Artisan - Puramente Artesanal
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Fomos atingidos pela enchente, mas seguimos firme no projeto da nossa indústria!!!
Bem vindos ao canal Artisan - Juntos Fazemos Bebidas!
Nesse vídeo explico o que aconteceu no ultimo mês. Foi muito difícil, de dengue, enchente e um final feliz com nosso casamento. Vamos seguir com o projeto!!!!
Estamos iniciando em uma jornada épica. SIMMMMMMMMMMM
VAMOS CONTRUIR DO ZERO UMA FÁBRICA DE BEBIDAS ARTESANAIS!!!
Faremos cerveja artesanais, licores, hidromel, vinho, espumantes, destilados, bebidas mistas entre outros mais.
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Комментарии

  • @reginaldoandrade9555
    @reginaldoandrade9555 8 часов назад

    Qualquer laranja.

  • @winebeertour
    @winebeertour 5 дней назад

    Novidade.

  • @stive_silva
    @stive_silva 29 дней назад

    Cadê os vídeos? 😢😢😢

  • @marcosgroxko8378
    @marcosgroxko8378 Месяц назад

    Boa noite, tudo bem? Tenho interesse em fazer algo parecido com um Cointreau para receitas. Para essa finalidade é possível fazer esse licor porém com graduação 30% ou 40% ou então é necessário fazer algo nais concentrado de laranja?

  • @RicardoSilva-on5de
    @RicardoSilva-on5de Месяц назад

    Mano faz um licor de abacaxi?

  • @victorbarbur9049
    @victorbarbur9049 Месяц назад

    Vamos começar a produção aqui no Paraná 😂. Inscrito e curtido o vídeo. Obrigado irmão.

  • @RicardoSilva-on5de
    @RicardoSilva-on5de 2 месяца назад

    Mano faça um licor de maçã ou passa a receita?

  • @arleidschneider
    @arleidschneider 2 месяца назад

    Tenho muitas perguntas MAPA legaliza cervejaria com fermentador em PP autorefrgerado? Precisa ter estação de tratamento da água de descarte? Como elaborar um ROI, ainda mais por causa dos custos tributários? Tem algum esquema específico para cozinha/área quente? Tenho panelas chinesas de inox de 170 litros com toda tubulação em inox O cozimento pode ser somente a gás?

  • @thiagojacare6121
    @thiagojacare6121 2 месяца назад

    Show parabéns primeira vez que assisti seu vídeo e já gostei muito e vou te seguir fiz um barzinho artesanal quero colocar algumas bebidas produzidas por mim seus vídeos são fáceis e objetivos bem legais

  • @megatridon
    @megatridon 2 месяца назад

    Licor de limão creme com leite drive.google.com/file/d/1_rzU... CADE O LEITE ??? Ensine o melhor para nós né;;;;

  • @LuzineteKipertklabunde
    @LuzineteKipertklabunde 3 месяца назад

    Muito bom gosto muito de licores

  • @luisoliveira7107
    @luisoliveira7107 4 месяца назад

    Eu ja tentei fazer esse licor com limão sicilano caprichei para nao deixar a parte branca tipo o seu no vídeo e mesmo assim amargou....

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 3 месяца назад

      Olá! Faz um teste com mais açúcar na calda. Aumenta de 50 em 50g. Vai ajudar a diminuir essa sensação de amargor

  • @ary9648
    @ary9648 4 месяца назад

    Lindo demais. Produzi um aqui de maneira bem remota. Ficou bão

  • @Goldenruledicadenouro
    @Goldenruledicadenouro 4 месяца назад

    Quantos ml essa garrafa

  • @cristianomorsch231
    @cristianomorsch231 4 месяца назад

    Excelente ein, a cor já está espetacular, o sabor então…

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 4 месяца назад

      Ficou sensacional, já tô planejando usar esse extrato em algumas cervejas. Uma Sour com um toque desse limão, fica perfeita!

    • @cristianomorsch231
      @cristianomorsch231 4 месяца назад

      @@artisanbebidasbarbaridade ❤

  • @cbexrusch1
    @cbexrusch1 4 месяца назад

    Agora sim, plantou limões nos Alpes.

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 4 месяца назад

      Alpes da Linha General Osório. Hehe

  • @joaosilvestre5557
    @joaosilvestre5557 4 месяца назад

    Boa!!

  • @taniamendes7835
    @taniamendes7835 5 месяцев назад

    Quanto tempo posso guarda o extrato?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 4 месяца назад

      Se guardar com contato direto com luz e calor, pode durar anos. Mas evite deixar em embalagem plástica. Ideal é inox ou vidro.

    • @taniamendes7835
      @taniamendes7835 4 месяца назад

      @@artisanbebidas grata

    • @taniamendes7835
      @taniamendes7835 4 месяца назад

      Fiz um licor de pimenta com suas dicas ficou marVigold

  • @sergiopeixoto4948
    @sergiopeixoto4948 5 месяцев назад

    Muito bom seu vídeo! Ja faço alguns licores para dar uma incorporada na renda. Vou pegar essa aula para aprender e fazer mais alguns!!! Muito obrigado.

  • @benjaminalvinodemesquita7294
    @benjaminalvinodemesquita7294 5 месяцев назад

    parabens professor por compartilhar seus conhecimentos, somos gratos ( sao luis -ma)

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 5 месяцев назад

      Olá!! Muito obrigado 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @cristinalimalima3655
    @cristinalimalima3655 5 месяцев назад

    Olá, não posso fazer esse licor com limões comprados no mercado? Teria q ser colhido?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 5 месяцев назад

      Olá! Ideal é fazer com a fruta o mais fraca possível. Esses de mercado ainda são tratos com cera para ficarem mais brilhantes, não vale o risco. Melhor conseguir colher e fazer o licor. Um grande abraço

  • @brunobonapaz4993
    @brunobonapaz4993 6 месяцев назад

    Top demais 😮😮😮

  • @brunobonapaz4993
    @brunobonapaz4993 6 месяцев назад

    Top demais

  • @brunobonapaz4993
    @brunobonapaz4993 6 месяцев назад

    Muito bom

  • @brunobonapaz4993
    @brunobonapaz4993 6 месяцев назад

    Top demais , quando estiver pronta eu vou visitar

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 6 месяцев назад

      Vai ser um prazer receber o amigo 🍺🥃

  • @brunobonapaz4993
    @brunobonapaz4993 6 месяцев назад

    Posso vender petão?

  • @brunobonapaz4993
    @brunobonapaz4993 6 месяцев назад

    Top demais

  • @cbexrusch1
    @cbexrusch1 6 месяцев назад

    Bain, agora vou fazer uma, fé na missão. Obrigado pela dica mestre.

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 6 месяцев назад

      Já quero provar essa sua rauch

  • @neusarebechi250
    @neusarebechi250 6 месяцев назад

    Estou tentando com casca de tangerina e álcool cereais coloquei dia 30 e hj dia 05/07 será que já está bom?ainda não está tão amarelo como o seu de laranja(as tangerina estavam bem maduras)Neusa de Barueri s.p. obrigado

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 6 месяцев назад

      Olá Neusa! Tangerina não é tão bom para fazer essa receita quanto a laranja comum. Mais difícil de dissolver os óleos da casca. Já tentei aqui também, resultado não foi muito bom. Se raspar a casca por dentro, ajuda bastante!

  • @carmemlucia6490
    @carmemlucia6490 7 месяцев назад

    Bom dia! Qual o tipo de laranja?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 6 месяцев назад

      Olá, nessa receita uso a laranja comum

  • @cbexrusch1
    @cbexrusch1 7 месяцев назад

    Ich denke, es ist gut geworden.

  • @cbexrusch1
    @cbexrusch1 7 месяцев назад

    Bain, vai ser uma multi fábrica Baita empreendimento. Sucesso em vista

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 7 месяцев назад

      Uma nano multi fábrica. Hehe Um lugar sempre aberto para receber os bons amigos 🍺🍺

  • @cbexrusch1
    @cbexrusch1 7 месяцев назад

    Alapuxa! mas não frouxa.

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 7 месяцев назад

      Bora reerguer esse nosso Rio Grande do Sul!!!!!!!!!

  • @solenaalves4912
    @solenaalves4912 7 месяцев назад

    Pode me enviar

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 7 месяцев назад

      Olá. Me chame no insta ou Facebook ( Artisan bebidas), conversamos por lá

  • @solenaalves4912
    @solenaalves4912 7 месяцев назад

    De onde vc é?

  • @cbexrusch1
    @cbexrusch1 7 месяцев назад

    Bora lá, provar esse limoncielo

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 7 месяцев назад

      Vai render um licor fantástico, o melhor sem duvidas!!!

  • @humbertocarlosmadeira3682
    @humbertocarlosmadeira3682 8 месяцев назад

    Top

  • @diegocordeiro6318
    @diegocordeiro6318 8 месяцев назад

    no lugar do açucar eu posso usar mel?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 8 месяцев назад

      Pode, mas a cor não fica tão bonita e sabor de mel fica bem presente. O açúcar cristal não se sobrepõe ao da laranja, ficando a fruta em evidência. Tenho uma receita com mel, mas é uma com 45% abv e leva muito tempo para ficar bom.

  • @diegocordeiro6318
    @diegocordeiro6318 8 месяцев назад

    pode se usar aqueles descascadores para remover a casca?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 8 месяцев назад

      Pode, mas os que testei acabam pegando muito a parte branca, aí traz um amargor ruim. Em pequenas quantidades melhor fazer com uma faca boa, vai ter um resultado bem melhor!

  • @doralicebatista7048
    @doralicebatista7048 8 месяцев назад

    Ameiiii

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 8 месяцев назад

      Sim, esse licor é fantástico 🙌🏻

  • @neny274
    @neny274 8 месяцев назад

    Ficou perfeita 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 8 месяцев назад

      Muito obrigado 🍺🍺🍺🍺🍺

  • @SrNicolasVS
    @SrNicolasVS 8 месяцев назад

    Joia demais! Parabéns

  • @halandenydalpupo3249
    @halandenydalpupo3249 8 месяцев назад

    Parabéns, Deus abençoe o casal e as brassagens ! 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 8 месяцев назад

      Muito obrigado 🍺🍺🙏🏻🙏🏻

  • @kelvargas
    @kelvargas 8 месяцев назад

    Ficou top, muito bom 👏👏

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 8 месяцев назад

      Fico muito feliz que tenhas gostado!!!

  • @devadeskahsoteru5404
    @devadeskahsoteru5404 8 месяцев назад

    Moço faz isso comigo não, aqui onfe moro ta difícil comprar Limão, minha boca ficou agua com esse licor, to ate imaginando os drinks que da para fazer com ele.

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 8 месяцев назад

      Bha, aqui também não estou encontrando a meses limão maduro fresco. E o pior que acabou o estoque de licor do ano passado. Esse licor é fantástico para fazer drinks, o aroma e sabor da fruta ficam perfeitos. De qual cidade você é?

    • @devadeskahsoteru5404
      @devadeskahsoteru5404 8 месяцев назад

      @@artisanbebidas imaginei que sim!! Concerteza assim q der vou fazer, sou de santa fé Paraná.

  • @mariliamotabyrro.3488
    @mariliamotabyrro.3488 8 месяцев назад

    Adoro fazer licor!

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 8 месяцев назад

      É maravilhoso mesmo, sempre estou testando novas receitas para trazer aqui no canal. Me conta, qual seu licor preferido?

  • @wesley4473
    @wesley4473 9 месяцев назад

    Bom dia,o limão tem que ser amarelinho?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 9 месяцев назад

      Olá, tudo bem? O ideal é o limão estar maduro. Normalmente se usa limão siciliano para esse tipo de licor e a cor amarela indica que ele está maduro. Verde ele pode trazer aroma e sabor ruim para a bebida. Qualquer dúvida é só mandar mensagem! Um grande abraço

  • @cinthiastto
    @cinthiastto 9 месяцев назад

    Onde vejo o vídeo da análise?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 9 месяцев назад

      Olá. Infelizmente tive que tirar do ar ele.

  • @Bolichoo
    @Bolichoo 9 месяцев назад

    Buenas o/ poderia passar uma receita de um bom licor de bergamota? esta chegando na época delas e não acertei nenhum que tentei fazer aqui kkkk muito bom o vídeo continue assim e como esta a fabrica?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 9 месяцев назад

      Olá!!! O de bergamota também tive dificuldades, ficou uma “água de valeta” 😅 Mas vou achar uma maneira de ficar bom, aí subo aqui no canal! A fábrica está na fase final de planejamento, logo vou começar a obra. Um grande abraço

  • @OaprendizDeMotoqueiro
    @OaprendizDeMotoqueiro 9 месяцев назад

    Posso fazer com etanol?

    • @artisanbebidas
      @artisanbebidas 9 месяцев назад

      Precisa ser álcool etílico potável, esse que indico é o melhor que tem para se fazer bebidas. Etanol não potável, tipo o combustível, tem alto teor de metanol, que é tóxico. No processo de fabricação desse tipo, não são tirados a cabeça e a cauda, tornando impróprio para consumo.