Dear Shadajie.. Revipi ini paling lenkap dan sempurna.. Bak Chang ini paling gemari oleh Orang Penang dan kesujaan saya di Anika Bak Chang ini.. Jenis ini Bak Chang paling gemar oleh keluarga saya.. Very Nice.. Nice.. Amazing. ,Shadajie..!
I am Chinese and I love rice dumpling and I happy to seeing all the ingredients in the dumpling and I love to see she used 5 spices powder without 5 spices the dumpling not taste right. The dumpling looking yummy 🤤 and it has all the good amount of filling in too!! 🤤🤤🤤🤤🤓😊
Dear Shadajie.. Revipi ini paling lenkap dan sempurna.. Bak Chang ini paling gemari oleh Orang Penang dan kesujaan saya di Anika Bak Chang ini.. Jenis ini Bak Chang paling gemar oleh keluarga saya.. Very Nice.. Nice.. Amazing. ,Shadajie..!
自己包粽非常好吃去買不好吃以前我媽包非常好吃👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Wow 超級超級好吃的棕子以前五月初五我媽也時常做非常好吃💯💯💯💯💯💯💯💯
讓我想起外婆準備材料包粽子的那些時刻。想念💝
美好的回忆🥰
@@shadajie-kitchen😊..中文
包🉐好美真棒！👍🏻👍🏻，看到都流口水。。😋
我外婆包的粽子也是這種五香鹹肉粽，材料一模一樣。然後我外婆是包枕頭粽的，一顆大大粒好吃又飽足。
很想念外婆啊。。。
每个味道都会为我们带来一些回忆。愿你健康快乐🙏😇
超級勁 超級名貴 超級細心 粽子中之王 佩服佩服
好吃
Thank you i am happy to watch , your daugther very lovely 💞
料足,一定好料.👍
I am Chinese and I love rice dumpling and I happy to seeing all the ingredients in the dumpling and I love to see she used 5 spices powder without 5 spices the dumpling not taste right. The dumpling looking yummy 🤤 and it has all the good amount of filling in too!!
🤤🤤🤤🤤🤓😊
我喜歡包養生素粽，白果、栗子、蓮子、百合，糯米和黎麥加入薑黃粉拌炒
謝謝你的提議，這個養生粽子也不錯🥰👍
已流口水了🤣
感謝分享🙏🙏🙏
Must try it very delicious
Look delicious! Beautiful! Thanks!
น่ากินมากเลยค่ะ
Got to learn.
请问1kg糯米，可以包几个粽子？谢谢啊😊
大概23粒
เป็นการสาธิตวิธีการทำให้ดู.อย่างละเอียดทุกขั้นตอนการทำได้อย่าง.ดีเยี่ยม👍👍🙂(แต่สงสัยอยู่อย่าง.ก่อนจะเอาเห็ดหอมแห้งไปแช่น้ำไม่ล้างน้ำเห็ดแรกทิ้งก่อนหรือ.เพราะบางครั้งอาจจะต้องใข้น้ำแช่เห็ดไปผสมปรุงใส่ในอาหารด้วย.ในบางครั้ง.เห็ดหอมแห้งยังงัยก็ควรล้างน้ำแรกทิ้งก่อนจะดีกว่าไหม.เผื่อว่าอยากใช้น้ำแช่เห็ดหอมไปปรุงผสมในอาหารจะได้สบายใจว่าไม่มีปัญหากับสุขภาพได้น่ะ)
สวัสดีค่ะ เห็ดล้างน้ำได้ก่อนค่ะ หลังจากนิ่มไปนิดก็เทน้ำออกแล้วแช่รอบที่สองค่ะ
Very good, look delicious!
Sumptuous
第一次见到有放南乳 味道会怪吗 有五香粉一起
不会
感谢分享
很喜欢你的视频，谢谢。不过这一集音乐有点乱？和你其他的视频不一样。
因为早期有版权音乐问题，以后的视频不会有这个问题了☺️
Yummy 👍💯
Appreciate, English subtitles provided. Thank you for sharing Sister.
傻大姐，請問你首音樂叫什麼名，可以告訴我嗎？大好聽
Hello shadajie 👍👍👍 ❤❤❤ 🇮🇩
Ana🥰🥰
ทำได้น่าทานมากชอบนะคะบะจ่าง
ขอบใจ
👍👏😋
马来西亚有蝶豆花！ 这个可以给食物上色，特别漂亮的深紫色
@@shadajie-kitchen hip g
@@shadajie-kitchen hip g
老师，请问眉豆、猪肉和其他材料的分量是自己拿捏吗？
1kg 糯米，大概能包24-26条，你就大概掌握分量，比如眉豆100克， 猪肉切26块，半kg 就够了，切大小自己喜欢， 咸蛋13粒这样来计算
好的，谢谢老师
这样的粽子成本每粒大约多少钱 （2024年），现在市面卖多少钱一粒？
其实不便宜呢，料多的大约Rm9-14都有
新加坡也有蝶豆花，不过很少，难找。
我是马来西亚人。我就家有种植。
蝶豆花新加坡不难找，有时路边都有
你好！想请问一下。要是我把包好的粽子放在结冰处隔夜再煮2个小时给它熟是ok的吗？😊😊
你好，包好的粽子一定要煮好了才能冷冻收藏，不能直接冷冻收藏生粽子哦，不然会蒸不熟的。
@@shadajie-kitchen 这么快就回答我！感恩！🙏🙏
再问一问，那么一般可以把煮好的肉粽冷冻收多久呀？还有，请问你用的大锅是多少litre/多大的？
老師您好，請问为什麼粽子做了会粘叶？
主要是油份不够，还有糯米压得不够紧实。
我在香港超級難買這種粽…只有超級低機率有朋友或親戚有在包時誤吃一兩隻
老师请问我要包小米加日本米要做1kg两种米需要多少谢谢.
分量可以自行拿捏。
好的 谢谢。
👍👍💪
👍👍👍👍👍👍👍👍❤
包紅豆還是白豆好吃
個人喜歡喔
花生,绿豆红豆虽然也不錯，但是我还是最喜欢吃眉豆包的粽子😋
,請問老師，南乳是豆腐乳嗎？
是的，红色的
您好 粽叶不需煮水吗？
可以选择煮或不煮，煮了粽叶没那么容易破，也比较软…
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
这么贤惠的媳妇为什么叫傻大姐呢？是不是被老公PUA了
哈哈😄
请问棕叶要煮吗？
需要哦
@@shadajie-kitchen 谢谢你回复
粽子会粘粽叶是什么原因？
主要是糯米里油份不够和压得不够紧实哦
煮好的粽子不黏叶 粽子冷却后就变得很黏叶…请问问题出在哪里？
那是因为炒米的油不够多，或者猪肉的油脂不够！所以才黏叶
请问你用的粽叶是多长的呢
包咸粽要用大叶！大概10-13cm宽，50-60cm 长就可以了！
English recipe please
💯💯👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤😍😍😍😍
English subtitles for Ingredients list pld
👍👍
Yb
我童👞年，家乡果蒸种和喊內种我最喜欢，自從离乡道现凡十年，沒食过，在这里看到都怕😨怕？......本地真可憐!
可怜？我觉得你更可怜, 这么多好料的咸肉粽不吃只喜欢吃粽子里面只包上红枣还是蜜棗的那种😂😂😂
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你粽子的豆这样露有点恶心
关于这点，以后可以改进，谢谢你的建议😄
怎么我看了觉得特别好吃
@@soooowhat , 真材实料 👍
Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房 但醬豆子易煮软
Black eyed beans are VERY tasty. And look v pretty too. Great that you used them, Shadajie. Well done! Thanks for sharing.