여러분~ 크로와상은 밖에서 사드세요, 간단한 베이킹재료 언박싱! /Do not make croissants at home
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 여러분!! 크로와상은 밖에서 사드세요!!
~영상 시청해 주셔서 감사합니다~
레시피는 서담(SEODAM)님의 레시피를 참고했습니다! (제가 쪼끔 맴대로 바꿨습니다)
-재료
이스트 5g, 소금 3g, 설탕 25g, 계란 반개(남은 반개는 반죽 위에 입혀줍니다),
버터 20g, 강력분 250g, 물 120g, 버터 60g
-Material
5g yeast, 3g salt, 25g sugar, Half an eggs,
20g butter, 250g flour, 60g butter, 120g of water
-설명
1. 이스트, 소금, 설탕, 계란, 녹인버터, 물을 한번에 모아서 섞는다.
2. 가루가 모두 합쳐지면 밀가루를 넣고 섞어준다.
3. 반죽을 한덩어리로 뭉치면 비닐을 덮고 30분간 냉장숙성 해줍시다.
4. 반죽을 한번 더 치대고 30분 냉장숙성 해줍시다.
5. 반죽을 펼치고 버터를 3개로(여기서 버터 20g씩) 나눈 후 얇게 펴바른다.
6. 4절접기하고 20분 냉동보관 해줍시다.( 3번 반복!)
7. 넓게 펼친 후 가장자리를 이쁘게 잘라낸다.
8. 얼마나 자를지는 마음대로 하세요.
9. 반죽을 살짝 늘리고 꼼꼼하게 말아준다.
10. 면보를 덮고 1시간 30분동안 실온발효 해줍시다.
11. 계란물을 바르고 200'c에서 7분 ★예열 필수★
-인스타그램 www.instagram....
#homebaking #UmulUmul #UmulUmulbaking
와!! 크루와랑 바삭거리는 소리가 장난이아니네요!!! 정말 사먹을게 아니라 만들어 먹어야할꺼같아요^^ 너무 맛있어보여요!!! 영상 잘보고 33번째 이웃맺고갈께요~😍 시간이 되신다면 제 채널도 놀러와주세요^^
오 정말여?! 사드시는게 편하실텐데 영상 잘 봐주셔서 감사합니다~!!
아 리얼 집에 가는길에 사가야겠다 넘 먹고싶어지는 영상 아닌가요~? ㅠㅠ
ㅎㅎㅎㅎㅎ 잘 봐주셔서 감사합니다
손이 너무 예쁘시네요! 목소리도 정말 좋으신거같아요:)
칭찬에 몸 둘 바를 모르겠네여
줄자 잡아주는 Boss 👍
크와상은 안만드러봤는데 , 만들어보신분들이 하나가티 사먹으라고 ㅋㅋㅋㅋ
🥐+🧈 천국의 맛 오늘 점심는 밥대신 빵 👏😍
밥대신 빵 좋죠 ㅎㅎㅎㅎ 사먹는게 최고..! 영상 잘 봐주셔서 감사합니다
기대되는 유튜버군요 앞으로의 활약 기대합니다!
감사합니다 ㅎㅎ (꾸벅)
와 크로아상 이라니....친규가 계속 만들어달라고 하는데 반죽기 사주면 만들겠다 말했는데
손반죽 가능이네요^^......
허허 친구분과 같이 만들어보는 것도 나쁘지않은 경험이 될거같아요🤓 (그러면 조용히 사먹을 수 도...)
앞으로 많은 영상 기대합니당!!!
다음엔 생크림에 딸기도 꽂아주세여 ٩(๑'ㅁ'๑)۶
@@9401 오 좋은 생각이에요 ㅎㅎㅎ 알겠습니다!!
맛있겠당😋
얼마나 맛있게요~
캬 맛있겠네여
캬 맛있답니다 ㅎㅎㅎㅎ
다음엔 크로플 만들어주세요 ㅎㅎ
기계 주문해보겠습니다 ^^
원래 베이킹을 즐겨 하시던건 아니셨나봐요 ㅋㅋㅋ
영감 얻는데 도움이 될까하여 링크 하나 남기고 가요~! 이분도 베이킹 하시는 분인데 레시피 공유 해주시고 따라하기도 쉬운것들 많이 올려주시거든요 ㅎㅎ 시식회 영상 너무 보기 좋아요ㅋㅋ 앞으로도 많이 올려주세요 ㅋㅋㅋruclips.net/p/PLHGdUfaKXTB2e-O_T3shcruKi92HQ5iT2
이번 해 부터 시작해서 점점 확실한 취미가 되어가는 중이에요 ㅎㅎㅎ
채널 추천해주셔서 감사합니다🥰
손에 핏줄이 너무 섹시하시네요 ^^
아이고 감사합니다 ^^
구독알림다 눌렀어요. 빵 선물 없나요?
감사합니다 조만간 직접 드리도록 하겠습니다 ㅎㅎ
1:04 당당햌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ