Wow bravissima 🎉🎉🎉🎉 Questo dolce merita tantissimo e lo stanno richiedendo sempre più persone, ne esistono molteplici ricette , questa è sicuramente da provare 🎉
Tanti commenti di complimenti e ci stanno tutti ! ma mi piacerebbe che (come hai detto tu Cristina) ci fossero i commenti di chi ha provato a farle le ricette ,sarebbe piu utile 😊
Sono tornata a casa da poco,è stata una giornata dura e impegnativa, mi siedo un attimo, vedo questa meraviglia e mi si attiva una salivazione pazzesca 😊. Nn so che darei per averne una fettazza 😂😂!!!Un bacione Cristina ❤
Io faccio sciogliere lo zucchero direttamente nello stampo, senza acqua a fuoco bassissimo poi quando il caramello è pronto lo faccio scivolare lungo i bordi,mi sono sempre trovata bene anche la mia mamma faceva così, come dici tu meno sbatti ciao buona giornata 👍
Mia madre ha origini emiliane e questo budino l'ha fatto proprio domenica scorsa. Lei fa mezzo litro di latte e lo cuoce nella pentola a pressione. È davvero buonissimo! Saluti
Mia madre fa il budino esattamente come la Signora Cristina con gli ingredienti proporzionati a mezzo litro di latte, poi mette lo stampo nella pentola a pressione dove ha messo l'acqua per fare il bagno maria e versa, dentro lo stampo, il composto del budino, chiude tutto e conta 5 minuti dal fischio, poi spenge il gas e apre la pentola quando si può aprire.
Mia madre fa il budino esattamente come la Signora Cristina con gli ingredienti proporzionati a mezzo litro di latte, poi mette lo stampo nella pentola a pressione dove ha messo l'acqua per fare il bagno maria e versa, dentro lo stampo, il composto del budino, chiude tutto e conta 5 minuti dal fischio, poi spenge il gas e apre la pentola quando si può aprire.
Ciao carissima, come sempre ricetta straordinaria e da rifare. Volevo chiederti posso usare solo il rosso dell' uovo? Il diametro dello stampo io ho quello da 24 e 28
Buona sera Cristina, golosissimo😋, potrei, secondo il tuo punto di vista, fare metà latte e metà panna? Grazie mille (devo prepararne 20 stampini ) e pensavo venissero più golosi...😂
Wow, ti è venuto da Dio: nemmeno un buchino, meglio di una panna cotta! 👏🏻 Oddio, che voglia mi fai venire 😋😋! Ma comme mai, Cristina, tu che la usi tanto, non ti fai l'estratto di vaniglia? È così comodo, economico, salutare e sempre pronto! Non sono affari miei, lo so, ma me lo chiedo ogni volta che ti vedo fare un dolce, è che mi sembra così strano ... 🤷🏻♀️ Com'era poi il cream caramel al caffè dell'altro giorno ? Io avevo la bava alla bocca stile mastino napoletano solo a guardarti! 😂😘💖
Ho provato quello al caffè ma questo sarà senz'altro più adatto a me che non amo tanto il caffè! Lo sai Cristina che non mi perdo una tua ricetta?? Cerco di rifarle il prima possibile! 🥰🥰🥰
Ciao cara Cristina, sei una grande persona,per questo ti faccio una domanda che esula da questa bellissima ricetta, ho fatto il licoli e dopo tanta pazienza mi sono ritrovata con il licoli triplicato, ora non so come proseguire,come devo fare?mi farai tanto piacere se mi risponderai, ti auguro una buona giornata a te e famiglia
Allora qualsiasi cosa devi fare pane pizza brioche se ne usa sempre il 20%. Quindi sono 1 kg di farina metti 200 g di licoli. ne lasci sempre indietro un po’ e se per un po’ di giorni non lo usi quando lo hai rinfrescato lo metti in frigorifero.se invece lo usi tutti i giorni puoi lasciarlo fuori
Bellissimoooo,Sig.ra Cristina conosce il caffè in forchetta?,è tipo questo dolce ma con il caffè me lo faceva mia mamma. Purtroppo non riesco più a trovare la ricetta
Non so se è lo stesso ma io faccio un budino al caffè in questo canale c’è il video ti metto qui in link se può piacerti Budino al caffè.Delizioso,un incrocio tra crème caramel e panna cotta  ruclips.net/video/4o8scCSZLk4/видео.html
Perché quello il caffè non è proprio un budino è un incrocio tra un budino e una panna cotta.essendoci la presenza della panna e tanto caffè richiede una cottura più lunga e bassa temperatura perché sennò ti fa dei gran buchi all’interno
Quando lo zucchero è caramellato al biondo, aggiungi il bicchiere di acqua ma deve essere bollente. Non si ingruma niente e il caramello rimane bello liquido. Ciao
Cristina non ti sopporto più non puoi torturarmi in codesta maniera. Naturalmente scherzo, mi piace la semplicità con cui fai queste quantità, e sicuramente buonissima favolosa, brava un salutone👏👏👏
Pensa te queste quantità e non durano niente in questa casa. A voi sembra non sempre grandi quantità qua invece spazzolano tutto.la questione è che siamo noi tanti in questa casa 😂😂😂💖
Godurioso alla sola vista e neanche troppo difficoltoso da fare. Grazie Cristina! Però....come fare a scegliere la grandezza dello stampo? O non fa niente se viene più basso di quello che hai fatto tu?
MA CHE MISURA DEVE AVERE LO STAMPO PER 18 UOVA ED 1 LITRO DI LATTE ? PER UNO STAMPO PIÙ PICCOLO COME FACCIO HA SAPERE LA QUANTITÀ DELLE UOVA PER AVERE UN RISULTATO PERFETTO PERUN BUDINO SOLIDO COME QUESTO ? È SEMPRE QUELLA LA QUANTITÀ DELLE UOVA E DEL LATTE ? GRAZIE !
Delizioso. Bravissima 😊❤
Bellissima ricetta 🎉🎉🎉🎉
Wow bravissima 🎉🎉🎉🎉 Questo dolce merita tantissimo e lo stanno richiedendo sempre più persone, ne esistono molteplici ricette , questa è sicuramente da provare 🎉
Che meraviglia, bravissima Cristina domani l'ho faccio anch'io, grazieeeeee ❤❤❤❤❤😘
Buona sera Cristina,lei è bravissima,voglio provare a farlo
Sei semplicemente fantastica!!!
Magnifique Cristina!! Lo proverò di sicuro!! 🥰🥰🥰👍👍👍👍❤❤
Mamma mia che bontà 😋
FANTASTICOOOOOOOOOOO Bravaaaaaaaaaaaaaaa
Mamma mia che meraviglia! Chissà che bontà!
Ciao Cristina ...in Sardegna si perde nella notte dei tempi questo budino ...si chiama Timballa..ricetta simile ....ciao sei bravissima .
Sei bravissima. Quando aprite questo ristorante. Ci vengo volentieri
Sei una maestra 🥰🌹
Si a cucinare un poi di pazienza quando apri il ristorante 🎉❤❤
🤤Che spettacolo é perfetto❤❤❤
Ciao Cristina ma che bontà 😋😋😋 grazieeee sei un portento🎉
Mhhhh ma che bontà adoro 😊
Ma che meraviglia Cristina!! Grazie!! Che buono!!😋😋
Tutto quello che fai e favoloso❤❤❤❤❤
Donna meravigliosa brava brava.
Complimenti !
Bellissimo e buono lo farò sicuramente ciao Cristina sempre la migliore 😘😘🥰🥰😋😋
Grande Cris❤
Wow che bontà 👏😋🙋♀️
Spettacolare 😍 k buonoooo lo proverò grazie 😘
Il mio dolce preferito
Buongiorno Cristina, grazie mille! ❤
Tanti commenti di complimenti e ci stanno tutti ! ma mi piacerebbe che (come hai detto tu Cristina) ci fossero i commenti di chi ha provato a farle le ricette ,sarebbe piu utile 😊
Bravissima che meraviglia ❤️ quando ci fai vedere la ricetta della crema catalana? grazie
Che bontà
Bellissimo.
Ciao CRI.....che acquolina!!!!!😋😋😋😋... x renderti l idea ..hai presente i cani S. Bernardo...molto simile 🤭🤭🤗😘
💖😂
Aromatizzato con buccia di arancia buonissimo
Meraviglia 😍😍
😋😋😋😋😋😋😋😋
Sono tornata a casa da poco,è stata una giornata dura e impegnativa, mi siedo un attimo, vedo questa meraviglia e mi si attiva una salivazione pazzesca 😊. Nn so che darei per averne una fettazza 😂😂!!!Un bacione Cristina ❤
❤
Anche tu cara Cristiana sei spettacolare ❤
Io dico che sei super fantastica ma che spettacolo di golisita militica la nostra Cristina 😋🖐️ ciao
Caspita è bellissimo,,,buono anche quello al caffè (che ho già fatto) ma questo è più bello 😂😂😂❤
Io faccio sciogliere lo zucchero direttamente nello stampo, senza acqua a fuoco bassissimo poi quando il caramello è pronto lo faccio scivolare lungo i bordi,mi sono sempre trovata bene anche la mia mamma faceva così, come dici tu meno sbatti ciao buona giornata 👍
Anche mia mamma mi ha insegnato così.... Ricordi profumati
Mia madre ha origini emiliane e questo budino l'ha fatto proprio domenica scorsa. Lei fa mezzo litro di latte e lo cuoce nella pentola a pressione.
È davvero buonissimo!
Saluti
È possibile avere la ricetta in pentola a pressione? Grazie
Come nella pentola a pressione ..che metodo usa,sempre a bagnomaria?
Grazie😊
Mia madre fa il budino esattamente come la Signora Cristina con gli ingredienti proporzionati a mezzo litro di latte, poi mette lo stampo nella pentola a pressione dove ha messo l'acqua per fare il bagno maria e versa, dentro lo stampo, il composto del budino, chiude tutto e conta 5 minuti dal fischio, poi spenge il gas e apre la pentola quando si può aprire.
Mia madre fa il budino esattamente come la Signora Cristina con gli ingredienti proporzionati a mezzo litro di latte, poi mette lo stampo nella pentola a pressione dove ha messo l'acqua per fare il bagno maria e versa, dentro lo stampo, il composto del budino, chiude tutto e conta 5 minuti dal fischio, poi spenge il gas e apre la pentola quando si può aprire.
@@stefaniaguarducci2814 Grazie !! 🌹
😋😋💕
Brava Cristina 😊😊 chiedo, hai mai fatto la bomba di riso?? Se si mi puoi dare qualche dritta!!?? Grazieeeeeeeeee!!! Tua affezionatissima!!
No mai fatta 🤷♀️😘
Ciao che libidine
Ciao carissima, come sempre ricetta straordinaria e da rifare.
Volevo chiederti posso usare solo il rosso dell' uovo?
Il diametro dello stampo io ho quello da 24 e 28
Uau !!!❤❤❤
Lo faccio ma nelle monoporzioni, meno rischi nello sformarlo. Una bontà. Pensa che mia madre "odiava" i budini. Mai mangiati da piccoli
Buona sera Cristina, golosissimo😋, potrei, secondo il tuo punto di vista, fare metà latte e metà panna? Grazie mille (devo prepararne 20 stampini ) e pensavo venissero più golosi...😂
Se puoi ma se metti la panna devi fare una cottura più lenta e più lunga. Puoi fare riferimento al budino al caffè che c’è il video in questo canale
@@cristinacamorani grazie Cristina, sei un tesoro, di idee e consigli! Buona serata a tutte😋🌺💝
Woooww che spettacolo
Ho paura per la padella e lo stampo 🤣 ci sa se si possono riutilizzare 🤣
Wow, ti è venuto da Dio: nemmeno un buchino, meglio di una panna cotta! 👏🏻 Oddio, che voglia mi fai venire 😋😋!
Ma comme mai, Cristina, tu che la usi tanto, non ti fai l'estratto di vaniglia? È così comodo, economico, salutare e sempre pronto! Non sono affari miei, lo so, ma me lo chiedo ogni volta che ti vedo fare un dolce, è che mi sembra così strano ... 🤷🏻♀️ Com'era poi il cream caramel al caffè dell'altro giorno ? Io avevo la bava alla bocca stile mastino napoletano solo a guardarti! 😂😘💖
Qualche volontario che ha pulito la pentola! 🙂
❤❤🎉😊
Buongiorno, una curiosità, se l' acqua si mette nello zucchero già dall' inizio per fare il caramello, cambia qualcosa? Grazie e buona giornata. ❤
Ho provato quello al caffè ma questo sarà senz'altro più adatto a me che non amo tanto il caffè! Lo sai Cristina che non mi perdo una tua ricetta?? Cerco di rifarle il prima possibile! 🥰🥰🥰
Ciao Alessia grazie💖💖💖
Senza aggiungere vaniglia?
Ho aggiunto una bustina di zucchero vanigliato
Ciao 😊proverò a fallo .Ma che misura deve essere lo stampo per una dose di un litro di latte ,lo stampo consigli di alluminio ?
Ciao Cristina se io lo faccio dentro un tegame di alluminio senza il buco viene bene ugualmente?
Sì casomai lascialo in forno a cinque minuti in più.e fai la prova della lama proprio nel centro
Ciao Cristina provato ieri è venuto benissimo già quasi finito 😢 sai ho tutti maschi a casa😅 comunque grazie mille 😘
Signora, le posso chiedere il peso delle uova che usa? Oppure il tipo, medie, grandi, grandissime?
Ciao cara Cristina, sei una grande persona,per questo ti faccio una domanda che esula da questa bellissima ricetta, ho fatto il licoli e dopo tanta pazienza mi sono ritrovata con il licoli triplicato, ora non so come proseguire,come devo fare?mi farai tanto piacere se mi risponderai, ti auguro una buona giornata a te e famiglia
Allora qualsiasi cosa devi fare pane pizza brioche se ne usa sempre il 20%. Quindi sono 1 kg di farina metti 200 g di licoli. ne lasci sempre indietro un po’ e se per un po’ di giorni non lo usi quando lo hai rinfrescato lo metti in frigorifero.se invece lo usi tutti i giorni puoi lasciarlo fuori
@@cristinacamorani grazie mille x la tua risposta e x la tua gentilezza, un bacio a Matteo
Buono mio figlio ne va matto....😊
Mamma.questo si che è parlare....io lo faccio di rado perché ne mangio finché non finisce.Una luviria
Bellissimoooo,Sig.ra Cristina conosce il caffè in forchetta?,è tipo questo dolce ma con il caffè me lo faceva mia mamma.
Purtroppo non riesco più a trovare la ricetta
Non so se è lo stesso ma io faccio un budino al caffè in questo canale c’è il video ti metto qui in link se può piacerti
Budino al caffè.Delizioso,un incrocio tra crème caramel e panna cotta 
ruclips.net/video/4o8scCSZLk4/видео.html
Un chiarimento perché quello al caffè cuoce un'ora e mezza e questo solo 30 minuti?
Perché quello il caffè non è proprio un budino è un incrocio tra un budino e una panna cotta.essendoci la presenza della panna e tanto caffè richiede una cottura più lunga e bassa temperatura perché sennò ti fa dei gran buchi all’interno
Cristina usi il latte a lunga conservazione
Quando lo zucchero è caramellato al biondo, aggiungi il bicchiere di acqua ma deve essere bollente. Non si ingruma niente e il caramello rimane bello liquido. Ciao
Segnalo che non si apre il like
Cristina non ti sopporto più non puoi torturarmi in codesta maniera. Naturalmente scherzo, mi piace la semplicità con cui fai queste quantità, e sicuramente buonissima favolosa, brava un salutone👏👏👏
Pensa te queste quantità e non durano niente in questa casa. A voi sembra non sempre grandi quantità qua invece spazzolano tutto.la questione è che siamo noi tanti in questa casa 😂😂😂💖
@@cristinacamorani siete una bella famiglia e capisco molto bene, i miei complimenti 🌹
Dai fai un agriturismo che io pur abitando nel veneto vengo a mangiare da te ogni settimana
Godurioso alla sola vista e neanche troppo difficoltoso da fare. Grazie Cristina! Però....come fare a scegliere la grandezza dello stampo? O non fa niente se viene più basso di quello che hai fatto tu?
Se viene più basso non fa niente anzi per me è più buono …fai delle prove 😘
MA CHE MISURA DEVE AVERE LO STAMPO PER 18 UOVA ED 1 LITRO DI LATTE ?
PER UNO STAMPO PIÙ PICCOLO COME FACCIO HA SAPERE LA QUANTITÀ DELLE UOVA PER AVERE UN RISULTATO PERFETTO PERUN BUDINO SOLIDO COME QUESTO ? È SEMPRE QUELLA LA QUANTITÀ DELLE UOVA E DEL LATTE ? GRAZIE !
No. Guarda le uova sono 16 × 2 l di latte. Per 1 l di latte ne metti otto uova
Che bontà
Che bontà