파바제빵기사 일상 6 👩‍🍳 빵, 케이크만 만드는줄만 알았다면 경기도오산

[@CCu_CCu]

아아 아쉬워요 😂 알고리즘에 의하여 보게 되엇는데 asmr로도 좋네요 😊

[@호반-v1s]

현재 에스피엘에서 근무중입니다 저희공장에서 만든빵이 이렇게 제빵기사님통해서 빵이 새롭게 만들어지는걸 보니 신기하기도하고 뿌듯하기도하네요 안전하고 깨끗하게 만들겠습니다 화이팅입니다 ! 😊

[@_Seari]

어머 공장에서 일하시는군요! 화이팅입니다!

[@김해민-u6n]

편하게 볼 수 있어서 좋아요

[@Jeongsjeongs]

이게 마지막 영상이라니 너무 아쉬워요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 그치만 퇴사하신다니 너무 축하드려요 😢🎉 전 6개월 됐는데 저는 언제쯤 기사님처럼 능숙하게 근무할 수 있을까용... 6개월째 한결같이 뚝딱거리고 주문 실수하고 하 ㅠㅠ 제 적성이 맞나 싶은데 기사님 너무 대단하세요❤

[@_Seari]

이제부터 이제 갑자기 일이 빨리끝나고 각종행사에도 칼퇴하는 날이 옵니다!! 서서히 빨라지는게아니라 갑자기 엥? 다끝났네 하실거에요! 주문 실수는 전 4년차때도 했어용 ㅋㅋ 화이팅하시고 건강챙기면서 일하셔야해요ㅜㅜ

[@Cocorobin22]

궁금한게 집에서 동물성100프로생크림 휘핑쳐서 케이크만들다보면 부글부글해지던데ㅠ 파바나 이런곳 생크림은 동물성휘핑크림으로 아이싱하는걸까요?

[@_Seari]

생크림이 식물성이랑 동물성 섞어서 나오는데 동물성비율이 높은걸로 알고있어용

[@김윤희-o2k]

구멍 뚫린 냉판이 엄청 깨끗해보이는데요~ 점포에서 어떤식으로 관리를 하시는지 궁금합니다😅

[@_Seari]

제가 소보로전용으로 썼던 냉판은 사용후에 부드러운 수세미로 퐁퐁해서 닦고 물기닦고 기구소독용 알코올로 분무해줬어요!

[@은-f3q]

첫 현장실습 뭐뭐했고 후기 궁금해요

[@_Seari]

파바에서 다루는 빵들 전부 교육기간동안 한번씩 배워요. 오전에는 케이크연습 오후에 빵 교육
필기테스트 매주 하고
교육끝나기 몇주 전부터 개인평가 연습
마지막주 개인평가합니다!(빵,케익)

[@user-pq9ts7cb5t]

혹시 작업하시는 곳 에어컨이나 난방은 잘 되나요 ? 어떠세요?

[@_Seari]

저는 총 3개 매장에서 근무했었는데 2매장은 에어컨은 있어서 더위는 괜찮았는데 난방기는 없어서 오븐 끄고 난 후는 추웠고, 한 곳은 에어컨도 난방도 없었답니다😭 매장에따라 달라용

[@_Seari]

3군데 모두 난방은 홀에 있는 천창에어컨이 전부였어요. 근데 보통 홀이랑 주방은 가벽같은걸로 분리되있기 때문에 난방이나 에어컨이나 잘 안들어옵니다☹️

[@user-pq9ts7cb5t]

@@_Seari 헐 .. 고생하셨네요. 정보 감사합니다~

[@히엑스]

저는 여자 조리사 인데 제제는 너무 어려운거 같아여 ㅠ..멋있으세여!

[@_Seari]

호곡...감사합니당🫶