Härra Tõnu! Müts maha sinu ees, et näitad ka seda, mis võib juhtuda kui hakkad leiutajaks. Teha on vaja nii nagu kirjas ja õpetatud. Hiljem võid hakata leiutajaks. Mõnus on vaadata kuidas valmistad erinevaid toite ja pean tunnistama, et suu läheb pidevalt vesiseks. Millegipärast tunnen ka selle toidu lõhna läbi ekraani. Igatahes valmista ikka edasi ja iga sinu näide kuidas sina valmistad on hea õppetund kõigile.👍
Medium low temp, võtab kauem aega, aga sai ei kõrbe ära. Sink ja tomat vms prae kõrvalpannil ja lisa hiljem serveerimisel saia alla või peale. Ma teen kirdesaiaga, nopin näppudega sisu välja, pannile ja kohe L või XL muna otsa. Korraks pannile kaas peale ja kui pealt hall keeran ümber. Maitsestan muidugi ka. Igatahes hea katse!
Ise kutsun seda munaleivaks. Aastaid juba teen tavalise leivaviiluga (ajabki natukene üle) ja singi, vorsti vms praen eraldi kõrval. Tomat/kurk toorena kõrvale, majonees peale ja üli lihtne ja kiire söögikord olemas... Tavaline juustu viil ümber keerates ka peale.
Täidisega väiksem temperatuur(algselt temp kõrge , aga sai peale siis paned juba temperatuuri madalaks- nii umbes 3-4.) ja umbes 3-4x kauem küpsemisaega (ikka kaane all), siis peaks õnnestuma. Ja mitte põhja panna , ainult munaga segada.
Tere. Selle nimi on Kanaema liivakast. Käib nii,et see saia või leiva ruut üheltpoolt ära praadida ja siis ringi pöörata ja muna sisse lüüa. Kes soovib, jätab muna härjasilmaks,kes mitte,see pöörab ringi ja praeb teiseltpoolt ka. See on nii maitsev,toitev ja tore hommikusöök.😀
ma olen sama asja teinud leviaga vormileib sealt sisu välja muna sisse koos vorsti/singi ja asjadega ja imehea :) küpsetan leiva ühe poole kergelt pruunikaks panen muna otse sinna sisse ja pudistan asju peale.
Tere Tõnu. Proovi muna/köögivilja segule, kaane alla, lisada törts keeva vett. Veest tekib sinna palju auru, mis munale valmimise juures kenasti abiks ka ju on. Minu omletid ja ka teised munaroad valmivad pannil alati niimoodi. Jõudu edaspidiseks.
Год назад
Olen teinud nii vee kui piimaga, ka koorega. Praegu ei olnud teemaks omlett vaid Munad Birminghami moodi.
Ma mäletan kunagi koolipõlvest, kui memm tegi aga lõi ka muna tervelt ja ei keerand, kaas peale ja muna kollane jäi vähe vedelgi, pärast juustuviil ja jälle korraks kaane alla. Pärast pani igaüks veel peale mida iganes (oma taldrikus) tomat sink.......
Ma prooviks singi esimesena pana . Siis pool muna. Oodanud veidi kuni tekib kerge põhi ja siis tomati lisanud ja teine pool muna peale. Kaas peale ja ettevaatlikult ümber pöörata hiljem
Kui sa tahad väga seda sinki ja tomatit munaga, siis tee parem omlett. Prae sibul. Olen lisanud ka kohe soola. Kui sibul on klaasjas, siis lisan sinki(võib olla ka peekoni kuubikud või viineri lõigud), paprika ja tomati. Praen veel tükk aega ja siis lisan muna segu, mis on lahti löödud ja lisatud veidike piima. Munasegu maitsesta kergelt soola ja pipraga ka enne. Selle munasegu segan veidi, kuid hiljem hautan kaane all. Hiljem võib lisada ka juustu. Nii olen seda ise teinud ja siiani kõik kiidavad. Muidu oled äge vana! Jõudu ja jaksu ikka edaspidiseks!
Год назад+4
Miks sa arvad, et ma sedasi ei tee, tavaliselt teengi. Kõik söövad ja kiidavad, et nagu hotelli hommikusöök. Seekord oli teemaks "MUNAD BIMINGHAMI MOODI".
et siis nagu väga halvasti tuli välja või, et nagu hotelli hommikusöök?
Год назад
Selle peale ei tulnudki, et hotelli hommikusöök võiks halba tähendada. Ikka hea oli. Minul hotellide omlettidega halbu kogemusi ei ole. Eriti seal, kus seisad leti ees ja kokk teeb sellise, nagu ise tahad, seda ma pidasingi silmas.
Härra Tõnu! Müts maha sinu ees, et näitad ka seda, mis võib juhtuda kui hakkad leiutajaks. Teha on vaja nii nagu kirjas ja õpetatud. Hiljem võid hakata leiutajaks. Mõnus on vaadata kuidas valmistad erinevaid toite ja pean tunnistama, et suu läheb pidevalt vesiseks. Millegipärast tunnen ka selle toidu lõhna läbi ekraani. Igatahes valmista ikka edasi ja iga sinu näide kuidas sina valmistad on hea õppetund kõigile.👍
Medium low temp, võtab kauem aega, aga sai ei kõrbe ära. Sink ja tomat vms prae kõrvalpannil ja lisa hiljem serveerimisel saia alla või peale.
Ma teen kirdesaiaga, nopin näppudega sisu välja, pannile ja kohe L või XL muna otsa. Korraks pannile kaas peale ja kui pealt hall keeran ümber. Maitsestan muidugi ka. Igatahes hea katse!
Näeb väga maitsev välja! 👍
Ise kutsun seda munaleivaks. Aastaid juba teen tavalise leivaviiluga (ajabki natukene üle) ja singi, vorsti vms praen eraldi kõrval. Tomat/kurk toorena kõrvale, majonees peale ja üli lihtne ja kiire söögikord olemas... Tavaline juustu viil ümber keerates ka peale.
Täidisega väiksem temperatuur(algselt temp kõrge , aga sai peale siis paned juba temperatuuri madalaks- nii umbes 3-4.) ja umbes 3-4x kauem küpsemisaega (ikka kaane all), siis peaks õnnestuma. Ja mitte põhja panna , ainult munaga segada.
Tere. Selle nimi on Kanaema liivakast. Käib nii,et see saia või leiva ruut üheltpoolt ära praadida ja siis ringi pöörata ja muna sisse lüüa. Kes soovib, jätab muna härjasilmaks,kes mitte,see pöörab ringi ja praeb teiseltpoolt ka. See on nii maitsev,toitev ja tore hommikusöök.😀
Proovi paprika viilu saia asemel. Sa ei pea seda saia sööma. Üli hea😊
Tean. Birminghami munadega käib siiski saiaviil.
ma olen sama asja teinud leviaga vormileib sealt sisu välja muna sisse koos vorsti/singi ja asjadega ja imehea :) küpsetan leiva ühe poole kergelt pruunikaks panen muna otse sinna sisse ja pudistan asju peale.
Tilk öli ka vöile sekka siis ta ei körbe niikärmelt.
Tere Tõnu. Proovi muna/köögivilja segule, kaane alla, lisada törts keeva vett. Veest tekib sinna palju auru, mis munale valmimise juures kenasti abiks ka ju on. Minu omletid ja ka teised munaroad valmivad pannil alati niimoodi. Jõudu edaspidiseks.
Olen teinud nii vee kui piimaga, ka koorega. Praegu ei olnud teemaks omlett vaid Munad Birminghami moodi.
Mis sitasti se uuesti. Aga jõudu härra kokk
Ma mäletan kunagi koolipõlvest, kui memm tegi aga lõi ka muna tervelt ja ei keerand, kaas peale ja muna kollane jäi vähe vedelgi, pärast juustuviil ja jälle korraks kaane alla. Pärast pani igaüks veel peale mida iganes (oma taldrikus) tomat sink.......
Mul ka memm tegi, ja veel magustoiduks munabuberti, see oli hea.
Huvitav jah, et Birmingham. Tegelik päritolu on sel roal USA. Heal lapsel mitu nime: Toad in a Hole, Egg in a Basket, Egg in a Hole, Egg in a Hat.
Toad in a Hole on ikka täiesti teine roog kui muna saiakoorikus ja mitte USA vaid klassikaline Inglise köögi retsept.
@@Paiaigar USAs tähendab Toad in a Hole just seda munasaia. Inglismaal on see tõesti, vorstiroog Yorkshire'i taignas.
Kui omletti tahad siis prae sai eraldi kõrvale ja ongi hea😂
Tubli! Seekord ei olnud omlett vaid munad Birminghami moodi
Meil naisega see juba vähemalt 11 aastat kasutuses ja väga häää
Ma prooviks singi esimesena pana . Siis pool muna. Oodanud veidi kuni tekib kerge põhi ja siis tomati lisanud ja teine pool muna peale. Kaas peale ja ettevaatlikult ümber pöörata hiljem
Kui sa tahad väga seda sinki ja tomatit munaga, siis tee parem omlett. Prae sibul. Olen lisanud ka kohe soola. Kui sibul on klaasjas, siis lisan sinki(võib olla ka peekoni kuubikud või viineri lõigud), paprika ja tomati. Praen veel tükk aega ja siis lisan muna segu, mis on lahti löödud ja lisatud veidike piima. Munasegu maitsesta kergelt soola ja pipraga ka enne. Selle munasegu segan veidi, kuid hiljem hautan kaane all. Hiljem võib lisada ka juustu. Nii olen seda ise teinud ja siiani kõik kiidavad. Muidu oled äge vana! Jõudu ja jaksu ikka edaspidiseks!
Miks sa arvad, et ma sedasi ei tee, tavaliselt teengi. Kõik söövad ja kiidavad, et nagu hotelli hommikusöök. Seekord oli teemaks "MUNAD BIMINGHAMI MOODI".
et siis nagu väga halvasti tuli välja või, et nagu hotelli hommikusöök?
Selle peale ei tulnudki, et hotelli hommikusöök võiks halba tähendada. Ikka hea oli. Minul hotellide omlettidega halbu kogemusi ei ole. Eriti seal, kus seisad leti ees ja kokk teeb sellise, nagu ise tahad, seda ma pidasingi silmas.
Proovi ära Andrus! Nõustun Tõnuga, et üsna hea võrreldes tavalise klassikalisega