Making Cold Noodles Simple | How to make Cold Noodles broth | Mul-naengmyeon
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- Hello, this is Home Cooking.
I made cold buckwheat noodles that I keep thinking of in this hot summer.
It was sweet and sour and cool, so my appetite came back.
There's also how to make broth, so please watch until the end of the video :)
* Material:
- One serving of cold noodles
- Cucumber
- Radish
- Ten dried radishes
- 10 large anchovies
- A handful of dried shiitake mushrooms
- Two kelp
- 1 spoon of red pepper powder
- 2 spoons of soy sauce
- 1 spoon of minced garlic
- 1 spoon of grain syrup
- 1 spoon of red pepper paste
- 1 spoon of sesame oil
- Vinegar
- Sugar
- Salt
- Pepper
- Sesame salt
#MakingColdNoodles#HowtoBoilColdNoodlesBroth#SummerDish
와우~집에서 만드는 냉면 시원하겠네요
한그릇 먹고싶네요
무우도 직접 절이시고
살얼음 육수까지...
집에서 제대로 즐기는 냉면 한그릇
먹고싶어용~
잘 배우고갑니다~♥
영상 시청해주시고 좋은 댓글 남겨주셔서 넘넘 감사드려요 🙂!!!
wow i very like it , i will make it one day , thanks
올여름엔 그렇게 더웠는데
한번밖에 못 먹어봤네요.
생각난 김에 한번 따라서 만들어
먹어볼까봐요.
좋은 영상 감사합니다.
냉면~~아침에 습한 날씨에 땀을 너무 흘렸더니 너무 땡기는 음식이네요^^😊😊
육수, 양념장, 무절임까지~~ 완전 푸짐 맛있어보여요 ~~^^ 시원하게 한 그릇 먹고 싶네요 !👍👍❤️
크으~ 내용 요약 감사드려요 ^^
편안한 밤 되세요 ~~ㅎㅎ👍👍
무던운여름 자꾸만 생각나는 물냉면 ^^
육수 만드시는거 정말 맛있어보이지만 무엇보다 정성이 듬뿍들어갔네요 ^^
오늘도 맛있는 냉면 영상 감사히잘봤습니다 ^^
너무 맛있어보여서 두번 봤어용😍😍 날이 더워서 안그래도 냉면이 땡기는데 비빔이 땡길땐 저 양념장을, 매콤하게 국물이 땡길 땐 먹고싶을땐 직접 우리신 저 육수를 추가하면 되겠군요~! 척척 고수의 손놀림에 감탄하고 갑니다😆😆👍👍 하나인듯 두가지 레시피 알려주셔서 너무 감사해요😍🙆♀️❤❤
우와~~~ ㅎㅎㅎ 말씀처럼 두 가지 활용법이 있네요! 세심하게 봐주시고 좋은 말씀 남겨주셔서 감사합니다 ^ㅡ^ ㅎㅎㅎㅎ
칭찬의 말씀도 정말 감사드리구요😍
편안한 밤 되세요 !!👍👍👍
안녕하세요
물냉면은 사먹는 음식이라고만 생각했는데 ㅎㅎㅎㅎ
의외로 육수만드는법이 어렵지 않네요
시판육수는 조미료맛이 너무 많이 나서 먹기 찜찜했었는데
집밥요리님 레시피대로 육수를 만들어 봐야겠네요
제게 필요한 영상이 많이 있네요 ^^
자주자주 놀러올께요~~~~
안녕하세요 ㅎㅎㅎ
반갑습니다 >.< 영상 시청해주시고 이렇게 정성 댓글 남겨주시니 힘이 납니다! 오늘도 좋은 하루되세요👍
정성이 듬뿍들어간 육수네요~ 요즘은 시제품도 잘나와 직접 만들어 먹어본지는 꽤 된것 같아요..
집에서 만든 물냉면 요즘같이 무더운 날씨에 딱일 듯요~~ 계란찜 영상보고 냉면영상 지나칠 수 없어 보고갑니다 ^^
맞아요 ㅎㅎㅎ 요즘 시제품 많이 나오지요~? ㅎㅎㅎ 간단하게 만들 수도 있지만 직접 다 만들어보고 싶어서 해봤습니다 ^^ 시청 감사드려요~ 👍
진짜... 시원하겠다 ㅜㅜ 최근에 냉면 진짜 많이 먹었는데 또 먹고 싶네요 105꾹~!
새콤달콤 물냉면 아주 맛있겠네요.
유익한 레시피 감사드리며 오늘도 응원합니다.
물냉면 정성껏 만드시는법 배워 갑니다 ㆍ^^ 가족이 행복한 여름별미입니다 ㆍ🥢
감사합니다 for the recipe ,thank you ! 🙌😍😍😍
물냉면 육수.소스를 다 만드시네요~~
영상 잘 보고 가요^^
이렇게 더운 날은 역시 냉면. 좋아요뿅~+14😙
68👍🏻 수고한건더기들과이별 ㅎㅎㅎㅋㅋㅋ 여름에시원하니 최고겠어요 홈메이드냉면😍육수랑양념장까지 직접만들어본적은없는데 잘배우고갑니당☺️
헛!!! 세심하게 그 부분을 집어주셔서 감사합니다 🌸👍
시청해주시고 예쁜 댓글 남겨주셔서 감사해요~ 즐거운 하루되세요 ^ㅡ^
집밥요리 Home Cooking 💖
역시 여름에는 냉면이죠~~~^^
보기만 해도 시원한 냉면 한그릇 뚝딱 하고 싶네요 :D
시청과 댓글 감사드려요 ^^
더위 건강 조심하세요~~ㅎㅎㅎ
직접 만든 육수라 더 깊은 맛이 나겠어요😍🤤한 젓가락 하고 싶네용👍
어! 물냉면 하셨었네요? 저도 좀전에 냉면 올려놓고 왔는데 ㅎㅎ
아. 양념장에 조청도 들어가는군요? 그럼 더욱 감칠맛이 나겠어요!
양념장도 육수도 모두 맛있어 보이는데 정성까지 들어가 더욱 맛있어 보여요~^^b
좋은 레시피 감사히 잘 배워갑니다. 냉면 비쥬얼도 굿! ^ㅅ^♡59
살얼음이 동동 물냉면 정말 맛있어 보입니다~
여름에는 단연코 물냉면이 최고인 것 같아요!
풀청으로 2번 응원드려요, 화이팅 하셔요! 😊😊😊
응원 넘 감사드려요 ^^
즐겁고 편안한 하루되세요 ㅎㅎㅎ👍
물냉면은 사먹는거 아닙니까? 집밥요리님이 뚝딱 만들어내셔서 쉬워보이지만 은근 재료가 많이 필요하네요~ 육수까지 얼려 살얼음까지.. 캬!! 엄지척 하고갑니당👍👍
늘 좋은 댓글 남겨주셔서 감사합니다!!
더위 조심하시고 좋은 하루되세요 💕
고춧가루 1 조청 1 마늘 1 참기름 조금 간장2 후추조금
무더운 여름 시원한냉면 입맛 없을때 너무 좋지요 집에서 직접 만들어 더 맛나겠어요 냉면 육수 만드는법도 잘배우고 18 like 풀시청하고 갑니다
풀시청과 정성스러운 댓글 감사드려요 😁
즐거운 하루되세요!!!👐
Waahh resep keren nih, langsung di coba utk sarapan pasti mantaaappp 👍👍👍👍L63
Thanks for watching, my friend~ 😍
살얼음 도는 육수 짱입니다^^
지금 제 일하는 근처집서
션한 밀면 먹으며 보는데
집에서 해먹는 우리 이웃님
그저 부럽 ㅋㅋㄱ
전 그냥 사묵어요 ^;;
냉면사리 행굴때
얼음 동동
그 정성이라야 해먹지요^^72번으로 응원요^^
핫ㅋㅋㅋㅋㅋ 시원한 밀면 드시면서 시청하셔서 다행입니다!!😖
맞습니다 ㅎㅎㅎ 정성이 들어가야 맛도 있는 것 같아요 ^^ 정성스러운 댓글 감사드려요!!
고운 밤 되셔요😊
꺄
♡♡♡♡
물냉면없으면~
여름에안되죠~
이렇게 맛나게 만드셨어요
양념도 넘 맛나보이고
냉면보니 시원해져요~
맛나게보고갑니당
♡♡-
맛있게 시청해주셔서 감사합니다 😁
고운 밤 되셔요 🌛
냉면에 멸치육수를 시원하게 사용해도 되겠군요? 전 고기육수만 사용해야 하는 줄 알았지요 ㅎㅎ
양념장 풀어 먹으면 시원 칼칼 하니 맛있겠어요.
고기 육수도 참 좋아하지만 멸치육수도 매력이 있더라고요^^
맛있게 시청해주셔서 감사합니다😋 ~!!
안녕하세요 집밥요리님
ㅎㅎ 공부하느라
늦은방문 죄송해요 ㅠ
와 물냉면 비빔냉면
준비 많이 하셧내요
2:51 살얼음 동동
시원하겠어요~
공부 하느라 바쁘시지요😁
바쁘신와중에 영상 봐주시고 댓글남겨주셔서 감사합니다^^
냉면을 비비면 쫄깃해지나요? 오호라. 모르는거엿어요😲
고명에 무들어가야죠. 냉면은 무맛 ㅎㅎ
육수만들때 말린무? 무 말려놓나요?? 이런거없는데. 무많아서 무 말렷다가. ㅎㅎ벌레꼬인후로 절대 무를 안말려요🤣
육수에 설탕식초 소금. ~살얼음. ㅋㅋㅋ
이런꿀팁. 좋네요👍🏻❤️
진짜 맛잇어보여요
무만 해결해볼게요👍🏻😁
냉면 비빈다고 해서 쫄깃해지는 것은 아닙니다 ^ㅡ^ 제가 오해를 하게 만들었네요 X_X!! 냉면을 가닥가닥 분리하는 게 꽤나 수고스러워서 면발이 쫄깃해지는 걸 상상한 거였어요 ㅎ_ㅎ
저는 베란다에 무를 말려놓았었는데요 ^^ 벌레가 꼬였었군요! 이런! 그렇다면 생무를 사용해도 무방합니다 > .
^^22 사먹는 냉면 부럽지 않은 비주얼이네요. 살얼음 냉면육수 시원하고 맛있겠어요
여름가가전에 꼭 한번 시도해야겠네요.. 넘 시원하고 맛나 보여요... 꿀팁 감사합니다...
시청과 댓글 넘 감사드려요 ㅎㅎㅎ
비빔을 좋아하는데
믈도 국물이
시원하겠습니다~
요리를 정말 교과서 처럼 잘 하십니다~~~👍👍👍
영상보고는
한번 도전해볼만 합니다
이웃으로 응원하겠습니다 ~~~^^
좋은 칭찬의 말씀 감사드려요 ^^
편안한 밤 되세요~~~
집에서 상상을 못해보는 냉면인데 여름철 음식으로 최고죠
손이 많이 가긴 하지만 정말 맛있습니다 ^ㅡ^
시청과 댓글 감사드려요~ 좋은 하루되세요 ❤️
Nice work
I love cold noodles
yummyyyyy..... n Delicious Recipe
여름엔 물냉, 비냉,회냉을 번갈아 먹다가 합쳐서도 먹다가 ㅎㅎㅎ;;
정말 좋아하는데~~💕
너무 좋은 레시피이네요!! 육수를 항상 사다먹었는데 이렇게 해 먹어봐야겠어요~👍👍👍
좋은 레시피 공유해주셔 감사합니당!🤗
영상 봐주시고 정성 댓글 남겨주셔서 감사해요 ^ㅡ^
날마다 맛난요리를 올려주시네요👍👍
뭐든지 뚝딱뚝딱 척척 완성해내시는거같아서 부러워요 헤헷
육수까지 직접 내서하시다니 보통정성이 아니시네요😃 존경스러워요😍😍
헉!! 이렇게까지 좋은 말씀을 해주시니 넘넘 과찬이네요^^
저는 오늘 복숭아 무스 케이크보고 정말 깜짝 놀랐습니다!
복숭아를 좋아해서 꼭 만들어보고 싶더라구요~
편안한 저녁 되세요! 😍😍😍
Looking so yummy 😋 tasty delicious dear big like thanks for sharing 👍👍👍
무더운 여름
시~~원한 냉면 한그릇 먹고 싶네요~
풀청하고 잘 배워갑니다
좋은 이웃되길바라며 선물드리고 갈께요^^~🎁🎁💕😊
Looks really delish my friend lovely presentation as well, anything that has sesame oil or roasted sesame seeds is definitely a must try for me..❤
Oh, that's good to hear that :)
Thanks for watching and compliment, my friend !!😍
32 kelihatannya sedap sekali selamat menikmati,mantapk👍👍👍i🙏🔔
Wow, really good cold noodles, I want to try them.
오늘 처럼 더운날에 냉면만한것도 없죠~
영상 보니 저도 냉면 한그릇 해야 겠어용~ㅎㅎ21👍
very delicious noodle soup,nice recipe my friend, watchmore and 👍
모든게 다 홈메이드! 무절임까지 담그실줄이야 ㅎㅎ 육수내는것도 완전 정성스러워요. 살얼음이 완전 시원해보이네요 😊
혼밥형님 정성스러운 댓글 넘 감사드려요!
더위 조심하시고 늘 건강하세요 ^ㅡ^
와.. 이건 완전 수제 냉면이네요 ~~~ ^^!!! ㅎㅎ 집에서 시원하게 만들어먹으면 너무 좋을 것 같아요 ^^ ㅎㅎ 맛있는 영상 잘 보고 갑니다 77like
영상 시청 해주시고 좋은 댓글남겨주셔서 감사합니다굿밤 되세요😁
Look yummy my friend..i never try cold noodles before..any lucky day i will cook this..thank you for sharing my friend.
Thanks for watching and lovely comment, my friend ~😆
냉면 너무 맛있어 보여요
시원하게 한그릇 하고 싶네요👍
시청 감사합니다~~~😊
더위 조심하세요 ^^
neatly arranged and the videos are cool, best for you
Thanks for your compliment😆
Delicious and yummy recipe.Be happy and stay connected.
I love this cold noodle very much. thanks for sharing the special recipe. like like 92
Yummmy n delicious
Absolutely it's yummy....
Cold noodle 😍😍.
You made the soup stock from scratch.😮😮
Very simple to make and looks delicious 😋 😍
Thanks for sharing🤗🤗
Thanks for watching and amazing comment, my friend :)
@@jibbab_yori 🥰🥰
wah seperti itu buatnya terlihat sedap dan pedas
Like 47
Wow yummy👌👌👌👌👌💓💕💖
정말 맛있었어요
맛있게 드셨다니 기뻐요 ^ㅡ^
육수 내어 집에서 먹는 냉면도 맛이 좋겠어요
맛있게 시청해주셔서 감사합니다 ^ㅡ^
delicious dish
아.. 너무 맛나보이는데요? 육수를 내려서 냉면을 해먹어볼 생각을 한번도 못해봤어요 ㅎㅎㅎ
비빔장을 원래 넣어서 먹나요? 물냉면은 그냥 먹었던것만 같은...기억이?
얼음까지 얼은 육수에 너무 좋네요!!
저도 비빔장이 없는 물냉면만 알았는데, 음식점에서 물냉면을 시키니 요즘은 비빔장도 같이 나오더라고요 ^ㅡ^ 그 맛을 잊을 수 없어서 한 번 집에서 따라서 만들어봤어요 ㅎㅎㅎ 맛있게 시청해주셔서 감사합니다!
Mantap kaldu mie dinginnya...terimakasih sudah memberikan tutorial yang bagus.👍🤗🙏
Yummy yummy 🤤
Take care dear
🌸👍👍👍
Thanks for watching and lovely comment, my friend~
Take care :)
Look easy and yummy friend
I like your noodle recipes today😍
Yumm
so good!the chewiness of noodle makes it more tempting hmm yum!
Thanks for watching and great comment, my friend :)
wow this is such a delicious noodle!
the sauce looks so fragrant, and it is well balanced with the noodles
i like the use of lots of pepper, yummm!
Thanks for watching and detail comment :)
Have a nice day, my friend~
so yummy
I love this cold noodles recipe. Mouthwatering. Stay connected.
Que buena combinación de ingredientes 👌 👍 esa pasta se ve muy vien y me imajino que a destar muy rica 😋 😋👋👋
멸치로 냉면육수를~ 간단하고 시원한 냉면이 완성됐어요~레시피 따라 해볼께요~감사합니다~
Wounderful recipe, thank you for sharing, Love Korean food 😋👍👍👍
Thanks for watching and your great comment 😁
Yummy...thanks for showing us how to make cold noodles and broth watching from UK see you around.
Wow very nice simple technique😊😀Great my friend!
Thanks for watching and lovely comment 😖😊
I love mul naengmyeon! Yours looks so good, I want to make it at home 😊 Especially the icy parts of the soup 😆
Thanks for watching and lovely comment
Awesome!!
wow so yummmy noodles,full watched
Like 4, very smart cooking, tasty delicious recipe, i like it
Thanks for watching and comment :)
It's so delicious!!!! 😆😆 I want to try
Noodles look great!😁
Thanks for watching :)
I like this recipe. Looks easy to do too but looks really good.
It looks delicious and refreshing for hot summer! Yummy!
Thanks for watching and great comment, my friend 😁
Delicious cold noodles, the broth looks amazing🥰😋
I haven't tried cold noodles. but it looks yummy.
Thanks for sharing this. :)
Thanks for watching, my friend :)
Love the noodle!! Thanks for sharing!!
Wow everytime i watch noodles make me crave too. I guess korean love eating noodles right coz i always been in korean drama :) wish i can visit korea someday :) hoping for normal again and no virus .. love watching your videos my dear friend
I hope you someday visit our country and enjoy cold noodles😍
It's really appetizing and delicious😊
Anyway thanks for watching and lovely comments
앗! 오늘은 지각!! 요즘 겜 🎮 하느라
유튜브 출근이 늦어져서..ㅎㅎ (¬‿¬)
와~ 오늘은 제가 좋아하는 살얼음 동동
시원한 냉면 만드셨네요~ 🧊🧊🥢
육수에 양념장, 고명으로 올릴 무까지!!
진짜 정성가득~ 냉면맛집 부럽지않은
비쥬얼!!! 우왕..진짜 맛있겠어요 😋👍
양념장 듬뿍 넣고 비냉으로도 먹고 싶어요~
크~ 보기만 해도 시원한 물냉면 🧊🍜
호로로록~ 시원하게 먹고 저는 이만
겜 돌리러 갑니당~ ヾ(*´∇`)ﾉ
ㅋㅋㅋㅋ 앨리스쿡님!!! 넘 솔직하세요!!! 인간미 넘치시네요😍 혹시 어떤 게임하고 계신지 알 수 있을까요~? 저랑 같은 게임하실까 궁금해서요 ㅎㅎㅎ
흐흐 하나부터 열까지 만드는 걸 좋아하다보니 다 만들어보았는데 그걸 언급해주시니 기쁩니다😆👍
비냉도 정말 좋아요~!! 더운 날은 물냉이 더 땡기지만요 ㅋㅋㅋ앨리스쿡님 즐겜하시구요~~! 편안한 밤 되세요 ㅎㅎㅎ🌛
@@jibbab_yori
음...거창한 게임은 아닌데여..머쓱 😅
제가 요즘 폰을 새로 바꿔서 ㅎㅎ
신당동 떡볶이2랑 프렌즈타운이랑
아이러브커피N 신나게 돌리고 있어요!
그럼 전 이만 떡볶이 서빙하러 가용 ~(˘▾˘)~
집밥요리님 굿밤 되세여 🌿💕
엇!! 아기자기한 모바일 게임이군요^^ ㅎㅎㅎ
저도 플레이했었던 기억이 있어요 😆😆😆
알려주셔서 감사합니다!ㅎㅎㅎ
앨리스쿡님~ 오늘도 즐거운 하루되세요 ~👍💕
Hey friend. New here.you make so easy and tasty cold noddles and chicken broths,stay connected
Nice to meet you friend~ Thanks for watching :)
Have a nice day~
엇 저 이영상 저번에 봤는데 댓글이 사라졌네요 ㅠㅠ그래서 또 한 번 더 보고 갑니다 !!
시청해주셔서 감사합니다 고운밤 되세요😁
Yummy..
I really enjoyed watching your full video Getting hungry by watching this, my mouth is watering, stay connected See you around and God bless.
Thanks for watching and lovely comments
would love to try this :) delicious !!
역시 더울때는 냉면이죠~~
Mouth watering cold noodles 😋😋 You prepared it very well , my friend 👍️👏❤️
Thanks a lot, my friend~
That looks absolutely delicious. Thanks for sharing your recipe.
Done sub. in your channel Stay safe my friend.
Cold noodle is perfect for summer, yummy 😋
Wow absolute yummy, I can imagine how delicious this noodles is 😍😋
Thanks a lot, my friend 😊
It Loooks yummy and im really enjoy watching you preparing your dish nice recipe my friend see u again
Thank you for watching and great comment, my friend :)
Like#35 very delicious recipe