Aprenda a fazer um delicioso licor de limão!

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  • Опубликовано: 9 авг 2022
  • Bem vindos ao canal Artisan Juntos Fazemos Bebidas!
    Estamos iniciando em uma jornada épica. Faremos juntos todos os tipos de bebidas possíveis de se produzir como hobby em casa.
    Faremos cerveja artesanais, licor, hidromel, vinho, espumantes, destilados, bebidas mistas entre outros mais.
    Neste primeiro vídeo faremos juntos um clássico, o licor de limão. Bem fácil de fazer e extremamente saboroso. Perfeito para ser degustado após uma refeição, pois é um excelente digestivo.
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    / artisanbebidas
    Receitas:
    Licor de limão seco
    drive.google.com/file/d/1gYKt...
    Licor de limão fino
    drive.google.com/file/d/1G-qV...
    Licor de limão creme
    drive.google.com/file/d/1_rzU...
    Licor de limão creme com leite
    drive.google.com/file/d/1_rzU...
    Link fornecedor do álcool de cereais para fazer o licor
    produto.mercadolivre.com.br/M...
    Link fornecer de garrafas
    / vidroutil

Комментарии • 59

  • @PortoXYZ
    @PortoXYZ 3 месяца назад +4

    EPA Zuca muito obrigada eu sou Tuga que passo a vida na Alemanha a comprar Limoncello para beber com Asti mas a tua receita deixo-me fazer um Limoncello com limões da Andaluzia aonde eu comprei uma Casa com um grande Limoeiro para passar a minha Reforma a curtir a Vida 😊 grande abraço Rui De Jesus Miguel

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  3 месяца назад

      Olá Rui!
      Fico muito feliz que ajudei a fazer um bom Limoncello.
      Me chame no Instagram @artisabebidas , quero conhecer esse seu grande limoeiro que fez o seu licor.
      Um grande abraço 🙏🏻

  • @humbertocarlosmadeira3682
    @humbertocarlosmadeira3682 Месяц назад +1

    Top

  • @user-tn4yw9ku5s
    @user-tn4yw9ku5s 3 месяца назад +1

    Ficou bonito de cor imagino o sabor

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  3 месяца назад

      Olá!!
      Fica incrível essa receita, vale a pena fazer em casa.
      Um grande abraço

  • @antoniomacedorodrigues9712
    @antoniomacedorodrigues9712 10 месяцев назад +2

    Sou da cidade de nova soure bahia e amei sua receita

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  10 месяцев назад

      Muito obrigado!!!!
      Quando fizer a receita, me conta como ficou.
      Um grande abraço!

  • @sergiozlatic3938
    @sergiozlatic3938 Год назад

    Muito bom

  • @doralicebatista7048
    @doralicebatista7048 Месяц назад +1

    Ameiiii

  • @gabrielregalin1228
    @gabrielregalin1228 Год назад +2

    Parabéns pelo vídeo, muito bem explicado e bora beber agora! Hahahaah

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  Год назад +1

      Grande Gabriel! Agradeço pelo feedback e bora produzir esse licor, depois me conta como ficou. Um grande abraço!

  • @sabarocha6148
    @sabarocha6148 Год назад +1

    Ótimo vídeo. Tenho pé de limão aqui no sítio e já vou fazer. Gratidão por nos ensinar essa receita .

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  Год назад +1

      Olá Sabá! Agradeço seu comentário! Fico muito feliz que tenha gostado do conteúdo e já vai produzir o seu próprio licor. Depois me conta como ficou. Um grande abraço!!

  • @cleusacampos2126
    @cleusacampos2126 3 месяца назад +1

    PARABÉNS ficou uma cor LINDA obrigada❤😂❤

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  3 месяца назад

      Olá !!!!
      Que bom que gostou. Quando fizer a sua receita me manda que quero ver como ficou ❤️

  • @sovaco_matar
    @sovaco_matar Год назад +1

    Esse entende!

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  Год назад +1

      Valeu! Bora produzir esse licor delicioso. Depois me conta como ficou 🤘🏻

  • @enoisdaroca6090
    @enoisdaroca6090 8 месяцев назад +1

    Faz um hidromel irmão, parabéns pelo vídeo

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  8 месяцев назад

      Olá!
      Muito obrigado.
      Boa ideia, um hidromel será uma receita boa aqui para o canal.
      Um grande abraço

  • @amssouza8404
    @amssouza8404 Год назад

    Ótimos vídeos... Ainda tem poucos mais breve veremos muitos mais por aqui.. 🍻

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  Год назад

      Muito obrigado pelo feedback @amsouza8404 . Com certeza, em breve muito vídeos novos vão estar disponíveis aqui no canal.
      Um grande abraço

  • @cbexrusch1
    @cbexrusch1 Год назад +1

    Caramba eu com um baita limoeiro aqui, bora fazer.
    Parabéns pelo vídeo mestre.

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  Год назад

      Boa noite Carlos! Recomendo fazer o licor creme de limão, como viu no vídeo da avaliação, foi o melhor!

    • @saitamavidios6235
      @saitamavidios6235 Год назад

      ​@@artisanbebidas pap se a lá AqPallll

  • @solenaalves4912
    @solenaalves4912 Месяц назад +1

    De onde vc é?

  • @cinthiastto
    @cinthiastto 2 месяца назад +1

    Onde vejo o vídeo da análise?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  2 месяца назад +1

      Olá. Infelizmente tive que tirar do ar ele.

  • @devadeskahsoteru5404
    @devadeskahsoteru5404 2 месяца назад +1

    Moço faz isso comigo não, aqui onfe moro ta difícil comprar Limão, minha boca ficou agua com esse licor, to ate imaginando os drinks que da para fazer com ele.

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  2 месяца назад +1

      Bha, aqui também não estou encontrando a meses limão maduro fresco. E o pior que acabou o estoque de licor do ano passado. Esse licor é fantástico para fazer drinks, o aroma e sabor da fruta ficam perfeitos.
      De qual cidade você é?

    • @devadeskahsoteru5404
      @devadeskahsoteru5404 2 месяца назад

      @@artisanbebidas imaginei que sim!! Concerteza assim q der vou fazer, sou de santa fé Paraná.

  • @marcoaureliomacedo5281
    @marcoaureliomacedo5281 4 месяца назад +1

    Muito interessante!
    Reparei que logo após você colocar a calda do açúcar dissolvido no recipiente, você adiciona mais água em seguida, é isso mesmo? Se for isso, quanto de água você adicionou?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  4 месяца назад +1

      Olá!
      A quantidade vai depender dos demais ingredientes.
      Por exemplo, se fizer com menos açúcar, vai ir mais água.
      No que você cita do vídeo, completei para dar o volume que calculei para a receita.
      Um grande abraço!

    • @legion1141
      @legion1141 4 месяца назад

      tira uma dúvida mano? se eu quiser reduzir o teor alcoolico do alcool de cereais 96% para uns 24%, devo por 500ml do alcool + 500ml de água indo para 48% e depois aplico mais quantos litros para ir para 24%? mais 500 ml ou + 1 litro de água? @nbebidas

  • @marciogomesdasilva7629
    @marciogomesdasilva7629 Год назад

    Fala meu amigo TD bem?
    Como faço para entrar em contato?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  Год назад

      Olá, tudo ótimo!!
      Pode entrar em contato pelo meu instagram (@f.sehn)
      Um grande abraço.

  • @solenaalves4912
    @solenaalves4912 Месяц назад +1

    Pode me enviar

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  Месяц назад

      Olá. Me chame no insta ou Facebook ( Artisan bebidas), conversamos por lá

  • @wesley4473
    @wesley4473 2 месяца назад +1

    Bom dia,o limão tem que ser amarelinho?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  2 месяца назад

      Olá, tudo bem?
      O ideal é o limão estar maduro. Normalmente se usa limão siciliano para esse tipo de licor e a cor amarela indica que ele está maduro. Verde ele pode trazer aroma e sabor ruim para a bebida.
      Qualquer dúvida é só mandar mensagem!
      Um grande abraço

  • @linamaracordeiro2980
    @linamaracordeiro2980 9 месяцев назад +1

    Colocar somente cachaça artesanal?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  9 месяцев назад

      Olá!!
      Evite usar cachaça na produção de licor, prefira álcool neutro. Vai deixar o sabor do que estiver usando no licor melhor.
      Um grande abraço

  • @marcycabral9089
    @marcycabral9089 8 месяцев назад

    Qual é o álcool que vc usou para mistura

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  8 месяцев назад

      Olá!
      Etanol Etilico hidratado de cereais CEREÁLCOOL 96,5° GL
      Um grade abraço

  • @franciscoferreiradossantos2444

    Boa noite,qual é o tempo de validade desse licor de limão?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  Год назад +1

      Olá Francisco, tudo bem?
      Toda bebida com um teor de álcool acima de 10%, a validade é indeterminada. Mas precisa cuidar onde armazena.
      Precisa ser um local onde não pegue luz e calor diretamente.
      Um grande abraço

  • @matheuspereira6286
    @matheuspereira6286 5 месяцев назад +1

    Top. Mas pq sera que turvou?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  4 месяца назад

      A formação espontânea de uma emulsão é chamada de “efeito Ouzo”, pois a famosa bebida mediterrânea chamada Ouzo torna-se imediatamente turva quando misturada com água, formando uma emulsão.
      O Ouzo é muito semelhante ao Limoncello do ponto de vista científico, pois é composto por água, etanol e o componente aromatizante anetol.
      Para evitar que isso aconteça e manter a bebida cristalina, armazene-a em temperatura ambiente e longe da luz solar direta.

    • @matheuspereira6286
      @matheuspereira6286 4 месяца назад

      @@artisanbebidas 👏👏👏

  • @augusto1112
    @augusto1112 7 месяцев назад +1

    Da pra fazer com pinga?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  7 месяцев назад

      Olá!
      Pode fazer sim, mas a pinga tem muitos aromas e sabores fortes que vão atrapalhar o perfil do seu licor.
      Indico usar álcool de cereais especifico para bebidas, como esse que uso no vídeo.

  • @JonathasJunior
    @JonathasJunior Год назад +1

    Amigo, me tira uma duvida .. 500ml a 96% + 500ml de agua , da um alcool de 48% ?
    Vejo receitas que manda usar 700ml a 96% e 300ml de agua
    nao entendo

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  Год назад +1

      Olá, tudo bem?
      Quanto a sua dúvida, USE SEMPRE o álcool de cereais especifico para bebidas. Nunca encontrei ele em concentração menor que 96%.
      JAMAIS use álcool comum, esse que encontra no mercado. Ele tem uma qualidade muito baixa, por isso é usado para limpeza.
      Um grande abraço.

    • @marcycabral9089
      @marcycabral9089 8 месяцев назад

      Posso usar esse alcool de cereais da marca que vc apresentou, mas aqui aparece no teor 94,3 inpm e 96,2⁰ GL, Posso usar esse da mesma marca que vc mostrou no vídeo!

  • @marcycabral9089
    @marcycabral9089 8 месяцев назад

    Baixei as receitas mas não tem o licor com o leite...?😢 tenho essa marca de álcool de cereais, só que na descrição do frasco esta 94,3 inpm 96,2⁰GL, é esse mesmo?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  8 месяцев назад

      Bom dia!
      A receita com leite é a do Licor Creme.
      Sobre o álcool, é esse mesmo da Cerealcool com 96,2GL.
      Um grande abraço!

  • @Charllie153
    @Charllie153 Год назад

    Não entendi nada dessa conta

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas  Год назад

      Bom dia Danielle!
      Pode baixar a receita no link que está na descrição do vídeo.
      Ali está explicada de forma mais detalhada.