« Happy Family », la viande hachée Charal qui réserve des surprises

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  • Опубликовано: 22 май 2024
  • Il a l’air d’un steak mais n’en porte pas le nom : le « Happy family » contient en fait 80 % de viande. Le reste ? De l’eau, des fibres, des arômes, du colorant… Et même des déchets normalement destinés à fabriquer de la nourriture pour chiens.
    En savoir plus sur ce sujet : www.leparisien.fr/bien-manger...

Комментарии • 694

  • @RomanoPRODUCTION
    @RomanoPRODUCTION 28 дней назад +634

    Bravo Hadrien d'avoir testé la nourriture pour chiens. Bisous la mifa

    • @sydniemerrick2353
      @sydniemerrick2353 27 дней назад +18

      rien n'indique qu'il a mangé de la nourriture pour chien. Il y a deux plans disctinct. la magie du montage...

    • @Shrekky-cc6qk
      @Shrekky-cc6qk 27 дней назад +12

      Pour chiens ? Mdrrr, t'es complètement à l'ouest en fait. C'est un steak de marque premium.

    • @LegorexEnzo
      @LegorexEnzo 27 дней назад +8

      @@Shrekky-cc6qk il faut regarder les vidéos jusqu'au bout avant de commenter

    • @pershadow9654
      @pershadow9654 26 дней назад +7

      @@LegorexEnzo il faut avoir du second degré avant de commenter

    • @LegorexEnzo
      @LegorexEnzo 26 дней назад +1

      @@pershadow9654 en effet le woooosh m'a eu

  • @Sapristi_
    @Sapristi_ 24 дня назад +140

    De nos jours, pour aller faire ses courses, il faut des leçons d’autodéfense contre les manipulations marketing et industrielles, s’armer d’applications comme Yuka, savoir décoder une étiquette et ses ingrédients, fouiller pour trouver les produits moins transformés, disposer d’un manuel pour décoder les additifs, etc… Ces vidéos sont d’utilité publiques ! Chaînes RUclips à mettre dans son arsenal 😁! Un grand merci !

    • @mickeilkeil
      @mickeilkeil 23 дня назад +5

      a propos de yuka : "pour le professeur Serge Hercberg, épidémiologiste et spécialiste de la nutrition ayant participé à la conception du Nutri-score, les critères de notation de l'application s'appuient sur une méthode de pondération générée algorithmiquement qui n'a aucun fondement scientifique, puisqu'elle additionne des critères dont l'état de la connaissance n'est pas comparable36. Ainsi, si les études épidémiologiques sont nombreuses à confirmer un lien entre nutriments et santé, les études sur les additifs elles, ne permettent pas aujourd'hui de totalement confirmer la corrélation" (voir sur wikipedia)

    • @rayane7533
      @rayane7533 22 дня назад +2

      ​@@mickeilkeil Exemple très simple Yuka indique que par rapport aux édulcorants certaines études ont démontrés une augmentation du risque de cancer et de maladie cardiovasculaire, d'autres études indiquent d'autres résultat et toutes les 2 sont des études "sérieuses", résultat il n'y a pas encore assez de recul sur le sujet, et donc pourquoi prendre le risque d'en consommer ? Yuka sert en partie à limiter les produits à risque et de mieux consommer en générale, donc à chacun après de faire son choix avec ces infos.

    • @mickeilkeil
      @mickeilkeil 21 день назад

      @@rayane7533 enfin, il serait intéressant que yuka ne ce base pas sur le livre d une nutritionniste pour juger de la nocivité des additifs, mais sur des études.
      De plus, le fait de voir que tel ou tel chose n est pas bonne pour la santé, peut entraîner des effets nocebo ou des troubles alimentaires... Donc non ce n est pas anodin de dire que tel ou tel chose n est pas bonne.
      Et si tout était basé sur des études sérieuses, comme celles que tu cites, il y aurait beaucoup moins de problème (si les informations étaient mis a jour dans un sens comme dans l autre)

    • @rayane7533
      @rayane7533 21 день назад

      @@mickeilkeil La plupart de ces additifs sont présent uniquement dans les produits moyennement à ultra transformé donc tu te portera que mieux de ne plus les manger

    • @rix1602
      @rix1602 21 день назад

      @@rayane7533 Additif ne veut pas dire mauvais. Transformé ne veut pas dire mauvais non plus. Et je dirais même que "naturel ou BIO" ne veut absolument pas dire bon.
      Il faut savoir faire preuve de jugement. Entre un jus de fruit BIO sans additif (mais ultra sucré par défaut) et un soda light qui pourrait potentiellement être soupçonné de causer d'augmenter marginalement les risques de cancer, le choix ne devrait pas être le jus de fruit. Il faudrait boire de l'eau et manger le fruit ! Mais globalement, à part l'acidité du soda (perso c'est ce qui fait que j'en bois plus) c'est pas si mauvais comparé aux autres options. Yuka n'est pas d'accord avec ça, mais c'est une approche basé sur un argument fallacieux d'appel à la nature. Le sucre contenu dans plein de produits "naturel" est bien plus mauvais que les additifs un peu douteux qui le remplace.

  • @docteurphoenix4878
    @docteurphoenix4878 28 дней назад +284

    J'ai jamais acheté du charal, pour 1 seule raison, l'emballage cache entièrement la viande.

    • @lefandesf9863
      @lefandesf9863 25 дней назад +16

      Wai tu a bien raison sur ce point. De quoi rendre encore plus suspect le machin.

    • @zejoaoparis
      @zejoaoparis 24 дня назад +14

      et moi j'achète plutôt cette marque parce que je me dis que le produit est à l'abri de la lumière et que c'est donc mieux pour la conservation... marrant de voir la diversité de nos comportements de consommateurs :)

    • @docteurphoenix4878
      @docteurphoenix4878 23 дня назад +4

      @@zejoaoparis oui, je me suis aussi dis ça... mais alors pourquoi ils sont les seuls à faire ça ?
      Si ça fonctionnait vraiment, toutes les marques feraient les mêmes emballages. :-)

    • @lefandesf9863
      @lefandesf9863 23 дня назад +1

      @@zejoaoparis Je sais pas vraiment si la lumière a une incidence sur la qualité de ma viande...
      Possible...

    • @Golgotha3
      @Golgotha3 22 дня назад

      Non, sinon les bouchers seraient au courant mdr,
      Faut arrêter de croire que les industriels nous veulent du bien,
      Ils en ont rien à faire,
      Ils regardent leur porte monnaie
      ​@@lefandesf9863

  • @mrdrissou_
    @mrdrissou_ 27 дней назад +73

    Hadrien qui va jusqu'à manger du pâté pour chien POUR nous délivrer une vidéo de qualité comme d'habitude. Merci Champion, t'es le meilleur 🏆

  • @Slimix_ch
    @Slimix_ch 28 дней назад +176

    C’est top… Tu prends de la marque, tu paie le prix fort et tu te fais berné.
    J’avais remarqué lors d’un dernier achat de ce type que le steak rendait beaucoup d’eau durant la cuisson avec un goût très « délavé ». J’ai ma réponse concernant le pourquoi 😅
    Merci pour ce type de reportage 😊

    • @PoupoupitouShow
      @PoupoupitouShow 28 дней назад +27

      Charal n’est pas une marque…. C’est du marketing.

    • @maximuszzz4878
      @maximuszzz4878 28 дней назад +15

      Pourtant, il suffit juste de faire l'effort de retourner le paquet et de lire une étiquette...
      Mangez une seule fois un steak du boucher et vous verrez directement la différence !
      Et l'avantage d'un steak du boucher, c'est que tu peux aussi l'émietter pour le manger en tartare.
      Et même une fois congelée, car oui, forcément, pas plus de 24h au frigo, reste au top qualité.

    • @Slimix_ch
      @Slimix_ch 28 дней назад +4

      @@maximuszzz4878 un grand MERCI pour ces très sages conseils ;)

    • @Themarclor
      @Themarclor 28 дней назад +5

      pour des produits bruts, rien ne vaut les commercants du coins au lieu d'aller au supermarché !

    • @maximuszzz4878
      @maximuszzz4878 28 дней назад +4

      @@Slimix_ch De rien, moi, ça fait maintenant 5 ans que j'achète mes steaks uniquement au boucher et c'est guère plus cher que des steaks surgelés, chez moi, je suis à environ 18 euros le kilo et mon boucher offre 1 steak gratuit pour 4 achetés et les steaks font 200g donc au final c'est même plus rentable.

  • @karimelrifi5011
    @karimelrifi5011 28 дней назад +134

    Ces petites vidéos sont d'utilité publique ! MERCI 👏 👏

  • @blumthomas3783
    @blumthomas3783 25 дней назад +16

    Par définition une aponévrose c'est la membrane fibreuse qui entoure un muscle, donc qu'on te dise "oui c'est que la membrane qui entoure le muscle qui s'y retrouve mais c'est pas vraiment une aponévrose" est une supercherie complète.

  • @alexsapin2013
    @alexsapin2013 28 дней назад +189

    Très pro et sympathique le boucher !
    Ensuite, il faut vraiment le chercher et le vouloir pour acheter ce type de produit... Pas besoin d'être un boucher ou un grand cuisinier pour comprendre qu'il ne faut absolument pas acheter ce type de produit. En tout cas il s'agit une nouvelle fois d'une vidéo d'utilité publique. Chapeau l'équipe !

    • @dien971
      @dien971 28 дней назад +2

      On s en fous charal c bon

    • @Gokaraz
      @Gokaraz 28 дней назад +14

      @@dien971 Pas plus que des marques commerçantes comme carrefour, intermarché, leclerc, et consors. Et moins bon qu'un bon steak boucher.

    • @Bruno-tm3xo
      @Bruno-tm3xo 28 дней назад +8

      Pas besoins ???? qui tu savais le nombre de gens qui ne lisent pas les étiquettes et de toute manière, la clientèle de Charral, c’est des gens à faibles revenus qui n’ont pas le choix

    • @pierredumoulin527
      @pierredumoulin527 28 дней назад +5

      Je me suis déjà fait avoir, j’achète de temps en temps des pur bœuf 15% MG de marque distributeur, et une fois j’ai fait un peu vite, les emballages sont tellement ressemblants, je me suis retrouvé avec un truc degueu au lieu d’un truc « passable »

    • @pierredumoulin527
      @pierredumoulin527 28 дней назад +1

      Et pour ma part c’est pas une question de revenu / prix , mais plutôt le côté pratique, un petit pack surgelé pour les repas flemme et op.

  • @1typhon162
    @1typhon162 24 дня назад +13

    Ce genre de vidéo est bien plus intéressante que McDo vs KFC, on en veut plus des comme ça !!!!
    La on a une vrai vidéo d'utilité publique, c'est l'ADN de cette série de vidéo et ça devrait le rester.
    Bon travail et à bientôt !

  • @gallagher_9746
    @gallagher_9746 28 дней назад +87

    Bravo pour la nourriture pour chien, bel engagement ! Mais te fais pas trop de mal non plus mdr 😂

  • @mezh475
    @mezh475 28 дней назад +22

    Bravo,cette vidéo mérite 10 millions de vues, testé Charal une fois, quelle déception !la seule marque à vendre leurs produits sans pouvoir voir le produit !A bannir !😊

    • @guillaumejeremia8779
      @guillaumejeremia8779 27 дней назад +3

      Bien vu, quand je vois leurs emballages j'ai toujours l'impression d'acheter un chat dans un sac. Ça doit être pour ça entre autre que j'ai jamais acheté du Charal !

    • @pierrepisu1704
      @pierrepisu1704 20 дней назад

      @@guillaumejeremia8779 Charal n’est pas le seul à vendre des steaks hachés emballés opaques. Voir les autres marques chez Leclerc par exemple.

  • @GaetanRoughol-ui3ho
    @GaetanRoughol-ui3ho 28 дней назад +53

    De l'eau dans les steaks achés, de l'eau rajoutée aussi dans les cuisses de poulet pour faire croire qu'elles sont grosses, etc.
    On se fait avoir de partout même avec des produits estampillés Bio.
    Quelle bassesse, quelle misère.

    • @VjworldUP
      @VjworldUP 27 дней назад +9

      En mangeant plus de végétale on se fait moins avoir... Mon steak maison c'est lentilles vertes / oignons frits/ protéines de soja texturé réhydratées / épices et voilà... Et c'est délicieux !

    • @cowboybill.2433
      @cowboybill.2433 24 дня назад +3

      Végetal,Beurk !je préfère manger du vrai steak haché de chez le petit boucher local,C’est du bon !

    • @MtTheToto
      @MtTheToto 24 дня назад +1

      ​@@cowboybill.2433 Ton boucher est aussi un commerçant, certains ne se gênent pas pour ajouter de l'eau.

    • @cowboybill.2433
      @cowboybill.2433 24 дня назад +1

      @@MtTheToto Oui,Mais au moins c’est quand même de la vraie viande

    • @leooo3765
      @leooo3765 15 дней назад

      @@VjworldUP Tu rigole j'espere ?

  • @MikaLMix
    @MikaLMix 28 дней назад +135

    BeuuUUUURK ! ... CharaAAAAAL !!!!

  • @SuperDdou
    @SuperDdou 27 дней назад +115

    Ces gens là nous baisent et baisent notre santé avec l'accord et la complicité de l'état. Va falloir vous réveiller les gens.

    • @jazz96765
      @jazz96765 25 дней назад +16

      Après les gens qui achètent ça sont responsables aussi. C'est marqué steak nulle part sur le produit, le produit est moins cher que les autres... tu fais ton petit calcul dans ta tête et tu comprends normalement

    • @Djamile13
      @Djamile13 25 дней назад +2

      ​@@jazz96765 tout as fait raison si c'est marqué préparation à base de viande hachée il faut se poser des questions

    • @ebr__
      @ebr__ 25 дней назад +5

      Peut être qu'ils nous baisent la santé je ne sais pas, probablement même. En revanche les nerfs c'est pas agréable à mâcher mais ça n'a rien de particulièrement mauvais pour la santé

    • @tytan5911
      @tytan5911 25 дней назад

      Je pars du principe que tu viens acheté de la viande ,les marque nous trompe en rajoutant de l'eau et leur saloperie sa s'appelle une arnaque on est d'accord

    • @Tharkun35
      @Tharkun35 24 дня назад

      @@Djamile13 Et la question "est vite répondue"...

  • @MrLowtiste
    @MrLowtiste 27 дней назад +12

    Il est bon de rappeler que Charal est une marque du groupe Bigard aussi

  • @gallupgallup3348
    @gallupgallup3348 28 дней назад +83

    Désormais je boycotterai les produits Charal.

    • @s3ximpr0xz
      @s3ximpr0xz 28 дней назад

      Bonjour ces monsieur Charal ces quoi ton problème avec ma viande

    • @Glioburd
      @Glioburd 28 дней назад +15

      T'inquiète que c'est pas seulement Charal, allez chez votre boucher pour manger de la qualité !

    • @siiongaming1919
      @siiongaming1919 28 дней назад +1

      C'est plutôt les supermarché qu'il faut boycotter ... entre leur marge qui tue les producteur et la "qualité" de leur produit ... leur seul intérêt (et c'est pour cela que sa marche) c'est qu'avec nos vie d’esclave on a la temps de peut de chose et que la ... il y a tout au même endroit.

    • @MiniKodjo
      @MiniKodjo 28 дней назад +6

      Boycott tout les produits industriels à ce compte là

    • @Glioburd
      @Glioburd 28 дней назад +2

      @@MiniKodjo Oui.

  • @darkenrales
    @darkenrales 28 дней назад +12

    Depuis le temps que j'attendais cette vidéo ! Bravo

  • @veronic3205
    @veronic3205 28 дней назад +10

    Quelle horreur 😱😱😱
    Merci beaucoup pour cette vidéo et de nous tenir informé 👍👍👍

  • @romualdlordaum
    @romualdlordaum 23 дня назад +1

    Je lis toujours les compositions de ce que j'achète, depuis que j'ai commencé a suivre vos vidéos, un immense merci

  • @XPersonne
    @XPersonne 27 дней назад +23

    Le PDG de CHARAL en sueur devant cette vidéo

  • @treglosfranck1864
    @treglosfranck1864 24 дня назад +3

    Le plus simple, faites comme moi. Un hachoir à main ou électrique, vous achetais vos pieces de boeufs en général entre 5 et 9 € le kg et faites vos steack haché.

  • @philippe-lebel
    @philippe-lebel 23 дня назад +6

    L'industrie alimentaire est pleine de piège mais j'avais déjà bien repéré que l’appellation "préparation à base de viande" était une porte ouverte a tout et n'importe quoi. Du coup je n'achète jamais ce genre de produit.

  • @tatayanka42
    @tatayanka42 28 дней назад +16

    Beau sacrifice le coup de fourchette dans la pâtée pour chien. Inutile mais beau !

  • @lyc0h
    @lyc0h 25 дней назад +23

    Ce boucher à l'air extrêmement gentil et patient. Faire travailler un artisan aux antipodes de ses pratiques usuelles sans qu'il ne se mette en colère c'est rare...

    • @jibizz76
      @jibizz76 24 дня назад +10

      Un boucher qui prend du plaisir à dénoncer les pratiques des industriels pour mieux vendre son produit c'est en effet très étonnant. Ou pas.

    • @Sam-gz7om
      @Sam-gz7om 23 дня назад +3

      @@jibizz76 Sans compter d'autres "artisans" qui ont les mêmes pratiques que les industriels mais jouent sur leur image de petit artisan pour vendre les mêmes cochonneries. (Au cas où j'ai eu le bonheur de passer mon CAP boucher et mon CAP et BP Charcutier chez ce genre d'énergumènes, toutefois respect au boucher dans la vidéo si il est intègre et fais preuve de déontologie.)

  • @egyphon
    @egyphon 28 дней назад +10

    Pas digne de Charal, ils ont peur de rien. Bravo pour le reportage.

  • @merzougmohamed9730
    @merzougmohamed9730 20 дней назад +1

    Merci Adrien pour ton enquête

  • @blaugranawouafplouf4318
    @blaugranawouafplouf4318 28 дней назад +44

    🤢 C'est de la bouffe pour animaux, on tient le bambou 🤮

    • @dien971
      @dien971 28 дней назад +1

      Pleure

    • @Doug_la_glas
      @Doug_la_glas 28 дней назад

      @@dien971chut

    • @benjisrl
      @benjisrl 28 дней назад +8

      On tient le quoi? 😂😂😂 le bon bout non ?

    • @Doug_la_glas
      @Doug_la_glas 28 дней назад +8

      @@benjisrl vous avez roseau

    • @babou4010
      @babou4010 28 дней назад +2

      Mdr

  • @alexisdesplanques6865
    @alexisdesplanques6865 25 дней назад +3

    je paye le steack aché chez mon boucher à 11€ du kilos il le fait devant moi

  • @maximuszzz4878
    @maximuszzz4878 28 дней назад +76

    En même temps, Charal c'est de la grosse daube !

    • @Dikayx
      @Dikayx 27 дней назад +3

      faux, le charal pur boeuf est 100% de boeuf, il est à environ 14€ le kg.
      Là dans la vidéo c'est la marque discount de charal "Happy Family" qui est à 9€ le kg

    • @White-Silent
      @White-Silent 27 дней назад +14

      @@Dikayx A partir du moment ou une marque te propose le pire, le meilleur n'a plus de valeur.

    • @Laiteux
      @Laiteux 27 дней назад +2

      @@White-Silent je ne sais pas si je suis d'accord. une telle marque peut aussi juste jouer sur plusieurs tableaux, remplissant les assiettes de chaque classe sociale. c'est une entreprise dont le but est de faire du chiffre et par conséquent de toucher un maximum de monde. mais je suis d'accord qu'alors l'image "marque premium" s'estompe.

    • @Decentraliseur
      @Decentraliseur 27 дней назад +3

      @@Dikayx a reste de la viande de piètre qualité, de bovins qui ont vécu stressés et sous medoc toute leur vie

    • @Dikayx
      @Dikayx 27 дней назад

      @@Laiteux voilà, c'est là où je voulais en venir, une famille pauvre peut acheter de la viande à faible coûts, et c'est tant mieux, bon voilà y a un peu d'eau et de colorants bizarre pour rajouter du volume mais c'est le prix à payer

  • @jeanneangerie8604
    @jeanneangerie8604 28 дней назад +21

    C'est vrai que c'est pas rassurant

  • @jeanguy2970
    @jeanguy2970 28 дней назад +3

    Merci ,vraiment 😊

  • @Darklink88600
    @Darklink88600 28 дней назад +10

    Et ben bravo pour cette vidéo, on est quand même bien pris pour des billes. Et utiliser le termes "happy family", c'est une ironie totale

    • @absoluenecessite5468
      @absoluenecessite5468 13 дней назад +1

      Je dirais plus "Cynisme" qu'ironie. Mais effectivement, c'est du sacré foutage de tronche.

  • @fisal-95
    @fisal-95 27 дней назад +1

    Le boucher il m'a tuer il a placé sa petite pub en soum soum😂

  • @ozbone-sheden
    @ozbone-sheden 28 дней назад +4

    Hummmm CharaaaAAALL !!!!!😂

  • @MrMaxouzorz
    @MrMaxouzorz 22 дня назад +2

    Je me suis toujours interrogé sur le succès de Charal. Des prix de boucherie pour une qualité sans comparaison aucune.

  • @Paul-rf2sv
    @Paul-rf2sv 28 дней назад +3

    Superbe vidéo, je crois que je n'achèterai (dans la manière du possible) plus jamais de steaks hachés Charal après avoir vu ça

  • @blackbird3116
    @blackbird3116 25 дней назад +1

    Beau reportage et merci

  • @xylocop5965
    @xylocop5965 24 дня назад +13

    Etant boucher, trouver du nerf ou de l'aponevrose dans un steack n'est pas si anormal que ça. L'épluchage des viandes, surtout certains morceaux qui sont riche de tout ça, est fait par un humain et parfois il en reste un peu. Même chez votre boucher vous pouvez en trouver. Cela n'a rien d'extraordinaire et n'a aucune incidence sur votre steack, le tout est la taille et la proportion. En très petites quantités, vous n'aurez aucun soucis. Surout que Charal travaille de très grosses quantités, que les boucher / tacheron sont payés pour leur rapidité donc l'épluchage est moins léché vu que nos amis doivent faire plusieurs millier de morceaux par jour.
    Je peux comprendre le dégoux chez un neophite mais la réalité est l'exploitation humaine derrière tout ça. Après la pratique d'économie de cout, effectivement elle peux soulever des questions, mais charal le fait pour vendre moins cher et pour gagner de l'argent. C'est sur que si chez un boucher le steack haché est a 18.50 le kilo ce n'est pas pour rien et si vous trouvez de la viande haché à 10-12 euros le kilo, il y a forcément autre chose dans votre viande et elle provient certainement d'un animal vieux.

    • @telemnor
      @telemnor 21 день назад +1

      Sauf que là chez Charal c'est à 18-20€ le kg justement ceux dans lesquels il y a des nerfs.

    • @xylocop5965
      @xylocop5965 21 день назад

      @@telemnor prix magasin effectivement. Mais Charal le vend au magasin qui nous le revend, je ne connais pas la marge ceci étant dit.

  • @molo7983
    @molo7983 28 дней назад +1

    Merci pour la pique de fin totalement destiné aux industriels 🙏

  • @74dbenji
    @74dbenji 24 дня назад +1

    La dernière cuillère c'est gore 😅😅😅 excellent reportage !

  • @pandaDotDragon
    @pandaDotDragon 28 дней назад +6

    Du bambou dans un steak haché. OK tout va bien 😳
    Bref comme d'habitude quand la liste des ingrédients commence à tenir sur plusieurs lignes c'est le signe qu'il faut changer de fournisseur/marque.

  • @mbragorolandkouma3882
    @mbragorolandkouma3882 11 дней назад

    Salut merci pour cette video encore révélatrice sur les pratiques des grandes surfaces ça aide les athlètes comme moi à la recherche de bonnes protéines. Est-ce que vous avez vu ces pots de yaourt 15g de protéines. Toutes les marques commencent à les commercialiser. Vous pensez que ça tient la route ?

  • @babaorhum6901
    @babaorhum6901 23 дня назад +1

    Je n’achète que du steak haché charal. J'ai essayé une marque française. Surprise le steak ne cuit pas! Il y a 1 millimètre de la croute du dessus qui cuit et l'intérieur ne cuit jamais malgré une cuisson 3 fois plus longue et c'est du caoutchouc. Donc je suis retourné sur du Charal qui cuit uniformément et en peu de temps :)

  • @kaak2270
    @kaak2270 28 дней назад +3

    ca fait belle lurette que je n'achete plus de steak haché, on ne sait jamais ce qu'il y a dedans (saucisses de supermarché idem)
    d'ailleurs je n'achete plus de boeuf ou exceptionellement, et dans ce cas là c'est du bon

  • @zertyuerty1098
    @zertyuerty1098 27 дней назад

    Trop fort Hadrien ! 💯🥲

  • @antoninvd4348
    @antoninvd4348 25 дней назад +1

    D'utilité publique encore merci !

  • @totalement-food
    @totalement-food 24 дня назад +3

    à partir du moment où c'est noté "préparation", il faut se douter et être en alerte sur la composition.
    Toujours comparer les étiquettes et les lire, c'est la base

  • @annesophierondy5011
    @annesophierondy5011 25 дней назад +2

    Sébastien Chabal nous a bien berné😂

  • @mezh475
    @mezh475 28 дней назад +3

    J'espère que vous avez envoyé la vidéo à la famille Bigard qui fait la pluie et le beau temps sur la viande en France depuis des décennies, soi-disant la marque préférée des Français....

    • @golgot5935
      @golgot5935 14 дней назад +1

      mais tu comprends, "il faut soutenir les entreprises françaises, avoir des champions industriels, c'est l'intérêt de la France, c'est pourquoi une enveloppe de X milliards va être débloquée afin de soutenir la filière blablabla..." et ça fini dans la poche des groupes comme Charal, qui étouffent les producteurs locaux et leur imposent des prix et donc des conditions de production et de travail dégueulasses, tout en nous montrant toujours "le petit agriculeur/éleveur qu'il faut soutenir" pour qu'on pense que les aides seront pour lui et pour une bonne production saine ! Le libéralisme nous baise ! et il y a des gens qui pense que le rn aura une autre politique, la blague...

  • @kisscool653
    @kisscool653 28 дней назад +3

    Charal ces bon une fois ou deux apres terminer on repasse au steak hache du bouché

  • @Fluxtow
    @Fluxtow 28 дней назад +5

    Je connais bien ce boucher j’ai habité rue de Lancry dans le 10ème. Boutique très cool et jambon blanc de leur maison incroyable à tester !!!!!!

  • @user-vv1jt1qn5q
    @user-vv1jt1qn5q 27 дней назад

    Merci de nous avertir.

  • @lnhn963
    @lnhn963 2 дня назад

    Merci Adrian!

  • @francoiscordonnier4339
    @francoiscordonnier4339 28 дней назад +10

    Pour être opérateur de ligne en industrie agro alimentaire je peux vous dire qu'on mange rarement les produits que nous transformons dans nos usines... Et pas que la viande!
    Il faut se dire que 100% de ce que vous voyez en rayon est manufacturé, et ce n'est pas une légende que de dire que si on saurait on ne mangerai plus rien... Moi étant en première ligne, je fuis la grande distribution ;)

    • @thepacotheas
      @thepacotheas 25 дней назад +2

      Par contre en vivre ne semble pas te déranger !

    • @jambonfr6015
      @jambonfr6015 25 дней назад +1

      ​@@thepacotheason survit comme on peut, le problème n'est pas le travailleur mais les gens qui créent les produits et ses consommateurs

  • @Flangad
    @Flangad 25 дней назад +2

    Charal, y'a que leur pub qui fait croire que c'est de la qualité!

  • @sebastienriss5384
    @sebastienriss5384 23 дня назад +1

    Chez mon boucher c'est... 17€ le kilo après la dernière augmentation 😅

  • @MarileneFunari
    @MarileneFunari 26 дней назад

    merci pour l'info

  • @pierroh1k
    @pierroh1k 17 дней назад +1

    Mais , est ce que le pâté pour chien contient des nerfs ? Perso je suis pas sur que ce soit le pire.

  • @sinaly0776
    @sinaly0776 28 дней назад +2

    Rien de mieux qu'une belle entrecote

    • @Gokaraz
      @Gokaraz 28 дней назад +1

      Si, une bonne bavette 😋

    • @entwnn6799
      @entwnn6799 28 дней назад

      @@Gokaraz encore mieux, un onglet

    • @Gokaraz
      @Gokaraz 28 дней назад +1

      @@entwnn6799 Je pense que ça se vaut un peu les deux, mais oui, c'est bon

    • @VjworldUP
      @VjworldUP 27 дней назад +1

      Rien de mieux qu'un Steak Vegan

    • @entwnn6799
      @entwnn6799 27 дней назад +2

      @@VjworldUP ça n'existe pas un steak vegan

  • @Wyvernnnn
    @Wyvernnnn 27 дней назад +2

    Amidon de patate et farine de pois j'ai déjà goûté et j'utilise pas mal l'amidon pour rendre mes sauces moins grasses. C'est naturel. C'est pas mauvais. Ça a un goût de patate et un gout de pois.

    • @jmc8583
      @jmc8583 27 дней назад +1

      Il n'est pas question de farine de pois mais bien de "fibres", ce qu'on obtient après séparation des protéines.
      Dans des faux steaks hachés vegan, on retrouve d'ailleurs aussi bien les protéines que les fibres du pois, mais il ne faut pas espérer les remplacer par de la farine de pois.

    • @Wyvernnnn
      @Wyvernnnn 27 дней назад +1

      @@jmc8583 Tout ça pour dire qu'il avait pas de raison de faire cette tête en goutant la poudre au final.

    • @jmc8583
      @jmc8583 27 дней назад

      @@Wyvernnnn T'as déjà goûté de la sciure? Bah c'est pire...

    • @Wyvernnnn
      @Wyvernnnn 27 дней назад +2

      @@jmc8583 déjà j'ai gouté le truc de pois, et ensuite il a littéralement dit que ça avait pas de gout

    • @jmc8583
      @jmc8583 26 дней назад +3

      @@Wyvernnnn Outre la crédibilité bien basse d'avoir appelé ça "farine", c'est supposé être positif que ça n'ait pas de goût? Je ne mange pas une feuille A4 70g/m² à chaque repas et ça n'est pas dans mes projets...

  • @SuperTiPapoute
    @SuperTiPapoute День назад

    On pourrait parler aussi des produits préparés avec du sucre rajouté comme les salades de céleri, de carottes râpées, les sachets de riz cantonnais et même des pâtés en croute. Les industriels cherchent-ils à nous empoisonner ?

  • @christianleonzi8239
    @christianleonzi8239 24 дня назад +2

    huuum charal !

  • @takeshi-suki
    @takeshi-suki 27 дней назад

    Pâte pour chien avec modération 😁😁😁

  • @TheCandinator
    @TheCandinator 28 дней назад +2

    20€/kg le steak haché? Ya pas comme un pb ? C'est 12€/kg au carrefour market du coin...

  • @LouisAuguste
    @LouisAuguste 12 дней назад +1

    J'ai acheté une fois ce produit et je n'ai pas put le terminer tellement les nerfs sont present dans la viande , resultat j'ai jeté tous les steaks et n'ai plus jamais racheté ce produit :/

  • @fredfarid2538
    @fredfarid2538 28 дней назад +1

    Beuuuurrkkk !!!! Mais hummmmm
    charal
    Vive les bouchers.........

  • @ousou78
    @ousou78 27 дней назад +1

    18€ le kilo sur Paris?
    Dans ma banlieue en région parisienne, c'est du 12/13€ le kilo pour un steak boucher de bonne qualité fait sous vos yeux. Et dans des boucherie avec des viandes plus douteuses, on peut descendre à 10€.
    Pourquoi acheter ces déchets industriels quand la plus mauvaise des boucheries fait mieux pour moins chère.

  • @R4nge3r
    @R4nge3r 28 дней назад +3

    Bravo pour la cascade final 😂.

  • @somedsailingteam8869
    @somedsailingteam8869 4 дня назад

    Pr travailler en bloc opératoire je dirais même qu'il s'agit de ligaments.... au bistouri c'est déjà bien plus difficile à couper 🤣🤣
    La viande c'est une fois par semaine... et du coup de la très bonne!

  • @Olivestudio12
    @Olivestudio12 27 дней назад +3

    Ça me dégoûte qu’il y’a ce genre de produit en France

  • @tristanpicot1958
    @tristanpicot1958 28 дней назад +1

    Bravo, pour la vidéo.
    Pas Charal!
    Mangeons moins de viande mais de meilleur qualité.
    Qui n’est Même pas plus chère comme le démontre cette vidéo.

  • @qm1174
    @qm1174 27 дней назад +3

    Je me suis fait avoir très récemment par la différence entre des "Steaks hachés DE bœuf" et des "Hachés AU bœuf" à Intermarché. Même emballage et conditionnement, positionné stratégiquement l'un à côté de l'autre sur la même étagère. Le pire, c'est que la différence de prix au kg est mince : 12.25€ pour les hachés (sans marque) et 13.74€ pour les steaks (marque Jean Rozé), mais pour eux les marges sont sûrement bien plus conséquentes.
    Je vis dans un département rural et une ville où je peux favoriser les circuits courts en achetant aux producteurs pour mes légumes, mon poulet, etc. Mais ça devient vraiment pénible d'avoir constamment l'impression qu'il y a des experts en marketing qui conspirent à l'idée de nous bourrer le mou à chaque fois qu'on fait les courses.

    • @syc6598
      @syc6598 25 дней назад

      Oui ils font tout pour nous tromper. Des méthodes mafieuses, de pickpocket.

  • @GaiSensei87
    @GaiSensei87 24 дня назад

    c'est pas le steak de demain mais le steak d'aujourd'hui. il habite ou ? dans la grotte de Lascaux ?

  • @guillaumepique2682
    @guillaumepique2682 25 дней назад

    Salut, j'aurais adoré connaitre les coulisses de la nouvelle sous marque Carrefour, Simpl. J'ai déjà essayé des sous marque et je déteste ca, je prend aucunement du plaisir en en mangeant.
    Cependant, Simpl ne m'a jamais déçu, et j'ai justement découvert récemment leurs "steaks haché" surgelé qui contient de la protéine de soja et je les trouvent excellent.
    Je me demande si ils mettent de bon produit et si ils risquent de changer leurs direction de vente en augmentant le prix au fur et a mesure ou au contraire baisser la qualité. Du genre mettre des trucs bon et pas chère au début pour fidéliser la clientèle puis baisser la qualité pareil au fur et à mesure.
    Je suis extrêmement curieux sur la question depuis un long moment et si je peux continuer à acheter cette marque la conscience tranquille ^^
    Cordialement.

  • @user-ny1ro8tf1w
    @user-ny1ro8tf1w 15 дней назад +1

    Alors jai vu dans un steak hache de chez Lidl du feutre??????

  • @gnarfgnarf1299
    @gnarfgnarf1299 9 дней назад

    Par contre, c'est quoi ce format de vidéo ? Pourquoi c'est en portrait ?

  • @6re881
    @6re881 25 дней назад

    Super pub :-)))

  • @CasimirdeHauteclocque
    @CasimirdeHauteclocque 27 дней назад +1

    Je me souviens avoir acheté ce produit une fois, car il semblait un peu moins cher.
    J’ai vérifié une fois dans mon assiette car le goût était vraiment mauvais…
    Ils cochent toutes les cases de la loi, mais ça reste très trompeur comme packaging pour moi.

  • @MrThrwdrtz
    @MrThrwdrtz 25 дней назад +1

    Suis choqué. Et notamment sur le prix compétitif des bouchers

  • @fraiseweb4381
    @fraiseweb4381 26 дней назад

    HHHHM CHARAL ! ❤

  • @brutal_gasoilfdlm3307
    @brutal_gasoilfdlm3307 28 дней назад +1

    Hummmmm charaaaaaaaal

  • @NIKOULY
    @NIKOULY 28 дней назад +1

    le rapport collagène sur protéine de viande doit être inf à 15%
    donc ils ont le droit de mettre aponévrose nerfs tendons, tout ça englobe le collagène même si ce n'est pas la même chose
    je comprends toujours pas pourquoi les gens achètent leurs steaks hachés en GS alors que chez le boucher c'est le même prix voir moins cher et en ligne, pour du bio c'est le même prix, à taux de MG égal et chez le boucher c'est souvent 2/3% de MG

  • @eskarone7449
    @eskarone7449 28 дней назад

    la nouvelle miniature d'ingénu putaclik est magnifik

  • @pierregastie-leroy4922
    @pierregastie-leroy4922 11 дней назад

    depuis qq mois je vais chercher le lait, le beurre, le boeuf à la ferme (une petite quinzaine de km aller retour, en bicyclette) le litre de lait frais 1€, le kg de boeuf 14 €. Les steacks hachés sont bons :)

  • @MT-nn2ii
    @MT-nn2ii 23 дня назад

    Je confirme, il m'est arrivé avant hier encore de tombé sur ces morceaux hyper dur sous la dent.
    Désormais je dépense 3 balles de plus mais je vais au boucher.

  • @etiennelemieux472
    @etiennelemieux472 23 дня назад

    Le steak préparé par le boucher a disparu entre la prépa et la dégustation du coup, ça aurait été intéressant de l'inclure.

  • @user-gm1tm3ee3k
    @user-gm1tm3ee3k 27 дней назад

    Les fines bouches 😂

  • @millarogermilla
    @millarogermilla 24 дня назад +2

    Je suis vert, plus jamais j'achete charal je leur achetais leurs carpaccio ben c'est mort.
    Maintenant y'a plus qu'a faire circuler cette vidéo et tous se liguer contre charal si il leur prends l'idée de faire du contre feu.

  • @claraD77
    @claraD77 28 дней назад

    5:28 il est dégoûté mdrrrrrr

  • @user-lx5dc5jl9n
    @user-lx5dc5jl9n 28 дней назад +2

    ça fait 40 ans qu'on coupe les steak hachés au soja
    faut lire ce qu'il y a écrit

  • @Mazamune
    @Mazamune 19 дней назад +1

    Mais qui achète ça, sérieusement ??? Comment un tel produit peut rester dans les rayons ? C'est que des gens en achète mais qui serait assez fou pour acheter ces trucs ??

  • @stkfr
    @stkfr 23 дня назад

    alors qu'en fait je sais meme pas si c est pas le meme prix de les acheter chez le boucher qui a les congeler

  • @romainb.9632
    @romainb.9632 28 дней назад +2

    Charal, je ne consomme que leur steak Hachés 5% effectivement qui sont pas mal du tout, sinon je vais chez le Boucher. Le reste de leur gamme n'est pas terrible.

  • @Wulfhartus
    @Wulfhartus 26 дней назад

    La terrine pour chien j'étais pas prêt

  • @ChristopheThibaultMusic
    @ChristopheThibaultMusic 27 дней назад +1

    Ils vont bientôt nous vendre des croquettes pour êtres humains !

  • @ssxjim79
    @ssxjim79 28 дней назад

    On en parle du faux raccord à 06min 03 ? où il parle et a déjà mangé les 3 steaks

  • @FI....
    @FI.... 13 дней назад +1

    Et on nous vend Charal comme de la qualité...
    Encore une preuve que payer cher un aliment ne signifie pas qualité... Mais surtout de l'arnaque

  • @naga3752
    @naga3752 28 дней назад +4

    Bonjour, video très intéressante mais il y a un faux raccord a 6:31.
    Il exprime sont avis sur le deuxième steak qu'il a goûté mais la vidéo montre que le 3e est entamé alors qu'il n'est pas sensé l'avoir encore goûté

    • @alexisuguz3082
      @alexisuguz3082 28 дней назад +3

      Il y est sûrement retourné pour recomparer après avoir goûté le troisième

    • @NucleaPowerIsTheShit
      @NucleaPowerIsTheShit 28 дней назад

      Oui, je l'ai noté aussi... Et j'ai aussi remarqué qu'ils n'indiquent pas d'où viennent les viandes. On se doute que le dernier est la viande Charal, mais les premiers viennent surement d'un boucher, notamment celui du début qui se fait descendre par celui qui goute... ! ;-)

  • @FLMNH
    @FLMNH 28 дней назад +2

    c'est pas ce qu'ils (l'agro-industrie) appellent du "minerais de viande" ?

    • @JM-fu9qi
      @JM-fu9qi 28 дней назад

      Oui. Ou glue.

  • @websoluce
    @websoluce 27 дней назад +1

    Pouce bas pour le format vertical.