Почитала комментарии! Я смотрю что все борцы за здоровое питание и за здоровый образ жизни находятся здесь! Название ролика подходящее "Сало в духовке"! И считают своим долгом комментарий оставить! Что вы здесь делаете? Почему вас сюда занесло? Это когда хочется сальце отведать, а не можется.... ну тогда хоть ядом поделиться?! Автор старался, готовил, что б своим опытом и рецептом поделиться, если вам это не понравилось, по каким то вам только известным причинам, то молча переключаетесь на те ролики, где вам всё нравится! Максим спасибо вам за желание делиться рецептами, удачи вам!!!
просто никому не хочется выглядеть лохом, которого развели даже на такой мелочи как рецепт. а то смешал, намазал, завернул это мы все видели, а вот конечный результат, чтоб под камеру развернуть, достать и показать.... может там херня какая нибудь получилась. фото "конечного результата" - это не его фото. это какой то рекламный снимок с инете. даже по качеству сьемки отличается. если уж взялся делать, то делай так, чтоб твои зрители, потратив время на всю эту лабуду с с рассказами, в итоге видели все таки конечный результат. с меня дизлайк.
Спасибо за чудесный рецепт!!! Мы делали его уже 5 раз. С большой благодарностью,Вам ,вся наша семья))))) С такой пашинкой -прощай фигура)))) Но это комплимент))))
Здравствуйте, Максим! Приготовила по Вашему рецепту сало в луковой шелухе. Замечательно! Теперь вот обязательно освою и этот рецепт! Спасибо Вам! С удовольствием подписалась на Ваш канал!
из бесконечных видео на ютубе первый раз слышу что бы человек назвал мясной продукт своим именем. но в конце всё же сорвался и назвал его салом. также его называют грудинка или починок. давайте называть каждый кусок свиньи своими именами. сало только солят и перетапливают для жарки ещё его можно коптить. весело сало вялилось-созревало-до желтизны а сарай возьми и загорись. так и получилось копчёным. а варят-парят-запекают-тушат-жарят\кроме шкурки на гренки\ другие части свиньи. а так молодец - сам люблю готовить уже 50 лет.
майонез конечно очень не рекомендовано запекать...там есть уксус и белок..которые при запекании..соединившись разлагаются...это организму не полезно..так же как и сало)))).....но сало я и сама люблю и ем часто в любом виде)))))как бы там не было!!!...но лучше бы майонез заменить маслом растительным и лимончиком взбитыми вместе...и будет вкусненько и полезненько...ну хотя бы без уксуса и белка...извините ..спасибо за рецепт
+Lyudmila Shevchenko сало и всё остальное жирное не полезно нашей поджелудочной железе, мы ее просто насилуем находясь в зависимости от своих вкусов. Соль, специи, лук, чеснок, алкоголь- всё это сильнейшие раздражители для поджелудочной.
Alex NormalСало: полезные свойства Сало богато редким витамином F, который отвечает за укрепление сосудов и предотвращает атеросклероз. Сало содержит полиненасыщенную арахидоновую кислоту. Это редкая кислота не встречается в растительных жирах, но необходима для укрепления сердечной мышцы, гормонам, от неё зависят иммунные реакции. Сало, как это ни странно, нормализует уровень холестерина в организме. Оно хорошо усваивается, не нагружая при этом печень. В сале есть витамины А (до 1,5 мг на 100г), витамины Д, Е, каротин. Отсюда следует, что сало в 5 раз более биологически активно чем обычное масло. В зимнее время организм особенно нуждается в наборе витаминов, содержащихся в сале. В сале находится антиоксидант селен, который не дает образовываться раковым клеткам и при этом повышает потенцию. Так что польза для мужчин очевидна. Сало способно выводить излишек желчи из печени. Для этого его нужно съесть на голодный желудок с утра, но не более 30г. Один грамм сала содержит 9 ккал, поэтому оно является кладезем энергии. Не надо употреблять много еды и растягивать желудок для пополнения жизненной энергии. Небольшой кусочек сала перед застольем обволакивает стенки желудка тонкой пленкой жира и замедляет впитывание алкоголя, ослабляя опьянение. лук является антисептиком ( Его польза хорошо всем известна - репчатый лук содержит огромное количество железа, калия, аскорбиновой кислоты, витаминов группы B и PP. Кроме того лук содержит фитонциды - биологически активные вещества, которые и предают ему антибактериальные свойства, благодаря которым лук защищает нас от болезней. Однако на сегодняшний день самым полезным его свойством является наличие квертецина - мощного антиоксиданта, противоракового вещества. Таким образом репчатый лук не только защищает нас от вирусных и простудных заболеваний, не только обладает общеукрепляющим действием, но еще и защищает организм от угрозы возникновения недоброкачественной опухоли!)
Alex Normal И я могу, Вам, про каждую специю пояснить, а то что, Вы, пишете про поджелудочную, ну так не надо его есть 3 кг за раз, и все будет нормально. Но не забывайте - сало очень калорийно, поэтому переедать его не стоит. Рекомендуемая с уточная норма для здорового человека примерно 1г продукта на 1кг веса.
+Максим Пунченко Пребывая на холоде сало необходимо в рационе, иначе организм будет плохо переносить низкие температуры. Но надо понимать что из двух зол выбирают меньшее: либо беречь поджелудочную, либо не мерзнуть на холоде.
Ну зачем майонез. Ну хорошо на шашлык на маринад , но достаточно натереть все это или нарезать и оставить на сутки а потом также запечь. Ну дело каждого , но это как то странно
+natali ceban Не могу ответить на, Ваш, вопрос, так как не сталкивался с такой проблемой, и судя по всему очень многие готовили по моему рецепту и у всех все нормально, судя по отзывам в низу.
+natali ceban бывает сало разное просто , одно высовываешь из морозилки и оно тяжело режется как стружка , а другое как по маслу , а может сало было вообще без мясной прослойки ?
В фольгу заворачивали? Если у, Вас, очень мощный духовой шкаф (Электрический) уменьшите температуру. Если вы почитаете отзывы с низу, то увидите что у остальных все получилось!
Riks70 У меня в роду в основном только Русские, но есть и Украинцы и Поляки и Карачаевцы, что ж теперь, в паспорте Русским языком написано : "национальность Русский" и я тоже рад что я Русский, хотя не националист и уважаю все нации. У меня много друзей разных наций и я этому рад!
а фамилия у тебя ты считаешь кликуха только без обид выбрось паспорт и в россии и в украине уже не ставят национальность требования европы и россиян это тоже косается чему я не рад фамилия у тебя не кликуха помни и гордись свои родом удачи брат украинский
Почитала комментарии! Я смотрю что все борцы за здоровое питание и за здоровый образ жизни находятся здесь! Название ролика подходящее "Сало в духовке"! И считают своим долгом комментарий оставить! Что вы здесь делаете? Почему вас сюда занесло? Это когда хочется сальце отведать, а не можется.... ну тогда хоть ядом поделиться?! Автор старался, готовил, что б своим опытом и рецептом поделиться, если вам это не понравилось, по каким то вам только известным причинам, то молча переключаетесь на те ролики, где вам всё нравится! Максим спасибо вам за желание делиться рецептами, удачи вам!!!
просто никому не хочется выглядеть лохом, которого развели даже на такой мелочи как рецепт. а то смешал, намазал, завернул это мы все видели, а вот конечный результат, чтоб под камеру развернуть, достать и показать....
может там херня какая нибудь получилась. фото "конечного результата" - это не его фото. это какой то рекламный снимок с инете. даже по качеству сьемки отличается. если уж взялся делать, то делай так, чтоб твои зрители, потратив время на всю эту лабуду с с рассказами, в итоге видели все таки конечный результат.
с меня дизлайк.
Спасибо за чудесный рецепт!!! Мы делали его уже 5 раз. С большой благодарностью,Вам ,вся наша семья))))) С такой пашинкой -прощай фигура)))) Но это комплимент))))
Спасибо, Татьяна, за теплые слова, постараюсь и далее не разочаровывать своей стряпней!
Это первый рецепт, который я у вас переняла. Искала в поисковике "сало в духовке" - ваше видео первое. Получилось очень вкусно!
+Лидия Татьяновна пРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
+Максим Пунченко Взаимно!
Лидия Татьяновна )))
Я делала и не раз. Сейчас буду тоже делать. Спасибо за рецепт
🤗 приятного аппетита!))
разверните фольгу-попробуйте покажите,чтовы произвели на свет
А что не показал конечный результат и не попробовал??
Спасибо большое что видео не долгое не нудное и содержательное
На здоровье!😊
получилось ))) Отлично ))) Спасибо за рецепт
garen6666 Пользуйтесь на здоровье! Приятного аппетита!
Здорово! Аж слюни потекли :-)"
Пойду сделаю!
Не пожалеете!
П.С. не забудьте как только приготовится, взять рюмочку холодненькой и соленый огурчик, так вообще супер будет!;)
Хорошый рецепт супер вышло.
Приятного аппетита!)))
Здравствуйте, Максим! Приготовила по Вашему рецепту сало в луковой шелухе. Замечательно! Теперь вот обязательно освою и этот рецепт! Спасибо Вам! С удовольствием подписалась на Ваш канал!
+Сказочное Настроение На здоровье, и приятного аппетита!)
С нетерпением жду новых рецептов!
Сказочное Настроение )))
Спасибо! Главное просто сделать дома
На здоровье, рад что вам понравилось!
класс надо попробовать
Очень аппетитное сальдо)
эт точно))))
Замечательный рецепт,просто пушка!!Молодечек автор-теперь всем нашим покупателям буду рассказывать еще один прекрасный рецепт,по сути,деликатеса)))
+Egorich Petuhov Приятного аппетита!!! И удачной торговли ;)
а что бы получилось запеченным нужно открыть фольгу и запекать?
Anatolii Shin фольгу надо открыть в конце, для того что бы все приобрело румяный вид.
все классно,но советую заменить майонез домашней сметаной.
Спасибо!
На здоровье!! :)))
очень интересно... только есть сомнение пашина жеское место 40 минут, хватит ли... но это чисто мое сомнение лайк вам ставлю
С головой, я и солю в рассоле только ее, и в луковой шелухе делаю, все получается ОК! посмотрите у меня есть на канале эти рецепты.)))
2,5 кило сделал просто бомба!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень рад что вам понравилось! :)
слюной изощелся пока смотрел.....
🤗
Блин,а где результат???
класс !!!
+Gela Gelashvili Спасибо! )
😍😘❤️❤️ spasibo vam 🌹👍
На здоровье!😊
А можно сперва в духовке пропечь сало а потом в каптильню засунуть чтоб прокоптить
Зачем? Сразу тогда коптить надо и всё!
из бесконечных видео на ютубе первый раз слышу что бы человек назвал мясной продукт своим именем. но в конце всё же сорвался и назвал его салом. также его называют грудинка или починок. давайте называть каждый кусок свиньи своими именами. сало только солят и перетапливают для жарки ещё его можно коптить. весело сало вялилось-созревало-до желтизны а сарай возьми и загорись. так и получилось копчёным. а варят-парят-запекают-тушат-жарят\кроме шкурки на гренки\ другие части свиньи. а так молодец - сам люблю готовить уже 50 лет.
+Виталий Дормидонтов =)
клас!
;)))
так , а коньяка скока надо выпить ?
p/s музон в конце хорошо подходит
+Kulba1000 Ну, я думаю, сколько не бери, все равно за второй бежать!)))
Это точно )) особенно в пятницу как сегодня ))
Kulba1000 )))
Berserkr действительно сколько его надо выпить , чтобы это можно было кушать )))))))
Сало и пашина - это разные части!!!!!!!!!!!!!!
что значит пашина?
это часть сала с прослойками мяса, в простонародии часто называется пузанина.
Максим я люблю сало мне очень понравилось правдой я его салю
Zinaida Salova у меня на канале есть рецепт и засолки в рассоле и варки в луковой шелухе!
Я потом посмотрю большое Вам спосибо
Максим спосибо я обязательно зайду на RUclips
майонез конечно очень не рекомендовано запекать...там есть уксус и белок..которые при запекании..соединившись разлагаются...это организму не полезно..так же как и сало)))).....но сало я и сама люблю и ем часто в любом виде)))))как бы там не было!!!...но лучше бы майонез заменить маслом растительным и лимончиком взбитыми вместе...и будет вкусненько и полезненько...ну хотя бы без уксуса и белка...извините ..спасибо за рецепт
Lyudmila Shevchenko Приму к сведению! Спасибо!
+Lyudmila Shevchenko сало и всё остальное жирное не полезно нашей поджелудочной железе, мы ее просто насилуем находясь в зависимости от своих вкусов. Соль, специи, лук, чеснок, алкоголь- всё это сильнейшие раздражители для поджелудочной.
Alex NormalСало: полезные свойства
Сало богато редким витамином F, который отвечает за укрепление сосудов и предотвращает атеросклероз.
Сало содержит полиненасыщенную арахидоновую кислоту. Это редкая кислота не встречается в растительных жирах, но необходима для укрепления сердечной мышцы, гормонам, от неё зависят иммунные реакции.
Сало, как это ни странно, нормализует уровень холестерина в организме. Оно хорошо усваивается, не нагружая при этом печень.
В сале есть витамины А (до 1,5 мг на 100г), витамины Д, Е, каротин. Отсюда следует, что сало в 5 раз более биологически активно чем обычное масло. В зимнее время организм особенно нуждается в наборе витаминов, содержащихся в сале.
В сале находится антиоксидант селен, который не дает образовываться раковым клеткам и при этом повышает потенцию. Так что польза для мужчин очевидна.
Сало способно выводить излишек желчи из печени. Для этого его нужно съесть на голодный желудок с утра, но не более 30г.
Один грамм сала содержит 9 ккал, поэтому оно является кладезем энергии. Не надо употреблять много еды и растягивать желудок для пополнения жизненной энергии.
Небольшой кусочек сала перед застольем обволакивает стенки желудка тонкой пленкой жира и замедляет впитывание алкоголя, ослабляя опьянение. лук является антисептиком ( Его польза хорошо всем известна - репчатый лук содержит огромное количество железа, калия, аскорбиновой кислоты, витаминов группы B и PP. Кроме того лук содержит фитонциды - биологически активные вещества, которые и предают ему антибактериальные свойства, благодаря которым лук защищает нас от болезней. Однако на сегодняшний день самым полезным его свойством является наличие квертецина - мощного антиоксиданта, противоракового вещества. Таким образом репчатый лук не только защищает нас от вирусных и простудных заболеваний, не только обладает общеукрепляющим действием, но еще и защищает организм от угрозы возникновения недоброкачественной опухоли!)
Alex Normal И я могу, Вам, про каждую специю пояснить, а то что, Вы, пишете про поджелудочную, ну так не надо его есть 3 кг за раз, и все будет нормально.
Но не забывайте - сало очень калорийно, поэтому переедать его не стоит. Рекомендуемая с уточная норма для здорового человека примерно 1г продукта на 1кг веса.
+Максим Пунченко Пребывая на холоде сало необходимо в рационе, иначе организм будет плохо переносить низкие температуры. Но надо понимать что из двух зол выбирают меньшее: либо беречь поджелудочную, либо не мерзнуть на холоде.
Ну зачем майонез. Ну хорошо на шашлык на маринад , но достаточно натереть все это или нарезать и оставить на сутки а потом также запечь. Ну дело каждого , но это как то странно
Так
Вкуснее
что такое ПАШИНА ? это брюшина ???
Называют и брюшина и пузанина, но правильное название пашина!
но понял .. я так и думал что в целом одно и тоже...
почему чужие фотографии- где результат ВАШИХ усердий
я не могу делать красивые фото, это не мое. на некоторых роликах есть всеже мои фото.
печю
Олексей Корпан Печите!😉
Майонез - не годиться
а почему у меня весь жир вытек и сало стало как липкое..спасибо зарание..
+natali ceban Не могу ответить на, Ваш, вопрос, так как не сталкивался с такой проблемой, и судя по всему очень многие готовили по моему рецепту и у всех все нормально, судя по отзывам в низу.
+natali ceban бывает сало разное просто , одно высовываешь из морозилки и оно тяжело режется как стружка , а другое как по маслу , а может сало было вообще без мясной прослойки ?
с КОРОЧКОЙ ПОЛУЧИЛОСЬ ЧТО ЗА БРЕД !
В фольгу заворачивали? Если у, Вас, очень мощный духовой шкаф (Электрический) уменьшите температуру. Если вы почитаете отзывы с низу, то увидите что у остальных все получилось!
украинская фамилия а где живешь ?
Я Русский, родился и живу на Северном Кавказе, Россия.
пунченко род твой украинцы не стыдись свой род я украинец и рад что не русский или негр какой
Riks70 У меня в роду в основном только Русские, но есть и Украинцы и Поляки и Карачаевцы, что ж теперь, в паспорте Русским языком написано : "национальность Русский" и я тоже рад что я Русский, хотя не националист и уважаю все нации. У меня много друзей разных наций и я этому рад!
а фамилия у тебя ты считаешь кликуха только без обид выбрось паспорт и в россии и в украине уже не ставят национальность требования европы и россиян это тоже косается чему я не рад фамилия у тебя не кликуха помни и гордись свои родом удачи брат украинский
фашист, а у тебя на какую букву оканчивается фамилия?
Смотрел до слово мойянез... досвидания