Шикарные пирожные! Очень профессионально! Прекрасно! Спасибо огромное! Удачи и вдохновения! И еще - вы очень мудро реагируете на людей, которые любят покритиковать))) Мое восхищение!
Большое спасибо за ваш восторг! Буду стараться почаще вас радовать этой красотой. А людей много и все разные. У меня большой опыт работы с людьми поэтому мне это общение легко даётся.
Спасибо большое за замечательный десерт, глаз не оторвать как аппетитно выглядит! Посмотрела ссылку про гелевые краски, приобрела такие же разных цветов, перед тем как заказала прочитала на другом сайте про краски, описание было не полное, думала все нормально и мне привезли их. Но когда прочитала то что написано на тюбике и сравнила с таблицами на сайте про Е добавки- оказалось содержат вещества опасные и запрещенные- с тех пор краски лежат и не решаюсь ими пользоваться - так как помимо взрослых продукт употребляют дети, особенно много краски уходит в красный бархат! Пишу Вам так, к сведению, если вдруг не прочитал кто описание, я пишу об этом уже на третьем канале когда вижу такие краски, конечно хочется опровержения и успокоится, да и жалко если честно, потраченных денег ! И не понятно если продукт содержит столько опасных веществ как он попадает на торговую площадку! Ниже написала то что вычитала из таблиц и ссылки где видела, может кому пригодится! А за десерт еще раз спасибо, может и краски яркие найду, может кто и подскажет какую ни будь другую фирму красок!! Опасные Е102, Е110, Е124, Е129, КОЖНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ Е 151 ЗАПРЕЩЕНЫЕ Е 211 www.cosmo.ru/health/your_health/samye-vrednye-pishchevye-dobavki-znay-vraga-v-lico/ www.chaskor.ru/article/polnyj_spisok_razreshennyh_zapreshchennyh_i_opasnyh_pishchevyh_dobavok_10995
Распущенный это значит растопленный.. Зачем крем вначале процеживать, если это делают в конце, чтобы не попали кусочки заваренных яиц? На дне сотейника у вас их очень хорошо было видно.. Брауни песочным не бывает.. В начале видео другое пирожное..
1. Насколько я знаю, желатин распущенный, а масло растопленное. 2. Яичная смесь процеживается перед завариванием для того, чтобы в креме не было лишних комочков и была однородная структура. 3. Так как сотейник с толстым дном, его температура быстро не падает, поэтому пока крем стоял в сотейник есть вероятность немного пристать ко дну. Какая вы наблюдательная🤗 Люблю внимательных зрителей❤️
Сундучок ТВ желатин обычно набухший и растопленный) а не распущенный, тем более с водой. Звучит как будто вы в набухший желатин еще воды добавили) по поводу крема, его не имеет смысла процеживать в начале) вы ведь будете варить крем, кусочки белка все равно останутся, поэтому процеживают в конце) ну а про сотейник - это невозможно)
Спасибо за ваши советы и опыт. И особенно за русский язык. Я живу долгое время в Турции и общение только на турецком, поэтому видимо не хватило правильных слов, я это учту🤗 А технологию процеживания крема я узнала от французского шефа, с которым я работала. 🍭
Шикарные пирожные! Очень профессионально! Прекрасно! Спасибо огромное! Удачи и вдохновения! И еще - вы очень мудро реагируете на людей, которые любят покритиковать))) Мое восхищение!
Большое спасибо за ваш восторг! Буду стараться почаще вас радовать этой красотой. А людей много и все разные. У меня большой опыт работы с людьми поэтому мне это общение легко даётся.
С людьми работать гораздо сложнее чем пирожные делать)))) Здорово что Вам и это удается прекрасно!
Благодарю за комплимент🌷🌷🌷
ШИКАРНО! СПАСИБО ЗА МК!
Спасибо большое за замечательный десерт, глаз не оторвать как аппетитно выглядит! Посмотрела ссылку про гелевые краски, приобрела такие же разных цветов, перед тем как заказала прочитала на другом сайте про краски, описание было не полное, думала все нормально и мне привезли их. Но когда прочитала то что написано на тюбике и сравнила с таблицами на сайте про Е добавки- оказалось содержат вещества опасные и запрещенные- с тех пор краски лежат и не решаюсь ими пользоваться - так как помимо взрослых продукт употребляют дети, особенно много краски уходит в красный бархат! Пишу Вам так, к сведению, если вдруг не прочитал кто описание, я пишу об этом уже на третьем канале когда вижу такие краски, конечно хочется опровержения и успокоится, да и жалко если честно, потраченных денег ! И не понятно если продукт содержит столько опасных веществ как он попадает на торговую площадку! Ниже написала то что вычитала из таблиц и ссылки где видела, может кому пригодится! А за десерт еще раз спасибо, может и краски яркие найду, может кто и подскажет какую ни будь другую фирму красок!!
Опасные Е102, Е110, Е124, Е129,
КОЖНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ Е 151
ЗАПРЕЩЕНЫЕ Е 211
www.cosmo.ru/health/your_health/samye-vrednye-pishchevye-dobavki-znay-vraga-v-lico/
www.chaskor.ru/article/polnyj_spisok_razreshennyh_zapreshchennyh_i_opasnyh_pishchevyh_dobavok_10995
Очень круто👍👍👍👍
Спасибо большое! Очень рада, что вам понравилось❤️
No entiendo el ruso pero es un trabajo maravilloso muy profesional si pudiera entender en español fuera mi marstra gracias o paciba
Распущенный это значит растопленный..
Зачем крем вначале процеживать, если это делают в конце, чтобы не попали кусочки заваренных яиц? На дне сотейника у вас их очень хорошо было видно..
Брауни песочным не бывает..
В начале видео другое пирожное..
1. Насколько я знаю, желатин распущенный, а масло растопленное.
2. Яичная смесь процеживается перед завариванием для того, чтобы в креме не было лишних комочков и была однородная структура.
3. Так как сотейник с толстым дном, его температура быстро не падает, поэтому пока крем стоял в сотейник есть вероятность немного пристать ко дну. Какая вы наблюдательная🤗 Люблю внимательных зрителей❤️
Сундучок ТВ желатин обычно набухший и растопленный) а не распущенный, тем более с водой. Звучит как будто вы в набухший желатин еще воды добавили) по поводу крема, его не имеет смысла процеживать в начале) вы ведь будете варить крем, кусочки белка все равно останутся, поэтому процеживают в конце) ну а про сотейник - это невозможно)
Спасибо за ваши советы и опыт. И особенно за русский язык. Я живу долгое время в Турции и общение только на турецком, поэтому видимо не хватило правильных слов, я это учту🤗 А технологию процеживания крема я узнала от французского шефа, с которым я работала. 🍭
Сундучок ТВ не знала, что вы живете в другой стране)
Сюрприиииииз🤗