Geschmack immer an erster Stelle.
Wir sind seit über 30 Jahren befreundet, kennen einander ziemlich gut und uns verbinden viele private Leidenschaften: Wir essen gerne, wir kochen gerne und ich bin wahnsinnig gerne im Garten. Bei diesem gemeinsamen Projekt geht es weder um meine Arbeit auf der Bühne, noch um das Designbüro von meiner Freundin Frau Meyer, sondern um unsere privaten Leidenschaften. Ich erzähle euch was aus dem Garten und Frau Meyer kocht anschließend für Euch und dabei unterhalten wir uns, wie das halt Freundinnen machen, die sich seit über 30 Jahren kennen. Wenn ihr uns gerne dabei Gesellschaft leisten wollt, seid Ihr herzlich willkommen.
Und ich dachte schon, ihr hättet euch im Tag vertan! Aber den Tag des Knoblauchs ohne Frau Meyer, das wäre ja auch überhaupt gar nicht möglich! 😂😂😂 Und das Rezept ist toll! 🧄🧄🧄👍🤤
Never ever! Das ist der schönste Tag des Jahres 😊. Wenn es nicht regnen würde, wäre der Tag nicht auszuhalten 🌸😊. Bis Sonntag! ☀️
Juhuuuuu , endlich die Knofigruppe ich bin dabei❤❤❤❤.
Danke, Ihr Beiden habt mir gerade echt den Tag gerettet. 👍👍👍
Mein höchster Feiertag 🌸😊und ist Daphne und Frau Meyer ansich nicht schon die Knoblauchgruppe 😂 ? Liebe Grüße und bis Sonntag! 🌸☀️
Bei dem Knobi-Fanclub bin ich dabei❣️🥳Lieben Dank und ein schönes Wochenende Ihr tollen Frauen❣️
Super! Er wurde ja schon in Knobifahnen-Club umbenannt 😂
@@DaphneundFrauMeyer Joah, gerne❣️🤣
🧄🧄🧄🧄🧄Einfach Geil diese Mandeln
Meine Rede 😊
Klingt super lecker. Bin auch beim Fanclub dabei 🧄😋👍
Was für ein lieblich aromatischer Duft🎉 zieht durch Frau Meyers Küche. Danke für das Rezept.😊
Sehr gerne doch 😊. Und erst wenn ich die Spülmaschine öffne 😂. Liebe Grüße, bis Sonntag und fröhlichen Knoblauchtag ☀️
Happy Knoblauchtag - wird ausprobiert
🌸😊 Gott sei Dank regnet es, sonst wäre der Tag gar nicht zum aushalten 😂. Bis Sonntag! ☀️
Herrlich ihr Zwei, aber ich versteh Fr. Meyer - ich liiiiiiiebe auch Knoblauch ❤❤❤
Danke😊. Den Kommentar merke ich mir und hole ihn bei der leisesten Kritik raus 😂. Liebe Grüße und bis Sonntag! ☀️
So ein tolles Rezept... Steht ab sofort immer bei mir im Kühlschrank. Egal ob zum verfeinern oder als Knobibrot.... Es ist einfach nur himmlisch lecker.
Vielen Dank für diese tolle Anregung
Immer wieder gerne und es freut uns wirklich sehr, dass das Rezept so gut ankommt! Schönen Abend!
Knobiiii für alle! 😁
Ich freue mich, ich habe noch ne ganze Knolle bei mir. Danke. ❤
Na perfekt! 🌸🧄😋
Ich liebe Knoblauch! ❤ vielen Dank für das Rezept! Und Knobi Gruppe bin ich dabei!❤😊
😊 SUPER! Da sind wir in der Knoblauchguppe schon echt viele 😊 Liebe Grüße und bis Sonntag!
Ich danke euch beiden 😊 habs ausprobiert, beste Knoblauchpaste von Welt 🥳 ich liebe Knoblauch, kommt fast an jedes Essen. Außer an Süßspeisen 😅 macht weiter so
Meine Rede!!! Alles ohne Knoblauch ist Nachtisch 😅
Morgen Ihr beiden, Hah genau das wollte ich jetzt wieder Fragen mit dem Kühlschrank das ist immer wichtig bei uns...und .die ist was für mein Mann der mag Knoblauch auch sehr....und wieder Liebe Grüße aus Hessen.....😀
Einen guten Morgen zurück! Und ein Tag ohne Knoblauch ist ein verlorener Tag 😂. Liebe Grüße speziell an den Mann 🌸😊Bis Sonntag ☀️.
@@DaphneundFrauMeyer Gebe ich gerne weiter bis Sonntag wieder....Freu mich...LG....😍
Moin vom Wattenmeer, ja ist denn schon Sonntag.
Super Rezept!! Ich empfehle kleinere Gläser und einfrieren.
Noch mehr Knoblauch ist möglich. Tschüss ihr Beiden und weiter so.
Moin aus Franken zurück! Ja, das habe ich auch schon gesehen. Man füllt die Paste in einen Eiswürfelbereiter, gefriert das dann ein und entnimmt beim Kochen einzelne Würfel. Liebe Grüße und hoffentlich scheint im Norden heute die Sonne. 😊☀️
@@DaphneundFrauMeyer wir sind vor der Sonne über das Wochenende in die Wetterau nach Hessen in den Regen geflogen.
Ihr werdet der erste Kanal sein den ich teile !!! nicht nur abonniere. Ich feier euch gerade sehr🥳🥳
Ohhhh, DANKESCHÖN 😊☀️❤️.
Yummi, Knoblauch ist sooo lecker 🤤 Ich habe im Okt 23 56 Zehen ins Hochbeet gesteckt 😊
Jaaaaa! Ich bin über 2356 gestolpert und dachte im ersten Moment Respekt. Die Frau toppt mich 😂. Liebe Grüße und bis Sonntag! 🌸☀️
Knobi geht immer 😋😋😋
Meine Rede! Alles ohne Knobi ist Nachtisch!!! 😊🌸☀️
ihr zwei seid spitze , ich liebe knobi 😋der duft zog bis in meine küche 🧄 👍, danke für das rezept wird probiert , wünsche den beiden damen noch einen angenehmen tag 🍀
Danke ❤️. Ebenfalls noch einen wunderbaren Tag und bis Sonntag! 🌸☀️
@@DaphneundFrauMeyer dankeschön 🌻
mache das nur aus knofi und salz.hällt super
Auch eine gute Idee! Liebe Grüße 😊☀️
Hallo ihr beiden, bin dabei beim Knoblauch Tag,ich liebe den herlichen Duft, bevorrahtet riechen die Finger nur einmal.Lg
Super, da sind wir jetzt schon richtig viele 😊🌸☀️❤️
bei mir kommt überall Knoblauch rein, wo´s geht und Koblauch angedünstet in Butter mit etwas Salz auf Toastbrot, schmeckt auch hervorragend
Meine REDE!!! Auf das Brot habe ich jetzt richtig Hunger. Liebe Grüße 😊☀️
@@DaphneundFrauMeyer 😁😋 liebe Grüße zuück 🤗
Das mit den Mandeln ist voll der Insiderwitz und ich den sooo gefeiert. Knoblauch darf ich erst wieder im Sommer verwenden, wenn man gut und laaaaaange lüften kann, ist so vereinbart. 🤣
Gott sei Dank gibt es auch im Winter warme Tage 😂☀️🧄
Danke fürs Rezept, ich liebe es!!!!!!!
Das freut uns aber sehr! Danke! 🧄😋
@@DaphneundFrauMeyer Ich hätte da noch ein super Rezept für Knoblauchbutter
Na her damit 😊
@@DaphneundFrauMeyer 10 Knollen, 4 cl Wodka, Salz, 2 Pack Butter.,
Knollen schälen und mit dem Wodka und Salz, eine Paste machen. Dann mit der warmen Butter vermengen und Abfüllen. 24Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Guten Appetit!
Vielen Dank! Ist abgespeichert und wird ausprobiert! Liebe Grüße und hoffentlich bis Sonntag!
Einen wunderlieben Guten Tag Daphne,
Einen wunderlieben Guten Tag Frau Meyer,
Ein interessantes Rezept, kann ich gut verstehen, das Frau Meyer daraus einen "Happy Day" macht😊.
Ich weiß, das Knoblauch wirklich sehr gesund ist, aber ich kann mich damit einfach nicht anfreunden...liegt wahrscheinlich daran, daß er für mich ZU gesund ist😊
Passend zum Thema, habe ich für Dich, liebe Daphne, und natürlich auch für Frau Meyer aus meinem Urlaub ein paar "Kleinigkeiten " für Euch besorgt.
Wie kann ich Euch das zukommen lassen?
Per Post, oder, wenn mein Mann und ich zu Deiner Show am 13.9. wieder nach Rödermark kommen, dann persönlich( wenn das überhaupt möglich ist).
❤liche Grüße aus Wiesbaden,
Bleibt weiterhin gesund und
Euer Niclas 😊
Moin Niclas, echt jetzt? Das freut uns aber sehr. Na entweder in Rödermark, da gibt Daphne doch nach dem Auftritt noch Autogramme, oder Du schickst sie zu mir. Schönen, entspannten, knoblauchfreien Sonntag! 🌸😊☀️
Knobbiiii❤❤❤
Yeeeeh 🌸😊☀️❤️
Ich bin a dabei in der Knofi-Gruppe
Super!!! 😊🧄
Ich liebe auch den Knoblauch....leider haßt mein Mann ihn und erträgt den Duft auch nicht.😢
Das ist ja schade.... ☀️🧄
Knoooblauch, uäch. Pfui. Bah... Aber ihr seid toll. Also schau ichs. Danke :-) Achtung schlechtes Wortspiel: "Knoblauchfahn-Club" würde doch besser passen, als "Fan-Club", oder?! Bahhh. 😙
😂 Man muss ja auch nicht alles mögen! Danke, du verstehst wenigstens, dass wenn man Knoblauch nicht mag, den einfach weg lässt 😊. Danke fürs trotzdem mögen und Knoblauchfahn-Club wird übernommen 🌸
@@DaphneundFrauMeyer Jippi! Jeder hat doch sein kulinarisches Kryptonit. Ich genieße es auch sehr, meine Umwelt ob ihres Knoblauch- und Zwiebelwahns zu verurteilen und zu ächten. Deshalb liebe ich Daphnes Spitzen gegen Frau Meyers absonderliche Vorliebe. Weil das eben mit Herz und Zuneigung geschieht. Habts schön, ihr beiden 🙂
️❤️
Ein Leben ohne Knoblauch ist möglich, aber sinnlos !!!!
Meine Rede!!! Nahrung ohne Knoblauch ist Nachtisch! 😂🧄😋