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オープニング、お芋の山にしれっとピヨちゃんがいて可愛すぎ♡
🐣やあ
芋の季節になんて罪深い食物を!!芋好きにはたまらない🤤
今年の🍠祭りもたくさんアップします!!
さつまいもが美味しい季節になりますね。外シャリカリッの中ホクトロ想像するだけで食べたいー✨
めっっちゃ美味しいです!!!\(^o^)/
全部食べるの我慢できて偉い…かっこいい…
俺じゃなきゃ食べきっちゃうね💇♂️
私もコレ子供が小さい頃オヤツに良く作ってました🍠懐かしいのでさつまいも沢山出て来たら作ってみます😊
👍️!
私も子供たちが小さい頃に揚げるタイプのを作っていたんですが、油で炒めた方が幾分ヘルシーで良いですね😊少量の「しょう油」を加えると味に深みが出るのでお勧めです🤗
娘がさつま芋好きなので作ってみたいです😊今年40歳になりましたが、中学生の頃から、スイートポテトのタネを作って餃子の皮で包んで油で揚げる。だけ、のスイートポテトを毎年作っています😮いつも目分量😅レパートリー増えそうです😊
美味しそうですね!さつまいもパイ的な…!
シルクスイートは滑らかで美味しいですよ! 家の母が畑で一昨年から作ってて美味しいのは分かってたのですが今年は天候のせいか筋張ってしまってイマイチになってしまいました1度家のシルクスイートで作って、イマイチなら買って作ってみます💕 これ絶対美味しいやつですよねー
前に作った事がありますが、先にレンジで柔らかくしなかったので時間がかかりました。教えてもらいありがとうございます😊さつまいもあるのでさっそく作ってみます😊
これはやめられない止まらない🎵だね
トメタオレ、エライ。
暑い暑いと言ってるうちにもうさつまいもの季節🍠✨これは間違いなく止まらなくなるやつ〜😋
気合で止めましたo(^.^)oフフフ
今日作ってみました!さつまいもレシピの中でいっちばん美味しいってくらい美味しくできました♡!ありがとうございます♡98円で買ってきたさつまいもくんがこんなに美味しくなるなんて😍💓リピ確定です♡大好きな秋がますます楽しくなりました♡
おー!!!ありがとうございます!!!
さつまいもの季節キター🍠🍠🍠❤️
今年もさつまいも祭りくるーーー
作りました!甘さもくどくなくてめちゃくちゃ美味しかったです😋
おー!!!!早速ありがとうございます!!!☻
これ無限にリピートしてますすぐできておいしくて最高
ありがとうございます!!!
さつまいも餅も相当作らせていただきましたが、今回のも美味しそうでまた食が進む予感😊
ありがとうございます!!今年もさつまいもはたくさんアップします!!
このフライパンめちゃこびりつかなくて良さそう!!🍳
いつも楽しみに拝見させていただいております。さつまいもにうるさい娘に大好評でした😊今回も簡単で美味しいレシピをありがとうございました😊
ありがとうございますー!
ホクホクにしてからのサクサクいいですね!これなら子どもも食べやすいと喜んでくれそうです😊今夜早速やります!
ありがとうございます!
今日作りました!外はカリッと中はしっとり美味しかった!!
おおー!!!良かったです!ありがとうございます☻
明日さつま芋買いに行きます😋ありがとうございます😄
ぜひ~~!
芋の様な転がる系を切る時は片面を薄く切って下にして切ると安定して切りやすくなる方法いいですね😊勉強になります🧐 砂糖が結晶化してさつま芋に絡んでいくの見てるとワクワクして直ぐにでも作ってみたくなります
ザクザクで最高です👍️
半分だけさつまいも残っていて、どうしようか悩んでいたので、作りまーす!ありがとうございます!
おおー!!!美味しくできますように!
作ってみました。はじめはベタベタだったのですが、諦めずにもう少し加熱したけどベタベタで、温度が高いのかな?と思いふちのあるお皿に移して混ぜ続けたら、サラサラになりました。おいしかったしおもしろかったです。
良かったです!ありがとうございます!
さつまいも🍠は炊飯器玄米コースばっかり〜😅 たまにはこういうのもたべたいなぁ〜美味しそう〜🤤
めちゃくちゃ美味しです!!
私も大学イモをよく作りますが、水飴の加減が適当だからか難しく毎回違う出来上がりになります😂又サイコロ状じゃなくてスティックもいいですね😊やってみます❤
べっこうあめみたいになりすぎると固まり過ぎちゃいそうですが、泡のブクブク感がめっちゃわかりやすいですね👍️もうすぐ芋掘り行くので絶対やりますー!
ありがとうございます!!ぜひ☻
わー、めっちゃ、美味しそうで作らなきゃ❤
ぜひ!!!!
私にも上手に出来ました!外カリッ中トロッで美味しーい!
良かったです!ありがとうございます!!
砂糖を結晶化?させるのか!大学芋より軽い感じも良きですね〜🥳🥳素敵なアイデアありがとうございます!
ぜひ👍️!!
砂糖じゃなくてもショッパイ系でもいけそううまそう
確かに塩入れたりしても良いかも!!
秋ですなぁ〜🍠✨
ですねー!
そうです.油の処理「いや~~ん」です.作りたいと思って動画を観ていたら フライパンで焼いているではあぁ〜〜りませんか?丁度芋があるんですよね~~😄明日作ります😊
ぜひ~~~!美味しくできますように!!
やってみます🍠ごま塩をかけて甘辛にしても美味しいかも
良いですねー!
美味そー!!!
ウマイヨー!
少ない油で出来ていいですね。ノンフライヤーで焼いて作ってみます♪
美味しくできますようにー!
芋けんぴ、大好きなんですが、最近あの硬さがね😂おいしいお芋で作りたいですね🎉
今年は芋けんぴも作ろうと思ってます!笑とろとろの芋だと最高です・・・・・
💜芋男さん🤣💜これはサイコーですね🙌太めの芋けんぴ👍揚げないレンチン簡単レシピが素敵です✨砂糖と水の加減が知れて勉強になりましたこれからの季節活躍レシピですね…少し塩を入れても美味しいでしょうね…是非トライしたいと思います👍ばくばさん💜BGMまで楽しんでます👍いつもありがとうお疲れ様でした👋
ぜひ美味しいのを作っちゃってください!!ありがとうございます☻
芋男さん😂😂こんばんは🌙😃❗芋男さんの季節がやって来ましたね😂😂芋けんぴソフトバージョン🎶これは絶対に美味しいですよね~💕休日のおやつ決定です😊🐥ちゃん😂😂😂どーしても出演したかったのね😊
どうもです!!芋の季節です!!!!ぜひ美味しいのを作っちゃってください!!!
食べ過ぎちゃうな『どうしよう』『めっちゃ全部食べたい!』『でも後1個くらい食べます』😂かわいすぎてす!美味しさが確実に伝わって来ました!早速!さつま芋🍠買い求めて子供達のおやつに用意しま〜す。ワクワク🤩🤤自分が1番食べちゃいそう。
ぜひ~~~~!時間が経つとサクサク感なくなっちゃうと思うので、出来立てで!!!👍️
ゆるぅ~くダイエット継続中…どうも!6㎏痩せた農業女子です😄✌️ばく氏…あぶないなぁ…🍠止まらなくなるやつじゃないか…😑やるけどぉー🍠💛笑
🍠👍️!
さつまいもの季節ですね。さつまいも🍠美味しいですよね。お休み😌🌃💤なさい✨😮
ばくばくさん こんばんわ☺️さつまいも🍠で なに作るのかな〜って思ってました🍠ケンピかとおもったら 粉雪さつまいも美味しいよね 大好き🥰 食べたら止まらなくなるのわかるぅ🤣あっ そう言えば 似たようなやつ前に作ってたわめっちゃ美味しくて お弁当の おかずや 夜ごはんのときにも 出したりして ほんとに美味しくて 止まらないよね😂確か粉雪大学いもうちはさつまいも🍠の アレっていってたよ😆
芋けんぴも今年はやりたいですね~~!
@@bakubacook ばくばくさん おはようございます今日は ちゃんと寝て起きたのかな😆コレは やめられない止まらないですね🍠さつまいも 買ってこなくちゃ今日も 頑張ろっと☺️❤️☔
Thank you 🎉
レミオロメンですね!!!あと、ぐるぐるぐるぐるぐるグルコサミンですね!!!カロリー的にはトースターとかのが良さそうですが、やっぱり油で焼きたいですね!
ですね!!間違いなく( ᴖ_ᴖ )🍠
てんさい糖でも作れるなら試してみたいです。白砂糖ないです😂
レンチンしてからノンフライヤーでやってみよー。食べ過ぎ注意だな
美味しくない訳がない!ネーミング【粉雪大学芋】で美味しさ倍増だね
シャリサク!
今年もお芋の季節が~🍠今日は南蛮漬けと炊飯器大学芋でした😊おいしかった✨でもまたさつまいも買いたくなりました(笑)
おー!!良いですねー!!!これも最高です👍️笑
想像の五倍おいしかった
今日スーパーでサツマイモが98円だからコレ作ります!
ぜひ!!
粉雪さつまいもスティック、めちゃめちゃ美味しそうです。🍠🤱🍠🤱🍠🤱🍠🤱🍠🤱🍠🤱🍠🤱🍰🤱🍰🧑🍼
いつもおいしいレシピ、ありがとうございます。ところで、このタレはなぜ大学芋のようにテカテカトロリとしないのですか?サラサラが嫌なのではなく、純粋な疑問です😊だって、今日のお芋、今食べたーい❤️
砂糖がなぜ結晶化するのかで調べてみてください( ᴖ_ᴖ )👍️砂糖と水分の量とか温度でなってます!笑
@@bakubacook 理科の実験ですね🎵
去年この結晶化させるやつを試したんですが、全部失敗してしまいました……😂砂糖のぶくぶくの見極めが難しいのですが、具体的に何分くらいが目安か分かれば教えてほしいです!
火加減やフライパンの大きさ等で変わってくるので時間ではなんとも言えないです…!失敗がどういうものか分かりませんが、シャリシャリにならないというのであれば水分が多い状態で混ぜちゃってる?とかだと思うので、弱火で混ぜながら水分飛ばしたりとかでどうにかなるかもしれません!あとはさつまいもの水分が飛びきってなくて水分が染み出てきたり、さつまいもがシロップを吸ってしまって砂糖が消える的な感じもあると思います!
@@bakubacook 結晶化せず、いつも大学芋のようなベタベタな状態になってしまいます。(弱火で加熱しながら混ぜてもダメでした……)芋の水分をしっかり取る方で再チャレンジしてみます!返信ありがとうございました。
🍠あります!これ美味しそう✨✨おやつにいいですねദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) ♡🍠パックにいた鳥ちゃん?🥚入れる時に使うあれでしょうか🐥ˎˊ˗何故一緒に?と気になっちゃいました(◍´꒳`)w𐤔
紛れてました・・・・
ネーミングが面白い❤美味しそうです。作ってみます
ありがとうございまーす!
🍠サツマイモ🍠買って来ましょぉぅ✨✨✨🍀✨
そしてすぐに作って食べちゃいましょう!!!
@@bakubacook お返事ありがとうございます🤗すぐに作った!食べた!おかわりだー✨
みりんシロップとラカントではできないかなぁ~白砂糖あんまり使いたくなくて
ラカントではできないです!
大学芋と言うよりは甘納豆って感じですね👍プリンの時もそうでしたが カラメルみたいの作る時普通にお砂糖使われてますが ラカントでは出来ないんですか? 今日もプリン作りながら思ってたのですが 自分でやってみない所がズルいですね スミマセン🙏
プリンの場合、ラカントは溶けにくいのでジャリジャリしました。ラカントシロップでもやりましたが、私は美味しいと思いました。味が変わるかどうかは味覚の鋭さ次第かな。笑でもお砂糖の方が明らかに自然で美味しい甘味がします。このレシピは溶かす必要がないからラカントでもOKだと思いますが、ラカントって絡まないんですよね、、、
@@cgwt-c3o ありがとうございます 卵液の中はラカントで大丈夫だけど カラメルがラカントで作れるのかと大学芋の飴部分がラカントで出来るのかって事なんですけど どうですか?
ラカントではカラメル作れないです!またラカントはダイエット系とか糖質抑えたい系では使いますが、今回のは特にダイエット意識したレシピではないのと、どちらかと言えば脂質抑えたい方向なので(油控えるとか)ラカントを使うつもりは無かったですー!
@@bakubacook ありがとうございます
激安紫芋で作ってみました❤質感の違いはありますが、300g一気食いですw
おー!!!ありがとうございます!!
冷めても美味しいですか?
美味しいです!が、時間とともにサクサク感はどんどんなくなっていくので冷めたらサクサクしないかもです…!
おいしそー!甘味は上白糖しか向かないですか?てんさい糖やラカントは向かないかな?💦
ラカントはできないですねー!てんさい糖は作るものによってできる・できないがあるので、今回のさつまいものやつで使えるかどうかはわからないです…(ToT)
@@bakubacook さん返信ありがとうございます!てんさい糖メインで使ってるので、作れたら作りたいなぁって気持ちで聞いてみました🤣向き不向きってありますもんね!さつまいもシーズン来たし、絶対おいしいから作りたいのでばくばさんのレシピ通りトライします!!
鳴門金時でも大丈夫かな
品種に指定はないので大丈夫だと思います…!
さつまいもポテト風おさつスティック😂
おいもさんの季節きたわ〜٩(ˊᗜˋ*)و キビ砂糖しかないのでチャレンジしてみよ❤︎途中で我慢するの尊い(^^)v芋栗南京の季節感🌰🌰
美味しくできますようにー!!!秋のレシピも楽しみだ!
@@bakubacook ありがとう〜🌸新メニュー楽しみにしていまーすね😊fight👍
見ためを気にすると上白糖が良いんだけど家に三温糖しかなかったので代用しても風味が効いて美味しかったです。いつもレシピ参考になりますm(__)m
次の日までサクサク感は残りますか?それとも、トロッとしちゃいますか?💦
次の日までは確実に持たないかな‥?と思います!作った直後からどんどんサクサク感は減ってきてしまいますねー!気温にもよりますが!
@@bakubacook なるほど!返信ありがとうございます😊🙌
ソフト芋けんぴですね🍠美味しそ〜(*´﹃`*)
良い名前!!
サツマイモ🍠これは作って置いといたら子供たちに秒で取られそう😅でも作ります(🍠•᎑•🍠)
ぜひ☻🍠
竹串で火の通り具合みるのかと思ったら食べるんかいwってなりましたwまたしても我が家にサツマイモがあるってなぜバレた((おいしそ〜(*´ω`*)
今年もたくさん🍠使っていきます!!!竹串よりも舌を信用する男
今さつまいも🍠あるーつくらねばっ( *˙0˙*)۶
ぜひ!!!!!やったぜ
お砂糖は、上白糖じゃないと駄目ですか?
僕は上白糖以外試してないです!
さつまいも・おさつ風・ポテト・スティック_φ(・_・
しゃりしゃりにならないのなぜーー、なにかまちがえたのかな
作っていただきありがとうございます!水分が多かったりするとそうなる可能性があります(ToT)なので、再度弱火で加熱して同じように混ぜているとどこかでシャリシャリしてくるはず…です
何回頑張っても白くならないしベッタリ感じです
お試しいただきありがとうございます(ToT)芋自体の水分や砂糖を煮詰めるところでもっとしっかり水分を飛ばす必要があるかな…?と思いました。あとはベタっとしてからさらに弱火で加熱して混ぜていけばリカバリーができるかもしれません
ん
オープニング、お芋の山にしれっとピヨちゃんがいて可愛すぎ♡
🐣やあ
芋の季節になんて罪深い食物を!!
芋好きにはたまらない🤤
今年の🍠祭りもたくさんアップします!!
さつまいもが美味しい季節になりますね。外シャリカリッの中ホクトロ想像するだけで食べたいー✨
めっっちゃ美味しいです!!!\(^o^)/
全部食べるの我慢できて偉い…かっこいい…
俺じゃなきゃ食べきっちゃうね💇♂️
私もコレ子供が小さい頃オヤツに良く作ってました🍠懐かしいのでさつまいも沢山出て来たら作ってみます😊
👍️!
私も子供たちが小さい頃に揚げるタイプのを作っていたんですが、油で炒めた方が幾分ヘルシーで良いですね😊
少量の「しょう油」を加えると味に深みが出るのでお勧めです🤗
娘がさつま芋好きなので作ってみたいです😊
今年40歳になりましたが、中学生の頃から、スイートポテトのタネを作って餃子の皮で包んで油で揚げる。だけ、のスイートポテトを毎年作っています😮いつも目分量😅
レパートリー増えそうです😊
美味しそうですね!さつまいもパイ的な…!
シルクスイートは滑らかで美味しいですよ! 家の母が畑で一昨年から作ってて美味しいのは分かってたのですが今年は天候のせいか筋張ってしまってイマイチになってしまいました
1度家のシルクスイートで作って、イマイチなら買って作ってみます💕 これ絶対美味しいやつですよねー
前に作った事がありますが、先にレンジで柔らかくしなかったので時間がかかりました。教えてもらいありがとうございます😊さつまいもあるのでさっそく作ってみます😊
これはやめられない止まらない🎵だね
トメタオレ、エライ。
暑い暑いと言ってるうちにもうさつまいもの季節🍠✨これは間違いなく止まらなくなるやつ〜😋
気合で止めましたo(^.^)oフフフ
今日作ってみました!
さつまいもレシピの中でいっちばん美味しいってくらい美味しくできました♡!
ありがとうございます♡
98円で買ってきたさつまいもくんがこんなに美味しくなるなんて😍💓
リピ確定です♡
大好きな秋がますます楽しくなりました♡
おー!!!ありがとうございます!!!
さつまいもの季節キター🍠🍠🍠❤️
今年もさつまいも祭りくるーーー
作りました!甘さもくどくなくてめちゃくちゃ美味しかったです😋
おー!!!!早速ありがとうございます!!!☻
これ無限にリピートしてます
すぐできておいしくて最高
ありがとうございます!!!
さつまいも餅も相当作らせていただきましたが、今回のも美味しそうでまた食が進む予感😊
ありがとうございます!!今年もさつまいもはたくさんアップします!!
このフライパンめちゃこびりつかなくて良さそう!!🍳
いつも楽しみに拝見させていただいております。
さつまいもにうるさい娘に大好評でした😊
今回も簡単で美味しいレシピをありがとうございました😊
ありがとうございますー!
ホクホクにしてからのサクサクいいですね!これなら子どもも食べやすいと喜んでくれそうです😊今夜早速やります!
ありがとうございます!
今日作りました!
外はカリッと中はしっとり美味しかった!!
おおー!!!良かったです!ありがとうございます☻
明日さつま芋買いに行きます😋ありがとうございます😄
ぜひ~~!
芋の様な転がる系を切る時は片面を薄く切って下にして切ると安定して切りやすくなる方法いいですね😊勉強になります🧐 砂糖が結晶化してさつま芋に絡んでいくの見てるとワクワクして直ぐにでも作ってみたくなります
ザクザクで最高です👍️
半分だけさつまいも残っていて、どうしようか悩んでいたので、作りまーす!
ありがとうございます!
おおー!!!美味しくできますように!
作ってみました。はじめはベタベタだったのですが、諦めずにもう少し加熱したけどベタベタで、温度が高いのかな?と思いふちのあるお皿に移して混ぜ続けたら、サラサラになりました。
おいしかったしおもしろかったです。
良かったです!ありがとうございます!
さつまいも🍠は炊飯器玄米コースばっかり〜😅 たまにはこういうのもたべたいなぁ〜美味しそう〜🤤
めちゃくちゃ美味しです!!
私も大学イモをよく作りますが、水飴の加減が適当だからか難しく毎回違う出来上がりになります😂
又サイコロ状じゃなくてスティックもいいですね😊
やってみます❤
べっこうあめみたいになりすぎると固まり過ぎちゃいそうですが、泡のブクブク感がめっちゃわかりやすいですね👍️
もうすぐ芋掘り行くので絶対やりますー!
ありがとうございます!!ぜひ☻
わー、めっちゃ、美味しそうで作らなきゃ❤
ぜひ!!!!
私にも上手に出来ました!外カリッ中トロッで美味しーい!
良かったです!ありがとうございます!!
砂糖を結晶化?させるのか!
大学芋より軽い感じも良きですね〜🥳🥳
素敵なアイデアありがとうございます!
ぜひ👍️!!
砂糖じゃなくてもショッパイ系でもいけそううまそう
確かに塩入れたりしても良いかも!!
秋ですなぁ〜🍠✨
ですねー!
そうです.
油の処理「いや~~ん」です.
作りたいと思って動画を観ていたら
フライパンで焼いているではあぁ〜〜りませんか?
丁度芋があるんですよね~~😄
明日作ります😊
ぜひ~~~!美味しくできますように!!
やってみます🍠
ごま塩をかけて
甘辛にしても美味しいかも
良いですねー!
美味そー!!!
ウマイヨー!
少ない油で出来ていいですね。ノンフライヤーで焼いて作ってみます♪
美味しくできますようにー!
芋けんぴ、大好きなんですが、最近あの硬さがね😂
おいしいお芋で作りたいですね🎉
今年は芋けんぴも作ろうと思ってます!笑
とろとろの芋だと最高です・・・・・
💜芋男さん🤣💜
これはサイコーですね🙌
太めの芋けんぴ👍揚げないレンチン簡単レシピが素敵です✨砂糖と水の加減が知れて勉強になりました
これからの季節活躍レシピですね…少し塩を入れても美味しいでしょうね…是非トライしたいと思います👍
ばくばさん💜BGMまで楽しんでます👍いつもありがとう
お疲れ様でした👋
ぜひ美味しいのを作っちゃってください!!ありがとうございます☻
芋男さん😂😂こんばんは🌙😃❗芋男さんの季節がやって来ましたね😂😂
芋けんぴソフトバージョン🎶これは絶対に美味しいですよね~💕休日のおやつ決定です😊
🐥ちゃん😂😂😂どーしても出演したかったのね😊
どうもです!!芋の季節です!!!!
ぜひ美味しいのを作っちゃってください!!!
食べ過ぎちゃうな『どうしよう』『めっちゃ全部食べたい!』『でも後1個くらい食べます』😂かわいすぎてす!美味しさが確実に伝わって来ました!
早速!さつま芋🍠買い求めて子供達のおやつに用意しま〜す。ワクワク🤩🤤
自分が1番食べちゃいそう。
ぜひ~~~~!
時間が経つとサクサク感なくなっちゃうと思うので、出来立てで!!!👍️
ゆるぅ~くダイエット継続中…どうも!6㎏痩せた農業女子です😄✌️
ばく氏…あぶないなぁ…🍠
止まらなくなるやつじゃないか…😑
やるけどぉー🍠💛笑
🍠👍️!
さつまいもの季節ですね。さつまいも🍠美味しいですよね。お休み😌🌃💤なさい✨😮
ありがとうございます!
ばくばくさん こんばんわ☺️
さつまいも🍠で なに作るのかな〜って思ってました
🍠ケンピかとおもったら 粉雪さつまいも
美味しいよね 大好き🥰 食べたら止まらなくなるのわかるぅ🤣
あっ そう言えば 似たようなやつ
前に作ってたわ
めっちゃ美味しくて お弁当の おかずや 夜ごはんのときにも 出したりして ほんとに美味しくて 止まらないよね😂
確か粉雪大学いも
うちはさつまいも🍠の アレっていってたよ😆
芋けんぴも今年はやりたいですね~~!
@@bakubacook ばくばくさん おはようございます
今日は ちゃんと寝て起きたのかな😆
コレは やめられない止まらないですね
🍠さつまいも 買ってこなくちゃ
今日も 頑張ろっと☺️❤️☔
Thank you 🎉
レミオロメンですね!!!
あと、ぐるぐるぐるぐるぐるグルコサミンですね!!!
カロリー的にはトースターとかのが良さそうですが、やっぱり油で焼きたいですね!
ですね!!間違いなく( ᴖ_ᴖ )🍠
てんさい糖でも作れるなら試してみたいです。白砂糖ないです😂
レンチンしてからノンフライヤーでやってみよー。食べ過ぎ注意だな
美味しくない訳がない!
ネーミング【粉雪大学芋】で美味しさ倍増だね
シャリサク!
今年もお芋の季節が~🍠
今日は南蛮漬けと炊飯器大学芋でした😊おいしかった✨
でもまたさつまいも買いたくなりました(笑)
おー!!良いですねー!!!
これも最高です👍️笑
想像の五倍おいしかった
ありがとうございます!
今日スーパーでサツマイモが98円だからコレ作ります!
ぜひ!!
粉雪さつまいもスティック、めちゃめちゃ美味しそうです。🍠🤱🍠🤱🍠🤱🍠🤱🍠🤱🍠🤱🍠🤱🍰🤱🍰🧑🍼
ありがとうございます!
いつもおいしいレシピ、ありがとうございます。
ところで、このタレはなぜ大学芋のようにテカテカトロリとしないのですか?
サラサラが嫌なのではなく、純粋な疑問です😊
だって、今日のお芋、今食べたーい❤️
砂糖がなぜ結晶化するのかで調べてみてください( ᴖ_ᴖ )👍️
砂糖と水分の量とか温度でなってます!笑
@@bakubacook 理科の実験ですね🎵
去年この結晶化させるやつを試したんですが、全部失敗してしまいました……😂
砂糖のぶくぶくの見極めが難しいのですが、
具体的に何分くらいが目安か分かれば教えてほしいです!
火加減やフライパンの大きさ等で変わってくるので時間ではなんとも言えないです…!
失敗がどういうものか分かりませんが、シャリシャリにならないというのであれば水分が多い状態で混ぜちゃってる?とかだと思うので、弱火で混ぜながら水分飛ばしたりとかでどうにかなるかもしれません!
あとはさつまいもの水分が飛びきってなくて水分が染み出てきたり、さつまいもがシロップを吸ってしまって砂糖が消える的な感じもあると思います!
@@bakubacook
結晶化せず、いつも大学芋のようなベタベタな状態になってしまいます。
(弱火で加熱しながら混ぜてもダメでした……)
芋の水分をしっかり取る方で再チャレンジしてみます!
返信ありがとうございました。
🍠あります!これ美味しそう✨✨おやつにいいですねദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) ♡
🍠パックにいた鳥ちゃん?🥚入れる時に使うあれでしょうか🐥ˎˊ˗何故一緒に?と気になっちゃいました(◍´꒳`)w𐤔
紛れてました・・・・
ネーミングが面白い❤
美味しそうです。
作ってみます
ありがとうございまーす!
🍠サツマイモ🍠買って来ましょぉぅ✨✨✨🍀✨
そしてすぐに作って食べちゃいましょう!!!
@@bakubacook お返事ありがとうございます🤗すぐに作った!食べた!おかわりだー✨
みりんシロップとラカントではできないかなぁ~
白砂糖あんまり使いたくなくて
ラカントではできないです!
大学芋と言うよりは甘納豆って感じですね👍
プリンの時もそうでしたが カラメルみたいの作る時普通にお砂糖使われてますが ラカントでは出来ないんですか? 今日もプリン作りながら思ってたのですが 自分でやってみない所がズルいですね スミマセン🙏
プリンの場合、ラカントは溶けにくいのでジャリジャリしました。
ラカントシロップでもやりましたが、私は美味しいと思いました。
味が変わるかどうかは味覚の鋭さ次第かな。笑
でもお砂糖の方が明らかに自然で美味しい甘味がします。
このレシピは溶かす必要がないからラカントでもOKだと思いますが、ラカントって絡まないんですよね、、、
@@cgwt-c3o ありがとうございます 卵液の中はラカントで大丈夫だけど カラメルがラカントで作れるのかと大学芋の飴部分がラカントで出来るのかって事なんですけど どうですか?
ラカントではカラメル作れないです!
またラカントはダイエット系とか糖質抑えたい系では使いますが、今回のは特にダイエット意識したレシピではないのと、どちらかと言えば脂質抑えたい方向なので(油控えるとか)ラカントを使うつもりは無かったですー!
@@bakubacook ありがとうございます
激安紫芋で作ってみました❤質感の違いはありますが、300g一気食いですw
おー!!!ありがとうございます!!
冷めても美味しいですか?
美味しいです!が、時間とともにサクサク感はどんどんなくなっていくので冷めたらサクサクしないかもです…!
おいしそー!
甘味は上白糖しか向かないですか?てんさい糖やラカントは向かないかな?💦
ラカントはできないですねー!
てんさい糖は作るものによってできる・できないがあるので、今回のさつまいものやつで使えるかどうかはわからないです…(ToT)
@@bakubacook さん
返信ありがとうございます!
てんさい糖メインで使ってるので、作れたら作りたいなぁって気持ちで聞いてみました🤣向き不向きってありますもんね!
さつまいもシーズン来たし、絶対おいしいから作りたいのでばくばさんのレシピ通りトライします!!
鳴門金時でも大丈夫かな
品種に指定はないので大丈夫だと思います…!
さつまいもポテト風おさつスティック😂
おいもさんの季節きたわ〜٩(ˊᗜˋ*)و キビ砂糖しかないのでチャレンジしてみよ❤︎途中で我慢するの尊い(^^)v
芋栗南京の季節感🌰🌰
美味しくできますようにー!!!
秋のレシピも楽しみだ!
@@bakubacook ありがとう〜🌸新メニュー楽しみにしていまーすね😊fight👍
見ためを気にすると上白糖が良いんだけど家に三温糖しかなかったので代用しても風味が効いて美味しかったです。いつもレシピ参考になりますm(__)m
ありがとうございます!
次の日までサクサク感は残りますか?
それとも、トロッとしちゃいますか?💦
次の日までは確実に持たないかな‥?と思います!
作った直後からどんどんサクサク感は減ってきてしまいますねー!気温にもよりますが!
@@bakubacook なるほど!返信ありがとうございます😊🙌
ソフト芋けんぴですね🍠
美味しそ〜(*´﹃`*)
良い名前!!
サツマイモ🍠
これは作って置いといたら子供たちに秒で取られそう😅
でも作ります(🍠•᎑•🍠)
ぜひ☻🍠
竹串で火の通り具合みるのかと思ったら食べるんかいwってなりましたw
またしても我が家にサツマイモがあるってなぜバレた((
おいしそ〜(*´ω`*)
今年もたくさん🍠使っていきます!!!
竹串よりも舌を信用する男
今さつまいも🍠あるー
つくらねばっ( *˙0˙*)۶
ぜひ!!!!!やったぜ
お砂糖は、上白糖じゃないと駄目ですか?
僕は上白糖以外試してないです!
さつまいも・おさつ風・ポテト・スティック_φ(・_・
しゃりしゃりにならないのなぜーー、なにかまちがえたのかな
作っていただきありがとうございます!
水分が多かったりするとそうなる可能性があります(ToT)
なので、再度弱火で加熱して同じように混ぜているとどこかでシャリシャリしてくるはず…です
何回頑張っても白くならないしベッタリ感じです
お試しいただきありがとうございます(ToT)
芋自体の水分や砂糖を煮詰めるところでもっとしっかり水分を飛ばす必要があるかな…?と思いました。
あとはベタっとしてからさらに弱火で加熱して混ぜていけばリカバリーができるかもしれません
ん