Ваше видео навело на мысль. Почему мы должны заниматься тем, чем обязан заниматься Роспотребнадзор и другие контролирующие органы? Почему на прилавки допускаются под названием "сливочное масло" различные суррогаты?! Возмущению потребителя нет предела! Бардак!
...А СКОЛЬКО ЛЮДЕЙ ЗАБОЛЕЛИ ОТ ЭТОЙ ОТРАВЛЕННОЙ ПИЩИ ...6ЧЕЛОВЕК ИЗ 10 ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ ...МЫ ВЫМИРАЕМ ... ВОТ ТЕБЕ И ПОДТРЕБ НАДЗОР ЕГО НЕТ УЖЕ ДАВНО ...
Помню очень хорошо: в детстве, это 70-е года прошлого века, масло, которое лежало в масленке на столе несколько часов - ОНО ТАЯЛО и было желтого цвета! И было очень вкусное! Сейчас любое купленное масло, даже 82% при комнатной температуре практически не меняется! Я еще помню обалденный вкус обычного хлеба с намазанным маслом, хватаешь бутерброд и на улицу гулять !!
Родители делают домашнее масло. Однозначно ломается после морозилки и плохо мажется. Цвет зависит когда его делали. Цвет насыщенный в мае месяце. Думаю связано с молодой травой. Я не эксперт, моё мнение.
Элементарный способ проверить масло - растопить. В домашнем масле вообще не бывает спреда. Из всех марок только Брест-Литовск одобряю. Но сами едим домашнее.
Как определить В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ есть растительные жиры в сливочном масле или нет-НИКАК! Эти признаки могут выявить растительный жир в масле в примерно 2% случаев. Дело в том, что ряд нарушений и ошибок технологии влекут изменения, похожие на растительный жир рассказываю об этих признаках. (Рассматриваю основные стадии производства масла) -если сливки не созрели: излишне пластичное масло, плохо отдаёт пахту и имеет мажущую консисиенцию . -если жирность сливок низкая: Мягкое, пластичное, даже текучее масло . -если жирность сливок слишком высокая: Масло крошливое, особенно после замораживания, легко трескается . -если масло несколько раз замораживали и оттаивали: Слоистое, крошливое масло с ярко-жёлтым окрашиванием поверхности . -если масло на выходе из масло образовательный слишком горячее: Крошится, ломается, трескается . -если применили излишне интенсивную механическую обработку: Мажущееся, неформоустойчивое масло . -если сливки слишком долго пастеризовали или температура пастеризации была завышена: Мучнистая консистенция . -если применяли короткую механическую обработку без промывки или при недостаточной промывке: Появляется так называемая "мутная слеза". Выделяется пахта из готового масла Кстати, стоит добавить влагосвязывающий агент (например крахмал) - проблема решена. К слову, Йод в масло капал кто нибудь? Домашние тесты все эти явления причисляют к фальсификации Как видите, все интернет-признаки НЕнастоящего масла присущи настоящему маслу при некоторых стечениях обстоятельств. Тогда даже 100% сливочное масло после доморощенных тестов вы ошибочно причислите к плохому. Вот в чем беда! В то же время хороший спред (масло с растительным жиром) может с честью выдержать все домашние проверки на натуральность и будет ошибочно причислено к натуральным😞
Если при "мутной слезе" изготовитель добавляет крахмал, то вопрос:: а какой крахмал добавляется? Пшеничный или крахмал не содержащий глютен? И вообще, может вы знаете, какова вероятность попадания в масло глютена?
Хорошее сливочное масло имеет приятный нежный кремовый цвет, цвет топленого молока. Не доверяйте ярко желтому цвету, в такое масло обязательно добавлен краситель.
Масло нужно было не в кипящей воде расплавлять, а при температуре 37 градусов. Если при этой температцре не плавится, значит это технические масла и они не усваиваются организмом
Если не думать о добавках вкусовых, то Разное масло, из разных регионов- коровы паслись на разных лугах, ели разное сено - вот и привкус отличается. У молока тоже привкус будет отличаться
Когда последний раз видели коров на "лугах" в рашке? Или вы живете в европе? Там то коровы есть и дают прекрасное молоко. Российская корова - это индонезийская пальма
Ребят, ну......это не тестирование. Чтоб делать тесты, нужно хоть что-то понимать .. А у вас получается: говорят так, говорят эдак, а может быть и не так.... Ну не серьёзно..Сначала подписалась, потом , увы, отписалась я от таких "экспертов"...Я так и сама могу..Авось то, небось другое..
@@olgaivanova5886, разве раньше продавали замороженное масло? Этого не может быть! Развесное масло перед продажей не морозят. Если незамороженное масло крошилось, то это плохо!!! Здесь-же речь идёт о замороженном масле.
Масло отличается по цвету тем , что если оно желтое то оно сделано летом, так как коровы питаются исключительно зелёной травой, а когда масло более светлое это значит, что оно поизводится зимой так как коровы питаются сеном.
В масле должны отсутствовать растительные жиры, в домашних условиях вы никогда этого не определите. Самый простой способ-покупать масло ГОСТ под собственной торговой маркой любой крупной сети. Они минимум раз в год проводят анализ, при этом производителя заранее не уведомляют, а также по жалобам потребителей. По опыту-из Белоруссии никогда не было отклонений по качеству, сами регулярно проверяем в аккредитованных лабораториях.
Когда бабушка у нас держала корову, она соответственно делала и творог и сметану и масло. Так вот, масло ломалось при резке не то что из морозилки, а из холодильника.
Масло ломалось ,в связи с высоким содержанием в нем влаги.В домашних условиях,хорошо сбить не получится ,для этого нужно спецоборудование и высокожирные сливки.Чем жирнее масло ,тем оно эластичнее.
Спасибо, ребята, за такую проделанную работу! Сделала вывод! Надо брать проверенные марки от крупних производителей! Кстати, экомилк, вроде неплохое тоже и не очень дорогое. Счастья и успехов вам и каналу удачи! Очень-очень красивая семья- приятно смотреть!
Белорусское масло очень вкусное. Коровка из кареновки все продукты очень вкусные это же с кубани. А вообще цвет масла зависит от того что ела коровка разные сезоны разная пища будет разный оттенок. Посмотрела видео чисто для спортивного интереса Ставлю лайк за проделанную работу
Помню, как бабушка сама сбивала масло из натурального молока от своей коровы. Собирала сливки из нескольких банок молока в одну трехлитровую банку, а потом катала эту банку на коленях. Из сливок постепенно выделялись мелкие крупинки, которые соединялись и в результате образовывали комок масла. Из трехлитровой банки сливок получалось где-то грамм 300 масла. Так вот это масло было именно желтое, а не белое. После замораживания оно сильно крошилось при резке. Даже если масло хранилось в холодильнике, а не в морозилке, на хлеб намазывать его реально было только когда оно полностью отмерзало и становилось почти комнатной температуры. Современное магазинное масло легко намазывается на хлеб даже холодное из холодильника. Значит какие-то добавки в него все-таки кладут.
Следующий обзор сделайте на шоколад. ☺ Вы просто обалдеете, что как настоящего масла, так и настоящего шоколада у нас давно нет. Кругом спреды и одна химия нефтяная.
Да-да, нет ничего настоящего, планетой давно управляет мировое правительство, а жить умели только в древности, вот там была мудрость. Вывод: надо уходить в старообрядчество. Правда, скоро случится глобальная ядерная война, поэтому надо не уходить а закапываться. Чем глубже, тем лучше. Предлагаю вам начать прямо сейчас.
Ребят,вот сразу хочу сказать,( даже не досмотрев) что 72.5% вообще не масло и его тестить как масло не стоило. Тест ваш не корректный. Нужно было выбирать только 82.5 и тестить его, между собой сравнивать. А у вас аж 12 образцов( правильно?) и они отличаются% жирности. Половину сразу можно убрать из теста. Ну вот как то так.
@@ivaha021, зачем? зачем читать предметную литературу, когда по телевизору во второсортных тв программах выступали какие то "авторитетные" деятели и насрали в мозг, ой, простите, просветили человека? Вот вроде бы уже нечему удивляться, но иногда человеческая лень, тупость и глупость просто поражает. Как можно так легкомысленно не просто верить в глупости, а ещё с полной уверенностью их транслировать?
Брест-Литовское очень вкусное. Ребята, что вы дурью маетесь? Чтобы протестировать масло, нужны приборы лабораторные - определить его состав и прочие характеристики. Зря время тратите! У вас маленький ребенок, так займитесь лучше им, а не тратьте зря деньги и время.
Очень люблю масло коровка из кореновки. Но только 82.5%. Всегда делаю из него топленое масло, и этот ореховый вкус и запах, который получается при многочасовом томлении, не сравнить ни с чем!
жёлтый цвет масла обычно бывает весной, когда весной коровки выходят на зелёнку летом трава не такая сочная и меньше витамин(я думаю) но уже летом масло уже становится не таким жёлтым имеет более белый свет но на вкус такой же
Ребята, настоящее масло, если лежит какое-то время при комнатной температуре, постепенно размягчается и становится мягким, легко намазывается. Я думаю, что масло, если оно и при комнатной температуре остаётся твёрдым, то скорее всего оно содержит пальмовое масло. Помните? Пальмовое масло плавится при температуре 40° С.
Как бы тяжело не резалось, помню наше советское сливочное масло: оно ломалось после морозильника, а тонким слоем - оно как бы не гладко резалось, а крошилось.
Я бы проверила так: растопила и попробовала бы зделать топлёное масло,если при топлении на дне будет молоко значит натуральное,не спред.И если 82,5% то в Белоруссии у нас это 100% сливочное масло,проверяла,потому что часто готовлю топлёное масло.
Лучший тест для масла, это когда из него и молока делают взбитые сливки. Для этого, нужно растопить масло в горячем молоке, пробить блендером с насадкой нож или сложный нож. Затем, полученную эмульсию убрать в холодильник на 12 часов. Взбить эмульсию из холодильника миксером насадками венчик и если получатся настоящие взбитые сливки, то первоначально это было сливочное масло. Масло, с добавлением растительных масел никогда не собьётся в пышные сливки! Это- тест кондитеров. Попробуйте, ради интереса. Я использую в работе масло ЭКОМИЛК, а так, просто на хлеб намазать, ДОМИК В ДЕРЕВНЕ. Масло в котором много воды, это масло плохо взбито или спред. В сливочном масле хорошего качества не большой % влаги . Это мнение товароведа- эксперта продовольственных товаров, я запомнила со времён учёбы, из курса- "Товароведение" и практических занятий.
@Катя Широкова это просто описка, простите. Прежде чем указывать людям на ошибки, сами пересмотрите ваше видео и следите за своей речью. А в сортах и качестве масла я разбираюсь. А вы нет. Ваш тест, это ерунда. Ни одного качественного масла вы не купили. Ещё раз простите, если что не так написала. Удачи.
НУЖНО ГОВОВОТЬ "ВСЁ МАСЛО", А НЕ " все маслаА" Да и дикция у вас не очень. Сходите лучше, вместе с мужем, к логопеду. Надеюсь, на этот раз ошибок нет! Да, и больше не пишите мне. Я вам ни чего плохого не писала, просто хотела подсказать, а вы, просто видимо человек негативный и злой!!!
@@user-yp8kk2xg6r Ты мало того, что безграмотная, так ещё и тупая на столько, что даже не поняла о том, что тебе изначально ответил простой зритель, а не автор канала. Но уже докопалась до дикции человека, который тебе не отвечал и тупо твой вброс проигнорировал, идиотка.
@@es8874 Я с Вами, за одним столом не сидела чтобы переходить на "ты". ТОЛЬКО НЕВОСПИТАННАЯ ИДИОТКА, МОЖЕТ ОСКОРБЛЯТЬ НЕ ЗНАКОМЫХ, А СОВСЕМ ЧУЖИХ ЛЮДЕЙ. ПРОВЕРЬТЕ, САМИ, ПРАВИЛЬНО ЛИ НАПИСАН ВАШ ПАСКВИЛЬ... НАДЕЮСЬ, ВЫ САМИ ПОЙМЁТЕ СВОИ ОШИБКИ. Не стоит указывать на то, чем ,вы сами, не владеете.
Странные вы.. конденсат выступит на всём, что было заморожено. Вы физику в школе то изучали? Поставьте бутылку с водой в морозилку и как думаете, что произойдёт? Дааа...не поверите, но на ней будет конденсат!!! 😁😂😃
Может зависеть от исходного количества влаги в "масле", теплопроводности, смачиваемостии поверхности ... и собственно всего процесса конденсатообразования. В общем, если конденсат относительно хорошо выделялся, значит поверхность лучше смачивается водой и быстрее охлаждается. А может, просто в образце относительно больше влаги..
@@user-cy9jp8mn2e Конденсируется влага из воздуха на холодной поверхности. Чем холоднее поверхность, тем больше конденсата. А вот хорошо ли маслу дольше оставаться холодным - не знаю.
Я в детстве ела все домашнее: масло, молоко, творог, сметану. Дедушка держал корову и конечно же, все то, что продают в магазинах от этих продуктов отличается, да даже то, что на рынке продают, как домашнее совершенно не то. Но к магазинным продуктам быстро привыкаешь, как-то приехала в гости к маме и попробовала вновь домашнее молоко, так после магазинного оно мне жирным кажется и уже не таким вкусным, как в детстве. А из тех масел, что показали, я Коровку из Кореновки уважаю, у них и мороженое, на мой взгляд самое вкусное и другие молочные продукты.
Масло Рогачёв.В Беларуси есть город Рогачёв,где расположен молочный комбинат,знаменит своей сгущёнкой.Масло тоже выпускает.Но!Таких названий и упаковки нет.Это или фальсификат,даже если из сливок,или подделка под белорусский бренд.
Elena Kremlyova ,вы работаете на заводе?(это не желание подколоть,а правда интересно). Я сама из Беларуси и на других производствах такое практикуется:нам продают одну продукцию,а на экспорт идёт другая(обычно,лучшего качества).
Elena Pupkina Я работаю не на заводе,но к этой теме имею отношение.Если вы из Беларуси,то вероятно втдели,что у Савушкина марки масла да и всей линейки продукции идентичны на всех рынках.Качество на экспорт может быть лучше.Да и то последнее время и на экспорт от отдельных производителей шняга проскакивает.Я из Гомеля.
смотрю с Ташкента таких масел нет (кроме, кажись, простоквашино) больше мне нравится ваша дружная семья жена молодец! поддерживает мужа умница красавица
Товарищи,я считаю признать данный эксперимент бесполезным,ибо масло считается натуральным с процентом жира 82,5. А у вас разной жирности!и 72,5 сравнивать с 82,5,это как сравнивать китайскую подделку с оригиналом)как можно сравнить масла с разными процентами?!?!!
Elena Pupkina , натуральное масло может быть с разным процентом жирности. Если делать домашнее масло из натурального молока, то не возможно полностью отделить пахту в домашних условиях, и жирность будет меньше. А масло из пальмового жира может быть почти 100% жирности...))
процент не влияет на качество масла, а качество зависит от сырья. Масло должно быть из натурального молока, а по сути в продаже растительное масло или маргарин.
@@МаргаритаЛюбимова-о1г вы не сравнивайте домашнее масло с заводским. Домашнее взбивается из чистых сливок, сметаны и не добавляют туда не чего. Жирность будет зависеть от жирности молока. А в последствии от сливок
Я большой любитель масла с детства. Купить вкусное масло трудно. Особенно в 90-е годы, когда появилось много производителей, но исчезло с прилавков то, что делали по ГОСТу. Покупаешь масло, а вкус ну просто жир, никакого вкуса. Тысяча озер мне тоже не понравилось. Много лет я просто не брала масло. Очень редко....Сейчас нашла хорошее масло. На базаре привозит местный небольшой заводик, частник. Приходится в очереди постоять больше часа. Берут сразу по 2-3 кг, в коробках привозят больших на развес. Вот так у меня на столе появилось снова масло. Это я к чему? Мы все разные, кто-то способен различать вкус, а кто-то нет, ну и не надо значит. Еда -это просто такой же интерес, как и многое другое. За тест спасибо.
Nelly Markova , я большой любитель масла и даже ценитель качественных эклеров на хорошем масляном креме, розочек на тортах из масляного крема. Всегда почувствую, когда из растительных жиров и всякой гадости сделано, а когда на сливочном масле. Так вот, хорошее сливочное масло вполне можно найти в магазине. У нас местные областные производители самые хорошие качественные продукты делают. Московское даже не покупаю, сплошное разочарование от них.
Первый раз слышу, что кто-то кроме меня понимает в кремах для тортов. Родные едят торт и не понимают, почему я не ем. А я просто не могу есть, когда крем не из натурального масла. Ну а эклеры - это вообще отдельная тема. Я за настоящими на в дальнюю кондитерскую езжу. Покажу мужу ваш коммент, а то он думает, что я выдумываю, а мне просто невкусно. Кстати, Сергей с Настей не особые ценители еды. Их тут много обвиняли, что не качественные продукты покупают, а они просто не гурманы, и понять не могут, что от них хотят. Это не хорошо и не плохо.
Елена Серкова присоединяясь, я из Череповца, под рукой оказалось Устюгмолоко Сделала тест в горячей воде, никаких крупных плавающих пятен, мелко дисперсные жирные капельки на всей поверхности воды. А привкусы от корма могут зависеть! И вкус неярко выраженный, если нет искусственных ароматизаторов
Ребята,вы классные ,и не обижайтесь,но тестирование должны проводить профессионалы! Сделайте из всего вашего количества масла - масло ГХИ. Говорят,что оно самое полезное и чистое!
Смотрю ваше видео и хочу сказать, что масло белорусское и Брест-Литовское натуральные масла, без примесей Натуральное масло расходится равномерномерно, ьез выраженых круглых капелек.
недавно отец моего друга встретил одноклассника которы всю жизнь работает намолоковозе, так вот он сказал что последние несколько лет он не возит молока совсем, возит пальмовое масло
Нужно добавить к сравнению масло Волжаночка, из представленного на Волгоградском рынке ИМХО самое адекватное, в фирменных киосках оно также продаётся наразвес.
Авторам ролика не мешало бы для начала изучить в товароведении органолептические свойства масла. А проще, купить на рынке сливки, сделать самостоятельно. масло и понаблюдать как крошится, мажется, тает. А так ... чушь Для сравнения.
Если конечно это вам возможно,то хорошо бы проверить какао,кофе,кисломолочные продукты,творог,нерафинированные масла и ржаной бездрожжевой хлеб.Общем то,что важно в здоровом питании.Кофе кстати также полезен.
Теперь год это масло есть будете!))))Ну нет у нас чистого масла, его только можно самим сбить из сливок, разорились бы производители с сегодняшними ценами на сливки.
я живу в беларуси и не слышала масла вкуснотеево,тысяча озер,рогочев,дубровское,из николаевки,мое любимое лето. есть из бреста-брест-литовск,ласковое лето,простоквашино;могилев-бабушкина крынка,горки-молочные горки;минск-молочный фальварок,молочный гостинец ;ляховичи- точно не скажу ,ляховичское,белая хатка; калинковичи-калина или калинка;мозырь-точно не скажу,радуга;старые дороги(слуцк)-стародорожское,борисов-здравушка и т .д. я перечислила ,что покупала в минске. в республике все заводы выпускают хорошее масло,одинаковое по качеству и количеству(180гр).
хорошая затея, но нужно больше научности - тесты должны быть сравнибельными и воспроизводимыми, в честности надо взвешивать все порции, мерять температуру.
В Советское время было масло ещё "Бутербродное" да в нем было больше воды, на вкус очень вкусное , больше крошилось, чем Крестьянское, но в нем не было всякой дряни, оно было из сливок! А сейчас масло не понятно из чего
Это конечно печально, но на полках российских магазинов практически нет настоящего сливочного масла. Производители добавляют эколакт и прочую дрянь, заменяющую молочный жир, в том числе такие как Простоквашино и Коровка из Кореновки.
Вкус масла можно в полной мере оценить только когда оно "тёплое", т.е. оно должно иметь температуру окружающей среды.А когда оно только из морозилки оно не раскроет весь свой вкус.
Вот это заморочились!!! Молодцы!! Если честно, то я прям болела за наше любимое масло весь ролик)))) Вкуснотеево не подкачало) Было бы интересно посмотреть подобное видео о тушенке, консервах и т.п. А то привыкли брать то что подороже и разрекламированно. Может оно того не стоит совсем. Очень жду новые эксперименты! Удачи!
Смотрю ваш ролик не случайно . Оставил масло под солнцем . Днём масло таяло вечером застывало и так дней 5-7 . Масло кубанский молочник. Сначала когда растаяло , а потом застыло ( начало застывать ) одна фракция застыла и стало похожа на масло ( желтое ) вторая была жидкая и похожа на жирные сливки ( хотя должна была застыть. Я выкинул жидкую фракцию и оставил твёрдую , спустя 5-6 дней в цикле растаяло под солнцем потом вечером застыло оставшееся масса стала белой похожа на свиной жир и вкус был воска , есть невозможно . Вкуснотеево это тот-же брэнд
Согласна с большинством: Хреновые из них "эксперты". Полчаса туфты без капли знаний и понимания. Чел тупо жуёт в кадре и говорит: "всё одинаковое на вкус, это режется, и это мажется". И кому нужен твой личный вкус. На вкус и цвет все фломастеры разные. Оценки объективной нет. вывод-то какой? Столько времени убить на то, как ты поел.
В России есть подделки Брест Литовской молочки. Так что тут сложно судить о качестве, так как эти "эксперты" не отличат ни подделку, ни тест провести не могут.
Ребята, это бред, а не тест. Чтобы что-то понимать, надо в деревне пожить, да и масло самостоятельно поделать. Выводы городских людей со слов других городских в 5-м поколении. Но, спасибо, посмеялись, вспомнили детство, взбитие вручную собственного масла и деревенский маслозавод. Обзор похож на обзор валенок экспертами из ЮАР :-)
Растительное масло интересно можно найти отличия , есть за 50 руб есть 120р, пробовала все , разницы не нашла , но стараюсь все же брать по дороже, даже интиресно плачу дороже за бренд масла или за качество. За тест спасибо !
@@jolabarbara не в курсе) просто предположил) чем ещё можно объяснить желание оставить такой комент? Мне бы в голову подобное не пришло, ну не нравится тебе человек, ну пройди мимо молча, чтож грязью то поливать?
После заморозки масло колится , невозможно резать. При нагреве сливочное масло тает при температуре 36-37 градусов, а пальме нужно выше 40. Эксперты, не вводите людей в заблуждение.
Бесполезное видео. Авторам не хватает образованности снять информативное видео. Ребята, читайте книжки - там все написано. Посмотрите видео, где настоящие технологи все грамотно объясняют, почитайте ГОСТы. Прежде, чем проводить эксперимент, нужно готовиться, хотя бы определиться с конкретной целью - что выявляем, что можем выявить и что это может означать.
Это же нужно читать, разбираться в вопросе, время тратить, деньги на тесты. Проще запилить ролик за пол часа, в итоге больше 100 000 просмотров. Тысячи лайков и хвалебных отзывов. "Зачем париться, пипл хавает и так.
Обзор интересный, но не совсем корректный. Последний тест с горячей водой я считаю, нужно было в одно время масло класть, или хотя бы температуру измерить, а то пока вы воду во все стаканы налили, в первом, куда маргарин положили, она уже остыла и в последний стакан пока масло кинули тоже уже те та температура будет. Да и пальмовое масло плавится при 40 градусах) а у вас все стаканы имели температуру выше сорока, т е увидеть так что либо затруднительно. Плюс разная жирность у образцов -это тоже не правильно сравнивать. Но все равно смотреть вас интересно!!! спасибо
Моя мать сегодня купила масло Тысяча озер, я сразу поняла, что с ним что то не так. Пришлось ругаться и отнимать масло, мать не понимает, попытаюсь ей показать это видео.
... я б с ума сошла слушать эти дефекты фикции каждый день. Так что там с маслом? Cравнивать между собой можно только одинаковую жирность, cпред есть везде - но чем выше жирность - тем его меньше. Собственно это понятно и по цене.
Вы не поверите, люди ко всему привыкают. Иначе бы не выжили. Вы бы просто не замечали этого, вообще. Это я вам как человек, у которого в доме два члена семьи картавят, говорю.
Эксперты вспоминают вкус масла из детства... Интересно, на какое время выпало их детство? Разумеется, что им было бы не год и не три, а хотя бы лет 8-10!
Ваше видео навело на мысль. Почему мы должны заниматься тем, чем обязан заниматься Роспотребнадзор и другие контролирующие органы? Почему на прилавки допускаются под названием "сливочное масло" различные суррогаты?! Возмущению потребителя нет предела! Бардак!
Отменены советские госстандарты! Все продукты фальш, одежда, обувь и т. д. мусор.
потому ,что государство РФ это не надо.
...А СКОЛЬКО ЛЮДЕЙ ЗАБОЛЕЛИ ОТ ЭТОЙ ОТРАВЛЕННОЙ ПИЩИ ...6ЧЕЛОВЕК ИЗ 10 ПРЕДСТАВЛЯЕТЕ ...МЫ ВЫМИРАЕМ ...
ВОТ ТЕБЕ И ПОДТРЕБ НАДЗОР ЕГО НЕТ УЖЕ ДАВНО ...
...заболели раком ...
@@Vacia_ а нафига? Лучше перестрелять всех тех, кто людей травит.
Помню очень хорошо: в детстве, это 70-е года прошлого века, масло, которое лежало в масленке на столе несколько часов - ОНО ТАЯЛО и было желтого цвета! И было очень вкусное! Сейчас любое купленное масло, даже 82% при комнатной температуре практически не меняется! Я еще помню обалденный вкус обычного хлеба с намазанным маслом, хватаешь бутерброд и на улицу гулять !!
С песочком
Родители делают домашнее масло. Однозначно ломается после морозилки и плохо мажется. Цвет зависит когда его делали. Цвет насыщенный в мае месяце. Думаю связано с молодой травой. Я не эксперт, моё мнение.
Гульнур ука , если ломается, значит в нем много жидкости остается...
Так и есть.
K.
.
Цвет масла зависит от того когда молоко было произведено, летом с желтезной ,а зимой белее.
Элементарный способ проверить масло - растопить. В домашнем масле вообще не бывает спреда. Из всех марок только Брест-Литовск одобряю. Но сами едим домашнее.
Боже! 21 век, а мы ищем в масле масло!!!!!
Как определить В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ есть растительные жиры в сливочном масле или нет-НИКАК!
Эти признаки могут выявить растительный жир в масле в примерно 2% случаев. Дело в том, что ряд нарушений и ошибок технологии влекут изменения, похожие на растительный жир
рассказываю об этих признаках. (Рассматриваю основные стадии производства масла)
-если сливки не созрели:
излишне пластичное масло, плохо отдаёт пахту и имеет мажущую консисиенцию
.
-если жирность сливок низкая:
Мягкое, пластичное, даже текучее масло
.
-если жирность сливок слишком высокая:
Масло крошливое, особенно после замораживания, легко трескается
.
-если масло несколько раз замораживали и оттаивали:
Слоистое, крошливое масло с ярко-жёлтым окрашиванием поверхности
.
-если масло на выходе из масло образовательный слишком горячее:
Крошится, ломается, трескается
.
-если применили излишне интенсивную механическую обработку:
Мажущееся, неформоустойчивое масло
.
-если сливки слишком долго пастеризовали или температура пастеризации была завышена:
Мучнистая консистенция
.
-если применяли короткую механическую обработку без промывки или при недостаточной промывке:
Появляется так называемая "мутная слеза". Выделяется пахта из готового масла
Кстати, стоит добавить влагосвязывающий агент (например крахмал) - проблема решена. К слову, Йод в масло капал кто нибудь?
Домашние тесты все эти явления причисляют к фальсификации
Как видите, все интернет-признаки НЕнастоящего масла присущи настоящему маслу при некоторых стечениях обстоятельств. Тогда даже 100% сливочное масло после доморощенных тестов вы ошибочно причислите к плохому. Вот в чем беда!
В то же время хороший спред (масло с растительным жиром) может с честью выдержать все домашние проверки на натуральность и будет ошибочно причислено к натуральным😞
Сметанин 82% мы берём очень нравится, настоящее масло тает очень быстро
Сделайте обзор подгузников
Если при "мутной слезе" изготовитель добавляет крахмал, то вопрос:: а какой крахмал добавляется? Пшеничный или крахмал не содержащий глютен? И вообще, может вы знаете, какова вероятность попадания в масло глютена?
Вы очень обстоятельно и со знанием дела всё рассказали! Спасибо!
Это для " дочь Сталина"!
через пять минут видео я уже сразу сказала, что действительно уверена только в Рогачеве. Беру их сгущёнку - и это именно сгущенка.
Хорошее сливочное масло имеет приятный нежный кремовый цвет, цвет топленого молока. Не доверяйте ярко желтому цвету, в такое масло обязательно добавлен краситель.
Масло нужно было не в кипящей воде расплавлять, а при температуре 37 градусов.
Если при этой температцре не плавится, значит это технические масла и они не усваиваются организмом
да, КСТАТИ! температура плавления пальмового масло около 40гр. Значит, вода должна быть градусов 35-37!
Если не думать о добавках вкусовых, то Разное масло, из разных регионов- коровы паслись на разных лугах, ели разное сено - вот и привкус отличается. У молока тоже привкус будет отличаться
Когда последний раз видели коров на "лугах" в рашке? Или вы живете в европе? Там то коровы есть и дают прекрасное молоко. Российская корова - это индонезийская пальма
Ребят, ну......это не тестирование. Чтоб делать тесты, нужно хоть что-то понимать .. А у вас получается: говорят так, говорят эдак, а может быть и не так.... Ну не серьёзно..Сначала подписалась, потом , увы, отписалась я от таких "экспертов"...Я так и сама могу..Авось то, небось другое..
@Lara Fikelmon У них субъективное мнение,внимательно надо ролик смотреть
Заняться людям не чем , не понимая от чего зависит цвет Масло , зачем их смотреть дальше ?
Согласен полностью с вами! У меня дети такие же эксперименты могут ставить 😂😂 Посыл хороший, а результат...
Мне казалось что если крошится то это как раз натуральное масло, а если отрез ровный то это спред.
советский маргарин тоже хорошо крошится. а вот если замороженное и не крошится - точно не масло
Так и есть, настоящее масло должно крошиться
Раньше в магазинах масло было пластами ,продавали на развес, оно крошилось оно натуральное
@@olgaivanova5886, разве раньше продавали замороженное масло? Этого не может быть! Развесное масло перед продажей не морозят. Если незамороженное масло крошилось, то это плохо!!! Здесь-же речь идёт о замороженном масле.
max gromov масло крошится перемороженное, что не есть хорошо))
Замороженное масло считалось почти браком. С завода не замораживали.
И да.В Беларуси не встречала марку масла Беларусское.
Масло отличается по цвету тем , что если оно желтое то оно сделано летом, так как коровы питаются исключительно зелёной травой, а когда масло более светлое это значит, что оно поизводится зимой так как коровы питаются сеном.
В масле должны отсутствовать растительные жиры, в домашних условиях вы никогда этого не определите. Самый простой способ-покупать масло ГОСТ под собственной торговой маркой любой крупной сети. Они минимум раз в год проводят анализ, при этом производителя заранее не уведомляют, а также по жалобам потребителей. По опыту-из Белоруссии никогда не было отклонений по качеству, сами регулярно проверяем в аккредитованных лабораториях.
Все отлично знают, что на пачке можно написать что угодно (это я про ГОСТ) а результаты лабораторий элементарно покупаются.
Уведомляют. Может быть не все, но увы...
А куда можно пожаловаться?
Я не хочу обидеть просто интересно ! Как вы относитесь к тому ,чтобы всей семьей сходить к логопеду?
А мне нравится, как девушка немножко картавит! Очень мило!😊
к логопеду надо было ещё в детстве отдавать, сейчас вряд получится исправить речь
Без комплексов люди....нормально!
Помимо логопеда надо русский язык подучить: масло -оно.
@@ЕкатеринаЕпанечникова я прослушал где это? Есть тайм код?
Когда бабушка у нас держала корову, она соответственно делала и творог и сметану и масло. Так вот, масло ломалось при резке не то что из морозилки, а из холодильника.
Стv Eефи
Сначала через сепаратор а потом деревянной ложкой бабуля взбивала и никаких холодильников не было...
Совершенно верно, оно буквально растрескивалось, разламывалось на кусочки с острыми углами. Ох и вкусняшка такое масло!!!
Домашнее масло не вкусное,разве что в кашу...
Масло ломалось ,в связи с высоким содержанием в нем влаги.В домашних условиях,хорошо сбить не получится ,для этого нужно спецоборудование и высокожирные сливки.Чем жирнее масло ,тем оно эластичнее.
Ребята ,домашнее масло тает в лужу,а спред прекрасно держит форму.
Что вы написали?! Спред держит форму????
Прекрасно держит форму масло с высоким показателем термоустойчивости.
Спасибо, ребята, за такую проделанную работу! Сделала вывод! Надо брать проверенные марки от крупних производителей! Кстати, экомилк, вроде неплохое тоже и не очень дорогое. Счастья и успехов вам и каналу удачи! Очень-очень красивая семья- приятно смотреть!
какое терпенье нужно снять этот ролик про масло,ленивым не под силу
хаваю не все,присматриваюсь,интересуюсь,потом хаваю.не понравится-не хаваю,выбрасываю
@@user-os3uk3ve9p нехорошо
Очень интересно снято, спасибо! 30 минут пролетели незаметно ♥️
Белорусское масло очень вкусное. Коровка из кареновки все продукты очень вкусные это же с кубани. А вообще цвет масла зависит от того что ела коровка разные сезоны разная пища будет разный оттенок. Посмотрела видео чисто для спортивного интереса Ставлю лайк за проделанную работу
Раньше, в советские времена, масло из холодильника не возможно было намазать на хлеб, оно было жестким .
Помню, как бабушка сама сбивала масло из натурального молока от своей коровы. Собирала сливки из нескольких банок молока в одну трехлитровую банку, а потом катала эту банку на коленях. Из сливок постепенно выделялись мелкие крупинки, которые соединялись и в результате образовывали комок масла. Из трехлитровой банки сливок получалось где-то грамм 300 масла. Так вот это масло было именно желтое, а не белое. После замораживания оно сильно крошилось при резке. Даже если масло хранилось в холодильнике, а не в морозилке, на хлеб намазывать его реально было только когда оно полностью отмерзало и становилось почти комнатной температуры. Современное магазинное масло легко намазывается на хлеб даже холодное из холодильника. Значит какие-то добавки в него все-таки кладут.
Следующий обзор сделайте на шоколад. ☺ Вы просто обалдеете, что как настоящего масла, так и настоящего шоколада у нас давно нет. Кругом спреды и одна химия нефтяная.
поддерживаю, обзор на шоколад!
с чего вы взяли что у нас нет настоящего шоколада?
Елена Северянка говорят не нефтяная, а вообще из керосина...люди верят в то, что им нравится))
Да-да, нет ничего настоящего, планетой давно управляет мировое правительство, а жить умели только в древности, вот там была мудрость. Вывод: надо уходить в старообрядчество. Правда, скоро случится глобальная ядерная война, поэтому надо не уходить а закапываться. Чем глубже, тем лучше. Предлагаю вам начать прямо сейчас.
да есть настоящий шоколад, просто стоит не 10 рублей за плитку
Брест Литовский масло хорошее,прям сливочный вкус,плавиться в тёплом помещении,после морозилки при разрезании скалывается осколком.
Вот только в Брест Литовском как-то находили растительные жиры, как писали на росконтроле. Тут уж вам решать доверять фирме после такого или нет
@@dmitriyshumikhin9285 росконтроль частная фирма, на которую постоянно в суд подают за клевету.
Ребят,вот сразу хочу сказать,( даже не досмотрев) что 72.5% вообще не масло и его тестить как масло не стоило. Тест ваш не корректный. Нужно было выбирать только 82.5 и тестить его, между собой сравнивать. А у вас аж 12 образцов( правильно?) и они отличаются% жирности. Половину сразу можно убрать из теста.
Ну вот как то так.
аргументируйте ваше высказывание Что масло 72,5% не масло? вы ГОСТ на масло читали?
82,5%считается сладкосливочным, 72,5% крестьянским, никак не маргарином.
@@ivaha021, зачем? зачем читать предметную литературу, когда по телевизору во второсортных тв программах выступали какие то "авторитетные" деятели и насрали в мозг, ой, простите, просветили человека? Вот вроде бы уже нечему удивляться, но иногда человеческая лень, тупость и глупость просто поражает. Как можно так легкомысленно не просто верить в глупости, а ещё с полной уверенностью их транслировать?
Офигеть заморочились!
Спасибо!
Брест-Литовское очень вкусное. Ребята, что вы дурью маетесь? Чтобы протестировать масло, нужны приборы лабораторные - определить его состав и прочие характеристики. Зря время тратите! У вас маленький ребенок, так займитесь лучше им, а не тратьте зря деньги и время.
Да, согласна - Брест-Литовское очень вкусное, в моей семье только его и едят уже несколько лет, вообще не покупаем другое 😋❤️❤️❤️
Очень люблю масло коровка из кореновки. Но только 82.5%. Всегда делаю из него топленое масло, и этот ореховый вкус и запах, который получается при многочасовом томлении, не сравнить ни с чем!
Тоже моё любимое❤️ самое лучшее! Вкусное ❤️
Спасибо за тест. Масло настоящее из морозильника крошится, а с пальмовым маслом режется как пластелин
жёлтый цвет масла обычно бывает весной, когда весной коровки выходят на зелёнку
летом трава не такая сочная и меньше витамин(я думаю)
но уже летом масло уже становится не таким жёлтым имеет более белый свет
но на вкус такой же
Ребята, настоящее масло, если лежит какое-то время при комнатной температуре, постепенно размягчается и становится мягким, легко намазывается. Я думаю, что масло, если оно и при комнатной температуре остаётся твёрдым, то скорее всего оно содержит пальмовое масло. Помните? Пальмовое масло плавится при температуре 40° С.
СПАСИБО, ребятки! Нас, волгоградцев , ничем не удивишь, не испугаешь и не отравишь!
А ведь было время, когда натуральное масло достало и очереди стояли за рамой.
У той рамы вкус был не хуже чем у нынешнего "масла", но любила я её за лёгкость в намазке.
"Брест-Литовск"***
Как бы тяжело не резалось, помню наше советское сливочное масло: оно ломалось после морозильника, а тонким слоем - оно как бы не гладко резалось, а крошилось.
Я бы проверила так: растопила и попробовала бы зделать топлёное масло,если при топлении на дне будет молоко значит натуральное,не спред.И если 82,5% то в Белоруссии у нас это 100% сливочное масло,проверяла,потому что часто готовлю топлёное масло.
Вкуснотеево мое любимое масло, покупаю только его)
Брецк-Литовск? и так несколько раз... там же написано "БреСТ-Литовск"!
Наверное, мужчина никогда не слышал слово Брест. Возможно и про Великую Отечественную Войну, и про Брестскую Крепость ничего не знает...
Просто там написано именно "Брест-Литовск", а он говорит "Брестско-Литовское"
@@user-xh2ck8ly2d дети ЕГЭ.
Лучший тест для масла, это когда из него и молока делают взбитые сливки. Для этого, нужно растопить масло в горячем молоке, пробить блендером с насадкой нож или сложный нож. Затем, полученную эмульсию убрать в холодильник на 12 часов. Взбить эмульсию из холодильника миксером насадками венчик и если получатся настоящие взбитые сливки, то первоначально это было сливочное масло. Масло, с добавлением растительных масел никогда не собьётся в пышные сливки! Это- тест кондитеров. Попробуйте, ради интереса. Я использую в работе масло ЭКОМИЛК, а так, просто на хлеб намазать, ДОМИК В ДЕРЕВНЕ. Масло в котором много воды, это масло плохо взбито или спред. В сливочном масле хорошего качества не большой % влаги . Это мнение товароведа- эксперта продовольственных товаров, я запомнила со времён учёбы, из курса- "Товароведение" и практических занятий.
@Катя Широкова это просто описка, простите. Прежде чем указывать людям на ошибки, сами пересмотрите ваше видео и следите за своей речью. А в сортах и качестве масла я разбираюсь. А вы нет. Ваш тест, это ерунда. Ни одного качественного масла вы не купили. Ещё раз простите, если что не так написала. Удачи.
НУЖНО ГОВОВОТЬ "ВСЁ МАСЛО", А НЕ " все маслаА" Да и дикция у вас не очень. Сходите лучше, вместе с мужем, к логопеду. Надеюсь, на этот раз ошибок нет! Да, и больше не пишите мне. Я вам ни чего плохого не писала, просто хотела подсказать, а вы, просто видимо человек негативный и злой!!!
почему нет влаги в масле? Если масло 82.5 %, то влаги 17.5%. Разве нет?
@@user-yp8kk2xg6r Ты мало того, что безграмотная, так ещё и тупая на столько, что даже не поняла о том, что тебе изначально ответил простой зритель, а не автор канала. Но уже докопалась до дикции человека, который тебе не отвечал и тупо твой вброс проигнорировал, идиотка.
@@es8874 Я с Вами, за одним столом не сидела чтобы переходить на "ты". ТОЛЬКО НЕВОСПИТАННАЯ ИДИОТКА, МОЖЕТ ОСКОРБЛЯТЬ НЕ ЗНАКОМЫХ, А СОВСЕМ ЧУЖИХ ЛЮДЕЙ. ПРОВЕРЬТЕ, САМИ, ПРАВИЛЬНО ЛИ НАПИСАН ВАШ ПАСКВИЛЬ... НАДЕЮСЬ, ВЫ САМИ ПОЙМЁТЕ СВОИ ОШИБКИ. Не стоит указывать на то, чем ,вы сами, не владеете.
Странные вы.. конденсат выступит на всём, что было заморожено. Вы физику в школе то изучали? Поставьте бутылку с водой в морозилку и как думаете, что произойдёт? Дааа...не поверите, но на ней будет конденсат!!! 😁😂😃
Может зависеть от исходного количества влаги в "масле", теплопроводности, смачиваемостии поверхности ... и собственно всего процесса конденсатообразования. В общем, если конденсат относительно хорошо выделялся, значит поверхность лучше смачивается водой и быстрее охлаждается. А может, просто в образце относительно больше влаги..
@@user-cy9jp8mn2e скорее всего в масле этом много воды и на нем очень быстро конденсируются пары воды
@@user-cy9jp8mn2e Конденсируется влага из воздуха на холодной поверхности. Чем холоднее поверхность, тем больше конденсата. А вот хорошо ли маслу дольше оставаться холодным - не знаю.
Елена Северянка
Они не компетентны.Сидели,думали,чем занятся и решили. Им не хватает прфессионализма ,и необходимых ,для этого,знаний.Чудноватые!
Я в детстве ела все домашнее: масло, молоко, творог, сметану. Дедушка держал корову и конечно же, все то, что продают в магазинах от этих продуктов отличается, да даже то, что на рынке продают, как домашнее совершенно не то. Но к магазинным продуктам быстро привыкаешь, как-то приехала в гости к маме и попробовала вновь домашнее молоко, так после магазинного оно мне жирным кажется и уже не таким вкусным, как в детстве. А из тех масел, что показали, я Коровку из Кореновки уважаю, у них и мороженое, на мой взгляд самое вкусное и другие молочные продукты.
Ольга.., легко ввести в заблуждение исскуственной ароматизацией.
Да , мороженное у них самое качественное и масло хорошее
@@nataliadashi524 всё масло плохое из сливок делать надо
Вкусное у КизК мороженое пломбир и ряженка 4%.Молоко и масло--"не то пальто"
Правда, вы в детстве все ели?! А мы не ели? Все отличается? Не может быть! Вот спасибо что написали, а мы и не знали! Какая вы умная!
Смешные))) Особенно забавно было, когда нюхали))) Счастья вам и вашим деткам
Смотрю видео и резко захотелось чаю и булку с маслом)))) У нас в Эстонии масло прям масло))))
nat_est_narva У Вас еще сыр ну очень вкусный!!! Из Финляндии всегда его привозим.
Масло Рогачёв.В Беларуси есть город Рогачёв,где расположен молочный комбинат,знаменит своей сгущёнкой.Масло тоже выпускает.Но!Таких названий и упаковки нет.Это или фальсификат,даже если из сливок,или подделка под белорусский бренд.
Elena Kremlyova ,а ещё как вариант,это масло чисто на экспорт.
Elena Pupkina на экмрорт идут теже марки (названия),что и на внутренний рынок.
Elena Kremlyova ,вы работаете на заводе?(это не желание подколоть,а правда интересно). Я сама из Беларуси и на других производствах такое практикуется:нам продают одну продукцию,а на экспорт идёт другая(обычно,лучшего качества).
Elena Pupkina Я работаю не на заводе,но к этой теме имею отношение.Если вы из Беларуси,то вероятно втдели,что у Савушкина марки масла да и всей линейки продукции идентичны на всех рынках.Качество на экспорт может быть лучше.Да и то последнее время и на экспорт от отдельных производителей шняга проскакивает.Я из Гомеля.
Рогачев не белорусское, там 2 масла с Белоруссии.
смотрю с Ташкента таких масел нет (кроме, кажись, простоквашино) больше мне нравится ваша дружная семья жена молодец! поддерживает мужа умница красавица
Товарищи,я считаю признать данный эксперимент бесполезным,ибо масло считается натуральным с процентом жира 82,5. А у вас разной жирности!и 72,5 сравнивать с 82,5,это как сравнивать китайскую подделку с оригиналом)как можно сравнить масла с разными процентами?!?!!
Ооо,согласна!
Elena Pupkina , натуральное масло может быть с разным процентом жирности. Если делать домашнее масло из натурального молока, то не возможно полностью отделить пахту в домашних условиях, и жирность будет меньше. А масло из пальмового жира может быть почти 100% жирности...))
процент не влияет на качество масла, а качество зависит от сырья. Масло должно быть из натурального молока, а по сути в продаже растительное масло или маргарин.
@@МаргаритаЛюбимова-о1г вы не сравнивайте домашнее масло с заводским. Домашнее взбивается из чистых сливок, сметаны и не добавляют туда не чего. Жирность будет зависеть от жирности молока. А в последствии от сливок
Почему вы считаете масло 72,5% "китайской подделкой" почитайте ГОСТ на масло сливочное! 33 гостируемых сорта масла : 82,5%, 72,5%, 68%.
Я большой любитель масла с детства. Купить вкусное масло трудно. Особенно в 90-е годы, когда появилось много производителей, но исчезло с прилавков то, что делали по ГОСТу. Покупаешь масло, а вкус ну просто жир, никакого вкуса. Тысяча озер мне тоже не понравилось. Много лет я просто не брала масло. Очень редко....Сейчас нашла хорошее масло. На базаре привозит местный небольшой заводик, частник. Приходится в очереди постоять больше часа. Берут сразу по 2-3 кг, в коробках привозят больших на развес. Вот так у меня на столе появилось снова масло. Это я к чему? Мы все разные, кто-то способен различать вкус, а кто-то нет, ну и не надо значит. Еда -это просто такой же интерес, как и многое другое. За тест спасибо.
Nelly Markova , я большой любитель масла и даже ценитель качественных эклеров на хорошем масляном креме, розочек на тортах из масляного крема. Всегда почувствую, когда из растительных жиров и всякой гадости сделано, а когда на сливочном масле. Так вот, хорошее сливочное масло вполне можно найти в магазине. У нас местные областные производители самые хорошие качественные продукты делают. Московское даже не покупаю, сплошное разочарование от них.
Первый раз слышу, что кто-то кроме меня понимает в кремах для тортов. Родные едят торт и не понимают, почему я не ем. А я просто не могу есть, когда крем не из натурального масла. Ну а эклеры - это вообще отдельная тема. Я за настоящими на в дальнюю кондитерскую езжу. Покажу мужу ваш коммент, а то он думает, что я выдумываю, а мне просто невкусно.
Кстати, Сергей с Настей не особые ценители еды. Их тут много обвиняли, что не качественные продукты покупают, а они просто не гурманы, и понять не могут, что от них хотят. Это не хорошо и не плохо.
Nelly Markova Как Вы точно все написали, но нисколько не обидно))
Nelly Markova спасибо за поддержку! :) меня тоже мало кто понимает из близких. Приятно знать, что я не одна. :)
Взаимно.
одним словом-любители, особенно пропиариться по наболевшей народом теме. Лайк по-любому :)
За труд лайк!А масло лучшее )вологодское
Елена Серкова присоединяясь, я из Череповца, под рукой оказалось Устюгмолоко
Сделала тест в горячей воде, никаких крупных плавающих пятен, мелко дисперсные жирные капельки на всей поверхности воды.
А привкусы от корма могут зависеть!
И вкус неярко выраженный, если нет искусственных ароматизаторов
В Вологодской какой не возми фирмы масло все будет ГУД)п.Сазоново это вообще шедевр и Сокол...
Елена Серкова Тарнога в коробочке очень хорошее!!
А так то да, любое бери не промахнешься_....
@@ФаинаРаневская-у1э , устюгское не такое хорошее, лучше тарнога и никольское
@@-love7621 дада.....знаю, тарногу я маме в Ленобласть вожу
мне нравится масло "Тысяча озер" и "Брест-Литовск".Можно попробовать сравнить макароны, тоже цены разные на них, есть дорогие и дешевые
Не думала, что тесты могут быть еще и такими веселыми, пол часа просто пролетели мигом, спасибо за ваш труд
Ребята,вы классные ,и не обижайтесь,но тестирование должны проводить профессионалы! Сделайте из всего вашего количества масла - масло ГХИ. Говорят,что оно самое полезное и чистое!
Смотрю ваше видео и хочу сказать, что масло белорусское и Брест-Литовское натуральные масла, без примесей Натуральное масло расходится равномерномерно, ьез выраженых круглых капелек.
недавно отец моего друга встретил одноклассника которы всю жизнь работает намолоковозе, так вот он сказал что последние несколько лет он не возит молока совсем, возит пальмовое масло
Шумно, тяжело слушать! Не проще одному говорить, другому снимать?.....
Особенно если у одного проблемы с речью
Вы такие молодцы🤗. Приятно на вас смотреть. Будьте здоровы и счастливы. Семейного тепла вам😍
Нужно добавить к сравнению масло Волжаночка, из представленного на Волгоградском рынке ИМХО самое адекватное, в фирменных киосках оно также продаётся наразвес.
Авторам ролика не мешало бы для начала изучить в товароведении органолептические свойства масла. А проще, купить на рынке сливки, сделать самостоятельно. масло и понаблюдать как крошится, мажется, тает. А так ... чушь Для сравнения.
Если конечно это вам возможно,то хорошо бы проверить какао,кофе,кисломолочные продукты,творог,нерафинированные масла и ржаной бездрожжевой хлеб.Общем то,что важно в здоровом питании.Кофе кстати также полезен.
Надо было вам отдельно сравнивать масло 72,5 и 82,5
до 82х это не масло((
Точно
в магазине продают как масло @@wowowo5375
Спасибо за тестирование масла.
Теперь год это масло есть будете!))))Ну нет у нас чистого масла, его только можно самим сбить из сливок, разорились бы производители с сегодняшними ценами на сливки.
ну че - его можно использовать как смазку для секса - в таком случае используете за месяц-два O_-
Не гребите всех под одну гребенку. Представьте себе делаем натуральное, но и цена соответствующая.
я живу в беларуси и не слышала масла вкуснотеево,тысяча озер,рогочев,дубровское,из николаевки,мое любимое лето.
есть из бреста-брест-литовск,ласковое лето,простоквашино;могилев-бабушкина крынка,горки-молочные горки;минск-молочный фальварок,молочный гостинец ;ляховичи-
точно не скажу ,ляховичское,белая хатка;
калинковичи-калина или калинка;мозырь-точно не скажу,радуга;старые дороги(слуцк)-стародорожское,борисов-здравушка и т .д. я перечислила ,что покупала в минске. в республике все заводы выпускают хорошее масло,одинаковое по качеству и количеству(180гр).
Неожиданно неплохое и вкусное масло оказалось милава и экомилк!
Доброго дня. К сожалению. экомилк - не масло. Есть видео с тестом этой марки на других каналах. Сам раньше его покупал. Теперь не буду.
Ребята, вы ждете малыша? Поздравляю от души.
...надо было чаю налить, чтобы послевкусия не было после каждой пробы.😋
хорошая затея, но нужно больше научности - тесты должны быть сравнибельными и воспроизводимыми, в честности надо взвешивать все порции, мерять температуру.
В Советское время было масло ещё "Бутербродное" да в нем было больше воды, на вкус очень вкусное , больше крошилось, чем Крестьянское, но в нем не было всякой дряни, оно было из сливок! А сейчас масло не понятно из чего
Это конечно печально, но на полках российских магазинов практически нет настоящего сливочного масла. Производители добавляют эколакт и прочую дрянь, заменяющую молочный жир, в том числе такие как Простоквашино и Коровка из Кореновки.
Вкус масла можно в полной мере оценить только когда оно "тёплое", т.е. оно должно иметь температуру окружающей среды.А когда оно только из морозилки оно не раскроет весь свой вкус.
Совершенно верно💯🙌
Вот это заморочились!!! Молодцы!! Если честно, то я прям болела за наше любимое масло весь ролик)))) Вкуснотеево не подкачало) Было бы интересно посмотреть подобное видео о тушенке, консервах и т.п. А то привыкли брать то что подороже и разрекламированно. Может оно того не стоит совсем. Очень жду новые эксперименты! Удачи!
ТРИ РУКИ Буду очень ждать такой тест))) Не за что;)
Простоквашино, Вкуснотеево и Тысяча озёр, ещё Valio покупаем.
Кстати домашнее масло в летний период оооочень желтое из за того что коровы едят много зелени. А вот заводские экземпляры кремового цвета.
Смотрю ваш ролик не случайно . Оставил масло под солнцем . Днём масло таяло вечером застывало и так дней 5-7 . Масло кубанский молочник. Сначала когда растаяло , а потом застыло ( начало застывать ) одна фракция застыла и стало похожа на масло ( желтое ) вторая была жидкая и похожа на жирные сливки ( хотя должна была застыть. Я выкинул жидкую фракцию и оставил твёрдую , спустя 5-6 дней в цикле растаяло под солнцем потом вечером застыло оставшееся масса стала белой похожа на свиной жир и вкус был воска , есть невозможно . Вкуснотеево это тот-же брэнд
Говорят- говорят, вы ссылайтесь на достоверные источники, а то постоянно повторяете: говорят. Вы не подготовились к обзору👎
Согласна с большинством: Хреновые из них "эксперты". Полчаса туфты без капли знаний и понимания. Чел тупо жуёт в кадре и говорит: "всё одинаковое на вкус, это режется, и это мажется". И кому нужен твой личный вкус. На вкус и цвет все фломастеры разные. Оценки объективной нет. вывод-то какой? Столько времени убить на то, как ты поел.
Нет ребята надо было положить масло в стакан а затем воды добавить, так как вода остывает пока дойдете с первого до последнего.
Точноо
Привет молодёжь, случайно на ваш канал наткнулась, у себя в Беларуси мы с уважением относимся к продукции Брест Литовск
В России есть подделки Брест Литовской молочки. Так что тут сложно судить о качестве, так как эти "эксперты" не отличат ни подделку, ни тест провести не могут.
А мне оно не нравится , может подделка.
ПОЧЕМУ МАСЛО "БЕЛОРУССКОЕ" НЕ ПРОДАЕТСЯ В БЕЛАРУСИ !????
Ребята, нужно сравнивать масло одинаковой жирности.
Вы непонятно говорите масло БреЦк Литовское??? Несколько раз перематывала прослушать. Это БреСт Литовское. Город Брест. Мы живем в Брестской обо.
Ребята, это бред, а не тест.
Чтобы что-то понимать, надо в деревне пожить, да и масло самостоятельно поделать.
Выводы городских людей со слов других городских в 5-м поколении.
Но, спасибо, посмеялись, вспомнили детство, взбитие вручную собственного масла и деревенский маслозавод.
Обзор похож на обзор валенок экспертами из ЮАР :-)
Татьяна Трифонова , " ...эксперты валенок из ЮАР" 😂😂👍
Меня малую прабабушка заставляла масло взбивать это было чтото😁😁
@@user-jn9kx7nj8w вам нечего было сказать? А вот Татьяна как раз и разбирается, т.к. сама готовила.
Татьяна, а вы что расскажете как определить ?
Растительное масло интересно можно найти отличия , есть за 50 руб есть 120р, пробовала все , разницы не нашла , но стараюсь все же брать по дороже, даже интиресно плачу дороже за бренд масла или за качество. За тест спасибо !
Надежда Мехедова растительные масла, с осадком должно быть.
Dsa Dsa в масле с запахом есть осадок , а вот в масле без запаха я никогда осадка не видела
Девушке лучше в кадре не показываться. Пусть молча снимает, а говорит мужчина.
Вот уж бред вы несете.Милая и симпатичная девушка.Прикольно картавит.Мой ответ для Karmina Karmina
Karmina Karmina , Скажите это Познеру.
@@user-jn9kx7nj8w она ей завидует, я бы напротив ее перца убрал из видоса)
@@user-bw2rk7mb8e чему завидовать? Деффекту речи?
@@jolabarbara не в курсе) просто предположил) чем ещё можно объяснить желание оставить такой комент? Мне бы в голову подобное не пришло, ну не нравится тебе человек, ну пройди мимо молча, чтож грязью то поливать?
если плохо вымыть сыроватку,то масло будет крышится после морозилку
и сыроватка
даст лёгкую кислинку
После заморозки масло колится , невозможно резать. При нагреве сливочное масло тает при температуре 36-37 градусов, а пальме нужно выше 40. Эксперты, не вводите людей в заблуждение.
Смотрите состав продукта: "изготовлено из сливок КОРОВЬЕГО МОЛОКА" Только тогда может быть попадется настоящее сливочное масло))) Остальное - спред.
Только все пишут из сливок, редко кто дополняет, что из коровьего молока, а это важно, потому что могут быть любые сливки, растительные,
например
Ну вот хоть интересное видео! Так держать!
Бесполезное видео. Авторам не хватает образованности снять информативное видео. Ребята, читайте книжки - там все написано. Посмотрите видео, где настоящие технологи все грамотно объясняют, почитайте ГОСТы. Прежде, чем проводить эксперимент, нужно готовиться, хотя бы определиться с конкретной целью - что выявляем, что можем выявить и что это может означать.
Это же нужно читать, разбираться в вопросе, время тратить, деньги на тесты. Проще запилить ролик за пол часа, в итоге больше 100 000 просмотров. Тысячи лайков и хвалебных отзывов. "Зачем париться, пипл хавает и так.
А у тебя не хваьает мозгов по жизни🖕
Обзор интересный, но не совсем корректный. Последний тест с горячей водой я считаю, нужно было в одно время масло класть, или хотя бы температуру измерить, а то пока вы воду во все стаканы налили, в первом, куда маргарин положили, она уже остыла и в последний стакан пока масло кинули тоже уже те та температура будет. Да и пальмовое масло плавится при 40 градусах) а у вас все стаканы имели температуру выше сорока, т е увидеть так что либо затруднительно. Плюс разная жирность у образцов -это тоже не правильно сравнивать. Но все равно смотреть вас интересно!!! спасибо
Масло бывает разным цветом . весной и глубокой осенью масло более бледное , а летом оно жёлтое-желтое это зависит от корма коровы.
Моя мать сегодня купила масло Тысяча озер, я сразу поняла, что с ним что то не так. Пришлось ругаться и отнимать масло, мать не понимает, попытаюсь ей показать это видео.
Я сама из сливок сделала,ломается ужасно(( но вкусное😻
... я б с ума сошла слушать эти дефекты фикции каждый день. Так что там с маслом? Cравнивать между собой можно только одинаковую жирность, cпред есть везде - но чем выше жирность - тем его меньше. Собственно это понятно и по цене.
Боже,какие все умные,речь как у всех поставлена.Ну прям все такие логопеды и знатоки масла.
Вы не поверите, люди ко всему привыкают. Иначе бы не выжили. Вы бы просто не замечали этого, вообще. Это я вам как человек, у которого в доме два члена семьи картавят, говорю.
То, что вы посчитали, почему то, "не маслом", оказалось самым натуральным маслом из всех представленных))
Эксперты вспоминают вкус масла из детства... Интересно, на какое время выпало их детство? Разумеется, что им было бы не год и не три, а хотя бы лет 8-10!
Вологодское - лучшее ИМХО) Правда его очень много подделывают, найти бывает сложно.
Вологодское да, а еще никольское или тарноги, рогачево тоже не плохое
Не хватает сравнительной таблицы результатов тестов. Полчаса в пустую.
НЕ ХВАТАЕТ ГРАМОТНЫХ ТЕСТОВ.СРАВНИВАЛИ "ХРЕН С ПОДВОДНОЙ ЛОДКОЙ"
Вот настоящее масло как ваше озёр и даже желтее , не меняет цвет с глубиной , на хлеб не намажешь