Ca de fiecare data orice reteta bine explicata si bineinteles de mare ajutor mai ales pentru amatori,adica eu😅😅😅Multumesc tare ,tare mult si pentru aceasta reteta😊
Bună seara,domnule Robert Această glazură este propice oricărui desert. Îmi place să o pun peste biscuiți. Să ne arătați de Crăciun mai multe rețete. Cu respect Mirela Nona
Bună ziua om minunat ,îmi puteți spune de unde pot procura și eu cacao neagră ?E superbă nuanță!!Bravoo felicitări domnul Robert și la cât mai multe realizări 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Buna Robert, am vazut ca majoritatea folosesc aceasta glazura, sau în general glazura oglinda, pe torturi congelate. Chiar si Ana Consulea o pune pe un tort congelat. E ok daca o pun pe un tort tinut doar la frigider? Multumesc mult pentru tot ceea ce faci! Esti super fain!
Cea mai mare bucurie cind gasesec postari de la dvs., modest, onest si foarte professional, ma bucur ca v am gasit!!!
Multumeac si eu ca ma urmaresti 😊
Va urmaresc cu mare atentie, pentru ca tot ce realizati e facut cu profesionalism. Apreciez retetele dvs. si ma inspir. Va multumesc.
Eu va multumesc pentru ca ma urmariti!
Mulțumesc,super rețete !❤❤❤
Ca de fiecare data orice reteta bine explicata si bineinteles de mare ajutor mai ales pentru amatori,adica eu😅😅😅Multumesc tare ,tare mult si pentru aceasta reteta😊
Va mulțumesc frumos pentru toata atentia care explicati ❤
Te felicit pt experienta dobandita
Foarte faină e!! Mulțumesc!!
Fac cele mai "șmechere" torturi de când te urmăresc ...
Doar la Bougatsa mă descurc un pic mai bine😁😁😁
Multumesc și baftă în continuare🥂
😆
Super! Felicitări!
Bună seara,domnule
Robert
Această glazură este propice oricărui desert.
Îmi place să o pun peste biscuiți.
Să ne arătați de
Crăciun mai multe rețete.
Cu respect
Mirela
Nona
🙂 superrr multumim
impecabil
😊
Bună ziua om minunat ,îmi puteți spune de unde pot procura și eu cacao neagră ?E superbă nuanță!!Bravoo felicitări domnul Robert și la cât mai multe realizări 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍
Buna ziua. Pe net se gaseste in mai multe locuri 😊
Buna! Pot folosi buttercream pentru a finisa daca vreau sa fac glazura
Da 👍
@Robert.Eisler ,Mulțumesc!
Buna Robert, am vazut ca majoritatea folosesc aceasta glazura, sau în general glazura oglinda, pe torturi congelate. Chiar si Ana Consulea o pune pe un tort congelat. E ok daca o pun pe un tort tinut doar la frigider? Multumesc mult pentru tot ceea ce faci! Esti super fain!
Da, dar trebuie sa fie glazura la o temperatura mai mica.
Mulțumesc!!!
Faci să pară totul mai ușor...Mulțumesc pentru toate informațiile prețioase.
Se poate folosi gelatina granule? Daca da, ce cantitate? Multumesc frumos!
Da, aceeasi cantitate. O foaie de gelatina are 3.5 g
Super a ieșit ! Cacao neagră de unde putem cumpăra?
Gasiti pe net, la cofetarul istet de ex.
BunaxRober dar în loc de smântână ptr frisca este bun de înlocuit cu frisca lichidă??Mulțumesc arata super o să-l încerc ❤
Fisca se numeste smantana dupa ce este aerata(spumata). Daca e lichida nu mai e frisca, e smantana (pentru frisca).
Salutare! De unde achizitionati cacaua?
De pe net dar mai nou se numește diferit. Barry Callebaut Black sau asa ceva
Se poate turna glazură dacă tortul este îmbrăcat în fondant?
Da
Buna ziua! Se pot congela entrementurile glazurate cu aceasta glazura?
Entremet-urile se congeleaza inainte de glazurare.
@@Robert.Eisler multumesc! Ma intereseaza daca se pot congela avand si glazura, daca rezista glazura la congelare.
Ma ajuta f mult retetele dumneavoastră,în schimb as dori sa știu dacă pot adauga colorant negru la aceasta glazura,și dacă da, când anume sa adaug
Da. Dacă e gel, la final.
@@Robert.Eisler și dacă e pudra?Te roog!
Pudra pusa cu pudra (cacaua)
@@Robert.Eisler Mulțumesc frumos!!
Buna , cand pui mâna pe glazura după ce este vrio 8h la frigi, se ia pe deget? Sau ramane asa gelatinuasa si ramane curat degetul? Multumesc
Teoretic nu ar trebui sa se ia.
Multumesc, o sa incerc.
Buna cu ce as putea inlocui gelatina ca sa fie de post ??
Stiu ca e varianta agar agar , dar cand nu ai ??
Nu prea ai cu ce.
Daca ar fi sa fiu prea sincer, e post. Sa se abtina ...
Se poate pune glazura și dacă tortul e îmbrăcat în buttercream?
In buttercream era si al meu 😊
Mulțumesc mult!,☺️
Dacă nu am cacao asa neagra pot pune puțin colorant negru in glazura?
Da
Faci chestiile bune
Merci 😊