Интересует, по какому ГОСТ производители выпускают качественное масло? В сетях сколько покупаю, вроде бы и ГОСТ правильный указан, но пока попадает сплошной спрэд. И цена за пачку достойная, и упаковка из фольги. Особенно производителей из московского региона. Кому и чему верить? А то ведь на масло сливочное целых 3 ГОСТа, а качества нет...
Юрий, используйте, пожалуйста, рейтинги исследованного масла - clck.ru/TBVtj В современных лабораториях мы исследовали масло по 68 показателям качества и безопасности.
Возможно, вам досталась подделка. Мы проводим ревизию на производстве и постоянно мониторим качество данного масла, так как оно имеет государственный Знак качества.
Пожалуйста. Полный рейтинг исследованного сливочного масла (74 торговых марки) смотрите на сайте. Вот прямая ссылка - rskrf.ru/ratings/produkty-pitaniya/molochnye-produkty/maslo-slivochnoe-82-5-zhirnosti/?
@@roskachestvo Сходил по ссылке - там непонятное. Добравшись до первого масла, оценка которого была меньше 5, обнаружил, что у стардоубского Lattesco 4.800 за качество. Посмотрел документы - всё отлично. Более того, продукту присвоен российский знак качества. Как это может быть?
@@leonidych, Рейтинг Роскачества у его 4,920. Масло сливочное традиционное под торговой маркой Lattesco произведено товариществом на вере «Сыр Стародубский» в России. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он не только соответствовал обязательным требованиям законодательства, но и дотянулся до опережающего стандарта Роскачества. Результаты исследования жирнокислотного состава, а также тест на наличие бета-ситостерина и фитостеринов показали, что масло действительно сделано из сливок, без добавления растительных жиров. Массовая доля жира соответствовала заявленной на этикетке. Внешний вид масла - его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Продукт отличился хорошей термоустойчивостью: в течение двух часов при комнатной температуре масло сохраняло свою форму. По показателю КМАФАнМ (общая микробная обсемененность) образец отвечал требованиям безопасности. В нем отсутствовали опасные и патогенные микроорганизмы, дрожжи и плесень. После проведения оценки производства, в ходе которой был подтвержден уровень его локализации, данному товару присвоен российский Знак качества. Товар также прошел инспекционный контроль и подтвердил соответствие опережающим стандартам Роскачества.
На сайте обсолютно бесполезная, непонятная информация. Однозначно определить качество побоялись. И очень мало сортов (в провинции таких сортов нет. А люди в основном живут не в Москве)..
Алина, подробную информацию о каждом из 74 исследованных образцов масла вы можете посмотреть в карточке товара. Нажмите на картинку любого товара в рейтинге и вам откроется подробная информация - clck.ru/TBVtj
На данный момент мы исследовали продукцию 74-х торговых марок. Все образцы для лабораторного исследования закупались в обычных магазинах восьми регионов России. Напишите, пожалуйста, какая торговая марка интересует лично вас.
Интересует, по какому ГОСТ производители выпускают качественное масло? В сетях сколько покупаю, вроде бы и ГОСТ правильный указан, но пока попадает сплошной спрэд. И цена за пачку достойная, и упаковка из фольги. Особенно производителей из московского региона. Кому и чему верить? А то ведь на масло сливочное целых 3 ГОСТа, а качества нет...
Юрий, используйте, пожалуйста, рейтинги исследованного масла - clck.ru/TBVtj В современных лабораториях мы исследовали масло по 68 показателям качества и безопасности.
@@roskachestvo Сколько стоит у Вас исследовать "качество" и "безопасность"?))
а надо верить этой проверке?
кто спонсор передачи?
Не верю!!!
"Капитализм -счастье зашибись" . "Нет такого преступления..."
А продукция марки "Лента" у них так же есть сливочное масло и не только. Хотелось бы и их качество узнать
Пока ещё не исследовали. Постараемся включить в следующий раз.
@@roskachestvo спасибо 🙂 буду ждать
Коровка из кореновки вообще не масло. Купила 2 пачки, перетопила и выбросила. Позвонила производителю и ответ до сих пор нет. Месяца 3 прошло.
Возможно, вам досталась подделка. Мы проводим ревизию на производстве и постоянно мониторим качество данного масла, так как оно имеет государственный Знак качества.
Если масло крошится и ломается, значит в нем избыток влаги, а это не есть хорошо🤗
Татьяна, в программе мы об этом рассказываем. Не всё так однозначно.
Спасибо! Однако смотреть имеет смысл с 16:45 по 18:45. Всё остальное не так важно. :)
Пожалуйста.
Полный рейтинг исследованного сливочного масла (74 торговых марки) смотрите на сайте. Вот прямая ссылка - rskrf.ru/ratings/produkty-pitaniya/molochnye-produkty/maslo-slivochnoe-82-5-zhirnosti/?
@@roskachestvo Отлично, спасибо!
@@leonidych, пожалуйста.
@@roskachestvo Сходил по ссылке - там непонятное. Добравшись до первого масла, оценка которого была меньше 5, обнаружил, что у стардоубского Lattesco 4.800 за качество. Посмотрел документы - всё отлично. Более того, продукту присвоен российский знак качества. Как это может быть?
@@leonidych, Рейтинг Роскачества у его 4,920. Масло сливочное традиционное под торговой маркой Lattesco произведено товариществом на вере «Сыр Стародубский» в России. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он не только соответствовал обязательным требованиям законодательства, но и дотянулся до опережающего стандарта Роскачества. Результаты исследования жирнокислотного состава, а также тест на наличие бета-ситостерина и фитостеринов показали, что масло действительно сделано из сливок, без добавления растительных жиров. Массовая доля жира соответствовала заявленной на этикетке. Внешний вид масла - его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Продукт отличился хорошей термоустойчивостью: в течение двух часов при комнатной температуре масло сохраняло свою форму. По показателю КМАФАнМ (общая микробная обсемененность) образец отвечал требованиям безопасности. В нем отсутствовали опасные и патогенные микроорганизмы, дрожжи и плесень. После проведения оценки производства, в ходе которой был подтвержден уровень его локализации, данному товару присвоен российский Знак качества. Товар также прошел инспекционный контроль и подтвердил соответствие опережающим стандартам Роскачества.
оценил
Спасибо.
На сайте обсолютно бесполезная, непонятная информация. Однозначно определить качество побоялись. И очень мало сортов (в провинции таких сортов нет. А люди в основном живут не в Москве)..
Алина, подробную информацию о каждом из 74 исследованных образцов масла вы можете посмотреть в карточке товара. Нажмите на картинку любого товара в рейтинге и вам откроется подробная информация - clck.ru/TBVtj
Алина, что именно вам показалось непонятным?
На данный момент мы исследовали продукцию 74-х торговых марок. Все образцы для лабораторного исследования закупались в обычных магазинах восьми регионов России. Напишите, пожалуйста, какая торговая марка интересует лично вас.
Хотелось бы увидеть тесты масел Президент Эконива и Вкуснотеево