Салат с индейкой и мандаринами | Рецепт бренд-шефа ВкусВилл

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 ноя 2024
  • Ещё немного продлеваем лето и готовим салат с индейкой и мандаринами по рецепту бренд-шефа ВкусВилла Артёма Васильевича.
    Корзина: vkusvill.ru/?s...
    Ингредиенты:
    Филе бедра индейки - 50 гр
    Мандарин - 5 долек
    Болгарский перец - 1 шт
    Шпинат - 120 гр
    Лук красный - 10 гр
    Специи (чеснок, кориандр, сухой базилик, орегано, перец чёрный и соевый соус) - по вкусу
    Заправка для салата:
    Масло оливковое - 60 мл
    Сметана - 15 гр
    Соевый соус - 10 гр
    Горчица - 5 гр
    Перец чёрный - 0,5 гр
    Пошаговый рецепт:
    1. Нарезаем филе бедра индейки и подпекаем на сухой сковороде без специй. Зачем мы это делаем узнаете на 00:37 секунде.
    2. Подпечённое мясо заправляем специями и отправляем в разогретую духовку на 175 градусов на 15 минут.
    3. Болгарский перец запекаем в духовке на 180 градусах в течение 15-20 минут. Как правильно почистить перец увидите на 02:16 минуте. В это время подпекаем мандарин на сковороде.
    4. Нарезаем красный лук соломкой и смешиваем с листьями шпината. Добавляем заправку для салата (подробнее на 02:58 минуте). Сверху выкладываем подпечённый мандарин, болгарский перец и кусочки нарезанной индейки. Украшаем капельками заправки сверху.
    ...
    Наш интернет-магазин: vkusvill.ru/
    Яндекс.Дзен с рецептами для тех, кто предпочитает читать: zen.yandex.ru/...
    Группа ВКонтакте, где покупатели делятся своими находками: vkusvil...
    Телеграмм-канал с новостями, конкурсами и прямыми эфирами: t.me/we_are_vk...
    Приложение с бесплатной доставкой даже на дачу vkusvill.oneli....
    #вкусвилл​​ #салат #летнийсалат #индейка #рецепт

Комментарии • 19

  • @vkusvill_ru
    @vkusvill_ru  2 года назад +1

    Друзья, а какой рецепт продлевает вам лето? Делитесь в комментариях 👇

  • @konkina_tatyana
    @konkina_tatyana 11 месяцев назад

    Салат выглядит аппетитно!!! Спасибо шефу❤

  • @user-92-xckenv
    @user-92-xckenv 2 месяца назад

    Спасибо за подробный рецепт, обожаю этот салат, но нигде не могла найти именно видео рецепт)

  • @MissJane57
    @MissJane57 2 года назад +2

    Выглядит потрясно!

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  2 года назад +1

      Уверены, на вкус этот салат тоже потрясающий 🤩

  • @user-92-xckenv
    @user-92-xckenv 2 месяца назад

    Салат бомбический🔥🔥🔥

  • @ЛюдмилаКомяга
    @ЛюдмилаКомяга Год назад +1

    Жаль что поздно встретила Ваш рецепт, в огороде всё замерзло! Салат должен быть вкусный! Обязательно приготовлю! Спасибо Вам большое за рецепт!

  • @ОльгаГусарова-о1ч
    @ОльгаГусарова-о1ч 2 года назад +1

    Благодарю за необычные сочетание вкусов! Всем домашним салат очень понравился! Единственное, я немного дольше продержала на огне мандарины, учту это при следующем приготовлении. Ещё раз благодарю!

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  2 года назад

      Всегда радуемся, когда наши подписчики повторяют интересные рецепты у себя на кухне 🥰 Надеемся, что этот салат станет частым гостем на вашем столе 😋

  • @malyugin_architect
    @malyugin_architect 9 месяцев назад

    Перец балгарский;
    Филе бедра индейки;
    Мандарин;
    Салат(шпинат);
    Красный лук;
    Приправа:
    Кориандр;
    Базилик;
    Орегано;
    Черный перец;
    Соевый соус;
    Соус:
    Оливковое масло;
    Горчица;
    Сметана;
    Соевый соус;

  • @Marianna_vilkova
    @Marianna_vilkova 2 года назад

    Очень сложно

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  2 года назад +1

      А в чём заключается сложность, на ваш взгляд 👀 Могли бы поделиться с нами вкусной идей, рецепт какого блюда хотелось бы увидеть на нашем канале?)

    • @Marianna_vilkova
      @Marianna_vilkova 2 года назад

      @@vkusvill_ru нет, рецепт божественный, особенно - заправки, у меня даже все для нее есть и я, как оказалось, могу сделать какой-нибудь салат с ресторанной заправкой, а до этого я все время думала, что ресторанные соусы невозможно сделать дома, огромное спасибо за видео, просто что в остальной части - запекать, жарить, чистить, столько мыть досок и сковородок, ради одной тарелки женского салата - это не очень радостно, мужчина не-повар такое не будет делать своей женщине, а женщине после всего этого мытья такой салат не даст ощущения отпуска в Италии. Я бы хотела, чтобы вы опубликовали рецепты, которые могли бы делать мужчины не-повары для женщин, чтобы они точно не резали на одной доске сырое мясо и овощи, по своим соображениям, что итак сойдет, не сваливали в одну сковородку килограмм мяса и овощей, чтобы это все сварилось, а не пожарилось и чтобы после всего этого не надо было мыть тонну сковородок, досок и мисок. Есть такие рецепты? Желательно с рыбой вроде трески или дорады или креветками или мидиями, и сливочный соус с грибами вроде в один заход готовится

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  2 года назад +1

      @@Marianna_vilkova Мария, благодарим за такой подробный комментарий с пожеланиями, обязательно подумаем над такими рецептами 🤔 Сейчас можем предложить несколько рецептов, которые могли бы заинтересовать: интересный рецепт минтая в апельсиновой соли clck.ru/yXtGr или же вариант скандинавского супа с треской и креветками clck.ru/yXtLh 😋

  • @darina8337
    @darina8337 Год назад +1

    "сезонный летний салат" с мандаринами? Серьёзно - мандарины - летний сезонный фрукт? Уважаемые пиарщики, пожалуйста, корректируйте
    текст поварам. Салат, действительно неплохой, но процесс приготовления выглядит не очень профессионально и не так аккуратно, как хотелось.

    • @vkusvill_ru
      @vkusvill_ru  Год назад +1

      Есть и летние сорта мандаринов, которые созревают уже летом, например, Надоркотт 😊

    • @user.freshmouse777
      @user.freshmouse777 Год назад

      Вы свои пять копеек вставили из санитарной эпидемической станции?
      В школьной столовке смывы возьмите. И мнение при себе оставляйте, раз уж вас никто не спрашивает.