Mousse de Limão Siciliano - super cremoso, aerado, sabor delicioso de limão | Receita Sandra Dias
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- Опубликовано: 4 фев 2022
- .Mousse de Limão Siciliano - super cremoso, bem aerado, sabor delicioso de limão | Receita Sandra Dias
Este é um mousse de limão siciliano, que fica super cremoso, bem aerado, um sabor suave e delicioso de limão, e a melhor parte: você pode escolher consumir a textura do mousse, ou se congelado ele vira um delicioso sorvete de limão siciliano!
Super fáci de fazer, você vai poder trocar o sabor da fruta, conforme eu indico no vídeo, e ainda pode ser uma excelente opção de venda.
🔺 DESCRIÇÃO DA RECEITA: sandradias.com/receita/mousse...
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Cake Designer profissional à mais de 19 anos. Ministro cursos de aprimoramento profissional em cake design desde 2006, com técnicas para bolos decorados, flores de açucar, e macarons.
Bolos autorais, publicados nas 2 edições do livro: "Book Cakes - a seleção dos melhores cake designers do Brasil"
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🔵 Recomendo:
- Designer gráfico: Flávia Cox - (foi ela quem fez o design do meu site, minha identidade visual - logotipo) www.flaviacox.com
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*LEIA AQUI ANTES DE PERGUNTAR:*
- NÂO serve como recheio de bolo, é uma mousse super cremosa e portanto não tem nem estrutura, nem consistência para recheio.
- Não pode ficar fora da geladeira, ela vai derreter, e a velocidade que isso vai acontecer vai depender da temperatura ambiente. Consuma gelado.
*Sabores:* pode substituir por qualquer outro tipo de limão, ou laranja e possivelmente maracujá também.
*Nata:* é também um creme de leite fresco, mas com teor maior de gordura, entre 40 - 45%. Para usá-lo em receitas que pedem creme de letie 35% gordura, faça a seguinte mistura:
- 85g nata + 15ml leite = 100g creme de leite 35% gordura. Misture bem e sem bater, apenas para diluir a nata e incorporar o leite. Aplique em qualquer receita que pede creme de leite 35%.
ATENÇÂO: "Natas" em Portugal é o equivalente ao creme de leite 35% gordura no Brasil, então não faça esta mistura se você vai usar o produto Natas em Portugal.
*Embalagem:* marca WER modelo PW-15 c/ tampa de 230ml de capacidade - encontra fácil em lojas online.
*Validade:*
- 05 dias refrigerado
- 30 dias congelado
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Mas o de maracujá faço como ?
Pode trocar a manteiga por gordura de coco?
@@francielecosta9050 😍
Se eu for fazer usarei o suco natural de maracujá, peneirado, na mesma quantidade do suco de limão siciliano.
Quanto às cascas que ela usa junto com o açúcar, usaria as de um limão Taiti. 😉
@@grasaangelo7833 🌷
No início do vídeo a professora alerta sobre a importância da gordura animal!!!
@@grasaangelo7833 no vídeo ela já diz que não, só prestar atenção.
Antes de começar meu business aqui na Inglaterra, eu assisti todos os seus vídeos. Claro que assisti vários outros canais também porém vi em você a importância de usar ingredientes de qualidade e que a confeitaria tem sua elegância. Obrigada pelos seus conteúdos riquíssimos 😍🙏🏽
Oi Milena! Eu fico muito feliz em saber disso! E sim, ingredientes de qualidade fazem a diferença no produto final. E na verdade, é escolha do profissional, se ele vai oferecer bons produtos, para atrair clientes de paladar mais exigente ou não. Melhor ficar conhecida por fazer o melhor, do que aquela que faz o mais barato, não ? 😜 Sucesso pra você !
Ola Sandra tudo bem? Ministra cursos presenciais?
Sim, mas com a pandemia eu ainda não pude retomar as aulas presenciais. Espero conseguir tornar isso possível em breve.
@@sandradiascakedesigner te acho incrível. Alem de ser uma mulher linda e empoderada.
Sandra, parabéns por mais uma receita maravilhosa! Uma pergunta: Vc aconselha colocar essa mousse,em taças maiores,ou seja tamanho família? Obrigada!
Finíssimo, elegante, suave, refrescante... Sandra, sua delicadeza impera!
Muito obrigada, Luciana 😍
Amo seus ensinamentos, sua postura elegante deixa tudo com muito charme. Parabéns Chef Sandra Dias.
Obrigada, Wanda ! Espero que goste deste mousse de limão siciliano, super cremoso, fica bem aerado e o sabor suave e delicioso de limão siciliano !!! E se gostar, pode congelar e ele vira sorvete! 😍
@@sandradiascakedesigner ok ! Farei sim com toda certeza..
Um excelente fim de semana prá vc e obrigada pela gentileza da sua atenção. 🌹🌹🌹
Sandra quero agradecer a vc pois eu aprendi com vc receita mas aprendi ser humilde e querer sempre aprende mais , eu estou desempregada há muito tempo e a pandemia só acelerou a situação q estava mas eu assistindo seu curso , Sandra vc não sabe o bem q vc trouxe para muita vidas , que Deus continue abençoando muito vc e sua equipe viu , sucesso sempre , desejo um dia fazer um curso com vc sabe , pelo menos um curso se Deus permitir obrigada por tudo
Obrigada, Kellen. Mas, não há "equipe", e sim eu mesma que faço o que é preciso 😍
Moramos no meio rural, para minha surpresa uma vizinha tem um pé de limão siciliano ganhamos vários, muita benção são bem grandes maiores que os do mercado já fizemos o bolo Red velvet com recheio de limão siciliano que ficou dos Deuses vamos fazer a mousse tb. Gratidão vc é muito muito muito legal adoramos assistir seus vídeos ficamos abduzidos vendo outro e outro ... tb já fizemos o bolo branco top do top além de delicioso consegui fazer a cobertura de chocolate bem bonita muito obrigada por ensinar
Q aulaaaa! Gratidão
Que mouse maravilhosa
Parabéns pelo talento
Vou fazer aqui
Obrigada
Só de ver o preparo dá pra imaginar a maravilha mousse que fica.
Obrigada, Sonia 😍
Amei de mais
😍
Que prazer te ver ☺️,amo suas receitas,elas são de fino gosto, muito obrigada, você é muiiito simpática
Obrigada, Luzinete 😍
Amei!!!
Que bom 😊
Amei!! show vc é demais.👏🏻👏🏻👏🏻
Muito obrigado 😊
Maravilhoso 🤩😋👏👏👏👏👏
Obrigada 😍
SENSACIONAL!😍😍PARABÉNS SANDRA DIAS!😍 ANOTEI TUDOOOOO
😍
Que receita sensacional 🤩👏🏽
😜
Maravilhoso!
Obrigada 😍
Q legal 😘 tá de volta estava sentindo falta das suas deliciosas receitas 👍🏻
Obrigada, Adalgiza. Espero que goste deste mousse de limão siciliano. Semana passada teve a receita do cheescake japonês.
Sandra, você é demais!!!
💖
Perfeito 🤩🤩🤩
Muito obrigado 🤩
A melhor 😍😍😍👏👏👏👏👏
😍
Estava com saudades de você e dos seus vídeos. Sucesso, Sandra! Te amo!
Obrigada 😍
Espetacular! Vou fazer.
Espero que goste!
Você é muito chique, adoro os vídeos e receitas
Muito obrigada 😊
Perfeito, parabéns
Obrigada 😍
Gostei muito adorei
😍
Como sempre suas receitas são maravilhosas. Mais uma vez, obrigada por sua generosidade. Show!!!
Obrigada, Lycia 😍
Virei muito sua fã! Adorando tudo! Você é perfeita! ❤️
Obrigada 😍
Ficou simplesmente maravilhoso ⚘⚘⚘
Que bom que você gostou
Amo suas receitas
😍
Já dou like antes de ver, pq sei que vai ser sempre maravilhoso.
Obrigada 😍
Sandra, você é um luxo!!! Sou sua fã… Amo suas receitas… Genial!!! Obrigada por dividir suas maravilhas conosco!!!!
Obrigada, Angelica 😍
Exelente .Parabens .
Obrigada 😍
Todas as receitas desse canal sao perfeitas!
Obrigada 😍
Vou fazer
Espero que goste!
Parabéns sempre acompanho seu trabalho maravilhoso, ameiiiii
Muito obrigado 😊
Que amor, que delicadeza, amei 🙏🙌😘😊
Obrigada, Vania 😍
Amo todas as suas receitas. São maravilhosos!
Obrigada 😍
Já quero, obrigada por compartilhar! 😋
Espero que goste desta mousse de limão siciliano 😍
Que receita linda ❤
Obrigada 😍
Parabéns!
Obrigada 😍
Amei deve estar maravilhoso, obrigada.
Pode apostar que está mesmo .... esta mousse de limão siciliano ficou muito cremosa, aerada e um sabor sensacional. 😍
Amei
😍
Maravilhosaaaaa
😍
Chocada com essa receita💞
😜
Sandra que maravilha, vou fazer e experimentar essa delícia.
Espero que goste 😍
Vou fazer uhunnnn
😍
Amor suas receitas. Você e incrível
Muito obrigado 🤩
Que que é isso, Sandra?! Como não querer fazer essa sobremesa divina?! Você dá show mesmo. Feliz por ter encontrado seu canal. Sucesso!
Muito obrigada, Emerson ! 😍
Sandra, você é ótima.
Obrigada, Tania 😍
Sandra querida, que mousse maravilhosa, fiquei salivando aqui. 🙀😋
Esta mousse é maravilhosa mesmo 😜
Parabéns amiga amei
Obrigada 😀
Amo seu trabalho aprendendo muito. E que voz maravilhosa para meus ouvidos.
Obrigada, Sandra! 😍
Parece ficar divino parabéns 👏👏😋😋😋😋
Fica muito bom sim, dos deuses 😜
Suas receitas são maravilhosas,deliciosas e sempre muito bem aplicada nos mínimos detalhes, e eu amoooo seu trabalho. Muito obrigada por compartilhar conosco
Obrigada pelo carinho 😍
Amei 😍 parabéns 👏 Sandra
Obrigada 😍
Parabéns👏👏
Obrigada 😍
Amo suas receitas! Super elegantes! Muito obrigada por compartilhar.
Obrigada 😍
Amo suas receitas maravilhosas , você é top em encinar obrigada amore!!🙌👏👏👏👏🥰
Obrigada 😍
Te admiro muito suas receitas são fabulosos amo
Obrigada 😍
Amo suas receitas. Você nos transmite leveza e simplicidade para assimilação da receita.
Obrigada 😍
Vc é muito especial, seu ensino e top
Muito obrigada 😃
Meiga, elegante e competente
Obrigada, Vaniza 😍
Mto obg, parece deliciosa, vou fazer
😍
A verdadeira mousse!!!
😀
Maravilhosa receita. E tudo sempre perfeito com seu carisma, beleza e carinho na arte da confeitaria. Parabéns! Beijos!!!!
Muito obrigada, Diego 😍
Parabéns Sandra gosto de todas as receitas e dicas que você posta, muito obrigada
Obrigada, Dulce 😍
Parabéns! Deve ser uma delícia!
Sim, está maravilhosa esta mousse de limão siciliano - e eu fiz as duas versões, congelada como sorvete e a mousse mesmo. 😍
Suas receitas são fantásticas e sempre dão certo👍
Obrigada, Leda 😍
Encantada com a competência e delicadeza ao transmitir
Obrigada, Lia 😍
Afff oh fomeeeee😋😋😋😋😋
😍
Sandra, meus parabéns. Suas receitas são muito comprometidas com a qualidade e sabor.
Muito obrigado 😊
Parabéns Sandra. Amo ver seus ensinamentos, e de uma delicadeza, e sabedoria impar
Obrigada, Luzia 😍
Boa tarde minha querida professora.
Boa tarde, Francisca! Espero qee goste deste mousse de limão siciliano 😍
Ai que receita top das galáxias 🤤
Vou fazer, amo limão 🍋
Os apaixonados por limão siciliano como eu, vão amar esta receita! E seja o mousse de limão siciliano, ou se congelar ele vira sorvete de limão sicilinao - foi um pário duro e não sei qual ficou melhor ! 😅
Tudo que vc faz é especial. Gosto da sua autenticidade
Obrigada 😍
Excelente aula como sempre, que Deus lhe abençoe cada vez mais.
Muito obrigado 😍
Hummmmm deu água na boca
😋
Ela é de uma elegância!!!! Parabéns!
Obrigada, Marcia 😍
Meu Deus deve ficar uma delícia parabéns Sandra
Sim! Ainda não consegui decidir se ficou melhor como mousse de limão siciliano, ou congelado como sorvete de limão siciliano ! 😅
Top de mais 😋
😍
Sandra, ano todas suas receitas.
Obrigada 😍
Nooossa! Deve ficar mesmo uma delícia! Parabéns e obrigada pela receita. 👏👏👏💖💖💖😋😋😋😘
Sim ! Fica muito bom 😍
Mais uma p minha lista de receita ,amo todas as receitas sempre executo e dá super certo!!
Fico feliz em saber disso 😍
É maravilhoso assistir seus vídeos. Vc explica muito bem e todos os detalhes.. Perfeito como sempre.
Muito obrigado 😊 Espero que goste desta mousse de limão siciliano também 😍
Deu água na boca 🥰
😋
Boa tarde Sandra !
Cm sempre uma perfeição, vc é demais
Faço a maioria das suas receitas, dá super certo
E sempre bom aprender cm quem sabe do que está falando, bjs
Fico muito feliz em saber disso, Elaine! Espero que goste desta mousse de limão siciliano também 😍
Meu Deus! Deve ser uma delícia. Obrigada
😍
Muito obrigada pela receita bom aspecto gostei 😋😋😋😘😘
😜
Deu água na boca só de ver você comer deve ficar muito bom amei
EU fico com água na boca quando lembro dela ..... imagina se está boa ?!? 😜
Deu água na boca só olhar 👀💕
😜
Vou fazer, amo sobremesa de limão
😍
Tudo maravilhoso mesmo, muito obrigado por tantas delícias.
😍
Adoro as receitas dela e a forma de explicar.
Obrigada 😍
Maravilhoso
Vc e excelente professor
Passa a receita numa tranquilidade
Vc e muito abençoado
Goiânia Go
Obrigada, Mara 😍
Explicação maravilhosa, parabéns Sandra. Deus abençoe
Obrigada, Adelaide 😍
Que textura, vou fazer.
Sim, a textura é muito cremosa, bem aerada, e um sabor suave e delicioso de limão siciliano. Mas, vou dizer que congelado ela virou um sorvete de limão siciliano maravilhoso também, super cremoso ! 😍
Oi Sandra , amei te ver experimentando , dá para ver como é boa , muito obrigada lindaaa
Eu adoro limão siciliano, então eu aproveito mesmo..... e esta mousse de limão siciliano fica bem cremosa, aerada, tem um sabor suave de limão .... mas, congelado vira um sorvete de limaõ siciliano maravilhoso !!! 😍
Muito elegante e delicada adoro a sandra
Obrigada, isaura 😍
Adoro as receitas e sempre fico extasiada com sua voz. Parabéns pelo formato de seus vídeos, é excelente!!
Muito obrigada 😊