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선생님 고정해주셔야 바로 들어가죠
생닭사면 조리전에 기름기때문에 버리는 닭꼬리지방.. 이거 숯불로 지지면 겁나게 귀하거든요..겉지방,속지방 안에 살코기 미새하게 있는데 숯불로 오래오래 정성껏 활성화 시키면 항정살같은 아삭쫄깃 입안에서 지방 팡터짐. 첫입은환상적인데 차돌x10 확 물림. 한국이 선호하는 부위가 한정적이기에(등심,삼겹,닭다리,) 다른부위나 특수부속내장들이 버려지는경우가 많아 코스화로 끼어팔기로 소비되는데 일본처럼 다양한 재료로 단품화 소비되어, 활성된다면 가격적인면에서 메리트와 특수부위에 다양한 화려한맛을 알게해주고싶다.. 대동맥,닭심장,간,꼬리 이거 진짜 개쩌는맛인데.. 닭꼬치(다리)가 상용화된 주변에 숯불닭모듬구이로 타락시켜버리고ㅡ싶어라..근데 지코바는 언제부터 숯불향이 안난거냐
크으으 백번 공감하고 갑니다
ㄹㅇ ㅋㅋ
맛잘알
돼지대동맥 일본에서먹은적있는데 생각보다 질기더라고요 닭은 다를지모르겠지만 맛있게하는곳있음 먹어보고싶네요ㅋ⫬ㅋ⫬
@@문재원-s1c 돼지대동맥은 순대 부속인 허파에 붙어있는 구멍송송 뚤려있는부분 그부위이에요! 오래찌지 않으면 질길수도있는데 순대국밥에 원통형으로 골수같이생긴거 곱창마냥쫄깃쫄깃 근데 암맛도안나요.. 닭대동맥도 비린내도나고 그저 모듬특수부위 한부분이라보심대여ㅎ
꼬치들 색이 하나같이 예쁘네요너무 먹음직스러운 색깔..ㅠㅠ
오 맛있겠다교촌오마카세보다가 보니까 편안하네
염통 포떠서 나오는게아니라 눌러서 납작하게 보이는 겁니다눌르는 이유는 안에 피를 빼려고염통이 심장이라 피가 안빠지면 맛이 이상해집니다
나루토 진짜 고등어 솥밥 먹으면 기절합니다••
근데 야키토리 나루토는 진짜 괜찮아요 여러분한국에서 먹어 본 야키토리 집 중에서는 제일 맛있었고무엇보다 직원들이 일본 알바생 수준으로 친절합니다
내가 제일 좋아하는 부위 본지리...♡
2번 가봤는데분위기 생소한곳 이거빼곤메리트 없습니다촉촉한거빼고 그냥 닭가슴살임그리고 너무비쌈
저집 대존맛🤤🤤
그림자 분신술
시계 좌표부탁드려요
백희푸드 라고 닭꼬치파는곳잇음 연골 목살 안심 다있어요 배송해서 집에서 구워먹어요
진짜 웃긴게 노 제펜이라 ㅈㄹ들 하면서 음식은 열광해 ㅋㅋㅋ
한국인 냄비근성 알아주죠
일본에서는 가장 대중적인 서민음식 중 하나인데ㅋㅋ 한시간 비행기 타고 오니까 가격이 세배가 되는 매직ㅋㅋ 그냥 잘 조리한 닭 구이집이다. 크게 기대하고 가면 다신 안가게 될거임.
일본삽니다. 치킨사드십쇼 치킨 개부럽네 지코바 조지고싶다
진짜 야키토리가게 가지마요 ㅋㅋ 다른 댓글말대로 일본에선 엄청 싼데 한국에선 역으로 바가지씌워서 뒤지게 비싸게팜 막 부위당 4천원 5천원씩하는데 ㅋㅋ 비싼 닭을 쓰든 안쓰든 전부다 닭가슴살맛밖에 안나는데 왜 저래 비싸게 파나모르겠음 장담하는데 한번가면 두번다신 절대 안갈거임 ㅇㅇ
한국에 상륙한 일본식문화 프리미엄화 시키질않으면 사람들이 굳이 안찾아와요. 저도 특별한날에 방문하거나 땡기지않으면 안가죠. 왜나면 ㅈㄴ비싸거든요. 대신에 접객서비스는 확실하더라고요.본토에가서 먹는 스트릿푸드 저렴하고 그느낌,그기분,여행가서먹는 특별함을 한국에 접목시키다보니 만족도를위해 프리미엄화를 안하면 대부분 금방 가게가사라지더라고요, 2023년은 SNS시대인만큼 맡김상,오마카세,코스요리,가이세키가 유행인만큼 맛은 기본이요 특별하고 사진에남길 추억에 소비를 아끼지않으니.. 한국이 외식문화가 포화상태라 더더욱비싸고 특별함을 원할수밖에.. 참고로 저는 집근처에 팔천순대트럭오면 모듬8천원에 간만5천원어치 추가해서 그날은 야스데이라고 외칩니다.
다 그런거지뭐 일본도 되도않는 한식 비싼값에 팔고 있고 한국도 마찬가지인거지
일본은 심지어 싸면서 더 맛나고 양도 많고.. ㅠㅠ 한국은 전부 그 반대..
근데 저기 가보긴했음?ㅋ
창렬이긴함 ㅋㅋㅋㅋㅋ 겨우 식재료가 닭인데 가격은 소고기가격
여러분 생닭 한마리 사면 저 모든부위를 맛보실수 있습니다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ해드시고 저비쥬얼 나오면 장사하세요
이런 썰은 누가 전해 주는거임?
일본에서 김치찌개 제육볶음 7천원에 파는데 있음 대봐 퀄리티똑같은 전제하에시발 원래서민음식이고 어쩌고 그건 그나라에서 그런거지 일본에서도 고급야키토리집가면 가격높고 니들말대로 완전 월세 저렴한지역에 좁은곳에서 가성비로 1000 2000원 대로 파는곳도있고한데 왜 한국에서 고급야키토리만 할까 생각을해봐라 타국문화를 좋아하고 찾아가야하는 상품을파는데 어디 월세 존나싼 동네 한식뷔페 기사식당파는 주거지역가까운데서 파는데 경쟁력이 생기겠냐 지나가다 들르는 문화가 아니자나 우리전국민이 야키토리를 몇십년 쳐먹던문화면 제육파는 7천원대 한식집이랑 경쟁이되겠지만타국문화를소비하거나 월세높은 지역에서 여유있는사람들이 가성비 운운안하고 먹는거지일본에서 제육 김치찌개 본토급으로하는데 700엔에파는데있음 말해봐라 그럼 니들말이맞는거
정답 기껏생긴 일본식닭꼬치(야키토리)인데 프리미엄화 안시키면굳이 특별한방문,사진,등 메리트가없어 소문없이사라져버리죠. 일본은 일본만의 길거리 서민음식이 한국은 한국만의 서민음식 한정식,제육백반,국밥,해장국,잔치국수등 서로갖고있는 강점이죠 .어설프게 해외식문화 어필하러다 전부폐업하지 '가이세키' '오마카세' '프렌치레스토랑' '이태리코스요리'등 특별한날에 가는 '프리미엄'화 안시키면 사람들안옵니다. 망하는것도많고, 한국외식문화는 포화상태입니다. 있는가게도 사라지는판국에 어설프게 해외식문화 강요하려거든 맛있는건 당연하고 비싸고,특별한,사진도찍을만한 그리고 서비스접객을 지향해야 살아남죠. 물론 한식10번먹고 외식 두세번할까말까하는 고물가 시대에 어쩌고해도 결국엔 돌고돌아 계란,나물 고추장,참기름 다때려넣은 한식을 찾기마련, 되돌아옵니다ㅎㅎ
음..어..화이팅!
거래거래 친구 화좀 가라앉히고~
네 다음 야키토리 사장님ㅋㅋ😊
ㅋㅋ
그냥 그렇더라구요
이거보니 똥망한 치킨오마카세 생각나네
야끼토리도 가격 거품 개심하지ㅋㅋㅋ
정말 심해요 닭 원가 생각하면 절대 이런 가격 못나와요 지금 물가 생각해도 인건비 월세 공과금이 자영업자 발목을 잡죠
특이해 일본음식만 고대로 그나라언어로 불러주는게
1티어에서 열탄을 쓰노
노재팬 외치고 유니클로 찢은 애들은 저기 얼씬도 하지마라
여기 이름이 야키토리구나!!!! 술마시다 지인이 여기 맛있다면서 데리고 갔는데 이름을 몰라서 찾질 못했는데 ㅋㅋㅋ 여기 닭가슴살이 진짜 맛있음
교촌치킨아 보고있냐?
토치굽는거에서끝났다.1티어로거를집이지저게줄서서먹을음식이냐토치로태운거좀먹지마라들쫌
맛은 특별하지는 않음..
이런거 일본가면 엄청 싸게 많이 먹을 수 있어서 웬만하면 한국에서는 참음
하..본투비 투다리
일본에서 야키토리집 자체가 존나 싸고 서민적인 음식이라 분위기자체도 저런 분위기도아님 ㅋㅋㅋ 어디서 겉멋만들게 배워오고 가격 올려치기해서 파는게 참..
나루토나오네 나센강~
가성비안나오는집....
개그맨
야키토리 로만인가
고등어솥밥만 궁금허네
일본가서 먹어야함
야! 닭한마리 얼마한다고 닭특수부위 버리던거 특수부위라는 명목으로 얼마나 비싸게 쳐받는지!!
테이블 오지게 없음 웨이팅이 걸릴수밖에
ㅋㅋ 연골 여전에는 그냥주던건데 줄서서 절대안감 닭이 아무리 맛이어바야 닭이지
숯불꼬치구이…
![Six Hundred Strike [EPIC: The Musical] Full Animatic](http://i.ytimg.com/vi/zov6NXIAuow/mqdefault.jpg)
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근데 지코바는 언제부터 숯불향이 안난거냐
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@@문재원-s1c 돼지대동맥은 순대 부속인 허파에 붙어있는 구멍송송 뚤려있는부분 그부위이에요! 오래찌지 않으면 질길수도있는데 순대국밥에 원통형으로 골수같이생긴거 곱창마냥쫄깃쫄깃 근데 암맛도안나요.. 닭대동맥도 비린내도나고 그저 모듬특수부위 한부분이라보심대여ㅎ
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근데 야키토리 나루토는 진짜 괜찮아요 여러분
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일본에서 제육 김치찌개 본토급으로하는데 700엔에파는데있음 말해봐라 그럼 니들말이맞는거
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굳이 특별한방문,사진,등 메리트가없어 소문없이사라져버리죠.
일본은 일본만의 길거리 서민음식이 한국은 한국만의 서민음식 한정식,제육백반,국밥,해장국,잔치국수등 서로갖고있는 강점이죠 .
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