[МАЛЬБЕК] любимый виноград аргентинцев, почти потерянный во Франции

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 окт 2020
  • [МАЛЬБЕК] любимый виноград аргентинцев, почти потерянный во Франции
    Сегодня я расскажу о сорте винограда, которого зовут Кот. Да, представьте себе, и такое есть. Правда, знают его все под совершенно другим именем - Мальбек. Настало время раскрыть о нем всю правду и разрушить популярные мифы.
    ❗️👉 СКАЧИВАЙТЕ ВАШ ПОДАРОК🎁 school.vitis.academy/malbek_yt
    ❗️👉 САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
    ИНТЕРЕСНО, ЧТО Я ПЬЮ? МОЙ ПРОФИЛЬ В VIVINO: www.vivino.com/users/m1wn0-ts...
    __________
    👉👉👉 НАШ НОВЫЙ ПРОЕКТ - ПОДКАСТ "ВИННЫЕ ИСТОРИИ" - СЛУШАЙТЕ НА ЭТИХ ПЛАТФОРМАХ:
    📱SoundCloud
    / vinnye-istorii-epizod-...
    📱Apple Pocasts
    podcasts.apple.com/ua/podcast...
    📱Google Pocasts
    podcasts.google.com/?feed=aHR...
    📱Anchor
    anchor.fm/oleksiy-kapusta
    ____
    ИНСТАГРАМ ВИННОЙ ШКОЛЫ: / vitis.academy
    ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: / @kapusta_wine
    #VitisPro #Школа вина #Алексей Капуста
  • ХоббиХобби

Комментарии • 82

  • @denisgordiy5718
    @denisgordiy5718 3 года назад +15

    Аргентинский мальбек и стейк - идеальное сочетание. А ещё прекрасен купаж аргентинского мальбека и шираза-пробовал со стейком и картофельным пюре с сыром рокфор-кто не пробовал-очень рекомендую

  • @boriskharlamov3043
    @boriskharlamov3043 10 месяцев назад +2

    Мальбек из Мендозы - любимое вино моей жены. Я тоже к нему отношусь очень хорошо. Пробовали Мальбек из других районов Аргентины, чилийский, они похуже. Делают и замечательный Мальбек кое-где в Калифорнии, есть виноградник, купили по случаю Мальбек оттуда, совершенно потрясающий.

  • @vikim.9261
    @vikim.9261 3 года назад +8

    Спасибо огромное за то что рассказали о моём любимом вине! Я пью калифорнийский Мальбек из долины Напа. Это удивительное вино! Самый высокий уровень антиоксидантов среди всех вин! Спасибо сердечное!

  • @alexeizu6233
    @alexeizu6233 11 месяцев назад +2

    Мальбек из мендозы прям класс:-)) еще ждем видео про его "молочного" брата - Таннат из уругвая.

  • @kutko.alexander
    @kutko.alexander Год назад +2

    Мальбек - любовь с первого взгляда и навсегда! )))

  • @TheGeophoto
    @TheGeophoto Год назад +4

    очень люблю мальбек и аргентинский и более легкий французский и даже калифорнийский. Конечно он прекрасно идет к мясу или к очень жирной рыбе океанской, с крабовым салатом, да и пожалуй с русским оливье тоже хорош. Видимо люблю танины в вине. И действительно мальбек очень недооценен, за $6-10 покупаешь прекрасное вино из аргентины, практически вне конкуренции, только Испания может конкурировать в этом ценовом диапазоне. Девушкам обычно нравится больше французский мальбек.

    • @pyupyu2915
      @pyupyu2915 Год назад +1

      И всё-таки лучший, чистейший Мальбек из всех - только ЮАР

    • @TheGeophoto
      @TheGeophoto Год назад

      @@pyupyu2915 при случае ознакомлюсь

  • @shavkatsh
    @shavkatsh Год назад +1

    Мальбек - любимое вино tangeros (тех, кто танцует танго). Наверное, и это тоже поспособствовало росту популярности мальбека в мире. На "милонгах" (вечерах, где танцуют танго) по всему миру часто пьют именно мальбек.

  • @user-vk3yq1in4e
    @user-vk3yq1in4e Год назад +1

    Malbek is the best. Я кардиолог-липидолог и это заключение научной медицины!!!

  • @user-rn5hc4xj4p
    @user-rn5hc4xj4p Год назад +2

    Обожаю Мальбек за его тягучесть (спасибо Алексею за термин), густоту, если хотите, и очень интересный (мягкий) букет.
    Однако, в российском ритейле Мальбек сложно купить, особенно в этом году((
    Последнее, что я покупал пару лет назад (в одной из алкосетей, не буду давать рекламу), был Мальбек 2011,12,13 от аргентинского бренда Mariposa (бабочка).
    Забавно: кот от бабочки))

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  Год назад

      Спасибо за комментарий, было интересно прочесть! :-)

    • @user-rn5hc4xj4p
      @user-rn5hc4xj4p Год назад

      @@kapusta_wine ю ар вэлкам))

  • @temArize
    @temArize Месяц назад

    Про мясо вы правы безусловно!!! Сегодня получил исключительное удовольствие и возбуждение при употреблении Мальбека под мясо и вермишель . Я испытал возбуждение при питье вина из этого винограда .

  • @user-kn8vy8es3u
    @user-kn8vy8es3u 3 года назад +7

    Спасибо за видео! Странно, что так мало просмотров и подписчиков!

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад +1

      Вы ж подписались? Канал ещё молодой, но быстро растёт!

  • @user-wv4qo2ud2x
    @user-wv4qo2ud2x Год назад +1

    Есть любители, благодарю, вы описали все мои многолетние чувства в одном ролике 💋

  • @anatolijlazarev6785
    @anatolijlazarev6785 4 месяца назад +1

    Мальбек из Мендозы и к нему сыр или стейк очень замечательно.

  • @liubovrossi
    @liubovrossi 4 месяца назад +1

    Розовое вино из "Мальбек" восхитительно, как в Молдавии, так и во Франции в регионе Sud-Ouest, выдержка в липовых бочках, да да из липы ❤🎉😊

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  4 месяца назад

      Очень интересно!

  • @juliyano.9362
    @juliyano.9362 3 года назад +2

    О, даже не догадывалась о переводе! Очень люблю мальбек🥰

  • @Yahorrr
    @Yahorrr 11 месяцев назад

    Моя девушка сказала, что это любимое ее вино. Попробую. Спасибо)

  • @MegaAdvocate
    @MegaAdvocate 3 года назад +4

    Malbec это одно из самых ярких и вкусных вин

  • @user-tk3qr6ly3n
    @user-tk3qr6ly3n Год назад +2

    Алексей, огромное спасибо за информацию.как и все видео,просматриваю не один раз,как и в принципе пью любимый мендозовский Мальбек.хотел бы добавить ещё,что вино из этого сорта (касательно только Аргентины)ещё идиально подходит не только к выдержанным,а ещё и к пряным сырам,а также к жирной рыбе
    Ещё раз, спасибо вам за ваш труд.жду ваших новых видео с нетерпением

  • @svetam61
    @svetam61 3 года назад +4

    Спасибо за рассказ. Никогда не пробовала, но обязательно попробую.

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад

      Пробуйте и рассказывайте нам!

  • @user-cat.eye_777
    @user-cat.eye_777 3 года назад +3

    Мальбек это любовь, аргентинский😊

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад +1

      Надо еще французский попробовать и сравнить. Хотя Каор не так просто бывает найти на полке.

  • @user-fz5kk6hd9h
    @user-fz5kk6hd9h 3 года назад +13

    обожаю мальбек из Аргентины!

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад +2

      Да, это отличная тема! И соотношение цены/качества зачастую отличное!

    • @ivanivanov6106
      @ivanivanov6106 Год назад

      Присоединяюсь.В Германии это мое любимое вино Мальбек Терразес

  • @eshe_ta_lisa
    @eshe_ta_lisa Год назад

    Огромное спасибо,очень познавательно

  • @elenavernik4242
    @elenavernik4242 3 года назад +2

    Я не пробовала мальбек из Аргентины.
    У нас в Израиле есть мальбек, пила.
    Со стейкойм, хорош!
    Хозяин винодельни, пожилой человек, пьёт исключительно мальбек и говорит, что ему не бывает плохо от этого вина!
    Спасибо я очень люблю слушать ваши лекции!

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад

      Рад! Спасибо за комментарий!

  • @Bruno-fairytale
    @Bruno-fairytale Год назад

    Сегодня стал счастливым подписчиком этого канала. Надеюсь на долгое и увлекательное путешествие в мир вина. Больше спасибо!

  • @user-qk4ru1mn6l
    @user-qk4ru1mn6l 3 года назад +3

    Удивительное совпадение. Час назад открыл бутылку dona paula estate malbec 2016. Лайк как вину так и видео)).

  • @user-ui9xo5rk9x
    @user-ui9xo5rk9x Год назад +1

    Спасибо за обзор.
    Пробовал французский. Не помню производителя. Купил, потому, что мальбек часто упоминается во фр литературе.))
    Не нашел в нем того, что ожидал, к сожалению. Возможно причина была в его хранении до покупки или неудачном производителе.
    Буду искать ещё шанс))
    Аргентинские вина нравятся. Пробовал там.

  • @user-fs7io9se7o
    @user-fs7io9se7o 2 года назад

    Очень приятно слушать.

  • @user-ki7bg1mi3c
    @user-ki7bg1mi3c 3 года назад +2

    Спасибо за видео!

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад

      Спасибо, что смотрите!

  • @user-kx7wp2er2z
    @user-kx7wp2er2z 3 года назад +1

    Спасибо за такую подачу информации, мне очень нравиться. Очень хочется сразу дигустировать то, о чем Вы рассказали

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад

      На это и рассчитываем! :-) Дегустируете - расширяете свои горизонты!

  • @mariabratslavskaya2717
    @mariabratslavskaya2717 3 года назад +4

    Мне нравится мальбек. Зимний мясной сорт.

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад +1

      Да, хорошее определение!

  • @vladvlad709
    @vladvlad709 Год назад +2

    Блин, так рассказал, что слюна потекла. Нужно достать из коробки и выпить бутылочку Мальбека из Мендозы сегодня!

  • @user-ld8hh9gt4c
    @user-ld8hh9gt4c 3 года назад +3

    Попробовала мальбек Фанагории линейки F style. Теперь это мое любимое - терпкое и с горчинкой. Наконец то я почувствовала хотя бы один вкус (- торна), упомянутый на этикетке. Вкуснятина!!!

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад

      Спасибо, что поделились! Многие, уверен, купят и попробуют тоже!

  • @RaumOst
    @RaumOst Год назад

    Подскажите пожалуйста, если есть возможность выбрать что-то одно. Что лучше Мальбек или Каберне Кортис, а может вме же Регент? Спасибо.

  • @Juffin_Halli
    @Juffin_Halli 3 года назад +2

    очень люблю Мальбек. Пока что самое вкусное, что с ним пробовала, это "Beefsteak Club" Reserve Malbec, 2016
    ну и именно через этот сорт на фоне пробования разного из Мендосы, полюбила Каберне Совиньон

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад

      Ксения, спасибо что делитесь, интересный опыт!

  • @igorpastersky1823
    @igorpastersky1823 Год назад +2

    Именно Мальбек! И не только Аргентинский, но и Чилийский.

  • @user-bq4sr9uu1s
    @user-bq4sr9uu1s 2 года назад

    Скажите, стоит ли выдерживать вина из Мальбека? Или лучше пить сразу?

  • @oryxtravelgrouptourismnami8383
    @oryxtravelgrouptourismnami8383 2 года назад +1

    Каждый день начинаю с него

  • @user-pc7ok6qf6p
    @user-pc7ok6qf6p Год назад

    Мальбек хорош! Ещё мне, casco viejo понравился , таннат Уругвай.

  • @user-lz3vx6cr6j
    @user-lz3vx6cr6j Год назад

    Мальбек на мой взгляд для стекла лучше чем Каберне, Мерло и Пинотаж

  • @user-kv6hc2ob4i
    @user-kv6hc2ob4i 6 месяцев назад +1

    Аргентинский Мальбек хорош, но мне показалось, что для начинающих, когда лучше начинаеш разбираться в вине переходишь на более плотные вина, ❤

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  6 месяцев назад

      Или наоборот на более легкие

  • @user-lu3yk2yc9r
    @user-lu3yk2yc9r 3 года назад +1

    Добрый день! Мальбек нравится, правда пил мало. Любимый - Pyros.

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад

      Спасибо, что делитесь!

  • @user-ys7xk4uc6e
    @user-ys7xk4uc6e 3 года назад +1

    Уже слюньки потекли

  • @timofeyshch
    @timofeyshch 2 года назад +1

    Luigi Bosca - топовый Мальбек!

    • @Lola2012ful
      @Lola2012ful 5 месяцев назад

      Да очень хороший. Взяли сегодня Domaine Bousquet Malbec Organic (Argentina)

  • @julietacanschi1004
    @julietacanschi1004 3 года назад +2

    мне очень нравятся вина Аргентины, намного больше французских.

  • @natalicaro9124
    @natalicaro9124 Год назад

    мой любимый сорт

  • @nesquick3408
    @nesquick3408 Месяц назад +1

    пару раз пробовал аргентинский мальбек, но любителем этого сорта я так и не стал

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  Месяц назад

      Может, все еще впереди?

  • @enigmaa5195
    @enigmaa5195 9 месяцев назад

    мальбек как по мне один из лучший сортов красного винограда. И не обязательно брать именно аргентинский. Скажем австралия которая находится на другом конце света от аргентины делает шикарный мальбек

    • @user-kv6hc2ob4i
      @user-kv6hc2ob4i 7 месяцев назад

      На любителя, по мне так аргентинский мальчик, это прекрасное вино для новичков, как только начинаешь разбираться в вине, переходил на более плотные 🎉 мне в Аргентине понравился каберне фран, наверное больше , но у разных производителей разный мальчик,подороже и по дешевле,это разные вина,плюс люблю автохтоны ❤

  • @KapitanAlatriste
    @KapitanAlatriste 3 месяца назад

    Как по мне, вино из Мальбека приятное, но ничем особенным не выдающееся. Те же популярные Каберне Совиньон или Мерло, гораздо сложнее во вкусе. Если вы ещё не пробовали Мальбек, то много не потеряли. И вообще, я считаю, что визитная карточка Аргентины - это белые вина. Покрайней мере у нас в России.

  • @rebisall
    @rebisall Год назад

    Дуже люблю цей сорт та висадив 150 кушів.

  • @slavicpit
    @slavicpit 3 года назад +2

    Мальбек пленит своей недосягаемостью. Я не берусь посадить его у себя! Если уж во Франции нет идеальных условий для него, то куда Киеву?

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад +1

      Вячеслав, у вас виноградник под Киевом? И как вызревает? Пригласите на дегустацию?

    • @slavicpit
      @slavicpit 3 года назад +2

      @@kapusta_wine сочту за честь!)
      Виноградник экспериментальный, небольшой, около 30 сортов, из которых 20 технические. Большинство кустов молодые. В немного европейской классики. Немецкая селекция. Франко-американских гибридов почти нет.
      Севернее Киева 70 км.

    • @slavicpit
      @slavicpit 3 года назад +2

      Пока, особенно в этом сезоне похвастаться особо нечем. Далеко не лучший сезон.
      Вчера, 4 октября, Мерло собрал с 20%.
      Через полгода с радостью выслал бы вам 0,75. Или здесь будете

    • @kapusta_wine
      @kapusta_wine  3 года назад

      @@slavicpit Хорошо, будем на связи! Я в Киеве относительно часто бываю, так что 70 км не пугают.

  • @andrejsinitsyn3434
    @andrejsinitsyn3434 Год назад

    Изрядно попил аргентинкого Мальбека в свое время. Не хочу никого обидеть, может, не пробовал лучшего, но нет. Грубоват и грязноват на вкус.