Особенное тесто для идеальных пирожков Техника, советы

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 ноя 2024

Комментарии • 1,3 тыс.

  • @Li-wm8dk
    @Li-wm8dk Год назад +66

    Вы какая-то необыкновенная...Красивые глаза, бархатный, нежный голос и нежные руки, которые делают делают блюда восхитительными...Счастья Вам, здоровья.!!! Пятигорск

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +3

      Благодарю))
      Как же приятно )

    • @bulki_u_yulki
      @bulki_u_yulki 7 месяцев назад +5

      Это называется нормальная классическая женщина) в современном мире уже начали забывать, как выглядят женщины

    • @Irina-i7i1j
      @Irina-i7i1j 15 дней назад

      Красивая женщина -она всегда красивая женщина.

  • @ЕвгенияСтавицкая-я3к
    @ЕвгенияСтавицкая-я3к 2 года назад +121

    ДОБРЫЙ ДЕНЬ. КАКАЯ МИЛАЯ ЖЕНЩИНА,СЛУШАТЬ ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ. ВСЕ ЧЕТКО И ЯСНО, НЕ КАЖДАЯ ТАК РАССКАЖЕТ В ДЕТАЛЯХ. ВСЕГО ДОБРОГО ВАМ.ВЫ ПРОСТО ЧУДНАЯ.УДАЧИ.

  • @irikus708
    @irikus708 9 месяцев назад +60

    Красотка, умничка, отличная хозяйка, и, наверняка, любимая мама и жена!

  • @zub0802
    @zub0802 2 года назад +121

    Впервые в жизни встречаю блогера, которого с первого раза так приятно слушать.
    Ну, ни к чему не придраться. Даже через экран ваша энергетика светлая проходит. Не могла не написать.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +7

      Как приятно 🤗
      Спасибо Вам большое 🌺
      Сразу стало тепло и очень приятно 🤗

    • @liubov2605
      @liubov2605 2 года назад

      Да,как всегда,ложь очень быстро превращают в "правду".

  • @Лилит-я3с
    @Лилит-я3с 8 месяцев назад +18

    Добрый вечер, в очередной раз ловлю себя на том, что открываю что б посмотреть рецеп, а оказываюсь за прочтением комментариев, от них так на душе приятно становится, радостно, что есть люди, которые от чисого ердца пишут дрбрые слова и пожелания автору канала. Конечно, приходится мотать видео обратно, что б сного посмотреть рецепт, потому, как даже не сообразить поставить на паузу, хотя это наверно не потому, просто потому, пока читаю всякие приятности) фоном звучит не менее приятный, успокаивающий голос! Все соединено и гармонично! Спасибо за Ваш труд! А людям, кто пишут, тоже спасибо, что есть ценители, которые побуждают остальных, таких как я редко пишущих, написать, точнее появляется желание вырозить свои приятные эмоции и слова благоларности! Всем всех благ!!!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  8 месяцев назад +1

      Спасибо Вам большое за такой доброжелательный подход 🥰

    • @ЕленаГапонова-н8ъ
      @ЕленаГапонова-н8ъ 6 месяцев назад +2

      Когда смотрю ваши рецепты,сразу же хочется попробовать сделать что нибудь самой. Спасибо! Пойду лепить пирожки!!!

    • @gasmikivanesovna239
      @gasmikivanesovna239 3 месяца назад +1

      Спасибо Вам! Золотые слова!

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч 8 месяцев назад +46

    Как всегда хорошая,талантливая во всем хозяюшка показывает и рассказывает так грамотно,подробно все обо всем! Я доверяю Вашим рецептам правильным и истинно обьясняете о своей работе,просто прелесть и с любовью! Спасибо за прекрасные рецепты!👍♥️🙏

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  8 месяцев назад +1

      Спасибо за доверие ☀️
      Мне это очень важно 🌷

    • @sirakayvazyan6701
      @sirakayvazyan6701 8 месяцев назад +2

      Просто,огромное спасибо,хозяюшка.

  • @julis.y.1564
    @julis.y.1564 2 года назад +30

    Уважаемая Армяночка! Мне почти 70, и я перед Вами поклоняюсь! Тесто по-настоящему прекрасное! Буду пользоваться! Я благодарю за рецепт!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +3

      Спасибо Вам за отзыв 🤗
      Всегда приятно получать оценки своему труду от опытных хозяек 🥰

    • @ludmilagood5183
      @ludmilagood5183 2 года назад +2

      Можно ли добавить сливочное масло, ? Добрый вечер

  • @АннаСоболева-щ9г
    @АннаСоболева-щ9г Месяц назад +2

    Сердечное вам спасибо, за ваш мастер-класс! 😊❤

  • @jbeshto
    @jbeshto 2 года назад +214

    Вы заслуживаете огромное количество посещений и подписчиков. Никого лучше, чем вы, я не видела. В каждом видео, количество объяснений и полезных советов невероятное. Вы очень интересно рассказываете, и хочется готовить все, что вы показываете. Все аши рецепты отличные, идеальные и редки, такие, которые долго ищешь для приготовления дома а не в индустриальных условиях, и не можешь найти. Вы невероятно талантливы и добры. Спасибо большое за все, нам, вашим подписчикам, очень повезло, что вы есть и делитесь своими замечательными талантами.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +15

      Спасибо Вам за то, что цените мои старания ☺️
      Мне это очень важно

    • @ЛаураСаркисянц
      @ЛаураСаркисянц 2 года назад +25

      Присоединяюсь к каждому слову!!!

    • @КИВИ-м1б
      @КИВИ-м1б 2 года назад +15

      Да,заслуживает.Аруся ещё возьмёт своё.Через год будет миллион,чувствую.

    • @НинаМединская-б9ш
      @НинаМединская-б9ш 2 года назад +1

      мм

    • @n56op
      @n56op 2 года назад +7

      @@Кухняармянки мммм вкусняшка спасибо будем готовить по вашему рецепту лайк от меня

  • @МарияСидорчук-ф1к
    @МарияСидорчук-ф1к Год назад +92

    Огромное спасибо за рецепт! Сегодня жарила пирожки по вашему рецепту. Я в восторге от этого теста. Пирожки получились пышные, просто воздушные. После расстойки, при лепке пирожков тесто такое нежное нежное, аж пищит при раскатке, это признак, что выпечка будет чудесной.!!!! Рекамендую хозяюшкам этот рецепт! ❤

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +16

      Спасибо за отзыв и за такие слова 🥰
      Мне очень приятно ☀️
      Это тесто модно печь и в духовке. Получаются отменные пироги, булочки с начинкой (любой), аджарские и другие хачапури, пиццу)))
      Уже все перепробовала )

  • @АСМИКМАТЕВОСЯН-х5ы

    Повезло вашему мужу и детям,что такое сокровище у них рядом.Всех вам благ.

  • @cerera58
    @cerera58 2 месяца назад +5

    Вы прекрасный преподаватель! издайте книгу 🥰

  • @ИринаЯковлева-г1р
    @ИринаЯковлева-г1р 5 месяцев назад +13

    Какое счастье ,что я наткнулась на ваш канал.
    Выпечка просто сказка,вкуснотище, всё что пробовала супер 👍.спасибо милая девушка за ваши вкусняшки и прекрасное объяснение.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  5 месяцев назад +1

      Как приятно знать ☺️👍
      Благодарю за доверие и за такой душевный отзыв 😊☀️

  • @ЛюбовьАмпилогова-ч1ж
    @ЛюбовьАмпилогова-ч1ж 10 месяцев назад +36

    Опа! На ютубе уже есть "На кухне у цыганки", теперь вот "Кухня армянки"! Но несмотря на банальность названия, Вы супер! Эталонный кулинар и прекрасный мастер, все доходчиво, ясно и грамотно донесли до слушателей. Спасибо! 👍🏻👍🏻👍🏻

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  10 месяцев назад +8

      Спасибо)))))
      Что касается названия, оно возникло вспонтанно ( это был "филиал" моего армянского Канала) , так же и название. Пока я оглянулась, было уже много подписчиков и титры тоже менять было невозможно)))
      Итак что, название такое, хотим этого, или нет )))))))))
      И спасибо за оценку 🌷 🌷 🌷

  • @lenaplay3884
    @lenaplay3884 2 года назад +68

    Знаю этот рецепт давно и постоянно им пользуюсь. Женщина, которая мне его дала, сказала, что будешь делать пирожки играючись. Так и есть! Спасибо, что делитесь этим рецептом, многие девочки будут вам благодарны. Ваш канал - один из любимых. Спасибо.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +3

      Спасибо Вам 🌺

    • @ЛюдмилаБудзевич
      @ЛюдмилаБудзевич 2 года назад +2

      Сегодня подписалась,спасибо за ваши шедевры,сварила повидло по вашему рецепту

    • @ТОР10-х7д
      @ТОР10-х7д 2 года назад +4

      @@Кухняармянки Благодарю за сердечность, душевное тепло и уважительность к зрителям. Браво, вы изумительная хозяйка и просто красавица. Рецепт супер. Апайка из Алматы.🌹🌹🌹💖

    • @АлександрСеменченко-е4ъ
      @АлександрСеменченко-е4ъ 8 месяцев назад

      Спасибо за урок❤

  • @ТатаДзаблаева
    @ТатаДзаблаева Месяц назад +1

    Вас не только слушать, на вас смотреть приятно. Бальзам душевный. Будьте счастливы❤

  • @НадеждаКайгородцева-п3я

    Какая вы умничка.Я прожила больше 70 лет, но такого теста как у вас я не делала .Очень замечательное.Пироги отличные, и вы прикрасная хозяйка. Спасибо за рецепт.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад

      Рада, что понравилось)))

    • @sofiakouz5462
      @sofiakouz5462 17 дней назад

      Отличная подача рецептов.Приятная женщина,нет к чему придраться.Желаю процветания канала вашего и всего наилучшего.Один из лучших каналов!

  • @ГалинаТоропова-л5о
    @ГалинаТоропова-л5о 27 дней назад +1

    У красивого человека все красиво!!! Благодарю!

  • @НатальяРешетникова-б3щ
    @НатальяРешетникова-б3щ 3 месяца назад +5

    Очень нравится смотреть, как вы работаете с тестом и слушать Вас. Дай Бог Вам и Вашей семье здоровья.

  • @СтеллаКалащян
    @СтеллаКалащян Год назад +35

    Умница! Грамотная, воспитанная,всё доступно и подробно. Удачи и процветания, милая Арусяк!

  • @ИнгаЕрёменко-е4х
    @ИнгаЕрёменко-е4х 7 месяцев назад +4

    Какая чудесная хозяюшка !!!!!!!!
    Всё четенько
    С чувством, с толком, с расстановкой
    Чтобы у Вас ручки не болели !!!!!!!!
    Дай Вам БОГ ЗДОРОВЬЯ !!!!!!!!

  • @user-wq2zg8zc4d
    @user-wq2zg8zc4d 2 года назад +71

    Спасибо, милое создание! Ваш рецепт удивил своими секретиками. Столько тепла, нежности, умения Ваших ручек завораживает. Удачи, счастья Вам и близким!!

  • @ЛюбовьКузьмина-у1й
    @ЛюбовьКузьмина-у1й 2 года назад +34

    Мастерица, волшебница,, здоровья вам и всём вашим близким👋👋👋

  • @НадеждаКравченко-э3л
    @НадеждаКравченко-э3л 2 года назад +46

    Спасибо вам, за рецепт и общение. Храни вас Господь и вашу семью. Мирного неба вам. ☀❤

  • @gulyakhalilova4469
    @gulyakhalilova4469 Год назад +3

    Спасибо вам ,очень подробно до самых мелочей,а они важны ,без лишних слов!!.

  • @ludmillaklose9386
    @ludmillaklose9386 2 месяца назад +3

    Здорово пирожки как пух выглядят как хозяйка нежная

  • @dghabvsgshbsvhwjhsv8831
    @dghabvsgshbsvhwjhsv8831 2 года назад +44

    Какая умница! Настоящий мастер-класс! Вме подробно и грамотно, на хорошем языке...

  • @YouTubeYouTube-fl6tu
    @YouTubeYouTube-fl6tu 2 года назад +12

    Умница, так аккуратно, красиво, приятно вас слушать и смотреть, редкость наблюдать такие каналы!

  • @АннаМачкова-п8с
    @АннаМачкова-п8с 2 года назад +46

    Спасибо большое,пирожки выглядят потрясающе,очень красивые,аппетитные! Супер! Браво хозяюшке!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +2

      Спасибо Вам 🌺

    • @Астра-р9з
      @Астра-р9з 2 года назад

      Да, умница,что сумела точь в точь повторить рецепт Олега К. И хорошо получилось.

  • @НаталияАнтонова-з9о

    Около года назад впервые посмотрела этот рецепт. Готовила часто, рецепт стал практически самым любимым. Вчера снова пекла пиццу и осетинский в духовке, а жаренные с зеленым луком и яйцами. Всё ну очень вкусно! Огромная благодарность автору! Да, ещё готовила закуску из красного маринованного перца, тоже ушла на ура!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +3

      Я очень раза. Мне всегда особенно приятно получать такие отзывы

  • @olgakarpova4213
    @olgakarpova4213 2 года назад +19

    У Вас кулинария -- почти что поэзия )) Браво!!

  • @НинаДива-в6ы
    @НинаДива-в6ы 4 года назад +62

    Добрый вечер!Только что нажарила пирожков и ,пока жарила четыре пирожка с'ела! Всё получилось и очень вкусно!Вы такая умничка! всё подробно рассказывала,а япод вашим руководством всё делала! СПАСИБО!!!

  • @Jelendra13
    @Jelendra13 2 года назад +17

    Вы - кулинарная волшебница!! Спасибо!! Милая хозяюшка- Вы прелесть!! Вы как лучик солнышка!!

  • @Irina-i7i1j
    @Irina-i7i1j 15 дней назад +1

    Милая Арусяк, я сегодня впервые открыла ваш канал.
    Рецепты простые и очень хорошо изложенные.
    Вы, конечно, красавица. Тут про вас ´пишут правду - очаровательная.
    Вам в семье процветать! И каналу развиваться!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  15 дней назад

      Благодарю))))
      Добро пожаловать в нашу вкусную многонациональную семью

  • @user-pg2es4vo8q
    @user-pg2es4vo8q 8 месяцев назад +4

    Дорогая Арусяк Джан! Спасибо вам. Много раз смотрю и столько же раз довольствуюсь вашей работой.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  8 месяцев назад +2

      Благодарю за оценку )))))
      Очень приятно, когда оценивают твой труд и твои старания 🥰🥰🥰☺️☺️☺️

  • @ОмарХайям-щ9ц
    @ОмарХайям-щ9ц 8 месяцев назад +18

    У такой хозяюшки ,даже если из камня будет готовить,он будет пышным и мягким👍🔥

  • @innaprudtseva772
    @innaprudtseva772 2 года назад +13

    Чудное объяснение, никогда так чудно не объяснял никто, спасибо большое.

  • @zdoroff4403
    @zdoroff4403 2 года назад +20

    Изумительный волшебный внутренний мир у Вас и ваших чудесных пирожочков! Спасибо большое за вкусные рецепты и советы! Кстати,я тоже обожаю возиться с тестом,пеку хлеб и разные другие изделия и всегда разговариваю,как с детьми...это ведь наше творение и вложенная душа. С тестом по другому нельзя!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +4

      Полностью с Вами согласна 👍🤗

    • @afroditiioannidou8689
      @afroditiioannidou8689 Год назад +2

      И я тоже😂😂😂😅😅❤❤

    • @СталинаВарицкая
      @СталинаВарицкая 7 месяцев назад

      Отеуда это вну ренниц мир появился при готовке пирожков, при всем положительном отношении к хазяйке

  • @РаисаМок
    @РаисаМок 2 года назад +46

    Огромное спасибо.Когда я Вас слушаю, то снова возвращаюсь на Авлабар, где прожила с мужем и дочкой 10лет. Я -украинка, муж -армянин. Это были самые счастливые годы в нашей жизни. Нас окружали самые добрые , замечательные люди. Сейчас мы в Киеве.После 90-х вернулись ко мне на Родину. В Тбилиси родилась 2-я дочь. но мы уехали сразу и она мечтает съездить в Тбилиси. Но из-за военных действий - пока в мечтах. Желаю Вашей семье счастья и здоровья,а главное МИРА. Жду с нетерпением новых встреч

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +2

      Благодарю за такой теплый отзыв.
      Всех благ Вам и Вашей семье 🤗

    • @klaragugunava8125
      @klaragugunava8125 Год назад +1

      ლამაზი და

  • @dianavinogradov6399
    @dianavinogradov6399 2 года назад +6

    Очень понравился Ваш канал и особенно очень хорошее объяснение.Рада что сегодня подписалась.Здоровья и благополучия Вам от всего сердца.

  • @SuperLuckyTa
    @SuperLuckyTa 2 года назад +81

    Сегодня впервые увидела Ваш канал. Сначала тонкие блинчики, а затем эти пирожки. Сквозь экран чувствуется насколько удачные, вкусные рецепты. И, что тоже немало важно, Вы - очень милая и обаятельная, рассказываете обо всех тонкостях приготовления. Большое спасибо. Подписалась и желаю Вашему каналу расти не по дням, а по часам. 😊

  • @gasmikivanesovna239
    @gasmikivanesovna239 3 месяца назад +4

    Спасибо, дорогая Арусяк! За время эфирного знакомства с Вами Вы стали действительно дорогим сердцу человеком! Трудно найти и в жизни, и на просторах инета человека, одинаково мыслящего, и когда находишь, то душа тянется к душе.
    И когда некоторые подписчики насмешничают над автором, душа болит!
    Приходится превозмогать и прощать!
    Всех благ Арусяк! Успехов!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  3 месяца назад

      Спасибо Вам. Всегда приятно, когда работаешь, создаёшь что_то зная, что тебя и твой труд кому_то нужен, что все это ценят 🥰🥰🥰🌷🌷🌷

    • @ВасильеваМарина-о4ц
      @ВасильеваМарина-о4ц 2 месяца назад

      ​@@Кухняармянки12:20

  • @ТатьянаС-х1щ
    @ТатьянаС-х1щ 2 года назад +14

    Спасибо Вам за рецепт.Это Супер тесто.Дай вам Бог всего.Ждем рецептов сдобных венских булочек

  • @ЛюбовьПилипчук-ю2т
    @ЛюбовьПилипчук-ю2т 9 месяцев назад +2

    Спасибо за толковое объяснение некоторых технических моментов. Очень приятно, как вы готовите. И уютно. Спасибо!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  9 месяцев назад

      🥰🥰🌷🌷🌷

    • @ЛюбовьПилипчук-ю2т
      @ЛюбовьПилипчук-ю2т 9 месяцев назад

      У меня армянские корни и мне приятно, что такая красивая женщина армянской крови ведёт канал грамотно и познавательно.

  • @tatyanaakimova2896
    @tatyanaakimova2896 2 года назад +16

    У меня тоже мальчики не любят с зеленью,всегда также делаю с жареным луком😂,у вас чудо рецепты,я чернослив делала в том году по вашему рецепту,класс...ваши рецепты прям для меня подходят,очень нравятся😊😊😊😊спасибо вам огромное,,,,, сижу уже который час смотрю ваши рецепты ,какая же вы милая!!!!💐💐💐💐💐

  • @GalaxyJ-mh3li
    @GalaxyJ-mh3li 2 года назад +243

    Хочу свои три копейки вставить☝, когда тесто липкое и кажется, что нужно добавить муки, надо вымыть руки от "клестера", чуть смазать раст.маслом, только тогда можно почувствовать плотность теста

    • @ТатьянаМязина-щ7ъ
      @ТатьянаМязина-щ7ъ 2 года назад +6

      И,конечно, мы знаем,как мыть посуду после теста!

    • @ТатьянаМязина-щ7ъ
      @ТатьянаМязина-щ7ъ 2 года назад +11

      Интересно,а что даёт тесту это заваривание муки кипятком???всегда было интересно узнать!!!!

    • @GalaxyJ-mh3li
      @GalaxyJ-mh3li 2 года назад +7

      @@ТатьянаМязина-щ7ъ говорят долго не черствеет

    • @Наталья-ъ2щ4д
      @Наталья-ъ2щ4д Год назад +5

      Спасибо большое за рецепт.

    • @lyudmilahuseynova6716
      @lyudmilahuseynova6716 Год назад +4

      Вот спасибочки за совет🙏💐Как раз сегодня пекла булки и тесто прилипало(видно плохо вымесила☺️)

  • @эленкузнецова-к6ж
    @эленкузнецова-к6ж Год назад +3

    Приготовила тесто, испекла пирожки, просто сказка!!! Спасибо вам за подробную информацию!!! Удачи вам!!!

  • @svetlanakarelskaja76
    @svetlanakarelskaja76 2 года назад +3

    Случайно попала на Ваш канал, подписываюсь. Вы просто волшебная, бальзам на душу! И пирожки тоже волшебные. Спасибо что делитесь своим умением и добротой!

  • @nataliakatsura3621
    @nataliakatsura3621 2 года назад +63

    Арусяк Джан!Спасибо за рецепт, тесто просто пуховое, а вкус пирожков изумительный👏👏👏💐👩‍🍳

  • @marqiuard
    @marqiuard 2 года назад +9

    Обалденно. У вас золотые руки. Уже делала блинчики по вашему видео. И скромно опускала глаза вниз, пока все облизывали пальцы до колен. На очереди пирожки. 😊

  • @ЛисаАлиса-д3ю
    @ЛисаАлиса-д3ю Месяц назад

    Я в восторге от Вас! Вы Королева выпечки! Замечательная хозяйка и прекрасный учитель. Всех благ!Спасибо за ваши видео. 🌹

  • @ТатьянаКошельная-о4ъ

    Никогда не готовила и не умею делать пирожки, но с данной секунды всё изменилось. Ваше умение и обояние искусили меня к новым подвигам! Благодарю и мечтаю прочувствовать внутренний мир теста.))

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад +1

      Тогда вперёд у кулинарным подвигам )))
      Удачи 🌺

  • @СветланаАнатольевна-с5м

    Спасибо. По доброму, по домашнему...
    Доставляет удовольствие просто слушать и смотреть.

  • @olgaburlachenko9222
    @olgaburlachenko9222 2 года назад +4

    👍 умничка как приятно тебя слушать .!!!!!!!!да благословит тебя Господь

  • @ИзабеллаАкопжанова
    @ИзабеллаАкопжанова 6 месяцев назад +2

    ❤❤❤ УМНИЦА, КРАСАВИЦА,ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ ❤❤❤

  • @alexandraalexandrova5857
    @alexandraalexandrova5857 2 года назад +44

    Спасибо Вам огромное за рецепт, сегодня пекла второй раз. Первый раз я все таки добавила больше муки,(трудно работать было мягким тестом) получились обычные. А сегодня я положила телефон перед собой и повторяла каждый шаг за Вами, . Муж сказал они тают во рту, очень нежные. Спасибо! Спасибо! Вы как учительница начальных классов, доходчиво обьясняете.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +1

      Спасибо 🌺

    • @ЛарисаНовикова-р7ф
      @ЛарисаНовикова-р7ф 2 года назад +1

      .

    • @ang-onova5194
      @ang-onova5194 2 года назад +6

      Я когда с заварным тестом работаю,то сразу полностью не замешиваю,даю немного постоять(оно должно быть немного липким)тогда клейковина выходит и тесто уже не так будет липнуть.Тогда легче его месить ,оно не прилипает и соответственно меньше муки нужно.И еще один лайфак к этому тесту:можно масло не лить сразу,а при вымешивании постоянно руки смазывать маслом.как раз то количество масла и уйдет.С удовольствием смотрю видео этой хозяюшки💞

    • @14-vh6ro
      @14-vh6ro Месяц назад

      @@Кухняармянкиа из муки второго сорта как? И можно в духовке?🌷

  • @oksanagashina6301
    @oksanagashina6301 7 месяцев назад +1

    Здраствуйте. Спасибо большое за рецепт. Я очень ценю когда результат оправдывает затраченное время . Пирожки получились очень вкусные. Буду пробовать другие ваши рецепты 👏!

  • @ninaentys4907
    @ninaentys4907 8 месяцев назад +4

    Здесь для Вас много комплиментов: и умничка , и милая, и красотка. А я скажу одним словом - ВЫ ЖЕНСТВЕННАЯ. Эта та черта, о котором мое поколение уже забыло, а идущие за нами очевидно считают женственность рудиментом . А зря. По французски - это ШАРМ. Природа не всех наделяет красотой, А шарм может быть у каждой , но дается умом. Ну и воспитанием, конечно.

  • @ЕкатеринаКосточкина
    @ЕкатеринаКосточкина 2 года назад +8

    Добрый день! Испекла сегодня по Вашему рецепту пирожки! Можно язык проглатить, до чего же они вкусные😋😋😋Тесто Очень мякгое, таких пирожков у меня ещё не было! Большое спасибо за рецепт🌹🌹🌹

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +1

      На здоровье )
      Очень рада, что понравилось ❤️

  • @Ковалэнчиха
    @Ковалэнчиха 2 года назад +82

    Что меня всегда поражает в армянских кулинарках-ну буквально из ничего делают шедевральную выпечку.Ни тонны сливочного масла не нужно,как в иных рецептах смотришь,ни сливок,ни дорогих творога-сыра.Обязательно сделаю Ваши пирожочки,спасибо за рецепт.Дай Бог Вам и близким всего хорошего!

  • @ТатьянаВасилевская-т6п

    Благодарю вас за супер рецепт.Тесто шедеврально.

  • @любовьефремова-ш9ъ
    @любовьефремова-ш9ъ 2 года назад +4

    Спасибо за подробный с уточнениями и нюансами рецепт, впрочем, как и каждый из ваших замечательных рецептов и роликов!

  • @olgayusupova8277
    @olgayusupova8277 2 года назад +2

    Спасибо огромное, смотреть вас - уже удовольствие. Приятная внешность, голос, энергетика чудесная, вы замечательная!!!

  • @НинаДива-в6ы
    @НинаДива-в6ы 4 года назад +20

    Спасибо за ваши пожелания!Мир он нужен всем!Спасибо за ваши рецепты!С самыми наилучшими пожеланиями Вам и вашему каналу!😍🤗

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  4 года назад

      Спасибо большое !

    • @ЛюдмилаСиора-й5ц
      @ЛюдмилаСиора-й5ц 2 года назад +1

      Я очень люблю готовить,и использую разные рецепты,но такой интересный в приготовлении я не встречала,очень хочется попробовать, огромное спасибо Вам и вашему каналу,удачи Вам в новых рецептах ❤🧡💛💚

  • @ЛюдмилаТельнихина-с3э
    @ЛюдмилаТельнихина-с3э 8 месяцев назад +2

    Случайно обнаружила Ваш канал. Очень понравились Ваши рецепты, особенно, что так подробно рассказываете , буду пробовать готовить ваши замечательные блюда. Большое спасибо!!! 🌺💐🥰💋💖🙏🙏. Людмила.. С. Петербург.

  • @НатальяЧернова-я3ь9щ
    @НатальяЧернова-я3ь9щ 4 года назад +28

    Привет из Казахстана 👋 Арусяк, вы такая милая! Пирожки красавчики. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую сделать. Подписалась на ваш канал🙋👍

  • @ВалентинаКириченко-т6ч
    @ВалентинаКириченко-т6ч 3 месяца назад +1

    Спасибо за рецепт, перешла по ссылке где вы советуете две ссылке для коммерческого использования. Внимательно читаю комментарии. Вы так всем подробно отвечаете. Спасибо. Я тоже решила воспользоваться ссылками и записать рецептуры. Спасибо вам.

  • @ТоняПетренко-щ1о
    @ТоняПетренко-щ1о 2 года назад +3

    Какая умница о такой невестка, и жене только мечтать💯💕

  • @АЛЕНАДавыдова-д1х
    @АЛЕНАДавыдова-д1х 5 дней назад

    Красавица народная почему вы скажите потому что Вы тест народная вас любит народ я смотрю только ваш канал вы лучшая жаль что мне много лет сколько бы я еще научилась у. Вас просто так интересно так до мелочей вкладываете все понятно интересно и смотреть на вас одно удовольствие здоровья всей вашей семье чистого неба я с вами навсегда

  • @ВладимирЗверев-щ8т
    @ВладимирЗверев-щ8т 4 года назад +17

    Уважаемая Арусяк!!! В вас очень красивые изделия из теста. Вы Супер!!! Уже готовила слоеное тесто по вашему рецепту. Все получилось. Изделия очень красивые и вкусные. Большое Вам БлагоДарю!!!! Хочу приготовить пирожки и пахлаву. Результат напишу. Работа с тестом это очень большое искуство творения. Я так же люблю работать с тестом. Я любуюсь им, наслаждаюсь... Удачи! Любви! Мира! Всем нам. Будьте здоровы!!!!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  4 года назад +6

      Спасибо за такие слова !)
      Мира всем! Без этого никак

    • @valentinazakharova1556
      @valentinazakharova1556 Год назад

      @@Кухняармянки
      Спасибо ,вам большое за душевную доброту и любовь ,которыми вы сда
      бриваете свою выпечку!
      Очень вкусно!

  • @anaidasarkisyan9329
    @anaidasarkisyan9329 3 года назад +53

    Супер,эти пирожки на вкус получаются просто бомбические! Жду рецепт сдобных булочек! Спасибо😘

  • @ТатьянаЖидкова-д6х
    @ТатьянаЖидкова-д6х 2 года назад +47

    Спасибо за такой необычный рецепт дрожжевого теста на заварной основе.Делала простое тесто на лепешки, на крутом кипятке. Сегодня собралась делать пирожки и увидела Ваш оригинальный рецепт, обязательно попробую. Вам лайк и конечно подписка от меня. С уважением к вам, Татьяна.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +4

      Очень приятно!
      Удачи Вам 🌺

    • @ДарьяНей-ф6я
      @ДарьяНей-ф6я 2 года назад +6

      Срасибо большое за ваше доброе сердце и нежные ручки🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @MarinaUbiria
    @MarinaUbiria Год назад

    Как же уважаю и ценю женщин вашей категории! Во первых вы умничка аккуратная знающее ваше дело чистоплотная это очень ценное качество !!! Удачи вам везде и во всем!

  • @ТомаТуманян-с8б
    @ТомаТуманян-с8б 2 года назад +17

    Безгранично милая наша Аруся, я восторге от тебя. У тебя золотые ручки и светлая голова, так подробно и грамотно не объясняет не один блогер, даже профессиональные пекари и повара. Удачи тебе во всём и счастья в личной жизни. ❤️🙏💐

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +1

      Спасибо Вам 🌺

    • @Астра-р9з
      @Астра-р9з 2 года назад

      Этот рецепт точь в точь Олега Кичигина,одинаковы пропорции.

  • @tatjanaknaus5752
    @tatjanaknaus5752 6 месяцев назад

    Спасибо большое за ваш труд и за прекрасные рецепты.👍

  • @ЛюбовьРадке
    @ЛюбовьРадке 2 года назад +5

    Благодарю за чудесный рецепт теста! Очень люблю пирожки, но многие годы вообще не пекла. Но, глядя на Ваши пирожки, подумала, а зачем лишать себя такого удовольствия? Обязательно сделаю!

  • @marinabond7898
    @marinabond7898 2 года назад +13

    Благодарю Вас за рецепт. Сегодня делали пирожки по Вашему рецепту... получилось очень вкусно. Здоровья Вам, успехов, процветания во всех начинаниях и мира всем нам!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +1

      Большое Вам спасибо за доверие и за отзыв.
      Мир Вашему дому 🤗🌺

  • @ЛебедьЧерный-л8м
    @ЛебедьЧерный-л8м 2 года назад +6

    Спасибо, большое! Очень приятно смотреть Ваши грамотные ролики и полезные в том числе! Смотрю теперь постоянно. Удачи!

  • @nellyhakobyan3040
    @nellyhakobyan3040 2 года назад +3

    Молодчина,идеальная хозяйка !!!!

  • @ВалентинаЛазарева-з7и
    @ВалентинаЛазарева-з7и 8 месяцев назад

    Волшебница,мастерица! Ничего лучшего не слышала.огромное спасибо!.

  • @ЕленаШимохина-ю9б
    @ЕленаШимохина-ю9б 2 года назад +4

    Уважаемая Арусяк, СПАСИБО за такой необычный рецепт дрожжевого теста на заварной основе. Ваш канал - один из любимых. Привет из Казахстана. Процветания вашему каналу

  • @nadiyakravchenko6297
    @nadiyakravchenko6297 2 года назад +3

    До чего же Вы приятная 🌸 такая милая 🌸
    И готовите прекрасно 👍👍👍👍

  • @ТатьянаЖидкова-д6х
    @ТатьянаЖидкова-д6х 2 года назад +20

    МИЛАЯ , Арусяк Джан, сделала пироги по вашему рецепту. Я вам сегодня писала, тесто изумительное ! Стало подходить почти сразу же, через полчаса уже не вмещалось в бадью, пришлось подбить и ещё подходило пока я делала начинку. В общем пирожки ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ. ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО. Теперь только такое тесто. Ещё раз спасибо.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +7

      Как я рада получать такие отзывы. Я всю душу вкладываю в каждое видео, и радуюсь успеху каждого 🌺

  • @ТаняТимашева-т9к
    @ТаняТимашева-т9к 7 месяцев назад

    Здравствуйте, сегодня приготовила эти пирожки, да чего же они вкуснющие!!!!
    Из оставшегося теста сделала пиццу .
    Спасибо большое за такой мастер класс !!!!
    Совсем недавно Вас нашла, и теперь не оторваться от выпечки))

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  7 месяцев назад

      Спасибо за доверие )))
      Кстати, это универсальное тесто. Делать можно так же пироги, и пирожки с начинкой, и хачапури. Все, что вообще можно из дрожжевого теста )))

  • @СветланнаАсриян
    @СветланнаАсриян 2 года назад +58

    О такой девочке можно только мечтать! Умница, красавица, волшебница!

  • @ИринаПолунина-ы3й

    Восхитительно.
    Как искренне она всё объясняет и показывает .
    Огромное спасибо.

  • @irinaze8275
    @irinaze8275 2 года назад +6

    Спасибо за рецепт. Так ещё дрожжевое тесто не делала и хочу попробовать ваш рецепт. Но я хочу попробовать этот вариант испекать в духовке

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +1

      И правильно сделаете. Это универсальное тесто, и в духовке тоже получите нежную, тающую во рту выпечку

  • @ЛюбовьАксенова-ц3е

    Красота и вкусно ! Вы волшебница! Тесто точно любит ваши ручки и вас!

  • @ЛюбовьФедоренко-п8я
    @ЛюбовьФедоренко-п8я 2 года назад +2

    Какая же вы умничка,спасибо за рецепт, хвала вашим золопым ручкам.храни вас бог.

  • @zulpinazulpina8251
    @zulpinazulpina8251 2 года назад +3

    Замечательные,нисколько не сомневаюсь,что очень вкусные, т.к.на вид просто "вау",здоровья вашим рукам😍🤗

  • @ЗояКаракаш
    @ЗояКаракаш 2 месяца назад

    Приятно смотреть и слушать,большое спасибо за рецепт!😊❤

  • @ВасилисаМикулишна-ш6с

    1000 лайков и подписка. Тесто шикарное, пирожки шикарные! Спасибо ВАМ за хороший рецепт.

  • @ИринаЗайцева-в3ц
    @ИринаЗайцева-в3ц 5 месяцев назад

    При огромнейшее спасибо за такую красоту!!! ❤❤❤

  • @gideonvin4390
    @gideonvin4390 2 года назад +6

    Не удержалась от комплимента: Вы прекрасная хозяйка, прекрасная жена, прекрасная Мама, У вас чуткая добрая душа, да , и тесто чувствует это. Вчера поздно ночью вас увидела в ютюбе и подписалась’ хотя я вам по возрасту гожусь в мамы, но узнала многие нюансы работы с дрожжевым тестом, а так как у меня сейчас нет духовки, очень благодарна вам за этот рецепт, ваши объяснения.

  • @ТатьянаПанфилова-й8ч
    @ТатьянаПанфилова-й8ч 2 года назад +2

    Хозяюшка, красавица и умничка . Спасибо огромное 🙏🙏🙏 люблю щедрых душой людей ❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹.

  • @НадеждаСеверина-г8т
    @НадеждаСеверина-г8т 2 года назад +5

    Умничка ! Здоровья и удачи .

  • @МартаГудимова
    @МартаГудимова 2 года назад +1

    Спасибо! Вас приятно слушать и очень интересно.

  • @ninaentys4907
    @ninaentys4907 8 месяцев назад +3

    Лично мне мешали ногти. Все остальное - супер. Тесто на кипятке и с раст маслом - это один из многих хороших вариантов. В любом случае - спасибо за то,что поделились рецептом.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  8 месяцев назад +1

      Тогда я занималась этим как хобби )))
      В теперь совершенно иначе )))
      Самой не нравится 👍

  • @Илина-з6л
    @Илина-з6л 5 месяцев назад

    Обожаю вас и ваши шикарные рецепты❤❤❤

  • @Скарлет-д9т
    @Скарлет-д9т 2 года назад +4

    Замечательный канал , и ещё дорогая Арусяк отвечает каждому на вопросы , это очень ценно