Hola Laucha. Me dedico a hacer perniles, me gustó como lo preparas, bien la indicación de introducirle bien dentro la sal porque si no, la sal no llega a la carne, veo videos de cheffs que apenas salan el cuero, de risa. Quizá me lo salteé, pero creo que no decís cuánto pesa el pernil, si bien decís el tiempo de coccion, importante en el ahumado porque el color oscuro confunde para calcular la coccion comparado con el pernil hecho normalmente al horno . Genial el paisaje , el día así nublado. Logradisimo video, y súper genial ese pan con almíbar al final, creí que ibas a preparar alguna salsa , pero con tantos condimentos previos ni falta hacía, ese pan me lo imagino ya con manteca y dulce de ciruelas... Y te digestivo por supuesto. Saludos Maestro desde Hurlingham
He tenido , varios hornos de tachos y la verdad , sale muy bien los distintos cortes . Yo le fabrique una parrilla por dentro y ahi hacia de todo . Exelente programa ...Saludos.
Hermosisima carne y excelente filmación. Se nota mucho el empeño y pasarla bien al mismo tiempo. Estos vídeos son 100 veces mejor que un programa de cocina profesional. Son unos genios.
Lo mejor de este canal es que no usan sólo cortes caros, de todo tipo de corte aparecen, no usan termometros o pelets para hacer asados, sólo la forma tradicional y la experiencia y que usan su carne para sus asados no carne importada, saludos desde Antofagasta :)
Espectacular el asado, bien cocido y jugoso.....el pan divino. Otra opción para mí. Te felicito, eres muy bueno en lo que haces. Me encanta el enfoque rústico...
@@samuelfamoso651 ese gordo Cheto se cree el mejor chef del mundo, ni le llega a los talones al de buenos aires, y para ser un buen cocinero debe perder esa arrogancia
No amigo, el de hecho en sus videos admite que se equivoca un montón, el te explica el ‘por qué ‘ de cada cosa y te enseña a que las cosas simples son lo mejor, es un gran chef
esta vez te felicito!!!, los otros videos medio que pecas de canchero, pero aca, te re pasaste!!!, sos un genio segui asi!!, tu explicacion fue excelente!!
ganas de ir hasta alla a probar ese rico guiso con los hermanos de sudamerica que rica la comida de sudamerica,saludos desde mexico, y felicidades se antoja demasiado
Debarían grabar un programa en conjunto con la capital, recetas argentinas y mexicanas al mismo tiempo, salsas y chimichurri, tacos con cortes argentinos. ppppffff sería una belleza.
@@JM-xv5bk sería genial, me fascina la clase y estilo de Locos por el asado, y me fascina la practicidad e ingenio de La Capital sería fenomenal la dupla
buen video amigos venezolano en peru le saluda quiero aprender asar como lo hacen ustedes muy pronto cuando termine mi curso de gastronomia al toque comienzo uno de asado bendiciones
E visto todos los vídeos de laucha y en mi vida lo único que e echo es un sándwich 😂😂 no pierdo las esperanzas de un día hacer algo de lo que haces saludos de Houston texas
Roberto Gonzalez yo me animé a preparar los "morrones rellenos" y créeme q sentí el ego de un profesional con tanto elogio q recibí. Aunque los hice al horno, quedaron bárbaros.
Terrible recetaaaaa! Muy buen capítulo música, campo, el arte del buen comer arriba de una carretilla acostada solo a los locos por el asado se les ocurre. Epetacular diría Messi! Abrazo
Hola Laucha soy José Luis el pollo queria decirte que hace 17 años que estoy en Italia y un poco por nostalgia descubri tus locuras TITAN me gusto mucho tu esperienza en Firenze quisiera a prender que nunca hice asado a la crudeltà mandame algunos consejo porque la carne aca es una pietra te invito cuando quieras estoy cerquita a Tropea un abrazo
Sos terrible laucha, todo un genio total... De maravilla el pernil, me gustaría que algún día cocines un aninal en el especial, en esta zona de santa fe lo conocemos como tatu en algunos lados mulita... All horno por favor, espero no sea mucho pedir... Saludos papa y aguante la cerveza
Sus videos y recetas son lo maximo muchachos, me gusta tambien su musica y quisiera conocerla un poco mas.. hay alguna posibilidad de tener un playlist con su musica? que me recomiendan. saludos desde republica dominicana.
Genial receta. Mezcla de arte culinario y cultura. Sólo que es una receta fuera del alcance del común de los mortales. Ese horno no es fácil de adquirir y el pernil, tampoco. De todas formas, excelente vídeo.
Hola Laucha. Me dedico a hacer perniles, me gustó como lo preparas, bien la indicación de introducirle bien dentro la sal porque si no, la sal no llega a la carne, veo videos de cheffs que apenas salan el cuero, de risa. Quizá me lo salteé, pero creo que no decís cuánto pesa el pernil, si bien decís el tiempo de coccion, importante en el ahumado porque el color oscuro confunde para calcular la coccion comparado con el pernil hecho normalmente al horno .
Genial el paisaje , el día así nublado. Logradisimo video, y súper genial ese pan con almíbar al final, creí que ibas a preparar alguna salsa , pero con tantos condimentos previos ni falta hacía, ese pan me lo imagino ya con manteca y dulce de ciruelas... Y te digestivo por supuesto. Saludos Maestro desde Hurlingham
Alta musica la que acompaña el video...siempre. Muy buena..!
Amigo¡ una pregunta como se llama la canción o la banda de fondo en el video? Gracias¡¡
@@edwardjaimes9857 CHURUPACA - Francamente (ft. Lola Aguirre - Perotá Chingo)
saludos desde panama, me a encantado cmo solo con hablar sabes que va a estar bueno el asado, el acento argentino ya sabes que sera un buen asado
He tenido , varios hornos de tachos y la verdad , sale muy bien los distintos cortes . Yo le fabrique una parrilla por dentro y ahi hacia de todo . Exelente programa ...Saludos.
Gracias amigo, desde Chile un ahumador en formación.
Laucha sos el mejor!!!!! Saludos desde Cali Colombia, con tus recetas estoy enloqueciendo a mi familia!!! Un abrazo mi hermano!!!
Hermosisima carne y excelente filmación. Se nota mucho el empeño y pasarla bien al mismo tiempo.
Estos vídeos son 100 veces mejor que un programa de cocina profesional.
Son unos genios.
laucha sos mi idolo llego del laburo y miro todos los dias un video y no dejo de sorprenderme
Holaa vine porque escucho. Churrupaca y habia muchos comentarios con ganas de pernil y a mi medieron también. Ahora se com que combinar mi playlist
Lo mejor de este canal es que no usan sólo cortes caros, de todo tipo de corte aparecen, no usan termometros o pelets para hacer asados, sólo la forma tradicional y la experiencia y que usan su carne para sus asados no carne importada, saludos desde Antofagasta :)
ese pan de calabaza me enamoro... saludos de Ecuador laucha
cuando estaba en venezuela casi siempre veía su programa y soñaba estar en su set ya estoy mas cerca venezolano en peru los saluda
Espectacular el asado, bien cocido y jugoso.....el pan divino. Otra opción para mí. Te felicito, eres muy bueno en lo que haces. Me encanta el enfoque rústico...
El laucha al gourmet ya mismoooo 💪🏻💪🏻💪🏻que ricoo se ese pan 😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻
Son los mejores y es un deleite ver la preparación de tan exquisito asado
Nuevamente se me hizo agua la boca con esa dos combinaciones de pernil y el pan echo en ese horno, desde Panamá, saludos .
ADICTIVO!! Los conocí hace 3 días y ya me he visto casi todos sus vídeos!! Saludos desde Colombia!!
Andres Mauricio NiñoVera mirá los de Marcos Di Cesare
De nada
@@samuelfamoso651 ese gordo Cheto se cree el mejor chef del mundo, ni le llega a los talones al de buenos aires, y para ser un buen cocinero debe perder esa arrogancia
No amigo, el de hecho en sus videos admite que se equivoca un montón, el te explica el ‘por qué ‘ de cada cosa y te enseña a que las cosas simples son lo mejor, es un gran chef
@@samuelfamoso651 vive criticando a otros chefs creyéndose el mejor
Waoo Delicioso!!!😃saludos desde Bolivia amigos de Locos por el Asado son unos capos...
Acabo de hacer el pan de calabaza! Salió increíble!
No me deja subir la foto!
esta vez te felicito!!!, los otros videos medio que pecas de canchero, pero aca, te re pasaste!!!, sos un genio segui asi!!, tu explicacion fue excelente!!
Queremos video con Oscar de la capital,sería lo mejor de ambos canales latinoamericanos para los que nos gusta la cocina 😋
Bien explicado sos un genio saludo desde PARAGUAY
●LAUCHA●
SALUDOS DESDE PARAGUAY BUEN VIDEOS
Que capos estos Argentinos
Saludos desde Argentina
Jajajajaja
Jaja estos argentinos son bien graciosos, saludos desde argentina
ganas de ir hasta alla a probar ese rico guiso con los hermanos de sudamerica que rica la comida de sudamerica,saludos desde mexico, y felicidades se antoja demasiado
Es una obra de arte !!!
Buenísimo, te invito a que también hagas esta ruclips.net/channel/UCI3CDfAc2tHiekEW3m7Og8g la panceta también es buenísima
Una delicia hermano Laucha... ese ahumado de los dioses... que te sale mal?' nada Laucha eres un Genio. Saludos desde Lima Peru.
Saludos desde Jacksonville, Florida en estados Unidos CHAVOOOON de parte de un dominicano-argentino
Q bueno en pan lo voy hacer ... los felicito!!!!!
Debarían grabar un programa en conjunto con la capital, recetas argentinas y mexicanas al mismo tiempo, salsas y chimichurri, tacos con cortes argentinos. ppppffff sería una belleza.
solo pensarlo suena increíble
Mal
si hacen ese programa me anoto estaria buenisimo
Estaría brutal!!!!!!!!!!!!!
@@JM-xv5bk sería genial, me fascina la clase y estilo de Locos por el asado, y me fascina la practicidad e ingenio de La Capital sería fenomenal la dupla
Papá al estilo artesanal no hay nada mejor Felicidades locos x el asado Saludos para todos
buen video amigos venezolano en peru le saluda quiero aprender asar como lo hacen ustedes muy pronto cuando termine mi curso de gastronomia al toque comienzo uno de asado bendiciones
hola, saludos desde bolivia los quiero.
Debe ser un manjar ese cerdo ahumado q grande !!!
Chabon que buena gente es el laucha!!
excelente preparación, saludos desde Venezuela!!!
Por mucho, tu mejor video, felicitaciones
Saludos laucha alto respeto locoos...siempre Los veo saludos de Lima Peru 🤗vamooooooooooooo
Antes de ver estos vídeos tenes que comer algo, no podes ver si estas con hambre. Tremendo como siempre!
Que buena onda la que tenes.. la verdad aparte de cocinar bien.. se necesitan cocineros.. felicitaciones capo!!
¡Abusador Laucha!👌🏼 Saludos desde República Dominicana.
Excelente... saludos desde Paraguay
tremendo todo !!! ese pan de calabaza me intereso ...
Oscar de la capital te recomendo. Tremendo canal!!!
En que video?
En un directo de preguntas y respuestas
Hola 👋👋 maravillosa receta me impresionó el pan de calabaza me puedes por favor indicar cuánta levadura?
Es un lujo ese pernil. ...!!!y ese panuna locura!!!!Saludos desde chaco!!!!
hola desde Ecuador Los Rios Quevedo lindo tu programa no me pierdo ningún video
E visto todos los vídeos de laucha y en mi vida lo único que e echo es un sándwich 😂😂 no pierdo las esperanzas de un día hacer algo de lo que haces saludos de Houston texas
Roberto Gonzalez yo me animé a preparar los "morrones rellenos" y créeme q sentí el ego de un profesional con tanto elogio q recibí. Aunque los hice al horno, quedaron bárbaros.
pero lo que si te comiste fueron 3 "H" en una sola oración
Que vago XDXDXD 🤣🤣🤣
Siempre pendiente desde Nicaragua!!!
Terrible recetaaaaa! Muy buen capítulo música, campo, el arte del buen comer arriba de una carretilla acostada solo a los locos por el asado se les ocurre. Epetacular diría Messi! Abrazo
Saludos laucha y locos de venado tuerto provincia santa fe
Eres un monstrously omg eres unico....saludos!!!😀😀😀🤩🤩🤩 desde New Britain Connecticut United States..
saludos a todos el equipo de loco X asado desde República Dominicana bendiciones para todos 🙏🙏🙏🙏🙏
Un grande laucha ! El mejor lejos , saludos desde mi Córdoba querida
Saludos desde Guadalajara Jalisco México te sigo por la capital mándame saludos monze y Mitsu porfa
Hermoso eso Laucha, quede re-K-gado de hambre con esa maravilla... Saludos desde Chile 🇨🇱 compa! 🔥 🔥 🔥 👏🏽👏🏽👏🏽
preparado y quedo execelente !!!!!
Genial idea locos.. saludos desde eusebia.. santa fe..
Ese pan ..... Me llama el fin de semana
Belleza pura, papá!!!
Hubo que madrugar Laucha querido! Tremendo plato papá, un abrazo desde Rosario!!
Lo mejor papá, y unos chistes bien argentos!!!! Quedo genial ahora solo queda probar!!!! Saludos desde JUJUY!!!!
Muy lindo el ahumador! Quisiera verlo por dentro para copiarlo! Excelente capitulo
Qué placer ver ese pernil, con ése pan y en ese terrible lugar, son cracks muchachos 👏
Este domingo voy hacer esta receta!! Saludos desde Costa Rica lokos!!!
Van a tener que enseñar a hacer arroz o fideos a la parrilla.😎😁😘
Me sirve para el 30-31 diciembre. Gracias loco. Saludes desde Cali.
Hola Laucha soy José Luis el pollo queria decirte que hace 17 años que estoy en Italia y un poco por nostalgia descubri tus locuras TITAN me gusto mucho tu esperienza en Firenze quisiera a prender que nunca hice asado a la crudeltà mandame algunos consejo porque la carne aca es una pietra te invito cuando quieras estoy cerquita a Tropea un abrazo
A la cruz
Genial Laucha!!! parece todo facil...
Sos terrible laucha, todo un genio total... De maravilla el pernil, me gustaría que algún día cocines un aninal en el especial, en esta zona de santa fe lo conocemos como tatu en algunos lados mulita... All horno por favor, espero no sea mucho pedir... Saludos papa y aguante la cerveza
Perfecto amigo Laucha, saludos desde mi Colombia querida.
Mama mía, pero que pinta ese pernil, saludos desde Tucumán
Este tipo es un genio !!! Gracias por tus recetas !!!
Me dejas con un chingo de hambre y antojo de esa pierna de cerdo 😋😋😋 saludos laucha desde la ciudad de México
cada vez que los miro me da hambre CHEEEEEEEEE.
el escenario de tu vídeo es genial
Que cracks que son todo el equipo de Locos x el Asado!! Felicitaciones!!!!!
Que rico se ve Lauchaaaa!! Buenísimos los videos!!
Dberias tener más vistas me encanta la producción de tus vídeos, es como estar a la par de ese horno o ahumador
Grandes!!! Saludos de Cusco - Perú
Sus videos y recetas son lo maximo muchachos, me gusta tambien su musica y quisiera conocerla un poco mas.. hay alguna posibilidad de tener un playlist con su musica? que me recomiendan. saludos desde republica dominicana.
Que grandeee son los mejores aguante el canal de locos x asadooooo !!!
Rico y que canción francamente churupaca
Una joyita ese pan de calabaza. Dale Laucha seguí así, vamooo.
Que genio laucha.!!siempre se ven un manjar todos tus asados.!!🔥
Soj un tipaso #LAUCHA_LOCOS_POR_EL_ASADO SALUDOS DE #BOLIVIA👍🏾
Saludos de Lima bien con los videos
Uffff el pan de calabacín está que re buena saludos desde Paraguay 💥💥
Te rri ble laucha como siempre muy buen video siempre con esa buena onda, saludos desde villa maria!!
Laucha tu piernilde cerdo se ve exquisto soy de Peru. Y tu ahumado. Dnd lo conseguiste y me gusto tu capitulo de la caja china
Excelente receta....pues claro que queremos mas vídeos muchachos. Arriba Laucha.
Saludos de guadalajara jal. espectacular como siempre locos
Genial receta. Mezcla de arte culinario y cultura. Sólo que es una receta fuera del alcance del común de los mortales. Ese horno no es fácil de adquirir y el pernil, tampoco. De todas formas, excelente vídeo.
el numero uno de los asados
LAUCHA QUE BUENA RECETA!!! UNA MAS PARA DISFRUTAR
Fueguito y de fondo churupaca 😍
Increíble....de todas las formas posibles!!!!
que buen pancito!!
Pesente Laucha.... Me encanta tus videos... Eres el dios amo de los asados jjajja
Excelente video saludos desde apóstoles misiones..