Low Budget Sausage / The Real Recipe of Grandmothers Without a Machine at Home
HTML-код
- Опубликовано: 29 апр 2024
- Garlic is a delicious nutrient that contains oil and salt. A sausage recipe formed by holding ground beef flavored with spices such as cumin, paprika. Do not confuse this sausage recipe with spicy meatballs, the pure real recipe method will surprise you very much.
Eggs with sausage made from sausage will make your breakfast festive. This sausage is baked beans,
you can use it with peace of mind in pizzas, pita bread making and cooking.
Mom's recipe dried intestines are not used in sausage making. The miraculous method is very simple. 
Хобби
Et fiyatları yörüngeye yerleşti dolayısıyla şarküteri ürünlerinin yanına yanaşılamıyor...Çok yararlı ve leziz bir video olmuş,ellerine sağlık Koray Şef'im...
👏👏👏👏Bütün tarifleriniz mükemmel mezeleri yapıyorum ve arkadaşlarım çok beğeniyor. Emeklerinize sağlık
Tik karnina bile insani aciktirmaya basaran yuce gonullu sefimiz. Ellerine saglik
Eline emeğine yüreğine sağlık kralll en kisa firsatta deniyelim
Ben bunu yerimmm 😋👍
AHA IŞTE IHTIYAÇA HITABEN VİDEO
Güvendiğim bir baharatçıdan hazır karışım alıp yapıyordum, bir de böyle deneyeceğim sayende, ben de bekliyordum senden çünkü sucuk tarifi, kendin yap güvenerek ye modundayım uzun zamandır dışarıda yediğimiz bir çok yemeği evde yapıyorum. Özellikle tavuklu, kıymalı ve balıklı menüler. Birkaç hafta önce Tagliatelle makarna alıyım marketten dedim, 110 TL 1 paket 500 gr. evde kendim yaptım, markettekinden çok daha güzel oldu. Tariflerini takipteyim :))
Helal bu ara etraf yangın yeri
Maalesef ve eski kaliteyi de bulamıyorsun çoğu mekanda, sonra diyorsun ki, Koray var, tariflerine güvendiğin birileri var burada, sonra mutfağa girip yapıyorsun, diyorsun ki :)) Yapıyorum ben bu sporu :)) varolun sizler
Bizleri bu hallere düşürenin ağzındaki lafı: *DİNDAR VE KİNDAR NESİLLER YETİŞTİRİN, *YUKARIDAKİ SES, NAS DİYOR SEN BEN KİM OLUYORUZdu❗ Unutmayın e mi.
Ellerine sağlık koray can, sayende evde bütün yemekleri ben yapıyorum tariflerin anlatımın süper .CANSIN selamlar.
İlginç. Halis muhlis sucuk!Teşekkürler 👌
beş sene önce vhs kamerayla çekmiş koca yürekli adam...
Bu tarifleriniz çok işe yarıyor teşekkürler
Eline sağlık, çok güzel görünüyor 😊
Harika görünüyor, elinize sağlık..
👏👏👏
Ellerine sağlık
Elinize emeğinize sağlık
Gerçekten süper bir tarif Denemekte fayda var diye düşünüyorum Ellerine sağlık lezzete fısıldayan büyük şef
Ellerinize sağlık
Teşekkürler. Enfes görünüyor. Denediğimde sonucu paylaşacağım.
Herzaman böyle herseyin en güzelini yaşıyorsunuz ellerinize sağlık
Usta eline emeğine samimiyetine teşekkürler 👏👏👏
en basit ve başarılı sucuk yontemi helal olsun
Süper! Arada bir bende yapıyorum sucuk evde
Koray eline sağlık, afiyet olsun. Sucuk mucuk mucuk. öpajj...
İlk fırsatta denenmeli tesekkurler evlat 👍
Oglum sucuk super gorunuyorsunuz ellerine saglık
Eline sağlık kardeşim anneannem sucuk köfte yapardı ben yaş sucuk severim o yüzden ve her yönden harika cansin
Kıyma zaten yağlı olduğu için yağ gerekmez. Kızartırken yağ kullanmak, sucuğu kurutuyor. Onun yerine, tavaya yağ koymadan bir kaç çorba kaşığı su koyun. hem yapışmıyor, hem de yumuşacık şahane pişiyor. Kolay gelsin
Olay budur! İlk fırsatta deneyeceğim. Ellerinize sağlık 🥰
et yemesem de severek izliyorum. sanat resmen
Elinize sağlık, mezelerin bir çoğunu denedik müthiş. Bu arada eşe dosta paylaşıyorum. Çok değerli buradaki emeğiniz 👏
Ennnnnn sevdiğimmmm!!!
İş çıkardın başımıza yine izleyip izleyip dayanamayıp yapıyoruz yorulduk 😎şaka bir yana ellerine sağlık👏🏻👏🏻👏🏻
Koray sen gerçekten efsanesin iyiki varsın
Koraycıgım ellerine sağlık çok güzel gözüküyor gene hakkını vermişsin ilk fırsatta ben de yapacagım
Ellerinize sağlık...😊
Bu günlerin geleceğini 5 sene önceden görebilmişsiniz...😊
❤ eline sağlık Koray
Koray güzel tarifler ver diye illa fiyatların cep yakması mı lazım? Peki streç ile bu tarifi yapsak yine aynısı olmaz mı? Pet şişede sıkıştırmak zor gibi geldi bana
Koray, sanki sucuğun kokusu bizim eve yayıldı😊 eline sağlık❤🙋♀️🙏🌹❤
En sevdiğim sucuklu yumurta sade sucuğuda çok severim hem fiyatlar pahalı hemde güvenmediğim için uzun zamandır almıyordum şimdi sizin tarifinizle evde yapacağım eminim çok güzel olacaktır ellerinize sağlık Koray şefim afiyet olsun❤
Galiba eski video ….çok iyi yaptınız tekrar yayınlamakla….hiç görmemiştimmm..muhteşem lezzet …şimdi o eti almak biraz meşakkatli ama olsun..elbet bir gün alacağım..çokteşekkürler🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Hiçbir şey olmazsa sucukiçi olur. Sucuk içi Kayseri de ramazan sofralarının olmazsa olmazıdır. Burnuma koktu valla, internetten koku transferi gerçekleşti !!!
Özlediğimiz bir lezzeti sayende evde yapacağım. Evde sucuk tarifi çok ama benim için lezzet önemli. Eeee senin tariflerin lezzetli olduğu için de tabiki de senin tarifini deneyeceğim.😅 Tek farkla 500gr kıymadan ve baharatlarının yarım ölçüsüyle.😊. Sağlıcakla kal.
birazda çemen atsaydınız daha çok lezzetli olurdu 1 tatlı kaşığı
koray bende 90 ların discotek çocuğuyum. .sende bilirsin o yıllarda istanbul un meydanlarında büfelerde sucuklu kaşarlı tostlar yapılırdı açık ayranla müthiş bir combo olurdu . o tat geldi aklıma senin sucukları görünce .
Ne guzel olurdu
👍👍
bu kadar kolay olduğunu bilmiyordum 😊
Valla hamburger köftesi gibi oldu :) Ben market sucuğuna konulan koruyucu maddeleri yemek istemiyorum, o yüzden deneyeceğim. Tarif için teşekkürler!
💯
Hakkın ödenmez vallahi Koray 😍 sayende hem yapmaya cesaret edemediğimiz lezzetler hem de önceden bilmediğimiz tarifler öğreniyoruz ❤ellerine sağlık çokça teşekkür 💫
Kraliçe 👍
👏👏
36 saatmi 24 saatmi, kafalar karıştı 😊
👍 👏 👏 👏 👏
Yeni bahar koydun ya bitirdin beni anam babam usulü sucuklarda Yeni Bahar yoktur ve tadını bozuyor yıllardır sucuk yapan biri olarak küçük bir eleştiri yapmak istedim.😊
Ben streçle yapıyorum çok daha pratik oluyor.
👏👏👏👏👏
Basit, anlaşılır bir dille anlatış, 😂😂😂ev ekonomisi uzmanı
😋👏👏
Yaşasın bundan sonra evde sucuk yapıyoruz 🥰 Koray Çengel marka Sucukları 😍yine muhteşem bir tarif olmuş ellerinize sağlık 👏🏻👏🏻👏🏻
Siparis alınır 😀
❤
Selamlar sevgili Koray, bir gün göçmen usulü kuru et ve sucuk tarifi de verirsen bizleri ihya edersin. Rahmet ile müşerref olsun Babaannem yapardı sucuğu lakin bizde yaş bağırsağa basarlardı ( yeni kesilmiş hayvanın bağırsağı kurutulmadan kullanılır.) Oy! Oy! Oy! sabahlar olmasın. parmakları eksilten bir lezzet olurdu. İçine ne katarlardı bilmiyorum, tek bildiğim olsa da yesek beaa! Eski bir İran değişi ile elin incinmesin Koray'ım, kal sağlıcakla.
😋😋😋
Bol mikro plastikli mmn enfes
eline sağlık
🖐👍🙏
Merhaba kıyma miktarı ne kadar olacak o kısmı kaçırdım? Teşekkürler.
💛💙
Elinize sağlık. Ben de sucuğu evde yapıyorum. Fikrimce yağlı kâğıda sarıp, yuvarlayarak, şekil vermek çok daha kolay. Çap ölçüsü de alışılmış sucuk boyutunda oluyor.
Detaylı anlatmanizi rica etsem
@@aracnitharacnith545 Elbette. Sucuğu hazırladıktan sonra, her biri yaklaşık 100 gr olacak şekilde porsiyonluyorum. Bunları da tek tek, uygun ölçüde kestiğim yağlı kağıtların içine sarıp tezgah üzerinde, rulo pasta yuvarlar gibi, yuvarlıyorum. Yaklaşık olarak çapı 3 cm, uzunluğu 12 cm oluyor. İki uçtan da, bayram şekeri gibi, kağıtları kıvırarak hava ile temasını kesiyorum ve bu şekilde derin dondurucuda muhafaza ediyorum. Afiyet olsun.
@@enginogutgezer7852 açıklama için teşekkür ederim, peki dondurucudan çıktıktan sonra,dolap içinde ne kadar dayanıyor?bir hafta duruyormu bozulmadan
@@aracnitharacnith545 Rica ederim ne demek. Ben hep dondurucuda muhafaza ediyorum. Normal göze almıyorum. Dondurucudan çıkartınca da çözdürmeden dilimleyip pişiriyorum. Zaten yaklaşık 100 gr'lık porsiyonlar, iki kişilik Pazar kahvaltısında, bize yeterli oluyor. Her hafta tüketilmiyor. Dondurucuya koyarken, gıdaların üzerine, tarih yazma alışkanlığım da yok. Şu an mevcutta 5 porsiyon var, sanırım 3-4 ay önce yapmıştım 🙂Açıkçası biz, hangi gıda olursa olsun, SKT geçmiş bile olsa, rahatsız edici bir tat, koku, kıvam değişikliği olmadığı sürece tüketiyoruz. 30 Yıldır bunun herhangi bir zararını görmedik 🙂
kanka mecbur içerik biter bir süre sonra sen eski videolarını tekrar yükle biz izler ilk kez izlermiş gibi 😉
🧿🧿
Koray sucuk efsane babo
Koray selamlar, eline sağlık, mümkünse irmik helvası yapabilir misin. Çok sevinirim. Teşekkürler.
Denk geldiği anda yapariz evrim
🇹🇷
Kanka kameranda sorun var galiba ben etleri morarmış sandım meğer renkler birbirine girmiş eline sağlık
Bizi yemeğe nezaman çağaracaksın 🥰
Öğrencinin dostu korayın videosu 🤣 başarılar kardeş
buna benzer yöntemle bende yapıyorum.evet çok lezzetli oluyor ama sucuk karışımının hava alması gerkiyor.içindeki suyu salması gerekiyor.bu şekilde su salınmıuor ve sucuk köfte gibi oluyor.
ha buarada lezzetlimi herçekten lezzetli ama şu günlerde 1000 tl ye satılan sucuk gibi olmuyor.
Benim aneannem de yapardi ama kofte sekli verirdi.O tadi bir daha bulamadim bu tarifle yapsam olur mu ki?
Strecle yapmak ile bunun arasindaki fark nedir?
Hocam toplum baskısı sizi bile ele geçirdi 😂 bu ne temiz tezgah, tüm malzeme önceden hazır çay tabaklarina konmuş. Nerede o bekar mutfağı 🎉
5 yıl önceki çekim, geleceği görmüş Koray Şefim.😂
👑👑👑doğru bilmişim…😂
Tarif çok güzelde bize göre değil. Yapanlara afiyet olsun
Pet şişeye doldurduktan sonra bekletme yapılan günlerde sucuk dışarıdamı yoksa buzdolabındamı bekleyecek karanlık ve güneş görmeyen yerde heralde bunu belirtmediniz
Buzdolabı
1:16 5 tatlı kaşığı toz biber olmasın?
Neden malzeme listesi vermiyorzunuz
Eline sağlık Koray , son 3 - 4 videodur ses problemi var , sesin uzak ve az geliyor...
Eski video
Bir kilo kıyma iki su kabına nasıl sığıyor burayı anlamadım 🤔
Pet siseye kadar hersey iyidi. Inanilmaz zararli pet sise! Onun yerine once firin kagidina sarip sekil verip stretchleyin
Hadi canım streclemek diye bi yöntem mi var mış? Ben nasıl bilmiyorum yıllardır bu işlerle uğraşıp. Aynı şey demek ki boşuna paylaşmışım tüh be. Zararlı demek hmm ben bundan sonra Pet şişeden suda içmem Allah razı olsun bilgilendirmesen peki strece sarınca şekil vermesek olur mu?
@@YemeklerSendenKCengel pet siseden icilen su da zararli. Firin kagidina sarip sonra streclerseniz olur. Deneyin oyle yorum yaparsiniz. Bu arada evinize giren gida paketlerininin en az 70% lik kisminin uretimlerine giriyorum. Yemeklerde uzmansiniz, gida ambalajinda fevri yorum yapmayin 😉
hocam, şişeyi keserken sucuğa bir de mikro plastik eklemiş oldunuz
Kanser en sevdiğim
Malzemeyi.yazsaydin.
Koray her şey iyi güzel de senin niye yaka mikrofonun yok?
Fakir kanaliz
@@YemeklerSendenKCengel deme öyle bir seni severek takip ediyoruz. Hangi cihazla çekim yapıyorsun onu yazarsan belki bir hayır sahibi çözüm üretir senin için
😀 tarifi tam izlerseniz nedeni söylüyorum 5 yıl önceki tarif
Nasıl yani ? Biz fakirler makarnayı bırakıp, sucuk yiyebilecek miyiz şimdi şefim ? 🤤
Pardon ya sonunda 5 yıl dedin özür dilerim 🤣😂😁
Da vinci , Picasso kalkın lan ayağa
Sorun yanliz fiyatlarin pahaliligi değil sattiklari sucukta dahil peynir,süt,hatta etin bile tadı değisti.mesela ben sucuğu cumhuriyet yada olmaźsa polonez alirdim yemin ediyorum eskiden 1.kalite olan herşey şimdi kalite olarak 3'cü 4"üncü sıraya düştü..hem fahiş fiyatlar hemde kalitesiz ürünler...tabi"ki nedeni belli "her şey tek el oldu her seyde parmaklari var.vatandasa asla hayat şansı tanimiyorlar😔
. Atış doğru tespit
dayı bu video kalitesi ne taştaş mı geçiyon izleyicilerinle
Bu şekil olmaz, keserken mikroplastikler ete karışıyor