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わぁ〜永田さんの感性がお話しがそしてお人柄からも素晴らしいなぁと目からウロコ❣️江の島でご縁を頂いた者で、わたしは直接は飲食のお仕事ではないですが人に喜ばれる仕事がしたいと共鳴しました❣️お話しありがとうございます❤
解説ありがとうございます。
大戸屋のHPにはアメリカ３店、香港4店、台湾49店、タイ34店、インドネシア8店あるようですが。早くフィリピンにもオープンしてほしいです。
月商1000万円の５％50万。月原価300万円だから1日10万円で5日分。生鮮食品が多いことを思えばやれる範囲かな。ただ油や調味料のどこまで在庫に含めるかだな。ダイソーは店舗に商品が届いてロットをバラした瞬間に在庫として計上しないらしい。だからかダイソーで棚卸みたことない。すごく良い方法だと感じるがロスの把握はできない
いつも為になる動画をありがとうございます😊月末在庫は少ないにこしたことはないが、月初が週末、予約があると在庫を絞れないのでケースバイケースですね^ ^
東北人なので、大志軒を擁するイズムグループについて語って頂けると嬉しいですね。福島から拡大しているラーメン企業です。チェーン店拡大に対して、すこし問題もあると思っていますが、福島から元気な企業がある事が嬉しいのです。どうかご検討ください。
今ってタイに大戸屋多店舗ないんですか？
結局、コロワイドの株って買っていいの？笑
棚卸は現場の店長がアホだと全て崩壊します😅by元某うどんチェーン店長
わぁ〜永田さんの感性がお話しがそしてお人柄からも素晴らしいなぁと目からウロコ❣️
江の島でご縁を頂いた者で、わたしは直接は飲食のお仕事ではないですが人に喜ばれる仕事がしたいと共鳴しました❣️お話しありがとうございます❤
解説ありがとうございます。
大戸屋のHPにはアメリカ３店、香港4店、台湾49店、タイ34店、インドネシア8店あるようですが。早くフィリピンにもオープンしてほしいです。
月商1000万円の５％50万。月原価300万円だから1日10万円で5日分。生鮮食品が多いことを思えばやれる範囲かな。ただ油や調味料のどこまで在庫に含めるかだな。ダイソーは店舗に商品が届いてロットをバラした瞬間に在庫として計上しないらしい。だからかダイソーで棚卸みたことない。すごく良い方法だと感じるがロスの把握はできない
いつも為になる動画をありがとうございます😊
月末在庫は少ないにこしたことはないが、月初が週末、予約があると在庫を絞れないのでケースバイケースですね^ ^
東北人なので、大志軒を擁するイズムグループについて語って頂けると嬉しいですね。
福島から拡大しているラーメン企業です。
チェーン店拡大に対して、すこし問題もあると思っていますが、福島から元気な企業がある事が嬉しいのです。どうかご検討ください。
今ってタイに大戸屋多店舗ないんですか？
結局、コロワイドの株って買っていいの？笑
棚卸は現場の店長がアホだと全て崩壊します😅
by元某うどんチェーン店長
棚卸は現場の店長がアホだと全て崩壊します😅
by元某うどんチェーン店長