Обзор планетарного миксера KITFORT KT-1308 - 3. Приготовила себе торт "Капучино" на День Рождения!
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Обзор миксера KITFORT KT-1308 - 3. Опыт использования - больше года. Торт по мотивам "тирамису" с кофейным кремом, вышел по вкусу как капучино. Получился с первого раза. Экспериментируйте и готовьте с удовольствием!
Рецепт торта "Капучино":
Бисквит:
4-5 яиц;
120 гр. мука;
120 гр. сахар;
Крем кофейный:
250 гр. сливки 33 %;
100 гр. сахар;
100 гр. маскарпоне;
2 ст.л. кофе;
Крем сливочный:
250 гр. сливки 33 %;
150 гр. маскарпоне;
100 гр. сахар;
Пропитка:
3 ст.л. кофе;
2 ст.л. сахар;
4 ст.л. кипятка;
50 гр. коньяка/ликера
Спасибо за хороший обзор, обязательно куплю своей жене)