Show parabéns primeira vez que assisti seu vídeo e já gostei muito e vou te seguir fiz um barzinho artesanal quero colocar algumas bebidas produzidas por mim seus vídeos são fáceis e objetivos bem legais
EPA Zuca muito obrigada eu sou Tuga que passo a vida na Alemanha a comprar Limoncello para beber com Asti mas a tua receita deixo-me fazer um Limoncello com limões da Andaluzia aonde eu comprei uma Casa com um grande Limoeiro para passar a minha Reforma a curtir a Vida 😊 grande abraço Rui De Jesus Miguel
Olá Rui! Fico muito feliz que ajudei a fazer um bom Limoncello. Me chame no Instagram @artisabebidas , quero conhecer esse seu grande limoeiro que fez o seu licor. Um grande abraço 🙏🏻
Olá Sabá! Agradeço seu comentário! Fico muito feliz que tenha gostado do conteúdo e já vai produzir o seu próprio licor. Depois me conta como ficou. Um grande abraço!!
Olá! Ideal é fazer com a fruta o mais fraca possível. Esses de mercado ainda são tratos com cera para ficarem mais brilhantes, não vale o risco. Melhor conseguir colher e fazer o licor. Um grande abraço
Muito interessante! Reparei que logo após você colocar a calda do açúcar dissolvido no recipiente, você adiciona mais água em seguida, é isso mesmo? Se for isso, quanto de água você adicionou?
Olá! A quantidade vai depender dos demais ingredientes. Por exemplo, se fizer com menos açúcar, vai ir mais água. No que você cita do vídeo, completei para dar o volume que calculei para a receita. Um grande abraço!
tira uma dúvida mano? se eu quiser reduzir o teor alcoolico do alcool de cereais 96% para uns 24%, devo por 500ml do alcool + 500ml de água indo para 48% e depois aplico mais quantos litros para ir para 24%? mais 500 ml ou + 1 litro de água? @nbebidas
A formação espontânea de uma emulsão é chamada de “efeito Ouzo”, pois a famosa bebida mediterrânea chamada Ouzo torna-se imediatamente turva quando misturada com água, formando uma emulsão. O Ouzo é muito semelhante ao Limoncello do ponto de vista científico, pois é composto por água, etanol e o componente aromatizante anetol. Para evitar que isso aconteça e manter a bebida cristalina, armazene-a em temperatura ambiente e longe da luz solar direta.
Olá, tudo bem? O ideal é o limão estar maduro. Normalmente se usa limão siciliano para esse tipo de licor e a cor amarela indica que ele está maduro. Verde ele pode trazer aroma e sabor ruim para a bebida. Qualquer dúvida é só mandar mensagem! Um grande abraço
Olá Francisco, tudo bem? Toda bebida com um teor de álcool acima de 10%, a validade é indeterminada. Mas precisa cuidar onde armazena. Precisa ser um local onde não pegue luz e calor diretamente. Um grande abraço
Olá, tudo bem? Quanto a sua dúvida, USE SEMPRE o álcool de cereais especifico para bebidas. Nunca encontrei ele em concentração menor que 96%. JAMAIS use álcool comum, esse que encontra no mercado. Ele tem uma qualidade muito baixa, por isso é usado para limpeza. Um grande abraço.
Posso usar esse alcool de cereais da marca que vc apresentou, mas aqui aparece no teor 94,3 inpm e 96,2⁰ GL, Posso usar esse da mesma marca que vc mostrou no vídeo!
Olá! Pode fazer sim, mas a pinga tem muitos aromas e sabores fortes que vão atrapalhar o perfil do seu licor. Indico usar álcool de cereais especifico para bebidas, como esse que uso no vídeo.
Moço faz isso comigo não, aqui onfe moro ta difícil comprar Limão, minha boca ficou agua com esse licor, to ate imaginando os drinks que da para fazer com ele.
Bha, aqui também não estou encontrando a meses limão maduro fresco. E o pior que acabou o estoque de licor do ano passado. Esse licor é fantástico para fazer drinks, o aroma e sabor da fruta ficam perfeitos. De qual cidade você é?
Baixei as receitas mas não tem o licor com o leite...?😢 tenho essa marca de álcool de cereais, só que na descrição do frasco esta 94,3 inpm 96,2⁰GL, é esse mesmo?
Mano faz um licor de abacaxi?
Vamos começar a produção aqui no Paraná 😂. Inscrito e curtido o vídeo. Obrigado irmão.
Show parabéns primeira vez que assisti seu vídeo e já gostei muito e vou te seguir fiz um barzinho artesanal quero colocar algumas bebidas produzidas por mim seus vídeos são fáceis e objetivos bem legais
EPA Zuca muito obrigada eu sou Tuga que passo a vida na Alemanha a comprar Limoncello para beber com Asti mas a tua receita deixo-me fazer um Limoncello com limões da Andaluzia aonde eu comprei uma Casa com um grande Limoeiro para passar a minha Reforma a curtir a Vida 😊 grande abraço Rui De Jesus Miguel
Olá Rui!
Fico muito feliz que ajudei a fazer um bom Limoncello.
Me chame no Instagram @artisabebidas , quero conhecer esse seu grande limoeiro que fez o seu licor.
Um grande abraço 🙏🏻
Mano faça um licor de maçã ou passa a receita?
Sou da cidade de nova soure bahia e amei sua receita
Muito obrigado!!!!
Quando fizer a receita, me conta como ficou.
Um grande abraço!
Top demais
Top
Ficou bonito de cor imagino o sabor
Olá!!
Fica incrível essa receita, vale a pena fazer em casa.
Um grande abraço
Parabéns pelo vídeo, muito bem explicado e bora beber agora! Hahahaah
Grande Gabriel! Agradeço pelo feedback e bora produzir esse licor, depois me conta como ficou. Um grande abraço!
Ameiiii
Sim, esse licor é fantástico 🙌🏻
Ótimo vídeo. Tenho pé de limão aqui no sítio e já vou fazer. Gratidão por nos ensinar essa receita .
Olá Sabá! Agradeço seu comentário! Fico muito feliz que tenha gostado do conteúdo e já vai produzir o seu próprio licor. Depois me conta como ficou. Um grande abraço!!
Esse entende!
Valeu! Bora produzir esse licor delicioso. Depois me conta como ficou 🤘🏻
PARABÉNS ficou uma cor LINDA obrigada❤😂❤
Olá !!!!
Que bom que gostou. Quando fizer a sua receita me manda que quero ver como ficou ❤️
Muito bom
Faz um hidromel irmão, parabéns pelo vídeo
Olá!
Muito obrigado.
Boa ideia, um hidromel será uma receita boa aqui para o canal.
Um grande abraço
Caramba eu com um baita limoeiro aqui, bora fazer.
Parabéns pelo vídeo mestre.
Boa noite Carlos! Recomendo fazer o licor creme de limão, como viu no vídeo da avaliação, foi o melhor!
@@artisanbebidas pap se a lá AqPallll
Ótimos vídeos... Ainda tem poucos mais breve veremos muitos mais por aqui.. 🍻
Muito obrigado pelo feedback @amsouza8404 . Com certeza, em breve muito vídeos novos vão estar disponíveis aqui no canal.
Um grande abraço
Quantos ml essa garrafa
Essa é de 500ml
Essa é de 500ml
Olá, não posso fazer esse licor com limões comprados no mercado? Teria q ser colhido?
Olá!
Ideal é fazer com a fruta o mais fraca possível. Esses de mercado ainda são tratos com cera para ficarem mais brilhantes, não vale o risco.
Melhor conseguir colher e fazer o licor.
Um grande abraço
De onde vc é?
Vale do Sol, RS. E você?
Onde vejo o vídeo da análise?
Olá. Infelizmente tive que tirar do ar ele.
Muito interessante!
Reparei que logo após você colocar a calda do açúcar dissolvido no recipiente, você adiciona mais água em seguida, é isso mesmo? Se for isso, quanto de água você adicionou?
Olá!
A quantidade vai depender dos demais ingredientes.
Por exemplo, se fizer com menos açúcar, vai ir mais água.
No que você cita do vídeo, completei para dar o volume que calculei para a receita.
Um grande abraço!
tira uma dúvida mano? se eu quiser reduzir o teor alcoolico do alcool de cereais 96% para uns 24%, devo por 500ml do alcool + 500ml de água indo para 48% e depois aplico mais quantos litros para ir para 24%? mais 500 ml ou + 1 litro de água? @nbebidas
Top. Mas pq sera que turvou?
A formação espontânea de uma emulsão é chamada de “efeito Ouzo”, pois a famosa bebida mediterrânea chamada Ouzo torna-se imediatamente turva quando misturada com água, formando uma emulsão.
O Ouzo é muito semelhante ao Limoncello do ponto de vista científico, pois é composto por água, etanol e o componente aromatizante anetol.
Para evitar que isso aconteça e manter a bebida cristalina, armazene-a em temperatura ambiente e longe da luz solar direta.
@@artisanbebidas 👏👏👏
Colocar somente cachaça artesanal?
Olá!!
Evite usar cachaça na produção de licor, prefira álcool neutro. Vai deixar o sabor do que estiver usando no licor melhor.
Um grande abraço
Bom dia,o limão tem que ser amarelinho?
Olá, tudo bem?
O ideal é o limão estar maduro. Normalmente se usa limão siciliano para esse tipo de licor e a cor amarela indica que ele está maduro. Verde ele pode trazer aroma e sabor ruim para a bebida.
Qualquer dúvida é só mandar mensagem!
Um grande abraço
Fala meu amigo TD bem?
Como faço para entrar em contato?
Olá, tudo ótimo!!
Pode entrar em contato pelo meu instagram (@f.sehn)
Um grande abraço.
Qual é o álcool que vc usou para mistura
Olá!
Etanol Etilico hidratado de cereais CEREÁLCOOL 96,5° GL
Um grade abraço
Boa noite,qual é o tempo de validade desse licor de limão?
Olá Francisco, tudo bem?
Toda bebida com um teor de álcool acima de 10%, a validade é indeterminada. Mas precisa cuidar onde armazena.
Precisa ser um local onde não pegue luz e calor diretamente.
Um grande abraço
Amigo, me tira uma duvida .. 500ml a 96% + 500ml de agua , da um alcool de 48% ?
Vejo receitas que manda usar 700ml a 96% e 300ml de agua
nao entendo
Olá, tudo bem?
Quanto a sua dúvida, USE SEMPRE o álcool de cereais especifico para bebidas. Nunca encontrei ele em concentração menor que 96%.
JAMAIS use álcool comum, esse que encontra no mercado. Ele tem uma qualidade muito baixa, por isso é usado para limpeza.
Um grande abraço.
Posso usar esse alcool de cereais da marca que vc apresentou, mas aqui aparece no teor 94,3 inpm e 96,2⁰ GL, Posso usar esse da mesma marca que vc mostrou no vídeo!
Pode me enviar
Olá. Me chame no insta ou Facebook ( Artisan bebidas), conversamos por lá
Eu ja tentei fazer esse licor com limão sicilano caprichei para nao deixar a parte branca tipo o seu no vídeo e mesmo assim amargou....
Olá!
Faz um teste com mais açúcar na calda. Aumenta de 50 em 50g.
Vai ajudar a diminuir essa sensação de amargor
Da pra fazer com pinga?
Olá!
Pode fazer sim, mas a pinga tem muitos aromas e sabores fortes que vão atrapalhar o perfil do seu licor.
Indico usar álcool de cereais especifico para bebidas, como esse que uso no vídeo.
Moço faz isso comigo não, aqui onfe moro ta difícil comprar Limão, minha boca ficou agua com esse licor, to ate imaginando os drinks que da para fazer com ele.
Bha, aqui também não estou encontrando a meses limão maduro fresco. E o pior que acabou o estoque de licor do ano passado. Esse licor é fantástico para fazer drinks, o aroma e sabor da fruta ficam perfeitos.
De qual cidade você é?
@@artisanbebidas imaginei que sim!! Concerteza assim q der vou fazer, sou de santa fé Paraná.
Baixei as receitas mas não tem o licor com o leite...?😢 tenho essa marca de álcool de cereais, só que na descrição do frasco esta 94,3 inpm 96,2⁰GL, é esse mesmo?
Bom dia!
A receita com leite é a do Licor Creme.
Sobre o álcool, é esse mesmo da Cerealcool com 96,2GL.
Um grande abraço!
Não entendi nada dessa conta
Bom dia Danielle!
Pode baixar a receita no link que está na descrição do vídeo.
Ali está explicada de forma mais detalhada.