Dieser Salat ist im Moment mein Favorit | Burrata | Melone | Minze | Ruccola | Food Factory

Dieser Salat ist im Moment mein Favorit | Burrata | Melone | Minze | Ruccola | Food trend 2024
Hallo liebe Food Factory Community,
wie wäre es mit einem einfachen und erfrischenden Salat? Dieser Salat ist im Moment mein Favorit, weil er so gut zum Wetter passt. Die Zutaten harmoniren perfekt miteinander und er ist super schnell zubereitet.
Für diesen Salat braucht ihr:
- Eine Schale Ruccola
- Eine halbe Honigmelone
- Luftgetrockneten Schinken
- Mini Burrata
- Minze
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- Olivenöl
- Balsamicoessig
Und so bereitet ihr den Salat zu:
1. Ruccola waschen und abtropfen lassen. Den Ruccola mit etwas Balsamicoessig, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zucker marinieren.
2. Die Melone schälen, Kerne entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
3. Den marinierten Ruccola auf einen Teller geben und den Schinken darauf zerpflücken. Die Melonenstücke darüber verteilen und ein paar Minzblätter darüber streuen. Den Burrata leicht aufreißen und auf den Salat legen, darüber etwas groben Pfeffer streuen und alles mit Olivenöl und Balsamicoessig beträufeln.
So, der perfekte Salat, um beim nächsten Grillen zu beeindrucken!
Easy Jam von Kevin MacLeod unterliegt der Lizenz Creative-Commons-Lizenz "Namensnennung 4.0". creativecommon...
Quelle: incompetech.com...
Künstler: incompetech.com/

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werden wir beim nächsten homeoffice mal ausprobiren ;)

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