Eu personal am o dietea carnivora, keto cu mimm de carbohidrati si ma simnt excelent.... + analize care dovedesc sanatatea... asa ca atata timp cat manaci putin si ce iti cere organizmul... e perfect
Bună ziua,am72 de ani și vreau să vă spun că bunica și mama mea au trăit 90 de ani dar au mâncat 5,6 zile pe săptămână legume,oua,brânză iar duminica,carne gătită și au fost sănătoase dar au muncit pe rupte așa că fiecare dintre noi avem variante de viață adaptate la și la stilul nostru de adaptare!
@irina_savuDragoş e cercetător în biochimie alimentarā? Că eu chiar ştiu un astfel de cercetător din S.U.A. care recomandă proteinele animale ca fiind cele mai complete din punct de vedere al conținutului în aminoacizi. Aminoacizi pe care veganii trebuie să îi ia sub diferite forme altfel ar da ortu'.
@@ovidiutoader8138 Bineinteles ca proteinele animale sunt cele mai complete si mai ales sunt biocompatibile cu organismul uman, Spre deosebire de plante...
De cand te urmaresc m-ai convins sa adopt un stil de viata sanatos,de azi...sper sa si reusesc..am 33 de ani si un bebe de 5 luni pe care il alaptez si vreo 8 kg pe plus...adica vreo 68 de kg,din cauza faptului ca esti extrem de convingator si sunt mama vreau sa ma responsabilizez si sa dau un exemplu bun fiul meu si nu in ultimul rand pentru sanatate. Cand o sa ma simt demotivata o sa te reascult. Astept cartea cu nerbdare. Multumesc mult de tot!
Nu sunt sigur daca o sa il consum(desi ai fost convingator) dar tot intreb:exista tofu obtinut din soia nemodificata genetic? Nu am stiut de multiplele si complexele beneficii ale consumului de ciperci,dar sunt un mare fan ale lor:imi place la fel de mult sa le consum cat sa le culeg, dar nu stiu daca calitatile nutritionale difera pre mult,intre cele de cultura si cele salbatice(la aroma si gust difera enorm)
Este in Germania Dr Selz care tratează aceleași argumebte ca dvs.Din pacate, nu se ngramadesc nemtii la ... sănătate.Are grija casa de sănătate de ei. La o populație de 90 mil acest dr are 175 mii abo si vreo 200 mii pe video de vizualizări.Din fericre aveti motive sa fiți mandru dl Dragoș! Va sunt recunoscătoare pentru efortul munca pasiunea deouse alaturi de echipa caci nu sunteti chiar singur! Ar fi si trist! Dumnezeu sa va binecuvinteze!
Ca om care dealungul anilor s a jucat cu mai toate stilurile alimentare complementar cu sportul de la shaorme si MC la veganism pot spune, din experienta personala, ca singurul stil de alimentatie pe care l am adoptat si functioneaza de mai bine de 2 ani este cel omnivor. CEL mai important fiind sa te feresti de zahar, uleiuri vegetale(inafara de cel de masline) si mancare procesata in orice fel. Pe locu 2 sa reduci cat se poate porcul (colesterol) iar pe locul 3 sa ai un aport cat mai mare de fibre zilnic(legume si ovaz la greu tata). Stiu ca nu e pe felia lui Dragos dar carnea , mai ales organele, are cam toate vitaminele si mineralele de care are un om nevoie. Pentru mine veganismul a fost un experiment nu foarte benefic pentru organism. Keto probabil cel mai bun regim pentru sport si aspect(aspectu ala uscat, ca de statuie al muschilor de la lipsa de carbo), oribil in orice alt aspect al vietii. Niciodata insa nu a fost mai rau ca perioada din viata mea cand bagam shaorma pizza, ciocolata si haltere. Desi genu asta de regim pe termen scurt iti da o oarecare forta si energie(fiindca evident ajungi usor la 4-5k calorii pe zi, e moarte lenta pentru organe. E moarte lenta pentru artere.(sa nu mai mentionez aspectul slinos de "bombardier", bratu' mare si burta pe masura...mai lipsea lantu de haur) Cred ca oamenii trebuie sa experimenteze. Toti suntem diferiti si reactionam diferit la nutritie. Si cea mai , dar cea mai mare boala a romanilor de care incerc sa scap: dusu la analize de sange, CEL putin odata pe an. Asa afli tata daca iti lipseste fier, ca, mg etc...inainte sa fie o problema. Cand se poate rezolva din nutritie. Pana sa ajungi sa lesini pe strada. Suntem tara (si aici ma includ 100% si pe mine) in care ne uitam ca tatele pe strada la cel mai mic zgomot, ne interesam de orice barfa si ne zgaim la oricine pe strada da nu vrem sa acordam un minim de interes la ce e in corpu nostru. Si de multe ori, cand doare, e tarziu.
@@Alexandru_Narcis_Popescu Exista sute (poate chiar mii) de carti si studii facute din care te poti informa cum sta treaba cu carnea. Pe scurt, nu manca carne in fiecare zi, nu o manca prajita in uleiuri sau la gratar(incearca fiarta sau sous-vide) si totul cu moderatie. Omul e omnivor, nu vegetarian sau vegan si nici carnivor. Mai tii si o zi de post negru din cand in cand ca nici aia nu e rea.
Studiile alea sunt un "pic" comandate și un "pic" mai mult cumpărate. O spune cineva din SUA. Cum crezi, merge un fermier și cere un studiu despre carnea lui de vaca sau merge o corporație care baga toată tabela lui Mendeleev intr-o bucata de carne? Am uitat ce brand dar știu exact ca Gates a investit în ea și ghici ce? A falimentat. Cum asa? Studiu spunea ca e mai buna ca a fermierului? Uitasem, un laborator găsise elemente cancerigene în rahatul ala făcut în laborator. Terminați cu America, Studii, Universități, etc...e vb de bani și nimic mai mult.
si eu sunt singur in masina. dar mai am si 4 truse dewalt, un aparat de sudura de fibra, ceva cablu, o masa, 2 scaune. dar sunt singur in masina. cum le car pe toate cu RATB pana la poarta omului unde am treaba?@@catalinrus6612
Noi așa zisii carnivori, de fapt creștem câteva animale,ținem posturile pentru că așa trăim bine dar nu abuzam și de mișcare nu mai zic adormim seara cu lingura in castronul borș fie de loboda sau de pui😊
Studiile alea nu-s cumpărate deloc, nuuuuuu....... un mic secret din SUA, cine plătește mai mult aceea se publica. Dacă auzi ceva "bombat" de la marile universități americane, un singur sfat, fugi și fa exact invers ce zic ei.
Veganii nu mananca nici un fel de carne ( si pestele este tot carne ), pentru necunoscatori diferenta dintre Vegan si Vegetarian este ca Veganii consuma doar plante ( fucte , legume, nuci / seminte ) fara nici un fel de proteina sau sursa animala ( oua, lapte , branza, peste, miere ) pe cand Vegetarienii conusama oua,lapte, branza dar nu consuma carne de nici un fel cu mici exceptii ( am mai auzit vegetarieni care mananca doar peste ) dar in opinia mea nu mai pot fi numiti Vegetarieni.Odata ce ingera carne de orice fel, fie ca sunt ( fructe de mare, peste, pui etc ). Eu personal sunt Vegan de 3 ani si jumatate , dupa o perioada de mai bine de 20 + ani de mancat normal. Nu sunt inpotriva dietei clasice si nu judec acest stil de viata unde manaci ce doresti, chiar nu am nici o problema cu nimeni, si nu ofer sfaturi sau indrumari despre deita Vegana decat daca sunt intrebat.Nu-mi place sa fac propaganda si nici sa spun eu cuiva ce e bine sau nu sa manance. Cu toate astea din ce am citit eu in diferite carti si studii, un stil de viata sanatos ( daca vrei sa mananci normal , adica orice ) ar fii acela ar fii ca ziua ta normala sa contina 30% proteina de origine animala, ( oua, branza, carne etc ) iar restul de 70% sa fie de origine vegetala . Deci in privinta specialistilor si a multor meta-analize ei recomanda pt un stil de viata mai longeviv si sanatos fara ca in timp sa ai probleme cu colonul, stomacul, diabetul etc, sa mananci o singura masa pe zi care sa contina proteina animala ( adica nu doar carne 30% , toate sursele de proteina ( lapte,ou,branza ) iar restul de mese 70-80% sa fie de origine vegetala. Eu am preferat sa am 100% vegetal toate mesele dar incaodata asta e o decizie proprie si nu recomand oricui acest stil de viata mai ales daca nu sunteti foarte bine documentati si daca nu aveti timp sa va gatiti. Spun asta pentru ca mai nou sunt o gramada de produse vegane in magazin, procesate la fel de mult si toxice precum ( crenvustii, pateul,parizerul etc ). Pe langa asta Veganismul este impartit in 3 faze ( sunt oameni care sunt vegani pentru animale, pentru ca simt compasiune pentru animale.A doua categorie, vegani pentru natura si mediu, cei care sunt de obicei propagandisti si se lupta cu sistemul pentru a salva natura si planeta de poluare , si mai este o a treia categorie, vegani pentru un stil de viata mai sanatos ( de obicei aici sunt oameni care nu prea cumpara din magazin alimente , si le cultiva singuri, citesc foarte bine etichetele daca cumpara ceva, sustin si cauta produse alcaline , neacide si cu o vibratie inalta. Mai pe scurt cauta sa nu-si otraveasca organismul de obicei persoanele de genul sunt si foarte spirituale. Sper ca v-am ajutat si poate cei care nu ati stiut care este diferenta dintre cele doua, azi ati mai aprofundat ceva 🤗🥰
AUZI DIFERENTA INTRE UN VEGETARIAN,SI UN VEGAN ! VEGETARIANUL E PROST,CA NU MANANCA CARNE. VEGANUL E SI MAI PROST,PENTRU CA NU STIE SA APRINDA FOCUL !☝️👼😅
Bună ziua. Am să vă spun că nu am mai consumat carne de 3 ani. . Am 54 de ani. Și mă simt bine. . Mulțumesc. Renunț și la zahăr în favoarea miere. O lingură de miere într-o ceașcă de cafea. Mulțumesc de sfaturi.
BUNĂ SEARA, DRAGOȘ, BUNĂ SEARA, OAMENI FRUMOȘI!!! SA FIȚI IUBIȚI, SANATOSI SI FERICITI, CACI, CORUPȚII SI CORUPȚIA NE VOR DEZBINATI, DANDU-MI, MIE, PE RUclips-UL MEU, CENZURAT, TOT FELUL DE ȘTIRI, CARE MA INFURIE SI CARE NE DEZBINA... FĂRĂ IMPLICAREA VOASTRĂ, CHIAR VOM FI.... ÎMPRĂȘTIATI, DE ÎMPRĂȘTIAȚI, CA O PLEAVA A SOCIETĂȚII... FITTI ALĂTURI DE NOI!!
Am facut pauza la carne 4 ani, acum am dureri la o articulatie la picior... de 2 ani m-am reapucat de mancat carne... si nu stiu daca durerea e de la lipsa carnii sau mancatul ei. Sunt atatea probleme in viata asta complexa incat cel mai bine era sa nu ne fi nascut.
...domnule Pătraru....va recomand sa să mai ascultați și alți nutriționiști/doctori ....că de ex. Paul Saladino...știu că nu o sa va para interesant la început ...dar poate o sa va schimbe perspectiva asupra dietei vegetariene ....in lumea asta sunt doctori și doctori ....studii și studii....știu că sunteți o persoană foarte inteligenta și cunoașteți limba engleza...doar ascultați-i shorts videouri-le.....
Dragos, te urmaresc de mult timp; sunt de acord si sustin o mare parte a invatamintelor pe care le propovaduiesti. Am insa o neincredere masiva in aceasta miscare de inlocuire a carnii, chit ca este ea sustinuta partial si cu studii - mai mult sau mai putin obiective, fiindca stim cu totii cum pixul este flexibil in literatura de specialitate atunci cand industria, banul sau alte interese ale unor mari jucatori dicteaza; in special, as cantari de doua ori orice argument sau sfat venit de la WHO. Nu sunt un specialist in niciuna din stiintele conexe nutritiei, asadar nu pot invoca vreo autoritate in ceea ce sustin. Dar gasesc pur si simplu fabuloasa concluzia cum ca o carne rosie de calitate, cu o grasime rezonabila, de 5 pana la 15%, grass fed pe pasunile (sud-)americane sau irlandeze, consumata cu moderatie de 1 sau 2 ori pe saptamana (in functie si de alte tipuri de grasimi saturate consumate, etc) si insotita bineinteles de un stil general alimentar si de viata sanatos (cu macronutrienti obtinuti dintr-o varietate cat mai larga, cu miscare aproape zilnica, somn calitativ, stres redus si toate cele) este mai nociva decat un burger din soia a carui trasabilitate a originii si procesarii tinde spre zero. Asta fara sa mai vorbim de varietatea disponibila pe piata, maturitate a surselor, brandurilor, etc. Sunt, de fapt, destul de sceptic ca prima varianta este "nociva" per se; iar "mai nociva" decat a doua, consider concluzia, cum spuneam, o gluma proasta, efectiv. Sa mai mentionez si calitatea proteinei, respectiv scorurile obtinute in studii pentru proteina din carne de vita, cea din lapte sau cea din oua? Rolul incontestabil al acestora in repararea fibrelor si dezvoltarea masei musculare? Dificultatea - asta ca sa nu spun chiar imposibilitatea pentru anumiti oameni carora le lipseste timpul necesar, sursele sau mai ales cunostiintele - de a consuma plante in proportiile si varietatile necesare pentru a atinge necesarul zilnic pe intreg spectrul de aminoacizi? Sau mergem pe premisa "azi am mancat 1 kg de linte, deci am atins 110g de proteina"? Acum, sfatuiesc oare pe cineva sa baloteze cate 15 kg de carne pe luna din cele mai dubioase surse posibile, indopata cu hormoni de crestere, care n-a vazut o pasune in viata ei, ci doar grane si care la 18 luni este sacrificata? Eventual insotita si de niste porcusor - mandria nationala, 1 kg de unt si inca 1 kg de ceva grasime saturata vegetala, ca doar cum altfel sa pregatesti asa bunatate daca nu intr-o prajeala abundenta? Cred ca raspunsul e evident. Sunt insa de acord cu extrema opusa - hai sa mancam (aproape) exclusiv iarba fiindca carnea ne face cancer si basinile vacilor ne distrug planeta? Bullshit propagandist mai mare rar mi-a fost dat sa vad - probabil in epoca de aur a tutunului se mai manca cacuta cu polonicul in asa stil. As always, moderation is key! Inchei cu clasicul cliseu, dar un cat se poate de decent argument: cum abundenta hranii sau in special a zaharului n-a fost parte (evolutiv vorbind) din istorie, asa si agricultura e o treaba relativ noua. Omul, mai intai de toate, a vanat. Aveti grija de corpurile voastre!
Va contraziceti in declaratii: 1. Recomandati consumul de produse neprocesate, tofu si alternativele la carne prezentate sunt produse procesate, 2. Recomandati consumul de produse locale, produsele ca tofu si multe altele amintite nu sunt produse locale, 3. Studiile prezentate sunt incomplete, prin ele s-a studiat doar cresterea/pastrarea/scaderea nivelului a catorva substante cu risc de boli cardiovasculare in sange prin consumul de carne rosie versus consumul de alternative vegetale, dar nu arata, adica nu au studiat ce creste/scade periculos la consumul de alternative vegetale pe termen lung. De aceea nutritionistii cu scoala recomanda analize medicale si mancatul echilibrat si diversificat atat calitativ cat si cantitativ in functie de rezultatele analizelor. Sa nu uitam: mancam carne de cand am invatat sa vanam, mancam in exces de cand am inceput sa domesticim si sa crestem animale, mancam carne de proasta calitate de cand am infiintat industria carnii. Acelasi lucru se poate spune si despre produsele vegetale: mancam plante modificate genetic si tratate in mod voit sau involuntar cu produse chimice, la involuntar intra si poluarea aerului/apelor. Ne preocupa atat de mult mancatul sanatos incat mancam mai nesanatos ca niciodata in istoria omenirii.
Cautati cati vegani renunta la acest stil de viata din cauza problemelor de sanantate cauzate de aceasta dieta. Multi au sa zica, ca nu au macat corect sau ca nu au suplimentat destul. Sunt curios de ce noi, ca specie, trebuie sa fim singurii care trebuie sa suplimentam ca sa fim sanatosi? sau sa stim sa mancam corect? Restul speciilor mananca instinctiv, nu suplimenteaza si nu au nimic. In momentul in care trebuie sa suplimentam o dieta ca nu putem obtine tot ce avem nevoie din ea este momentul in care putem spune ca acea dieta nu este pentru noi.
Si eu iti dau exemplu de vegan roman care a luat medalie de aur la bodybuilding. Nu e vb de a fi sau a nu fi vegan. Fiecare face ce vrea cu corpul lui. Poti trai bine si si. Depinde sa iti iei toti macronutrientii si vitaminele etc. Care in mare parte vin tot din vegetale. Dar sa devii vegetarian pt dieta. Nu te poti numi vegetarian ca si cult. Trebuie sa devii ca nu mai vrei sa faci rau animalelor.
Keto long term nu e buna pt ca bagi ca prostul in tine fara carbo. Si devii apartic in plm. Keto nu inseamna carne, domnul Patraru. Keto inseamna no carbs. Keto vine de la procesul numit ketoza in care iti intra corpul cand nu mai are carbo pt energie si face conversie de grasimi si proteine in carbs pt a avea energie. Si asta distruge corpul long term
Ciupercile din punct de vedere al profilului nutritional nu pot inlocui nici peste ani lumina carnea. Singurele mici similitudini le găsim privind textura celor doua. Dar nimic mai mult.
@@tiberiub1112 Bine, bine, nutriționistul lui... pește prăjit !🐟🐟Ce vă place să nu dați nicio șansă... nimănui ,ca să vă băgați voi singuri ....în seamă , sau ca să vă remarcați de ce și pentru ce ?? Eu chiar voiam să lucrez pe RUclips ! !Să ai tu dreptate acolo, la Cafeneaua Nației, că eu nu îmi permit nici măcar să fac un drum până acolo !!Adio și nu am...cuvinte și nici nu mai vreau să fac niciun comentariu de acum încolo !! Mie nu îmi poate forța nimeni mâna nici să fac, nici să nu fac ceva, că așa a vrut cineva cu ștate vechi de plată și nu pentru că asta e menirea mea și ,pentru a o împlini, cu siguranță nu mă veți mai întâlni pe RUclips, dacă nu cumva voi muri de inimă rea între timp, căcăcioșilor și cotcodacilor egoiști și needucați ,ce sunteți !" Adio,Bă ! ",cum spunea actorul Sandu Sticlaru într-un rol de - al său !😪😪😪😪
Eu am o alta intrebare: de ce animale precum taurii, caii, vitele, care sunt atat de puternice numai cu ce pasc pe jos, cum de reusesc a fi astfel ? si noua ne trebuie atatea feluri rafinate si para-rafinate de mancare, 7 milioane de feluri... nu suntem mamifere, toti? daca mananc 2 morcovi si doua nuci si un pumn de iarba de pe jos, ce se intampla ? problema cu noi e ca am facut din mancat un ritual de delectare, de ce nu e ca bautul apei ?
@@bucharestandfarther De aceeasi persoana vorbim. Banuiesc ca stii ca a terminat medicina dar nu a profesat o zi in viata lui? Normal ca e doctor, ca doar are acest titlu, dar fara sa profesezi ce rost are? Arata rau plus ca de la atata soia i s-au dat hormonii peste cap de cateodata vorbeste pe un ton inalt, ca o femeie.
Încearcă sa-i dai unul ardelean care toata viata a mancat slana si palinca, niste salata de quinoa si somon la gratar si l-ai bagat in spital. Se numeste nutrigenetica. Si ar trebui sa ne bazam pe ea. Dupa cele mai mari otravuri sunt zaharul și carbohidrații....in rest daca mananci echilibrat, nu mamanci carne in fiecare zi este ok.
Nu sunt de acord cu renunțarea la carne definitiv, dar rarita ar merge sa mănânci o bucățică de piept de pui sau carne de curcan la 2-3 săptămâni ,pt că datorită alimentației în timp(sute de mii de ani) am devenit mai mari,mai solizi,mai deștepți...😊
Omul nu este doar carnivor sau doar ierbivor, este omnivor. Totul tine de masura si cumpatare. Nu ierburile si legumele singure te tin sanatos si tot ce e carne te omoara. Gresita e parerea celor care cred ca cea mai buna leguma e carnea. Gresit e sa mananci mai mult decat e necesar organismului. Si animalele mananca doar atat cat le trebuie si stiu sa se opreasca. Oamenii, fata de trecut nu mai fac miscare, munca care sa consume caloriile pe care le produce mancarea in organism. Una e sa mananci mancare facuta acasa din legume si carne crescute in propria ograda( cei care stau la casa) si alta e sa mananci alimente din supermarket care contin mult mai multe chimicale decat ingredientul care ar trebui sa faca obiectul acelui produs( unul din exemple e pateul, uitati-va pe ambalaj cat la suta ficat contine si restul cu ce e umpluta cutia. Doar un exemplu din multele alte). In rest vad ca toti suntem experti in nutritie si o dati pe vegetale ca exemplu de viata sanatoasa, scuzati dar cred ca sunteti spalati pe creier si la randul vostru spalati si pe altii. Calea de urmat e calea de mijloc, nu doar ori cea din dreapta, ori cea din stanga. Cumpatarea, miscarea( cu tot ce inseamna: mersul pe jos, alergatul, ciclismul etc.) Restul e bla bla de zeci de ani a unora. Sanatatea si boala sunt mult mai complexe si fiecare are punctul de plecare in propria traire a vietii, de la ce mancam, cat mancam, cat si ce efort fizic facem, daca fumam sa nu, daca bem alcool si cat si ce bem... cat de multe dulciuri si ce fel de patiserie mancam... etc. Nu vreau sa fac un roman aici si asa am scris prea mult. E o vorba: ce e prea mult din orice, strica. Deci cumpatare, cumpatare si cumpatare in toate.
Nu ați putea pe viitor sa ne oferiți si o lista cu produsele pe care le cumpărați? Spre exemplu Sosuri de soia sunt N pe piața, multe din ele având coloranți sintetici adăugați, ați putea sa ne recomandați unul folosit de dumneavoastră. Poate reușiți sa prindeți si o reclama plătită cu treaba asta și să ne recomandați niște produse sănătoase.
Cred că tine de grupa sanguina sau asa ceva toti veganii sau vegetarienii pe care ii cunosc toti spuneau ca nu mancau carne de mici ca nu puteau ... Deci pt ei nu este nici un efort... De exemplu eu sunt carnivora desi țin toate posturile complet ... este foarte greu fara carne cel puțin in prima săptămână. Dar la posturi nu imi place ca suplimetenz carnea cu carbohidrati si de asta ma ingras mereu de la post... de asta ma gandesc sa renunt... Dar recunosc ca ma tot ingras cu 2 kg pe an si venind dintr-o vacanță am mancat doar mic dejun si o gustare pe zi si cred ca in afara mancarea este mai sănătoasă ca la noi, asa am realizat ca pofta de mancare este de la mancarea ultraprocesata chiar si comand ceva de la restaurant sau merg la cantina. Ca din pacate nimeni nu verifica ce se pune in sosuri.. de asta cel putin aleg fara sosuri.. deh numai in Romania este permis asa ceva ...
avem nevoie de mai multe explicatii de ce sa nu mai mincam carne si ce facem cu animalele? nu toti pot deveni vegani , atita timp cit alimentele sunt dozate corect de ce sa nu mincam carne?
Bună întrebare. Chiar, de ce să renunțăm la carne? Doctorul Benjamin Bikman, cercetător în biochimie alimentară, specialist în sănătate metabolică recomandă proteinele de origine animală iar realizatorul TV Dragoş Pătraru zice că nu. Hmm... pe cine să cred? Pe specialist sau pe realizatorul TV?
Citeste mai mult daca ai indoieli, insa daca recomandarea doctorului e mai convenabila, e de inteles.. pana la urma fiecare face ce vrea cu propiul corp.
Suntem omnivori si secretul sanatatii stă in echilibru si moderatie si pentru ca suntem diferiți si avem activități diferite nu putem sa ne hranim la fel .
@@nelutubica4744 mai era și francezul ăla... Michael Montiac (parcă....) ...." MARE nutriționist"....care a murit la 79 de ani ....Bunicii mei au trăit fiecare 83 de ani fără "nutriție științifică".....Am babe in zonă care au murit după ce au trecut de 90 de ani (Ioneasca, Onițoaie ....)....Timișoaie e trecută de 90 de ani și trăiește cu o dietă normală......La fel , Vica e născută în 1926 și încă e în viață......TOATE VECINE AICI IN ZONĂ.....
@@nelutubica4744 "dieta pe grupe de sânge"😄😄😃...la mare modă în anii "90 .....S-A DOVEDIT CĂ E O INVENTIE FĂRĂ TANGENTE CU REALITATEA ☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️....Da' no...oamenii sunt "botaniști", pt k "pun botul" la tot felul de cochetării.......🤯🤯🤯
@@solitaruleu8265 Exaaact așa mi-a spus si mie un medic atunci când am mers sa îmi fac analizele de rutina. Sa renunț la Tofu si la tot ce conține soia. Dar am zis ca mnaaa….sa mai intreb! Multumesc mult pt răspuns! ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Exista studii consistente care sustin ca un consum regulat si moderat de soia are beneficii clare asupra sanatatii. Intitutul Oncologic din SUA recomanda consumul de produse de soia pt probleme oncologice mamare, unul din exemple. Cel mai important metastudiu e dieta din Asia in care se consuma multa soia. Riscul de cancer de san e cu 30 % mai scăzut.
@@ALventurEX Si mie medicul exact invers mi-a spus : consumul regulat de soia provoaca cancer la san si m-a trimis sa fac mamografie! Si eu am citit ca soia consumata in Asia nu are nici o legătură cu soia consumata in Europa. Asa ca pe principiul "Frica păzește pepeni!", citesc etichetele si tot ceea ce estd produs din soia, scos. Cumpăr mai multe leguminoase, le prepar acasă si gata! Mulțumesc mult pentru răspuns! Zi frumoasă!
Tofu (soia) e plin de estrogeni, iar dacă nu te deranjează ca bărbat să înlocuiești testosteronul cu estrogeni e ok... pe când pentru femei e foarte ok. Cât despre studii sunt sătul de vrăjeli plătite după interesele fiecăruia...
Vreti sa stiti care dieta este cea mai buna? NICIUNA! toate au minusuri si creeaza deficiente de nutritie in organism cea mai buna dieta este una extrem de variata. V-am pupat.
@@Sen7iment orice dieta are la baza o regula simpla. Deficit caloric. Vrei sa slabesti? deficit caloric si slabesti. Daca ar trebui sa devenim toti vegani, ca e carnea rea, de ce avem canini nativ?????
Bravo tatiii ! dacă te crezi nutritionist si scoți și tu o carte de nutriție după ce zici ca ai făcut 1 curs de nutriție pe nus unde, atunci las-o drag de treaba. Lasă specialiști în domeniu sa dea sfaturi, nu te baga și tu unde nuti fierbe oala, sau ți-ai dat seama ca de aici scoți bani mai mulți ca și din pamfleturi.
Gold medal. In sfarsit un comentariu de om cu creier. Felicitari. Printre atatia pupatori de oua in sfarsit vad si eu un om cerebral. Se baga el pe o zona pe care crede ca o stie ca a tinut si el o dieta. El la baza e jurnalist
Băiatul meu e vegetarian. Dar când a devenit vegetarian i-am tot spus să mănânce carne. Acum eu am gută și nu am voie să mănânc carne. Bine că a rămas vegetarian.
Daca ai probleme cu sistemul endocrin sau iti e greu sa pui muschi pe tine, sau incerci sa faci copil, ca barbat, iti recomand sa stai cat mai departe de produse din soia, precum tofu sau sosul de soia
Pai ,astea sunt facute sa creasca nivelul de estrogen si sa il miscoreze pe cel de tesosteron,pe romaneste te pizdifica:))!dar fiecare mananca ce doreste,eu le urez bafta si viata lunga
Sunt ferm convins că nutriția vegană e foarte bună. Ce nu sunt deloc convins e calitatea acestor produse vegane, deoarece e binecunoscut dar mai puțin recunoscut faptul că toți producătorii de soia și alte cereale folosesc metode criminale pentru producții ridicate ,calitatea contând mai puțin pentru ei. Și nu vreau să mă contrazică cineva, dacă nu ați lucrat în agricultură atât în țară cât și peste hotare...atunci nu are rost să vă lansați în discuții inutile.
Poate daca 70% din productia de soia(si cereale in general) nu ar fi folosita pentru a hrani animale pentru carne, metodele ar fi complet diferite, fiind nevoie de o productie mult mai mica per total.
@@MarinaFlorentina-yw2kc din repercusiunile pe care le-a avut consumul de soia procesata asupra mea si totodata de la medic, din pacate... cred ca toate femeile ar trebui sa stie ca soia procesata poate influenta tiroida, poate cauza fibroame, si asa mai departe.
Lumea simplă tânjește după un guru care să îi învețe ce și cum.......😏....Cineva care să le rezolve în mod MAGIC problemele....Nu e (100%) cazul lui Dragoș ; depinde și de receptor ☝️
Dupa 4 ani vegetarian am ajuns la concluzia ca nu este important sa nu mananc carne ci cum o pregatesc si de unde provine. Renuntand la carne curata suntem nevoiti sa mancam multe alte prostii erbicidate si aditivate dar tot nu putem suplini proteina completa. Este muult mai important sa mancam curat,pregatit cat mai atent,multe fibre si legume, carne de calitate decat sa fii vegetarian doar ca ai niste convingeri duse la extrem. Ai sa ajungi la vorba mea "Patrarule" sunt mai mult decat convins. In rest.. Informatii bune, multumim
Eu cred că fructele și legumele trebuie mâncate în sezon Cred că până la urmă sfritul a fost problema ta lu carnea bine că nu încurajezi oamenii să mănânce carne de porc dar cred că carnea de vită este foarte sănătoasă da încearcă să nu mănânci procesată cum ar fi prăjit în ulei mezeluri
E mai complicat de atât, unele alimente îți oferă o sațietate pe o perioada mai mare de timp fata de altele cu același aport caloric. Poți sa mănânci numărul perfect de calorii dacă nu consumi și necesarul de microelemente.
😂😂😂Anatomic și funcțional toți suntem la fel....aceeași specie.Diferenta este data de modul cum ne modelează stilul de viață creierul .Alimentația ketogenică face rău oricărui om de pe planeta asta și opusul cu cea vegetariana .Vorbim de funcționarea sistemului digestiv in care aportul corect de fibre este esențial.Aceste fibre se găsesc doar in plante.
Eu personal am o dietea carnivora, keto cu mimm de carbohidrati si ma simnt excelent.... + analize care dovedesc sanatatea... asa ca atata timp cat manaci putin si ce iti cere organizmul... e perfect
Bună ziua,am72 de ani și vreau să vă spun că bunica și mama mea au trăit 90 de ani dar au mâncat 5,6 zile pe săptămână legume,oua,brânză iar duminica,carne gătită și au fost sănătoase dar au muncit pe rupte așa că fiecare dintre noi avem variante de viață adaptate la și la stilul nostru de adaptare!
BRAVO
10-n plm
Corect dar carnea de porc era diferita. Acum e plina de antibiotici
@irina_savuDragoş e cercetător în biochimie alimentarā? Că eu chiar ştiu un astfel de cercetător din S.U.A. care recomandă proteinele animale ca fiind cele mai complete din punct de vedere al conținutului în aminoacizi. Aminoacizi pe care veganii trebuie să îi ia sub diferite forme altfel ar da ortu'.
@@ovidiutoader8138 Bineinteles ca proteinele animale sunt cele mai complete si mai ales sunt biocompatibile cu organismul uman, Spre deosebire de plante...
Mult succes în toate acțiunile intreprinse domnule Dragoș Pătraru
De cand te urmaresc m-ai convins sa adopt un stil de viata sanatos,de azi...sper sa si reusesc..am 33 de ani si un bebe de 5 luni pe care il alaptez si vreo 8 kg pe plus...adica vreo 68 de kg,din cauza faptului ca esti extrem de convingator si sunt mama vreau sa ma responsabilizez si sa dau un exemplu bun fiul meu si nu in ultimul rand pentru sanatate.
Cand o sa ma simt demotivata o sa te reascult.
Astept cartea cu nerbdare.
Multumesc mult de tot!
Mulțumim! 🙏 ca va pasa!
Respect!
Mulțumim pt emisiune
Asteptam cu inters cartea
Foarte mare adevar!!!va sustinem.
Nu sunt sigur daca o sa il consum(desi ai fost convingator) dar tot intreb:exista tofu obtinut din soia nemodificata genetic?
Nu am stiut de multiplele si complexele beneficii ale consumului de ciperci,dar sunt un mare fan ale lor:imi place la fel de mult sa le consum cat sa le culeg, dar nu stiu daca calitatile nutritionale difera pre mult,intre cele de cultura si cele salbatice(la aroma si gust difera enorm)
Multumesc ! Incerc de mult pe dieta asta
❤ Sunteți neobosit și Intr o formă super,ne inspirați și ne dați sfaturi minunate bine documentate! Vă mulțumesc.Mult succes !
Este in Germania Dr Selz care tratează aceleași argumebte ca dvs.Din pacate, nu se ngramadesc nemtii la ... sănătate.Are grija casa de sănătate de ei.
La o populație de 90 mil acest dr are 175 mii abo si vreo 200 mii pe video de vizualizări.Din fericre aveti motive sa fiți mandru dl Dragoș!
Va sunt recunoscătoare pentru efortul munca pasiunea deouse alaturi de echipa caci nu sunteti chiar singur! Ar fi si trist! Dumnezeu sa va binecuvinteze!
Eu te invit pe santier in italia ca sa muncesti cu legume. Cu tot respectul, va urmaresc cu placere.
👍😃Fain! Mulțumiri Dragoș!
O emisiune foarte bună și utilă pentru👌👌sănătatea fiecăruia dintre noi👏🌹👏, educativă !👍♥️
Ca om care dealungul anilor s a jucat cu mai toate stilurile alimentare complementar cu sportul de la shaorme si MC la veganism pot spune, din experienta personala, ca singurul stil de alimentatie pe care l am adoptat si functioneaza de mai bine de 2 ani este cel omnivor. CEL mai important fiind sa te feresti de zahar, uleiuri vegetale(inafara de cel de masline) si mancare procesata in orice fel. Pe locu 2 sa reduci cat se poate porcul (colesterol) iar pe locul 3 sa ai un aport cat mai mare de fibre zilnic(legume si ovaz la greu tata). Stiu ca nu e pe felia lui Dragos dar carnea , mai ales organele, are cam toate vitaminele si mineralele de care are un om nevoie. Pentru mine veganismul a fost un experiment nu foarte benefic pentru organism. Keto probabil cel mai bun regim pentru sport si aspect(aspectu ala uscat, ca de statuie al muschilor de la lipsa de carbo), oribil in orice alt aspect al vietii. Niciodata insa nu a fost mai rau ca perioada din viata mea cand bagam shaorma pizza, ciocolata si haltere. Desi genu asta de regim pe termen scurt iti da o oarecare forta si energie(fiindca evident ajungi usor la 4-5k calorii pe zi, e moarte lenta pentru organe. E moarte lenta pentru artere.(sa nu mai mentionez aspectul slinos de "bombardier", bratu' mare si burta pe masura...mai lipsea lantu de haur)
Cred ca oamenii trebuie sa experimenteze. Toti suntem diferiti si reactionam diferit la nutritie.
Si cea mai , dar cea mai mare boala a romanilor de care incerc sa scap: dusu la analize de sange, CEL putin odata pe an. Asa afli tata daca iti lipseste fier, ca, mg etc...inainte sa fie o problema. Cand se poate rezolva din nutritie. Pana sa ajungi sa lesini pe strada. Suntem tara (si aici ma includ 100% si pe mine) in care ne uitam ca tatele pe strada la cel mai mic zgomot, ne interesam de orice barfa si ne zgaim la oricine pe strada da nu vrem sa acordam un minim de interes la ce e in corpu nostru. Si de multe ori, cand doare, e tarziu.
Ce vitamine mai au daca o gatesti? ma refer la carne... se distrug toate moleculele alea, totul se naruie. De ce nu o mananci cruda daca e asa buna ?
PERFECT ADEVARAT,LA FEL AM FACUT .
DAR ACUM TREBURILE SAU SCHIMBAT,SI LA CARNE NU AM RENUNTAT !
@@Alexandru_Narcis_Popescu Exista sute (poate chiar mii) de carti si studii facute din care te poti informa cum sta treaba cu carnea. Pe scurt, nu manca carne in fiecare zi, nu o manca prajita in uleiuri sau la gratar(incearca fiarta sau sous-vide) si totul cu moderatie. Omul e omnivor, nu vegetarian sau vegan si nici carnivor. Mai tii si o zi de post negru din cand in cand ca nici aia nu e rea.
@@ForgottenKnight1 BRAVO , Cavalere 👏👏👏👏👏👏...Sunt de acord cu tine 100%
@@ForgottenKnight1 👋Corect!
Felicitări! 🎉
Super conținut❤❤❤
Mi-ar plăcea să ne și arăți studiile despre care vorbești sau să faci trimitere la ele.
Studiile alea sunt un "pic" comandate și un "pic" mai mult cumpărate. O spune cineva din SUA. Cum crezi, merge un fermier și cere un studiu despre carnea lui de vaca sau merge o corporație care baga toată tabela lui Mendeleev intr-o bucata de carne? Am uitat ce brand dar știu exact ca Gates a investit în ea și ghici ce? A falimentat. Cum asa? Studiu spunea ca e mai buna ca a fermierului? Uitasem, un laborator găsise elemente cancerigene în rahatul ala făcut în laborator. Terminați cu America, Studii, Universități, etc...e vb de bani și nimic mai mult.
Altfel stai in traficul din București când asculți ceva util. 🙏
Singur in masina in loc sa iei RATB? Intreb doar
si eu sunt singur in masina. dar mai am si 4 truse dewalt, un aparat de sudura de fibra, ceva cablu, o masa, 2 scaune. dar sunt singur in masina. cum le car pe toate cu RATB pana la poarta omului unde am treaba?@@catalinrus6612
Mulțumim!!!❤👏👏
Multumesc.
Noi așa zisii carnivori, de fapt creștem câteva animale,ținem posturile pentru că așa trăim bine dar nu abuzam și de mișcare nu mai zic adormim seara cu lingura in castronul borș fie de loboda sau de pui😊
Multumim 🙏
Linkurile studiilor pe care le menționezi ar trebui puse in descrierea podcastului. Așa fac meseriașii, iar voi sunteți acolo.😜
Studiile alea nu-s cumpărate deloc, nuuuuuu....... un mic secret din SUA, cine plătește mai mult aceea se publica. Dacă auzi ceva "bombat" de la marile universități americane, un singur sfat, fugi și fa exact invers ce zic ei.
Foarte util, m-a pus pe gânduri mai ales că la mine a început acest video cu o reclamă RUclips la burger 😢
felicitari
Super episodul, am mai invatat ceva si astazi
Foarte folositor,util !👏👏👏👏
Veganii nu mananca nici un fel de carne ( si pestele este tot carne ), pentru necunoscatori diferenta dintre Vegan si Vegetarian este ca Veganii consuma doar plante ( fucte , legume, nuci / seminte ) fara nici un fel de proteina sau sursa animala ( oua, lapte , branza, peste, miere ) pe cand Vegetarienii conusama oua,lapte, branza dar nu consuma carne de nici un fel cu mici exceptii ( am mai auzit vegetarieni care mananca doar peste ) dar in opinia mea nu mai pot fi numiti Vegetarieni.Odata ce ingera carne de orice fel, fie ca sunt ( fructe de mare, peste, pui etc ). Eu personal sunt Vegan de 3 ani si jumatate , dupa o perioada de mai bine de 20 + ani de mancat normal. Nu sunt inpotriva dietei clasice si nu judec acest stil de viata unde manaci ce doresti, chiar nu am nici o problema cu nimeni, si nu ofer sfaturi sau indrumari despre deita Vegana decat daca sunt intrebat.Nu-mi place sa fac propaganda si nici sa spun eu cuiva ce e bine sau nu sa manance. Cu toate astea din ce am citit eu in diferite carti si studii, un stil de viata sanatos ( daca vrei sa mananci normal , adica orice ) ar fii acela ar fii ca ziua ta normala sa contina 30% proteina de origine animala, ( oua, branza, carne etc ) iar restul de 70% sa fie de origine vegetala . Deci in privinta specialistilor si a multor meta-analize ei recomanda pt un stil de viata mai longeviv si sanatos fara ca in timp sa ai probleme cu colonul, stomacul, diabetul etc, sa mananci o singura masa pe zi care sa contina proteina animala ( adica nu doar carne 30% , toate sursele de proteina ( lapte,ou,branza ) iar restul de mese 70-80% sa fie de origine vegetala. Eu am preferat sa am 100% vegetal toate mesele dar incaodata asta e o decizie proprie si nu recomand oricui acest stil de viata mai ales daca nu sunteti foarte bine documentati si daca nu aveti timp sa va gatiti. Spun asta pentru ca mai nou sunt o gramada de produse vegane in magazin, procesate la fel de mult si toxice precum ( crenvustii, pateul,parizerul etc ). Pe langa asta Veganismul este impartit in 3 faze ( sunt oameni care sunt vegani pentru animale, pentru ca simt compasiune pentru animale.A doua categorie, vegani pentru natura si mediu, cei care sunt de obicei propagandisti si se lupta cu sistemul pentru a salva natura si planeta de poluare , si mai este o a treia categorie, vegani pentru un stil de viata mai sanatos ( de obicei aici sunt oameni care nu prea cumpara din magazin alimente , si le cultiva singuri, citesc foarte bine etichetele daca cumpara ceva, sustin si cauta produse alcaline , neacide si cu o vibratie inalta. Mai pe scurt cauta sa nu-si otraveasca organismul de obicei persoanele de genul sunt si foarte spirituale. Sper ca v-am ajutat si poate cei care nu ati stiut care este diferenta dintre cele doua, azi ati mai aprofundat ceva 🤗🥰
AUZI DIFERENTA INTRE UN VEGETARIAN,SI UN VEGAN !
VEGETARIANUL E PROST,CA NU MANANCA CARNE.
VEGANUL E SI MAI PROST,PENTRU CA NU STIE SA APRINDA FOCUL !☝️👼😅
Excelent comentariu!!!❤❤❤
Cața frustrare zace în tine🤣🤣🤣contează cum te numești atata timp cât vrei sa mănânci sănătos?
ovo lacto vegetarian ...
Bravo
Ați putea putea să detaliați din ce era compusă dieta keto și ce înseamnă analize rele. Mulțumesc
dieta keto este o dieta care prevede consumul de proteine animale mai mare si consumul de carbohidrati mai mica.
❤❤❤❤❤
Sanatate! 😁
Bună ziua. Am să vă spun că nu am mai consumat carne de 3 ani. . Am 54 de ani. Și mă simt bine. . Mulțumesc. Renunț și la zahăr în favoarea miere. O lingură de miere într-o ceașcă de cafea. Mulțumesc de sfaturi.
BUNĂ SEARA, DRAGOȘ, BUNĂ SEARA, OAMENI FRUMOȘI!!!
SA FIȚI IUBIȚI, SANATOSI SI FERICITI, CACI, CORUPȚII SI CORUPȚIA NE VOR DEZBINATI, DANDU-MI, MIE, PE RUclips-UL MEU, CENZURAT, TOT FELUL DE ȘTIRI, CARE MA INFURIE SI CARE NE DEZBINA...
FĂRĂ IMPLICAREA VOASTRĂ, CHIAR VOM FI.... ÎMPRĂȘTIATI, DE ÎMPRĂȘTIAȚI, CA O PLEAVA A SOCIETĂȚII...
FITTI ALĂTURI DE NOI!!
si de ce crezi ca pestele e nr 1 ? de unde il cumparati?
Am facut pauza la carne 4 ani, acum am dureri la o articulatie la picior... de 2 ani m-am reapucat de mancat carne... si nu stiu daca durerea e de la lipsa carnii sau mancatul ei.
Sunt atatea probleme in viata asta complexa incat cel mai bine era sa nu ne fi nascut.
Tocmai de aceea a si subliniat ca trebuie sa facem teste pe noi si sa vedem cum ne simtim.
...domnule Pătraru....va recomand sa să mai ascultați și alți nutriționiști/doctori ....că de ex. Paul Saladino...știu că nu o sa va para interesant la început ...dar poate o sa va schimbe perspectiva asupra dietei vegetariene ....in lumea asta sunt doctori și doctori ....studii și studii....știu că sunteți o persoană foarte inteligenta și cunoașteți limba engleza...doar ascultați-i shorts videouri-le.....
Cine, ala de zicea ca ovazul e cel mai periculos aliment? Sper ca glumesti.
Dragos, te urmaresc de mult timp; sunt de acord si sustin o mare parte a invatamintelor pe care le propovaduiesti. Am insa o neincredere masiva in aceasta miscare de inlocuire a carnii, chit ca este ea sustinuta partial si cu studii - mai mult sau mai putin obiective, fiindca stim cu totii cum pixul este flexibil in literatura de specialitate atunci cand industria, banul sau alte interese ale unor mari jucatori dicteaza; in special, as cantari de doua ori orice argument sau sfat venit de la WHO.
Nu sunt un specialist in niciuna din stiintele conexe nutritiei, asadar nu pot invoca vreo autoritate in ceea ce sustin. Dar gasesc pur si simplu fabuloasa concluzia cum ca o carne rosie de calitate, cu o grasime rezonabila, de 5 pana la 15%, grass fed pe pasunile (sud-)americane sau irlandeze, consumata cu moderatie de 1 sau 2 ori pe saptamana (in functie si de alte tipuri de grasimi saturate consumate, etc) si insotita bineinteles de un stil general alimentar si de viata sanatos (cu macronutrienti obtinuti dintr-o varietate cat mai larga, cu miscare aproape zilnica, somn calitativ, stres redus si toate cele) este mai nociva decat un burger din soia a carui trasabilitate a originii si procesarii tinde spre zero. Asta fara sa mai vorbim de varietatea disponibila pe piata, maturitate a surselor, brandurilor, etc. Sunt, de fapt, destul de sceptic ca prima varianta este "nociva" per se; iar "mai nociva" decat a doua, consider concluzia, cum spuneam, o gluma proasta, efectiv.
Sa mai mentionez si calitatea proteinei, respectiv scorurile obtinute in studii pentru proteina din carne de vita, cea din lapte sau cea din oua? Rolul incontestabil al acestora in repararea fibrelor si dezvoltarea masei musculare? Dificultatea - asta ca sa nu spun chiar imposibilitatea pentru anumiti oameni carora le lipseste timpul necesar, sursele sau mai ales cunostiintele - de a consuma plante in proportiile si varietatile necesare pentru a atinge necesarul zilnic pe intreg spectrul de aminoacizi? Sau mergem pe premisa "azi am mancat 1 kg de linte, deci am atins 110g de proteina"?
Acum, sfatuiesc oare pe cineva sa baloteze cate 15 kg de carne pe luna din cele mai dubioase surse posibile, indopata cu hormoni de crestere, care n-a vazut o pasune in viata ei, ci doar grane si care la 18 luni este sacrificata? Eventual insotita si de niste porcusor - mandria nationala, 1 kg de unt si inca 1 kg de ceva grasime saturata vegetala, ca doar cum altfel sa pregatesti asa bunatate daca nu intr-o prajeala abundenta? Cred ca raspunsul e evident. Sunt insa de acord cu extrema opusa - hai sa mancam (aproape) exclusiv iarba fiindca carnea ne face cancer si basinile vacilor ne distrug planeta? Bullshit propagandist mai mare rar mi-a fost dat sa vad - probabil in epoca de aur a tutunului se mai manca cacuta cu polonicul in asa stil. As always, moderation is key!
Inchei cu clasicul cliseu, dar un cat se poate de decent argument: cum abundenta hranii sau in special a zaharului n-a fost parte (evolutiv vorbind) din istorie, asa si agricultura e o treaba relativ noua. Omul, mai intai de toate, a vanat.
Aveti grija de corpurile voastre!
Belea! Mai vreau videoclipuri! :)
Va contraziceti in declaratii: 1. Recomandati consumul de produse neprocesate, tofu si alternativele la carne prezentate sunt produse procesate, 2. Recomandati consumul de produse locale, produsele ca tofu si multe altele amintite nu sunt produse locale, 3. Studiile prezentate sunt incomplete, prin ele s-a studiat doar cresterea/pastrarea/scaderea nivelului a catorva substante cu risc de boli cardiovasculare in sange prin consumul de carne rosie versus consumul de alternative vegetale, dar nu arata, adica nu au studiat ce creste/scade periculos la consumul de alternative vegetale pe termen lung. De aceea nutritionistii cu scoala recomanda analize medicale si mancatul echilibrat si diversificat atat calitativ cat si cantitativ in functie de rezultatele analizelor. Sa nu uitam: mancam carne de cand am invatat sa vanam, mancam in exces de cand am inceput sa domesticim si sa crestem animale, mancam carne de proasta calitate de cand am infiintat industria carnii. Acelasi lucru se poate spune si despre produsele vegetale: mancam plante modificate genetic si tratate in mod voit sau involuntar cu produse chimice, la involuntar intra si poluarea aerului/apelor. Ne preocupa atat de mult mancatul sanatos incat mancam mai nesanatos ca niciodata in istoria omenirii.
Da, tofu este procesat. Si piureul este procesat. Totul este procesat.
Dar tofu nu dăunează.
Trebuie făcută diferența dintre procesat și ultra-procesat.
Bună seara! Ai editat din nou cele 5 rețete eu nu le-am găsit? Păcat
Mulțumim pentru conținutul de înaltă calitate!❤
Tofu nu e procesata?
vei deveni dependent de B12 si Acid Folic asta doar daca iti faci si analize nu doar cartii
❤
Tofu afumat e chiar bun. Îl iau de la Lidl sau Kaufland.
Mulțumesc !👍♥️Nu am mâncat niciodată așa ceva !👏🌹👏
citeste si eticheta de la el:))) gunoi curat!
Excelente explicatiile!! Bravo Patrarule!
Si cum stau veganii cu : testosteronul , depresia , energia etc ? Chiar daca colesterolul total ii : 110 - 120 mg/dL .
👌
Cautati cati vegani renunta la acest stil de viata din cauza problemelor de sanantate cauzate de aceasta dieta. Multi au sa zica, ca nu au macat corect sau ca nu au suplimentat destul. Sunt curios de ce noi, ca specie, trebuie sa fim singurii care trebuie sa suplimentam ca sa fim sanatosi? sau sa stim sa mancam corect? Restul speciilor mananca instinctiv, nu suplimenteaza si nu au nimic. In momentul in care trebuie sa suplimentam o dieta ca nu putem obtine tot ce avem nevoie din ea este momentul in care putem spune ca acea dieta nu este pentru noi.
Si eu iti dau exemplu de vegan roman care a luat medalie de aur la bodybuilding. Nu e vb de a fi sau a nu fi vegan. Fiecare face ce vrea cu corpul lui. Poti trai bine si si. Depinde sa iti iei toti macronutrientii si vitaminele etc. Care in mare parte vin tot din vegetale. Dar sa devii vegetarian pt dieta. Nu te poti numi vegetarian ca si cult. Trebuie sa devii ca nu mai vrei sa faci rau animalelor.
Keto long term nu e buna pt ca bagi ca prostul in tine fara carbo. Si devii apartic in plm. Keto nu inseamna carne, domnul Patraru. Keto inseamna no carbs. Keto vine de la procesul numit ketoza in care iti intra corpul cand nu mai are carbo pt energie si face conversie de grasimi si proteine in carbs pt a avea energie. Si asta distruge corpul long term
Hai cu cartea... multumim.
Sslut Dragos 🙏, for the algorithm of life!
👍👍♥️👍👍🌹👌👌♥️👏👏
💗
Pentru o alimentație sănătoasă👌👌, ciupercile pot înlocui cu succes carnea !👏🌹👏
Corect, asta daca nu esti alergic la ele...
@@WingsQÎmi plac ciupercile din copilărie și nu sunt alergică la ele !
Ciupercile din punct de vedere al profilului nutritional nu pot inlocui nici peste ani lumina carnea. Singurele mici similitudini le găsim privind textura celor doua. Dar nimic mai mult.
@@ileanavasilescu895 Nu se stie niciodata, nu va bazati pe asta .
@@tiberiub1112 Bine, bine, nutriționistul lui... pește prăjit !🐟🐟Ce vă place să nu dați nicio șansă... nimănui ,ca să vă băgați voi singuri ....în seamă , sau ca să vă remarcați de ce și pentru ce ?? Eu chiar voiam să lucrez pe RUclips ! !Să ai tu dreptate acolo, la Cafeneaua Nației, că eu nu îmi permit nici măcar să fac un drum până acolo !!Adio și nu am...cuvinte și nici nu mai vreau să fac niciun comentariu de acum încolo !! Mie nu îmi poate forța nimeni mâna nici să fac, nici să nu fac ceva, că așa a vrut cineva cu ștate vechi de plată și nu pentru că asta e menirea mea și ,pentru a o împlini, cu siguranță nu mă veți mai întâlni pe RUclips, dacă nu cumva voi muri de inimă rea între timp, căcăcioșilor și cotcodacilor egoiști și needucați ,ce sunteți !" Adio,Bă ! ",cum spunea actorul Sandu Sticlaru într-un rol de - al său !😪😪😪😪
Cărțile gratuite pe care le-ai oferit unde sunt?
Like pentru video !
încearcă-le pe toate și oprește doar pe cele de folosință:)
Corect ! 👍Bine spus !👏🌹👏
Frumos
Superb !👏🌹👏
@@ileanavasilescu895 🤗
@@Uni955 👩❤️👨🍵🍒🍵👩❤️👨
@@ileanavasilescu895 chiar mi-a plăcut
Eu am o alta intrebare: de ce animale precum taurii, caii, vitele, care sunt atat de puternice numai cu ce pasc pe jos, cum de reusesc a fi astfel ? si noua ne trebuie atatea feluri rafinate si para-rafinate de mancare, 7 milioane de feluri... nu suntem mamifere, toti? daca mananc 2 morcovi si doua nuci si un pumn de iarba de pe jos, ce se intampla ? problema cu noi e ca am facut din mancat un ritual de delectare, de ce nu e ca bautul apei ?
Pentru ca nu intelegi diferența dintre ierbivor,omnivor etc.Citeste despre sistemul digestiv al fiecaruia.Citeste diferența din ADN-ul speciilor etc.
Pai tu esti caine?
🙏
Daca faci un canal cu retete jur ca dau join cu cea mai mare plata
Va salut.Așteptăm cartea!!
Va recomand, dacă nu le-ati citit, cărțile celebrului doctor nutritionist american Michael Greger (vegan), care sunt traduse și la noi.
Doctoru care nu o profesat ca doctor o zi în viata lui? Și care arata ca o stafie?
@@koczaioandaniel4014 Cred ca vorbim de persoane diferite.
@@bucharestandfarther De aceeasi persoana vorbim. Banuiesc ca stii ca a terminat medicina dar nu a profesat o zi in viata lui? Normal ca e doctor, ca doar are acest titlu, dar fara sa profesezi ce rost are?
Arata rau plus ca de la atata soia i s-au dat hormonii peste cap de cateodata vorbeste pe un ton inalt, ca o femeie.
Încearcă sa-i dai unul ardelean care toata viata a mancat slana si palinca, niste salata de quinoa si somon la gratar si l-ai bagat in spital. Se numeste nutrigenetica. Si ar trebui sa ne bazam pe ea. Dupa cele mai mari otravuri sunt zaharul și carbohidrații....in rest daca mananci echilibrat, nu mamanci carne in fiecare zi este ok.
Nu sunt de acord cu renunțarea la carne definitiv, dar rarita ar merge sa mănânci o bucățică de piept de pui sau carne de curcan la 2-3 săptămâni ,pt că datorită alimentației în timp(sute de mii de ani) am devenit mai mari,mai solizi,mai deștepți...😊
atat pui si curcani sunt crescuti cu concentrate si antibiotice
@@georgegeorge8989 Numai mânca dar nu îi obliga și pe alții...
@@georgegeorge8989 Da asa e, fructele si legumele alea frumoase si mari din piata si supermarket sunt crescute cu sufletu.
Omul nu este doar carnivor sau doar ierbivor, este omnivor. Totul tine de masura si cumpatare. Nu ierburile si legumele singure te tin sanatos si tot ce e carne te omoara. Gresita e parerea celor care cred ca cea mai buna leguma e carnea. Gresit e sa mananci mai mult decat e necesar organismului. Si animalele mananca doar atat cat le trebuie si stiu sa se opreasca. Oamenii, fata de trecut nu mai fac miscare, munca care sa consume caloriile pe care le produce mancarea in organism. Una e sa mananci mancare facuta acasa din legume si carne crescute in propria ograda( cei care stau la casa) si alta e sa mananci alimente din supermarket care contin mult mai multe chimicale decat ingredientul care ar trebui sa faca obiectul acelui produs( unul din exemple e pateul, uitati-va pe ambalaj cat la suta ficat contine si restul cu ce e umpluta cutia. Doar un exemplu din multele alte). In rest vad ca toti suntem experti in nutritie si o dati pe vegetale ca exemplu de viata sanatoasa, scuzati dar cred ca sunteti spalati pe creier si la randul vostru spalati si pe altii. Calea de urmat e calea de mijloc, nu doar ori cea din dreapta, ori cea din stanga. Cumpatarea, miscarea( cu tot ce inseamna: mersul pe jos, alergatul, ciclismul etc.) Restul e bla bla de zeci de ani a unora. Sanatatea si boala sunt mult mai complexe si fiecare are punctul de plecare in propria traire a vietii, de la ce mancam, cat mancam, cat si ce efort fizic facem, daca fumam sa nu, daca bem alcool si cat si ce bem... cat de multe dulciuri si ce fel de patiserie mancam... etc. Nu vreau sa fac un roman aici si asa am scris prea mult. E o vorba: ce e prea mult din orice, strica. Deci cumpatare, cumpatare si cumpatare in toate.
fFx asta vroiam sa mentionez,sa ii aminteasca cineva ca avem CANINI(dintii aia facuti sa rupa carnea.
Recomand afumatura de fasole, insa cu tofu afumat in loc de carne
Mulțumesc !👍♥️🙏💐👍
👍
Daa….darr….ce facem cu tabelul lui Mendeleev….din tofu….??!! 🙈🙈
Nu ați putea pe viitor sa ne oferiți si o lista cu produsele pe care le cumpărați? Spre exemplu Sosuri de soia sunt N pe piața, multe din ele având coloranți sintetici adăugați, ați putea sa ne recomandați unul folosit de dumneavoastră. Poate reușiți sa prindeți si o reclama plătită cu treaba asta și să ne recomandați niște produse sănătoase.
citesti eticheta si gata.
Puteți să-mi spuneți cât de sănătos este Pleurotusul.
Comentariu
Deși nu sunt vegetariana ,am un mare respect ptr vegetarieni. Au o vointa extraordinara.
Ce a ce cultivi in propria curtee bio restuotrava
Crezi ca a renunta la carne este greu? Renuntatul la carbohidrati, aici este marea provocare
Cred că tine de grupa sanguina sau asa ceva toti veganii sau vegetarienii pe care ii cunosc toti spuneau ca nu mancau carne de mici ca nu puteau ... Deci pt ei nu este nici un efort... De exemplu eu sunt carnivora desi țin toate posturile complet ... este foarte greu fara carne cel puțin in prima săptămână. Dar la posturi nu imi place ca suplimetenz carnea cu carbohidrati si de asta ma ingras mereu de la post... de asta ma gandesc sa renunt... Dar recunosc ca ma tot ingras cu 2 kg pe an si venind dintr-o vacanță am mancat doar mic dejun si o gustare pe zi si cred ca in afara mancarea este mai sănătoasă ca la noi, asa am realizat ca pofta de mancare este de la mancarea ultraprocesata chiar si comand ceva de la restaurant sau merg la cantina. Ca din pacate nimeni nu verifica ce se pune in sosuri.. de asta cel putin aleg fara sosuri.. deh numai in Romania este permis asa ceva ...
@ioanamaria46 😅😅😅😅 best joke. Multumesc pt rasul copios
@@johnro3835oda, mare dreptate ai! Eu inca ma lupt cu carbohidratii🙈 carne nu as mai manca niciodata dar paine.. doamne…
avem nevoie de mai multe explicatii de ce sa nu mai mincam carne si ce facem cu animalele? nu toti pot deveni vegani , atita timp cit alimentele sunt dozate corect de ce sa nu mincam carne?
Domnule o să încerc dar eu mă satur la o masa rApida cu ceapa sare și pâine sau mămăligă prăjită pe plita e buna
Bună întrebare. Chiar, de ce să renunțăm la carne? Doctorul Benjamin Bikman, cercetător în biochimie alimentară, specialist în sănătate metabolică recomandă proteinele de origine animală iar realizatorul TV Dragoş Pătraru zice că nu. Hmm... pe cine să cred? Pe specialist sau pe realizatorul TV?
Citeste mai mult daca ai indoieli, insa daca recomandarea doctorului e mai convenabila, e de inteles.. pana la urma fiecare face ce vrea cu propiul corp.
Stimă și RESPECT
Părinți mei toată viața a folosit Carne şi au trăit 92 de ani.şi noi cu stilul acesta de mâncare crăpăm la 60 70 de ani.
Da dar mai de mult se mânca doar la sfârșit de săptămână carne
Mancau carne de 3 ori pe zi?
Suntem omnivori si secretul sanatatii stă in echilibru si moderatie si pentru ca suntem diferiți si avem activități diferite nu putem sa ne hranim la fel .
👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍+ mișcare moderată zilnic ☝️☝️☝️
Sunt activitati pentru care se cere carne si altele pt veganism?
@@romulusbuta9318 oare dacă punem un vegan sa dea la coasă sau la sapă va avea randament sau după 2 ore de lucru se va apuca de păscut iarbă?
@@nelutubica4744 mai era și francezul ăla... Michael Montiac (parcă....) ...." MARE nutriționist"....care a murit la 79 de ani ....Bunicii mei au trăit fiecare 83 de ani fără "nutriție științifică".....Am babe in zonă care au murit după ce au trecut de 90 de ani (Ioneasca, Onițoaie ....)....Timișoaie e trecută de 90 de ani și trăiește cu o dietă normală......La fel , Vica e născută în 1926 și încă e în viață......TOATE VECINE AICI IN ZONĂ.....
@@nelutubica4744 "dieta pe grupe de sânge"😄😄😃...la mare modă în anii "90 .....S-A DOVEDIT CĂ E O INVENTIE FĂRĂ TANGENTE CU REALITATEA ☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️....Da' no...oamenii sunt "botaniști", pt k "pun botul" la tot felul de cochetării.......🤯🤯🤯
❤😂
Eu jur ca nu mai înțeleg si revin cu întrebarea: pana la urma este buna soia sau nu? V-am mai întrebat si nu mi-ați răspuns! 😢😢😢😢😢
NU !!
@@solitaruleu8265 Exaaact așa mi-a spus si mie un medic atunci când am mers sa îmi fac analizele de rutina. Sa renunț la Tofu si la tot ce conține soia. Dar am zis ca mnaaa….sa mai intreb! Multumesc mult pt răspuns! ❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Exista studii consistente care sustin ca un consum regulat si moderat de soia are beneficii clare asupra sanatatii. Intitutul Oncologic din SUA recomanda consumul de produse de soia pt probleme oncologice mamare, unul din exemple. Cel mai important metastudiu e dieta din Asia in care se consuma multa soia. Riscul de cancer de san e cu 30 % mai scăzut.
@@ALventurEX Si mie medicul exact invers mi-a spus : consumul regulat de soia provoaca cancer la san si m-a trimis sa fac mamografie! Si eu am citit ca soia consumata in Asia nu are nici o legătură cu soia consumata in Europa. Asa ca pe principiul "Frica păzește pepeni!", citesc etichetele si tot ceea ce estd produs din soia, scos. Cumpăr mai multe leguminoase, le prepar acasă si gata! Mulțumesc mult pentru răspuns! Zi frumoasă!
Ce specialist asculti? Nici eu nu am mai mancat proteina animala cu exceptia pestelui. Daca vrei sa-mi raspunzi la intrebare, mi-ar placea tare mult!
Tofu (soia) e plin de estrogeni, iar dacă nu te deranjează ca bărbat să înlocuiești testosteronul cu estrogeni e ok... pe când pentru femei e foarte ok.
Cât despre studii sunt sătul de vrăjeli plătite după interesele fiecăruia...
Vreti sa stiti care dieta este cea mai buna? NICIUNA! toate au minusuri si creeaza deficiente de nutritie in organism cea mai buna dieta este una extrem de variata. V-am pupat.
Cred ca nu înțelegeți noțiunea de dieta...
Nu confunda un stil de viata sănătos cu o dieta..
@@Sen7iment orice dieta are la baza o regula simpla. Deficit caloric. Vrei sa slabesti? deficit caloric si slabesti. Daca ar trebui sa devenim toti vegani, ca e carnea rea, de ce avem canini nativ?????
Mai e bună si liberty cup mushroom brav.
Bravo tatiii ! dacă te crezi nutritionist si scoți și tu o carte de nutriție după ce zici ca ai făcut 1 curs de nutriție pe nus unde, atunci las-o drag de treaba. Lasă specialiști în domeniu sa dea sfaturi, nu te baga și tu unde nuti fierbe oala, sau ți-ai dat seama ca de aici scoți bani mai mulți ca și din pamfleturi.
Gold medal. In sfarsit un comentariu de om cu creier. Felicitari. Printre atatia pupatori de oua in sfarsit vad si eu un om cerebral. Se baga el pe o zona pe care crede ca o stie ca a tinut si el o dieta. El la baza e jurnalist
Băiatul meu e vegetarian. Dar când a devenit vegetarian i-am tot spus să mănânce carne. Acum eu am gută și nu am voie să mănânc carne. Bine că a rămas vegetarian.
Ironia sorții.
Da.
👏👍👌
Daca ai probleme cu sistemul endocrin sau iti e greu sa pui muschi pe tine, sau incerci sa faci copil, ca barbat, iti recomand sa stai cat mai departe de produse din soia, precum tofu sau sosul de soia
Pai ,astea sunt facute sa creasca nivelul de estrogen si sa il miscoreze pe cel de tesosteron,pe romaneste te pizdifica:))!dar fiecare mananca ce doreste,eu le urez bafta si viata lunga
Sper că absorbția de nutriente este identică în ambele diete.
Absorbtia este 100% la orice. Decat daca caci sau vomiti ce mananci imediat. Altfel totul e absorbit
Sunt ferm convins că nutriția vegană e foarte bună. Ce nu sunt deloc convins e calitatea acestor produse vegane, deoarece e binecunoscut dar mai puțin recunoscut faptul că toți producătorii de soia și alte cereale folosesc metode criminale pentru producții ridicate ,calitatea contând mai puțin pentru ei. Și nu vreau să mă contrazică cineva, dacă nu ați lucrat în agricultură atât în țară cât și peste hotare...atunci nu are rost să vă lansați în discuții inutile.
Eu nu sunt inca lamurita de influenta pe care o are soia asupra persoanelor care au probleme cu tiroida. Iar in Romania sunt foarte multi.
Poate daca 70% din productia de soia(si cereale in general) nu ar fi folosita pentru a hrani animale pentru carne, metodele ar fi complet diferite, fiind nevoie de o productie mult mai mica per total.
Cum ramane cu faptul ca tofu este un produs procesat, si cu aportul de soia procesata care poate deregla hormonal?
De unde vă luați informațiile doamna Rodica Mihail 7,4,6?
@@MarinaFlorentina-yw2kc din repercusiunile pe care le-a avut consumul de soia procesata asupra mea si totodata de la medic, din pacate... cred ca toate femeile ar trebui sa stie ca soia procesata poate influenta tiroida, poate cauza fibroame, si asa mai departe.
@@rodicamihai746 mâncați câcat 😉
Lumea simplă tânjește după un guru care să îi învețe ce și cum.......😏....Cineva care să le rezolve în mod MAGIC problemele....Nu e (100%) cazul lui Dragoș ; depinde și de receptor ☝️
Dupa 4 ani vegetarian am ajuns la concluzia ca nu este important sa nu mananc carne ci cum o pregatesc si de unde provine. Renuntand la carne curata suntem nevoiti sa mancam multe alte prostii erbicidate si aditivate dar tot nu putem suplini proteina completa. Este muult mai important sa mancam curat,pregatit cat mai atent,multe fibre si legume, carne de calitate decat sa fii vegetarian doar ca ai niste convingeri duse la extrem. Ai sa ajungi la vorba mea "Patrarule" sunt mai mult decat convins. In rest.. Informatii bune, multumim
Eu cred că fructele și legumele trebuie mâncate în sezon
Cred că până la urmă sfritul a fost problema ta lu carnea bine că nu încurajezi oamenii să mănânce carne de porc dar cred că carnea de vită este foarte sănătoasă da încearcă să nu mănânci procesată cum ar fi prăjit în ulei mezeluri
În 2 ani de vegetariană, mi-a scăzut B12, trebuie sa mănânc și carne!
Cum adică 11 august anul acesta?
La ce se întâmplă în fermele de animale, ce se bagă în hrana lor, de la steroizi, hormoni de creștere, grăsimi....etc, mai bine te ferești de carne.
Da. Așa e.
Smecheria cu nutritia este extrem de simpla: nu minca mai mult decit consumi.
E mai complicat de atât, unele alimente îți oferă o sațietate pe o perioada mai mare de timp fata de altele cu același aport caloric. Poți sa mănânci numărul perfect de calorii dacă nu consumi și necesarul de microelemente.
@@koczaioandaniel4014 da, deci nu minca mai mult decit consumi. 😁
@@Ovi_B ok, cum zici tu
😂😂😂Anatomic și funcțional toți suntem la fel....aceeași specie.Diferenta este data de modul cum ne modelează stilul de viață creierul .Alimentația ketogenică face rău oricărui om de pe planeta asta și opusul cu cea vegetariana .Vorbim de funcționarea sistemului digestiv in care aportul corect de fibre este esențial.Aceste fibre se găsesc doar in plante.
🍵☘️🍒☘️🍵