Советская сталь против китайской | Тест ножей на жёстком дереве | Разница в термообработке

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 фев 2025

Комментарии • 19

  • @KonstaSar
    @KonstaSar 6 дней назад

    Спасибо, интересно получилось.
    Удивило отсутствие Мор в сравнении... Сендвик и О1. Последняя у них странная, не держит заточку.
    По клапанной. Её готовить нужно уметь. Наш кузнец (времён СССР) месяц бился, но таки сделал конфетку. Толкатель трактора. Охотничьи ножи делал. Охотники аж пищали от восторга. У него потом краснодеревщики резцы из неё заказывали. Говорили, что стоЯт в разы дольше.

    • @knife_simonov
      @knife_simonov  6 дней назад +1

      Клапанные стали бывает разные. Тут речь конкретно про ЭИ-107 в прокатном сортаменте, распространенную в Златоусте. Вы же не думаете, что тут клапана перековывают в ножи? Клапанная сталь это класс. В реальном клапане сталь может быть другой, их несколько. Речь строго про ЭИ-107 над которой биться совершенно бессмысленно, из-за 2% кремния, судя по всему. Она не режет, даже относительно 40Х13, которая на её фоне нормальная сталь при хорошей термичке. Другой клапанной стали в Златоусте нет. Поэтому речь про конкретную марку, совершенно неблагодарную к трудам термиста.

    • @KonstaSar
      @KonstaSar 6 дней назад

      @knife_simonov
      Спасибо, существенное уточнение. Специально этот вопрос не исследовал, не моя парафия, просто, когда говорят о марке стали клапанов, упоминают исключительно её.

  • @ArtShop-j2i
    @ArtShop-j2i 25 дней назад

    Честно говоря ролик больше всего похож на цыганскую презентацию самозатачивающихся ножей 20 летней давности !!!:) Сейчас они более профессионально это делают . А по сути вопроса ( Круче ли авторская термичка чем заводская ) - Да , конечьно !!! Надо что то выходящее за рамки - можно за отдельную плату заказать нож в темичке известного термиста .... Их есть в нашей стране . Но так же есть до неприличия много ножей серийных которые при нормальной заточьке - великолепно режут !!! Если говорить об агресивном резе на недорогих сталях - смело берите D2 . Сейчас даже китайская D2 после палки может не только бумажку , но и солфетку резать .... Зачем искать проблеммы там где их давно уже нет !!!

    • @knife_simonov
      @knife_simonov  25 дней назад

      Ну так купите нож, позолотите ручку. Удачу принесёт! Счастливым будете!
      Так-то всё верно говорите. Но, я кроме "режет после палки" и "не режет после палки" для себя выделяю кучу градаций, отвечающих на вопрос: как именно режет? Об этом и веду повествование.

  • @maksostrof
    @maksostrof Месяц назад

    На дереве совсем не очень проверять качество стали, сколько смотрю обычно канат даёт понимание или же время и различные нагрузки

    • @knife_simonov
      @knife_simonov  Месяц назад

      Это и есть различные нагрузки 😅 А вообще, вы правильно заметили, что смОтрите. За то я не смотрю, а режу, да вам показываю и рассказываю. А вы пожалуйста вдумчиво смотрИте и слушайте. Информация не заурядная, требует осмысления.
      P.S.: на счет каната отдельная тема, не стоит думать что канат дает полную картину о свойствах кромки. Я в своё время каната перерезал столько, сколько многие в глаза не видели, так что немножко знаю предмет 😉

  • @ОлегАлексин-к4г
    @ОлегАлексин-к4г Месяц назад

    Вся разница в том что каждая сталь предназначалась для своих задач от того и прекрасно с ними справлялась.

    • @Traisler
      @Traisler Месяц назад +1

      Ну я раньше тоже так думал. Как оказалось все намгого сложнее.

  • @Traisler
    @Traisler Месяц назад

    Если карбиды ты повыдерал с рк алмазами и не вскрыл их то конечно рк будет в 0 уходить при строгании по дереву и не будет агрессии при резе

    • @knife_simonov
      @knife_simonov  Месяц назад +4

      Спасибо за объяснение. Я понимаю, что поверить в решающую роль термообработки тяжело, когда нет практики прямого сравнения, нет контрастного материала на руках, нет возможности физически ощутить. Именно поэтому я делюсь, показываю.
      Ведь для большинства пользователей ножа это совершенно не очевидно, поэтому вы обязательно будете пытаться оправдать происходящее на уровне своего опыта, опыта заточки и игры в рулетку с названием "найди вменяемый нож", не осознавая что этот опыт ограниченный, фрагментарный. Просто в силу того что вы не термист и не исследуете разные режимы термообработки.
      В этом главная трагедия ножевого рынка. Люди метаются от сталей к абразивам и обратно, в попытках найти рез, не подозревая о существовании другого системообразующего фактора, который гораздо важнее, чем стали и абразивы вместе взятые: если сталь плохо закалена, точи хоть водниками на суспензии - резать хорошо не будет. Если сталь закалена хорошо, она точится до хорошего результата на любом абразиве и режет агрессивно на любой гритности. Любая сталь от 65Г и 40Х13 до Rex 121 и S125V. Дальше конечно тоже начинаются нюансы, в зависимости от марки, тонких настроек термички, заточки, но это уже всё в рамках выбора между резом на 5, 5+ и 5++. И это отдельный мир великолепно режущих ножей. Там очень интересно.
      P.S.: алмазами ножи на видео не точились, только о.а. и к.к.

    • @Исмаил-и2х
      @Исмаил-и2х Месяц назад +2

      Опять эта песня про карбиды... Явного, конечно, я не отрицаю, но вы сами проводили тест ножа заточенного на алмазах и заточенного на оксиде алюминия с суспензией? Неужели разница такая огромная, что нож заточенный на алмазах загнулся сразу же на твёрдой деревяшке?

    • @Griffoncustom
      @Griffoncustom Месяц назад

      ​@@Исмаил-и2хполноси,не забивайте себе голову,после и алмаза м все нормально режет

    • @olegpan1
      @olegpan1 16 дней назад

      Я не уверен, что карбиды вообще вносят вклад именно по дереву, имхо, их работа по волокнистым и мягким материалам. Недаром до сих пор вечь инструмент по дереву из углеродок идет, а там твердых карбидов нет

  • @Kizlyar-05-n6i
    @Kizlyar-05-n6i Месяц назад

    Попробуй топором по стругать

    • @knife_simonov
      @knife_simonov  Месяц назад

      ruclips.net/user/shorts4TLlvp-K6P0?feature=share

  • @user-gf1uq5eg8z
    @user-gf1uq5eg8z Месяц назад +1

    Тащишся от сесера? От тюрмы народов?

  • @ВиталийАндреев-в3ф
    @ВиталийАндреев-в3ф Месяц назад

    Сделай мне нож на заказ

    • @knife_simonov
      @knife_simonov  Месяц назад +1

      На заказ не сделаю, извините. Чтобы была возможность приобщиться - следите за новыми видео