Wow, going to a dinner tomorrow and the theme is of Food Umbria. I plan to bring this dessert. I'm Italian but do not speak the language so I used the subtitles. Born is the US and my grandparents were all deceased by the I was born. Excellent presentation.
@@LapasticceriadiChico Yes I did enjoy your recipe and it was well received at the dinner party. I have subscribed to your channel. How can I make a donation to your channel, I didn't see a button to click on to make a donation? To answer your question, I live on the Big Island in Hawaii. I grew up in California and retired in Hawaii. Ciao Ron Pusateri
@@rjpkeaau1066 wow, are very beautiful the Hawai! i been to California to Los Angeles and San Francisco in september 2001. i happy that my recipe you liked. i will put a link of my blog, here you can to find the botton for donation. thank you and sorry for my english . www.lapasticceriadichico.it/2017/12/panpepato.html?m=0
Ciao, non sai quanto mi rensi felice con queste parole...anch'io sono molto attaccato alle tradizioni e al territorio! Se la realizzerai inviami le foto...buoni pasticci!
+Joseba Giuseppe Ciao amico, in questo caso sono dovuto ricorrere alla ricetta di una nonna, ma non la mia, ho dovuto cercare nel ricettario di zia Rosa (zia di mia moglie e assisana doc)infatti anche se Perugia e Assisi distano pochi chilometri, qui a Perugia non c'è la tradizione di preparare questo dolce, come ad Assisi non c'è la tradizione di preparare la Ciaramicola. L' Umbria è una piccola regione ma ogni piccolo borgo ha le sue tradizioni!!!!!!!! Un abbraccio Federico
Le ricette della tradizione popolare sono personalizzate da ogni famiglia, quindi non ci sono ingredienti insostituibili, essendo io Perugino e non di Assisi, in questo caso ho proposto una ricetta della rocciata che ho preso dal ricettario di famiglia di una zia di mi moglie, che appunto non prevede l'alchermens.
Ti ringrazio, ho iniziato a mettere i sottotitoli anche in inglese ai miei video, intanto sono partito dai video più corti. Per tradurli sfrutto la traduzione automatica che cerco di correggere con le mie poche conoscenze, apprese studiando il libro di John Peter Sloan . Se ti capita di trovare altri errori ti prego di farmelo sapere, riguardo alla Rocciata ho già provveduto a correggere il titolo
Lo mangiato proprio ad Assisi !! Buonissimo ❤
Wow, going to a dinner tomorrow and the theme is of Food Umbria. I plan to bring this dessert. I'm Italian but do not speak the language so I used the subtitles. Born is the US and my grandparents were all deceased by the I was born. Excellent presentation.
Thank you, i do not speak english but i understand your message. Where are you in Usa?
@@LapasticceriadiChico Yes I did enjoy your recipe and it was well received at the dinner party. I have subscribed to your channel. How can I make a donation to your channel, I didn't see a button to click on to make a donation? To answer your question, I live on the Big Island in Hawaii. I grew up in California and retired in Hawaii. Ciao Ron Pusateri
@@rjpkeaau1066 wow, are very beautiful the Hawai! i been to California to Los Angeles and San Francisco in september 2001.
i happy that my recipe you liked.
i will put a link of my blog, here you can to find the botton for donation.
thank you and sorry for my english .
www.lapasticceriadichico.it/2017/12/panpepato.html?m=0
@@rjpkeaau1066 thank you for your donation👋👋👋
Grazie x il video e complimenti 👋👋👋👋
Grazie a te per i complimenti!
Grazie Chico per aver pubblicato questa ricetta! Sono lontana dall'Umbria e ho proprio voglia di mangiarla di nuovo, quindi molto presto la farò 🙏👍
Ciao, non sai quanto mi rensi felice con queste parole...anch'io sono molto attaccato alle tradizioni e al territorio! Se la realizzerai inviami le foto...buoni pasticci!
finalmente la vera ricetta della rocciata, complimenti, la verde umbria
Grazie dei complimenti, se realizzi la mia ricetta fammi sapere!!!
Si ha sempre un buon esito ricorrere alle ricette delle nonne, i dolci sono sempre buoni, come questa Rocciata spettacolare!!
Buona giornata.
+Joseba Giuseppe Ciao amico, in questo caso sono dovuto ricorrere alla ricetta di una nonna, ma non la mia, ho dovuto cercare nel ricettario di zia Rosa (zia di mia moglie e assisana doc)infatti anche se Perugia e Assisi distano pochi chilometri, qui a Perugia non c'è la tradizione di preparare questo dolce, come ad Assisi non c'è la tradizione di preparare la Ciaramicola. L' Umbria è una piccola regione ma ogni piccolo borgo ha le sue tradizioni!!!!!!!!
Un abbraccio Federico
Bravissimo, a Natale la preparero'!!😊
Grazie dei complimenti, se ti va quando realizzi la rocciata scatta delle foto ed inviamele.
@@LapasticceriadiChico certo Grazie lo farò! !😊Buon Natale! !🎅🎄
Buon Natale anche a te.
Buonissima
Le ricette tradizionali hanno sempre successo.
La Rocciata buona è quella di Foligno!!
Si, hai ragione ma è molto simile a questa, provala e fammi sapere
...e l'alchermes???🤔
Le ricette della tradizione popolare sono personalizzate da ogni famiglia, quindi non ci sono ingredienti insostituibili, essendo io Perugino e non di Assisi, in questo caso ho proposto una ricetta della rocciata che ho preso dal ricettario di famiglia di una zia di mi moglie, che appunto non prevede l'alchermens.
grazie, ho capito!!🤗
Forse in inglese suonerebbe meglio così :"La rocciata": a traditional fruit cake from Assisi.
Ti ringrazio molto andrò subito a modificare il titolo, purtroppo non parlo inglese, sto provando ad impararlo ma a 40 è veramente dura.
Prego! Non ti preoccupare. Quando hai dei dubbi su come tradurre chiedi pure :-)
Ti ringrazio, ho iniziato a mettere i sottotitoli anche in inglese ai miei video, intanto sono partito dai video più corti. Per tradurli sfrutto la traduzione automatica che cerco di correggere con le mie poche conoscenze, apprese studiando il libro di John Peter Sloan . Se ti capita di trovare altri errori ti prego di farmelo sapere, riguardo alla Rocciata ho già provveduto a correggere il titolo
@@LapasticceriadiChico Se uso un'altra marmellata va bene lo stesso? Perché da me non si trova adesso la marmellata di fichi.