Olá minha gente! Pensando em várias dicas que já dei por aqui no canal e também nas consultorias que faço para hamburguerias, restaurantes e sorveterias, eu lancei esse curso para quem quer empreender no ramo. Quem quiser saber mais, acesse este link abaixo e sucesso à todos!!!: chefplanet.com.br/solucao/restaurante-turbinado/
Oi Maísa. Trabalho com Marmitex. Graças a uma diarista da minha vizinha. Toda vez que eu cozinhava. Me pedia um prato de comida. Dizendo q cheirava muuito pra casa da patroa dela. Foi então q ela me disse pra eu fazer um prato pra ela. Q trabalha 2 vezes na semana ou seja 8 vezes no mês. Daí fiz e ofereci pra outra amiga q chegava podre de cansada do trabalho. Daí fui oferecendo e né que deu certinho? Hoje não sei o q seria de mim. Trabalhando fora 2 horários pra ganhar um salário mínimo. Tenho uma retirada mensal de 3.000/mês. Tem Clientes da mesma rua que vem buscar. Outros entrego, tenho moto. Uns almoçam em casa mesmo. Moral da história fechei com uma pessoa da prefeitura q vem buscar em casa e, me fez tbm lhe entregar marmitex fitness... Amei. Trabalho de domingo a domingo. Sendo que início 8h e as 14.30h ta tudo finalizado. Cozinha limpa fogão mesa geladeira louças panelas... eu almoçada e ainda dou um soninho das 15h as 17h... tem Mais, alguns me pagam na hora (Pois é este dinheiro que movimento) compro tudo. E outros no final do mês. Depositam na minha conta. O segredo é: fazer uma comida da hora. Bem feita higienizada e bem temperada. Não ter pena de colocar uma boa salada. E mais: marmitex + um copo de suco+ Uma sobremesa ou uma água mineral pequena.... não tem pra ninguém....Trabalho so eu. Faço tuuuudooo. Na primeira semana me atrapalhei toda. Hoje consigo cozinhar arrumar e entregar sozinhaaaa... bjs! Boa sorte pra quem vai iniciar. É dinheiro certo.
Oiee! Vou fazer mais vídeos sobre esse assunto, pode deixar! Mas têm várias dicas ali que podem ser aplicadas para quem vai começar também... Grande abraço!
Ok muitas pessoas estão saindo dos seus trabalhos Pães de família que vão receber algums reais das contas e moram de aluguel Ou seja vão começar de baixo mesmo Obrigado pela resposta e aguardo aqui novos vídeos para pessoas de baixa renda que quer começar um negocio
Minha mãe começou fazendo marmita em sua própria cozinha, com muita dedicação, mas com o passar dos anos fica claro o que se perde de lucro e fidelização pela falta de planejamento. Nenhum projeto cresce sem isso. Qualquer pequeno negócio, é um negócio e necessita de seriedade para prosperar. Excelente vídeo e canal! Parabéns! Deus abençoe
Que show as suas palavras Raffa! É bem por aí, não é porque o negócio é pequeno que não precisa ter planejamento. Muito obrigada pelo carinho, grande bjo para vc e sua mãe!!!
Vc ajudou uma mãe 😘. Tenho graduação, mas quero ficar mais próxima dos meus filhos que estão na adolescência. É acho importantíssimo a minha presença na vida deles nesses momentos. Hj me deram essa opção de trabalhar fornecendo Marmitex.
Olá Maísa, estou amando te seguir, você encoraja, então estou me organizando pra começar meu negócio de Marmitex, faz um vídeo no teu canal com dicas atuais,por favor 😘
Muito legal essas informações. Já comprei todo o material p marmitas. Preciso fazer um cardápio semanal. A divulgação p os possíveis clientes. Obrigada p tantas dicas. Meu ajudou muiiiiito. Abcs.
Boa tarde Maísa Meu nome é Jussara Estou torcendo para você ler minha pergunta . Estou abrindo uma marmitaria delivery. Eu e meu esposo estamos discutindo frequentemente sobre o assunto de quem paga a taxa da maquininha de cartão. Nós ou o cliente??? Porque não quero tirar do meu valor de precificação da marmita , a taxa da maquininha . Você pelo amor de Deus poderia nos ajudar 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏 Nosso marmitex custará R$ 15.00 para o cliente. Como faço p imbutir o valor da taxa
Primeiramente, a pessoa que vai começar pode começar em casa, frio, sem cnpj, sem registrar nada, se não o custo fica alto. Depois ai sim, quando já tiver dinheiro ai vai e faz tudo que vc falou.
eu pretendo começar a trabalhar com marmitex mas tenho duvidas em relaçao a quantidade de comidas que devo fazer, ja que estou começando e ainda nao tenho clientes. e se fizermos a comida e como sou nova no ramo eu nao ter nenhum pedido? seria um prejuizo ne? penso em começar a fazer propagandas atraves das redes sociais, mas gostaria da sua orientaçao.
Gostaria de dicas pra quem esta começando de baixo do zero e em casa. Pois as maiorias das dicas que vc deu foi pra restaurante. Estarei no agurdo do seu video bjss....
Estou prestes a abrir uma e essas dicas foram muito boas não tenho ainda todos os equipamentos posso começar e comprando aos poucos? Não tenho o marmiteiro e nem o freezer mais tenho uma otima e grande geladeira fria free que vai ser usada só pra isso, acho que quevra um galho no princípio depois compro um freezer o que vc acha a respeito?
Olá!!!! Claro, o importante é você ter uma ideia geral do que vai precisar ter, e aí estabelecer como meta ir melhorando aos pouquinhos! Grande abraço e sucesso!!!
Adoro suas ideias .tenho um restaurante so trez meses.gostaria de dicas de montar cardapio semanal..monto meu cardapiis no mesmo dia estouj ficando desgastada com isso..socorro me ajuda ai bjs
olha vc tem q deixar algumas coisas q o povo mais pede como principal e o resto vc muda nao precisa ser diariamente muda aos poucos e com calma eu amo ir em restaurante com uma boa comida variada mais sem exagero é claro senao perde a essencia
Olá tinho marreco! A carne normalmente é a parte mais cara da marmita, por tanto, para analisar se vai trabalhar com 1 ou 2 opções, pense antes: qual o seu público? Quanto eles estão pagando hoje por uma marmita? Quais os seus principais concorrentes? Aí você terá uma ideia se vale a pena ou não trabalhar com 2 opções de proteína.
Eu comecei fazer marmitas a 10 meses com apenas 50reais ,comecei só com 3 clientes e marmita fitness, trabalho em casa e pelo watts e vendo em média de 30 a 40 marmitas por dia! Uma grande parte dos meus clientes são fixos e pegam por mês.
Janaina Targino Aqui estou entregando sozinha algumas encomendas só, tenho perdido muitas vendas por não entregar, mas achei superrrrr caro contratar uma pessoa para entregar.
Olá luan carloa! Existem muitas pessoas que começam em casa mas..... preciso alertar sobre os cuidados necessários para que você não tenha problemas como por exemplo com a vigilância sanitária, ok? De preferência: - Tenha uma geladeira e um armário separados para os mantimentos que você vai usar nas marmitex; - Todos esses alimentos precisam ter data de validade (cole uma etiqueta); - Faça um curso de manipulação de alimentos com certificado; - Não manipule alimentos em mesas de madeira, tenha preferencialmente uma mesa de inox; - A sua cozinha será um ambiente de trabalho, então coloque regras. Nem todo mundo pode entrar, se entrar precisa estar com touca, quem for manipular alimentos tem que lavar as mãos, etc... - Coloque telas contra-mosquitos nas janelas e portas que dão acesso á cozinha; - Tenha uma programação de limpeza e higienização da sua cozinha; - Cuidado com a segurança no trabalho, nunca deixe botijão de gás dentro da cozinha e tenha preferencialmente um extintor por perto. Luan, parece muita coisa mas se você fizer uma listinha e colocar como meta fazer esses itens mesmo que seja aos poucos, você terá um ambiente mais profissional e com certeza isso vai se reverter em sucesso. Lembre-se, trabalhar com alimentação é coisa séria, ok? Um grande abraço da Má e sucesso!!!!
Olá Rejane!! Pois é, pode parecer complicado no início mas fazer esse planejamento é mais fácil do que parece :) Quanto mais preparado começarmos um negócio, maior as nossas chances de sucesso. O mercado está cada vez mais competitivo e disponibilizar um tempinho para pensar no seu público, cardápio, estrutura, fornecedores e marketing pode trazer excelentes resultados deixando essa caminhada um pouquinho mais fácil ... Um grande abraço! ;)
Rejane Felix parece que são coisas bobas mais isto é pra que sonha com um negócio bem organizado apara mim o canal estande parabéns porque é um serviço sem fim lucrativo
Olá tinho marreco! Isso vai depender muito do seu produto e do seu público alvo. Normalmente os preços hoje começam por volta dos R$ 8,00 e pode chegar até R$ 30,00-R$40,00 dependendo dos ingredientes usados. Analise bem o público que você quer atingir, monte o seu cardápio, negocie parceria com os fornecedores em busca de melhores preços, faça uma ficha para cada marmita com os custos de produção e ingredientes....
Quero começar a fazer marmitas de Yakisoba no condomínio aonde moro que tem mais de 1500 apartamentos, já trabalhei em restaurante japa fazendo Yakisoba mesmo mas não sei como começo, pode me dar dicas??
Olá Mayara!!! Nossa eu tenho uma história ótima sobre Yaksoba que quero contar em um vídeo !!!rsrs Bom, são várias dicas: - Monte sua receita fazendo uma lista com todos os ingredientes que usou (anote as quantidades e os valores que comprou) - Veja quanto tempo você demora para preparar e some também os valores de embalagem, assim você vai conseguir precificar melhor o seu produto. - Tome cuidado com higienização, eu particularmente acho interessante você fazer um curso rápido de segurança alimentar. - Faça um teste dessa sua receita com amigos e vizinhos mais próximos que sejam sinceros sobre a qualidade do seu produto. - As dicas de marketing desse vídeo podem ser aplicadas também para o seu negócio! Bom, isso é só para começar mas com certeza tem muita coisa pra fazer. Acredite no seu potencial e faça algo com amor, criatividade e qualidade! Bjão da Ma e sucesso!
Olá jhonatan roberto! Existem muitas pessoas que começam em casa mas..... preciso alertar sobre os cuidados necessários para que você não tenha problemas como por exemplo com a vigilância sanitária, ok? De preferência: - Tenha uma geladeira e um armário separados para os mantimentos que você vai usar nas marmitex; - Todos esses alimentos precisam ter data de validade (cole uma etiqueta); - Faça um curso de manipulação de alimentos com certificado; - Não manipule alimentos em mesas de madeira, tenha preferencialmente uma mesa de inox; - A sua cozinha será um ambiente de trabalho, então coloque regras. Nem todo mundo pode entrar, se entrar precisa estar com touca, quem for manipular alimentos tem que lavar as mãos, etc... - Coloque telas contra-mosquitos nas janelas e portas que dão acesso á cozinha; - Tenha uma programação de limpeza e higienização da sua cozinha; - Cuidado com a segurança no trabalho, nunca deixe botijão de gás dentro da cozinha e tenha preferencialmente um extintor por perto. Jhonatan, parece muita coisa mas se você fizer uma listinha e colocar como meta fazer esses itens mesmo que seja aos poucos, você terá um ambiente mais profissional e com certeza isso vai se reverter em sucesso. Lembre-se, trabalhar com alimentação é coisa séria, ok? Um grande abraço da Má e sucesso!!!!
Olá Tayna! Sim, dá para fazer com menos, principalmente se você vai começar em casa e vai utilizar os seus próprios eletrodomésticos (fogão, geladeira, freezer, etc). Mas esse cálculo é pra quem quer montar o negócio do zero! Grande abraço!
Olá Vanessa!!!! Vamos combinar, "quentinha" é muito mais legal rsrsrs ...sucesso com as quentinhas, qualquer dúvida me avise! Ahhh...visitei o seu canal, parabéns pelos vídeos!!!!! Bjos da Ma
Nossa qnto "mi mi mi". Complicou um negócio basicamente simples. 😂😂😂😂 Qualidade e sabor, higiene, pesquisar os menores preços dos produtos e aproveitar promoções, bom atendimento e gostar do que faz. Vai a luta "fí"
Olá Adriano! Com todo o respeito discordo de você, trabalhar com alimentação é coisa séria e higiene básica está longe de se adequar com todas as normas da Vigilância Sanitária como por exemplo a contaminação cruzada. Com relação aos outros fatores, embora o mercado de alimentação fora do lar seja extremamente grande no Brasil e têm expectativa de continuar crescendo nos próximos anos, há alguns dados assustadores como por exemplo mais 50% dos negócios que que abrem na gastronomia fecham antes de completar 2 anos, e os que ainda continuam abertos, é muito mais comum do que você imagina empreendimentos que possuem uma grande clientela há anos e atualmente trabalham somente para pagar contas. Por tanto, o quanto mais você conseguir se preparar, melhor e maior as chances de você ter sucesso! 1º Planejamento, 2º Ir à Luta! Grande abraço e sucesso!
Olá minha gente! Pensando em várias dicas que já dei por
aqui no canal e também nas consultorias que faço para hamburguerias,
restaurantes e sorveterias, eu lancei esse curso para quem quer empreender no
ramo. Quem quiser saber mais, acesse este link abaixo e sucesso à todos!!!: chefplanet.com.br/solucao/restaurante-turbinado/
👍
Oi Maísa. Trabalho com Marmitex. Graças a uma diarista da minha vizinha. Toda vez que eu cozinhava. Me pedia um prato de comida. Dizendo q cheirava muuito pra casa da patroa dela. Foi então q ela me disse pra eu fazer um prato pra ela. Q trabalha 2 vezes na semana ou seja 8 vezes no mês. Daí fiz e ofereci pra outra amiga q chegava podre de cansada do trabalho. Daí fui oferecendo e né que deu certinho? Hoje não sei o q seria de mim. Trabalhando fora 2 horários pra ganhar um salário mínimo. Tenho uma retirada mensal de 3.000/mês. Tem Clientes da mesma rua que vem buscar. Outros entrego, tenho moto. Uns almoçam em casa mesmo. Moral da história fechei com uma pessoa da prefeitura q vem buscar em casa e, me fez tbm lhe entregar marmitex fitness... Amei. Trabalho de domingo a domingo. Sendo que início 8h e as 14.30h ta tudo finalizado. Cozinha limpa fogão mesa geladeira louças panelas... eu almoçada e ainda dou um soninho das 15h as 17h... tem Mais, alguns me pagam na hora (Pois é este dinheiro que movimento) compro tudo. E outros no final do mês. Depositam na minha conta. O segredo é: fazer uma comida da hora. Bem feita higienizada e bem temperada. Não ter pena de colocar uma boa salada. E mais: marmitex + um copo de suco+ Uma sobremesa ou uma água mineral pequena.... não tem pra ninguém....Trabalho so eu. Faço tuuuudooo. Na primeira semana me atrapalhei toda. Hoje consigo cozinhar arrumar e entregar sozinhaaaa... bjs! Boa sorte pra quem vai iniciar. É dinheiro certo.
Muito obrigada por compartilhar da sua história de batalha e muita persistência. Todo sucesso do mundo para você pois você merece! Um grande bjo!!!
Maravilhosa,Deus te abençoe,vou mim inspirar em você.
@@aldericiacandido2784
Amém!...
Faca que dará certinhoooo.... torcendo por você doce de mulher... bjs!
Muito obrigada, abençoada.
Faça parceria com a prefeitura depende onde vc mora eles tem associação e TB Ifood!E grupos de vendas.
Minha amiga de umas dicas pra quem está começando de baixo
Porq essa dica ae já é pra quem tem dinheiro pra investir
Oiee! Vou fazer mais vídeos sobre esse assunto, pode deixar! Mas têm várias dicas ali que podem ser aplicadas para quem vai começar também... Grande abraço!
Ok muitas pessoas estão saindo dos seus trabalhos
Pães de família que vão receber algums reais das contas e moram de aluguel
Ou seja vão começar de baixo mesmo
Obrigado pela resposta e aguardo aqui novos vídeos para pessoas de baixa renda que quer começar um negocio
tb acho kkkk
Mas,sim da pra fazer sem ter toda exigência tanto que pelo mei não precisa de tudo isso!
Minha mãe começou fazendo marmita em sua própria cozinha, com muita dedicação, mas com o passar dos anos fica claro o que se perde de lucro e fidelização pela falta de planejamento. Nenhum projeto cresce sem isso. Qualquer pequeno negócio, é um negócio e necessita de seriedade para prosperar. Excelente vídeo e canal! Parabéns! Deus abençoe
Que show as suas palavras Raffa! É bem por aí, não é porque o negócio é pequeno que não precisa ter planejamento. Muito obrigada pelo carinho, grande bjo para vc e sua mãe!!!
Melhor vídeo com dicas muito boas! Pra quem quer empreender vale muito a pena olhar.
Minha amiga adoro seus videos seus ensinamentos. Divinos que Deus te abençoe grandemente obrigado por tudo milhares de likes
Te encontrei estes dias e te adorei!!!!
Obrigada, você e maravilhosa!
Eita que eu estou ansiosa para começar meu delivery e eu tenho certeza que vai da certo,bjo Maísa,te amo ❤😍
Vc ajudou uma mãe 😘. Tenho graduação, mas quero ficar mais próxima dos meus filhos que estão na adolescência. É acho importantíssimo a minha presença na vida deles nesses momentos. Hj me deram essa opção de trabalhar fornecendo Marmitex.
Olá Maísa, estou amando te seguir, você encoraja, então estou me organizando pra começar meu negócio de Marmitex, faz um vídeo no teu canal com dicas atuais,por favor 😘
Boas dicas é um negócio pra se investir baixo custo inicial e boa rentabilidade valeu
Muito legal essas informações. Já comprei todo o material p marmitas. Preciso fazer um cardápio semanal. A divulgação p os possíveis clientes. Obrigada p tantas dicas. Meu ajudou muiiiiito. Abcs.
Olá Margarida Maria da Silva , fico muito feliz por ter ajudado. Sucesso!!!
Chef Planet faz um vídeo montado cardápio
Minha linda vc pode mim dizer por quanto vc vai vender a sua marmitas
Eu queria o planejamento que vc falou que estaria na descrição. o modelo de ficha técnica
Maravilhosa ! Todos os vídeos com muito conteúdo . Aprendi muito com vc obrigada ! E parabéns pelo canal
Boa noite Obrigado pela dica
Antes de mais nada, vale lembrar uma coisa: só não ganha dinheiro quem não quer. ;-)
Olá, vc é muito legal, adorei todos os vídeos q vi até agora. muito obrigada por tantas dicas‼️
Oiii....td bem? Preciso de ajuda nas quantidades para cada marmitex. Qto de arroz, feijoada, couve....devo colocar em cada marmitex?
Maisa tu não é loura kkkkk, tô passada kkkkk muito obrigado pela ajuda que Deus te abençoe ❤️🙏😘
Hahahahaha...sou sim Sol, nessa época eu dei uma variada pra recuperar o loiro de novo rsrsrs...bjão e obrigada pelo carinho!!!
mulher, vc fala do tal link e nunca acho ele no box de informações 😥.. a parte adoro seus videos otimas dicas e tem propriedade pra falar 😍📚
Muitas informações valiosas. Estou planejando iniciar esse negócio e este vídeo ajudou muito! Parabéns!!
Que bom, fico muito feliz!!!!!! Sucesso!
Nossa me fez lembrar da carne de panela com batata e marmitex de alumínio
Se a coisa melhorar vou me aventurar nesse negócio
muito bom!Obg
Menina adorei isso. Estou a um mês planejando e não consigo começar meu negócio help me!! Please!!!
Eu queria cardápio para mini marmitas. Será que vc tem alguma sugestão
Boa tarde Maísa
Meu nome é Jussara
Estou torcendo para você ler minha pergunta .
Estou abrindo uma marmitaria delivery.
Eu e meu esposo estamos discutindo frequentemente sobre o assunto de quem paga a taxa da maquininha de cartão.
Nós ou o cliente???
Porque não quero tirar do meu valor de precificação da marmita , a taxa da maquininha .
Você pelo amor de Deus poderia nos ajudar 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Nosso marmitex custará R$ 15.00 para o cliente.
Como faço p imbutir o valor da taxa
Oi...amei viu?..so não vi tabela a prometeu?..e fc sem saber qnto posso fzer o acordo com pagamento para o motoboy não tenho noção..obrigada
Gostaria de comprar marmitas com alimentos naturais veganos. Não curto LACTOSE E GLÚTEN...♪♪♪
Primeiramente, a pessoa que vai começar pode começar em casa, frio, sem cnpj, sem registrar nada, se não o custo fica alto. Depois ai sim, quando já tiver dinheiro ai vai e faz tudo que vc falou.
Af, verdade viu
Adorei suas dicas Maisa!
Estou procurando dicas de venda de marmitas congeladas, mas ainda não achei nenhum vídeo que ajudasse :(
Beijo
Boa noite muito boas dicas obrigada 👏👏👏👏
Boa noite,como saber,calcular quantidade de comida pra fazer no primeiro dia de trabalho de marmitaria?
Oi gostei muito do seu vídeo bem informativo estou querendo comessar um negócio de marmitex.
Ótimo video... Amei
Já é a nona vez que me inscrevo
Olá tudo bem? Adorei o video. Parabens pelo canal está incrivel. Continuarei acompanhando. Abraços
Amei sua forma de explicar.
Parabéns vai me ajudar de muito
eu pretendo começar a trabalhar com marmitex mas tenho duvidas em relaçao a quantidade de comidas que devo fazer, ja que estou começando e ainda nao tenho clientes. e se fizermos a comida e como sou nova no ramo eu nao ter nenhum pedido? seria um prejuizo ne? penso em começar a fazer propagandas atraves das redes sociais, mas gostaria da sua orientaçao.
Muito linda!! Obrigada por compartilhar seu conhecimento. Só faltou o link da ficha técnica.
Gostaria de dicas pra quem esta começando de baixo do zero e em casa. Pois as maiorias das dicas que vc deu foi pra restaurante.
Estarei no agurdo do seu video bjss....
Estou prestes a abrir uma e essas dicas foram muito boas não tenho ainda todos os equipamentos posso começar e comprando aos poucos? Não tenho o marmiteiro e nem o freezer mais tenho uma otima e grande geladeira fria free que vai ser usada só pra isso, acho que quevra um galho no princípio depois compro um freezer o que vc acha a respeito?
Olá!!!! Claro, o importante é você ter uma ideia geral do que vai precisar ter, e aí estabelecer como meta ir melhorando aos pouquinhos! Grande abraço e sucesso!!!
Adoro suas ideias .tenho um restaurante so trez meses.gostaria de dicas de montar cardapio semanal..monto meu cardapiis no mesmo dia estouj ficando desgastada com isso..socorro me ajuda ai bjs
olha vc tem q deixar algumas coisas q o povo mais pede como principal e o resto vc muda nao precisa ser diariamente muda aos poucos e com calma eu amo ir em restaurante com uma boa comida variada mais sem exagero é claro senao perde a essencia
Super valiosa suas dicas.
Boa noite! Objetivo e esclarecedor. Excelente! Abraços.
Que legal Dioneida Cassuriaga , fico feliz que tenha ajudado. Grande abraço!!!
Muito boa essa explicação
Eu quero vender marmitas agora ñ sei se faço dois tipos de carnes ou só faço um tipo qual melhor
Olá tinho marreco! A carne normalmente é a parte mais cara da marmita, por tanto, para analisar se vai trabalhar com 1 ou 2 opções, pense antes: qual o seu público? Quanto eles estão pagando hoje por uma marmita? Quais os seus principais concorrentes? Aí você terá uma ideia se vale a pena ou não trabalhar com 2 opções de proteína.
Amei seu canal! Vou começar um negócio kkk🙌🌸
Oi, vc falou que ia deixar o link na descrição mas não deixou, manda pra mim por favor...se for possível
Bom.
Eu comecei fazer marmitas a 10 meses com apenas 50reais ,comecei só com 3 clientes e marmita fitness, trabalho em casa e pelo watts e vendo em média de 30 a 40 marmitas por dia!
Uma grande parte dos meus clientes são fixos e pegam por mês.
Nossa só quero fazer marmitex em casa primeiro
Olá Francisca! É possível sim, sucesso para você!
Chef Planet quanto devo pagar a um motoboy pra ele entregar as quentinhas
francisca Lopes , Lopes
Você já começou ? Tá dando certo ??
Sucesso pra você 😘😘😘
Janaina Targino
Aqui estou entregando sozinha algumas encomendas só, tenho perdido muitas vendas por não entregar, mas achei superrrrr caro contratar uma pessoa para entregar.
@@milennaabreu4924 mas como vc faz comida e entrega,nossa tá conseguindo
Otimo suas dicas parabéns
Como foi definido esse valor por metro quadrado? Qual a referência?
Que mulher linda
Onde estão os links?
Show de vídeo!!!
Como posso fazer um contrato mensal com uma empresa o que posso está colocando
Que diferença você morena! Mas linda de qualquer forma!!
Ótimo vídeo parabéns!!👏👏👏👏
Parabéns pelo as dicas!!
Boa tarde muito obrigado pela dica
Olá Dilma Pimentel, de nada!!!! Sucesso
Olá preciso de sua ajuda para montar um cardápio para iniciar uma marmitaria
olá eu vou começar a fazer marmita em casa, como faço? obrigado bjs
Olá luan carloa! Existem muitas pessoas que começam em casa mas..... preciso alertar sobre os cuidados necessários para que você não tenha problemas como por exemplo com a vigilância sanitária, ok? De preferência:
- Tenha uma geladeira e um armário separados para os mantimentos que você vai usar nas marmitex;
- Todos esses alimentos precisam ter data de validade (cole uma etiqueta);
- Faça um curso de manipulação de alimentos com certificado;
- Não manipule alimentos em mesas de madeira, tenha preferencialmente uma mesa de inox;
- A sua cozinha será um ambiente de trabalho, então coloque regras. Nem todo mundo pode entrar, se entrar precisa estar com touca, quem for manipular alimentos tem que lavar as mãos, etc...
- Coloque telas contra-mosquitos nas janelas e portas que dão acesso á cozinha;
- Tenha uma programação de limpeza e higienização da sua cozinha;
- Cuidado com a segurança no trabalho, nunca deixe botijão de gás dentro da cozinha e tenha preferencialmente um extintor por perto.
Luan, parece muita coisa mas se você fizer uma listinha e colocar como meta fazer esses itens mesmo que seja aos poucos, você terá um ambiente mais profissional e com certeza isso vai se reverter em sucesso. Lembre-se, trabalhar com alimentação é coisa séria, ok?
Um grande abraço da Má e sucesso!!!!
Chef Planet obrigado pela atenção bjs.
Muito Bom !!
Qual o tamanho dessas embalagens ? Quero começar com Mar. Fit. Tenho essa dúvida.
Meu Deus! Quanta enrolação, muitos trabalham só com a cara e a coragem e conseguem pagar até faculdade p filho, e trabalhando na sua própria cozinha.
Olá Rejane!! Pois é, pode parecer complicado no início mas fazer esse planejamento é mais fácil do que parece :)
Quanto mais preparado começarmos um negócio, maior as nossas chances de sucesso. O mercado está cada vez mais competitivo e disponibilizar um tempinho para pensar no seu público, cardápio, estrutura, fornecedores e marketing pode trazer excelentes resultados deixando essa caminhada um pouquinho mais fácil ... Um grande abraço! ;)
Está certíssimo João, parabéns pelo seu empenho e dedicação, com certeza esse seu planejamento será recompensado. Sucesso hoje e sempre!!!
João Paulo - Quintal do João desejo sucesso no seu empreendimento
Rejane Felix parece que são coisas bobas mais isto é pra que sonha com um negócio bem organizado apara mim o canal estande parabéns porque é um serviço sem fim lucrativo
Não é enrolação ela esta fazendo um grande favor nos orientando ensinando passo a passo se voce acha enlaçao não assista sua ingrata
Kd link ?
Tô esperando lindinha, manda lá
O valor de cada marmita eu posso vender
Olá tinho marreco! Isso vai depender muito do seu produto e do seu público alvo. Normalmente os preços hoje começam por volta dos R$ 8,00 e pode chegar até R$ 30,00-R$40,00 dependendo dos ingredientes usados. Analise bem o público que você quer atingir, monte o seu cardápio, negocie parceria com os fornecedores em busca de melhores preços, faça uma ficha para cada marmita com os custos de produção e ingredientes....
Quero começar a fazer marmitas de Yakisoba no condomínio aonde moro que tem mais de 1500 apartamentos, já trabalhei em restaurante japa fazendo Yakisoba mesmo mas não sei como começo, pode me dar dicas??
Olá Mayara!!! Nossa eu tenho uma história ótima sobre Yaksoba que quero contar em um vídeo !!!rsrs Bom, são várias dicas:
- Monte sua receita fazendo uma lista com todos os ingredientes que usou (anote as quantidades e os valores que comprou)
- Veja quanto tempo você demora para preparar e some também os valores de embalagem, assim você vai conseguir precificar melhor o seu produto.
- Tome cuidado com higienização, eu particularmente acho interessante você fazer um curso rápido de segurança alimentar.
- Faça um teste dessa sua receita com amigos e vizinhos mais próximos que sejam sinceros sobre a qualidade do seu produto.
- As dicas de marketing desse vídeo podem ser aplicadas também para o seu negócio!
Bom, isso é só para começar mas com certeza tem muita coisa pra fazer. Acredite no seu potencial e faça algo com amor, criatividade e qualidade! Bjão da Ma e sucesso!
Mas posso faser em cs como funciona
Olá jhonatan roberto! Existem muitas pessoas que começam em casa mas..... preciso alertar sobre os cuidados necessários para que você não tenha problemas como por exemplo com a vigilância sanitária, ok? De preferência:
- Tenha uma geladeira e um armário separados para os mantimentos que você vai usar nas marmitex;
- Todos esses alimentos precisam ter data de validade (cole uma etiqueta);
- Faça um curso de manipulação de alimentos com certificado;
- Não manipule alimentos em mesas de madeira, tenha preferencialmente uma mesa de inox;
- A sua cozinha será um ambiente de trabalho, então coloque regras. Nem todo mundo pode entrar, se entrar precisa estar com touca, quem for manipular alimentos tem que lavar as mãos, etc...
- Coloque telas contra-mosquitos nas janelas e portas que dão acesso á cozinha;
- Tenha uma programação de limpeza e higienização da sua cozinha;
- Cuidado com a segurança no trabalho, nunca deixe botijão de gás dentro da cozinha e tenha preferencialmente um extintor por perto.
Jhonatan, parece muita coisa mas se você fizer uma listinha e colocar como meta fazer esses itens mesmo que seja aos poucos, você terá um ambiente mais profissional e com certeza isso vai se reverter em sucesso. Lembre-se, trabalhar com alimentação é coisa séria, ok?
Um grande abraço da Má e sucesso!!!!
Pensei no ifood
A gente quer assistir, mas essa musiquinha é f*%@
16 mil? Precisa disso tudo não!!
Olá Tayna! Sim, dá para fazer com menos, principalmente se você vai começar em casa e vai utilizar os seus próprios eletrodomésticos (fogão, geladeira, freezer, etc). Mas esse cálculo é pra quem quer montar o negócio do zero! Grande abraço!
30+20+7+2=60 Acertô Miserávi
To pensando em vender marmitex..rs aqui no Rio é quentinhas
Olá Vanessa!!!! Vamos combinar, "quentinha" é muito mais legal rsrsrs ...sucesso com as quentinhas, qualquer dúvida me avise! Ahhh...visitei o seu canal, parabéns pelos vídeos!!!!! Bjos da Ma
Meu deus 🤯😖
Link da ficha técnica?
Tbm queria
😦😦😦quanta enrolação meu Deus !!!vc ia falar como fazer marmitas não mencionou reformas
E aí, já tá vendendo marmita?
Nossa qnto "mi mi mi".
Complicou um negócio basicamente simples.
😂😂😂😂
Qualidade e sabor, higiene, pesquisar os menores preços dos produtos e aproveitar promoções, bom atendimento e gostar do que faz.
Vai a luta "fí"
Olá Adriano! Com todo o respeito discordo de você, trabalhar com alimentação é coisa séria e higiene básica está longe de se adequar com todas as normas da Vigilância Sanitária como por exemplo a contaminação cruzada. Com relação aos outros fatores, embora o mercado de alimentação fora do lar seja extremamente grande no Brasil e têm expectativa de continuar crescendo nos próximos anos, há alguns dados assustadores como por exemplo mais 50% dos negócios que que abrem na gastronomia fecham antes de completar 2 anos, e os que ainda continuam abertos, é muito mais comum do que você imagina empreendimentos que possuem uma grande clientela há anos e atualmente trabalham somente para pagar contas.
Por tanto, o quanto mais você conseguir se preparar, melhor e maior as chances de você ter sucesso! 1º Planejamento, 2º Ir à Luta! Grande abraço e sucesso!