De o nome que quizer, mas bacalhau a lagareiro e que nem primo e, o bacalhau a lagareiro foi feito a primeira vez nos ano de 1880 nos lagares de azeite em Portugal, dai o nome, entao e assim: As batatas tem que ser pequenas e assadas no forno sem qualquer liquido, so com uma cama de sal, junto com as batatas vao tambem algumas cebolas com a casca, separadamente grelham-se pimentos vermelhos e verdes, o bacalhau e grelhada em grelhador de carvao, depois do bacalhau estar grelhado e as batatas prontas vai tudo a uma travessa com as cebolas cortadas e desfiadas com o pimento e regado com muito azeite quente com alho, este e o verdadeiro.
Amigo, sou do Brasil e vou fazer o bacalhau a lagarero nesse Natal. Pergunta: o grelhador de carvão a que te referes é o que chamamos aqui de "churrasqueira"? Entendi q as batatas, a cebola são assadas a parte, mas não se estruge tb a cebola com alho? Os pimentões são assados inteiros ou em tiras? E, por fim, depois de tudo montado na travessa o prato volta para o forno? Obrigado
![[Eng Sub] Portuguese Cod FIsh "Bacalhau à Zé do Pipo"](http://i.ytimg.com/vi/cf8txH_FhDk/mqdefault.jpg)
❤❤❤❤❤
🤗
Adorei muito obrigada 🎉
Look delicious thank you for sharing your recipe
Obrigada. ❤️
Parabéns está divinal 🎉
Obrigada ☺️ ❤️
Obrigado Seniora 🙏🌹🌹🌹
Que receita maravilhosa Eunice parabéns hum.
Muito obrigada. Fico feliz que você tenhas gostado.😊
Vou esprimentar hoje😂 ms ca em casa costumamos arranjar o bacalhau primeiro antes de cozinhar😅❤
Olá Cristina, experimenta depois me conta aqui 😊 beijinhos! 🧡
É Tudo transferencia.
Eu morei em Portugal eu ouvi eles dizerem muito vou meter isto e aquilo. Ela deve ser de Lisboa tranfere tudo..mas ficou elegante..gostei 😊
De o nome que quizer, mas bacalhau a lagareiro e que nem primo e, o bacalhau a lagareiro foi feito a primeira vez nos ano de 1880 nos lagares de azeite em Portugal, dai o nome, entao e assim: As batatas tem que ser pequenas e assadas no forno sem qualquer liquido, so com uma cama de sal, junto com as batatas vao tambem algumas cebolas com a casca, separadamente grelham-se pimentos vermelhos e verdes, o bacalhau e grelhada em grelhador de carvao, depois do bacalhau estar grelhado e as batatas prontas vai tudo a uma travessa com as cebolas cortadas e desfiadas com o pimento e regado com muito azeite quente com alho, este e o verdadeiro.
Amigo, sou do Brasil e vou fazer o bacalhau a lagarero nesse Natal.
Pergunta: o grelhador de carvão a que te referes é o que chamamos aqui de "churrasqueira"?
Entendi q as batatas, a cebola são assadas a parte, mas não se estruge tb a cebola com alho?
Os pimentões são assados inteiros ou em tiras?
E, por fim, depois de tudo montado na travessa o prato volta para o forno?
Obrigado
Tô procurando a receita do bacalhau lagareiro com m gao de bico que comie en Portugal vir que tá diferente rs
Vc tem a receita do grão de bico vou fazer dia 19 no meu aniversssrio
Sentí a falta da cebola. Sobre os pimentos, eu gostava deles, mas eles agora me odeiam. 🙂🙂
Exactamente o verdadeiro bacalhau a lagareiro e assado e tudo o que o sr. Falou e uma receita bem Portuguesa 👍👍👍🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇵🇹🇺🇲🇺🇲🇺🇲🇺🇲
Mas bacalhau a lagareiro nao e cozido