Крем-брюле. Вкуснейший десерт из нежного крема с карамельной корочкой

Отличный французский десерт из самых доступных продуктов. Простое в приготовлении, но невероятно вкусное лакомство. Попробуйте повторить наш рецепт крем-брюле, чтобы порадовать себя и своих близких. Очень подробно о том, как готовить крем-брюле рассказывает шеф-повар Александр Волков-Медведев.
Инстаграм Александра: / alexvolkovmedvedev
Для приготовления вам понадобится:
сливки
яйца
ваниль стручковая
сахар
Блюдо, которое удачно сочетается с крем-брюле: • Запеченные овощи с зап...
SPASIBOCHEF - это:
• Талантливые шефы, признанные профессионалы своего дела (если Вы шеф-повар, кондитер… и Вам есть что показать, просто свяжитесь с нами удобным для Вас способом, мы непрерывно ищем новые таланты)
• Настоящие и честные люди
• Красивые и необычные локации
Наш ведущий Андрей - это простой парень из народа, который еще вчера был не прочь заточить пару беляшей и шаурму из привокзального киоска, а сегодня ему предстоит начать путь к вершине гастрономического Олимпа. Андрюха познакомится с десятками профессиональных шефов, попробует сотни вкуснейших блюд и сделает свои выводы на этот счет.
А Вы можете присоединиться к трансформации нашего героя или просто наблюдать со стороны за тем, как меняется его разум и тело.
Видео с Александром Волковым-Медведевым: • Александр Волков-Медведев
Видео с Евгением Цыгановым: • Евгений Цыганов
Видео с Владимиром Аксёновым: • Владимир Аксёнов
Видео с Ириной Медведевой: • Ирина Медведева
Нордическая кухня: • Нордическая кухня
Сотрудничество: [e-mail]
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibo...
Однокласники | ok.ru/spasibochef
#что #приготовить #чтоприготовить
#десерт #крембрюле #сладкиерецепты

[@spasibochef]

Сколько сладкого можно есть, чтобы не толстеть?

[@EkaterinaZotova0212]

Если метаболизм отличный-можно есть в неограниченных количествах!!!

[@СМЕРТЬЖИВОДЕРАМ]

Очень мало 😭😭😭😭😭

[@robertalekyan8494]

Вам не кажется что вас не смотрят после Лазерсона?

[@ragnavaldy]

спасибо за рецепт. не думал, что крем-брюле делается так просто. сделаю на др вместо торта.

[@daimen2012]

0:25 ооо... святая духовка)

[@Krot_61]

Спасибо за рецепт и позитив. Спасибо Шеф.

[@ВадимТ-ь5и]

Приятно было смотреть .👍

[@fata..morgana]

Просто, вкусно, но ооочень калорийно..😋
Оператору респект за красоту.🤗

[@divesboy50]

Спасибо Шеф

[@ДмитрийАносов-я9п]

Д день подскажите температура духовки и сколько облепихи взять на 7 желтков если нет других секретов облепихового крем брюле) спасибо

[@pasagreat8133]

Не дай боже облепиховый!!!он наверное мение всего пользуется успехом потому его так рекламанули!!! Зачем вам этот аптечный вкус??? Разве что так называемая американская облепиха, та подходит!

[@lanaxairullina8850]

А я думала Илья Исакович Лазерсон на этом канале. Очень жаль , что он не ведёт этот паблик.

[@lyubovsh2962]

У него канал Зона Лазерсона

[@lanaxairullina8850]

Да ,я уже подписалась на него))))

[@EkaterinaZotova0212]

Красота какая!!!)))

[@SvetoZar_TomiSlavov]

Катюша, это Вы о себе? Даже не берусь спорить....😘

[@EkaterinaZotova0212]

@@SvetoZar_TomiSlavov Обо всём сразу!)

[@error-free139]

Все оказалось так просто!
Попробую сделать с малиной.
Спасибо за рецепт.

[@CAWAREW]

"- расскажи, Андрей, сколько ты уже не употребляешь алкоголь?
- да я уже даже и не скучаю по нём. Уже забыл даже... Тут так вкусно кормят... у меня вся жизнь перевернулась...
- 20 минут."
🤣🤣🤣🤣
Это лучший момент)))

[@АндрейКорней-е4ь]

Ага !

[@olgayarosh-lants8153]

Супер!Спасибо!😋😍

[@galinaurozhaeva9357]

Спасибо😊👍 круто!!!🙌

[@ImperatorMoscow777]

Привет Волк-Медведь-Санёк))))) Под такую вкуснятину Ликёра надо шоколадного))))) Молодцы ребята))))Андрей и Оператор Вам понравилось??? Девушки пробовали???? Что Шеф готовит для своих Детей какой Десерт???

[@КравцовМаксим-г8л]

- Не хочу есть дело.. я хочу крем-брюле (це) черепаха

[@lyubovsh2962]

Просмотры у вас падают в геометрической прогрессии.Уж очень все не душевно стало

[@r0cksteady]

Огнище)

[@АлександрСеребряков-д9п]

Андрюха поди уже на зарплате?!)) Судя по сторис в инсте!!))

[@Mercenarioooo]

На час при какой температуре ?

[@rpnmen1785]

а на сколько градусов духовку ?

[@lisarose6892]

Интересно было посмотреть, десерты на канале бывают не так часто (думаю, как и приготовление их зрителями 😅)
А подскажите, пожалуйста, куда пропал ролик с мидиями? Благо рецепт был простой, попробовала приготовить и всё получилось, осталась довольна. Хотела спустя время опять приготовить, но видео не нашла :(
Может вернётся ролик? А то вроде хорошее видео получилось да ещё с атмосферой карантина и изоляции 🤗

[@EkaterinaZotova0212]

Мне изоляционные видео тоже нравятся, но, как я поняла, их не вернут в общий доступ.... Жаль...

[@EkaterinaZotova0212]

Мне изоляционные видео тоже нравятся, но, как я поняла, их не вернут в общий доступ.... Жаль...

[@ЕвгенийСеменов-ч1п]

Круто!

[@GramarNacii]

Горелка - третий инструмент

[@StepanTezyunichev]

Докладываю. Очень важно, чтобы посудина была с плоским дном. Для меня это было не очевидно, поэтому получилось так, что сахар ровным слоем туда фиг насыпишь. А вообще, получился омлет. Дорогой омлет из желтков и 33% сливок. Я хз что пошло не так. Полагаю, что кондитерка - это вообще не мое. У меня там вечно что-то идет не так.

[@НатальяСупрун-х5е]

Сколько - сколько сливок на одно яйцо?

[@Приветкумася]

Всем, у кого вопросы относительно температуры : на видео 7:38 отчётливо видно 90 градусов.

[@barisich2635]

Без Лазерсона не интересно. и сюда попал в поисках рецепта от Лазерсона

[@spasibochef]

Какая досада(

[@AndrewKhlyn]

Так крем-брюле это сладкий омлет?!

[@lyubovsh2962]

Какой вы скучный

[@tanya_chef]

Стойкое ощущение, что желтков слишком дофига... видно, когда ложкой берут десерт, он даже не подрагивает и текстура очень плотная. Да и техника приготовления не правильная вообще...

[@fioletovaya_a]

А при какой температуре запекать?