Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
、蛋糕很棒清給食食 譜
非常厲害
好足料!
good
係以一開始果啲？是蛋黃漿吧
1:21 是自榨芒果汁或是mango purée ? Description 沒有提到要加🙏
夾心是芒果切片， 沒有purée 🙂
好靚呀,請問你用那隻牌子cream？Thx
35% whipping cream
Egg can cold?
Yes
係咪焗完係咪唔可以即刻拎出嚟架？
焗完， 脫模倒扣待涼：）
三個芒果夠用？芒果是那一種？總成本多少
我見係墨西哥出產，成本🧐🧐大約CA$ 15
清給食普謝謝
已附食譜
係請給不是清給
mango 可以放几天？
建議2天 內
啲糖好似唔駛錢咁,6吋蛋糕用90克糖超甜！
我試過減糖， 但做最黎好「鞋」😞
@@Homecookmama咪就係6吋蛋糕減一半糖都太甜啦
The whipping cream should be cold when we use it or need let it to cool down first before using?
I kept it in the fridge while I’m preparing the mango
Is it means that once u want to use it only take out right?
@@selinafoong6017 use it when everything is ready :)
No I meant that is it要用的时候才从冰箱拿出来，不用一早就拿出来？因为我有一次做是早早就把whipping cream拿出来了，然后最后的蛋糕做不成了，我也想知道为什么😅
@@selinafoong6017 我一般拿出來後再隔冰水保持溫度， 避免Cream 溶化 ：）
如果要做8寸呢
我會double 份量☺️
要食譜
點解用海綿蛋糕不用戚風？
戚風空氣比較多， 質地太軟， 唔適合做忌廉蛋糕
請問可否不塗糖水？塗糖水是為了蛋糕更濕潤嗎？
是， 為了保持濕潤：）
您好，請問8吋個份量係點呢？謝謝。
可以 Double 份量
三個芒果可以變这么多呀！😂
切薄片🙂
用6寸模具，会怎么样吗？
如果用6”， 同一份量， 我建議蛋糕切兩片，做兩層蛋糕
What’s the reason that my cake shrinks?
Probably you over mixed the egg white ?
蛋糕好漂亮，請問焗完後要放涼才脫模嗎？
@@MusicFoodTango 我通常放涼再脫模
@@Homecookmama 謝謝你呀
90克糖也太多了吧，六寸而已
我希望下一次嘗試做一個減糖版本， 成功後再開心share :)
谢谢分享，蛋糕很好看，下次我也试试这样切芒果🥭
@@wasongus 這樣切片， 蛋糕會相對平均 ：）
🤩🤩🤩🤩🤤🤤🤤🤤
太硬了！😢
、蛋糕很棒清給食食 譜
非常厲害
好足料!
good
係以一開始果啲？是蛋黃漿吧
1:21 是自榨芒果汁或是mango purée ? Description 沒有提到要加🙏
夾心是芒果切片， 沒有purée 🙂
好靚呀,請問你用那隻牌子cream？
Thx
35% whipping cream
Egg can cold?
Yes
係咪焗完係咪唔可以即刻拎出嚟架？
焗完， 脫模倒扣待涼：）
三個芒果夠用？芒果是那一種？總成本多少
我見係墨西哥出產，成本🧐🧐大約CA$ 15
清給食普謝謝
已附食譜
係請給不是清給
mango 可以放几天？
建議2天 內
啲糖好似唔駛錢咁,6吋蛋糕用90克糖超甜！
我試過減糖， 但做最黎好「鞋」😞
@@Homecookmama咪就係6吋蛋糕減一半糖都太甜啦
The whipping cream should be cold when we use it or need let it to cool down first before using?
I kept it in the fridge while I’m preparing the mango
Is it means that once u want to use it only take out right?
@@selinafoong6017 use it when everything is ready :)
No I meant that is it要用的时候才从冰箱拿出来，不用一早就拿出来？
因为我有一次做是早早就把whipping cream拿出来了，然后最后的蛋糕做不成了，我也想知道为什么😅
@@selinafoong6017 我一般拿出來後再隔冰水保持溫度， 避免Cream 溶化 ：）
如果要做8寸呢
我會double 份量☺️
要食譜
點解用海綿蛋糕不用戚風？
戚風空氣比較多， 質地太軟， 唔適合做忌廉蛋糕
請問可否不塗糖水？塗糖水是為了蛋糕更濕潤嗎？
是， 為了保持濕潤：）
您好，請問8吋個份量係點呢？謝謝。
可以 Double 份量
三個芒果可以變这么多呀！😂
切薄片🙂
用6寸模具，会怎么样吗？
如果用6”， 同一份量， 我建議蛋糕切兩片，做兩層蛋糕
What’s the reason that my cake shrinks?
Probably you over mixed the egg white ?
蛋糕好漂亮，請問焗完後要放涼才脫模嗎？
@@MusicFoodTango 我通常放涼再脫模
@@Homecookmama 謝謝你呀
90克糖也太多了吧，六寸而已
我希望下一次嘗試做一個減糖版本， 成功後再開心share :)
谢谢分享，蛋糕很好看，下次我也试试这样切芒果🥭
@@wasongus 這樣切片， 蛋糕會相對平均 ：）
🤩🤩🤩🤩🤤🤤🤤🤤
太硬了！😢