【材料3つ】脂質ほぼ0!切ってフライパンに並べるだけ。簡単で旨すぎる「さつまいもの甘煮」【バター不使用】

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  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии •

  • @classicmagnolia8356
    @classicmagnolia8356 Месяц назад +13

    いつも魅力いっぱいのレシピありがとうございます。切って煮るだけでなので気負わずに作れそう。こういうのが、一切れあると、幸せ。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +3

      ありがとうございまーす!!
      間違いないっす!!ちょっとした箸休めに( ᴖ_ᴖ )‎👍️

  • @tq-bw9rx
    @tq-bw9rx Месяц назад +24

    こういうのがお弁当の隅っこに潜んでると、なんか嬉しい🎵😍🎵

  • @まいっか-o3q
    @まいっか-o3q 20 дней назад

    優しくて素朴な甘さのさつまいも煮が出来ました😊ちょっと味見、と思ったのにモリモリ食べてしまいました。いつもは醤油を入れますが、使わないとおやつに食べやすい気がします。また作ります。美味しいメニューをありがとうございました😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  20 дней назад

      ありがとうございます!!

  • @チャンネルちゃみー
    @チャンネルちゃみー Месяц назад +13

    しっとりでホクホク❤
    理想の甘煮ですねぇ🍀

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ありがとうございますー!

  • @銀河ひかる
    @銀河ひかる Месяц назад +2

    親せきから頂いたおいもの小ぶりなのが残っていたので、煮てみました。甘さの少ない芋でも、これなら美味しく食べれます。野菜を使ったものの配信は珍しいですね~このレシピ気に入り手帳にメモしました!

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ありがとうございます!ちなみに珍しくは…ないです!笑

  • @にずま
    @にずま Месяц назад +6

    家族から好評でした😊ありがとうございます!🎉

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      おー!!うまくいってよかったですー!

  • @パセリ-s3j
    @パセリ-s3j Месяц назад

    あーシンプル!さつまいもが美味しい季節に美味しいさつまいも料理ありがとうございます。甘煮と芋けんぴさっそくやってみます。甘煮はお正月料理の箸やすめにもよさそうですね

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      ですですー!!!ぜひ☻

  • @arin68-b7x
    @arin68-b7x Месяц назад +2

    作り置きしてると小腹空いたときにちょうどいいんですよねぇ🤤💕
    美味しそう🤍ほっぺが落ちそ〜🤍

  • @ごんごん-r5l
    @ごんごん-r5l Месяц назад +6

    さつまいも、今年はよく食べてます。明日も買ってきて、この作り方で食べてみます😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +2

      嬉しいです!ぜひ☺️

  • @あーちゃん-j9l
    @あーちゃん-j9l Месяц назад +7

    さつまいものレモン煮も美味しいよね😊職場でメニューで出したりしてる😊

  • @ain5724
    @ain5724 Месяц назад +3

    さつまいもや大根を切るときは、真っ直ぐ下まで切るのではなく、最後の1cm位は包丁を前後に揺らしながら切ると割れないと以前和食の料理人の方が仰ってたので、以来そうやって切っています。
    キレイに切れますよ~!
    娘がお芋掘りでゲットしてきたさつまいもで今作っています!
    たくさん食べてくれますように~!

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ありがとうございます!!!

  • @masa3816
    @masa3816 Месяц назад +4

    さつまいもの甘煮!
    砂糖入れたり、レモン入れたり、いろいろやってきましたが…
    はちみつと塩🎉
    シンプルイズベストのばくばさん🎉🎉
    これは試してみたいです!
    色もキレイですね✨

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ありがとうございまーす!!!

  • @KoukoMitsumori
    @KoukoMitsumori Месяц назад +6

    美味しいさつまいもレシピありがとうございます✨作り置きしたいですね😊

  • @daoe2393
    @daoe2393 Месяц назад +4

    お弁当のおかずにも、おやつにも重宝しそうですね。
    シンプルな味付けでとっても美味しそう!
    早速作ります🎶

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ありがとうございます!!!

  • @atukomizuki5239
    @atukomizuki5239 Месяц назад +3

    サツマイモの甘露煮よく作ります。醤油味…。美味しいですよね。はちみつはしたことない作り方でした。

  • @ふたば-s1v
    @ふたば-s1v Месяц назад +4

    最初、転がすと甘さが増したりして😆
    汁気が無くなるときは一気に無くなるから気をつけないとですね!
    シンプルで美味しそう💛
    甘じょっぱい蜜かけて食べたい😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ですねー!後半はあれ?と思った瞬間になくなってるので気をつけめでいきましょう!笑

  • @dark05010728
    @dark05010728 Месяц назад +2

    ホント、さつま芋好きですねー。オヤツにも副菜にも主食にもなる美味しいヤツですよね

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      季節なので!🍠🍠

  • @葉桜-e1y
    @葉桜-e1y Месяц назад +1

    作りました〜😊
    甘すぎず優しい味ですね。
    美味しかったです。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ありがとうございます😊

  • @kt2312
    @kt2312 Месяц назад +6

    美味しそうですね😊
    是非作ってみたいです!

  • @いちご大福-n7w
    @いちご大福-n7w Месяц назад

    作ってみました!簡単でとても美味しくできて、最高でした!👍
    他の料理を作りながらでも出来る簡単さが、嬉しかったです!😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      ありがとうございます!🙌

  • @maverick5801
    @maverick5801 Месяц назад +1

    出来上がりのおいもの色がとてもきれいですねー🍠
    お弁当用に作ろうと思いました✨

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      おー!ぜひー!!

  • @GOっちゃん
    @GOっちゃん Месяц назад +3

    黄金芋ですね❤大好き❤芋シーズン、色々作ってみます。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      ぜひ作ってみてください~🙌

  • @にんじんをお腹いっぱいお食べ

    さつまいも買ったはいいけどどう調理しようか迷ってたところにーー!!

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      イモがキター!!

  • @たじさん-o7h
    @たじさん-o7h Месяц назад +7

    シナモンかけても美味しいですね❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ありがとうございます☻!

  • @_Avalon_321
    @_Avalon_321 Месяц назад

    これ鶏胸&倍量で試したけど、うますぎてすぐになくなった😢
    漬け込み時間は長めにしても大丈夫だった。へたなケバブ屋さんより断然ケバブしてました🥙

  • @Kケイ-r9x
    @Kケイ-r9x Месяц назад +1

    腸活と思ってサツマイモ🍠食べ始めて約2週間
    美味しすぎてどんどん肥えてるように思います
    しかしこの甘煮、絶対一気にいってまう😂
    まーでも今だけの旬を美味しく頂けるのは嬉しいレシピです❤
    いつもありがとうございます🎵

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +2

      ありがとうございます!笑

  • @あくあちゃん-y3f
    @あくあちゃん-y3f Месяц назад +3

    遺伝子検査したら糖質より脂質を減らすのが良いタイプだったので脂質ほぼ0は助かります♪さつまいもも丁度あるので作ってみます🍠😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +2

      ぜひぜひー!僕も前に遺伝子検査してみましたがなんかどっちつかずな感じの結果でした。笑

  • @あしか-z6n
    @あしか-z6n Месяц назад +4

    先週某料理サイトを見てさつまいもの甘煮を作ったのですがこんなにキレイな色にはなりませんでした😢(蒸かし芋と同じ色になった泣)まだお芋あるので今度はこのレシピと作り方でやってみます😊ツヤツヤのテリテリのホクホクで美味しそうですね♪

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +2

      良い感じにできますよー!!ただ作り置きとかで冷蔵庫に入れておくとやっぱり色はくすんでしまうので、そこは別の方法で色をつけたりする必要があると思いますー!☻

    • @あしか-z6n
      @あしか-z6n Месяц назад

      @@bakubacookさん!作りました!初めてこんなに美味しい、さつまいもの甘煮が出来て感動しています😋!!動画のようにてりてりのつやつやかと言われれば、ちょっと違うかもしれないけど、黄色くてホクホクの、甘くて美味しい甘煮が出来ました〜🤤感謝です!!

  • @インディゴブルー-k5w
    @インディゴブルー-k5w Месяц назад +4

    やってみます😊

  • @マリモラブ
    @マリモラブ Месяц назад +4

    綺麗な手🖐️。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ありがとうございます☻

  • @user-ponkAN228
    @user-ponkAN228 Месяц назад

    簡単でめちゃ美味しい!!
    動画見ながらのんびり作れて助かります💞

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ありがとうございます!!

    • @user-ponkAN228
      @user-ponkAN228 Месяц назад

      @@bakubacook こちらこそ、美味しくてわかりやすい動画を作っていただき、ありがとうございました🥰

  • @藤満いくみ
    @藤満いくみ Месяц назад +1

    美味しそう❤作って早速明日のお弁当に入れます❤

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      おー!!ぜひぜひ!!

  • @mizumizu1023
    @mizumizu1023 Месяц назад +3

    芋の甘煮、レトルト派ですが、今はサツマイモは旬で作った方がお安く且つ大量に出来そうですね。
    どの種類のでやるのが良いかなぁ。
    切る時に割れるのは、切る前にちょっとチンすれば割れないですよ。
    (かぼちゃなんかでもそうです)
    水分抜けやすいんで、濡らしたままとかでチンしましょう。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ありがとうございます…!調べたけど全然出てこなかったのでチラっと書いたのですがまさか答えがあるとは思いませんでした!ありがとうございます!

  • @toitoi3793
    @toitoi3793 Месяц назад +3

    まさに!今日の晩ご飯にさつまいも🍠料理作ろうと思ってたんです〜!これもフライパンひとつで出来るので嬉しいですb前のカリカリも美味しかったです!

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      おー!!!ありがとうございます!

  • @bellako4696
    @bellako4696 Месяц назад

    私は同じレシピで炊飯器で作ります。仕上げに少々バター乗せても美味しいです。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      バター乗せるのも間違いないっすねー!

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 Месяц назад +1

    さつまいもの甘煮、めちゃめちゃ美味しそうです。🍠🤱🍠🤱🍠🤱🍠🤱🍠🤱

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ありがおつございます!

  • @直美飯野-v5o
    @直美飯野-v5o Месяц назад +2

    やってみようかな。

  • @ririmu3437
    @ririmu3437 Месяц назад +1

    フライパンで煮詰めるだけー!さっと作れて美味しいー✨バター絡めるのもありかも〜

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +2

      ちょっと絡めてほC( ᴖ_ᴖ )‎🧈

  • @oyuoyu-l8k
    @oyuoyu-l8k Месяц назад +5

    こんばんは😊
    以前は、さつまいもはとりたてて
    食べたいと思うことはなかったのですが
    ばくばクックさんの動画を見てるうちに、美味しそうだなぁ
    美味しいだろうなぁ…と
    頭の中を🍠🍠🍠がまわっています😆
    早速、作りますよぉー❗️

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      おおー!!!!👊

  • @北川和子-i6y
    @北川和子-i6y Месяц назад +3

    登録しました♪
    初コメです😙💝✨
    とてもシンプルでお砂糖では無くはちみつ🍯🐝を使うところが健康的で良いですねぇ🤗
    作ってみようかなぁ🍁🍂🍠
    ありがとうございました😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +2

      初コメありがとうございまーす!!!ぜひ☻🍠

  • @user-nyannyan2525
    @user-nyannyan2525 Месяц назад +4

    美味しそうさつまいも食べたいです

  • @霧野疾風っ子
    @霧野疾風っ子 Месяц назад +1

    こんばんは。美味しそうです。さつまいもあるので作ってみます😊

  • @誰かさん-e1b
    @誰かさん-e1b Месяц назад +2

    これは村田先生の炊く料理にしてみたいですね。

  • @ぽつぽつ-x5x
    @ぽつぽつ-x5x Месяц назад +11

    もう言うことないよ
    芋はうめぇーーーーーーんだ

  • @草野浩之-c9r
    @草野浩之-c9r Месяц назад +10

    ばくばクックさんこんばんは、今夜はさつまいもの甘煮ですか?美味しそうに作れていますね。男の手料理はうまそうですね。完璧に作られています。お休み😌🌃💤なさい✨😮

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ありがとうございます!

  • @恵-i8y
    @恵-i8y Месяц назад

    さつま芋パラダイスさん😂😂こんばんは🌙😃❗
    転がしちゃいましょう😂😂😂甘くなるかも😂😂😂😂
    私はリンゴと一緒に作るのが好きです😊みりんは入れずにはちみつだけで作るのですが…みりん入れて作ってみまぁす😊美味しそう🎶
    煮崩れ…私は必ず何個か煮崩れちゃうんです…もっと弱火で作ったら煮崩れしないのでしょうか…
    今日さつま芋貰ったので明日はさつま芋の甘煮作りまぁす😊

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      🍠の甘さに応じて調味料の量変えてみたりも良いと思いますー!
      ここまで煮崩れたの初めてで、それまでは結構綺麗にできてました!カセットコンロで撮影用に作ったのがこの時初めてだったので、火力かなぁと…!

  • @ちぃ8
    @ちぃ8 Месяц назад

    鳴門の友達からなると金時が箱で届いたので2回作りました😊
    このレシピにレモン汁足しても大丈夫でしょうか?
    ハチミツ+レモンは美味しいの間違いないけど、みりん+レモンの味がどうなのか…

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      良いと思います…!遅れてしまい申し訳ありません(ToT)

  • @Minna-tigatte-minna-ii
    @Minna-tigatte-minna-ii Месяц назад

    そりゃーうまかろうも✨🤤

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ですね\(^o^)/笑

  • @chocoMint-c1w
    @chocoMint-c1w Месяц назад

    CCレモンで煮ても美味しいよ
    めちゃ簡単

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      ありがとうございまーす!!

  • @user-oryo1974
    @user-oryo1974 Месяц назад

    てりてりのとろとろの
    みつみつっ🍠💓
    🍠頂いたからさっそく!

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      みつみつでいきましょう!!!!!

  • @nori777
    @nori777 Месяц назад

    早速作ろ!

  • @エミ713
    @エミ713 Месяц назад +1

    💜さつまいもパラダイスさん🤣💜
    こんばんは(#^.^#)👍
    今日作ってみました👌
    甘味の足りない新物さつまいもにぴったりのレシピですね
    私もシルクスイート大好きです👍最近はハチミツの奥深~い世界…味や香りの違いにハマリ始めたところです
    簡単で美味しく出来ました👍
    ばくばさん💜嬉しい楽しいひとときをいつもありがとう👋お疲れ様でした

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      さっそくありがとうございます!!!!
      美味しくできたようで良かったですー☻🍠

  • @にゃじにゃじら
    @にゃじにゃじら Месяц назад

    煮崩れてしまいました😢
    味は素朴で美味しかったです。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      (ToT)(ToT)
      でもおいしくできたようで良かったです…!ありがとうございます!

  • @朝比奈レオ-y7k
    @朝比奈レオ-y7k Месяц назад +3

    さつまいもが割れる原因として、押し切っているからではないでしょうか?
    前後に引いて切ってみてくださいな。あまり割れずに切れるはずですよ(^-^)
    難しいようであれば、刃を入れたらゆっくり転がしながら切ってみてください♪

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      ありがとうございます☻

  • @めいふ-v5f
    @めいふ-v5f Месяц назад

    作ってみました しっとりしてておいしい

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      さっそくありがとうございます☻

  • @ms-bi7bh
    @ms-bi7bh Месяц назад

    さつまいもって切る時が一番大変

  • @なっち-r6p
    @なっち-r6p Месяц назад +1

    ばくばくさん こんばんわ 待ってましたよ☺️
    さつまいも🍠のコレいいね(≧∇≦)b
    ちょっとポッカレモンあるから一滴2滴とか入れると イオンとかに売ってるやつになるね アレ食べた事なかったんだけど 食べてみたらうまかった😂
    なんか最近浦臼でさつまいも🍠が とれてるらしくて すんごいでかいのが激安だから作ってみよ
    あと さつまいも🍠切るとどうしても 端っこ割れるというかなんていうか
    あっ なんかチンしてから切るといいって聞いたような🥺
    お弁当にも おやつにもぴったりのコレ大好き
    えっもう4回も作ったの🤣
    あっ でもうちも大学芋🍠みたいなやつ3回作ってたわ😂

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      そうなんですかー!!!ちょっとだけ柔らかくしておけってことなのか…ありがとうございます☻

  • @はな-z3g
    @はな-z3g Месяц назад +1

    蜂蜜🍯と味醂だけのは作った事なかったなー。
    照り具合も良しですねー👍✨

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      美味しいですよー!!ぜひ☻

  • @chichichichichichi116
    @chichichichichichi116 Месяц назад

    どうもワタシです。
    さつまいも🍠とりんご🍎をオレンジジュースで煮たのも好きです。ジャンキーにバニラアイスのせてもウマウマで…。
    みりんと蜂蜜と塩という、ど神父…シンプルなのが、飽きずに食べれますね。黒ゴマも合いそう。

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      間違いないっす・・・・・!!!!ド新譜…奏でていきますか( ᴖ_ᴖ )‎♪

  • @MasakoInoue-i3h
    @MasakoInoue-i3h Месяц назад +1

    さつまいもの黄金煮いいですね〜❤ス―パ―でも見かけますけど高いですよね~😢それに小さいし添加物が入ってるので😢教えて頂きありがとうございます🙇

  • @MM-ms2uq
    @MM-ms2uq Месяц назад +1

    お弁当に入れます👍
    バクちゃん❤ありがとうm(_ _)m

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      いえいえー!こちらこそありがとうございます☻

  • @赤春-b7s
    @赤春-b7s Месяц назад

    包丁の刃がもっと薄いと割れにくいですよ。

  • @momom.7431
    @momom.7431 5 дней назад

    キッチンペーパーには漂白剤などが入っているのではないかとちょっと心配です

  • @あんみん-h8s
    @あんみん-h8s Месяц назад

    甘煮箸休めとしても大好きです( ´∀`)+レモン汁入れたりするのも。ほっとする味ですよね。美味しそう😮

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ですですー!!!ちょっと添えてあると良いっすよねー!

  • @hiro-hiro39
    @hiro-hiro39 Месяц назад

    おはようございます!
    我が家は九州から芋を取り寄せて今大量にあるので早速作ってみます!
    中華風春雨とか蒸しパンとかばくばさんのを知ってからメッチャ作って食べてます😂
    朝から作ってみます╰(*´︶`*)╯

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      ありがとうございまーす!!

  • @uzuki_
    @uzuki_ Месяц назад

    お塩使うのは初めてです😍今グツグツやってます🤭
    そのままおかずに!後、きな粉まぶしてデザートで食べようかしら( ´罒`)ヒヒヒ

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад +1

      ありがとうございました!🍠笑

  • @せら-f4l
    @せら-f4l Месяц назад

    切る時割れるのも😢ってなりますが、包丁にベタベタする白いやつ(ヤラピンとかいうアク)がつくとうまく取れないのも悩みです…。だから最近さつまいも避けがち🍠

  • @穴吹秀子-n5d
    @穴吹秀子-n5d Месяц назад

    乾燥してる割れる

    • @bakubacook
      @bakubacook  Месяц назад

      なるほど!ありがとうございます!

  • @あまくま
    @あまくま Месяц назад +1

    甘いものを砂糖で煮込むなんて…。充分甘いのに。私はカボチャもチンしてそのまま食べてます。 1:38

    • @teriyaki4655
      @teriyaki4655 Месяц назад +2

      砂糖使ってなくね、蜂蜜じゃん。よく動画と概要欄見てから米しなよ笑笑

    • @あまくま
      @あまくま Месяц назад

      @@teriyaki4655そうですね。

    • @paru-wo7or
      @paru-wo7or Месяц назад +1

      砂糖で煮込んでも甘くてもいいんだよ!
      人それぞれだろっ!
      自分の好みの味でアレンジして、料理を楽しむんだよっ!
      だから料理楽しいんだからねっ!
      わかったか?